#intihuasi

[softwarelibero]

Le grotte di Intihuasi, sono le più antiche dell’Argentina centrale.

[norteenlinea]

Intihuasi, el Nuevo Amanecer del Rap en Quilmes

http://dlvr.it/TBwmP5

[piscitellientretenimentos-blog]

A Primavera chegou e os estabelecimentos do Rio preparam pratos leves

http://www.piscitellientretenimentos.com/a-primavera-chegou-e-os-estabelecimentos-do-rio-preparam-pratos-leves/

A Primavera chegou e os estabelecimentos do Rio preparam pratos leves

Considerada por muitos como a estação mais bonita e romântica do ano, a primavera começa no dia 22 de setembro e traz dias mais quentes, ensolarados e cheio de flores. Uma época tão especial merece pratos e bebidas leves e coloridos, criados especialmente para ela.

Localizado em uma das ruas mais movimentadas de Duque de Caxias, o Beer Soccer celebra a chegada da primavera com o El Fúria (R$24,90), um drink elaborado com Vodka Ketel One, romã, grenadine, suco de maçã, limão e borda de açúcar de pimenta.

Tapioca caprese – queijo minas, rúcula, tomate seco e molho

Recentemente, o DaGosto criou um menu especial com opções leves para a primavera. Entre as opções, o Filé de Linguado (R$  22,90) servido com molho de alcaparras, arroz integral, legumes e mix de folhas com tomates, a Tapioca Caprese (R$ 15,90 )com queijo minas,  rúcula, tomate seco e molho de manjericão e para finalizar o Tabule com Mix de Folhas (R$ 19,90).

Em Botafogo, a hamburgueria Legião Carioca oferece a alternativa vegana, o Selvagem: proteína de soja, tomate seco, cebola caramelizada no abacaxi, rúcula no pão vegano (R$ 25,00). Os dias quentes pedem uma das boas criações da casa: os Shakes. Entre as opções, Jack Balanço (shake de chocolate belga com Jack Daniel´s, generosa camada de doce de leite e raspas de chocolate – R$ 26,00), Bob Balanço (clássico shake de Ovomaltine – R$ 17,00) e o Oreo Balanço (shake de sorvete de baunilha com biscoite oreo crocante e finalizado com chantilly – R$ 18,00).

Entre as novidades do menu no Picanha e ETC., destaca-se peixes e frutos do mar em receitas que, sob o comando do chef, combinam tradição e elegância. A casa oferece o Linguado à Cleópatra (R$96,00) servido grelhado com molho de manteiga com camarão, champignon e uvas verdes e a Sinfonia de Frutos do Mar (R$ 296,00) – Lagosta, Camarão, Polvo, Lula, Linguado e Badejo acompanhados de arroz com creme de leite e açafrão.

Circuito de Cebiches

No recreio, à beira-mar, o Pesqueirinho Beach Lounge possui cardápio mediterrâneo desenvolvido pela chef Monique Gabiatti com muito frutos do mar como a Vinagrete de Polvo (polvo confit com tomate, salsinha, cebola roxa, pimenta biquinho e limão siciliano – R$ 70,00) e o Dos Mares o Melhor (polvo, lula, mexilhão, peixe branco, camarão e lagostim grelhados e temperados, acompanha farofa de beiju e vinagrete de biquinho – R$ 185,00 para duas pessoas).

Primeiro representante da fusão multicultural peruana no Rio, o Intihuasi tem pratos com sabores e texturas únicas, feitos com ingredientes típicos de qualidade. O Circuito de ceviches (R$147) é uma degustação que serve até quatro pessoas com cinco versões da iguaria: champignon, polvo, vieira, camarão e linguado.

No The Sanduwish Shop, entre as opções mais leves estão os vegetarianos Crudine (pão sourdough, picadinho de shitake com missô, abobrinha crua com raspas de limão, queijo de cabra, amêndoas tostadas e folhas baby de beterraba – R$ 25,00) e o Bete Brie (pão sourdough, queijo brie, pesto de manjericão e nozes, beterraba marinada na laranja e folhas baby de beterraba – R$ 22,00).

Para os que estão pelo Centro do Rio e procuram dicas mais leves para o almoço ou até mesmo para o jantar, a opção é conhecer o Empório Colonial e pedir pratos como o Salpicão de frango com mix de folhas (peito de frango desfiado com repolho, passas, milhos, cenoura e maionese, coberto com batata palha – R$ 22,00) ou a Salada Empório (alface americana, alface roxa, rúcula, queijo gorgonzola, manga e tomate cereja – R$ 23,00)

Serviço:

Beer Soccer Club

Endereço: Rua Passo da Pátria, 228 – Duque de Caxias

Telefone: 2653-2196

Horário (inclusive em feriados): Segunda a sábado: 11:30h às 2h / Domingo: 15h30 às 2h

https://www.facebook.com/beersoccerclub/

DaGosto Bistrô e Pocket Deli

Loja 1 – Rua Senador Dantas, 117 – Lj. E, Centro, Rio de Janeiro

Telefone: 2262-4234

Horário (inclusive em feriados): De segunda a sexta-feira, das 7h às 19h. Não abre nos finais de semana e feriados.

Loja 2 – Shopping Bossa Nova Mall – Av. Almirante Silvio de Noronha, 365, Centro, 2º andar – Praça de alimentação – Rio de Janeiro (Ao lado do Aeroporto Santos Dumont).

Telefone: 2303-7051

Horário (inclusive em feriados): Todos os dias, das 8h às 22h.

http://www.dagostobistro.com.br/

Legião Carioca

Endereço: Rua Arnaldo Quintela, nº 89 | loja A – Botafogo

Horário de funcionamento: Ter a Qui, das 18h às 23h| Sex, de 12h às 15h e 18h a 0h | Sáb, vésperas e feriados, das 18h a 0h | Dom, das 17h às 23h

https://www.facebook.com/LegiaoCarioca/

Picanha & ETC

Endereço: Av. Lúcio Costa, 2900, Barra da Tijuca

Telefones: 2493-2021 / 2494-7418

www.picanhaeetc.com.br

Pesqueirinho Beach Lounge

Avenida Lúcio Costa, quiosque 89-A/B – Praia do Recreio

Telefone: 3514-2829

http://www.pesqueirinho.com.br/

Intihuasi

Endereço: Rua Barão do Flamengo, 35 D – Flamengo

Telefone: 2225-7653

Horário (inclusive em feriados): Terça a Quinta: 12:00h às 15h / 19h às 23h; Sexta: 12h às 15h / 19h às 0h e Sábado: 12:30h às 16h/19h à 0h; Domingo 12:30 às 17h

https://www.facebook.com/Intihuasi-198208990241842/

The Sanduwish Shop

Rua Ministro Tavares de Lima, 105 A – Largo do Machado

Telefone: 2557-0649

Horário de funcionamento: Ter, qua e dom, de 18h às 23h | Qui a sab, de 12h às 15h e de 18h à 0h

www.facebook.com/thesanduwishshop/

Empório Colonial

Avenida Erasmo Braga, nº 278 – lojas C e D – Centro

Tel: 3178-4094

Horário de funcionamento: Seg a Sex, 9h às 23h | Sábado, 12h às 16h

www.facebook.com/emporiocolonial/

[argentinadiscovery]

(via The 8000-year-old Intihuasi Caves are the oldest in the region. | Argentina Photo Gallery)

The Intihuasi Caves are located in the Coronel Pringles Department integrating the Comechingones mountain system. The importance of this location helps us to understand the culture of Ayampintín, because it is located between the agro-pottery cultures of the Northwest and those of hunters of the Pampa-Patagonia. Lnti huasi means in Quechua "house of the sun".

[craneat]

Anoche llegué a @fuegosperuanostacna restaurante que brinda un tributo a la carne y que actualmente se encuentra en marcha blanca e inaugura en febrero del próximo año. La carta es ambiciosa cortes de USA (no o diré americanos, porque yo soy americano), cortes argentinos y peruanos, incluyendo nuestro cordero andino tacneño tipo Candrave. Para ser mi primera vez pedí el alimento proteínico primigenio de la especie Homo, nuestra especie, la que antes de ser cazadores fuimos carroñeros aprovechando la médula de los huesos dejados por los depredadores en la sabana... Me trajeron mi "tuétano" expuesto con en un hueso perfectamente cortado, es un manjar... un bombardeo de sabores ancestrales, buen inicio. Voy a venir una vez por semana para probar cada corte de distinta procedencia. El ambiente es innovador y único en Tacna, es una fusión de conceptos andinos y de las fondas colombianas, es decir una temática alter andina, dónde se sirven las carnes es el Salón Intihuasi de ambiente familiar y pronto abrirá el salón Quilla Huasi, un ambiente más ejecutivo. Fuegos Peruanos es parte de lo que será la franja gastronómica más grande de Tacna, junto a Inkacome (ambiente de comida rápida) dónde se ofrecerán pizzas, sandwich top. Este homenaje no es exclusivo carne, pues en la carta hay platos derivados y combinaciones en base a ello. Además de trucha y pulpo a la parrilla, esto como antesala al otro ambiente que se conocerá a futuro como Zona Cusco un Resto-bar dónde se ofrecerá comida criolla y marina. Estás experiencias que se ofrecen hoy en Tacna tienen Proyección a franquicia en Colombia, Chile y Brasil... Estoy seguro que con el punche que le ponen. Será así (en Tacna) https://www.instagram.com/p/Cl_dsjyOpP5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[rgcqblog]

REGIONCOQUIMBO.CL AGRADECE LOS SALUDOS RECIBIDOS CON MOTIVO DE NAVIDAD Y AÑO NUEVO 2022

Edgardo Díaz V, Director Regional Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria INIA Intihuasi

Richard kiy, Presidente y CEO del Instituto de las Américas

Ricardo Gatica Aliaga, Prefecto Inspector, Jefe Región Policial de Coquimbo, Policía de Investigaciones de Chile PDI

SOLEK y Primer Tribunal Ambiental.

RGCQcl

[elianemachadobr]

Comemorando o Niver de meu Marido-Chef Luiz Fernando Machado e saboreando uma comida peruana no Restaurante Intihuasi. Amore Mio, que Deus te abençõe com muitos anos de vida, repletos de saúde e muitas realizações ao meu lado! Te amo muito mais que muito! 88888888 Beijos! 💜💖💙💚💛🧡❤ (at Intihuasi) https://www.instagram.com/p/ByvT4XfptA-d529VDTsoOxcqbPTAXOOSpzZVqY0/?igshid=15oewga5o6tcp

[diarioelsancarlino]

INIA trabaja con la NASA en el uso de tecnologías geoespaciales para el agro

Buscando conocer el estado actual del uso de sistemas de monitoreo agrícola basados en observaciones satelitales, expertos de INIA se reunieron con Alyssa Whitcraft, representante del programa GeoGlam de NASA, con el objetivo de reforzar la capacidad de la comunidad internacional para producir y difundir pronósticos relevantes, oportunos y precisos de la producción agrícola, utilizando datos del Grupo de Observaciones de la Tierra. En el marco de la visita a Chile de la secretaria del Programa GeoGlam, Alyssa Whitcraft, se llevó a cabo en dependencias del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en Santiago, una jornada técnica para intercambiar experiencias en el uso de tecnologías geoespaciales y poder conocer programas de la NASA orientados a apoyar al sector agrícola. GEOGLAM es la Iniciativa Global de Monitoreo Agrícola del Grupo de Observaciones de la Tierra, que fue lanzada en junio de 2011 en París, por los Ministerios de Agricultura del Grupo de los Veinte (G20), integrado por los países más industrializados y emergentes del planeta. “Queremos fortalecer el monitoreo agrícola mundial al mejorar el uso de herramientas de detección remota para las proyecciones de producción de cultivos y el pronóstico del rendimiento”, explicó Alyssa Whitcraft durante su exposición, puntualizando que “de esta manera, al proporcionar observaciones desde satélites e integrarlos con mediciones en los territorios, contribuimos a generar información confiable, precisa, oportuna y continua de monitoreo de cultivos y pronósticos de rendimiento”. En 2015 se inició la creación de GeoGlam Latinoamérica, al que INIA suscribió en 2017. Marta Alfaro, Subdirectora Nacional de I+D de la institución, señaló que “nuestros investigadores se han estado capacitando en el uso de estas nuevas tecnologías e integrándose a las redes que buscan respaldar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible en un contexto de cambio climático. En este proceso, nos hemos dado cuenta que más que las herramientas que se pueden crear (tablets, plataformas y aplicaciones) es importante la rapidez y eficiencia de los procesos de datos, para que la logística del campo tenga una oportuna modificación y cuantificación. GeoGlam cumple con ese requerimiento, por eso estas instancias de trabajo son beneficiosas”. Durante la jornada se realizaron seis presentaciones técnicas de investigadores de INIA de diferentes centros regionales, todas ellas vinculados a la agricultura de precisión y tecnología de vanguardia. Las exposiciones estuvieron a cargo de Claudio Balbontín, de INIA Intihuasi (región de Coquimbo), quien expuso “Plataforma agrícola satelital para el seguimiento de la determinación de los requerimientos hídricos de los principales cultivos del país)”; Marcel Fuentes, de INIA Quilamapu (región de Ñuble), quien se refirió al “Monitoreo de la condición de la vegetación para todo Chile por medio de imágenes de satélite”; de Cristóbal Campos de INIA Quilamapu, quien expuso “Nueva plataforma para el despliegue y visualización de los productos satelitales, utilizando Google Earth, enlazado a los miembros de GeoGlam”; de Dagoberto Villarroel, de INIA Tamel Aike (región de Aysén), que presentó “Estimación de materia seca en praderas por medio de imágenes satelitales”; de Marcelino Claret, de INIA Quilamapu, que expuso la “Zonificación térmica por medio de imágenes de satélite”; y de Hernán Aguilera, también de INIA Quilamapu, que se refirió a la Agricultura de Precisión. Este último advirtió que “existe una gran cantidad de datos que se pueden obtener en la agricultura, requiriéndose un manejo muy minucioso al momento de utilizarlos, sobre todo en relación al mundo real. Para ello es necesario emplear sistemas expertos como redes neuronales, árboles de decisión y métodos de análisis supervisado y no supervisado, entre otros, que nos proporcionen sistemas de manejo eficiente, sobre la base de la condición del cultivo en un lugar determinado. Las plataformas de GeoGlam encajan en nuestro enfoque, ya que sus datos están procesados y son f��ciles de adquirir”. Adicionalmente, la investigadora Patricia Oliva de la Universidad Mayor expuso acerca de “Hémera Centro de Observación de la Tierra. Capacidades para cooperación con INIA”; en tanto que los investigadores de INIA Quilamapu Rubén Ruiz, Cristóbal Campos y Rodrigo Quintana presentaron los temas “Red Meteorológica de INIA / IDE”; “Capacidades informáticas de INIA”; y “Equipamiento para medición en terreno”, respectivamente. Al finalizar la jornada, la Subdirectora Nacional de Investigación y Desarrollo de INIA, Marta Alfaro, destacó que este tipo de capacidades tecnológicas, permitirán al INIA complementar el trabajo existente y así transformar simples datos en información relevante que ayude a la toma de decisiones. A modo de ejemplo, recalcó la utilidad que tendrá en casos de emergencia agrícola, en programaciones de riego, y en interacciones con otros servicios del Ministerio de Agricultura para “esta nueva era de desarrollos para el sector”. Acerca de INIA El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación agropecuaria de Chile, vinculada al Ministerio de Agricultura, con presencia nacional de Arica a Magallanes, a través de sus 10 Centros Regionales, además de oficinas técnicas y centros experimentales en cada una de las regiones del país. Su misión es generar y transferir conocimientos y tecnologías estratégicas a escala global, para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario. www.inia.cl Read the full article

[cminoldo]

Esta semana se produjo la toma de posesión del inmueble que perteneciera a la familia Fogliarini/Guyón y que despertó una disputa hereditaria durante décadas. Ahora será un parque ecológico para la ciudad. El municipio caroyense hizo el acto de posesión de un terreno de 135 metros de frente por 200 metros de fondo que perteneció a la familia Guyón y que estuvo durante décadas en total abandono. Su mayor valor es, hoy, el gigantesco parque verde que ofrece ya que el sitio está plagado de árboles cuyo valor comenzarán a evaluar. Las autoridades confirmaron que será una reserva ecológica para la ciudad y que nunca tendrá un destino diferente a ése. La ciudad venía con un déficit de espacios verdes en la zona urbana y, en este caso, beneficiará a los cuatro o cinco barrios que están en el ingreso desde la ruta nacional 9. Como parte del proceso de expropiación al que sometió el inmueble la Municipalidad, esta semana se hizo el depósito judicial de $ 4,4 millones que fueron aportados en su mayoría por el gobierno de Córdoba. El diseño paisajístico original de este predio se lo atribuyen al arquitecto Carlos Thays, famoso por sus obras de protección del patrimonio natural. “Vamos a buscar especialistas para que nos ayuden a ver cómo lo rediseñamos, y a ver que participe toda la comunidad porque fue uno de los proyectos que votó la gente dentro del presupuesto participativo. La idea es que para el fin de mi mandato pueda estar inaugurado”, expresó el intendente Gustavo Brandán. “Cuando era niño -añadió Brandán- y vivía en el Lote XI, siempre pasaba frente a ese parque monumental con grandes y variadas especies de árboles y quedaba sorprendido. Siempre imaginé que ese lugar tenía que ser un gran espacio verde para que lo disfrutemos todas. Apenas llegamos al gobierno nos pusimos a trabajar para hacer realidad este viejo sueño que hoy logramos”. El proceso comenzó en 2015 cuando el municipio envió un proyecto de ordenanza al Concejo Deliberante para crear la “reserva parque-urbano” en esa zona de la ciudad, cuyo frente se ubica sobre avenida San Martín al 900.  Después, tramitó ante el Juzgado Civil, Comercial, Conciliación y Familia de Primera Nominación de Jesús María la expropiación propiamente dicha. El origen del inmueble Una investigación realizada por el periodista Ariel Roggio de Radio Comunicar permitió saber que el inmueble perteneció  a Andrés Fogliarini, el primer inmigrante italiano que logró hacerse rico, pese a su analfabetismo. Fogliarini fue propietario de la bodega Intihuasi y de un campo con el mismo nombreen Deán Fúnes. Más tarde, compró la Estancia El Indio y llegó a construir su propio mausoleo en el Cementerio de Colonia Caroya. Según relevó Roggio, la intervención de Fogliarini fue clave, incluso, en la fundación de Colonia Vicente Agüero. Como era adinerado, compró las acciones del agua y se las vendió a los colonos que se separaron de Caroya para crear Sandurí. Tuvo una única hija llamada María que se casó con Antonio Guyón. Juntos tuvieron cinco hijos que, al momento de repartir la cuantiosa herencia, ingresaron en una disputa sin fin durante décadas. Los bienes a repartir fueron tantos que ninguno de decidió a hacer algo con el chalet hasta que llegó a un estado de abandono impensado.

[alquifran]

Camino a Inti Huasi, San Luis, Argentina. #SanLuis #IntiHuasi #Argentina http://ift.tt/2jTZ7YZ

[sopacultural]

Intihuasi realiza jantar harmonizado

Intihuasi realiza jantar harmonizado

A chef Margarita Sayan Pinto, do restaurante Intihuasi, no Flamengo, desenvolveu, em parceria com a importadora de vinhos Grand Cru, uma saborosa combinação que une pratos tradicionais da casa harmonizados a vinhos selecionados especialmente para o menu de seis etapas criado para a noite. Para começar serão servidas três entrada: Cebichede Linguado (delicado filé de linguado, em cubos, marinado…

[piscitellientretenimentos-blog]

Dia dos Namorados inspira estabelecimentos no Rio

http://www.piscitellientretenimentos.com/dia-dos-namorados-inspira-estabelecimentos-no-rio/

Dia dos Namorados inspira estabelecimentos no Rio

Neste ano, o Dia dos Namorados cai em uma segunda-feira. Mesmo assim, não é desculpa para passar a data romântica em branco. Confira, a seguir, dicas de menus especiais, promoções e cortesias para jantar – ou até almoço – a dois:

 Para não chegar no dia 12 de junho sem companhia, o Beer Soccer, em Caxias, vai dar uma forcinha para quem estiver procurando sua alma gêmea. O “Vai que rola” (R$22,90) é uma espécie de cupido etílico inspirado nos bilhetinhos à moda antiga e funciona de um jeito muito simples: o garçom leva a dupla de shots de morango e maçã verde, que significa um sinal (verde ou amarelo) na mesa onde está seu flerte, se ele escolher o verde, tem jogo, se for o vermelho, fica no 0x0. É só pedir e ficar na torcida!

Localizado no Shopping Open Mall, shopping intimista na Barra da Tijuca, o Braseiro Américas só abre para o almoço. A estrela da casa é a Costela bovina no bafo (R$ 75), que serve, generosamente, duas pessoas. A casa vai oferecer uma fatia de pudim de leite de sobremesa para cada um dos apaixonados que almoçarem no restaurante apenas na data. 

O Casarão 1903, em Botafogo, que agora também abre às segundas-feiras, oferece um mimo para os amantes que forem celebrar somente no dia 12. A sangria de frutas vermelha é a sugestão da casa como welcome drink e é perfeita para degustar junto com Croquete de rabada com pesto de agrião. (6 unidades – R$ 36,90) ou com o Hambúrguer de Eisbein, queijo prato e ricota de chucrute temperada (R$ 32,90).

Para presentear seu par, a loja virtual Cave Nacional (https://cavenacional.com.br), que possui apenas rótulos brasileiros, oferece 20% de desconto no Kit Perico Rose – um vinho frutado, cremoso e de ótima acidez, acompanha as taças.

Já o Empório Colonial, no Centro, oferece no almoço de segunda (dia 12) duas taças de espumante Valduga para o par que comemorar o Dia do Namorados na casa. As mesas ainda serão decoradas por caixinhas com frases românticas para quem quiser se declarar para seu amor. Entre as opções de prato estão a Costelinha suína assada ao molho barbecue picante e acompanhada de arroz branco e fritas (R$30,00 para 1 pessoa | R$58,00 para duas pessoas) e o Fetuccini com alcatra à milanesa (R$ 32,00 – fetuccini com bife de alcatra à milanesa enrolado, recheado com muçarela e presunto com molho de tomate, manjericão e queijo parmesão gratinado).

Por sua vez, o Empório Rio, localizado na parte reformada da Marina da Glória, preparou um show com música ao vivo para a data, além do som, taça de espumante Rio Sol, será uma cortesia para os casais.

No Flamengo, o restaurante peruano Intihuasi vai presentear os pares com um porta-retrato em formato de almofada no dia 12. Além de ingredientes e temperos exclusivos, há novidades no cardápio preparado pela chef Margarita Sayan Pinto. As novas opções variam entre petiscos, entradas, sopas, pratos principais e até sobremesas – tudo novo para os apaixonados viajarem nos sabores sem sair do Rio. Uma sugestão de entrada para dividir para duas pessoas é o Circuito de Cebiches (R$ 147) com cinco tipos: champignons, polvo, vieiras, camarões e pescado.  

Em frente ao posto cinco da orla da Barra da Tijuca, o Picanha & ETC é a opção ideal para agradar paladares diversificados. O carro-chefe, que dá nome à casa é a picanha. Porém, o cardápio vai muito além do corte nobre da carne bovina. Os casais também podem optar por frutos do mar ou massas como o Spaguetti à Italiana (R$ 62), com camarões ao molho de vinho branco com pimentões amarelo e vermelho. No dia 12, o restaurante vai presentear os namorados com uma garrafa de espumante Salton (375ml) no jantar somente nas mesas para dois. A promoção é válida enquanto durarem os estoques. 

Localizado na Cobal do Humaitá, o The Cannibal, primeiro Bar On Tap no Rio, preparou uma promoção especial para data: o casal pode desfrutar as bruschettas de cogumelos e queijo Serra da Canastra com uma jarra de 1l de sangria por R$78,00.

Por último, o The SanduWish Shop resolveu antecipar a comemoração. Para isso, a chef Paula Borges criou um novo hambúrguer feito com pão em formato de coração que será servido somente de sexta a domingo, entre 9 e 11 de junho. O Kiss me Burguer (R$33,00) é composto de blend da casa de 180gr, queijo gouda, cebola caramelizada na cerveja, barbecue e bacon artesanais, rúcula baby no pão brioche em formato de coração. No domingo, véspera do grande dia, o lugar ainda distribui mini cookies àqueles que escolherem comemorar por lá.

Serviços

Beer Soccer

Endereço: Rua Passo da Pátria, 228 – Duque de Caxias

Telefone: 2653-2196

Dias e horários de funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 2h; Domingo: 14h30 às 2h

https://www.facebook.com/pg/beersoccerclub

  Braseiro Américas

Endereço: Av. Américas, 7907, Bl.3/ Lj115 – Shopping Open Mall

Telefone: 3449-1713

Horário de funcionamento: Das 11h30h às 16h30h

https://www.facebook.com/braseiroamericas/

  Casarão 1903

Endereço: Rua Marquês de Olinda, nº 94 – Botafogo | Telefones: 2551-9749

Dias e horários de funcionamento: Domingo a quinta – 17h30 à 01h, Sexta e sábado – 17h30 as 02h

www.facebook.com/casarao1903

  Cave Nacional Restobar

Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 151 – Botafogo – Rio de Janeiro – RJ – CEP: 22280-030

Telefone: 3923-5561

Dias e horários de funcionamento: Ter – qui – das 17h00 às 00h00 e sex e sab – das 17h00 às 1h00.

https://cavenacional.com.br

  Empório Colonial

Endereço:  Av. Erasmo Braga, 278 – Loja C e Loja D – Centro

Telefone: 3178-4094

Dias e horários de funcionamento: Seg, 09h às 21h | Ter a Sex, 09h às 23h | Sábado 12h às 16h

www.facebook.com/emporiocolonial

  Empório Rio Endereço: Av. Infante Dom Henrique, S/N – Glória, Rio de Janeiro – RJ, 20021-140 Telefone: 25561201 Dias e horários de funcionamento: Diariamente / Seg a sex 11h30 às 00h – Sáb a Dom 12h às 00h

https://www.facebook.com/emporiorio/

  Intihuasi

Endereço: Rua Barão do Flamengo, 35 D – Flamengo

Telefone: (21) 2225-7653

Horário de funcionamento: Das 19h às 00h

www.intihuasi.art.br

  Picanha e ETC

Endereço: Av. Lúcio Costa, 2900, Barra da Tijuca

Telefones: 2493-2021 / 2494-7418

Horário de funcionamento: Das 11h30 às 00:00

www.picanhaeetc.com.br

The Cannibal

Endereço: R. Voluntários da Pátria, 446 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ, 22270-010

Telefone: (21) 99329-4369

Dias e horários de funcionamento: Seg a sábado 18 às 00h domingo 17h 00h

https://www.facebook.com/thecannibalbar/

The Sanduwish Shop

Endereço: Rua Ministro Tavares de Lira, 105 A – Largo do Machado | Telefones: (21) 2557-0649

Dias e horários de funcionamento: Ter a Qua e Dom, 18h às 23h | Qui e Sex, 12h às 15h e 18h às 23h30 | Sábado, de 12h às 15h e 18h à 0h

www.facebook.com/thesanduwishshop

[argentinadiscovery]

(via Las Grutas de Intihuasi con 8000 años de antiguedad son las más antiguas de la región. ~ Galería Fotográfica de Argentina)

[piscitellientretenimentos-blog]

Semana Solidária da Gastronomia Peruana acontece no Rio

http://www.piscitellientretenimentos.com/semana-solidaria-da-gastronomia-peruana-acontece-no-rio/

Semana Solidária da Gastronomia Peruana acontece no Rio

Comida boa e solidariedade serão aliadas no começo do próximo mês, no Rio de Janeiro. A iniciativa criada pelo grupo de voluntários #UnaSolaFuerza, da comunidade peruana e respaldados pelo consulado peruano, vai oferecer um evento com pratos especiais do país de origem. Além da experiência gastronômica, o cliente ainda irá colaborar com uma causa maior: 30% do dinheiro arrecadado será doado diretamente à conta oficial aberta pela Embaixada do Peru no Brasil, em apoio às vítimas das chuvas produzidas pelo fenômeno chamado “El Niño Costero” que causou grandes enchentes e deslizamentos de terra no norte do Peru, com quase 1 milhão de pessoas afetadas, cerca de 140 mil desabrigados e mais de uma centena de mortos.

Entre os restaurantes participantes, o renomado Intihuasi é o primeiro representante da fusão multicultural peruana no Rio e traz nas paredes da aconchegante casa, no Flamengo, as cores típicas dos restaurantes familiares de Lima e Cuzco.

No cardápio preparado pela chef Cordon Bleu Peru Margarita Isabel Sayan Pinto especialmente para a ocasião, serão oferecidas três sugestões com temperos próprios que enriquecem a variedade de aromas e texturas. É o caso do Seco De Cordeiro Nortenho – prato típico do norte do país –  Cubos de carne de cordeiro ao coentro e pimentas peruanas, acompanha aipim cozido, feijão cremoso e tradicional salsa criolla (R$84.), Majarisco Banana “majada” coberta de camarões, lulas, mexilhões, polvos e vieiras, em um creme de temperos regionais com pimentas  (R$75) e a sobremesa típica King Kong, Alfajor gigante recheado com camadas de geleia de abacaxi, doce de marmelo e doce de leite enriquecido com figos servido em fatias (R$18)

Outros restaurantes que também participam da Semana Solidária da Gastronomia Peruana no Rio são o La Carioca, Lima Restobar, Pisco Gastrobar, Espírito Santa e Kamu Kamu.

Serviço:

Nome: Restaurante INTIHUASI

Endereço: Rua Barão do Flamengo, 35 loja D – Flamengo

Telefone: 21 2225-7653

Horário de funcionamento

3ª a 5ª de 12:00 às 15:00 (Almoço) / 19:00 às 23:00 (Jantar)

6ª 12:00 às 15:00 (Almoço) / 19:00 às 24:00 (Jantar)

Sáb 12:30 às 16:00 (Almoço) / 19:00 às 24:00 (Jantar)

Dom 12:30 às 17:00 (Almoço) / Fechado

Site:  www.intihuasi.art.br

Facebook: www.facebook.com/Intihuasi // Instagram: @Intihuasi.rio

m: @Intihuasi.rio

Evento: https://www.facebook.com/events/1318544658223542/

[piscitellientretenimentos-blog]

Dia Mundial Batata: diversas formas no peruano Intihuasi

Dia Mundial Batata: diversas formas no peruano Intihuasi

Um dos insumos mais utilizados na cozinha teve sua origem entre os povos andinos que o cultivavam há mais de 8.000 anos. São milhares de variedades com cores, sabores e texturas diferentes e que podem ser preparadas de muitas formas, por isso, a batata ganhou um dia mundial só para ela: 30 de maio.

No primeiro restaurante peruano do Rio, o Intihuasi, no Flamengo, o potencial deste insumo pode…

[piscitellientretenimentos-blog]

Intihuasi comemora o Dia do Pisco em grande estilo Todo primeiro sábado de fevereiro é comemorado o Dia Nacional do Pisco Sour, no Peru, essa bebida de sabor marcante vem ganhando mais versões a cada dia.