#gerlapasticceria

[lajpaga]

La Pasqua quando l'ansia per la prova costume ti attanaglia, in più non mangi la carne ma hai mamma e fidanzato pugliesi. Stefano è rientrato da una trasferta nelle Marche con l'equivalente del mio peso corporeo in salami. Salame di fegato, salame al pepe, salame spalmabile, due coccodrilli, un orangotango e nel dubbio ho preferito ricordargli che la gatta sta per raggiungere la maggiore età -ancora gli veniva da insaccare pure lei. Mia madre provavo a lavorarmela da due settimane: "Mamma, per favore, cucina poco." "Eh sì. Senti, come terzo primo pensavo a risotto con gli asparagi." "Mamma, il terzo primo???" "Eh, ma tu i secondi non li mangi." E niente, poteva andarmi peggio. A Natale mi ha proposto tajarin al sugo d'arrosto. "Mamma, ma il sugo d'arrosto è carne..." "Mica è carne: l'arrosto poi lo levo." Ok. Proseguendo: "Mamma, allora al dolce ci penso io. Ho prenotato il Monviso da Gerla, sei contenta?" "Buono. Io ho fatto la torta di ricotta e ho preso una colomba." "Ma mamma, pure tre dolci?" "Che c'entra: la torta di ricotta è tradizione." E va bene, è vero: è tradizione. Allora buona festa a tutti -che domani si ricomincia (e comunque, alla fine, sul terzo primo ho vinto io). #Torino #Italy #Piemonte #bakery #city #gerla #viaggiaresottocasa #urban #urbanphotography #easter #eggs #monviso #Turin #family #relationship #photography #food #puglia #tradition #easterlunch #gerlapasticceria #dailyphoto (presso Gerla 1927) https://www.instagram.com/p/Bwhu22mh3JT/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=d5ft7l6jd2x8