#getostcreme

[morethedifferentmorethebetter]

Mycket god lunch blev det på mässan såklart! Grillad kalvytterfilé med pommes Anna, getostcreme, tryffel, rödvinssås och svamp. Föräldrarna åt hjälmargös med jordärtskockor och havskräftssås. #lunch #mums #nomnom #nofilter #lyxlunch #sthlmfoodandwine #älvsjömässan #thegarden #kalvytterfilé #pommesanna #getostcreme #svamp #hjälmargös #jordärtskockor #rödvin #rödvinssås (på/i Älvsjö Mässan) https://www.instagram.com/p/Ck6mIsCjFK8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[veckorsomgar]

Jag har ganska många kameror. De analoga är kul på så vis att när man lämnar in en rulle på framkallning så kommer det tillbaka 36 rutor med minnesbilder. Det kan vara barnen, sambon, platser. På samma sätt gör jag med mina digitala kameror. Bläddrar tillbaka bland minnen. Min Fujifilm X20, på sitt sätt en fantastisk kamera som jag blir glad av att använda. Den börjar med bilder på familjen från december när vi kommit hem från Åtvidaberg där vi ätit julbord. Sen blir det januari och jag lagar mat och ena pojken fotograferar och så blir det februari och faktiskt lite snö och så är det några bilder från morgonen den första mars. Baksidan på mitt fritidshus med de översvämda åkrarna där några gäss flyger iväg över träden. Några timmar senare låg jag i soffan och vilade omedveten om att jag just fått en stroke. Sen är det mitten av mars och jag tar ett foto på min sambo. Jag tar bilder upp i taket från sängen där jag ligger och vilar och promenader i skogen där jag försöker återhämta mig. Det finns ett före och ett efter. Igår var vi på restaurang Smugglaren och åt och det blev visst en sexrätters middag. En avsmakningsmeny med små rätter men otroliga smaker. En fantastisk upplevelse. Det bästa är att man kan gå därifrån och känna sig upprymd utan att vara pizzamätt. Började med ett litet rotfrukstschips med nån creme och rom. Sen en tacos med rökt älghjärta och typ picklad potatis och lingon. Sen en getostcreme med rökt rapsolja och rödbetscreme. Torskrygg med bläckfiskcreme och typ fänkål. Lammrygg med olika kålsorter. Hallon, vit choklad och strimlad typ hemkola över och så avslutade vi med en Herrgårdsost lagrad sen 2015. Och vi hade ett rätt fint prat också. Min sambo är mycket mer orolig än jag. Långsamt börjar det gå upp för mig vad det innebär att ha en stroke. Jag har inte förstått. Livet är en gåva som man får förvalta en kort stund i ett evigt universum. Det finns ett före och ett efter. https://www.instagram.com/p/CCiTMmgAEKn/?igshid=11hd25bpscob4