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還記得前幾天限時的彩色水餃嗎? 他就是來自台灣最北邊基隆的 - 藻遍海餃。 不同顏色不同口味! 黑色 - 小卷 黃色 - 飛魚卵 綠色 - 海菜 淺褐 - 匏瓜 白色 - 高麗菜 黑色 - 小卷 外表黑黑在水餃裡面最特別, 而且他的黑是用小卷本人的墨汁下去製作, 一口咬下雖然看不太到小卷本人, 但卻可以吃到海鮮的鮮甜味, 而且可以吃到小卷獨特的Q彈口感。 黃色 - 飛魚卵 雖然一開始咀嚼時沒有太明顯的飛魚卵口感, 也看不太到, 但是在你慢慢嚥下時, 沒有了蔬菜的口感後, 小小的飛魚卵就會慢慢的在你嘴裡爆開, 嗶嗶啵啵的覺得很有趣, 但味道沒有太明顯的突出, 主要是吃飛魚卵的口感。 綠色 - 海菜 外表綠油油的還以為是菠菜下去染色的, 但是一靠近鼻子, 就聞到充滿海的味道, 結果居然是用海菜下去製作的, 而且內餡也有切成很細的海菜絲, 咀嚼時可以吃到海菜脆脆的口感, 雖然海菜塊頭不大但是可以充分感受到整體的搭配, 是避免海菜的口感跟味道過於強烈。 淺褐 - 匏瓜 外表的淺褐色不是用食材染色, 而是用全麥麵粉去製作的。 夏季限定的匏瓜, 非常推薦喜歡清爽口味的人, 包在裡面的匏瓜還是保有微微的脆度, 配上肉的鮮味, 在夏天算是蠻特別的一個口味! 多等兩個禮拜是值得的! 白色 - 高麗菜 切的細碎的細碎的高麗菜末, 依舊保有清爽的脆口爽感, 味道來說, 是比市面上的略重一點, 所以不沾醬也是好吃的! 想吃的話⋯⋯ 就到臉書🔍 藻遍海餃 , 找他們訂購吧! #keelung #taiwan #dumpling #neriticsquid #flyingfishegg #seaweed #bottlegourd #cabbage #colorfuldumpling #differentcolordifferentflavor #shoppingonline #seasonedition(在 藻遍海餃.....手工海味水餃專賣店) https://www.instagram.com/p/CCXYW_AA8SF/?igshid=7osz42uouxw0
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