#cheap buffet of dhaka
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familytubem · 18 days ago
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Buffet at Jhal Café & Restaurant | Mirpur 11 | Dhaka | Family Tube
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lifeinbdbelike-blog · 8 years ago
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Chapitre 8 - Sorry I'm late
               Alors il parait que j'ai pris un chouillat de retard. Je sais pas de quoi tu parles. Mais du coup tu vas avoir droit à un roman chaton. Si j'arrive à me rappeler tout ce qui m'est arrivé depuis ces trois dernières semaines, ce qui n'est pas gagné je le concède.
                 Déjà, mauvaise nouvelle. Mon field trip est annulé. Enfin décalé d'une semaine plutôt. Mais je ne sais pas quel jour je pars exactement, c'est un peu la gestion de la détente par ici. Apparemment des trucs urgents à gérer avec un ministère et mon boss est un peu leur caution diplomatie donc il a été réquisitionné par déesse Runa.
               Mais comme je fais pas trop les mauvaise nouvelles dans ma vie, ça a évidemment été vite compensé. Mardi en fin d'aprem je reçois un message de Shad, me disant d'appeler Hugo qui n'arrive pas à me joindre. J'appelle Hugo. Il me demande s'il peut donner mon numéro à Sumon, le photographe de la classe de la dernière fois. Je comprends pas trop pourquoi mais j'accepte parce que je suis trop bonne comme ça. Quelques minutes plus tard, Sumon m'appelle. Il me demande si je serais dispo pour prendre des photos demain aprèm vers Dhaka University. Ouais. En fait c'est bientôt (la semaine prochaine) la journée internationale de la langue maternelle. Pour ça, Prothom Alo, deuxième plus gros quotidien au Bangladesh, tiré à plus de 4,3 millions d'exemplaires (en comparaison, Le Monde c'est moins de 300 000) et dont le site internet est le site bangladais le plus consulté au monde, a décidé de faire un article dans le thème. Le supplément de samedi présentera Sazzad, un bangladais interprète français qui a pas mal travaillé avec l'ONU en Afrique. Sumon fait les photos pour illustrer. Et il aimerait bien que je vienne montrer mon minois de frenchie pour l'occasion. Voilà voilà. Il me faut encore négocier avec mon boss pour pouvoir sortir du boulot plus tôt. Sachant que plus tôt que ce que je fais actuellement signifie déjeuner plus vite et partir juste après. Runa n'est pas très chaude. Mais je fais les yeux doux et ça passe, à condition que je sois accompagnée par quelqu'un du bureau. J'en profite pour trainer Asif avec moi.
               Mercredi après manger (et après avoir vérifié que je n'avais rien dans les dents promis) je pars donc me faire immortaliser. Ok, accompagner Sazzad se faire immortaliser. Laisse moi du rêve un peu stp. On y va en voiture avec Asif direction Dhaka University. On a tapé la pause dans un marché, devant la fac de sciences et enfin à l'Alliance française, où j'ai retrouvé Aysha et Mymanah. C'était très très peu naturel mais Asif portait mes affaires et on rigolait bien. Ah oui et Sumon m'a dit que j'avais l'air fatiguée donc j'était super vexée. Mais après on est allé gouter donc j'étais contente.
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               C'était vraiment une super chouette après midi, j'ai appris plein de choses sur le Bangladesh et les garçons étaient vraiment intéressants. Et puis comme on a eu droit à une heure de trajet à l'aller et quasiment deux au retour à cause du trafic, on a vraiment eu le temps de discuter avec Asif. Deux heures de voiture pour dix bornes hein, c'est Dacca quand même.
               Fin du quart d'heure de gloire. L’article est là.
                 Mon weekend était vraiment plutôt cool aussi. Vendredi on a retrouvé Aysha et Mymanah avec Maxine pour une aprem shopping. On est allé au Bashundara Shopping mall, c'était immense, il y a 2500 boutiques sur sept étages il me semble. Les marques où les filles nous ont emmenées étaient trop jolies et on est reparties avec des écharpes, des kameez, des pyjamas (c'est pas pour dormir, c'est juste vraiment un bas), des bracelets… Ca a été une journée productive ! Mais la prochaine fois on ira dans un endroit plus cheap pour pouvoir acheter plus de choses parce que ce n'était pas donné là.
               Samedi matin on est allé nager au German Club avec Max et on a passé une partie de l'après midi là bas tranquilou. Ensuite on est rentré se faire belles parce qu'on avait été invité à une tea party en début de soirée. Mehdi nous avait prévenues que ce serait un peu chic mais moi personne ne m'avait dit que j'aurai droit à des trucs chics au Bangladesh. Du coup j'y suis allée en bensimon. La gloire. Et pour le coup on s'est senti underdressed avec Maxine, tout le monde était en costard et robe longue. Mais sinon c'était génial, le cadre était magnifique, c'était sur le toit d'un grand hôtel de Dacca avec piscine, petit kiosque mimi, et groupe jazzy. Buffet et open bar aussi. Et le tea party c'était plus pour le nom if you know what I mean. Il y avait assez peu d'expat et on en a profité pour rencontrer plein de gens super intéressant.e.s
                 On est pas rentré trop tard, le dimanche matin c'était grand départ direction Gaibandha au nord du pays. La voiture avec laquelle on partait était censée venir me chercher à 7h30, j'étais ready, mais c'est le Bangladesh, du coup c'était plutôt du 8h30. J'étais dans la voiture avec Maxine et mon équipe de Sustainable Economic Development, Kamal, Sakhawat, Nayem et Nayema (ouais), et le chauffeur. On s'est arrêté une fois pour prendre un café et un autre pour déjeuner et on est enfin arrivé vers 17h. Plus jamais je ne me plains de l'absence d'autoroutes dans les Balkans. On a mis huit heures pour faire moins de 300 bornes. C'était long. J'ai le temps d'écouter de la musique (genre ça, ça, ça, ça, ça, ça, ça, ça ou ça).
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               On a donc passé la soirée à se remettre du voyage dans le magnifique centre de Friendship. Il a gagné un prix d'architecture et crois moi ça ne sort pas de nulle part. En plus d'être très beau, c'est au milieu de nulle part et donc très calme et ça c'était vraiment vraiment bizarre. Il faut savoir qu'il n'y a pas de silence à Dacca, le trafic et les klaxons ne s'arrêtent jamais. Ca ne me dérange pas plus que ça. Par contre le silence ça fait peur. Et j'ai eu énormément de mal à m'endormir cette nuit là parce que ça faisait hyper peur de ne pas avoir de bruit. Et aussi je venais de regarder The OA avec Maxine, ça n'a pas aidé.
               Ah fun fact #412, il n'y a pas d'eau chaude au centre. Du coup, un monsieur vient t'apporter de l'eau bouillante quand tu veux te doucher. Et tu te laves avec une bassine. Ca m'a rappelé les vacances, c'était trop bien haha !
               Le lendemain matin, petit dej à 7h30, départ à 8. On fait une petite demi heure de voiture avec Maxine et on se sépare. Moi je pars avec Sakhawat et Nayema en bateau sur le Brahmapoutre. On arrive sur un des nombreux "char" de la région, une île de sable qui disparait un peu chaque jour. (Tiens, un chouette reportage du Monde sur les chars où on parle de Friendship) Après une demi heure de marche, on atteint un des villages avec lequel travaille mon équipe de SED. La situation des gens est extrêmement précaire ici. En plus de vivre dans une très grande pauvreté, iels doivent bouger assez régulièrement à cause de l'érosion de l'île. Friendship les forme à différentes technique d'agriculture et à comment gérer leur argent, iels leur distribuent des graines, leur permettent d'accéder à du micro crédit et récupèrent chaque semaine l'argent qu'iels veulent économiser et sur lequel iels touchent des intérêts. On s'installe avec les femmes du village par terre sur une bâche. Mon équipe écoute les nouvelles. Sakhawat est docteur en agriculture, il leurs donne des conseils pour être plus efficace. Ensuite c'est à moi de poser les questions du questionnaire que j'ai préparé sur l'impact et l'efficacité des différents projets. C'est un test pour voir si ce que je demande est pertinent ou à modifier, avant de travailler sur de vrais échantillons. Sakhawat fait l'interprète, je prends des notes. Une fois que c'est terminé, je discute un peu avec les gens du village, c'est compliqué avec la barrière de la langue mais on rigole bien quand même. La première question qu'on me pose (littéralement à chaque fois) c'est si je suis mariée. Après on me demande le noms de mes parents. Uep.
               Ce jour là on a aussi visité une des écoles de Friendship et un de leurs ateliers de textile pour l'empowerment des femmes. Et j'ai craqué, je me suis acheté un sari. Il est trop beau alors ça compte pas. On est rentré vers 17h, j'étais épuisée. Maxine était déjà rentrée. On a fini The OA.
               Fun fact #568, tout le monde mange du riz matin, midi et soir. Dans des quantités astronomique et à une vitesse dingue. Mais iels ont pitié de nous, du coup on échappe au riz le matin.
               Mardi on a un programme commun avec Maxine, c'est cool parce qu'on n'a pas l'habitude de pas se voir pendant toute une journée comme ça haha. Ce jour là c'était visite d'un des bateaux hôpitaux de Friendship. C'est comme ça qu'iels ont commencé il y a un peu plus d'une dizaine d'années. Il n'y a pas d'infrastructures médicales au Bangladesh, du coup iels ont décidé de les amener là bas. Aujourd'hui ils ont trois bateaux, dont le Rainbow Warrior qui leur a été donné par Greenpeace. Pareil, c'était à un peu moins deux heures de trawley boat pour y aller. On a déjeuné sur place (du riz), on a rencontré plein de médecins, ils nous ont expliqué toute l'organisation etc, c'était super impressionnant. Mais c'était assez tranquille comme journée, ça nous a fait une pause sympathique entre deux jours intenses.
               Parce que mercredi rebelote, je retourne visiter des chars avec Sakhawat, et une école aussi. Nouveau test pour le questionnaire. Le travail qu'iels font est hyper intéressant, je me suis rendue compte que c'était vraiment ça que je voulais faire. En fait, je n'ai pas du tout l'impression de travailler, j'ai même carrément l'impression d'être au club Med, pourtant on fait vraiment des trucs et ça marche et c'est trop bien et j'apprends plein de trucs et tu peux voir que je déborde d'enthousiasme.
               Pareil je rentre vers 17h, demain départ à 7h30 pour Dacca, apparemment il va y avoir des bouchons. C'est là que les choses commencent à se corser. Le réveil est difficile et surtout je commence à sentir que je suis sérieusement malade. J'ai du verre pillé dans la gorge et ma tête va imploser. On met dix heures pour rentrer. Je suis au bord du décès. Et j'exagère à peine. Mais Maxine était contente parce que je ne pouvais plus parler. On reconnait les potes hein.
               En plus de ça, j'ai passé une nuit horrible. Ma vie était vraiment trop nulle à ce moment là, j'ai pas trop aimé. Il y avait des petites bêtes non identifiées dans mon lit. Vers une heure du matin, j'en ai eu marre d'être recouverte de piqures du coup j'ai dormi sur mon tapis de yoga par terre. Je savais qu'il allait me servir haha. Bon, ok j'ai finis de faire la peuchère.
               Le lendemain matin, je me plaint à mon proprio qui décide de virer mon matelas et j'en profite pour accélérer mon transfert d'appart.
               Après moult péripéties, je ne peux finalement pas emménager dans l'appart au dessus de chez Mehdi. Une des deux filles a trouvé autre chose, l'autre n'a pas eu son visa. Finalement, je change pour le second appart de mon proprio dans lequel une des chambres est libre. Il est juste à côté du German club et donc plus près de mon bureau. Je le partage avec Valentin, un français avec qui j'avais déjà un peu discuté sur Facebook, Yaana, une bangladaise qui a vécu pendant un moment en Allemagne, et Ranjan, un sri lankais qui vient régulièrement à Dacca.
               Quand j'arrive, il se trouve que Valentin et Yaana sont aussi malades. On commence donc sur une très grosse team. Apparemment iels ont mangé un truc qui n'est pas passé et leurs corps respectifs le leurs font comprendre. Violemment. Je ne pensais pas bouger, mais Valentin me propose d'aller voir un médecin. Je me dis que dans tous les cas, il y aura pire que de voir un.e toubib aujourd'hui. On prend donc un richshaw direction United hospital, un des deux "bons" hôpitaux ici. Après une longue attente, un médecin me prend la tension, le pouls (sait on jamais) et regarde au fond de ma gorge. Je réussis à me faire prescrire un sirop en passant deux heures à leur expliquer que non, je ne vais pas prendre deux antibiotiques différents pour un rhume. Pour Valentin, ils veulent le garder deux jours en observation, mais ça lui parait un peu extrême du coup il repart sans rien. Et on rentre dormir.
               Le lendemain, toujours pas la grosse forme. Je sors de ma chambre, vois la tête de Valentin et lui dis de prendre ses affaires, on retourne à l'hôpital. Il n'a rien avalé depuis trois jours et a perdu sept kilos, il ne fait que dormir et tient à peine debout. On choisit de changer et d'aller à Apollo Hospital parce qu'on n'avait pas été convaincu par United et que Ranjan est l'ancien PDG (dans le plus grand des calmes). C'est un peu plus loin mais ça valait le coup, l'hôpital est énorme et blindé de monde mais Valentin voit un médecin assez rapidement. Il décide de se faire soigner sur place. On attend pendant plusieurs heures qu'un lit se libère, ça reste le Bangladesh… Une perf et quelques antibios plus tard, dans une chambre partagée avec cinq autres personnes, je finis par repartir, il est 22h.
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               Non mais au moins ça aura eu le mérite de me faire relativiser mon rhume. Je sèche tout de même le travail dimanche et repasse voir bébé Valentin. Je dors beaucoup aussi parce que c'est mon activité préféré de la terre à égalité avec manger.
               Le reste de la semaine passe tranquillement, nothing special. Valentin rentre le mardi, ça tombe bien parce que c'est pizza night au German hehe (ok, beaucoup de mes soirées sont des pizza nights j'avoue). Ah si, on est allé déjeuner dehors avec Maxine, Asif et Ishtiaq dans la semaine pour rencontrer Matt, un petit british qui voudrait rejoindre Friendship. Et on avait prévu d'aller faire du bowling avec cette petite équipe jeudi après le boulot mais finalement Ishtiaq a du annuler à cause d'un patient et Matt voyait des ami.e.s (on soupçonne avec Maxine de ne pas être assez cool pour lui). Asif était trop déçu, c'était trop mignon haha, du coup on est quand même allé boire un café avec lui et ensuite il nous a convaincu d'aller au cinéma avec lui. Me juge pas. On a vu La Grande Muraille. L'histoire d'un mec blanc qui débarque et sauve la Chine. Voilà voilà. Mais on a quand même bien rigolé. Je ne m'étais pas assez étendue sur le cinéma au Bangladesh la dernière fois. J'ai oublié de préciser qu'il faut se lever pour l'hymne national avant que le film commence et qu'il est ensuite randomly coupé en plein milieu, dans le plus grand des calmes, pour passer des pubs.
               On a quitté Asif après ce grand moment de septième art et on est allé récupérer Valentin pour aller diner et boire un coup chez Mehdi et Fahima. C'était super sympa, on fêtait notre weekend, sauf Valentin qui bossait le lendemain haha.
               Vendredi a été une journée hyper productive. Non. Genre j'ai au moins autant bossé que Pénelope, sauf que personne n'a daigné me filer 700 000 euros. J'ai écouté le nouvel album de Stupeflip, c'était cool, j'avais l'impression d'avoir 15 ans. C'était à peu près tout pour ma matinée. L'aprem on est allé nager au German avec Maxine. C'était notre pic d'activité. Maaaaaais, le soir c'était grosse soirée chez Shad. Enfin c'était un peu la soirée de l'échec au début parce qu'à part Shad, Florent son coloc, Selim, Valentin, Maxine et moi, il n'y avait pas trop affluence hahaha. Mais on s'est bizarrement vraiment éclaté malgré ça, on fait plein de jeux (genre pas le scrabble) et on a fini par danser de 1h30 à 5h sur du France Gall, Kyo et les Lacs du Connemara. C'était purement par altruisme, pour faire découvrir à Maxine notre patrimoine musical. On ne se refait pas. Bref, la nuit a été courte, le lendemain long. J'ai encore battu mon record de productivité. À ce niveau là, ça relevait plutôt du coma qu'autre chose. Mais c'était un vraiment trop trop cool weekend. On rigole bien à Dacca. Qui l'eut cru ?
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