#cassiano menta

[mlklucasb]

Agatha!!! And her little friends!!! And her girlfriend!!! Close-ups below!!!

[idontknowanametouse]

Ordem Paranormal/paranormal order queer headcanons

Alexsander Kothé: gay (canon), namora Daniel, ele/dele | dating Daniel, he/him

Arthur Cervero: pansexual (canon), trans, namora Dante, ele/dele | dating Dante, he/him

Balu/Antônio Pontevedra: aliado, ele/dele | ally, he/him

Beatrice Portinari: trans, bissexual, poliamorosa, namora Erin e Tristan, ela/dela | trans, bisexual, polyamorous, dating Erin and Tristan, she/her

Carina Leone: demigirl, lésbica, tem crush na Artemis, ela/blue/cute/fashion/elae | demigirl, lesbian, has a crush on Artemis, she/blue/cute/fashion/ey

Cristopher Cohen: aliado, ele/dele | ally, he/him

Daniel Hartmann: gay, trans, ele/dele | he/him

Dante: não-binárie, birromântique, assexual, elu/delu | nonbinary, biromantic, asexual, they/them

Elizabeth Webber: bissexual (canon), trans, noiva do Thiago, ela/dela | bisexual (canon), trans, engaged to Thiago, she/her

Erin Parker: pansexual (canon), poliamorosa, paragirl transfeminina, namora Beatrice e Joui, ela/elu/cabum | pansexual (canon), polyamorous, transfem paragirl, dating Beatrice and Joui, she/they/kaboom

Fernando Carvalho: gay (canon), casado com Luciano (canon), trans, ele/dele | gay (canon), married to Luciano (canon), trans, he/him

Joui Jouki: trans, birromântico, graysexual, namora Erin e Kaiser, ele/dele | trans, birromantic, graysexual, dating Erin and Kaiser, he/him

Kaiser: garoto não binário transmasculino, gay, assexual, elu/ele | nonbinary boy, transmasc, gay, asexual, they/he

Luciano Carvalho: gay (canon), trans, he/him | ele/dele

Rubens Naluti: trans, aroace, num QPR com Johnny, ele/elu/ile | in a QPR with Johnny, he/they/it

Thiago Fritz: trans, ele/dele | he/him

Artemis Deordelin Rodrigues: trans, lésbica, tem crush na Carina, ela/dela | trans, lesbian, has a crush on Carina, she/her

Gal: agênero polissexual, todo pronome | agender, polysexual, all pronouns

Agatha Volkomenn: garota intersexo, pangênero, lésbica, tem crush na Eduarda, todo pronome exceto ele/dele | intersex girl, pangender, lesbian, has a crush on Eduarda, all pronouns except for he/him

Tristan Monteiro: trans, bissexual, ele/dele | trans, bisexual, he/him

Clarissa Leão: lésbica poliamorosa, ela/dela | polyamorous lesbian, she/her

Samuel Norte: trans, aroace, ele/dele | he/him

Mia: lésbica aroace, ela/dela | aroace lesbian, she/her

Senhor Veríssimo: aliado, ele/dele | ally, he/him

Eduarda Flom: lésbica, ela/dela | lesbian, she/her

Cassiano Menta: aliado, ele/dele | ally, he/him

Hugo Longo: aroace, não-binário, ele/elu | aroace, nonbinary, he/they

Amelie Florence: garota intersexo, pansexual (canon), ela/dela | intersex girl, pansexual (canon), she/her

Olivier Florence: trans, gay, namora Milo, ele/dele | dating Milo, he/him

Bárbara Lima: sáfica, assexual, tem crush na Amelie, ela/dela | sapphic, asexual, has a crush on Amelie, she/her

Milo Castello: gay, assexual, ele/dele | gay, asexual, he/him

Wanderley Nascimento: aliado, ele/dele | ally, he/him

Xande/Alexandre: pansexual, não-binário, poliamorosa, namora Guizo e Dara, todo pronome | pansexual, nonbinary, polyamorous, dating Guizo and Dara, all pronouns

Dara Alice Venturini: birromântica, heterossexual, poliamorosa, namora Guizo e Xande, trans, ela/dela | biromantic, heterosexual, polyamorous, dating Guizo and Xande, trans, she/her

Francisco Albuquerque: queer, ele/elu | he/they

Guilherme Santos/Guizo: polissexual poliamoroso, ele/eli | polysexual, polyamorous, he/it

Lírio Tellini: não-rotulado, ele/dele | non-labeled, he/him

Morato: gay, ele/dele | he/him

Kenan Thomas: bissexual poliamoroso, namora Mariana e Miguel, ele/dele | bisexual polyamorous, dating Mariana and Miguel, he/him

Mariana Larona: bissexual poliamorosa, namora Kenan e Miguel, ela/dela | bisexual polyamorous, dating Kenan and Miguel, she/her

Miguel Cariad: bissexual poliamoroso, ele/dele | bisexual polyamorous, he/him

[wind-chime-system]

Our DA's, Fictional Partners and Fictives

Before I start, I'd like to say that we don't care about doubles, as long as they don't try to reality check us in order to feel like they're the only IRLs. If you don't do that, then amazing, let's be besties and bond over being the same person.

+ Some of our Fictives don't like being associated a lot with their source. The rule above still applies, tho.

LONG POST.

Frances - IRL Ryoma, F/O is Kokichi Ouma.

Chiara - IRL Chihiro Fujisaki. During this, dates Gundham Tanaka. IRL Noelle. During this, dates Bennett, Fischl and Razor. IRL Kokomi Sangonomiya. During this, dates Gorou. Also has Itona Horibe as an F/O.

Miele - IRL Kirumi Tojo. When they're not Kirumi, they're her girlfriend.

Maryam - IRL Cassiano Menta. F/O is Eduarda Flom. When she's not Cassiano, she is Agatha's girlfriend. (All of these from the same source: Ordem Paranormal RPG)

Dakota - IRL Rantaro Amami. During this, dates Byakuya Togami and Kiyotaka Ishimaru.

Galaze - Fictive of Gundham Tanaka. Almost doesn't associate with it. Doesn't care if you see them as Gundham, but dislikes if you ignore it. IRL Eula Lawrence. Dates Diluc during this.

Dante - Fictive of Gundham Tanaka. LOVES being associated with him, though doesn't see them as the same most of the time.

Mia - Fictive of Miyadera Shinguuji. HATES being associated with their source. Has a (drastically) different story from what Danganronpa portrays.

Anthony - IRL Scaramouche. During this, dates Mona Megistus.

Bennett - Fictive of Bennett (Genshin Impact). Dates Noelle, Fischl and Razor. Associates with it all the time.

Sou - Fictive of Mitsuba Sousuke. Associates partially with his source. Dates Kou, Yokoo and Satou (sometimes Lemon and Akane) in source. Dates Hoshi outside.

Hoshi - Fictive of Mitsuba No.3. Associates partially with his source. Dates Kou, Yokoo and Satou (sometimes Lemon and Akane) in source. Dates Sou outside.

Himiko - Fictive of Himiko Yumeno. Is their source and doesn't like to be separated. Dates Korekiyo Shinguuji and Maki Harukawa (sometimes Kokichi Ouma) in source. Dates Chiara outside.

Sacha - IRL Sonia Nevermind. During this, dates Maki Harukawa. Also dates Korekiyo Shinguuji, Mahiru Koizumi and Peko Pekoyama.

If you're the IRL to any of their partners, no need to worry. This does not apply to you, unless you wanna bond over it specifically.

Bonds we already have:

- Ryoma and Kokichi

- Kokomi and Gorou

- Noelle and Bennett

- Eula and Diluc

- Himiko and Korekiyo

- Sonia and Maki

- Sonia and Korekiyo

All of these with Astralis system, our partner system.

[sounds-right]

Michele Piagno: continua il successo di "El Señor Mojito”

Il barman friulano Michele Piagno è al lavoro su un nuovo libro che come il precedente conterrà 51 ricette per cocktail da gustare a casa propria o gustare al bar. Ma nel frattempo, il suo precedente volume, "El Señor Mojito" sta continuando a vendere benissimo. "Mi davvero piacere, perché ogni ricetta è curata e davvero 'riproducibile' da chiunque con un po' di pazienza, a volte ne basta davvero poca", spiega Piagno. "Noi barman non siamo 'guru', siamo persone il cui scopo dovrebbe semplicemente essere quello di far star bene le persone grazie al nostro mestiere… e a qualcosa di buono da bere".

In  "El Señor Mojito" Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano. Piagno mette insieme il fascino della scala sensoriale del barman perfetto e la scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza. Ad esempio, trattare la menta o come estrarre il siero del Parmigiano Reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

Michele Piagno:  "El Señor Mojito" su Amazon

https://www.amazon.it/Mojito-Cinquantuno-ricette-alcuni-segreti/dp/8832116146

CHI E' MICHELE PIAGNO

Originario di San Vito al Tagliamento (PN), Michele Piagno è un barman esperto di mixologia molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, tra un impegno e l'altro gestisce l'Enoteca Vecchia Pretura, a Codroipo (UD).

Mixologist molecolare di livello internazionale, Piagno è anche Ispettore Nazionale della Federazione Baristi Italiani / Qualità Italiana. Brand Ambassador Mixò Italy, nel 2019 ha pubblicato "El Señor Mojito", un libro di 51 ricette in cui, mentre racconta l'origine del cocktail a base di lime e rhum, svela i segreti del barman perfetto. Nel 2021 lancia poi Barancli, Gin Originale Friulano, legato a doppio filo con la sua terra e nel 2022 inizia scrivere con il giornalista / blogger Lorenzo Tiezzi "Consumazione compresa", un libro dedicato alla magia della notte, a tanti suoi protagonisti e al buon bere. Il libro è ancora in lavorazione 

"Barista, barman, bartender… in fondo sono tutti sinonimi. Chi sta dietro a un bancone deve soprattutto saper ascoltare e regalare un po' di serenità a chi viene a rilassarsi in un locale", spiega Michele Piagno, un professionista che punta da sempre su creatività ed eccellenza senza prendersi troppo sul serio.

Nel 2011 ha ideato Glow Sweet & Sour Mix, un liofilizzato divenuto brevetto mondiale per cocktail fluorescenti e si occupa da tempo anche di formazione: già dal 2007 è master trainer e collabora con Flair Academy Milano e con la Federazione Baristi Italiani.

Nel 2013 ha curato con il giornalista Claudio Burdi il libro "100 cocktail light e contemporanei", mentre nel 2014 ha collaborato con il celebre chef Terry Giacomello de l'Inkiostro a Parma (già al fianco di Ferran Adria a El Bulli) per la specializzazione e lo studio del concetto "Drink & Food".

Successivamente, ecco un progetto di food pairing con Norbert Niederkofler, lo chef tristellato del St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e poi un altro progetto con Nicola Pepe, vincitore di Hell's Kitchen Italia 2018.

Tra le collaborazioni con i brand, ecco Redbull (Canambassador) e San Bitter, per cui ha creato drink abbinati ai finger food della campagna pubblicitaria "Intervalli Italiani". Suoi anche i drink studiati per Brouwerij Van Steenberg, uno dei più rinomati birrifici delle Fiandre che lo ha scelto per esaltare la sua birra più prestigiosa, la Gulden Draak. Infine, nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier.

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Michele Piagno: continua il successo di "El Señor Mojito”

Il barman friulano Michele Piagno è al lavoro su un nuovo libro che come il precedente conterrà 51 ricette per cocktail da gustare a casa propria o gustare al bar. Ma nel frattempo, il suo precedente volume, "El Señor Mojito" sta continuando a vendere benissimo. "Mi davvero piacere, perché ogni ricetta è curata e davvero 'riproducibile' da chiunque con un po' di pazienza, a volte ne basta davvero poca", spiega Piagno. "Noi barman non siamo 'guru', siamo persone il cui scopo dovrebbe semplicemente essere quello di far star bene le persone grazie al nostro mestiere… e a qualcosa di buono da bere".

In  "El Señor Mojito" Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano. Piagno mette insieme il fascino della scala sensoriale del barman perfetto e la scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza. Ad esempio, trattare la menta o come estrarre il siero del Parmigiano Reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

Michele Piagno:  "El Señor Mojito" su Amazon

https://www.amazon.it/Mojito-Cinquantuno-ricette-alcuni-segreti/dp/8832116146

CHI E' MICHELE PIAGNO

Originario di San Vito al Tagliamento (PN), Michele Piagno è un barman esperto di mixologia molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, tra un impegno e l'altro gestisce l'Enoteca Vecchia Pretura, a Codroipo (UD).

Mixologist molecolare di livello internazionale, Piagno è anche Ispettore Nazionale della Federazione Baristi Italiani / Qualità Italiana. Brand Ambassador Mixò Italy, nel 2019 ha pubblicato "El Señor Mojito", un libro di 51 ricette in cui, mentre racconta l'origine del cocktail a base di lime e rhum, svela i segreti del barman perfetto. Nel 2021 lancia poi Barancli, Gin Originale Friulano, legato a doppio filo con la sua terra e nel 2022 inizia scrivere con il giornalista / blogger Lorenzo Tiezzi "Consumazione compresa", un libro dedicato alla magia della notte, a tanti suoi protagonisti e al buon bere. Il libro è ancora in lavorazione 

"Barista, barman, bartender… in fondo sono tutti sinonimi. Chi sta dietro a un bancone deve soprattutto saper ascoltare e regalare un po' di serenità a chi viene a rilassarsi in un locale", spiega Michele Piagno, un professionista che punta da sempre su creatività ed eccellenza senza prendersi troppo sul serio.

Nel 2011 ha ideato Glow Sweet & Sour Mix, un liofilizzato divenuto brevetto mondiale per cocktail fluorescenti e si occupa da tempo anche di formazione: già dal 2007 è master trainer e collabora con Flair Academy Milano e con la Federazione Baristi Italiani.

Nel 2013 ha curato con il giornalista Claudio Burdi il libro "100 cocktail light e contemporanei", mentre nel 2014 ha collaborato con il celebre chef Terry Giacomello de l'Inkiostro a Parma (già al fianco di Ferran Adria a El Bulli) per la specializzazione e lo studio del concetto "Drink & Food".

Successivamente, ecco un progetto di food pairing con Norbert Niederkofler, lo chef tristellato del St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e poi un altro progetto con Nicola Pepe, vincitore di Hell's Kitchen Italia 2018.

Tra le collaborazioni con i brand, ecco Redbull (Canambassador) e San Bitter, per cui ha creato drink abbinati ai finger food della campagna pubblicitaria "Intervalli Italiani". Suoi anche i drink studiati per Brouwerij Van Steenberg, uno dei più rinomati birrifici delle Fiandre che lo ha scelto per esaltare la sua birra più prestigiosa, la Gulden Draak. Infine, nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier.

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Michele Piagno: continua il successo di "El Señor Mojito”

Il barman friulano Michele Piagno è al lavoro su un nuovo libro che come il precedente conterrà 51 ricette per cocktail da gustare a casa propria o gustare al bar. Ma nel frattempo, il suo precedente volume, "El Señor Mojito" sta continuando a vendere benissimo. "Mi davvero piacere, perché ogni ricetta è curata e davvero 'riproducibile' da chiunque con un po' di pazienza, a volte ne basta davvero poca", spiega Piagno. "Noi barman non siamo 'guru', siamo persone il cui scopo dovrebbe semplicemente essere quello di far star bene le persone grazie al nostro mestiere… e a qualcosa di buono da bere".

In  "El Señor Mojito" Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano. Piagno mette insieme il fascino della scala sensoriale del barman perfetto e la scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza. Ad esempio, trattare la menta o come estrarre il siero del Parmigiano Reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

Michele Piagno:  "El Señor Mojito" su Amazon

https://www.amazon.it/Mojito-Cinquantuno-ricette-alcuni-segreti/dp/8832116146

CHI E' MICHELE PIAGNO

Originario di San Vito al Tagliamento (PN), Michele Piagno è un barman esperto di mixologia molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, tra un impegno e l'altro gestisce l'Enoteca Vecchia Pretura, a Codroipo (UD).

Mixologist molecolare di livello internazionale, Piagno è anche Ispettore Nazionale della Federazione Baristi Italiani / Qualità Italiana. Brand Ambassador Mixò Italy, nel 2019 ha pubblicato "El Señor Mojito", un libro di 51 ricette in cui, mentre racconta l'origine del cocktail a base di lime e rhum, svela i segreti del barman perfetto. Nel 2021 lancia poi Barancli, Gin Originale Friulano, legato a doppio filo con la sua terra e nel 2022 inizia scrivere con il giornalista / blogger Lorenzo Tiezzi "Consumazione compresa", un libro dedicato alla magia della notte, a tanti suoi protagonisti e al buon bere. Il libro è ancora in lavorazione 

"Barista, barman, bartender… in fondo sono tutti sinonimi. Chi sta dietro a un bancone deve soprattutto saper ascoltare e regalare un po' di serenità a chi viene a rilassarsi in un locale", spiega Michele Piagno, un professionista che punta da sempre su creatività ed eccellenza senza prendersi troppo sul serio.

Nel 2011 ha ideato Glow Sweet & Sour Mix, un liofilizzato divenuto brevetto mondiale per cocktail fluorescenti e si occupa da tempo anche di formazione: già dal 2007 è master trainer e collabora con Flair Academy Milano e con la Federazione Baristi Italiani.

Nel 2013 ha curato con il giornalista Claudio Burdi il libro "100 cocktail light e contemporanei", mentre nel 2014 ha collaborato con il celebre chef Terry Giacomello de l'Inkiostro a Parma (già al fianco di Ferran Adria a El Bulli) per la specializzazione e lo studio del concetto "Drink & Food".

Successivamente, ecco un progetto di food pairing con Norbert Niederkofler, lo chef tristellato del St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e poi un altro progetto con Nicola Pepe, vincitore di Hell's Kitchen Italia 2018.

Tra le collaborazioni con i brand, ecco Redbull (Canambassador) e San Bitter, per cui ha creato drink abbinati ai finger food della campagna pubblicitaria "Intervalli Italiani". Suoi anche i drink studiati per Brouwerij Van Steenberg, uno dei più rinomati birrifici delle Fiandre che lo ha scelto per esaltare la sua birra più prestigiosa, la Gulden Draak. Infine, nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier.

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[nadiazart]

SYMPHONIE DE COLOGNE OPUS I UNISEX by PERFUMART BRAZIL (in portuguese)

SYMPHONIE DE COLOGNE OPUS I UNISEX, DE NADIA Z

Postado em: por: Cassiano Silva https://www.perfumart.com.br/resenhas/symphonie-de-cologne-opus-1

A fragrância de Symphonie de Cologne Opus I foi criada, para ambos os gêneros, em 2017. Ela faz parte da coleção chamada Ecosystems – Freshwater e retrata um cochilo no verde, um momento privilegiado de aproveitar a natureza. O conceito criativo trabalhou com uma verdadeira imersão em tons de verde, desde o cheiro das ervas aromáticas às samambaias que descansam à beira dos rios, com suas folhas jovens buscando luz e o cheiro característico da clorofila. O solo sedento aguardando a chegada das chuvas, um rio que nascerá em busca do mar. A fragrância de Symphonie de Cologne Opus I possui notas de Shiso japonês, manjericão santo e folhas de Betel, formando um acorde verde e fresco. Notas de lavanda, cedro e ambergris formam um acorde inspirado nas colônias clássicas e se encontram com notas de Mitti Attar e açafrão. O Copal brasileiro, a andiroba e o incenso Green Hojari, obtido em Omã, formam os acordes minerais e terrosos. O óleo de Ximenia serve de base para a composição. Acho válido explicar um pouco sobre algumas notas, pois ajuda a ilustrar o resultado obtido na fragrância. A Shiso (também conhecida como Perila) pertence à família das mentas. Sua essência é verde e cheia de nuances doces e mentoladas; a Betel (Piper Betle) é da família das pimenteiras e seu óleo essencial tem forte teor aromático; o Mitti Attar, também conhecido como Baked Earth, é uma essência aromática, muito tradicional na Índia, obtida da terra cozida hidrodestilada em sândalo cremoso de alta qualidade; o Copal brasileiro é aquilo que nós conhecemos como Breu Branco. É uma resina muito utilizada pelos xamãs da Amazônia para rituais de purificação. Além de funcionar como um agente fixador natural, quando queimado como incenso, lembra o âmbar; a andiroba (Carapa Guianensis) produz um óleo viscoso e de nuances amargas; o incenso Green Hojari é um tipo de olíbano (Frankincense). Em Omã, é conhecido como Luban Zakar e é uma das mais raras qualidades da espécie, pois tem um cheiro cítrico-mentolado; a Ximenia é conhecida como ameixa azeda africana e seu óleo tem consistência de mel, que ajuda a prolongar a duração do perfume sobre a pele. Symphonie de Cologne Opus I é uma das melhores surpresas que tive nos últimos tempos. É um perfume verde e incensado, mas cheio de frescor. Aliás, quem gosta de fragrâncias esfumaçadas e cheias de resinas irá encontrar um imenso leque de opções nas criações da perfumista Nadia Zuodar. E desta vez, ela nos leva para dentro de uma floresta úmida e tropical, nada sombria. Na verdade, está mais para floresta encantada. Symphonie de Cologne Opus I traz um rico cheiro de samambaias que, na perfumaria, consegue transmitir os elementos da floresta e, por esta razão, simbolizam a família fougère. Mas aqui, a saída verde é intensa e refrescante (graças à nota de Shiso), ao mesmo tempo em que nuances terrosas e coriáceas (do açafrão) se mesclam às diversas nuances de incenso, que exalam durante a evolução. Não há, em momento algum, excesso de nuances musgosas ou extremamente amadeiradas, que são comuns em criações que retratam esse cenário. Tem boa performance e funciona bem em várias ocasiões. Fragrância encantadora! Read the full article

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Michele Piagno: continua il successo di "El Señor Mojito”

Il barman friulano Michele Piagno è al lavoro su un nuovo libro che come il precedente conterrà 51 ricette per cocktail da gustare a casa propria o gustare al bar. Ma nel frattempo, il suo precedente volume, "El Señor Mojito" sta continuando a vendere benissimo. "Mi davvero piacere, perché ogni ricetta è curata e davvero 'riproducibile' da chiunque con un po' di pazienza, a volte ne basta davvero poca", spiega Piagno. "Noi barman non siamo 'guru', siamo persone il cui scopo dovrebbe semplicemente essere quello di far star bene le persone grazie al nostro mestiere… e a qualcosa di buono da bere".

In  "El Señor Mojito" Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano. Piagno mette insieme il fascino della scala sensoriale del barman perfetto e la scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza. Ad esempio, trattare la menta o come estrarre il siero del Parmigiano Reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

Michele Piagno:  "El Señor Mojito" su Amazon

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CHI E' MICHELE PIAGNO

Originario di San Vito al Tagliamento (PN), Michele Piagno è un barman esperto di mixologia molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, tra un impegno e l'altro gestisce l'Enoteca Vecchia Pretura, a Codroipo (UD).

Mixologist molecolare di livello internazionale, Piagno è anche Ispettore Nazionale della Federazione Baristi Italiani / Qualità Italiana. Brand Ambassador Mixò Italy, nel 2019 ha pubblicato "El Señor Mojito", un libro di 51 ricette in cui, mentre racconta l'origine del cocktail a base di lime e rhum, svela i segreti del barman perfetto. Nel 2021 lancia poi Barancli, Gin Originale Friulano, legato a doppio filo con la sua terra e nel 2022 inizia scrivere con il giornalista / blogger Lorenzo Tiezzi "Consumazione compresa", un libro dedicato alla magia della notte, a tanti suoi protagonisti e al buon bere. Il libro è ancora in lavorazione 

"Barista, barman, bartender… in fondo sono tutti sinonimi. Chi sta dietro a un bancone deve soprattutto saper ascoltare e regalare un po' di serenità a chi viene a rilassarsi in un locale", spiega Michele Piagno, un professionista che punta da sempre su creatività ed eccellenza senza prendersi troppo sul serio.

Nel 2011 ha ideato Glow Sweet & Sour Mix, un liofilizzato divenuto brevetto mondiale per cocktail fluorescenti e si occupa da tempo anche di formazione: già dal 2007 è master trainer e collabora con Flair Academy Milano e con la Federazione Baristi Italiani.

Nel 2013 ha curato con il giornalista Claudio Burdi il libro "100 cocktail light e contemporanei", mentre nel 2014 ha collaborato con il celebre chef Terry Giacomello de l'Inkiostro a Parma (già al fianco di Ferran Adria a El Bulli) per la specializzazione e lo studio del concetto "Drink & Food".

Successivamente, ecco un progetto di food pairing con Norbert Niederkofler, lo chef tristellato del St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e poi un altro progetto con Nicola Pepe, vincitore di Hell's Kitchen Italia 2018.

Tra le collaborazioni con i brand, ecco Redbull (Canambassador) e San Bitter, per cui ha creato drink abbinati ai finger food della campagna pubblicitaria "Intervalli Italiani". Suoi anche i drink studiati per Brouwerij Van Steenberg, uno dei più rinomati birrifici delle Fiandre che lo ha scelto per esaltare la sua birra più prestigiosa, la Gulden Draak. Infine, nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier.

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