#haşlama

[rayhaber]

Yumurta Pişirme Yöntemleri ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Yumurta, içerdiği yüksek protein ve vitamin değerleri ile beslenme açısından son derece önemli bir gıda maddesidir. Ancak, yumurtayı pişirme yöntemi, sağlığa olan etkilerini önemli ölçüde değiştirebilir. Bu yazıda, yumurtayı sağlıklı bir şekilde pişirmenin yollarını ve olası sağlık risklerini ele alacağız. YUMURTAYI AŞIRI PİŞİRMEMEK NEDEN ÖNEMLİ? Yumurta uzun süre yüksek sıcaklıkta…

[minetisyen]

🧡 #sağlıklıtarifler #tavukpilav #haşlama #pilav #yemektarifleri https://www.instagram.com/p/Cm_ja80r9Xo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pinklimefoody]

Kolay Soyulan En İyi Kestane Kebap Tekniği

Kolay Soyulan En İyi Kestane Kebap Tekniği

Soğuk kış aylarının tadı en güzel kestane kebap ile çıkar bence. Kış akşamlarında havaya dolan mis gibi kestane kokusu sıcacık bir huzur verir insana. Hava buz gibi de olsa içimi ısıtır bu koku, tok da olsam iştahımı açar.. Çocukken kış aylarında odun sobasında pişen mis gibi kestaneleri anımsatır bana. Artık odun sobamız olmasa da kestane pişirmenin farklı bir sürü yolu var neyse ki.. Kısaca…

[blogport]

KOZMARKOZMETİK - DRAGON+ (2)

Güzellik salonu kurmak, hem heyecan verici hem de dikkatlice planlanması gereken bir süreçtir. Bu yazıda, bir güzellik salonu açmanın temel adımlarını, gerekli mobilyaları ve alanın nasıl düzenlenmesi gerektiğini ele alacağız. Güzellik salonu kurulumu, doğru ekipman ve mobilyaların seçimi ile başlamaktadır; bu nedenle, berber mobilyası üretimi ve kuaför mobilyaları hakkında bilgi edinmek önemlidir. Ayrıca, berber salonunun ihtiyaç duyduğu özel düzenlemeleri de göz önünde bulunduracağız. 

Güzellik Salonu Kurulumu

Güzellik salonu kurulumu, hem yaratıcı hem de ticari açıdan oldukça tatmin edici bir süreçtir. Öncelikle, salonunuzun konumunu seçerken hedef müşteri kitlenizi göz önünde bulundurmalısınız. İyi bir yerleşim, müşteri trafiğinizi artıracak ve işletmenizin başarısını etkileyen önemli bir faktördür.

Salonunuzu kurmadan önce, ihtiyacınız olan mobilyalar ve ekipmanları belirlemeniz de önemlidir. Güzellik hizmetleri için gerekli olan masaj yatakları, cilt bakım ekipmanları ve bekleme alanı için rahat koltuklar gibi unsurlar, müşterilerin konforunu sağlamak için gereklidir. Ayrıca, salonun estetik görünümü de müşteri memnuniyetini etkiler.

Kurulum sürecinin bir diğer önemli ayağı ise, gerekli sertifikalar ve izinlerin alınmasıdır. Yerel yönetmeliklere uygun olarak işletmenizi açmak, hem yasal sorunları önler hem de müşteri güvenini sağlar. Tüm bu adımları izleyerek, başar

Berber Mobilyası Üretimi

Berber mobilyası üretimi saç kesimi, saç tıraşı ve güzellik hizmetleri sunan mekanların vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu üretim süreci, hem estetik hem de işlevsellik açısından büyük önem taşımaktadır. Kullanılan malzemelerin kalitesi, mobilyaların dayanıklılığı ve uzun ömürlü olması açısından kritik bir rol oynamaktadır.

Berber mobilyalarının tasarımında ergonomik detaylar da göz önünde bulundurulmalıdır. Müşteri konforu, hizmet kalitesinin arttırılması için büyük bir önem taşırken, mobilyaların işlevselliği de oldukça önemlidir. Örneğin, koltuklar ve ayna sistemleri doğru bir şekilde tasarlandığında, berberin işini daha kolay ve hızlı yapmasını sağlar.

Ayrıca, estetik açıdan da çekici olan berber mobilyaları, mekanın genel görünümüne katkıda bulunur. Renk uyumu, malzeme seçimi ve stil bir araya geldiğinde, berber salonunun ambiyansı da olumlu yönde etkilenmiş olur. Bu nedenle, berber mobilyası üretiminde tasarıma ve kaliteye önem vermek kritik bir adımdır.

Kuaför Mobilyaları

Kuaför salonları, müşteri memnuniyetini artırmak ve iş verimliliğini sağlamak için doğru mobilya seçimine ihtiyaç duyar. Bu nedenle, kuaför mobilyaları seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan biri konfor ve estetik uyumdur. Müşteriler için rahat bir oturum alanı sağlamak, onların salon deneyimlerini olumlu yönde etkiler.

Kuaför mobilyaları, geniş bir stil ve dizayn yelpazesine sahiptir. Modern ve şık görünümleriyle öne çıkan bu koltuklar, hem işlevsellilik hem de estetik açıdan salonun genel havasını belirler. Ayrıca, koltukların yükseltilip alçaltılabilen özellikleri, haşlama ve cilt bakımı işlemleri sırasında büyük avantaj sağlar.

Salonlarda kullanılan bir diğer önemli mobilya türü ise saç yıkama üniteleridir. Bu üniteler, kullanıcının rahatını sağlarken, profesyonel bir görünüm de sunar. İyi tasarlanmış bir yıkama ünitesi, saç yıkama işlemlerini daha verimli kılar, böylece hem kuaförler hem de müşterileri için konforlu bir deneyim sunar.

Berber Salon Kurulumu

Berber salonu kurulumu, başarılı bir işletmenin temelini oluşturur. Doğru planlama ve uygulama, sizin için büyük bir avantaj sağlayabilir. İlk olarak, salonunuzun konumunu belirlerken dikkatli olmalısınız. Müşterilerin ulaşımını kolaylaştıracak bir yer seçmek, işletmenizin başarısında önemli bir rol oynar.

Salon tasarımı da berber salonu kurulumu sürecinde dikkate alınması gereken bir diğer önemli faktördür. Modern ve şık bir atmosfer, müşteri memnuniyetini artırabilir. Opak renkler ve estetik mobilyalar, salonunuzun cazibesini artırır. Ayrıca, doğru aydınlatma ile birlikte, hem çal��şanlar hem de müşteriler için konforlu bir alan yaratılmalıdır.

Son olarak, gerekli berber ekipmanları ve malzemelerin temini de salonnuzun beğenilmesi açısından kritik öneme sahiptir. Kaliteli ürünler sunmak, müşterilerinizin tekrar geri gelmesini sağlar. İyi bir başlangıç için, ihtiyaç duyulan tüm ekipmanları ve ürünleri önceden belirlemek, berber salonu kurulumu aşamasında büyük kolaylık sağlayacaktır.

[sillagen]

Erkek kardesimi görüntülü liseden en yakın ağaları ile konuşuyordu. O sıra haşlama yapmıştım. Günlük içmesi lazım. Kardeşime o sıra söverek sevgisini gösteriyordu. "Lan ablam var yanımda" dedi. Hemen "kusura bakmayın,afiyet olsun Ahmet Bey" diyor :D "Noldu lan bir an da medeniyet geldi sana" diyor. NSNENRNRJR konuşmada her küfür de " ulan ablan var demi" diyip pardon diyor. Bir Yusuf var tatlı tatlı bir konusuyor görseniz rabbim hepsinin bahtını güzel eylesin

[burakurnaz]

bunu itiraf etmekte çok zorlanıyorum ama hayatımda ilk defa ne yaptığımı ve ne yapacağımı bilmiyorum. beynimin içi 1 saniye sonrası için bile bomboş.

neler yaptığımı, neler yapmak istediğimi, neler yapamadığımı hatırlamaya çalışıyorum, sürekli. sürekli ve sürekli. synth neden aldım, bu fotoğrafı neden çektim, bu notları neden yazdım, bu kitapları neden okudum, bu işe neden girdim, rastalarımı neden yaptırdım... elimdekilerle neler yapacağım konusunda beynimde hiçbir şey yok. yok yani, çok zorluyorum ama yok. neden spora yazılmıştım, nereye varmasını istiyordum, nasıl bir vücut hedefliyordum hatırlamıyorum. nasıl kızlardan hoşlanıyordum, kimleri dinlemeyi seviyordum, hangi fotoğrafçılar beni çok heyecanlandırıyordu hatırlamıyorum. birada hangi aromaları severdim, nasıl görünmek istiyordum, arabamla nerelere gitmek istiyordum hatırlamıyorum.

çok zorlanıyorum. hatırlamaya çalışıyorum ama genelde de boş veriyorum çünkü hiç duramıyorum. duracak olduğumda ise yarın yine koşmak için durduğumu bildiğim için huzurla duramıyorum.

en net hatırladığım tek şey koşmak için durmak değil durmak için koşmak isteğimdi ama buna sadık kalamıyorum. durmak için koşmak, koştuğuma ihanet etmekmiş gibi gelmeye başladı. bedenimi son noktasına kadar tüketmezsem kendime ve bana dair olan her şeye yani çocukken gittiğimiz piknikte neşeyle kovaladığım uğur böceğinin varlığına bile ihanet edecekmişim gibi hissettiriyor.

çok korktuğum bir noktaya geldim, geçmişte yürüyüşlerinde amaçsızlık gördüğümde "insan nasıl bu noktaya gelir ki" dediğim insanlara dönüştüm. insanın buna dönüşebileceğini gördüm. barda çalışırken, siparişini özensiz şekilde veren müşteriler olurdu, çok şaşırırdım çünkü biz çok özenle temizlik yapardık, özenle servis açardık, mutfakta yemekler özenle hazırlanırdı ama onun için bunların hiçbir önemi yoktu, yani sıradan bile değil, bir şekilde oraya verdiği parayı en temel seviyede karşılamasının yeterli olduğu bir seviyeydi. kahve sipariş ederken çok özenirdim, baristanın ismini öğrenip o baristanın olduğu gün giderdim, kim kavurdu, hangi toptancı getirdi, hangi çiftlikte kaç rakımda yetiştirildi... şimdi ise gidip en meraksız şekilde mevcuttaki filtre kahveyi sipariş ediyorum. bana o soruları sorduran şeyin ne olduğunu hatırlamıyorum.

içten içe yardım istiyorum, yardım yalvarıyorum ama gururluyum, kimseye de belli edemiyorum.

her şey çok fazla üstüme geliyor. her şeyim standartlaştı ve döngüye girdi. şirkette ertesi sabah müdürümün anlatacağı konuyu ve kuracağı karamsar cümleleri, arkadaşların o konuyla ilgili yapacağı karamsar esprileri, aksi bir durum olduğunda odadakilerin geçmişten örnek olarak anlatacağı mobbing seviyesine ulaşan can sıkıcı hikayeleri, hepsini biliyorum ve hepsi çok fazla üstüme geliyor. kendimi 6 taraftan sıkışan bazen de içeriye gaz basılan bir odada gibi hissediyorum. bazen ışık kısılıyor bazen sesler azaltılıyor ama bir şekilde sıkıştırılıyorum. her sene temmuzun ilk haftasında şirkettekilerin nasıl davranacaklarını, sabah arabayla işe giderken, şoförün aracın arkasına kendi resmini bastığı servisi saat kaçta nerede göreceğimi, trafiğin nerede saat kaçta sıkışacağını, tavuğun kaç dakikada haşlanacağını, 3 yumurtanın ne kadar sürede istediğim kıvama geleceğini, pirinci ne kadar sürede haşlama kabına aktaracağımı hepsini çok iyi biliyorum ve bunlar gibi çok doğal olan tekrarlar artık göğsüme bastırıyor.

evdeysem kurtulmak için uyuyorum. dikey durmaktan bıktım. yatayda kalmak beni görünmez hissettiriyor. üstüme gelen her şey sanki bana çarpmadan geçip gidiyor.

yazdıkça ağlayasım geliyor. söylemek istediğim bir sürü şey var ama bunları aslında söylemem gereken kişilere söylemek istesem de söyleyemiyorum çünkü oluşacak iletişimden korkuyorum. ya söylediklerim yüzünden hüsrana uğrarsam ya istediğim iletişim başlarsa ya da "ya bir iletişim başlarsa" diyorum. anneme evi bir çöplüğe çevirdiğini ve evin içe içe daraldığını defalarca söyledim ama bunu sürdürmeye hala devam ediyor. başkasının evine gittiğimde sadece gerekli şeylerle dolu bir koridorda yürüdüğümde iyi hissediyorum. işte bunun gibi hüsranlar yaşamak istemiyorum çünkü bunlar da tekrar tekrar yaşandı ve bu tekrarlar da artık çok üstüme üstüme geliyor. sanki birisi nefesimi zorlaştırmak için ağır ağır ve büyük bir hazla, bir yandan da beni sakinleştirmek için dudaklarını öne büzüp hişşş diyerek ağzıma bant yapıştırıyor.

varlığımı tek seferde bir yerde tümüyle kullanıp yok olmak istiyorum. böylece durmak için koşmuş olurum ve durduğumda içim rahat olur.

koşmak için durmak için koşmak için durmak için koşmak

[ozlemekk]

çiğ yumurta kadar midemi bulandıran bir şey yok gerek haşlama gerek yağda olsun kuruyana kadar pişiririm yumurtayı geçen annem yumurtalı ekmek yapmıştı tadı çok güzeldi kendi ekmeğimi yiyordum annem nevresim gösterdi onu sipsriş ediyordum annem kendi ekmeğinden ısırttırdı ekmeği ısırır ısırmaz ağzıma yumurta doldu ve absttmıyorum yani ekmeğin bir yerine yumurta dolmuş öğk anlstırken bile midem bulandı iğrenç bir şeydi

[istanbulfood]

Yılın son gecesi sofrada ne olacak! En büyük derdimiz bu olsun be ya! Biz daha Deniz ile ne yiyeceğimize karar vermedik. Hindi olmayacağı kesin 🦃🎄🎄🎄 Klasikleşmiş Geleneksel Son Dakkacının Mini Yılbaşı Galaksi Rehberi, vol. 36536’dan devam edeyim. Bugün çarşamba, gene söyleyeceğim, sıra beklemeyin ve eve eliniz boş dönmeyin, trafikte delirmeyin diye zamanınıza iyi ayarlayın :) Yılların listesidir, bilen bilir 😎 Buyursunlar efenim… 🎄🎄🎄 Meze Kurtuluş Üçgeni: Tuana, Tuşba, Mezme. Tarama, lakerda, abudaraho tabii ki Taze Balık! Likorinos, çiroz Reşat Balık! Efsane peynir, pastırma, şarküteri Cankurtaran Gıda! Yöresel peynirler Antre Gourmet. Kozmaoğlu, domuz şarküteri! 🎄🎄🎄 Kaz, özdek, tavuk, bıldırcın ve sakatat Galatasaray Ciğercisi, Kadıköy’de sakatat Pak Ciğer. 🎄🎄🎄 Haşlama içli köfte Mahir Turşu, Arıoğulları Petek Turşuları 🎄🎄🎄 Boza, salep Damla Çörek, yağlı çörek, mandulet Üstün Palmie! Çevirme şeker, badem ezmesi, helva, mandulet canımız Üç YIldız! 🎄🎄🎄 La Cave, tüm içkilerin evreni, abisi. Sante Wine and More 🍸🍸 🎄🎄🎄 Market’erin marketi Sun, şahane sebze meyve için ve Taze Direkt tabii! Ekmek ve bakery deliliği EMA Giritli’den meze almak var bir de! Mahir’den kaburga dolmasııııı ya da yanına tabii ki Kulüp rakı! 🎄🎄🎄 #tubaşatanalist #istanbulfoodcom @cankurtarangida @antregourmet @tazebalikcieminonu @ucyildizsekerleme @ustunpalmie @petektursulari @kozmaogluyeniideal @esatayhan @tuana.mezeevi @mahirlokantasi @damladondurmaboza @resatbalikmarket @mezme.istanbul @bakery.ema @giritlirestoran @santewineandmore @tuana.mezeevi @sungidapazari @tazedirekt (at Istanbul, Turkey) https://www.instagram.com/p/Cms7aOBtMpt/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ucusmode]

Ayol canım tavuk haşlama çekti kasaplar kapanmistir bana tavugunu verebilecek var mi

[tasduvar]

haşlama ve çıtır mantı arasındaki fark sence ne olabilir?? biri yağda biri suda işte az mantık ya

[kadirtclk16]

Sevebilme İhtimali

Soğuk ve şehirlerarası otobüslerde vazgeçtim çocuk olmaktan

Ve beslenme çantamda otlu peynir kokusuydu babam...

Ben seninle bir gün Veyselkarani'de haşlama yeme ihtimalini sevdim.

İlkokulun silgi kokan, tebeşir lekeli yıllarında

Ankara'da karbonmonoksit sonbaharlar yaşanırdı o zaman

özlemeye başladım herkesi...

Ve bu hasret öyle uzun sürdü ki, adam gibi hasretleri özlemeye başladım sonra..

Bizim Kemalettin Tuğcu'larımız vardı...

Bir de camların buğusuna yazı yazma imkanı...

Yumurta kokan arkadaşlarla paylaşılan kahverengi sıralarda,

solculuk oynamaya başladık..

Ben doktor oluyordum sen hemşire, geri kalanlar kontrgerilla...

Kırmızı boyalarla umut ikliminde harfler yazılıyordu pütürlü duvarlara ve

Türk Dil Kurumu'na inat bir Türkçeyle...

Ağbilerimizden öğrendik, S harfinden orak çekiç figürleri türetmeyi..

Ankara'ya usul usul karbonmonoksit yağıyordu.

Ve kapalı mekanlarda sevişmeyi öneriyordu haber bültenleri.

Oysa Ankara'da hiç sevişmedim ben.

Disiplin kurulunda tartışılan aşkım olmadı benim..

Sınıfça gidilen pikniklerde kıçımıza batan platonik dikenleri saymazsak..

Ankara'ya usul usul kurşun yağıyordu..

Ve belli bir saatten sonra sokağa çıkmamayı öneriyordu haber bültenleri.

Oysa hiç kurşun yaram olmadı benim

Ve hiç bir mahkeme tutanağında geçmedi adım

Çatışmaların ortasında sevimli bir çocuk yüzüydüm sadece

Sana şiirler biriktiriyordum fen bilgisi defterimde, ama sen yoktun

Ben, senin beni sevebilme ihtimalini seviyordum, suni teneffüs saatlerinde

Okul servisi seni hep zamansız, amansızca bir lojman griliğine götürüyordu

Ben, senin benimle Tunalı Hilmi Caddesi'ne gelebilme ihtimalini seviyordum.

Ben, senin beni sevebilme ihtimalini seviyordum.

Yaz sıcağı toprağa çekiyor da tenimin çatlamaya hazır gevrekliğini

Sonra otobüs oluyordum, kırık yarık yolların çare bilmez sürgünü

Ne yana baksam dağ ve deniz sanıyordum

Muş ovasının yalancı maviliğini

Otobüs oluyordum bir süre

Yanımızdan geçen kara trenlerle yarışıyordum, yanağım otobüs camının garantisinde

Otobüs oluyordum

Bir ülkeden bir iç ülkeye

Çocukluğuma yaklaştıkça büyüyordum.

Zap suyunun sesini başına koyuyordum şarkılarımın listesinin

Korkuyordum

Sonra iniyordum otobüsten

Çarşıdan bizim eve giden, ömrümün en uzun,

ömrümün en kısa, ömrümün en çocuk,

ömrümün en ihtiyar yolunu koşuyordum.

Çünkü sonunda annem oluyordum, babam kokuyordum sonunda..

Soğuk ve şehirlerarası otobüslerde vazgeçtim çocuk olmaktan

Ve beslenme çantamda otlu peynir kokusuydu babam

Ben seninle bir gün Van'daki bir kahvaltı salonunda

Ben seninle sadece bilmek zorunda kalanların bildiği

bir yol üstü lokantasında

Ben seninle, Ağrı dağına mistik ve demli bir çay kıvamında bakan

Doğubeyazıt'ın herhangi bir toprak damında

Ben seninle herhangi bir insan elinin

terli coğrafyasında olma ihtimalini sevdim

Ben senin, beni sevebilme ihtimalini sevdim!

Yılmaz Erdoğan

Usta Şairlerin en güzel şiirlerine bu uygulama ile kolayca ulaşabilirsiniz.

Google Play

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zeyahapp.siirler

Huawei App Gallery

https://appgallery.cloud.huawei.com/marketshare/app/C101719571

[ankara-rehberi]

Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır? Benzersiz Bir Tat Deneyimi

Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır? Benzersiz Bir Tat Deneyimi

Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır? Benzersiz Bir Tat Deneyimi Patlıcan denince akla genellikle sebze yemekleri gelse de, patlıcan reçeli aslında Akdeniz ve Ege mutfağının ilginç ve özgün lezzetlerinden biridir. İster kahvaltı masasında farklı bir lezzet arayanlar için, ister misafirlerinizi şaşırtmak için hazırlayabileceğiniz bu reçel, tatlı ve aromatik tadıyla damakları şenlendiriyor. İşte, mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz nefis patlıcan reçeli tarifi! Patlıcan Reçeli İçin Gerekli Malzemeler - 1 kg küçük boy patlıcan (tercihen minik ve çekirdeksiz olanlar) - 1 kg toz şeker - 4 su bardağı su - 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı) - 4-5 adet karanfil - 1 çay kaşığı limon tuzu veya yarım limon suyu - Yarım çay bardağı su (patlıcanların haşlanması için) - 1 tatlı kaşığı karbonat (patlıcanların rengini koruması için) Patlıcan Reçeli Yapılışı - Patlıcanları Hazırlama: Küçük boy patlıcanları iyice yıkayın ve sap kısımlarını kesin. Her patlıcanı 2-3 yerinden çatal ile delin. Bu işlem, patlıcanların şerbeti içine çekmesine yardımcı olur. Patlıcanların kararmasını önlemek için bir kaba su koyarak içine karbonat ekleyin ve patlıcanları bu suya koyup yaklaşık 10 dakika bekletin. Ardından, patlıcanları sudan çıkarın ve bol su ile durulayın. - Patlıcanları Haşlama: Bir tencerede yarım çay bardağı su kaynatın ve patlıcanları içine ekleyerek birkaç dakika haşlayın. Bu aşamada patlıcanların çok yumuşamamasına dikkat edin. Haşlanan patlıcanları süzüp soğumaya bırakın. - Şerbeti Hazırlama: Ayrı bir tencereye 1 kg toz şekeri ve 4 su bardağı suyu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra içerisine haşlanmış patlıcanları ekleyin. Tarçın çubuğu ve karanfilleri de ekleyerek yaklaşık 30-40 dakika kadar kısık ateşte reçeli kaynatın. - Kıvamını Kontrol Etme: Reçelin kıvamını anlamak için bir tabağa bir miktar damlatın; şerbet akışkan olmayıp yoğun bir kıvam aldıysa reçel hazırdır. Ocaktan almadan önce limon tuzunu ya da yarım limonun suyunu ekleyerek birkaç dakika daha kaynatın. Bu, şekerlenmeyi önler ve reçele parlak bir renk verir. - Saklama: Hazır olan patlıcan reçelini sıcak sıcak sterilize edilmiş cam kavanozlara koyun ve kapağını sıkıca kapatın. Ters çevirip bir gece beklettikten sonra serin ve karanlık bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Patlıcan Reçeli Servis Önerisi Patlıcan reçeli, kahvaltılarda farklı bir lezzet arayanlar için idealdir. Yanında kaymak ya da cevizle servis ederek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Reçelin kendine has aroması ve hafif baharatlı tadıyla, klasik reçellerin ötesinde bir tat deneyimi sunar. Patlıcan reçeli hem hazırlanışıyla hem de lezzetiyle sofralarınıza yenilik katacak tariflerden biridir. Eğer farklı tatları denemeyi seviyorsanız, bu reçeli mutlaka deneyin. Afiyet olsun! Read the full article

[edebiyatiturk]

Karnabahar Haşlama

Karnabahar Haşlama: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif Karnabahar, besleyici özellikleri ve düşük kalorisi ile sağlıklı beslenmek isteyenlerin vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Özellikle haşlama yöntemiyle pişirildiğinde hem lezzetli hem de sağlık açısından birçok fayda sunar. Bu yazıda, karnabahar haşlamanın faydalarını, doğru pişirme yöntemlerini ve çeşitli tarifleri ele…

[pazaryerigundem]

Şok diyetlere dikkat! Saat 18'den sonra yemek yememek herkese uygun değil!

https://pazaryerigundem.com/haber/187931/sok-diyetlere-dikkat-saat-18den-sonra-yemek-yememek-herkese-uygun-degil/

Şok diyetlere dikkat! Saat 18'den sonra yemek yememek herkese uygun değil!

Hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, “Saat 18.00’den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” dedi.

İSTANBUL (İGFA) – Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.

Doç. Dr. Müge Arslan, 21 gün süren diyetlerle kalıcı bir değişimin sağlanabileceği yönünde yaygın inanışın gerçeğini yansıtmadığını dile getirerek, “Şeker türü çok önemli. Şeker sadece çayda veya ekmekte bulunmaz; meyvelerde de şeker, yani fruktoz vardır. Bu nedenle tamamen şekersiz bir diyetin sürdürülmesi mümkün değildir, çünkü besinlerin içerisinde görünmeyen alınan şeker türleri de mevcuttur” dedi.

SALAMURA GIDALARA DİKKAT!

Özellikle işlenmiş besinler ve salamura gıdaların tüketilmesinden kaçınılması gerektiğini ifade eden Doç. Dr. Müge Arslan, içerisinde bulundurdukları tuz ve sodyum miktarı nedeniyle; hipertansiyon, mide ve ağız kanserleri gibi pek çok  rahatsızlıkları neden olabilmektedir . Yağsız bir beslenmenin de mümkün olmadığını, zeytin yağı, tereyağ gibi görünür yağlar haricinde , besinlerin kendi içerisinde doğal olarak bulunan yağların mevcut olduğunu, önemli olan; tüketim miktarının ve alınan yağ türünün olduğuna dikkat çekti.  

BEYAZ EKMEĞİ ÖNERMİYORUZ!

Doç. Dr. Müge Arslan, glisemik indeks konusunun da tek başına yeterli olmadığını kaydederek, “Glisemik yük de önemli. Örneğin, salatanın üzerine konulan yarım bir havucun kan şekerini ciddi anlamda etkilemesi beklenmez. Salataya havuç koymayanlar var; “şekerli ve kilo alırım diye, fakat burda önemli olan havuçun tüketiminden ziyade miktarıdır” dedi. Muz da tüketebilirsiniz, insanlar muzu hayatından çıkartıyorlar. Patatesi hayatından çıkartıyor, daha önce de belirttiğim gibi miktar; yani glisemik yük burada önem arz ediyor. Ekmek de tüketebilirsiniz ama hangi ekmek çeşidi olduğu önemli. Beyaz ekmeği çok önermiyoruz. Patates tüketebilirsiniz. Pişirme şekli çok önemli. Kızartma mı, haşlama mı? Haşlamaysa, yani sıcak ise mesela soğutularak yenilmesi glisemik endeksi birazcık daha düşürür, bu çok önemli.” dedi.

18.00’DEN SONRA YEMEK YEMEMEK HERKES İÇİN UYGUN DEĞİL!

“Saat 18.00’den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” diyen Doç. Dr. Müge Arslan, bireyin yaşam tarzına göre beslenme planlarının kişiselleştirilmesi gerektiğini vurguladı.

Gece geç saatlere kadar ayakta kalmaları gerekenlerin bu tür diyetlere uymalarının mümkün olmadığını belirten Arslan, “Kan şekerinin düzenlenmesinde sorun yaşayan kişiler için altıdan sonra bir şey yememek doğru değildir. Bireyin yaşam tarzı, çalışma süreçleri ve şekilleri, uyku/uyanıklık süreçlerine ve medikal geçmişine göre değişir. Ciddi bir hipoglisemisi varsa kan şekeri regülasyonun da ciddi bir  sorun varsa öğün saatlerinin ona göre düzenlenmesi lazım.” şeklinde konuştu.

BU Haber İGF HABER AJANSI tarafından servis edilmiştir.

[sillagen]

23 Ekim | Çarşamba | 24

Ağzımın içi yara oldu. Normalde ağız içinde yara olursa kimin ayrılmış bir şeyini yedin anlamına gelen " kimin hıstasını yedin" denir bizde. Kimsenin de yemedim. Sofrada ağzım yara kimsenin bir şeyini de yemedim diyince erkek kardeşim üzüntüden abla dedi. Binanın kaloriferinin kazanın da sıkıntı varmış. Birkaç güne ancak yapılır dediler. Bugün aksine daha çok üşüdüm. Kardeşim bile ağrı kesici iç abla oldu. Sıcak su torbamı valize koymaya niyetlenmistim ama sonra neyse dedim. Alsaymisim iyi olurdu. Üşümekten kardeşimin kazagini giydim kolları kocaman oldu içinde yelekli ve bluzlu bir ben olmasına rağmen zor ısındım. Dün gece baktım kendimi üzeceğim kardeşimin mutfak dolaplarını sildim, kemikleri kaynattım. Öğle saatlerinde haşlama gibi değil de daha çok çorba niyetine limonlu ve biberli içiyor. Sabah ise buzdolabında bozulacakları ayarladım. Önceden aldığı bozulmaya yakın salatiklari ayikladim ve cacık olacak şekilde dogradim. Yarın yoğurda katarım şimdiden katarsak yumuşar. Yemek vardı yanına meze olsun diye fırına sebze atıyordum yanına patates de doğra dedi. Dediğini yaptık. Kendimi zorlamadan evin bir bölümünü yapmaya çalışıyorum. Kardesime ayagi kirildigindan beri sigarayı ben alıyorum ve çok iciyor. Bugune has degil genel olarak çok sigara içiyor. Ben markete girdigimde " buyur abla" dediklerinde " bir karton parlament kısa" diyince ilk ben kullanıyorum sanıyorlar heralde bazısı şaşıyor. Ya da bir karton almama da şaşırıyor olabilirler. Anneannemgilden bugun de elektrikli sobayı getirdim. Teyzem de gelin bizde kalın çok üsüyordanız dedi. Yok yagg falan yaptık hdjjfjff halbuki sabah cidden çok soguk. Aksamlari iyi. Bugün kaza kamera kaydını attmışlar. " gel abla gel kazamı izleyelim" diye beni çağırdı. Erkeklere kritik anlarda bir espri hali ve umursamazlık geliyor. Adamın suçu daha çok. Kardeşim geçip giderken en son arka teker kurtulmadan direksiyonu sağa çeviriyor aynaya da bakmadı ya da direkt kardeşimi görmedi. Sola kitlenmiş heralde. Ayağı araba ile motor arasında kalmış. Ondan sonra sıcrayıp yere düştükten sonra kafasını kaldırma hızlıca vururken yan taraftaki çöp konteynerinı da deviriyor. İyi ki kask varmış. Büyük ihtimalle o vurmaya daha kötü şeyler olabilirdi. Kask zaten parçalanmış. Rabbim beterinden korusun bizim için de iyi bir şey değil. Karşıdaki kişi için de iyi bir şey değil. Bilerek yapmıyor sonuçta Allah hepimizin yardımcısı olsun. En son gün iş güç bitince kahve içelim olduk. Kahve yaptım. Kendi kendime uzuldükten sonra hiçbir şey olmamış gibi " kemik suyu içer misin getireyim :) " yapıyorum o da ister istemez şaşırıyor. Daha yeni ağlıyordun ne ara kemik suyuna geldik oluyor. Afafafstd

[vahdaniyet]

Patates Tutkunları İçin Harika Bir Öneri: Lezzetli Fırınlanmış Haşlama Patates!