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El nombre de Chocoteja data desde hace muchos años y se dice que dichos dulces fueron llamados así porque la forma del dulce tenía un parecido a las tejas que se utilizaban para construir las casas, inicialmente la historia dice que el nombre se debe a que la mano de obra que se utilizaba para hacer este dulce en las haciendas venían de la serranía entonces al ver el parecido de dicho dulce con el tejado de sus casas, le colocaron "tejas" luego este término paso a los hacendados que decidieron llamar a estos dulces "chocotejas" Las chocotejas siempre tienen la misma forma, puede variar el tamaño, pero siempre van con cobertura de Chocolate y acompañada de manjar blanco, lo que varía siempre es el relleno que puede ser de uvas pasas, maní, almendras, nuez, coco, entre otros. . . #chocotejasartesanales #regalosconchocolate #chocolatepararegalar #chocolatelover #chocotatedecorado #regalospersonalizados https://www.instagram.com/p/CLzs2FdBanX/?igshid=4ozsyycneafx

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