#eier enthalten
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Wir rufen ja immer dazu auf, Tierprodukte zu boykottieren. 😎🌱
"Aber was ist denn mit vegetarisch?" hören wir häufig, denn "schließlich sterben für Milch und Eier ja keine Tiere". Wir möchten dieser Aussage deshalb heute auf den Grund gehen... 😊
Wer sich vegetarisch ernährt, konsumiert u.a. Kuhmilchprodukte, Eier und Honig. Tierfleisch ist hingegen ausgeschlossen. Der Gedanke, dass der Boykott von Tierfleisch, den Tod von Tieren verhindert, läuft aber ins Leere, da die Tierindustrie nur funktioniert, wenn die beteiligten Tiere mit höchster Effizienz "genutzt", sprich ausgebeutet und "verwertet", werden. 😰
Das beginnt bereits bei ihrer Auswahl, denn nur Rassen / Hybride, die viel Milch geben, viele große Eier legen usw. - und das bei geringstmöglichem Futterbedarf - werden "eingestallt".
Diese Hochleistungstiere, wie etwa die schwarzweiße Holstein-Friesian Kuh, sind Qualzuchten und leiden unter etlichen "Berufskrankheiten". Zudem benötigen sie spezielle Futtermischungen, welche häufig brasilianisches Sojaschrot enthalten. Palmfett wird auch gerne zugefüttert, um den Fettgehalt der Milch sowie die Milchleistung zu erhöhen! 😢
1995 hielt ein Betrieb noch durchschnittlich 27 Kühe. Im Jahr 2023 waren es bereits 73 Kühe. Dass sich so viele Tiere nicht mehr auf die Weide und abends wieder in den Stall treiben lassen, liegt auf der Hand.
Kühe können unter guten Bedingungen 20 Jahre alt werden. In der Milchindustrie werden sie oft aber bereits nach 5 Jahren ausgemustert und an einen Schlachthof verkauft. So enden Jahr für Jahr mehr als eine Million Kühe dort und werden zu Rindfleisch verarbeitet! 😰
Fazit: Seid konsequent und boykottiert ALLE Tierprodukte, denn vegetarisch bedeutet Tierleid - und das wollen wir doch gerade vermeiden, oder? 😎🌱
Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2 ➡ LINK 3 ➡ LINK 4 ➡ LINK 5
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Wegweisend: Die niederländische Supermarktkette #Jumbo streicht Gelatine aus ihren frischen Backwaren und geht damit einen weiteren Schritt in Richtung mehr Nachhaltigkeit! 👍😎🌱
Bericht von Vegconomist dazu: "Der niederländische Einzelhändler Jumbo hat #Gelatine aus all seinen frischen Backwaren entfernt und die tierische Zutat durch pflanzliche Alternativen ersetzt.
Die Rezepturanpassungen dauerten 18 Monate, wobei die Lösungen je nach Produkt unterschiedlich ausfielen. So enthält beispielsweise die Tompouce – ein beliebtes, mit Creme gefülltes, glasiertes Gebäck – jetzt Alginat und Gellangummi statt Gelatine.
Obwohl viele der Backwaren noch immer Milchprodukte oder Eier enthalten, wird die Rezepturänderung den Gelatineverbrauch bei Jumbo um 13.000 Kilogramm pro Jahr reduzieren und die Produkte auch für Vegetarier geeignet machen. Die neu formulierten Backwaren haben nach Tests durch Verbraucher sehr positives Feedback zu Geschmack und Qualität erhalten.
Die Nachricht kommt, nachdem Jumbo im Oktober angekündigt hatte, dass man sich zum Ziel gesetzt habe, bis 2030 60 % seines Proteinumsatzes auf pflanzliche Produkte umzustellen. Nur einen Monat später senkte Jumbo die Preise für die pflanzlichen Alternativen seiner Eigenmarke, um sie mit den tierischen Produkten gleichzustellen.
Die Kette stellte fest, dass hohe Preise für Verbraucher, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, oft ein Hindernis darstellen. „Wir möchten unseren Kunden helfen, sich häufiger für pflanzliche oder vegetarische Produkte zu entscheiden“, sagte Anrico Maat, Retail Director von Jumbo, damals. „Durch die Preisanpassung hoffen wir, den Kunden die Wahl noch einfacher zu machen.“"
Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2 ➡ LINK 3
CHANGE IS COMING! 😊💚
#vegansforfuture#vegan#fridaysforfuture#landwirtschaft#ernährungswende#agrarwende#vegetarisch#pflanzenfleisch
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Dänische Æbleskiver leicht und schnell selbst gemacht
Es gibt eine dänische Leckerei, die schnell und einfach zubereitet werden kann und dem, was wir in Rheinhessen als "Kreppel" kennen, sehr ähnlich ist. Anderswo heißt die fettgebackene Kugel "Berliner", in Berlin "Pfannkuchen" und in Süddeutschland auch "Krapfen". Und heute geht es sozusagen um die dänische Variante. Ich spreche von Æbleskiver. Æbleskiver (Auf Deutsch eigentlich "Apfelscheiben") sind ein traditionelles dänisches Gebäck. Besonders beliebt ist es in der Advents- und Weihnachtszeit, wird aber auch sonst gerne gebacken und genossen. Die Zubereitung ist simpel. Teig anrühren, backen, fertig. Du brauchst allerdings eine Æbleskiverpande. Das ist eine speziellen Pfanne mit halbkugelförmigen Vertiefungen. Diese Mulden werden ordentlich eingefettet und der Teig darin ausgebacken. In Norwegen kennt man dieses Gebäck unter dem Namen "Munker". Dieses Gepäck ist mit den in Deutschland verbreiteten Förtchen vergleichbar, wird aber in der Regel nicht aus Hefeteig gebacken. Historischer Hintergrund: Ursprung: Die genauen Ursprünge der Æbleskiver sind nicht vollständig dokumentiert, aber sie sind eng mit der dänischen Kochtradition verbunden und reichen bis ins Mittelalter zurück. Ursprünglich wurden sie als eine Art Pfannkuchen mit Apfelstücken zubereitet und waren eine Möglichkeit, Mehl- und Milchreste zu verwerten. Verbreitung: Æbleskiver wurden traditionell in speziellen Eisenpfannen mit runden Vertiefungen gebacken. Diese Pfannen wurden über offenem Feuer erhitzt, und die Zubereitung des Gebäcks war oft ein geselliges Ereignis. Im Laufe der Zeit verbreiteten sich die Pfannen und das Rezept in ganz Dänemark und wurden zu einem festen Bestandteil der dänischen Küche. Moderne Zeit: Heute sind Æbleskiver nicht nur in Dänemark, sondern auch in anderen skandinavischen Ländern bekannt. Sie werden oft mit Puderzucker bestreut und mit Marmelade oder anderen süßen Aufstrichen serviert. Obwohl die traditionellen Rezepte Apfelstücke enthalten, gibt es heute viele Variationen, die ohne Apfel zubereitet werden. Kulturelle Bedeutung: Æbleskiver sind ein Symbol für dänische Gemütlichkeit und Tradition. Sie werden oft in der Adventszeit gegessen und sind fester Bestandteil vieler dänischer Weihnachtsfeiern. Die Herstellung und das gemeinsame Essen der Leckerei bringt Menschen zusammen und ist ein Ausdruck dänischer Gastfreundschaft. Zusammenfassend kann man sagen, dass Æbleskiver ein traditionelles dänisches Gebäck mit einer reichen Geschichte ist, das sich über Jahrhunderte entwickelt hat und heute ein beliebtes und geschätztes Gericht ist, das eng mit den dänischen Festen und der dänischen Kultur verbunden ist. Und hier habe ich das Rezept für dich: Die Zutaten für Æbleskiver : - 250 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Natron - 1/4 Teelöffel Salz - 2 Teelöffel Zucker - 1 Teelöffel Vanillezucker - 2 Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß) - 300 Milliliter Buttermilch - 100 Milliliter Milch - 50 Gramm geschmolzene Butter (+ etwas Butter zum Einfetten der Pfanne) - Puderzucker (zum Bestäuben) - Optional: Marmelade oder Apfelstückchen zum Füllen Es gibt zwar auch fertige Teigmischungen im Supermarkt in Dänemark, aber ersten schmeckt der selbst gemachte Teig meist viel besser und zweiten bekommst Du die Fertigmischung eben nur in Dänemark, aber alle einzelnen Zutaten überall im Handel. Die Zubereitung für Æbleskiver: - Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker und Vanillezucker vermischen. - Flüssige Zutaten hinzufügen: In einer anderen Schüssel die Eigelbe, Buttermilch, Milch und geschmolzene Butter gut verrühren. Die Butter sollte nicht mehr heiß und auch nicht zu warm sein, damit das Ei nicht stockt. Diese Mischung dann zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren. - Eiweiß schlagen: In einer sauberen Schüssel das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben, bis alles gut vermischt ist. - Pfanne vorbereiten: Eine Æbleskiver-Pfanne erhitzen und jede Vertiefung leicht mit Butter einfetten. - Teig einfüllen: Etwas Teig in jede Vertiefung der Pfanne geben, bis sie etwa zur Hälfte gefüllt sind. Zur Hälfte deshalb, weil der Teig beim Backen aufgeht. Machst Du die Form randvoll geht der Teig über. Falls gewünscht, kann man jetzt ein kleines Stückchen Apfel oder etwas Marmelade in die Mitte jedes Teigs geben und dann mit etwas mehr Teig bedecken. - Backen: Wenn die Unterseite fest ist und der Teig beginnt, sich am Rand zu bräunen und von den Seiten der Kugelform zu lösen, die Aebleskiver mit einem Holzstäbchen, einer Nadel oder einer Gabel vorsichtig wenden. Dann Weiter backen, bis sie rundherum goldbraun sind und durchgebacken sind. - Servieren: Die fertigen Æbleskiver mit Puderzucker bestäuben und warm servieren. Sie passen hervorragend zu Marmelade, Nutella oder auch Ahornsirup. Apfelstückchen oder Marmelade füllen. Beim Servieren mit Puderzucker überstreuen. (Foto: Wikipedia) Tipp: Æbleskiver schmecken am besten frisch und warm. Beim Servieren ordentlich mit Puderzucker bestäuben und schmecken lassen. Statt zum Kaffeekränzchen kannst Du sie auch als Dessert zusammen mit einer Kugel Vanilleeis und Soße servieren. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Weitere leckere Rezepte habe ich hier für dich: Beispielsweise "Brunsviger" oder "Æblekage" Lesen Sie den ganzen Artikel
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6 kohlenhydratarme, energiesteigernde Lebensmittel und Trainingstipps
Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind entscheidend für ein gesundes und aktives Leben. Kohlenhydratarme Lebensmittel können dabei helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und gleichzeitig die Energie zu steigern. In diesem Artikel stellen wir sechs kohlenhydratarme, energiesteigernde Lebensmittel vor und geben Ihnen wertvolle Trainingstipps, um Ihre Fitnessziele zu erreichen.
1. Avocado
Vorteile:
Avocados sind reich an gesunden Fetten, insbesondere an einfach ungesättigten Fettsäuren, die dabei helfen können, die Energie über einen längeren Zeitraum stabil zu halten. Sie enthalten auch eine gute Menge an Ballaststoffen und Kalium, was wichtig für die Muskelfunktion ist.
Anwendung:
In Salaten
Als Aufstrich auf Vollkornbrot
In Smoothies für zusätzliche Cremigkeit
2. Eier
Vorteile:
Eier sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren. Sie sind auch reich an B-Vitaminen, die eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel spielen.
Anwendung:
Als Rührei oder Omelett zum Frühstück
Hartgekocht als Snack
In Salaten oder als Beilage zu Hauptgerichten
3. Nüsse und Samen
Vorteile:
Nüsse und Samen, wie Mandeln, Walnüsse und Chiasamen, sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Diese Kombination hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und liefert langanhaltende Energie.
Anwendung:
Als Snack zwischendurch
In Joghurt oder Quark
In Salaten oder als Topping für Smoothie-Bowls
4. Blattgemüse
Vorteile:
Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Rucola sind kalorienarm und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie unterstützen die allgemeine Gesundheit und tragen zur Energieproduktion bei.
Anwendung:
In grünen Smoothies
Als Basis für Salate
Gedünstet als Beilage
5. Fisch
Vorteile:
Fettige Fischsorten wie Lachs, Makrele und Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und zur Herzgesundheit beitragen. Sie sind auch eine hervorragende Proteinquelle.
Anwendung:
Gegrillt oder gebraten als Hauptgericht
In Salaten oder als Beilage zu Gemüsegerichten
In Sushi oder Fisch-Tacos
6. Griechischer Joghurt
Vorteile:
Griechischer Joghurt enthält mehr Protein und weniger Kohlenhydrate als normaler Joghurt. Er ist auch reich an Probiotika, die die Darmgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen.
Anwendung:
Als Frühstück mit Nüssen und Beeren
Als Snack mit Honig und Chiasamen
In Smoothies oder als Basis für Dips
Trainingstipps zur Energieoptimierung
1. Regelmäßigkeit ist der Schlüssel
Etablieren Sie eine regelmäßige Trainingsroutine. Konsistenz ist entscheidend, um langfristige Ergebnisse zu erzielen und die Energielevel zu steigern.
2. Kombination von Kraft- und Ausdauertraining
Eine Kombination aus Krafttraining und Ausdauertraining hilft, sowohl die Muskelmasse zu erhöhen als auch die kardiovaskuläre Fitness zu verbessern. Dies führt zu einer besseren Gesamtenergie und Ausdauer.
3. Achten Sie auf die richtige Ernährung vor und nach dem Training
Kohlenhydratarme, proteinreiche Snacks vor und nach dem Training können dazu beitragen, die Energie zu maximieren und die Muskelerholung zu unterstützen. Beispiele sind ein Apfel mit Erdnussbutter oder ein Proteinshake mit Mandelmilch.
4. Hydratation nicht vergessen
Trinken Sie ausreichend Wasser vor, während und nach dem Training. Dehydrierung kann zu Müdigkeit und verminderter Leistungsfähigkeit führen.
5. Hören Sie auf Ihren Körper
Achten Sie auf die Signale Ihres Körpers. Pausen und ausreichend Schlaf sind wichtig, um die Energielevel aufrechtzuerhalten und Übertraining zu vermeiden.
6. Setzen Sie sich realistische Ziele
Setzen Sie sich erreichbare Ziele und steigern Sie die Intensität und Dauer Ihres Trainings schrittweise. Dies hilft, Motivation und Energie hoch zu halten.
Fazit
Eine kohlenhydratarme Ernährung muss nicht langweilig oder energieraubend sein. Mit den richtigen Lebensmitteln und einer durchdachten Trainingsroutine können Sie Ihre Energie steigern und Ihre Fitnessziele erreichen. Avocados, Eier, Nüsse, Blattgemüse, Fisch und griechischer Joghurt sind hervorragende Optionen, um Ihre Ernährung zu bereichern und Ihre Gesundheit zu fördern. Kombinieren Sie diese Lebensmittel mit den oben genannten Trainingstipps, um das Beste aus Ihrem Körper herauszuholen.
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In der dynamischen Welt von Pokémon Go sind Trainer ständig auf der Suche nach einzigartigen und seltenen Pokémon, um ihre Sammlungen zu erweitern. Unter den zahlreichen Möglichkeiten, diese begehrten Kreaturen zu ergattern, sticht eine Methode besonders hervor, die eine Mischung aus Nostalgie und dem Potential für Exklusivität bietet: das Ausbrüten von Eiern aus dem Jahr 2016. Diese Eier, Relikte aus den Anfangszeiten des Spiels, sind nicht nur wegen der Pokémon, die sie enthalten, wertvoll, sondern auch wegen der Möglichkeit, sie mit Erbfähigkeiten auszustatten – speziellen Fähigkeiten, die im aktuellen Spielgeschehen nicht mehr verfügbar sind. Diese Faszination für Pokémon aus dem Jahr 2016 erstreckt sich auch auf ihren Handelswert, der durch die Einführung von Glücks-Pokémon durch Niantic im September 2018 erheblich gesteigert wurde. Der Tausch von Pokémon, die in den ersten Monaten nach dem Spielstart gefangen wurden, garantiert den Status als Glücks-Pokémon, wodurch weniger Sternenstaub für Power-Ups benötigt wird und eine höhere Basislinie für ihre individuellen Werte (IVs) sichergestellt ist. Das Geheimnis seltener Pokémon lüften Die Anziehungskraft der Seltenheit in Pokémon Go beschränkt sich nicht auf die Vergangenheit. Das Spiel entwickelt sich ständig weiter und führt neue Herausforderungen und Schätze ein, die Trainer entdecken können. Unter der Vielzahl seltener Pokémon stechen bestimmte Namen hervor, wie Selfe, Vesprit, Tobutz, Icognito, Ignivor, Ramoth, Molunk, Amfira und das schwer fassbare Kecleon, die jeweils einzigartige Herausforderungen für ihre Aquisition und Evolution mit sich bringen. Icognito: Bekannt für seine unglaublich seltenen Auftritte außerhalb von Spezialveranstaltungen, mit insgesamt 28 Formen zum Sammeln. Ignivor und Ramoth: Obwohl sie durch Eier erhältlich sind, befindet sich Ignivor auf der höchsten Seltenheitsstufe, wobei seine Evolution eine erhebliche Investition von Bonbons erfordert. Molunk und Amfira: Mit Molunk, das nur aus 12km Eiern verfügbar ist und nur weibliche Molunks, die zu Amfira evolvieren können, stehen Trainer vor einer erheblichen Herausforderung, diese ihrer Pokédex hinzuzufügen. Kecleon: Jahre nach dem Start des Spiels eingeführt, erfordert Kecleon, dass Trainer es bei bestimmten PokéStops finden, was seiner Fangmethode eine zusätzliche Spannung verleiht. Die Suche nach diesen seltenen Pokémon prüft nicht nur die Hingabe eines Trainers, sondern bereichert auch ihre Reise im Spiel, wobei jede Entdeckung ein Moment des Triumphs ist. Erbe und Glück: Der Wert von Pokémon aus 2016 Die Bedeutung von Pokémon aus dem Jahr 2016 liegt in ihrer Fähigkeit, durch Tausch zu Glücks-Pokémon zu werden, neben dem Potential, Erbfähigkeiten zu beherbergen. Diese Aspekte machen sie äußerst begehrt und verwandeln sie in wertvolle Assets sowohl für neue als auch für erfahrene Trainer. Für Trainer, die Eier oder Pokémon aus 2016 in ihrem Besitz haben, ist die Entscheidung, sie auszubrüten oder zu tauschen, mit potenziellen Belohnungen verbunden. Über die Anziehungskraft der Seltenheit hinaus können diese Pokémon strategische Vorteile in Kämpfen bieten, besonders mit Erbfähigkeiten, die in PvP-Szenarien das Zünglein an der Waage sein könnten. Fazit Die Welt von Pokémon Go ist eine weitläufige und sich stets verändernde Landschaft, voller Entdeckungsmöglichkeiten und Sammelgelegenheiten. Die Eier aus 2016 repräsentieren eine einzigartige Mischung aus Nostalgie, Seltenheit und potenzieller Stärke, was sie zu einem geschätzten Besitz für jeden Trainer macht. Während das Spiel weiterhin wächst, steigt auch der Wert dieser Frühspiel-Artifakte, was uns an die Reise erinnert, die Pokémon Go seit seinem Beginn unternommen hat. Für weitere Einblicke in die Welt von Pokémon Go und die Bedeutung der Pokémon aus 2016, besuche Dexerto und Eurogamer. Außerdem entdecke die fesselnde Geschichte eines Trainers, der darüber nachdenkt, ein geheimnisvolles Ei aus 2016 auszubrüten, auf Charlie Intel.
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doku vegan
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doku vegan
Vegane Ernährung ist heutzutage immer beliebter geworden, da sich immer mehr Menschen für eine nachhaltige und gesunde Lebensweise entscheiden. Aber was bedeutet eigentlich eine vegane Ernährung?
Bei einer veganen Ernährung werden alle tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig komplett vermieden. Stattdessen basiert die Ernährung ausschließlich auf pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen.
Eine vegane Ernährung bietet viele gesundheitliche Vorteile. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und das Risiko von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und bestimmten Krebsarten verringern können. Tierische Produkte dagegen enthalten oft gesättigte Fette, Cholesterin und künstliche Zusatzstoffe, die mit verschiedenen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden.
Neben den gesundheitlichen Vorteilen hat eine vegane Ernährung auch positive Auswirkungen auf die Umwelt. Die Tierhaltung ist für einen erheblichen Teil der Treibhausgasemissionen, Wasserverschmutzung und Abholzung verantwortlich. Durch den Verzicht auf tierische Produkte trägt man dazu bei, die Umweltbelastung zu reduzieren und Ressourcen zu schonen.
Eine vegane Ernährung erfordert jedoch eine bewusste Lebensmittelwahl und eine sorgfältige Planung, um sicherzustellen, dass alle essentiellen Nährstoffe aufgenommen werden. Menschen, die sich vegan ernähren, müssen besonders auf die ausreichende Zufuhr von Vitamin B12, Eisen, Kalzium, Jod, Omega-3-Fettsäuren und Proteinen achten. Diese Nährstoffe sind in tierischen Produkten enthalten und können bei einer rein pflanzlichen Ernährung gegebenenfalls ergänzt oder gezielt aus pflanzlichen Quellen aufgenommen werden.
Eine vegane Ernährung bietet eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten. Es gibt mittlerweile zahlreiche vegane Alternativen zu tierischen Produkten wie pflanzliche Milch, fleischlose Burger oder vegane Desserts. Zudem bietet die vegane Küche eine große Vielfalt an gesunden und leckeren Rezepten, die auch Fleischliebhaber überzeugen können.
Letztendlich stellt eine vegane Ernährung eine bewusste Entscheidung für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise dar. Indem man auf tierische Produkte verzichtet, kann man nicht nur die eigene Gesundheit fördern, sondern auch einen Beitrag zum Tierwohl und zum Schutz der Umwelt leisten.
Veganer Lifestyle
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, ihren Lebensstil auf den veganen Weg umzustellen. Der Veganismus ist kein vorübergehender Trend, sondern eine nachhaltige und ethisch motivierte Entscheidung. In diesem Artikel werden wir uns mit dem Konzept des veganen Lifestyles genauer befassen und die Gründe beleuchten, warum Menschen sich für diese Lebensweise entscheiden.
Der vegane Lifestyle steht im Einklang mit den Tierschutzprinzipien und dem Umweltschutz. Veganerinnen und Veganer meiden sämtliche tierische Produkte, sei es Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder Eier. Stattdessen setzen sie auf eine Ernährung, die auf pflanzlicher Basis beruht und somit das Leid von Tieren reduziert. Diese Entscheidung basiert oft auf ethischen Überzeugungen und dem Wunsch, die Ausbeutung von Tieren zu beenden.
Neben dem Tierschutz spielt auch der Umweltschutz eine wichtige Rolle. Die Massentierhaltung trägt maßgeblich zur Umweltverschmutzung und zum Klimawandel bei. Der Anbau von Futtermitteln für die Tiere erfordert große Mengen an Land, Wasser und Energie. Durch den Verzicht auf tierische Produkte verringern Veganerinnen und Veganer ihren ökologischen Fußabdruck erheblich und tragen somit zum Schutz unserer Umwelt bei.
Darüber hinaus bietet der vegane Lifestyle zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und bestimmten Krebsarten verringern. Pflanzliche Lebensmittel enthalten oft weniger gesättigte Fette und Cholesterin, dafür aber mehr Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können.
Es gibt mittlerweile eine große Auswahl an veganen Alternativen in Supermärkten und Restaurants. Produkte wie pflanzliche Milch, Fleischersatzprodukte und vegane Desserts erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Der vegane Lifestyle ist somit auch leichter umzusetzen als je zuvor.
Um den veganen Lifestyle zu unterstützen, gibt es zahlreiche Ressourcen online, wie Rezepte, Ernährungstipps und soziale Netzwerke, in denen man sich mit Gleichgesinnten austauschen kann.
Abschließend lässt sich sagen, dass der vegane Lifestyle weit mehr ist als nur eine Ernährungsweise. Es ist eine bewusste Entscheidung, die Tiere, die Umwelt und die eigene Gesundheit schützt. Immer mehr Menschen erkennen die Vorteile und die Bedeutung einer veganen Lebensweise und entscheiden sich dafür, ihren Beitrag zu einer nachhaltigeren und ethischeren Welt zu leisten.
Die pflanzliche Ernährung liegt momentan voll im Trend. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane oder vegetarische Ernährungsweise aus verschiedenen Gründen. In diesem Artikel möchten wir uns genauer mit den Vorteilen einer pflanzlichen Ernährung beschäftigen.
Gesundheitliche Vorteile: Eine pflanzliche Ernährung ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und bestimmten Krebsarten verringern. Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann außerdem zu einem gesunden Körpergewicht führen und das Risiko von Übergewicht senken.
Umweltfreundlich: Die Produktion von tierischen Produkten hat einen großen Einfluss auf die Umwelt. Der hohe Ressourcenverbrauch, die Treibhausgasemissionen und die Abholzung von Wäldern für Weideflächen tragen zur Klimaerwärmung bei. Eine pflanzliche Ernährung verursacht deutlich geringere Umweltauswirkungen und trägt so zur Reduzierung der Umweltbelastung bei.
Ethik und Tierschutz: Viele Menschen entscheiden sich für eine pflanzliche Ernährung, um sich aus ethischen Gründen gegen die Ausbeutung von Tieren einzusetzen. Die Massentierhaltung und das Leid der Tiere sind für viele ein Grund, auf tierische Produkte zu verzichten.
Es gibt jedoch auch einige Dinge zu beachten, wenn man sich für eine pflanzliche Ernährung entscheidet. Es ist wichtig, eine ausgewogene und vielfältige Auswahl an pflanzlichen Lebensmitteln zu konsumieren, um alle notwendigen Nährstoffe aufzunehmen. Insbesondere Vitamin B12 und Eisen sind Nährstoffe, die bei einer rein pflanzlichen Ernährung gegebenenfalls ergänzt werden sollten.
Insgesamt bietet eine pflanzliche Ernährung viele gesundheitliche, ökologische und ethische Vorteile. Wenn man sich jedoch für diesen Ernährungsstil entscheidet, ist es wichtig, sich gut zu informieren und mögliche Nährstoffdefizite zu berücksichtigen. Ein Gespräch mit einem Ernährungsberater kann helfen, eine ausgewogene pflanzliche Ernährung zu planen, die allen wichtigen Nährstoffen gerecht wird.
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung aus verschiedenen Gründen wie Tierliebe, Umweltschutz oder Gesundheit. Doch oft stellt sich die Frage, welche leckeren Gerichte man ohne tierische Produkte zubereiten kann. Hier sind 4 köstliche vegane Rezepte, die Ihnen den Einstieg in die vegane Küche erleichtern.
Vegane Buddha Bowl: Diese bunte Schüssel voller Nährstoffe ist nicht nur gesund, sondern auch eine Augenweide. Die Basis bilden verschiedene gemischte Blattsalate. Dazu kommen gebratene Süßkartoffeln, Avocado, Karotten, Quinoa und geröstete Kichererbsen. Als Topping können Sie ein frisches Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen zubereiten. Diese vollwertige Mahlzeit lässt sich nach Belieben anpassen und sorgt für einen energiereichen Start in den Tag.
Veganer Pad Thai: Wer asiatische Küche liebt, wird dieses Rezept mögen. Statt Eiern verwendet man Tofu für die Proteinquelle. Nudeln werden mit knusprigem Gemüse (wie Paprika, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln) und Erdnüssen kombiniert. Die spezielle Soße besteht aus Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl, Agavendicksaft und Tamarindenpaste. Das Ergebnis ist ein würziges und sättigendes Gericht, das Sie begeistern wird.
Vegane Pizza: Ja, vegane Pizza ist möglich und kann genauso lecker wie die klassische Version sein. Statt Käse verwendet man einen veganen Käseersatz auf pflanzlicher Basis, wie zum Beispiel veganen Mozzarella. Als Belag können Sie frisches Gemüse, wie Paprika, Pilze, Zwiebeln und Spinat, verwenden. Für den Teig wird einfach Mehl, Hefe, Wasser, Olivenöl und Salz miteinander vermischt und etwa eine Stunde ruhen gelassen. Anschließend belegen und ab in den Ofen – fertig ist die vegane Pizza!
Veganes Schokoladenmousse: Für die Naschkatzen unter uns ist dieses Rezept perfekt. Statt Sahne und Eiern wird Cashewmus verwendet, um die cremige Konsistenz zu erreichen. Dazu kommen geschmolzene Zartbitterschokolade, Agavendicksaft und Vanilleextrakt. Die Mischung wird dann für einige Stunden im Kühlschrank gekühlt und schon haben Sie eine himmlisch schmeckende vegane Schokoladenmousse.
Diese 4 veganen Rezepte sind nur eine kleine Auswahl dessen, was in der veganen Küche möglich ist. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack der pflanzlichen Küche überraschen!
Es gibt viele Gründe, warum Menschen sich dafür entscheiden, vegan zu werden. Ob aus ethischen Gründen gegen Tierquälerei, aus gesundheitlichen Aspekten oder aus Umweltbewusstsein – der veganische Lebensstil erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Wenn auch du vegan werden möchtest, hier sind fünf hilfreiche Tipps, um den Übergang zu erleichtern:
Informiere dich: Bevor du dich für eine vegane Ernährung entscheidest, ist es wichtig, dich gründlich zu informieren. Erfahre mehr über die Vorteile und Herausforderungen einer veganen Lebensweise. Es gibt zahlreiche Bücher, Online-Ressourcen und Communities, die hilfreiche Informationen bieten.
Plane deine Mahlzeiten: Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend, um alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten. Erstelle einen wöchentlichen Essensplan, der verschiedene Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Proteine (wie Hülsenfrüchte und Tofu) und gesunde Fette enthält. Suche nach veganen Rezepten, die dich inspirieren.
Ersetze tierische Produkte: Finde vegane Alternativen zu deinen Lieblingslebensmitteln. Es gibt mittlerweile eine große Vielfalt an pflanzlichen Milchprodukten, Fleischersatzprodukten, Ei-Ersatz usw. Experimentiere und finde heraus, welche Produkte dir am besten schmecken und sich gut in deine Ernährung integrieren lassen.
Lerne, deine Ernährung zu ergänzen: Manche Nährstoffe, wie Vitamin B12 oder Omega-3-Fettsäuren, sind natürlicherweise in tierischen Produkten enthalten. Als VeganerIn ist es wichtig, Alternativen zu finden, um diese Nährstoffe aufzunehmen. Sprich mit einem Arzt oder Ernährungsberater, um sicherzustellen, dass du alle notwendigen Nährstoffe erhältst.
Sei nachsichtig mit dir selbst: Der Übergang zur veganen Ernährung kann herausfordernd sein und es können Rückschläge auftreten. Sei geduldig mit dir selbst und akzeptiere, dass es Zeit braucht, um sich an die neue Lebensweise zu gewöhnen. Jeder kleine Schritt in Richtung einer pflanzlichen Ernährung ist ein Erfolg.
Vegan werden erfordert einen bewussten und informierten Ansatz. Indem du dich vorbereitest, deine Mahlzeiten planst und dich mit veganen Alternativen vertraut machst, kannst du diesen Lebensstil erfolgreich umsetzen. Gleichzeitig tust du etwas Gutes für Tierwohl, Gesundheit und die Umwelt.
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Vegane Ernährung: Gesund und Nachhaltig
Immer mehr Menschen entscheiden sich heute für eine vegane Ernährung. Doch was bedeutet das genau? Veganismus ist mehr als nur eine Ernährungsweise – es ist eine Lebenseinstellung. Bei einer veganen Ernährung verzichtet man komplett auf tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig.
Der Hauptgrund für viele Menschen, sich für eine vegane Ernährung zu entscheiden, ist der Tierschutz. Durch den Verzicht auf tierische Produkte kann Tierleid minimiert werden. Doch das ist nicht der einzige Vorteil einer veganen Ernährung. Sie ist auch gesünder für unseren Körper.
Vegane Ernährung bietet viele nährstoffreiche pflanzliche Alternativen, die gut für unsere Gesundheit sind. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sind in einer ausgewogenen veganen Ernährung enthalten. Diese Lebensmittel liefern uns wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Vegane Ernährung kann das Risiko von Herzkrankheiten, Diabetes Typ 2 und einigen Krebsarten senken.
Außerdem ist vegane Ernährung umweltfreundlicher. Die Tierhaltung benötigt große Mengen an Ressourcen wie Land, Wasser und Futtermittel. Durch den Verzicht auf tierische Produkte kann der Wasser- und Energieverbrauch reduziert werden. Zudem werden Treibhausgasemissionen verringert, die durch die Tierhaltung entstehen.
Obwohl eine vegane Ernährung viele Vorteile bietet, ist es wichtig, sie gut zu planen, um alle Nährstoffe zu erhalten, die unser Körper benötigt. Eisen, Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren und Kalzium sind Nährstoffe, auf die man bei einer veganen Ernährung besonders achten sollte. Eine ausgewogene Ernährung und möglicherweise die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln können dazu beitragen, Mängel zu vermeiden.
Insgesamt ist eine vegane Ernährung eine gesunde und nachhaltige Wahl für Tier und Umwelt. Egal aus welchem Grund man sich für vegan entscheidet, es ist wichtig, sich gründlich über die Ernährungsumstellung zu informieren und gegebenenfalls professionelle Beratung in Anspruch zu nehmen.
Immer mehr Menschen entscheiden sich heutzutage für eine vegane Ernährungsweise. Sie verzichten dabei komplett auf tierische Produkte wie Fleisch, Milch oder Eier. Für all diejenigen, die mehr über den Veganismus erfahren möchten, gibt es zahlreiche Dokumentationen, die dieses Thema behandeln.
Eine der bekanntesten Dokumentationen über Veganismus ist "What the Health" von Kip Andersen und Keegan Kuhn. Der Film nimmt eine kritische Betrachtung der Auswirkungen einer tierbasierten Ernährung auf die Gesundheit vor. Er beleuchtet auch die enormen Auswirkungen der Tierhaltung auf die Umwelt und deckt die Verbindungen zwischen der Lebensmittelindustrie und verschiedenen Organisationen auf.
Eine andere empfehlenswerte Dokumentation ist "Cowspiracy: The Sustainability Secret". Hier geht es vor allem um die Problematik der industriellen Tierhaltung in Bezug auf den Klimawandel. Der Film zeigt auf, wie der Fleischkonsum und die Produktion tierischer Produkte einen großen Einfluss auf die Umwelt haben und stellt die Frage, ob die Weltbevölkerung durch die Fortsetzung des aktuellen Trends in Sachen Tierhaltung ernährt werden kann.
Für diejenigen, die sich für den ethischen Aspekt des Veganismus interessieren, ist der Film "Earthlings" sehr zu empfehlen. Dieses schockierende Werk zeigt die grausame Behandlung von Tieren in verschiedenen Bereichen, wie etwa in der Lebensmittelindustrie, der Pelzproduktion oder in Tierversuchslaboren. Es will den Zuschauern die Augen öffnen und zum Nachdenken anregen.
Abschließend lässt sich sagen, dass Dokumentationen über Veganismus eine großartige Möglichkeit sind, um sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Sie bieten eine informative und oft auch emotionale Darstellung der verschiedenen Aspekte des Veganismus. Egal ob man sich für die gesundheitlichen, ökologischen oder ethischen Argumente interessiert, es gibt eine Vielzahl von Dokumentationen, die jedem die Möglichkeit bietet, tiefer in das Thema einzutauchen.
Netflix-Dokumentarfilme erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit, da sie eine faszinierende Möglichkeit bieten, sich über verschiedene Themen zu informieren und den Horizont zu erweitern. In diesem Artikel möchten wir Ihnen drei sehenswerte Netflix-Dokumentarfilme vorstellen.
"Unser Planet" "Unser Planet" ist eine beeindruckende Naturdokumentation, die von Sir David Attenborough präsentiert wird. Die Serie nimmt die Zuschauer mit auf eine Reise rund um den Globus und zeigt die Schönheit der Natur, aber auch die Auswirkungen des Klimawandels auf unser Ökosystem. Mit atemberaubenden Aufnahmen und informativen Kommentaren werden wichtige Umweltthemen behandelt und zum Nachdenken angeregt.
"Making a Murderer" Diese preisgekrönte Dokuserie erzählt die wahre Geschichte von Steven Avery, einem Mann aus Wisconsin, der zu Unrecht wegen Mordes verurteilt wurde. Die Serie untersucht die Fehler im juristischen System und wirft wichtige Fragen zur Gerechtigkeit auf. Mit spannenden Wendungen und schockierenden Enthüllungen ist "Making a Murderer" ein absolutes Muss für Krimifans und Menschen, die an Kriminaljustiz interessiert sind.
"The Game Changers" "The Game Changers" ist eine inspirierende Dokumentation über die Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung auf die Leistungsfähigkeit von Athleten. Die Filmemacher präsentieren faszinierende Interviews mit bekannten Sportstars wie Lewis Hamilton und Arnold Schwarzenegger, die ihre Erfahrungen mit einer pflanzlichen Ernährung teilen. Der Film hinterfragt gängige Mythen rund um Ernährung und zeigt auf, wie sich eine pflanzliche Ernährung positiv auf die Gesundheit und sportliche Leistung auswirken kann.
Netflix bietet eine breite Auswahl an Dokumentarfilmen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ob Sie sich für Natur, Kriminalfälle oder Gesundheitsthemen interessieren, Netflix hat garantiert den passenden Dokumentarfilm für Sie. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Dokumentationen und erweitern Sie Ihr Wissen und Verständnis für verschiedenste Themen.
Pflanzliche Lebensmittel haben in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, ihren Fleischkonsum zu reduzieren oder ganz auf pflanzliche Ernährung umzusteigen. Nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund der gesundheitlichen Vorteile, die der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln mit sich bringt.
Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie bieten eine Vielzahl von Nährstoffen, die der Körper braucht, um optimal zu funktionieren. Zu den pflanzlichen Lebensmitteln gehören Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen.
Gemüse ist eine hervorragende Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl sind besonders reich an Eisen und Vitamin K. Karotten und Süßkartoffeln enthalten viel Vitamin A, während Brokkoli und Paprika reich an Vitamin C sind.
Obst ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Äpfel enthalten beispielsweise viele Ballaststoffe und Vitamin C. Bananen sind eine gute Quelle für Kalium und Vitamin B6. Beeren enthalten viele Antioxidantien und sind somit gut für die Gesundheit.
Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln und Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die zur Verdauung beitragen und ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Sie sind auch eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die dem Körper Energie liefern.
Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind nicht nur reich an pflanzlichem Protein, sondern auch an Ballaststoffen, Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen. Sie sind eine großartige Alternative zu Fleischprodukten.
Nüsse und Samen sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Mandeln, Walnüsse und Leinsamen sind nur einige Beispiele für nährstoffreiche pflanzliche Lebensmittel.
Insgesamt bieten pflanzliche Lebensmittel eine breite Palette an Nährstoffen und können Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung sein. Egal, ob man sich für eine rein pflanzliche Ernährung entscheidet oder einfach nur öfter pflanzliche Mahlzeiten in den Speiseplan einbaut, die Vielfalt an pflanzlichen Lebensmitteln ermöglicht es, den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
Nachhaltige Ernährung
Eine nachhaltige Ernährung ist nicht nur gut für unsere Gesundheit, sondern auch für unsere Umwelt. Indem wir bewusste Entscheidungen treffen, können wir unseren ökologischen Fußabdruck verringern und zur Erhaltung der Ressourcen beitragen.
Hier sind 5 Prinzipien einer nachhaltigen Ernährung:
Regional einkaufen: Indem du Lebensmittel aus der Region kaufst, unterstützt du lokale Bauern und reduzierst den Transportaufwand. Obst und Gemüse aus der Region sind in der Regel frischer und enthalten weniger Pestizide.
Saisonal genießen: Entscheide dich für Lebensmittel, die zur aktuellen Jahreszeit passen. Sie sind nicht nur frischer und schmackhafter, sondern auch umweltfreundlicher, da sie nicht aus anderen Ländern importiert werden müssen.
Weniger Fleisch, mehr pflanzliche Alternativen: Der Konsum von Fleisch hat einen hohen ökologischen Fußabdruck. Probiere stattdessen pflanzliche Alternativen wie Tofu, Hülsenfrüchte oder Tempeh. Diese sind nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich.
Lebensmittelverschwendung reduzieren: Achte darauf, nur so viel einzukaufen, wie du wirklich benötigst, und verwende Reste für weitere Mahlzeiten. Reduziere Lebensmittelabfälle durch richtiges Lagern und Beachtung von Verfallsdaten.
Mehr Bio-Produkte wählen: Bio-Lebensmittel werden ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln hergestellt. Indem du diese Produkte kaufst, unterstützt du nachhaltige Anbaumethoden und trägst zum Schutz der Artenvielfalt bei.
Eine nachhaltige Ernährung erfordert bewusste Entscheidungen und Anpassungen. Indem wir diese Prinzipien befolgen, können wir jedoch dazu beitragen, eine gesündere und nachhaltigere Zukunft zu schaffen, sowohl für uns selbst als auch für kommende Generationen.
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Effektive Tipps zu Fitness und Diäten für Dich
In diesem Artikel erfährst du effektive Tipps und Tricks, um erfolgreich Fitness und Diäten in deinen Alltag zu integrieren. Du möchtest gesund abnehmen und suchst nach Fitnessplänen, Diäten-Tipps und Trainingsprogrammen, die wirklich funktionieren? Dann bist du hier genau richtig. Außerdem zeigen wir dir, wie du einen personalisierten Ernährungsplan erstellen kannst und wie dir ein Fitness-Tracker und das Kalorienzählen dabei helfen können, deine Fortschritte zu verfolgen. Mit unseren Gewichtsverlust-Tipps bist du bestens auf dem Weg zu deinen Fitness- und Diätzielen. Schlüsselerkenntnisse: - Wähle einen Fitnessplan und eine Diät, die zu deinem Alltag und deinen Zielen passen. - Erstelle einen personalisierten Ernährungsplan, der ausgewogen und nährstoffreich ist. - Nutze einen Fitness-Tracker und zähle Kalorien, um deine Fortschritte zu verfolgen. - Setze realistische Ziele für deinen Gewichtsverlust und bleibe motiviert. - Suche bei Bedarf professionelle Beratung und Unterstützung von Experten. Schnell Abnehmen per Crash-Diät? Die Risiken und Nachteile Viele Menschen versuchen schnell abzunehmen, indem sie Crash-Diäten ausprobieren. Jedoch birgt diese Vorgehensweise zahlreiche Risiken und Nachteile. Eine Crash-Diät führt in der Regel zu einem Jo-Jo-Effekt, bei dem man nach der Diät schnell wieder zunimmt. Zudem können Crash-Diäten den Stoffwechsel verlangsamen, Muskelmasse abbauen und zu einem Nährstoffmangel führen. Auch der Hormonhaushalt kann durch diese extreme Diätform durcheinander gebracht werden. Aus diesen Gründen ist es besser, auf nachhaltige und gesunde Methoden des Abnehmens zu setzen. Grundregel für (schnelles) Abnehmen Die Grundregel für schnelles Abnehmen besteht darin, deinem Körper weniger Kalorien zuzuführen, als er verbraucht. Um dies zu errechnen, musst du deinen Grundumsatz kennen, also die Anzahl der Kalorien, die dein Körper benötigt, um seine Funktionen aufrechtzuerhalten. Mit Hilfe eines Kalorienrechners oder einer Formel kannst du deinen Grundumsatz bestimmen. Indem du dein Kaloriendefizit berechnest - also die Differenz zwischen deiner Kalorienzufuhr und deinem Gesamtumsatz - kannst du gezielt und effektiv abnehmen. Es ist jedoch ratsam, sich für nachhaltige Erfolge von einem Experten beraten zu lassen, um den eigenen Grundumsatz und Kalorienbedarf genau zu bestimmen. 8 Top-Tipps: Viel Abnehmen in kurzer Zeit Wenn du viel in kurzer Zeit abnehmen möchtest, sind diese 8 Top-Tipps besonders hilfreich. Sport und Bewegung Mache regelmäßig Sport und bewege dich viel, um deinen Stoffwechsel anzukurbeln und Kalorien zu verbrennen. Ernährung Reduziere den Konsum von Stärke und einfachen Kohlenhydraten, da sie oft zu Gewichtszunahme führen. Setze stattdessen auf ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte. Flüssigkeitszufuhr Achte darauf, ausreichend zu trinken, um deinen Stoffwechsel zu unterstützen und deinen Körper zu entgiften. Alkoholverzicht Verzichte möglichst auf alkoholische Getränke, da sie oft viele leere Kalorien enthalten. Proteine Erhöhe deine Proteinzufuhr, da sie deinen Körper beim Muskelaufbau und der Fettverbrennung unterstützen kann. Wähle dabei mageres Fleisch, Fisch, Eier und pflanzliche Proteinquellen. Ballaststoffe Achte auf ausreichende Ballaststoffzufuhr, da sie ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln und die Verdauung fördern können. Iss dazu viel frisches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Schlaf Sorge für ausreichenden Schlaf, da ein Mangel an Schlaf sich negativ auf deinen Stoffwechsel und deine Hungerhormone auswirken kann. Fatburner Setze auf Lebensmittel, die als Fatburner gelten, wie grüner Tee, Ingwer und Chili, da sie den Stoffwechsel anregen können. Mit diesen Tipps erreichst du schneller deine Gewichtsverlustziele und förderst eine gesunde und nachhaltige Gewichtsabnahme. Gesund abnehmen - Die drei Säulen des Abnehmens Gesund abnehmen basiert auf drei Säulen: Ernährung, mentale Einstellung und Sport. Eine ausgewogene Ernährung mit frischem Gemüse und ausreichend Proteinen ist essenziell. Du solltest darauf achten, dich gesund und ausgewogen zu ernähren, um deinem Körper alle wichtigen Nährstoffe zu geben, die er benötigt. Die mentale Einstellung spielt eine wichtige Rolle, um Ziele zu setzen und motiviert zu bleiben. Eine positive Denkweise und der Glaube an sich selbst können den Unterschied machen. Es ist wichtig, sich bewusst zu machen, dass der Weg zum Abnehmen nicht immer einfach ist, aber mit Durchhaltevermögen und einer positiven Einstellung erreichbar ist. Regelmäßige sportliche Aktivität, die zu einem Kaloriendefizit führt, ist ebenfalls entscheidend. Wähle eine Sportart oder Bewegungsform, die dir Spaß macht und dich motiviert. Das können zum Beispiel Joggen, Schwimmen, Radfahren oder Fitnesskurse sein. Hauptsache ist, dass du aktiv bleibst und deinen Körper regelmäßig herausforderst. Zudem ist es wichtig, Stress zu managen und auf eine positive Balance im Alltag zu achten. #gesundheit #fitness #lifestyle #beziehungen #achtsamkeit Original Content von: https://www.gutundgesund.org/ Lesen Sie den ganzen Artikel
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Putin droht dem gesamten Westen erstmals mit möglichem sogar auch eigenen Gegen-Schlag - gegen diesmal den Arsch sogar Toms!!
'Die Verhandlungen liefen bis dahin recht ordentlich, es gab bereits erste Ergebnisse, aber dann gab es plötzlich Butch-A.!!'
'Genauso wie nur noch auch jene Muslime überhaupt ins Land lassen sollten, zeigen auch die sich weiter bereit, gemeinsam(e) (Sch)Werte(r) mit uns zu teilen!'
'Oder aus dem Asylrecht wird nur schnell ein Missbrauchs-Recht irgendwann vielleicht noch genauso dadurch!'
*orig.: ... gemeinsam mit uns unsere Werte zu teilen *auch: sexueller Missbrauch (wie der an Frauen)
(eine Stellungnahme die so selbst aus der deutschen Politik stammt)
'Ohne diese Gemeinsamkeit zu haben erträgt eine Gesellschaft auch keine Vielfalt'
'Daran ist immer wieder der Umstand selbst auch für mich hoch-interessant: der selbe Vorwurf, den man seitens der Polizei selbst immer wieder auch gegen frühere Mitglieder der RAF erhebt, er wird öfter auch mir gemacht, der Vorwurf der versuchsweisen Bildung einer kriminellen Bande oder Vereinigung - zusammen mit anderen! Auch ich führte dabei beständig nur das Leben des quasi aus der Gesellschaft gänzlich Abgetauchten und lediglich aus dem erneuten Untergrund dann heraus - als Poet von der Straße und Obdachlosen! Zumindest einen solchen - allerdings wohl sehr viel geringfügigeren - begangenen 'großen 'Fisch- oder Beutezug', auch eigenen, wirft gegenwärtig ein Gericht auch mir vor! Die RAF hingegen soll regelmäßig den eigenen Untergrund mit ein paar davon finanziert haben!
Selbst den Namen Nawalnys - als angeblichlichem besonders langjährigem und hartnäckigem Haupt-Widersacher Putins innerhalb Moskaus - halte ich bis heute schlicht nur für ebenfalls gefälscht so - von anderen!
*'never at (ball/-s)', 'an-ball-nie!'
*genauere inhaltliche Bedeutung ganz oft selbst des 'W' oder selbst vom 'M' - als nur Einzelbuchstaben, und deren internationaler Gebrauch.
Ha'm (den) Ass! ('Irgendwann kriegen, erwischen wir jeden!!)Pos at! (Mossad). FBI (Eier vom, des doppelveranlagten Mannes), Stasi (Ast + das Ei), KGB (the gay egg + bi-sexell, Sexueller), Centrums Police (N.Y.)
Zu guter Letzt will ich noch einen Ratschlag an auch andere weiterreichen, ich erhielt ihn selber auch nur von anderen, und er betrifft den grade von Männern oft gehörten Tinnitus oder anwachsenden lauten Pfeifton in unser aller Ohren! Er lautete so wenig der möglichen Anziehsachen am Körper und bei sich tragen! Diese aucch mal beim Fahrrad noch genauso zurücklassen, wie der Satteltasche hinteren verschließbaren oder aber sie drei Plätze weiter aufbewahren und über der Stuhl-Außenlehne, also weiter entfernt, dann im Gebäudeinnern! (Schließfächer erschienen diesbezüglich immer schon etwas auch unsicher, gerade wegen des möglichen gleichzeitigen Vorhandenseins eines sogar Zweitschlüssels!) Gerade Jacken betrifft es oft durch uns neu getragene! Sie enthalten oft Innen-Wattierungen aus Polyester und ähnlichem!
*Kunstschäume in Kleidungsstücken *Po(l)-Ei-Ast-(ein)-Er *die wärmende Mütze aus Kunststoff *schlechtes Hören *Ohrensausen- und Rauschen *mitgeführte Karten *Bezahlkarten *der eigene Regenschirm *die mitgeführte Spendenquittung in der hinteren Hosentasche (Welthungerhilfe) *the Hung-Er * *Please, Stand by me! *der ausgefüllte Lottoschein *Glücksspiel/-e *das zu prall gefüllte Portemonnaie *die nagelneue Banknote ganz frisch aus der Druckerpresse *Münzgeld frisches *das neue Herrenoberhemd aus Polyester *der Sportschuh aus alleinigem Polyester (3-Streifen) *der überlange Schnürsenkel *Was hat oder kann Sendefunktionen besitzen für andere! *Durchsagelautsprecher selbst in Zügen oder während längerer Mitfahrten *die Nacht-Disco und ihr Dj *ein stattfindender Nahverkehr (selbst mit dem oder per Bus)
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Heute möchten wir mit Euch über die grausamste aller Haltungsformen in der Eierindustrie sprechen: Käfighaltung! 😰
Aber gibt es denn überhaupt noch Käfighaltung in DE bzw. in der EU?
Leider ja, denn die klassischen "Legebatterien" (siehe Bild) sind in der EU zwar seit dem 01.01.2012 verboten, aber die Industrie hat als Alternative "ausgestaltete Käfige" erfunden, welche in der EU nach wie vor erlaubt sind. In DE sind diese Käfige seit 2021 ebenfalls verboten, weshalb die Industrie neue größere "Kleingruppenkäfige" entwickelte. Diese sind noch bis Ende 2025 und mit Ausnahmegenehmigung bis Ende 2028 erlaubt. Aktuell leben in DE noch etwa 5% der Hennen in diesen Käfigen.
In anderen EU-Ländern sind die "ausgestalteten Käfige" - ca. 50% der Hennen leben in der EU so - noch weit verbreitet, so z.B. in Polen (74%), Spanien, Litauen oder Frankreich. In DE werden frische Käfigeier (mit der "3") zwar nicht mehr im Handel angeboten, aber als bunte "Ostereier" sind sie nach wie vor auf dem Markt.
Noch dramatischer sieht es bei Flüssigei, Volleipulver, Eiklar und anderen Zutaten aus, welche in der Industrie verarbeitet werden. Diese stammen häufig von importierten Käfigeiern, entweder aus EU-Ländern oder sogar aus nicht-EU-Ländern, wo die alten Legebatterien noch immer die beliebteste Haltungsform darstellen! 😰
Fazit: Käfighaltung ist grausam und sollte schnellstens verboten werden! Dass wir Lebensmittel, die Eier enthalten, konsequent boykottieren sollten, dürfte auf der Hand liegen, oder? 😎🌱
Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2 ➡ LINK 3 ➡ LINK 4 ➡ LINK 5
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Leitfaden Für Ein Gesundes Leben 2021 2022 Die Ernährungsquelle Harvard T H Chan School Of Public Health
Inhaltsverzeichnis
Vermeiden Sie Künstliche Transfette
Fette
Es stehen online – und wahrscheinlich auch in Ihrer örtlichen Gemeinde – Ressourcen zur Verfügung, die Ihnen dabei helfen können. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um mehr über den Zugriff auf Ressourcen zu erfahren. Rauchen, schädlicher Drogenkonsum und Alkoholmissbrauch können sich ernsthaft negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Wenn Sie nicht viel Zeit in der Sonne verbringen, kann es sein, dass Ihr Vitamin-D-Spiegel niedrig ist. Wenn Sie abends hellem Licht ausgesetzt sind, das blaue Lichtwellenlängen enthält, kann dies die Produktion des Schlafhormons Melatonin stören (42). Es kann nicht genug betont werden, wie wichtig es ist, ausreichend guten Schlaf zu bekommen.
Wenn Sie das bereits tun, sollten Sie darüber nachdenken, zu jeder Mahlzeit ein Gemüse oder Obst zu essen. Probieren Sie anstelle von Pommes frites Bratkartoffeln mit Kräutern oder braten Sie verschiedene bunte Gemüsesorten an und beträufeln Sie sie mit einer leckeren Vinaigrette. Der Austausch einiger raffinierter Getreidesorten durch Vollkornprodukte verringert auch das Krankheitsrisiko. In einer Beobachtungsstudie mit fast 200.000 Erwachsenen hatten diejenigen, die am meisten Vollkornprodukte aßen, eine um 29 Prozent geringere Rate an Typ-2-Diabetes als diejenigen, die am wenigsten aßen. Bitten Sie 50 Personen, zu definieren, was ein „gesunder Lebensstil“ ist, und Sie werden wahrscheinlich 50 verschiedene Antworten erhalten.
Heutzutage steht uns eine Vielfalt an Kräutern und Gewürzen zur Verfügung, mehr denn je. Sie sorgen nicht nur für Geschmack, sondern können auch mehrere gesundheitliche Vorteile bieten (70). Aerobic oder Cardiotraining ist eines der besten Dinge, die Sie für Ihre geistige und körperliche Gesundheit tun können. Achten Sie beim Garen von Fleisch darauf, dass es nicht verkohlt oder anbrennt. Begrenzen Sie außerdem Ihren Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch wie Mittagsfleisch und Speck, da diese mit dem Gesamtkrebsrisiko und dem Darmkrebsrisiko verbunden sind (38, 39, 40, 41). Allerdings treten Probleme auf, wenn Fleisch verkohlt oder verbrannt ist.
Diese Verkohlung kann zur Bildung schädlicher Verbindungen führen, die Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen können (37). Trinkwasser ist der beste Weg, um hydriert zu bleiben, da es frei von Kalorien, Zucker und Zusatzstoffen ist. Schlechter Schlaf kann eine Insulinresistenz fördern, Ihre Appetithormone stören und Ihre körperliche und geistige Leistungsfähigkeit beeinträchtigen (25, 26, 27, 27a). Zuckerhaltige Getränke wie Limonaden, Fruchtsäfte und gesüßte Tees sind die Hauptquelle für zugesetzten Zucker in der amerikanischen Ernährung (1). Wenn Sie Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden steigern möchten, stehen Ihnen zahlreiche Natur- und Hausmittel zur Auswahl, die vom Verzicht auf verkohltes Fleisch und zugesetzten Zucker bis hin zur Meditation reichen. Ob ein bestimmtes Lebensmittel gesünder ist als ein anderes, hängt natürlich letztendlich vom genauen Lebensmittel und den darin enthaltenen spezifischen Inhaltsstoffen ab.
Unser Team aus lizenzierten Ernährungswissenschaftlern und Diätassistenten ist bestrebt, objektiv, unvoreingenommen und ehrlich zu sein und beide Seiten des Arguments darzustellen. Das liegt an dem nahrhaften, fettreichen Eigelb, das Eier enthalten. Das heißt nicht, dass bestimmte Essgewohnheiten Ihnen nicht zugute kommen könnten. Die Bedeutungen von gesund und gesund überschneiden sich weitgehend; Gesund impliziert jedoch Aussehen und Verhalten, die auf Gesundheit und Ausgeglichenheit hinweisen. Während die Synonyme robust und gesund nahe beieinander liegen, bedeutet robust das Gegenteil von allem, was zart oder kränklich ist. Während es in manchen Fällen fast identisch mit gesund ist, gilt Gesundheit vor allem für die Robustheit im Alter.
Deshalb unterstützen wir Krankheitsprävention und Gesundheitsförderung, die sich an den Umgebungen orientieren, in denen Menschen leben, lernen, arbeiten, konsumieren und planen. Auf diese Weise helfen sie einem Menschen, ein gesundes Selbstwertgefühl und das Selbstvertrauen zu entwickeln, sein Leben aktiv und kreativ zu gestalten und schwierige Phasen zu meistern (GIZ 2012, S. 39). Februar, dem National Wear Red Day, und teilen Sie den ganzen Februar über Ihr Herz für die Gesundheit von Frauen. Für Frauen im ganzen Land, für die besonderen Frauen in Ihrem Leben und für SIE.
Die Zusammenarbeit mit einem ausgebildeten Psychologen, Psychiater oder Therapeuten kann Ihnen helfen, die Herausforderungen des Lebens zu meistern, und Sie können neue Fähigkeiten zur Stressbewältigung erlernen.
Wenn Sie keine Gewichte haben, können Sie Ihr eigenes Körpergewicht oder Widerstandsbänder verwenden, um Widerstand zu erzeugen und ein vergleichbares Training mit vielen der gleichen Vorteile zu erhalten.
Die Kaliumaufnahme kann durch den Verzehr von frischem Obst und Gemüse erhöht werden.
Wenn Ihrer Gesundheit etwas zustößt, ist ein Arzt, den Sie kennen – und der Sie kennt – am besten in der Lage, Ihnen zu helfen.
Zwischen Pendeln, Arbeit, familiären oder sozialen Verpflichtungen, Besorgungen und vielen anderen täglichen Faktoren steht Essen möglicherweise an letzter Stelle auf Ihrer Sorgenliste. Im Gegensatz dazu enthalten stark verarbeitete Produkte wie Limonade, Massenbackwaren, Süßigkeiten, zuckerhaltige Cerealien und bestimmte verpackte Snacks nur wenige oder gar keine Vollwertzutaten. Manche Menschen fühlen sich beispielsweise am gesündesten, wenn sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, während andere mit einer kohlenhydratreichen Diät erfolgreich sind. Wenn Ihrer Gesundheit etwas zustößt, ist ein Arzt, den Sie kennen – und der Sie kennt – am besten in der Lage, Ihnen zu helfen. Er oder sie wird Ihnen auch Tests empfehlen, um nach verstecktem Krebs oder anderen Erkrankungen zu suchen.
Ladenumgebungen, die frische, gesunde Lebensmittel fördern, sind für Kunden attraktiver und fördern einen gesunden Einkauf. Ein Geschäft, das frisch und farbenfroh aussieht, wirkt einladend und wird von der Community positiv bewertet. Kunden möchten in Geschäften einkaufen, die sicher, sauber und attraktiv sind. Die Mitarbeiter des Programms „Choose Healthy Here“ können dabei helfen, Geschäfte aufzuräumen, Displays aufzustellen und Werbematerialien anzubringen, die Kunden auf gesunde Lebensmittel aufmerksam machen.
Zeitgenössische Medizin wird im Allgemeinen innerhalb von Gesundheitssystemen betrieben. Rechts-, Zulassungs- und Finanzierungsrahmen werden von einzelnen Regierungen festgelegt und gelegentlich von internationalen Organisationen wie Kirchen ergänzt. Die Merkmale eines bestimmten Gesundheitssystems haben erhebliche Auswirkungen auf die Art und Weise, wie medizinische Versorgung bereitgestellt wird. Während wir alle weiterhin mit den Wendungen dieser Pandemie zurechtkommen, laden wir Sie erneut ein, alles zu tun, um gesunde Verhaltensweisen in Ihr tägliches Leben zu integrieren. Die diesjährige Ausgabe greift die Kernthemen gesunde Ernährung, Bewegung und ausreichend Schlaf mit ausgewählten Forschungshighlights auf und wirft einen genaueren Blick auf einige beliebte Ernährungs- und Lifestyle-Themen.
Vermeiden Sie Künstliche Transfette
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Bringen Sie mit einem Kraut wie Rosmarin Abwechslung in gegrilltes oder gedünstetes Gemüse. Sie können Gemüse auch in einer beschichteten Pfanne mit etwas Kochspray anbraten (braten). Oder probieren Sie gefrorenes Gemüse oder Gemüse aus der Dose als schnelle Beilage – einfach in die Mikrowelle stellen und servieren. Suchen https://www.bewusst-kraftvoll-gesund.de/ Sie nach Gemüsekonserven ohne Zusatz von Salz, Butter oder Sahnesaucen. Ein monatliches Update voller Ernährungsneuigkeiten und Tipps von Harvard-Experten – alle darauf ausgerichtet, Ihnen dabei zu helfen, sich gesünder zu ernähren. Wählen Sie Fisch, Geflügel, Bohnen und Nüsse; rotes Fleisch und Käse einschränken; Vermeiden Sie Speck, Aufschnitt und anderes verarbeitetes Fleisch.
Fette
Wenn Sie beispielsweise keine Lust auf konventionelle Übungen haben, denken Sie darüber nach, wie Sie Ihren Körper gerne bewegen. Sport kann helfen, Stress abzubauen, indem aufgestaute Energie freigesetzt wird. Körperliche Aktivität kann auch die Ausschüttung stimmungsaufhellender Hormone, sogenannter Endorphine, steigern. Starke Beziehungen und die Kommunikation mit Freunden und Angehörigen können die psychische Gesundheit unterstützen. Der Inhalt dieses Artikels ist nicht als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Untersuchung, Diagnose oder Behandlung gedacht. Sie sollten immer Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft kontaktieren, bevor Sie eine Gesundheitsbehandlung beginnen, ändern oder beenden.
Beachten Sie, dass Trockenfrüchte und Obstkonserven zugesetzten Zucker oder Sirup enthalten können. Wählen Sie Obstsorten aus der Dose, die in Wasser oder im eigenen Saft eingelegt sind. Allgemeine Arbeitsprogramm (GPW13), das die Arbeit der WHO im Zeitraum 2019–2023 leiten wird (19).
Zu echter Gesundheit gehört neben der richtigen Ernährung und Bewegung auch ausreichend Schlaf, Achtsamkeit, Stressbewältigung, die Erhaltung von Körper und Geist, soziale Kontakte und vieles mehr. Sie sollten den Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel und Getränke wie Süßigkeiten, Limonade und zuckerhaltiges Getreide einschränken, aber das bedeutet nicht, dass Sie diese Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen müssen. Wenn Sie sich eine gesunde Ernährung vorstellen, denken Sie vielleicht zuerst an Kalorien. Auch wenn Kalorien wichtig sind, sollten die Nährstoffe Ihr Hauptanliegen sein. Obwohl bestimmte Menschen aus gesundheitlichen Gründen bestimmte Lebensmittel meiden oder Diäten meiden müssen oder sich dafür entscheiden, müssen die meisten Menschen keine bestimmte Diät einhalten, um sich wohl zu fühlen.
Grünkohl, Rucola, Spinat, Senfgrün, Brokkoli und Chinakohl sind voller Nährstoffe. Um Ihrem Salat mehr Geschmack zu verleihen, beträufeln Sie ihn mit Olivenöl, fügen Sie ein würziges Dressing hinzu oder bestreuen Sie ihn mit Mandelscheiben, Kichererbsen, etwas Speck, Parmesan oder Ziegenkäse. Helleres, kräftiger gefärbtes Gemüse enthält nicht nur höhere Konzentrationen an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, sondern kann auch den Geschmack variieren und Mahlzeiten optisch ansprechender machen. Fügen Sie Farbe hinzu, indem Sie frische oder getrocknete Tomaten, glasierte Karotten oder Rüben, geröstete Rotkohlspalten, gelben Kürbis oder süße, bunte Paprikaschoten verwenden. Versuchen Sie, früher zu Abend zu essen und stundenlang bis zum Frühstück am nächsten Morgen zu fasten. Studien deuten darauf hin, dass es hilfreich sein kann, das Gewicht zu regulieren, wenn man nur dann isst, wenn man am aktivsten ist, und seinem Verdauungssystem jeden Tag eine lange Pause gönnt.
Organisches Essen
Doch vor 100 Jahren veränderten sechs Kardiologen die Landschaft der Herzgesundheit für immer, als sie die American Heart Association gründeten. Das bedeutet, dass Sie nichts tun müssen, was Sie nicht glücklich macht. Schließlich kann sich Unzufriedenheit, wie wir bereits erwähnt haben, auf die Gesundheit auswirken. Wenn Sie mehr Unterstützung beim Stressabbau wünschen, denken Sie über eine Therapie nach. Die Zusammenarbeit mit einem ausgebildeten Psychologen, Psychiater oder Therapeuten kann Ihnen helfen, die Herausforderungen des Lebens zu meistern, und Sie können neue Fähigkeiten zur Stressbewältigung erlernen. Für andere können Achtsamkeitsübungen – wie Meditation, tiefes Atmen, Tagebuch schreiben oder Zeit in der Natur verbringen – helfen, Stress abzubauen.
Finden Sie heraus, wie Sie Kalorien für Ihre Mahlzeiten, Snacks und sogar Getränke einsparen können. Die im Quark enthaltenen Milchproteine sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und fördern das Wachstum von Muskeln und Organen. Und natürlich auf fast alles, was Ihnen dabei hilft, fit und gesund zu bleiben.
Sie können Ihre Lieblingsspeisen weiterhin genießen, auch wenn sie viel Kalorien, Fett oder zugesetzten Zucker enthalten. Probieren Sie auch andere Früchte als Äpfel und Bananen wie Mango, Ananas oder Kiwis. Wenn frisches Obst keine Saison hat, probieren Sie eine gefrorene, konservierte oder getrocknete Sorte.
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Dänische Æbleskiver leicht und schnell selbst gemacht
Es gibt eine dänische Leckerei, die schnell und einfach zubereitet werden kann und dem, was wir in Rheinhessen als "Kreppel" kennen, sehr ähnlich ist. Anderswo heißt die fettgebackene Kugel "Berliner", in Berlin "Pfannkuchen" und in Süddeutschland auch "Krapfen". Und heute geht es sozusagen um die dänische Variante. Ich spreche von Æbleskiver. Æbleskiver (Auf Deutsch eigentlich "Apfelscheiben") sind ein traditionelles dänisches Gebäck. Besonders beliebt ist es in der Advents- und Weihnachtszeit, wird aber auch sonst gerne gebacken und genossen. Die Zubereitung ist simpel. Teig anrühren, backen, fertig. Du brauchst allerdings eine Æbleskiverpande. Das ist eine speziellen Pfanne mit halbkugelförmigen Vertiefungen. Diese Mulden werden ordentlich eingefettet und der Teig darin ausgebacken. In Norwegen kennt man dieses Gebäck unter dem Namen "Munker". Dieses Gepäck ist mit den in Deutschland verbreiteten Förtchen vergleichbar, wird aber in der Regel nicht aus Hefeteig gebacken. Historischer Hintergrund: Ursprung: Die genauen Ursprünge der Æbleskiver sind nicht vollständig dokumentiert, aber sie sind eng mit der dänischen Kochtradition verbunden und reichen bis ins Mittelalter zurück. Ursprünglich wurden sie als eine Art Pfannkuchen mit Apfelstücken zubereitet und waren eine Möglichkeit, Mehl- und Milchreste zu verwerten. Verbreitung: Æbleskiver wurden traditionell in speziellen Eisenpfannen mit runden Vertiefungen gebacken. Diese Pfannen wurden über offenem Feuer erhitzt, und die Zubereitung des Gebäcks war oft ein geselliges Ereignis. Im Laufe der Zeit verbreiteten sich die Pfannen und das Rezept in ganz Dänemark und wurden zu einem festen Bestandteil der dänischen Küche. Moderne Zeit: Heute sind Æbleskiver nicht nur in Dänemark, sondern auch in anderen skandinavischen Ländern bekannt. Sie werden oft mit Puderzucker bestreut und mit Marmelade oder anderen süßen Aufstrichen serviert. Obwohl die traditionellen Rezepte Apfelstücke enthalten, gibt es heute viele Variationen, die ohne Apfel zubereitet werden. Kulturelle Bedeutung: Æbleskiver sind ein Symbol für dänische Gemütlichkeit und Tradition. Sie werden oft in der Adventszeit gegessen und sind fester Bestandteil vieler dänischer Weihnachtsfeiern. Die Herstellung und das gemeinsame Essen der Leckerei bringt Menschen zusammen und ist ein Ausdruck dänischer Gastfreundschaft. Zusammenfassend kann man sagen, dass Æbleskiver ein traditionelles dänisches Gebäck mit einer reichen Geschichte ist, das sich über Jahrhunderte entwickelt hat und heute ein beliebtes und geschätztes Gericht ist, das eng mit den dänischen Festen und der dänischen Kultur verbunden ist. Und hier habe ich das Rezept für dich: Die Zutaten für Æbleskiver : - 250 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Natron - 1/4 Teelöffel Salz - 2 Teelöffel Zucker - 1 Teelöffel Vanillezucker - 2 Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß) - 300 Milliliter Buttermilch - 100 Milliliter Milch - 50 Gramm geschmolzene Butter (+ etwas Butter zum Einfetten der Pfanne) - Puderzucker (zum Bestäuben) - Optional: Marmelade oder Apfelstückchen zum Füllen Es gibt zwar auch fertige Teigmischungen im Supermarkt in Dänemark, aber ersten schmeckt der selbst gemachte Teig meist viel besser und zweiten bekommst Du die Fertigmischung eben nur in Dänemark, aber alle einzelnen Zutaten überall im Handel. Die Zubereitung für Æbleskiver: - Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker und Vanillezucker vermischen. - Flüssige Zutaten hinzufügen: In einer anderen Schüssel die Eigelbe, Buttermilch, Milch und geschmolzene Butter gut verrühren. Die Butter sollte nicht mehr heiß und auch nicht zu warm sein, damit das Ei nicht stockt. Diese Mischung dann zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren. - Eiweiß schlagen: In einer sauberen Schüssel das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben, bis alles gut vermischt ist. - Pfanne vorbereiten: Eine Æbleskiver-Pfanne erhitzen und jede Vertiefung leicht mit Butter einfetten. - Teig einfüllen: Etwas Teig in jede Vertiefung der Pfanne geben, bis sie etwa zur Hälfte gefüllt sind. Zur Hälfte deshalb, weil der Teig beim Backen aufgeht. Machst Du die Form randvoll geht der Teig über. Falls gewünscht, kann man jetzt ein kleines Stückchen Apfel oder etwas Marmelade in die Mitte jedes Teigs geben und dann mit etwas mehr Teig bedecken. - Backen: Wenn die Unterseite fest ist und der Teig beginnt, sich am Rand zu bräunen und von den Seiten der Kugelform zu lösen, die Aebleskiver mit einem Holzstäbchen, einer Nadel oder einer Gabel vorsichtig wenden. Dann Weiter backen, bis sie rundherum goldbraun sind und durchgebacken sind. - Servieren: Die fertigen Æbleskiver mit Puderzucker bestäuben und warm servieren. Sie passen hervorragend zu Marmelade, Nutella oder auch Ahornsirup. Apfelstückchen oder Marmelade füllen. Beim Servieren mit Puderzucker überstreuen. (Foto: Wikipedia) Tipp: Æbleskiver schmecken am besten frisch und warm. Beim Servieren ordentlich mit Puderzucker bestäuben und schmecken lassen. Statt zum Kaffeekränzchen kannst Du sie auch als Dessert zusammen mit einer Kugel Vanilleeis und Soße servieren. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Weitere leckere Rezepte habe ich hier für dich: Beispielsweise "Brunsviger" oder "Æblekage" Lesen Sie den ganzen Artikel
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Was ist Vitamin D3 und wie wirkt es?
Vitamin D3, auch bekannt als Cholecalciferol, ist ein fettlösliches Vitamin, das durch Sonnenlicht, Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen wird. Es reguliert den Calcium- und Phosphathaushalt, fördert die Knochen- und Muskelgesundheit, beeinflusst das Immunsystem und wirkt sich auf die Stimmung aus. Fisch, Eier, Leber und Pilze sind natürliche Quellen für Vitamin D3. Eine angemessene Versorgung ist wichtig, insbesondere für Personen mit einem erhöhten Risiko für einen Mangel. Es ist ratsam, die empfohlene Tagesdosis einzuhalten und bei Bedarf ärztlichen Rat einzuholen, um Mangel oder Überdosierung zu vermeiden.
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Vitamin D3, auch bekannt als Cholecalciferol, ist ein fettlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle im Körper spielt. Es wird hauptsächlich durch die Einwirkung von Sonnenlicht auf die Haut produziert und kann auch über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. Vitamin D3 hat vielfältige Wirkungen im Körper und ist für die Gesundheit von Knochen, Muskeln und dem Immunsystem von großer Bedeutung.Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin D3 besteht darin, den Calcium- und Phosphathaushalt im Körper zu regulieren. Es unterstützt die Aufnahme von Calcium aus dem Darm und sorgt dafür, dass ausreichend Calcium in den Knochen eingelagert wird. Dadurch trägt Vitamin D3 maßgeblich zur Erhaltung einer starken Knochenstruktur bei und hilft, Osteoporose und Knochenbrüchen vorzubeugen.Darüber hinaus spielt Vitamin D3 auch eine Rolle bei der Muskelgesundheit. Es fördert die Muskelkontraktion und hilft, die Muskelkraft und -funktion zu erhalten. Ein ausreichender Vitamin D3-Spiegel im Körper kann das Risiko von Muskelkrämpfen, Muskelschwäche und Stürzen im Alter verringern.Darüber hinaus hat Vitamin D3 eine immunmodulatorische Wirkung. Es beeinflusst das Immunsystem, indem es die Produktion und Funktion bestimmter Immunzellen reguliert. Ein ausreichender Vitamin D3-Spiegel kann die Immunabwehr stärken und das Risiko von Infektionen, Autoimmunerkrankungen und chronischen Entzündungen verringern.Vitamin D3 hat auch Einfluss auf die Stimmung und das Wohlbefinden. Es wird vermutet, dass ein Mangel an Vitamin D3 mit einem erhöhten Risiko für Depressionen und Stimmungsstörungen in Verbindung gebracht werden kann. Ein ausreichender Vitamin D3-Spiegel kann daher das psychische Wohlbefinden fördern und zur Aufrechterhaltung einer positiven Stimmung beitragen.Die Hauptquelle für Vitamin D3 ist die körpereigene Synthese durch Sonneneinstrahlung auf die Haut. Etwa 80-90% des Vitamin D3-Bedarfs können auf diese Weise gedeckt werden. Die Dauer und Intensität der Sonnenexposition sowie Faktoren wie Hautfarbe, Alter und geografische Lage beeinflussen jedoch die Vitamin-D3-Produktion. In Regionen mit geringer Sonneneinstrahlung, insbesondere im Winter, kann es schwierig sein, ausreichend Vitamin D3 allein durch Sonnenlicht zu synthetisieren. Daher kann die Nahrungsergänzung oder die Aufnahme von Vitamin-D3-reichen Lebensmitteln sinnvoll sein.Fetthaltige Fischarten wie Lachs, Hering und Makrele sind gute natürliche Quellen für Vitamin D3. Eier, Leber, Milchprodukte und Pilze können ebenfalls geringe Mengen Vitamin D3 enthalten. Darüber hinaus gibt es auch Vitamin-D3-Supplemente, die zur Deckung des Bedarfs verwendet werden können. Es ist jedoch wichtig, den individuellen Vitamin-D3-Spiegel im Körper zu überwachen und eine übermäßige Einnahme zu vermeiden. Ein übermäßiger Konsum von Vitamin D3 kann zu einer Überdosierung führen, die wiederum unerwünschte Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Müdigkeit und sogar Nierensteine verursachen kann. Daher ist es ratsam, die empfohlene Tagesdosis nicht zu überschreiten und bei Bedarf ärztlichen Rat einzuholen.Besonders wichtig ist die ausreichende Versorgung mit Vitamin D3 für bestimmte Bevölkerungsgruppen, die ein erhöhtes Risiko für einen Mangel haben können. Dazu gehören Menschen, die wenig Sonnenlicht ausgesetzt sind, ältere Menschen, die Haut mit einem höheren Melaningehalt haben, Menschen mit bestimmten Verdauungsstörungen oder Fettabsorptionsproblemen und Personen, die sich in einer Umgebung mit begrenzter Sonneneinstrahlung befinden.Insgesamt ist Vitamin D3 ein essenzielles Vitamin, das eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im Körper erfüllt. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Knochen- und Muskelgesundheit, der Regulation des Immunsystems und der Aufrechterhaltung eines positiven psychischen Wohlbefindens. Die Hauptquelle für Vitamin D3 ist die körpereigene Synthese durch Sonneneinstrahlung, aber auch bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel können zur Aufrechterhaltung eines ausreichenden Vitamin-D3-Spiegels beitragen.Es ist wichtig, darauf zu achten, dass sowohl ein Mangel als auch eine Überdosierung von Vitamin D3 vermieden werden sollten. Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Sonnenexposition und gegebenenfalls die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln können dazu beitragen, den Bedarf an diesem wichtigen Vitamin zu decken. Bei Fragen oder Bedenken ist es immer ratsam, einen Arzt oder Ernährungsexperten zu konsultieren, um individuelle Empfehlungen zu erhalten und eine optimale Gesundheit zu fördern. Read the full article
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Haltet euch fest, Dinosaurier-Enthusiasten und Retro-Spiel-Liebhaber! Die mit Spannung erwartete Jurassic Park: Classic Games Collection kommt später in diesem Monat auf die Nintendo Switch. Macht euch bereit, in die Vergangenheit zu reisen, ikonische Momente erneut zu erleben und die aufregenden Abenteuer aus der prähistorischen Welt von Jurassic Park nachzuvollziehen. Die Dino-Ära neu erleben: Was die Sammlung beinhaltet Offizielle Veröffentlichung: Die Sammlung ist für den 22. November 2023 im Switch eShop geplant. Enthaltene Versionen: Dieses Ensemble von Limited Run Games vereint verschiedene Editionen aus der NES-, Game Boy-, SNES- und Genesis/Mega Drive-Ära. Fans können sie für 29,99 USD erwerben, wobei die physische Version ähnlich bepreist ist. Hauptspiele: Einige bemerkenswerte Spiele der Sammlung sind: Jurassic Park 8-BIT Jurassic Park PORTABLE Jurassic Park 16-BIT Jurassic Park GENESIS Jurassic Park Part 2: The Chaos Continues 16-BIT Jurassic Park Part 2: The Chaos Continues PORTABLE Jurassic Park: Rampage Edition GENESIS Spielerlebnis: Die Spieler werden die gefährliche Insel Isla Nublar durchqueren und die Rolle des Dr. Alan Grant übernehmen oder in bestimmten Editionen den agilen Velociraptor steuern. Die Missionen? Eier sammeln, sich den wilden Bewohnern der Insel stellen, die Stromversorgung des Parks wiederherstellen, neue Waffen beschaffen und eine rechtzeitige Flucht organisieren. Es ist nicht nur ein Spiel; es ist eine Reise zurück in die klassische Ära des Parks! Dateigröße: Die digitale Version benötigt 2,5 GB Speicherplatz. Näher betrachtet: Weitere Einblicke Ein tieferer Einblick in das, was diese Sammlung zu einem Muss macht: Plattformen und Spiel-Engine Entwickelt mit dem Carbon Engine von Limited Run ist die Sammlung nicht exklusiv für die Switch. Sie erscheint auch für PlayStation 5, Xbox Series, PlayStation 4, Xbox One und PC (hauptsächlich auf Steam). Physische und Sondereditionen Limited Run Games bietet eine Vielzahl von physischen und Retro-Versionen für Enthusiasten an: Edition Plattformen Preis Inhalt Standard Edition Switch, PS5, PS4, Xbox 29,99 $ Physische Kopie der Sammlung. Classic Edition Switch, PS5, PS4, Xbox 64,99 $ Physische Kopie, SteelBook und VHS-inspirierte Verpackung. Prähistorische Edition Switch, PS5, PS4, Xbox 174,99 $ Kopie der Sammlung, SteelBook, VHS-inspirierte Verpackung, Replik der ID-Karte von Dr. Alan Grant, Originalmusik-CD, Mini-Repliken von NES-, Game Boy- und SNES-Modulen in einem Displayrahmen und an Spielzeug erinnernde Verpackung. Vorbestellung und Spielmodi Während die Vorbestellungen für die physischen Versionen am 1. September begannen und am 15. Oktober 2023 endeten, unterstützt die Switch-Version die Modi TV, Tisch und Handheld für vielseitige Spielerlebnisse. Sprachanpassung Spiel in mehreren Sprachen, sei es Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch oder Spanisch. Bemerkenswerte Features Die Sammlung markiert 30 Jahre seit der Entstehung des ikonischen Films und integriert modernste Qualitätsverbesserungen, Speicherstände und neue Spielkarten. Außerdem gibt Limited Run Games Jurassic Park und Jurassic Park Part 2 auf NES-, Game Boy- und SNES-Modulen neu heraus, überarbeitet mit bernsteinfarbenen Hüllen, leuchtenden Editionen, nummerierten Schutzumschlägen und einem Sammler-Poster-Set. Abschließend Die Jurassic Park: Classic Games Collection lädt dich ein, die Wunder der Jurassic Ära wieder zu entdecken und epische Abenteuer mit den Dinos zu erleben. Egal, ob du das Rätsel des Parks entschlüsseln möchtest, der aufregenden Jagd nach der verlorenen
Welt folgen willst oder einfach nur den Nervenkitzel suchst, dieser Spielesatz bietet alles, was das Herz eines echten Dino-Fans begehrt. Schnapp dir dein Exemplar und tauche ein in die Welt von Jurassic Park!
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