#jornada ganadera

[infoiberico]

[spotifyplaybutton play="https://open.spotify.com/episode/0flawkTwYoXmreN6BN2YT9?si=cMvMfbiYTRWVcxvCbDZIdg"] El duodécimo Congreso Mundial del Jamón (XIICMJ), el evento de referencia del sector, que tendrá lugar durante los próximos 5, 6 y 7 de junio de 2024 en el pabellón central del Recinto Ferial de Zafra (Badajoz), ya publicó su programa provisional. El programa, dividido en 10 bloques que incluyen a más de 30 expertos a nivel nacional e internacional, responderán las principales necesidades del sector del jamón. Así, el XIICMJ comenzará con el bloque titulado "El cerdo como materia prima" en el que se contará con la intervención de Thomas Sánchez, Senior Policy Advisor en Copa-Cogeca, quien hablará de ‘La regulación de la producción ganadera en la Unión Europea‘ (Bienestar animal, aturdimiento, antibióticos y transporte). Y es que la industria ganadera en España ha sufrido numerosos desafíos por las nuevas normativas de la UE, viendo amenazada su competitividad frente a países terceros y sufriendo una escalada en el precio de las materias primas. A continuación, Silvia Ezquerro, responsable de I+D, abordará el ‘Efecto de la inmunocastración sobre la calidad de la canal en cerdas inmunocastradas’. Por su parte, Joaquim Balcells, investigador en la Universidad de Lleida (UDL), llevará a cabo la ponencia titulada ‘Nutrición animal vs potencial proteolítico’. El bloque se cerrará con la ponencia sobre ‘Veteado o Infiltración intramuscular e intermuscular: Genética y Manejo’ respondiendo a cuestiones como ¿Cuál es la diferencia entre ambas?, ¿Cómo influyen las grasas en la calidad de carne? o ¿Cómo influye la grasa intramuscular en la terneza de la carne?, entre otras cuestiones. Tras una pausa, la jornada continuará con un 2º bloque de ponencias titulado "Procesos de elaboración", donde participarán expertos como Ricard Bou, investigador del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), para llevar a cabo la ponencia ‘El pigmento del jamón sin nitrificantes: actualización’. Todo aquel interesado en acudir a la cita más significativa del sector jamonero puede aún inscribirse, además, mantiene abierto su periodo de captación de sponsors. Para más información sobre las modalidades de participación, inscripción o patrocinio puede entrar en la web del Congreso mundial del jamón o contactar con la Secretaría Técnica del CMJ llamando al 917217929 o enviando un email a info@congresomundialdeljamon.es.

[mundoagrocba]

💠Mesa Ganadera CREA ensayo comparativo hibridos de sorgo para picado ►►Ing Horacio Valdez, Productor Agropecuario                  *Jornada a campo para recorrer ensayos de sorgo en Establecimiento La Tula en la localidad de Avellaneda                  *Mesa Ganadera CREA invita para este viernes 15 de marzo desde las 8.30 hs, al ensayo comparativo de hibridos de sorgo para picado 

[norteenlinea]

Agenda agro: 2 y 3/11 en Rosario – PROVIMI en las jornadas de actualización ganadera

http://dlvr.it/SxrXjz

[ardeportal]

Expo Prado 2023 - la música del interior llega a la capital

Del 8 al 17 de septiembre, la Rural del Prado recibirá una nueva edición de su clásica feria ganadera, que incluye entre su grilla de actividades diversas propuestas de música en vivo

Hoy comenzó una nueva Expo Prado; la feria ganadera que celebra en 2023 su 118ª edición acercando una vez más el campo a la ciudad. Como es costumbre, además de la exposición de animales, los remates, premiaciones y conferencias relacionadas; uno de los grandes pilares de Expo Prado recae en los espectáculos.

A continuación, una grilla de las diferetes propuestas musicales que pueden disfrutarse en el predio de la Rural del Prado desde hoy y hasta el próximo domingo 17 de septiembre inclusive.

En el stand del Instituto Nacional de Calidad (INAC) habrá música en vivo todos los días a las 17.30 horas. Esta es la grilla:

Viernes 8 y domingo 10: Cuarteto del Amor Sábado 9 y sábado 16: Nacho Obes Lunes 11 y domingo 17: Meta Fuelle Martes 12 y miércoles 13: Dúo dos guitarras Jueves 14 y viernes 15: Saxofonista Peter Anton

La Intendencia de Colonia ofrecerá dos espectáculos en su espacio dentro del predio. El lunes 11 a las 16hs, la cantante Luana dará un show acústico en el marco de la inauguración del stand y el sábado 16 a las 17.30 el gruó folklorico de los Alpes Los Alegres Alpinos presentará su show 50 años.

El Pabellón de Gran Bretaña convertirá su explanada en escenario los días sábado 9, domingo 10, jueves 14, viernes 15 y sábado 16, con música en vivo a partir de las 18hs a cargo de Mey Music (Dúo), Vitu Revello (Solista) y Mateo Cardozo (Dúo).

El stand del banco Itaú, ubicado frente al ruedo también ofrecerá música en vivo de la mano de Catherine Vergnes el sábado 9 a las 19hs. Además, anticiparon en sus redes la presencia de Matías Valdez, aunque sin días ni horarios confirmados.

La Peña de Valdez - la esquina joven del Prado

Frente al ruedo se encuentra quizás el mayor emblema de Expo Prado: La Peña de Valdez. Desde hace 8 años, "la esquina joven del Prado" combina una propuesta gastronómica parrillera con noches de música en vivo. Desde el viernes 8 hasta el sábado 16 (con excepción del día lunes), el público podrá disfrutar de distintos espectáculos musicales a partir de las 19hs.

Plaza Prado

La gran vedette musical de Expo Prado son sus noches de baile, con once jornadas de espectáculos musicales en Plaza Prado. La fiesta empezó anoche, con la presentación de Luana y continuará hasta el domingo 17 de septiembre. Cada jornada, a partir de las 20.30 horas, el escenario ubicado junto a la entrada de Atilio Pelossi recibirá artistas de la Asociación Rural de Jóvenes y nombres consagrados de la música tropical, como Matías Valdéz (Artista del Año elegido por el público de los Premios Graffiti 2022) y el floridense Chacho Ramos, conocido por generar las convocatorias más masivas del ciclo.

El costo de entradas para Expo Prado va desde $300 entre semana a $400 los sábados y domingos, con diferencias de precio si se adquieren de forma anticipada o en boleterías. Los ingresos para Plaza Prado se adquieren por separado de manera anticipada y su costo varía de acuerdo a la grilla. Luego de agotar dos tandas, la tercera tanda de ingresos está disponible con costos que oscilan entre los $250 y los $900.

Las entradas para ambas instancias se adquieren de manera anticipada en la web y a través de la aplicación A.R.U. Hay beneficios con BROU, Tarjeta Joven, Santander y canje de millas de Itaú. Más información en las redes de Expo Prado.

[defrentealcampo]

Jornada a campo en el Establecimiento Los Abuelos - II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

Se realizó una jornada a campo en el Establecimiento Los Abuelos - Ingeniero Luiggi – La Pampa el Lunes 19  Agosto del 2019

II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

Se realizó una jornada a campo en el Establecimiento Los Abuelos - Ingeniero Luiggi – La Pampa el Lunes 19  Agosto del 2019

II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

[gobqro]

Productores acuícolas del estado reciben certificación por SENASICA

El Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Querétaro A.C. y el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Carlos Dobler Mehner, realizaron la entrega de constancias por la aplicación y cumplimiento de las buenas prácticas de producción acuícola a los productores del municipio de Tolimán que formaron parte del curso de capacitación “Buenas prácticas de producción acuícola en tilapia”. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), avaló la certificación de la implementación de medidas sanitarias para proveer productos sanos e inocuos al consumidor. 

Las buenas prácticas reducen los riesgos de contaminación en los peces durante la producción acuícola; el objetivo es que el producto que se obtiene desde la granja sea apto para el consumo humano. En el estado se cuenta con 28 unidades de producción certificadas, que incluyen a las especies de tilapia y trucha arcoíris. La intención de las capacitaciones es que los productores se actualicen en las buenas prácticas de producción acuícola para aplicarlas en sus unidades; al cumplir con las mejoras se obtiene la certificación. Durante la entrega de certificados el titular de la SEDEA comentó que los apoyos de gobierno no tienen por qué ser agradecidos, ya que el recurso es de los queretanos y debe utilizarse para fomentar las actividades productivas del estado. Aunado a la entrega de certificados se llevó a cabo el arranque de Veterinario en tu potrero en Tolimán con la primera jornada sanitaria en el corral del manejo del ejido de San Pablo. 

Este proyecto busca el trabajo en equipo de varias instituciones para lograr un mejor acompañamiento de los productores ganaderos del estado. En esta ocasión se aplicó la vacuna de desparasitación y vitaminado. Participaron varias instituciones: el Comité Estatal de Protección y Fomento Pecuario, SINIIGA, la Unión Ganadera Regional de Querétaro, médicos veterinarios por parte de la SEDEA e inspectores estatales para promover distintas acciones en materia de movilidad. “La identificación es muy importante porque es el certificado irrepetible del ganado; pocos países en el mundo lo tienen y lo hacen como en México. El apoyo en este tipo de actividades y las alianzas nos dan esperanza para que la actividad ganadera pueda seguir adelante”, puntualizó el secretario de Desarrollo Agropecuario.  

[diannacarpinteyro]

NUESTRO MOMENTO: 

Estamos viviendo un momento clave, en el que el mundo entero está buscando justicia para todos, para las mujeres, para los niños, para nuestros bosques y selvas y sobre todo para los que no tienen voz para exigirla: los animales.

Pero ellos no están solos, nos tienen a nosotros, hoy les quiero decir, este es NUESTRO MOMENTO. 

Es nuestro momento para gritar las injusticias de la industria ganadera y de lácteos. 

Es nuestro momento para hablar y enseñar con respeto nuestros ideales. 

Es nuestro momento para exigir derechos para nuestros hermanos animales. 

Es nuestro momento para abrir, apoyar los negocios y empresas que sean libres de crueldad. 

Es nuestro momento para decirle, NO a la carne, NO a las pieles, NO a los lácteos, NO a usar productos testeados en animales.

Es nuestro momento para hacer un cambio y aunque nos llamen locos, estos locos no cesarán la lucha. 

Los invito a realizar esta jornada con lo que nos caracteriza, el amor, prudencia y la empatía. 

Y se los vuelvo a repetir, ¡ES NUESTRO MOMENTO DE DEFENDER A NUESTRO HERMANOS ANIMALES Y NADIE NOS VA A DETENER! 

Diana Santos

[infoprovincia]

Satisfacción en general en las subastas de vacuno, que han alcanzado un remate total de 76.640 euros

Satisfacción en general en las subastas de vacuno, que han alcanzado un remate total de 76.640 euros

Las subastas de vacuno en la Feria Internacional Ganadera de Zafra y 569 Tradicional de San Miguel han sido un éxito para todas las asociaciones ganaderas, al obtenerse un remate total de 76.640 euros. Una gran animación con importantes pujas en todas las razas que se han presentado en esta jornada y presencia de ganaderos de Madrid, Castilla León, Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura. Con…

[impossibledonutherringperson]

Preparando la jornada ganadera del próximo jueves 25 de agosto. (en General San Martín, Chaco, Argentina) https://www.instagram.com/p/ChdJ0FXgOVi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[santacruzuno]

Renatre presente en las Jornadas Ganaderas de Río Gallegos

Renatre

El Renatre participa en las Jornadas Ganaderas de Río Gallegos, que comenzaron hoy y se extenderán hasta mañana 19 de agosto en las instalaciones de la Sociedad Rural. l encuentro es organizado por el INTA, la Sociedad Rural Río,  la Federación de Instituciones Agropecuarias Santacruceñas (FIAS), el Consejo Agrario Provincial, Cooperativa Prolana, Ley Ovina y el Instituto de Promoción Ganadera…

[infoiberico]

La Entidad Ferial de Zafra albergará durante los próximos días 5, 6 y 7 de junio a más de 30 expertos del sector del jamón a nivel nacional e internacional, que configurarán un completo programa destinado a responder las necesidades del sector jamonero, asegurando el éxito del XII Congreso Mundial del Jamón. Este año, el CMJ ha dividido su programa en 10 bloques, que abarcarán todas y cada una de las cuestiones de mayor actualidad del mundo jamonero. Esta edición comenzará el 5 de junio con el bloque ‘El cerdo como materia prima’, de la mano de Thomas Sánchez, Senior Policy Advisor en el Copa-Cogeca, que hablará de la regulación de la producción ganadera en la Unión Europea; le sucederá el bloque ‘Procesos de elaboración’, donde Ricard Bou, investigador en el IRTA, impartirá una ponencia sobre el pigmento del jamón sin nitrificantes. Las sesiones del 1º día concluirán con el bloque ‘Calidad del producto’, donde Mónica Flores, investigadora del IATA-CSIC, tratará el uso de tecnologías verdes en el aroma del jamón curado loncheado. La jornada del 6 de junio dará comienzo con el bloque ‘Propiedades sensoriales’, en la que Sonia Ventanas, del Departamento de Veterinaria de la UEX, hablará acerca de la experiencia sensorial del jamón curado, y Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado, presentará una ponencia sobre el sabor dulce del jamón. Seguidamente tendrá lugar el bloque de ‘Seguridad alimentaria’, donde participarán ponentes como Elena Fulladosa, investigadora del IRTA. El último bloque de la mañana será el de ‘Sostenibilidad’, donde participarán ponentes de la talla de Manuel Lainez, director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario y director de la Fundación Grupo Cajamar. Tras el coctel tendrá lugar el bloque de ‘Mercado’, donde Enrique Tomás, expondrá su experiencia internacional. El programa de este día concluirá con el bloque ‘Actualidad’, que contará con participantes como Isabel Dobón o Quintiliano Pérez, doctor veterinario y exdirector general de ganadería del MAPA, en el que se tratarán temas de máximo interés como la prevención de incendios en las empresas jamoneras y la experiencia ante la fiebre porcina africana del cerdo blanco curado en España. Durante las sesiones del 7 de junio se tratarán los bloques ‘Nutrición y salud’, en el que participarán Fidel Toldrá, investigador del IATA-CSIC, que hablará sobre los dipéptidos generados en el jamón curado y Antonio Escribano, catedrático de Nutrición Deportiva de la UCAM, quien expondrá los beneficios del jamón en la salud. Para finalizar esta jornada, se desarrollará el bloque de ‘Comunicación e internacionalización’, que arrancará con la ponencia de Giuseppe Aloisio, director general de ANICE, en la que se analizarán los retos de la comunicación ante el consumidor del sector cárnico, en el que participará, entre otros, Juan Manuel Corchado, catedrático de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial en la USAL, cuya ponencia tratará sobre inteligencia artificial en el sector jamonero. El broche de esta edición lo pondrán Josep Solà, presidente de FECIC, y Julio Tapiador, presidente del Comité Organizador del XIICMJ, que reflexionarán sobre el ‘Presente, pasado y futuro del sector jamonero.’ El Congreso Mundial de Jamón es un evento único en el mundo en su género que ha alcanzado un extraordinario éxito desde su 1ª edición en 2001 celebrada en Córdoba, debido a que ha sabido acercar y compartir los avances y los problemas en un mismo foro, donde participan cientos de operarios del sector. Sus objetivos son abordar en profundidad la producción, la investigación y la comercialización del jamón; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los 5 continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial y fomentar el consumo.

Todo aquel interesado en acudir a la cita más significativa del sector jamonero puede aún inscribirse, además, mantiene abierto su periodo de captación de sponsors. Para más información sobre las modalidades de participación, inscripción o patrocinio puede contactar con la Secretaría Técnica del CMJ llamando al 917217929 o enviando un email a info@congresomundialdeljamon.es.

[mundoagrocba]

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🗣👉Andres Aguilar Benitez, «Las Chilcas» Establecimiento Agropecuario 🟧🔳«Producir más y mejor» la idea central de la Jornada Ganadería Sustentable en «LAS CHILCAS»

[postalescolima]

Origen colonial y arquitectura neoclásica en Colima.

A pesar de ser Colima una de las primeras fundaciones en la Nueva España, a partir de su conquista en 1523, prácticamente no existe en pie ningún ejemplo de su arquitectura virreinal, salvo por las ruinas del ex convento de Almoloyan, construcción franciscana del siglo XVI, de la que se conservan una torre y parte del muro del atrio.

La razón de esta orfandad arquitectónica se debe principalmente a la inestabilidad del suelo, que está en constante movimiento por fallas tectónicas y la cercanía de un volcán que domina el escenario con la belleza de su geometría y sus permanentes achaques eruptivos. Con terquedad admirable, los habitantes de Colima, durante siglos han edificado y vuelto a construir lo que la naturaleza se ha empeñado en destruir.

Uno de los edificios más significativos y de enorme tradición que aún sobreviven en el corazón de la ciudad es el Portal Medellín, construido en 1860 por los maestros de obra Antonio Alderete y Lucio Uribe. Utilizado durante muchos años en las ceremonias de las fiestas patrias, la parte comercial ha servido para instalar cantinas, billares, paleterías e infinidad de negociaciones. Construido en dos niveles, destina la planta baja para comercios y la alta como sitio habitacional.

En el lugar en el que durante doscientos años existieron las Casas Consistoriales, se construyó en 1877 un edificio destinado a Palacio de Gobierno. Este se ha conservado prácticamente intacto en cuanto a la disposición arquitectónica con dos plantas rectangulares de 47 por 60 m, en ambas se ubican las oficinas y dependencias gubernamentales. Su fachada es de estilo neoclásico, y la portada del edificio está compuesta por tres cuerpos.

Otro edificio ubicado en el Centro Histórico es el Teatro Hidalgo, cuya construcción obedece al importante tráfico comercial de firmas alemanas que se dio a partir de la apertura del puerto de Manzanillo, en donde desembarcaban compañías de saltimbanquis, acróbatas, toreros, tirititeros, cómicos de la legua y compañías dramáticas y de zarzuela con destino a Guadalajara y a la Ciudad de México. En Colima hacían escala para descansar de las duras jornadas de viaje y aprovechaban para presentar su espectáculo. En este teatro se presentaban con tanto éxito al público ávido de diversiones como lo fueron los colimenses decimonónicos. Su construcción, que inició en 1871, estuvo a cargo del maestro Lucio Uribe.

Durante el siglo XIX, los ríos que cruzan Colima como el Manrique y el Colima, eran de respetable caudal, sobre todo en épocas de lluvia, razón por la cual la ciudad construyó una serie de puentes en su recorrido, de los cuales sobresalen en la actualidad dos de ellos: el Principal, edificado a principios del siglo sobre la calle Torres Quintero y el Zaragoza construido en 1873, que es uno de los más interesantes de la capital.

Otros edificios interesantes en el Centro Histórico son la casa de don Blas Ruiz o Palacio Federal, el edificio que ocupa el Monte Piedad, la casa que habitó Hidalgo o el Sindicato de Trabajadores del Gobierno del Estado, la casa Juárez, el ex consulado Alemán, el edificio de la Cocordia, el Mercado Enrique O. de la Madrid y el ex hospital de San Juan de Dios.

En cuanto a templos, sobresalen la Catedral, el templo de la Salud y la parroquia de San Felipe de Jesús; las parroquias de San Fransisco de Asís en Villa de Álvarez y la de San Miguel en Comala.

Durante el porfiriato, destacan en el Estado haciendas ganaderas, azucareras, alcoholeras, algodoneras, cafetaleras y salineras, cuya producción fue motor importante para la economía de la época. De este periodo sobresalen algunas haciendas por sus características arquitectónicas como las de Buenavista, El Carmen, La Estancia, Capacha, San Antonio, Nogueras, El Cóbano y San Joaquín. Finalmente, vale la pena mencionar dos edificios antagónicos en lo referente a su tecnología; el primero tuvo un sistema constructivo tradicional de carácter efímero; se hizo sin planos y esquemas previos, tan sólo con el entusiasmo de una comunidad que hace más de 300 años se consagró a la protección de San Felipe de Jesús, santo protector de la ciudad contra temblores y erupciones. A él se dedican las fiestas solemnísimas en donde se erige durante quince días la plaza de toros más original de la región: La Petatera.

[defrentealcampo]

Jornada a campo en la Cabaña María Magdalena - II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

Se realizó una jornada a campo en la Cabaña María Magdalena el Lunes 19  Agosto  del 2019  - II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

Se realizó una jornada a campo en la Cabaña María Magdalena el Lunes 19  Agosto  del 2019

II Jornada Ganadera del Novillo y el Reproductor Pampeano

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HOY DESDE @aganorla le damos un reconocimiento público a una gran mujer GANADERA de @agadukm40 excelente madre hija esposa amiga que en cada jornada del convenio PALOTAL es la primera que llega y la última que se VA . es la que hace posible que todo se cumpla a la perfección GRACIAS FRANCIS @francischacon12 eres ejemplo del empuje de la mujer Zuliana .... VENEZUELA 🇻🇪 @franklin_romero1 # #agropecuario #pajuelas #bovinos @asojersey #asocebu #asocebucol #asocebucolombia #asocebuvenezuela #brahman #pardosuizo #gadojersey #sirepower_ca #hacienda #ganadocarora #bullsemenjr #viateca #altageneticsvenezuela #inseminacionartificial #nitrogeno #campo #embrioven #genetica #razacarora #fegalago #gadema #fedenaga #ganado #ganadof1 #sementales #toro @aganorla @aganorla_ganaderos @embrionbull_ @standardoil_ca @sirepower_ca @siarafernandez @sishistore @naazarethcabrera @larryfernandeziguaran @ciraiguaran_ @razascebuinas (en La Rita, Zulia, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CQt_9YiF-6t/?utm_medium=tumblr