#eihän kukaan aseella uhaten pakota syömään suositusten mukasesti

[hirmuripuli]

Juuri julkaistut uudet ravitsemussuositukset pyrkivät ohjaamaan suomalaisten ruokailutottumuksia. Kaikki eivät pidä valtion puuttumista ruokalautasen sisältöön tarpeellisena.

Tietynlaisen ravinnon syömiseen ohjataan kuitenkin mittavasti jo nyt, sanoo Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Ylen aamussa.

– Mitä tekee elintarviketeollisuus hinnoittelulla ja mainonnalla? Mitä tekee päivittäistavarakauppa tuotesijoittelulla? Fogelholm listaa.

Hänen mukaansa tämänkaltainen ohjaus ei tavallisesti pyri viemään ruokailutottumuksia terveellisempään suuntaan, vaan päinvastoin.

--

Tää oli mun mielestä hyvä pointti. Jotenkin tuntuu et se mitä siellä kaupassa on konkreettisesti esillä ja helposti ja edullisesti(!) saatavilla vaikuttaa keskivertoihmisen syömiseen enemmän ku ravitsemussuositukset...