#ideepetitdej

[coeuroventre]

Inspirée par les biscuits de la joie d'Hildegarde de Bingen, ce matin pour le petit déjeuner: une tranche de pain grillé (bio, 100%levain, farine T80 moulin Astrié, donc le TOP du TOP), purée de sésame et un duo pommes/prunes d'abord cuit à l'étouffée, puis poêlé avec un petit peu de beurre, sucre complet et épices (gingembre et cannelle).

Pain digeste+fruits cuits+oléagineux+fibres=pas de pic d'insuline, digestibilité au top!

La vie est belle!😋😋😋