#cetakan cake
Explore tagged Tumblr posts
Text
Produsen Aneka Cetakan Loyang di Jabodetabek Memenuhi Kebutuhan Industri Roti dan Kue
Industri roti dan kue merupakan salah satu sektor yang terus berkembang di Indonesia, khususnya di Jabodetabek. Permintaan akan produk roti dan kue yang berkualitas tinggi semakin meningkat seiring dengan pertumbuhan pasar yang semakin pesat. Salah satu elemen penting dalam produksi roti dan kue adalah cetakan loyang, yang digunakan untuk membentuk berbagai macam jenis produk roti dan kue. Oleh…
View On WordPress
#cetakan bolu#cetakan cake#cetakan pastry#cetakan roti#loyang kue#loyang pul D#loyang pulban#produsen cetakan loyang#supplier cetakan loyang
0 notes
Text
SPECIAL! Black Forest Mini Cup MAMIMELON di Kapuk Jakarta Barat
Mamimelon Cake mamimelon.id adalah produsen cake premium unggulan daerah Jakarta, Depok, Bekasi dan sekitarnya. Dibuat dari bahan pilihan grade A, dengan pembuatan handmade dan melayani berbagai cake by request, Mamimelon sangat cocok untuk menemani tiap momen istimewa Anda agar semakin manis dan berkesan. https://linktr.ee/mamimelon opera cake dan tiramisu,cake opera enak,opera cake green tea,opera cake jakarta,opera cake menu
Black Forest Mini Ultah: Kue Manis untuk Momen Spesial
Setiap perayaan ulang tahun tentu memerlukan sentuhan manis untuk membuat momen tersebut semakin berkesan. Salah satu pilihan kue yang semakin populer dalam perayaan ulang tahun adalah Black Forest Mini Ultah. Dengan ukuran yang lebih kecil namun tetap menyimpan kelezatan yang sama, Black Forest Mini Ultah menawarkan cara baru untuk merayakan hari istimewa. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang Black Forest Mini Ultah, mengapa kue ini menjadi favorit, serta menjawab beberapa pertanyaan umum terkait produk ini.
1. Mengenal Black Forest Mini Ultah
Black Forest Mini Ultah adalah varian mini dari kue Black Forest yang dikenal dengan rasa cokelatnya yang kaya dan lapisan krim serta ceri. Biasanya, kue Black Forest dibuat dalam ukuran besar, namun dengan inovasi ini, Anda dapat menikmati kelezatan kue dalam porsi mini yang praktis. Black Forest Mini Ultah adalah pilihan ideal untuk merayakan ulang tahun dengan sentuhan elegan namun tetap sederhana.
1.1 Sejarah Singkat Kue Black Forest
Kue Black Forest, atau dalam bahasa Jerman dikenal dengan nama Schwarzwälder Kirschtorte, merupakan kue yang berasal dari kawasan Black Forest di Jerman. Kue ini dikenal karena kombinasi bolu cokelat, krim kocok, dan ceri hitam. Keunikan rasa dan tampilannya menjadikannya salah satu kue yang paling dicari untuk berbagai acara spesial.
2. Kenapa Memilih Black Forest Mini Ultah?
Mengapa memilih Black Forest Mini Ultah untuk perayaan ulang tahun Anda? Berikut adalah beberapa alasan mengapa kue ini menjadi pilihan yang sangat baik untuk merayakan momen spesial Anda:
2.1 Ukuran yang Ideal untuk Acara
Black Forest Mini Ultah hadir dalam ukuran mini yang cocok untuk acara dengan tamu dalam jumlah kecil atau ketika Anda ingin menyediakan variasi makanan penutup. Ukuran mini ini memudahkan setiap tamu untuk menikmati kue tanpa harus memotong potongan besar, sehingga mengurangi keribetan saat menyajikan.
2.2 Presentasi yang Menarik
Dengan tampilan yang cantik dan menarik, Black Forest Mini Ultah tidak hanya lezat tetapi juga memikat mata. Hiasan krim, serutan cokelat, dan potongan ceri hitam membuat kue ini menjadi centerpiece yang menarik pada meja pesta.
2.3 Fleksibilitas Rasa
Walaupun Black Forest Mini Ultah mempertahankan rasa klasik dari kue Black Forest, variasi rasa tambahan seperti moka, vanilla, atau bahkan rasa buah dapat dipilih untuk menyesuaikan dengan selera dan tema acara. Ini memberikan fleksibilitas yang lebih besar dalam menyajikan kue yang sesuai dengan preferensi tamu.
3. Cara Membuat Black Forest Mini Ultah
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Black Forest Mini Ultah sendiri, berikut adalah resep sederhana yang dapat diikuti:
3.1 Bahan-Bahan
150 gram tepung terigu
50 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram mentega, cairkan
1 sendok teh baking powder
200 ml whipped cream
100 gram ceri hitam, potong-potong
Serutan cokelat untuk hiasan
3.2 Langkah-Langkah Pembuatan
Persiapan Adonan: Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak bahan kering tersebut hingga rata. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan mentega cair dan aduk hingga rata. Gabungkan campuran bahan kering sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
Panggang Bolu: Tuang adonan ke dalam cetakan mini cup yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang. Biarkan dingin sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.
Dekorasi dan Penyajian: Setelah bolu dingin, hias dengan whipped cream, potongan ceri, dan serutan cokelat. Black Forest Mini Ultah siap disajikan dan dinikmati.
FAQ tentang Black Forest Mini Ultah
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum terkait Black Forest Mini Ultah yang sering diajukan:
1. Apa itu Black Forest Mini Ultah?
Black Forest Mini Ultah adalah varian mini dari kue Black Forest yang dibuat khusus untuk perayaan ulang tahun. Kue ini mempertahankan cita rasa cokelat yang kaya dengan krim dan ceri, namun dalam ukuran mini yang lebih praktis.
2. Di mana saya bisa membeli Black Forest Mini Ultah?
Black Forest Mini Ultah dapat dibeli di berbagai toko roti atau bakery yang menawarkan kue khusus untuk perayaan. Anda juga dapat menemukan kue ini di beberapa toko kue online yang menawarkan layanan pengantaran.
3. Bagaimana cara menyimpan Black Forest Mini Ultah?
Untuk menjaga kesegaran Black Forest Mini Ultah, simpan di dalam kulkas jika tidak langsung dikonsumsi. Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari setelah pembelian untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik.
4. Apakah Black Forest Mini Ultah cocok untuk acara besar?
Meskipun Black Forest Mini Ultah sangat ideal untuk acara kecil, Anda masih dapat menggunakannya untuk acara besar dengan menambah jumlah mini cup sesuai kebutuhan. Ini memberikan variasi dan kemudahan dalam penyajian.
5. Apakah Black Forest Mini Ultah dapat disesuaikan dengan tema acara?
Tentu saja! Black Forest Mini Ultah dapat disesuaikan dengan tema acara Anda melalui variasi rasa dan dekorasi. Anda dapat bekerja sama dengan pembuat kue untuk menyesuaikan warna dan hiasan sesuai dengan tema pesta.
Kesimpulan
Black Forest Mini Ultah adalah pilihan sempurna untuk menambah kemanisan pada perayaan ulang tahun Anda. Dengan ukuran mini yang praktis, tampilan yang menarik, dan rasa yang tetap otentik, kue ini memberikan sentuhan istimewa pada setiap momen spesial. Baik sebagai makanan penutup di acara kecil atau sebagai bagian dari sajian di acara besar, Black Forest Mini Ultah akan selalu menjadi pilihan yang memuaskan dan memikat. Jangan ragu untuk mencoba dan merayakan hari istimewa Anda dengan cara yang manis dan elegan!
kunjungi artikel menarik lainnya
Kontak dan Pemesanan Hubungi
Kunjungi website https://mamimelon.id
Kapuk Jakarta Barat
mini cake hari guru,mini cake hari ibu,mini cake harvest,mini cake hello kitty,mini cake hitam,mini cake karakter,mini cake kotak,mini cake kuda poni,mini cake kukus,mini cake lol,mini cake mickey mouse,mini cake natal,mini cake potong,mini cake selamat hari ibu,mini cake simpel
#brownieskejudanmeses #brownieskejuyangenak #browniesfullkeju #brownieskukusfullkeju #brownieskejugoreng #brownieskejuharga #brownieskukuskejujakarta #jualbrownieskejupanggang #jualbrownieskeju #brownieskukuslumerkeju
SPECIAL Black Forest Mini Cup MAMIMELON di Kapuk Jakarta Barat mamimelon.id
Temukan mamimelon terdekat di lokasi Kapuk Jakarta Barat dekat dengan SMA HARJA 74
0 notes
Text
CETAK BUNGKUS NASI BLITAR JAWA TIMUR, CALL/WA 0877-2379-0951 , Cetak Cake Box Blitar Jawa Timur
https://wa.me/6287723790951
cetak plastik kemasan roti Blitar Jawa Timur
cetak wrapping paper Blitar Jawa Timur
cetakan box culvert Blitar Jawa Timur
cetakan box mod resin Blitar Jawa Timur
cetakan nasi box Blitar Jawa Timur
Desain box eksklusif, minimalist, dan aesthetic di sini! Desain sesuai keinginan kamu! Dus box dan kardus makanan ada di sini
Produsen Packaging Laris Sejahtera Indonesia (Lariss.id)
Ruko BTP B-108 Jl Telekomunikasi no 1 Bojongsoang
Bandung - Jawa Barat - 40257
https://goo.gl/maps/8d12BqjR5gpYVc2k6
Langsung OWNER: Bpk Irwan 0877-2379-0951
Lebih lengkapnya KUNJUNGI:
- http://www.lariss.id
#kertaskadopolosblitarjawatimur
#kertaskemasangulasachetblitarjawatimur
#kertaskemasankebabblitarjawatimur
#kertaskemasankeripikblitarjawatimur
#kertasnasicustomblitarjawatimur
jasa box packaging eceran Blitar Jawa Timur
jasa box packaging kue Blitar Jawa Timur
jasa box packaging makanan Blitar Jawa Timur
jasa buat box packaging Blitar Jawa Timur
jasa buat packaging Blitar Jawa Timur
0 notes
Text
KHUSUS PENJUAL..!! Wa 0813-1545-2710 Importir Pusat Panggangan Teflon Ada Gagangnya Suggo Melayani Area Situbondo
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Importir Pusat Panggangan Teflon Ada Gagangnya Suggo Di Situbondo, Toko Pusat Holes Egg Waffle Cake Pan (SG-DCPW30) Di Sarolangun, Gudang Resmi Wokpan Suggo Di Penukal Abab Lematang Ilir, Partai Besar Stir Wok Pan Suggo Di Manggarai Barat, Gudang Tunggal Double Fry Pan 36 (SG-DDP36) Di Kapuas
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik. Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll) + Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada) + Panci Set Dan Panci. + Wajan Dan Penggorengan. + Grill Dan Panggangan. + Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll) + Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll) + Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll) + Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll) + Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll) + Dll Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6 Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710 Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel
Post By : Pak Widy
Kami Juga Melayani Pembeli Dari : Provinsi Sumatera Utara Meliputi : Kab Asahan-Kisaran, Kab Batu Bara-Limapuluh, Kab Dairi-Sidikalang, Kab Deli Serdang-Lubuk Pakam, Kab Humbang Hasundutan-Dolok Sanggul, Kab Karo-Kabanjahe, Kab Labuhanbatu-Rantau Prapat, Kab Labuhanbatu Selatan-Kota Pinang, Kab Labuhanbatu Utara-Aek Kanopan, Kab Langkat-Stabat, Kab Mandailing Natal-Panyabungan, Kab Nias-Gido, Kab Nias Barat-Lahomi, Kab Nias Selatan-Teluk Dalam, Kab Nias Utara-Lotu, Kab Padang Lawas-Sibuhuan, Kab Padang Lawas Utara-Gunung Tua, Kab Pakpak Bharat-Salak, Kab Samosir-Pangururan, Kab Serdang Bedagai-Sei Rampah, Kab Simalungun-Raya, Kab Tapanuli Selatan-Sipirok, Kab Tapanuli Tengah-Pandan, Kab Tapanuli Utara-Tarutung, Kab Toba-Balige, Kota Binjai, Kota Gunungsitoli, Kota Medan, Kota Padangsidempuan-, Kota Pematangsiantar, Kota Sibolga, Kota Tanjungbalai, Kota Tebing Tinggi Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
#importirpusatpangganganteflonadagagangnyasuggodisitubondo#importirpusatpancipizzasuggodipenajampaserutara#importirpusatcrepespansuggoditomohon#grosircetakancrepessuggodibaubau#distributorpusatcetakankuebolusuggodiacehbaratdaya#pgjofficialchannel#pusatgrosirjakarta
0 notes
Text
BAYAR DI TEMPAT..!! Wa 0813-1545-2710 Importir Resmi Multi Grill Pan Bbq Suggo Melayani Area Surakarta
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Importir Resmi Multi Grill Pan Bbq Suggo Di Surakarta, Reseller Resmi Tulban Diamond Suggo Di Bitung, Pabrik Pusat Wajan Enamel Suggo Di Lampung Selatan, Gudang Resmi Holes Egg Waffle Cake Pan (SG-DCPW30) Di Parepare, Distributor Cookware Set (SG-1206-7) Di Musi Banyuasin
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik.Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll)+ Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada)+ Panci Set Dan Panci.+ Wajan Dan Penggorengan.+ Grill Dan Panggangan.+ Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll)+ Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll)+ Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll)+ Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll)+ Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll)+ DllToko Kami :Pusat Grosir JakartaJl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang)G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6Info Harga Grosir, Partai Dan Promo TerbaruIbu DelvinaWa : 0813-1545-2710Call : +62 813-1545-2710Kunjungi Akun Official Kami Di :TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannelYoutube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannelIG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannelPost By : Pak WidyKami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Jawa Barat Meliputi : Kab Bandung-Soreang, Kab Bandung Barat-Ngamprah, Kab Bekasi-Cikarang, Kab Bogor-Cibinong, Kab Ciamis-Ciamis, Kab Cianjur-Cianjur, Kab Cirebon-Sumber, Kab Garut-Tarogong Kidul, Kab Indramayu-Indramayu, Kab Karawang-Karawang Barat, Kab Kuningan, Kab Majalengka, Kab Pangandaran-Parigi, Kab Purwakarta-Purwakarta, Kab Subang-Subang, Kab Sukabumi-Palabuhanratu, Kab Sumedang-Sumedang Utara, Kab Tasikmalaya-Singaparna, Kota Bandung, Kota Banjar, Kota Bekasi, Kota Bogor, Kota Cimahi, Kota Cirebon, Kota Depok, Kota Sukabumi, Kota Tasikmalaya Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.#importirresmimultigrillpanbbqsuggodisurakarta, #resellerresmikukusansuggodibanyuwangi, #tokopanciserbagunasuggodisinjai, #distributorresmipancidengangagangsuggodisambas, #suppliertunggalpangganganenameladagagangnyasuggodiminahasaselatan, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
0 notes
Text
ORIGINAL..!! Wa 0813-1545-2710 Grosir Pusat Panggangan Dengan Gagang Suggo Melayani Area Kapuas Hulu
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Grosir Pusat Panggangan Dengan Gagang Suggo Di Kapuas Hulu, Distributor Penggorengan Teflon Ada Gagangnya Suggo Di Kotawaringin Timur, Supplier Tunggal Holes Egg Waffle Cake Pan (SG-DCPW30) Di Katingan, Importir Cookware Set (SG-SC8) Di Lampung Utara, Paket Bisnis Blander Listrik (SG-NB) Di Fakfak
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik. Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll) + Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada) + Panci Set Dan Panci. + Wajan Dan Penggorengan. + Grill Dan Panggangan. + Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll) + Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll) + Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll) + Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll) + Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll) + Dll Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6 Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710 Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel Post By : Pak Widy Kami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Jawa Tengah Meliputi : Kab Banjarnegara, Kab Banyumas-Purwokerto, Kab Batang, Kab Blora, Kab Boyolali, Kab Brebes, Kab Cilacap, Kab Demak, Kab Grobogan-Purwodadi, Kab Jepara, Kab Karanganyar, Kab Kebumen, Kab Kendal, Kab Klaten, Kab Kudus, Kab Magelang-Mungkid, Kab Pati, Kab Pekalongan-Kajen, Kab Purbalingga, Kab Purworejo, Kab Rembang, Kab Semarang-Ungaran, Kab Sragen, Kab Sukoharjo, Kab Tegal-Slawi, Kab Temanggung, Kab Wonogiri, Kab Wonosobo, Kota Magelang, Kota Pekalongan, Kota Salatiga, Kota Semarang, Kota Surakarta, Kota Tegal Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
#grosirpusatpanggangandengangagangsuggodikapuashulu, #grosirtunggalpancipizzasuggodisorongselatan, #outletresmicookwaresetsgsc4dingada, #distributorresmipenggorenganteflonadagagangnyasuggodisidenrengrappang, #grosirkukusansuggodiambon, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
1 note
·
View note
Text
OPEN RESELLER..!!! Wa 0813-1545-2710 Partai Besar Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Melayani Area Indragiri Hilir
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Partai Besar Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Di Indragiri Hilir, Reseller Pusat Kukusan Ada Gagangnya Suggo Di Tolikara, Gudang Resmi Wajan Enamel Ada Gagangnya Suggo Di Gunung Kidul, Agen Resmi Wajan Set Suggo Di Medan, Supplier Steamer Suggo Di Bone Bolango
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik.
Produk Kami Diantaranya:
Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll)
Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada)
Panci Set Dan Panci.
Wajan Dan Penggorengan.
Grill Dan Panggangan.
Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll)
Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll)
Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll)
Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll)
Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll)
Dll
Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6
Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710
Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel Link Group : https://linktr.ee/pgjofficialchannel Post By : Pak Desnita
Kami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Aceh Meliputi : Kab Aceh Barat-Meulaboh, Kab Aceh Barat Daya-Blangpidie, Kab Aceh Besar-Kota Jantho, Kab Aceh Jaya-Calang, Kab Aceh Selatan-Tapak Tuan, Kab Aceh Singkil-Singkil, Kab Aceh Tamiang-Karang Baru, Kab Aceh Tengah-Takengon, Kab Aceh Tenggara-Kutacane, Kab Aceh Timur-Idi Rayeuk, Kab Aceh Utara-Lhoksukon, Kab Bener Meriah-Simpang Tiga Redelong, Kab Bireuen-Bireuen, Kab Gayo Lues-Blang Kejeren, Kab Nagan Raya-Suka Makmue, Kab Pidie-Sigli, Kab Pidie Jaya-Meureudu, Kab Simeulue-Sinabang, Kota Banda Aceh, Kota Langsa, Kota Lhokseumawe, Kota Sabang, Kota Subulussalam Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
partaibesarholessataycakepansgdcps10diindragirihilir, #gudangpangganganenameladagagangnyasuggodisintang, #pabrikholessataycakepansgdcps10dicilegon, #agentunggalsoucepotsuggodiboalemo, #grosirresmipancidengantutupsuggodingawi, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
0 notes
Text
Deep-Fried Mars Bar, Gogoși, & Funnel Cake
Minggu lalu aku melihat salah satu artikel menarik yang membahas tentang pisang goreng yang menjadi Best Rated Deep-Fried Dessert versi Taste Atlas. Cool! Di artikel itu juga aku melihat ternyata ada banyak hidangan penutup lain di website Taste Atlas yang bahkan belum pernah aku dengar namanya. Jadi mari kita lihat satu per satu hidangan apa saja yang ada di sana.
Deep-Fried Mars Bar, Scotland, UK
Mars bar merupakan snack yang terdiri atas nougat dan karamel yang dilapisi dengan cokelat susu. Camilan deep-fried mars bar ini dibuat dengan menggoreng mars bar dengan adonan yang terdiri atas gula, telur, tepung terigu, soda kue, dan susu. Jajanan ini dapat kita coba sendiri di rumah karena bahannya yang tidak sulit untuk ditemukan. Selain itu, jika tidak ada mars bar maka kita dapat menggantinya dengan produk lokal yang tersedia di Indonesia seperti bengbeng, top, atau better. Umumnya jajanan sejenis mars bar ini memang disantap pada temperatur ruang atau dingin agar ketika digigit teksturnya masih crunchy. Namun deep-fried mars bar ini menawarkan kepada kita sensasi baru menyantap snack cokelat dalam kondisi hangat. Well, jika camilan ini berhasil memikat hati pecinta jajanan di Indonesia, mungkin sebentar lagi akan muncul jajanan bengbeng goreng atau better goreng.
Gogoși, Romania
Adonan gogosi ini mirip seperti adonan donat namun dicampur dengan perasa vanila dan lemon zest. Gogosi tradisional dimasak tanpa menggunakan ragi dan butter. Hidangan ini digoreng tanpa cetakan khusus dan hanya menggunakan cetakan berupa sendok sehingga umumnya memiliki bentuk yang tidak beraturan. Sama seperti donat pada umumnya, gogosi dapat disajikan dengan gula halus, selai, cokelat, dan lain-lain. Ide untuk mencampurkan adonan gogosi dengan lemon zest cukup menarik. Selama ini cita rasa dasar donat hanya terbatas pada adonan roti yang bercita rasa manis dan rasa serta aroma dari topping yang digunakan. Dengan menambahkan lemon zest, donat akan memiliki aroma sitrus yang membuatnya menjadi lebih wangi dan segar.
Funnel Cake, Pennsylvania, USA
Dikenal dengan nama funnel cake karena jajanan ini dicetak menggunakan corong pada saat proses penggorengannya. Adonan yang digunakan untuk membuat hidangan ini yaitu tepung terigu, telur, susu, gula, dan soda kue. Karena dicetak menggunakan corong, jajanan ini memiliki bentuk dasar sirkular tipis yang saling tumpang tindih. Setelah digoreng hingga kecokelatan, funnel cake kemudian ditaburi dengan gula halus saat masih hangat agar gula sedikit meleleh dan menempel pada funnel cake.
Ketika melihat visualnya, aku sekilas teringat dengan salah satu camilan khas lebaran di daerahku yang kini cukup jarang aku temui yaitu kremus. Perbedaannya dengan funnel cake yaitu kremus terbuat dari tepung ketan dan tepung beras sehingga memiliki tekstur renyah yang lebih tahan lama. Selain itu, cara mencetak kremus pun berbeda. Aku pernah membuat kremus bersama dengan bulikku yang tinggal di dekat rumahku. Kremus dicetak menggunakan setengah batok kelapa yang telah dilubangi pada bagian dasarnya. Cara untuk mencetak kremus yaitu dengan menggosok adonan kremus dengan lubang yang telah dibuat pada batok. Adonan kremus yang muncul di dasar bagian dalam batok kemudian dikumpulkan dan selanjutnya siap untuk digoreng.
-21 Feb 2023-
0 notes
Text
Lava Cake Recipe
Bahan-bahan:
100 gr butter
150 gr dark chocolate, cincang
2 butir telur
1 butir kuning telur
40 gr gula pasir
3 sdm tepung terigu protein sedang
¼ sdt garam
1 sdm cokelat bubuk
Bahan olesan:
Mentega
Cokelat bubuk
Langkah-langkah:
1. Lelehkan butter lalu siram di atas cokelat yang sudah di cincang, aduk rata
2. Kocok telur dan gula hingga pucat dan gula larut
3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata
4. Masukkan campuran cokelat yang sudah tidak panas, aduk rata
5. Olesi wadah dengan mentega dan cokelat bubuk, lalu tuang adonan ½ dari wadah, tutup dengan alumunium foil
6. Panaskan wajan, lalu isi dengan air kurang lebih 1/2 dari ketinggian wajan
7. Masukkan lava cake ke dalam wajan, rebus dengan api kecil selama 10 menit
8. Keluarkan lava cake dari cetakan dan siap disajikan
youtube
3 notes
·
View notes
Text
CAKE SARANG SEMUT aka BOLU KARAMEL
Bake @vitakwee
Repost : www.iniresep.com
Bahan :
400 grm gula pasir
400 ml air panas
5 butir telur ayam
1 sdt vanila
150 ml susu kental manis coklat
120 terigu protein sedang (50 grm tapioka sisa terigu)
150 grm butter (saya 100 grm butter sisa blueband) lelahkan
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Cara membuat
Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil, biarkan meleleh sampai menjadi karamel, tuang air panas, adukrata Dinginkan, saring. dan takar menjadi 400 ml. Sisihkan.
Kocok telur dan vanila dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa masukan tepung terigu, tapioka yg sudah diayak terlebih dahulu, berselang seling dengan larutan karamel. Masukan susu kental manis, mentega/margarin leleh aduk rata, masukan soda kue, baking powder aduk rata dan saring. Adonan memang cair.
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles margarin dan taburi tepung tipis, panggang dalam oven suhu 170'c sampai matang / sesuaikan oven masing².
6 notes
·
View notes
Text
8 Varian Resep Bolu Kukus Loyang, Keju hingga Ketan Hitam
8 Varian Resep Bolu Kukus Loyang, Keju hingga Ketan Hitam
Ada banyak resep bolu kukus loyang yang bisa Parents kreasikan sendiri di rumah. Mulai dari segi rasa hingga bentuknya dicetak dengan loyang berbentuk bundar dan persegi atau memakai cetakan cup cake. Seperti diketahui, bolu kukus merupakan kudapan bercita rasa manis dan lembut yang banyak digemari orang. Selain sebagai jajanan pasar yang mudah ditemukan, bolu kukus loyang juga menjadi salah satu…
View On WordPress
0 notes
Text
BAYAR DI RUMAH..!! Wa 0813-1545-2710 Reseller Pusat Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Melayani Area Ogan Komering Ilir
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Reseller Pusat Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Di Ogan Komering Ilir, Agen Bulgoggi Pan Suggo Di Bantaeng, Pabrik Panci Dengan Gagang Suggo Di Kuningan, Pabrik Pusat Panggangan BBQ Suggo Di Pontianak, Toko Resmi Wajan Dengan Tutup Kaca Suggo Di Nias
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik. Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll) + Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada) + Panci Set Dan Panci. + Wajan Dan Penggorengan. + Grill Dan Panggangan. + Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll) + Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll) + Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll) + Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll) + Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll) + Dll Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6 Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710 Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel
Post By : Pak Widy
Kami Juga Melayani Pembeli Dari : Provinsi Papua Barat Meliputi : Kab Fakfak, Kab Kaimana, Kab Manokwari, Kab Manokwari Selatan-Ransiki, Kab Maybrat-Kumurkek, Kab Pegunungan Arfak-Anggi, Kab Raja Ampat-Waisai, Kab Sorong-Aimas, Kab Sorong Selatan-Teminabuan, Kab Tambrauw-Fef, Kab Teluk Bintuni, Kab Teluk Wondama-Rasiei, Kota Sorong Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
#resellerpusatholessataycakepansgdcps10diogankomeringilir#distributorpusatpenggorengandengantutupkacasuggodiagam#resellerstockpotstainlesssuggodibengkuluselatan#tokoresmiwajandengantutupkacasuggodijayawijaya#paketusahakukusanadatutupnyasuggoditapanuliselatan#pgjofficialchannel#pusatgrosirjakarta
0 notes
Text
CARI AGEN..!!! Wa 0813-1545-2710 Pabrik Kukusan Suggo Melayani Area Jayapura
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Pabrik Kukusan Suggo Di Jayapura, Toko Pusat Holes Egg Waffle Cake Pan (SG-DCPW30) Di Sarolangun, Gudang Resmi Wokpan Suggo Di Penukal Abab Lematang Ilir, Partai Besar Stir Wok Pan Suggo Di Manggarai Barat, Gudang Tunggal Double Fry Pan 36 (SG-DDP36) Di Kapuas
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik.Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll)+ Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada)+ Panci Set Dan Panci.+ Wajan Dan Penggorengan.+ Grill Dan Panggangan.+ Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll)+ Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll)+ Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll)+ Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll)+ Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll)+ DllToko Kami :Pusat Grosir JakartaJl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang)G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6Info Harga Grosir, Partai Dan Promo TerbaruIbu DelvinaWa : 0813-1545-2710Call : +62 813-1545-2710Kunjungi Akun Official Kami Di :TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannelYoutube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannelIG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannelPost By : Pak WidyKami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Sulawesi Utara Meliputi : Kab Bolaang Mongondow-Lolak, Kab Bolaang Mongondow Selatan-Molibagu, Kab Bolaang Mongondow Timur-Tutuyan, Kab Bolaang Mongondow Utara-Boroko, Kab Kepulauan Sangihe-Tahuna, Kab Kepulauan Siau Tagulandang Biaro-Ondong Siau, Kab Kepulauan Talaud-Melonguane, Kab Minahasa-Tondano, Kab Minahasa Selatan-Amurang, Kab Minahasa Tenggara-Ratahan, Kab Minahasa Utara-Airmadidi, Kota Bitung, Kota Kotamobagu, Kota Manado, Kota Tomohon Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.#pabrikkukusansuggodijayapura, #importirpusatpancipizzasuggodipenajampaserutara, #importirpusatcrepespansuggoditomohon, #grosircetakancrepessuggodibaubau, #distributorpusatcetakankuebolusuggodiacehbaratdaya, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
0 notes
Text
BAYAR DI TEMPAT..!! Wa 0813-1545-2710 Distributor Cookware Set (SG-1206-7) Melayani Area Musi Banyuasin
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Distributor Cookware Set (SG-1206-7) Di Musi Banyuasin, Paket Bisnis Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Di Kudus, Reseller Resmi Blander Listrik (SG-NB) Di Madiun, Outlet Wajan Dengan Gagang Suggo Di Kupang, Toko Wajan Set Suggo Di Manggarai Timur
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik. Produk Kami Diantaranya: + Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll) + Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada) + Panci Set Dan Panci. + Wajan Dan Penggorengan. + Grill Dan Panggangan. + Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll) + Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll) + Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll) + Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll) + Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll) + Dll Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6 Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710 Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel Post By : Pak Widy Kami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Bangka Belitung Meliputi : Kab Bangka-Sungai Liat, Kab Bangka Barat-Muntok, Kab Bangka Selatan-Toboali, Kab Bangka Tengah-Koba, Kab Belitung-Tanjung Pandan, Kab Belitung Timur-Manggar, Kota Pangkalpinang Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
#distributorcookwaresetsg12067dimusibanyuasin, #agenpusatcookwaresetsg120612disalatiga, #pusatcetakankuebolusuggodipuncakjaya, #grosirfrypantanpatutupsuggodihalmaherabarat, #tokoresmiwajandengantutupkacasuggodinias, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
1 note
·
View note
Text
BERGARANSI..!! Wa 0813-1545-2710 Outlet Bulgoggi Pan Suggo Melayani Area Karimun
KLIK https://wa.me/+6281315452710 (PGJ Ibu Delvina) Outlet Bulgoggi Pan Suggo Di Karimun, Agen Resmi Cookware Set (SG-SC8) Di Mappi, Importir Tunggal Loyang Bolu Tulban Diamond Suggo Di Maybrat, Reseller Pusat Holes Satay Cake Pan (SG-DCPS10) Di Ogan Komering Ilir, Jual Wajan Teflon Suggo Di Minahasa
Selamat Datang Di Pusat Grosir Jakarta (PGJ) Kami Distributor Dan Supplier Kebutuhan Dapur Anda Langsung Dari Pabrik.
Produk Kami Diantaranya:
Kompor Gas Dan Regulator (Kaca/Tanam, Kaleng, Cor, Portable, Api Seribu, Dll)
Cetakan Kue (Semua Jenis Cetakan Ada)
Panci Set Dan Panci.
Wajan Dan Penggorengan.
Grill Dan Panggangan.
Kebutuhan Packing (Lakban, Inpluser, Cup seal, Dll)
Alat Kebersihan (Pel-an, Sikat, Detergen, Tempat Sampah Dll)
Perlengkapan Dapur Lainnya (Spatula, Teko, Keranjang, Tempat Bumbu, Sendok, Dll)
Perlengkapan Rumah Tangga (Rice Cooker, Blander, Kipas Angin, Jam Dinding, Setrika, Meja Lipat, Spiker, Dll)
Rak-Rak (Rak Sepatu, lemari, jemuran, dll)
Dll
Toko Kami : Pusat Grosir Jakarta Jl. Imam Bonjol No.138, RT.002/RW.003, Karawaci, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15115 (Konfirmasi Sebelum Ke Gudang) G Map : https://goo.gl/maps/SP7TaxQeS15AJSZh6
Info Harga Grosir, Partai Dan Promo Terbaru Ibu Delvina Wa : 0813-1545-2710 Call : +62 813-1545-2710
Kunjungi Akun Official Kami Di : TikTok : https://www.tiktok.com/@pgjofficialchannel Youtube : https://www.youtube.com/@pgjofficialchannel IG : https://www.instagram.com/pgjofficialchannel/ FB : https://www.facebook.com/pgjofficialchannel Link Group : https://linktr.ee/pgjofficialchannel Post By : Pak Desnita
Kami Juga Melayani Pembeli Dari :
Provinsi Jawa Tengah Meliputi : Kab Banjarnegara, Kab Banyumas-Purwokerto, Kab Batang, Kab Blora, Kab Boyolali, Kab Brebes, Kab Cilacap, Kab Demak, Kab Grobogan-Purwodadi, Kab Jepara, Kab Karanganyar, Kab Kebumen, Kab Kendal, Kab Klaten, Kab Kudus, Kab Magelang-Mungkid, Kab Pati, Kab Pekalongan-Kajen, Kab Purbalingga, Kab Purworejo, Kab Rembang, Kab Semarang-Ungaran, Kab Sragen, Kab Sukoharjo, Kab Tegal-Slawi, Kab Temanggung, Kab Wonogiri, Kab Wonosobo, Kota Magelang, Kota Pekalongan, Kota Salatiga, Kota Semarang, Kota Surakarta, Kota Tegal Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
outletbulgoggipansuggodikarimun, #grosirresmicookwaresetsg12067disiak, #gudangfrypantanpatutupsuggodijombang, #grosirtunggalloyangbolutulbandiamondsuggodikepulauanmeranti, #distributortunggalbbqsquaresgdlgbbqdimanggarai, #pgjofficialchannel, #pusatgrosirjakarta
0 notes
Photo
Cara Buat Donat Pakai Cetakan - Cara Membuat Donat - Donat adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard.
Donat sama sekali berbeda dengan bagel—mulai dari bahan pembuatan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan,dan juga toping yang digunakan walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Garis besar Cara Membuat Donat
Cara Buat Donat Pakai Cetakan Donat bisa dibentuk dengan menyatukan kedua sisi adonan berbentuk persegi panjang hingga membentuk cincin atau menggunakan pemotong otomatis yang sekaligus membuat lubang di tengah adonan donat. Lubang pada donat berbentuk cincin dulunya dimaksudkan agar donat cepat matang sewaktu digoreng. Adonan donat yang tersisa sewaktu membuat donat berbentuk cincin sering dijual sebagai doughnut hole atau dicampurkan lagi ke dalam adonan untuk membuat donat baru.
Adonan donat terdiri dari dua jenis, adonan yang dibangunkan dengan ragi seperti adonan roti, dan adonan kental seperti adonan kue. Donat dari adonan tepung yang memakai ragi biasanya kadar lemak 25% dari berat donat, sedangkan donat adonan cake mengandung kadar lemak 20%. Donat dari adonan cake digoreng selama 90 detik bolak-balik di dalam minyak bersuhu antara 190℃ hingga 198℃. Sedangkan donat dari adonan tepung yang dibangunkan oleh ragi memerlukan waktu penggorengan yang lebih lama (sekitar 150 detik) di dalam minyak bersuhu 182℃ hingga 190℃.
Setelah matang, permukaan donat bisa dihias dengan taburan gula icing atau gula halus bercampur bubuk kayu manis, dicelup glasir berupa campuran madu dan gula, disiram coklat cair dan ditaburi coklat butir beraneka warna di atasnya. Selai, jelly atau custard yang menjadi isi donat disuntikkan dengan alat spuit. Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Gerai donat dan toko roti memiliki banyak variasi bentuk donat, mulai dari donat berbentuk kuku beruang, persegi panjang yang disebut long john, gelang yang merupakan untaian beberapa bulatan kecil (Pon de ring, merek dagang Mister Donut), hingga donat berbentuk seperti tali yang berpilin (crullers). Donat berukuran sekali suap dinamakan Munchkin di Dunkin' Donuts atau sebagai Timbit di restoran Tim Hortons Kanada.
Donat sangat lekat dengan kebudayaan Amerika seperti halnya hamburger. Di Amerika Utara sampai tercipta stereotip polisi patroli sebagai pemakan donat. Gerai donat sering buka sepanjang malam dan polisi sering mengunjungi gerai donat yang menyediakan donat dan kopi gratis. Homer Simpson dan Kepala Polisi Clancy Wiggum dalam film kartun The Simpsons adalah penggemar berat makan donat. Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Sejarah
Asal usul Cara Buat Donat Pakai Cetakan Asal usul donat sering menjadi sumber perdebatan. Salah satu teori mengatakan donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga memopulerkan hidangan penutup lain, seperti: kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (cobbler).
Cerita lain mengatakan donat berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.
Asal usul kata Kue berbentuk bola-bola kecil bernama doughnuts atau olykoeks pertama kali disebut-sebut dalam buku History of New York oleh Washington Irving[1] pada tahun 1809.
Donat dalam ejaan tradisional bahasa Inggris disebut doughnut, sedangkan orang Amerika biasa menulis donat sebagai donut atau doughnut. Istilah donut pertama kali digunakan di dalam artikel surat kabar Los Angeles Times 10 Agustus, 1929. Penulis bernama Bailey Millard dengan berkelakar menulis kalimat "can't swallow the 'wel-dun donut' nor the ever so 'gud bred'," sebagai keluhan atas kemampuan mengeja di kalangan orang Amerika yang semakin menurun. Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Penggunaan dua cara penulisan, donut atau doughnut ditemukan dalam serangkaian artikel surat kabar The New York Times tentang "National Donut Week" yang meliput World's Fair tahun 1939. Dalam 4 artikel yang dimulai tanggal 9 Oktober 1939, ejaan "donut" muncul 2 kali.
Dunkin' Donuts yang didirikan tahun 1940 dengan nama Open Kettle di Quincy, Massachusetts, Amerika Serikat merupakan perusahaan tertua yang menulis donat sebagai "donut", walaupun sebenarnya perusahaan Mayflower Donut Corporation yang didirikan setelah Perang Dunia II merupakan perusahaan pertama yang menulis donat sebagai "donut".
Sejarah donat di Indonesia
Donat dari J.CO Donuts Cara Buat Donat Pakai Cetakan Pada tahun 1968, stan American Donut di Djakarta Fair (sekarang disebut Pekan Raya Jakarta) merupakan perintis donat yang digoreng dengan mesin otomatis. Sejak itu, American Donut memiliki tradisi tahunan membuka stan di Pekan Raya Jakarta hingga sekarang.
Pada tahun 1985, Dunkin’Donuts membuka gerai pertama di Jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat yang terus berkembang menjadi lebih dari 200 gerai di berbagai kota di Indonesia.[2] Yang kemudian diikuti dengan donat-donat waralaba asing lainnya seperti Master Ring, Master Donut, dan Mister Donut.[3]
Demam donat dibangkitkan kembali oleh J.CO Donuts & Coffee yang membuka gerai pertamanya di Supermall Karawaci pada tanggal 26 Juni 2005.[4] Keberhasilan J.CO diikuti Krispy Kreme yang membuka gerai donatnya yang pertama di Mal Pondok Indah 2 pada tanggal 31 Agustus 2006.[5] J.CO sebagai merek lokal didirikan oleh Johnny Andrean seorang penata rambut terkemuka di Indonesia.
Donat produksi industri kecil biasanya dijajakan berkeliling menggunakan sepeda atau sepeda motor. Di dalam bus, pedagang asongan menjual donat kemasan kotak dengan cara unik. Donat dalam kemasan dibagi-bagikan ke pangkuan penumpang untuk kemudian dikumpulkan kembali kalau penumpang tidak berminat.
Donat jenis ini disebut juga sebagai donat kampung untuk membedakannya dengan donat-donat yang dijual di mal dan restoran. Selain jenis donat yang banyak beredar di pasaran kini banyak diproduksi oleh pedagang kaki lima adalah donat kentang tentu saja bahan baku untuk membuatnya adalah kentang yang memiliki tekstur lembut.
Pączki, donat tradisional Polandia Oliebollen adalah kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau potongan apel dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di Indonesia dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan sejak zaman dulu. Kue gorengan dengan nama kue bantal atau bolang-baling juga mempunyai rasa yang mirip donat. Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Di Polandia dan negara bagian Amerika Serikat yang memiliki permukiman orang Polandia seperti Detroit, Michigan dan Milwaukee, Wisconsin, donat bundar berisi selai disebut Pączki dan merupakan hidangan istimewa di saat karnaval.
Di Lithuania dikenal sejenis donat bernama spurgos yang mirip donat Polandia dan salah satu versi yang disebut varškės spurgos menggunakan keju cottage.
Di Prancis dan New Orleans, Louisiana dikenal kue gorengan bertabur gula halus yang disebut beignet.
Berliner asal Jerman Di Jerman, kue serupa donat dengan isi selai disebut Berliner, sedangkan di kota Berlin dikenal dengan sebutan Pfannkuchen. Di Jerman sebelah selatan, Berliner yang dikenal dengan sebutan Krapfen merupakan kue untuk menyambut festival (Karneval atau Fasching) sekaligus hidangan malam Tahun Baru di Jerman sebelah timur.
Di Spanyol dan Amerika Latin dikenal churro yang bertabur gula halus dan mempunyai rasa mirip donat.
Malasada adalah kue gorengan serupa donat di Hawaii yang mirip dengan Filhoze asal Portugal, karena memang diperkenalkan imigran asal Portugis.
D Cara Buat Donat Pakai Cetakan donat berisi jelly yang disebut Sufganiyah (סופגניה, bentuk jamak: Sufganyot סופגניות) merupakan hidangan tradisional perayaan Hanukkah.
Di Chili yang memiliki komunitas keturunan Jerman, Berliner dikenal sebagai Berlin dan berisi selai atau karamel yang disebut manjar.
Cara Membuat Donat
Cara Buat Donat Pakai Cetakan Donat memang camilan yang enak dan mudah ditemukan. Jenis donat pun bervariasi. Ada donat kentang, donat maizena, donat kepang, bomboloni, donat pandan, dan masih banyak lagi lainnya. Cara membuat donat cukup simpel. Banyak sumber referensi resep donat bisa kamu coba. Setelah jadi, donat bikinanmu bisa dijual dan menjadi ladang uang, nih. Dijual dengan harga terjangkau, rasanya enak, dijamin dagangan laris manis.
Perlahan bikin donat dengan telaten dan sabar. Pakai bahan yang mudah ditemukan. Nggak usah khawatir, donat yang kamu buat akan empuk dan juga mengembang sempurna. Nggak kalah dibanding donat ala toko atau restoran.
Penasaran bagaimana resep donat empuk dan mengembang yang bisa jadikan ide bisnis? Berikut cara membuat donat empuk dan mengembang sempurna yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber : Cara Buat Donat Pakai Cetakan
Cara Membuat Donat empuk tanpa kentang dan telur
Bahan:
300 gr tepung segitiga
50 gr gula pasir
1 1/2 sdt ragi instan
15 gr susu bubuk
1 sdt sp
180 ml air
1/3 sdt garam
40 gr margarin
Cara membuat:
Masukkan tepung, gula, ragi, susu bubuk dan air. Uleni sampai setengah kalis.
Tambahkan margarin, sp dan garam. Uleni kembali sampai kalis.
Setelah kalis, timbang adonan 30 gram, rounding adonan sampai mulus, lakukan sampai habis, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin, lubangi dengan tutup botol.
Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat disesuaikan suhu ruang masing-masing.
Goreng donat dengan api kecil, balik sekali saja. Angkat dan dinginkan setelah itu beri topping sesuai selera.
Cara membuat Donat kopi
Bahan A:
250 gr tepung terigu serba guna
12 gr kopi bubuk
80 gr susu kental manis
114 gr telur
25 gr gula pasir
5 gr ragi instan
Bahan B:
4 gr garam
17 gr unsalted butter
Topping:
DCC dilelehkan
Cara membuat:
Masukkan bahan A dalam satu wadah, lalu uleni sampai kalis dengan tangan atau mixer.
Tambahkan bahan B ke dalam adonan A, lanjut uleni sampai kalis elastis.
Istirahatkan adonan (proofing kesatu) sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 13 bagian sama besar.
Bentuk masing-masing menjadi bentuk donat.
Istirahatkan adonan (proofing kedua) sampai mengembang 2-3x lipat, sebelum digoreng.
Panaskan minyak di wajan, setelah panas kecilkan api.
Goreng donat dengan api kecil, jika permukaan bawah sudah berwarna kecokelatan balik donat 1x saja.
Cara Membuat Donat mini tanpa ulen.
Bahan:
200 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdm ragi instan
1.5 sdm gula pasir
2 butir kuning telur
125 ml susu cair dingin
1 sdm butter
1/4 sdt garam
Topping:
Gula donat
Cara membuat:
Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur dan susu cair ke dalam wadah chopper, aduk rata sekitar 1 menit. Lalu masukkan butter dan garam, aduk lagi hingga tercampur rata menggunakan chopper sekitar 1 menit, lalu keluarkan adonannya dan bulatkan. Istirahatkan adonan sekitar 30-45 menit sampai mengembang.
Setelah itu kempiskan adonan, lalu timbang bagi adonan dengan berat masing-masing 25 gr. Bentuk bulat biarkan sampai mengembang ringan.
Panaskan minyak secukupnya, masukkan donatnya lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil. Cukup membalik donat 1x selama menggoreng supaya donat tidak berminyak.
Tunggu sampai donat benar-benar dingin baru diberi topping.
Donat kentang
Bahan (aduk jadi satu, uleni setengah kalis):
500 gr terigu cakra
200 gr kentang kukus dan haluskan
100 gr gula
1 bungkus fermipan
4 telur kuning
50 gr susu bubuk
125 cc air dingin Bahan lain:
80 gr mentega
1/2 sdt garam
Cara membuat:
Setelah diuleni masukkan bahan lain dan uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup wadah dengan cling wrap atau serbet lembab. Biarkan mengembang sekitar 40 menit.
Kempiskan adonan. Timbang adonan sekitar 50 gr lalu bulatkan. Susun bulatan adonan. Diamkan sekitar 20 menit. Siapkan wajan, tuang minyak cukup api kecil saja.
Ambil bulatan adonan, lubangi bagian tengah dengan telunjuk. Masukkan ke minyak sekalipun belum panas.
Jika bagian bawah sudah agak kecokelatan, balik dengan bantuan sumpit. Cukup 1 kali balik.
Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin baru di taburi gula halus atau topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat kepang
Bahan
250 gr ter
gu protein sedang
40 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur, 50 gr susu cair, air dingin ditimbang sampai 150 gr
35 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Aduk bahan A, tuangi bahan B, uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis. Masukkan bahan C, uleni terus hingga kalis dan elastis.
Diamkan (proofing) adonan hingga mengembang 2 kali, kempiskan adonan dan timbang per @15gr.
Ambil adonan bentuk memanjang. Ambil 3 buah adonan yang sudah dibentuk panjang, rekatkan ujungnya dan kepang, lakukan sampai habis.
Proofing sampai mengembang 2 kali. Adonan yang siap goreng jika dipencet ringan akan kembali lagi secara perlahan.
Goreng sampai kekuningan.
Donat sate
250 gr tepung terigu serbaguna
10 gr susu bubuk
1 sdt ragi
30 gr gula pasir
2 buah kuning telur
120 ml susu cair dingin 1/2 sdt garam
30 gr mentega Bahan topping:
Choco crunch
Butter cream
Holland cokelat meses
Cara membuat:
Campur hingga rata bahan A, uleni hingga kalis lalu masukkan bahan B uleni hingga kalis dan tidak lengket.
Bagi dan timbang adonan 5 gr lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kecokelatan.
Setelah dingin langsung beri topping.
Sajikan.
Cara Membuat Donat maizena empuk
Bahan:
30 sdm tepung terigu
5 sdm tepung maizena
4 sdm gula pasir
2 sdt fermipan
1/4 sdt baking powder
1 butir kuning telur
2 sdm susu kental manis
200 ml air
Sepucuk sdt garam
1 sdm margarin atau mentega
Minyak untuk menggoreng
Topping:
Meses
Keju
Butter cream
Cara membuat:
Campur semua bahan kering, aduk rata.
Tambahkan kuning telur, susu kental manis, Aduk lagi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terasa kalis tapi tidak terlalu lembek.
Terakhir tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis.
Diamkan adonan sekitar 20-30 menit, tutup dengan serbet basah.
Kemudian kempiskan adonan, bagi menjadi bagian-bagian kecil, sesuai keinginan dan cetak di cetakan donat.
Goreng di minyak yang banyak dengan api cenderung kecil. Cukup 1 kali balik ya. Setelah dingin, beri topping.
Donat empuk
Bahan
250 gr tepung protein tinggi
50 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1 butir telur
100-125 ml susu cair dingin
40 gr margarin
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Campur tepung, gula, ragi, telur aduk atau mixer sambil tuang susu sedikit demi sedikit, hentikan penuangan susu bila dirasa adonan sudah pas. Mixer sampai setengah kalis.
Lalu masukkan garam dan margarin atau butter, uleni sampai benar-benar kalis elastis (tidak lengket di tangan atau mixer).
Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit (tutup dengan serbet) hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang, kempiskan adonan.
Bagi adonan masing-masing 40 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali sampai mengembang ringan.
Pipihkan adonan sambil diberi tepung sedikit agar tidak lengket, lalu lubangi donat dengan cetakan donat, goreng di minyak api sedang cenderung kecil.
Tiriskan lalu beri topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat maizena
Bahan:
360 gr terigu protein tinggi
40 gr maizena
20 gr susu bubuk
65 gr gula pasir
6 gr ragi instan
1 butir telur, 1 kuning telur, air dingin total
50 gr mentega
4 gr garam
Cara membuat:
Campur, terigu, gula, maizena, susu bubuk dan ragi instan, masukkan telur dan bahan cair uleni adonan sampai kalis.
Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
Potong dan timbang adonan @ 45gr. Rounding dan susun berurutan di loyang atau nampan.
Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih sebesar cetakan donut lalu cetak dengan cetakan donat. Lakukan secara berurutan sampai adonan habis.
Proofing atau biarkan sampai mengembang sampai cukup ringan. Goreng dalam minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil (1x balik), tiriskan.
Beri topping.
Cara Membuat Donat empuk original
Bahan :
250 gr tepung protein tinggi
40 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1 butir telur
125 ml susu cair dingin Bahan B:
30 gr margarin
2 gr garam
Cara membuat:
Campur semua bahan A aduk atau mixer adonan sampai setengah kalis.
Lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai benar-benar kalis elastis (tidak lengket di tangan atau mixer).
Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit (tutup dengan serbet) hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang, bagi adonan masing-masing 40 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali sampai mengembang ringan.
Beri sedikit tepung terigu pada adonan terlebih dahulu, lalu lubangi donat dengan spuit (cetak dengan ring cutter donat).
Goreng di minyak sampai sedikit kekuningan lalu balik biarkan sampai kekuningan juga. Angkat dan tiriskan. (Balik donat cukup 1x).
Beri topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat brownies
Bahan:
3 butir telur
100 gr gula pasir
1/2 sdmSP
Sedikit garam
90 gr terigu kunci
30 gr cokelat bubuk
1/3 sdt kecil baking powder
100 gr DCC
125 ml minyak sayur
Bahan topping:
DCC secukupnya, lelehkan
Meses
Cara membuat:
Campur DCC dan minyak, tim hingga meleleh. Sisihkan. Ayak semua bahan tepung.
Mixer telur, gula pasir, sp dan garam hingga mengembang kental berjejak. Masukkan bahan tepung, dan juga bahan cairan. Aduk rata.
Tuang adonan dalam cetakan brownies ukuran 9 cm kukus kurang lebih 15 menit. Angkat biarkan dingin.
Penyelesaian: celupkan donat brownies ke dalam DCC yang sudah dilelehkan, lalu beri meses.
Donat pandan empuk
Bahan:
175 gr terigu pro tinggi
75 gr terigu pro sedang
100 gr kentang kukus, haluskan
2 butir kuning telur
50 gr gula
35 gr mentega
5 gr ragi instan
25 ml susu cair
25 ml endapan pandan suji
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Mixer semua bahan kecuali ragi, mentega, garam. Uleni sampai setengah kalis.
Masukkan ragi mixer sebentar lalu mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
Bulatkan, resting di dalam mangkuk selama 10-15 menit.
Kempiskan adonan, timbang 40-50 gr, rounding, tutup agar tidak kering. Biarkan 15 menit.
Keluarkan gas dari adonan dengan cara dirolling, bentuk sesuai cetakan donat. Tata di loyang berlapis terigu, beri jarak. Proofing sekitar 45-60 menit atau sesuai kebutuhan (tergantung cuaca dan suhu ruangan).
Goreng dalam minyak banyak di suhu 150-170C. Usahakan satu kali balik agar tak menyerap minyak berlebih. Tiriskan donat.
Topping sesuai selera ketika donat benar-benar dingin.
Donat empuk dan lembut
Bahan
200 gr terigu
50 gr terigu
40 gr gula pasir
25 gr susu bubuk
5 gr ragi instan
2 kuning telur
100-110 ml air es (tuang sedikit-sedikit)
40 gr mentega
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan A, aduk rata pakai spatula.
Masukkan bahan B sambil di mixer: kuning telur, dan tuang air es sedikit demi sedikit, jika adonan sudah pas stop menambahkan air es.
Jika sudah setengah kalis masukkan bahan C, mixer sampai adonan kalis dan lembut.
Potong dan timbang masing-masing 40 gram, lalu bulatkan.
Diamkan selama 15 menit, lubangi donat. Diamkan lagi 45 menit.
Goreng donat api kecil, dan dibalik sekali aja.
Donat empuk krispi
Bahan:
250 gr tepung terigu
5 gr ragi
10 gr susu bubuk
50 gr gula pasir
2 buah kuning telur
120-130 ml air es (tuang sedikit demi sedikit, sampai kalis) Bahan lain:
37 gr butter
2 gr garam Bahan balur:
Air untuk celupan
Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
Campur bahan kering aduk rata, tambahkan kuning telur dan air masukkan sedikit-sedikit mixer sampai kalis.
Tambahkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis.
Ambil masing-masing 50 gr adonan, lalu bulatkan diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, uleni sebentar lalu cetak dengan cetakan donat. Masukkan donat yang sudah dicetak ke air, lalu balur dengan tepung roti. Lakukan sampai semua habis. Proofing selama 40 menit.
Panaskan minyak, goreng donat di api yang kecil sampai kecokelatan. Sekali balik aja. Sajikan.
Donat bomboloni empuk
Bahan:
500 gr tepung komachi
50 gr susu bubuk
70 gr gula pasir
6 gr ragi
3 kuning telur
225 ml air jika terasa kurang airnya bisa ditambahkan
100 gr mentega
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kecuali mentega menjadi satu lalu aduk dan uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan mentega dan lanjutkan uleni sampai adonan benar-benar kalis.
Bulatkan menjadi bulatan besar adonan lalu, tutup adonan di wadah dengan cling wrap atau kain diamkan 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
Kempiskan adonan lalu aduk sebentar sampai udara di dalamnya benar-benar keluar. Lalu bagi adonan timbang menjadi bulat-bulat.
Goreng dalam minyak panas pakai api kecil saja goreng kedua sisi hingga matang, tiriskan.
Donat empuk merah putih
Bahan
350 gr tepung protein tinggi
150 gr tepung protein sedang
3 kuning telur
1 putih telur
90 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
220 ml susu cair dingin
11 gr ragi instant
100 gr butter
5 gr garam
Cara membuat:
Campur semua bahan A, uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan bahan B, lanjut uleni sampai kalis elastis.
Setelah kalis, langsung bagi-bagi adonan masing-masing 40 gr, kemudian bulatkan yang rapi, tata satu persatu di atas loyang yang sudah dialasi baking paper dan ditaburi tepung tipis-tipis, beri jarak antara donat satu dengan yang lain.
Kemudian lubangi donat yang sudah dibulatkan, mulai dari donat pertama yang di letakkan di loyang ya. Setelah semua dilubangi, diamkan donat selama 45 menit sampai 1 jam dengan ditutup menggunakan serbet bersih.
Panaskan minyak yang banyak, dengan api kecil saja, lalu goreng donat sampai kecokelatan.
Donat kentang mini
Bahan:
100 gr kentang
250 gr terigu
40 gr gula pasir
1,5 sdt fermipan
2 butir kuning telur
80 mlt susu dingin
30 gr margarin
Cara membuat:
Kupas kentang lalu kukus kemudian haluskan. Lalu campurkan terigu, telur, gula, fermipan, serta kentang. Uleni sambil siramkan susu sedikit demi sedikit.
Lalu campurkan mentega uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 10 bagian bulat-bulatkan tutup dan diamkan 20 menit.
Kemudian pipihkan bulatan dan lubangi diamkan lagi 20 menit.
Goreng dengan api sedang hingga kuning kecokelatan angkat dan sajikan dengan topping kesukaan.
Donat ubi ungu
Bahan
400 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
11 gr ragi instan
40 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
sdt baking powder double acting
200 gr ubi ungu kukus, haluskan
1 butir telur
175 ml air dingin
40 gr mentega
1 sdt garam
1 kg minyak untuk menggoreng
250 gr gula donat untuk taburan
Cara membuat:
Campur semua bahan A, aduk rata.
Masukkan bahan B, uleni hingga rata bergumpal. Beri bahan C, uleni terus hingga kalis elastis.
Potong dan timbang adonan masing-masing 40 gr, bulatkan. Diamkan selama 40 menit.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lubangi bagian tengah tiap bulatan, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan.
Taburi dengan gula donat, atau beri topping sesuai selera.
Donat meses
Bahan:
50 gr tepung protein tinggi
200 gr tepung protein sedang
40 gr gula pasir
4 gr ragi instan
10 gr susu bubuk
1 butir kuning telur
1/2 sdt garam
40 gr mentega
50 ml air dingin dengan 100 ml susu dingin Buttercream:
100 gr mentega
50 gr gula halus
Pasta mocca
2,5 sdm SKM
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campur tepung, gula pasir, ragi, susu, kuning telur, lalu aduk-aduk, kemudian tambahkan air dan susu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
Lalu adonan diuleni menggunakan hand mixer kurang lebih satu menit, lalu tambahkan 30 gr mentega kemudian mixer kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan sisa mentega dan garam lalu mixer kembali selama 5 menit.
Kemudian diamkan adonan selama 5 menit, ditutup dengan kain.
Bagi adonan menjadi @50 gr, dan bulat-bulatkan lalu diamkan adonan selama 20 menit.
Setelah 20 menit, balur adonan donat dengan tepung, lalu pipihkan adonan donatnya dengan jari. Lalu diamkan selama 1 jam, setelah 1 jam siap digoreng.
Untuk buttercream, mixer butter dan gula halus hingga tercampur rata, lalu tambahkan susu bubuk, pasta mocca, garam dan SKM, mixer hingga tercampur rata.
Donat siap disajikan dengan buttercream dan taburan meses.
Donat simpel empuk
Bahan:
250 gr tepung terigu protein sedang
2 butir kuning telur
130 ml susu cair dingin (suhu kulkas)
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula tepung powder
1/4 sdt garam
1 sdm butter
Cara membuat:
Campur terigu, susu bubuk, gula halus, ragi, aduk rata.
Campur telur, susu aduk rata. Tuang susu ke dalam tepung secara bertahap sambil diuleni, lakukan sampai susu habis.
Uleni sampai tercampur rata baru masukkan butter dan garam uleni lagi sampai tercampur rata dan kalis serta adonan tidak lengket ditangan.
Bulatkan adonan, potong menjadi berapa bagian, bentuk dan bulatkan adonan lakukan sampai semua habis.
Pipihkan adonan, lubang tengahnya bisa dengan spuit atau benda lainnya yang bulat kecil lakukan sampai selesai.
Tutup donat proofing selama 40-60 menit.
Goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng dan cukup dibalik sekali saja.
Donat kentang empuk
Bahan:
250 gr terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
6 gr ragi instan
30 gr susu bubuk
2 butir kuning telur
100 gr kentang kukus, biarkan suhu ruang
50 gr air dingin
40 gr mentega
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Mixer semua bahan kecuali ragi dan mentega.
Mix sampai setengah kalis, masukkan ragi dan mentega. Mix hingga kalis elastis.
Istirahatkan 20 menit. Tidak perlu mengembang 2 kali lipat.
Potong-potong dan timbang (@40gr). Bulatkan sampai permukaannya halus.
Fermentasi selama 30-45 menit sambil memanaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
Lubangi adonan dengan cetakan. Goreng dengan api kecil. Balik satu kali saja.
baca juga :
Cara Membuat Cireng
Biaya Kirim Mobil
Ekspedisi Kirim Mobil
Jasa Kirim Mobil
Cara Membuat
mrizky
Jasa Towing
Jasa Kirim Forklift
Cara Membuat Donat JCo ala Rumahan, Empuk dan Anti Gagal
Cara Buat Donat Pakai Cetakan Donat merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal di dunia. Donat sendiri awalnya sudah ada di Amerika Serikat, Inggris, hingga Belanda pada tahun 1800-an. Saat itu, donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. Biasanya donat akan diberi toping berupa rasa yang manis seperti gula, jeli, maupun selai.
Di Indonesia, tak sedikit pengusaha kuliner yang berinovasi dengan membuat roti goreng berlubang ini. Mereka meramu sendiri camilan satu ini dan dijual dengan harga yang lumayan. Salah satu donat terkenal enak di Indonesia adalah JCo. JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yogurt, hingga kopi. JCo sendiri mulanya didirikan seorang pengusaha donat di Lippo Karawaci pada tahun 2006 silam.
Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tea, dan banyak lagi lainnya. Selain itu juga JCo mulai menginovasikan agar donat tak selalu identik dengan bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Beberapa varian menu donat di JCo sendiri banyak yang tak memiliki lubang di tengahnya.
Bahan-bahan membuat donat ala JCo:
300 gram tepung terigu tinggi protein, bisa pakai segitiga biru
2 sdt ragi instan (fermipan)
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk 1/4 sdt ovalet (boleh tidak pakai)
1 butir telur
100 ml air es
50 gram margarin
Cara membuat topping donat:
Dark Chocolate secukupnya
Cokelat Putih sesuai selera
Pewarna Makanan sedikit
Mentega secukupnya
Meses Warna sesuai selera
Kacang Tanah Goreng
Kacang Almond
Cara membuat donat ala JCo:
Pertama-tama campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan garam.
Selanjutnya masukkan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menjadi kalis.
Masukkan margarin sambil diuleni, lalu tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih selama 1 jam sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat.
Setelah mengembang kemudian tinju atau kempiskan adonan agar udaranya keluar, kemudian uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan @30 gram, lalu diamkan selama 15 menit.
Langkah berikutnya goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil. Angkat, tiriskan.
Setelah agak dingin, hias dengan topping sesuai selera, sajikan.
Cara Buat Donat Pakai Cetakan Diambil dari berbagai sumber terpercaya di salin ulang oleh Cara Membuat
0 notes