#bottlerelease

[womenscraftbeer]

View this post on Instagram

A post shared by Women’s Craft Beer Collective (@womensbeercollective)

Have you seen my flawless wax dipping skills?! 💁🏻‍♀️ Fortunately, my first and only stab at it turned out rather well, and happy to have had that experience on a very special bottle of beer! My friends @culturebrewingco have a very exciting #bourbonbarrelaged #bottlerelease happening today! Versions available include: original, chocolate, fruited, vanilla, coffee and chipotle pepper. LIMITED SUPPLY though, so don’t doddle! ABV 9.3% #solanabeach #oceanbeach #encinitas #bourbonaged #barrelagedbeer (at Culture Brewing Co - Solana Beach) https://www.instagram.com/p/Bx-pKP_nhGq/?igshid=lbr5d3swuzst

[truerespite]

👑🌀 TODAY: Mardi Gras Party & Bottle Release Day! Join us at the brewery for live music from @eli_waltz, Mardi Gras-themed eats from @flipsidegastro, and the much anticipated release of "Hurricane" Imp. Fruited Sour (9.4%) w/ Passionfruit, Naranjilla & Fresh Lime Zest conditioned on Rum-Soaked Oak. It'll almost feel like wandering down Bourbon Street with music pouring out of every bar, beignets for days, and tasty fruited cocktails to enhance the joyous mood. It's one of our favorite days of the year every year and we couldn't be more excited to celebrate with you! Laissez les bon temps rouler! . . . #mytruerespite #bethekey #mdbeer #mocomade #rockeastdistrict #mardigras #laissezlesbontempsrouler #hurricane #bottlerelease #cocktailsour #cocktailinspired (at True Respite Brewing Company) https://www.instagram.com/p/CacVmiQu2Lb/?utm_medium=tumblr

[tonypapesh]

CALIFORNIA BEER DRINKERS! Check it out, there’s a Weirdo on this beer! The fine folks at @yeastofeden needed a weird label for their weird beer! Well, actually, it sounds more “delicious” than it does “weird” but I won’t be able to taste it for a few months (when I next visit the USA) but YOU can get some and tell me how it tastes! From what I’ve heard it is only available in very select locations in Northern California so now’s the perfect time to look up the details and do that “road trip to buy some beer” that you’ve always dreamt about! @yeastofeden ・・・ Another week, another release: this upcoming Saturday 12/16/17, we’ll be releasing our collaboration brewed with @libertinebrew over 1.5 years ago. Brewed in May of 2016, Tyler and the Libertine crew came up from San Luis Obispo to brew one of the first Yeast of Eden batches in our new Salinas facility. Mo' Honey, Mo' Problems, the first beer fermented & aged in one of our American White Oak foeders, is a golden sour ale with a Central Coast twist. Inoculated with both of our mixed cultures, we layered 240 pounds of raw honey throughout the entire year of fermentation & aging in oak. The blend of Wildflower honey from Mockabees Apiary in Aromas and Avocado Blossom honey from Stepladder Ranch in Cambria results in a beer with notes of floral honey, apricot, smokey molasses, and marmalade which is complemented by soft oak, bright acidity, and a rich mouth feel. I don't know what they want from us, it's like the more honey we come across, the more problems we see. ... Release details to come. ... #mohoneymoproblems #mixedfermentation #libertinebrewing #yeastofeden #salinasfermented #centralcoastsourale #bottlerelease 🖌: @tonypapesh . 📷: @brock_bill_photo ...

[addisonlippert]

Coffee vanilla Shadowlifter was a tasty treat while I picked up some beers @holymtnbrewing #seattle #pnw #wa #wabl #shadowlifter #holymountain #hm #bottlerelease #saturdayshenanigans #🔥 #coffee #vanilla #shadowlifter #oatmealstout #pnw

[goodolboydave]

In line at @ngbdistillery for a special release of #bellemeadebourbon finished in @trubeehoney barrels. It is supposed to be amazing! @sipssudsandsmokes @audiokitty #bourbon #standinginline #bottlerelease #gladibroughtachair (at Nelson's Green Brier Distillery) https://www.instagram.com/p/BtYcY4XFw0c/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12ikq22x04qxa

[raygefilled]

Brunch is being served, and the Pink Elephant is pouring! Elephant Parade commences at noon! #beer #sherwoodbrewing #drinklocal #craftbeer #pinkelephant #brunchmenu #drinkmichiganbeer #elephantparade #breakfastpoutine #bottlerelease #yesthatissausagegravy #tapalert #obnoxiouslyunpretentiousbeers #cheers (at Sherwood Brewing Company) https://www.instagram.com/p/Br2xuZhljt-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dlz0ufz0bfdw

[hopbeer]

Don’t miss the return of Qui Gon Jinn and Juice with Mangos! Bottle release this Saturday October 20th, at both our Clovis and Sanger locations. No bottle limit and $8.99 per bottle. Crowlers and growlers will not be available at opening, only bottles and draft. See you Saturday, cheers! #craftbeer #drinklocal #hopbeer #pendragon #quingonjinnandjuice #hazecraze #bottlerelease https://www.instagram.com/p/BpIw30BhzX6/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1n4hx5x1wuugw

[carolinabauernhaus-blog]

Wonder what's in some of D's Dumplings tonight?!? There's more, and they're going to go fast (Scroll to the right)👉 • • • Chanterelle and Heirloom Tromboncino Squash foraged and grown at the Oconee Cultivation Project Reid Learning Garden in Walhalla. Steamed in carrot flour dough. • • • Crab meat and Asian Slaw steamed in cucumber flour dough. • • • You can dip these bad boys when they are all dumplified in mouth watering sauces like D's Mulberry blackberry hoisin, Ginger sesame brags (like a soy sauce), and the haus favorite Rico Sauce (kinda like sriracha but with organic Aji Rico peppers)... they are pretty bomb!! • • • You can also wash these down with our 2 bottle releases!! 💥🍻🎶🥟 • • • #dumplings #popupkitchen #foodiesofinstagram #bottlerelease #craftbeer #scbeer #rusticrefined #firstfriday #thatbauernhausbaby https://www.instagram.com/p/Bnbaw8SAmdc/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lgakkrgcy40b

[hearnsbergerphotography]

I guess 90 minutes early wasn’t early enough! @inuislandales #bottlerelease #beer #luckywelivehawaii

[piedmontbrewery-blog]

BOTTLE RELEASE NOTIFICATION Friday (December 29th) is Schism bottle release day. Only 23 bottles of this barrel-aged imperial porter are being released due to the limited amount of beer that was produced. 500ml bottles are $10. Sale starts at 2pm. Get it while you can! . . #iknowthepiecesfit #barrelagedbeer #imperialporter #bottlerelease #drinklocal #gacrsftbeer (at Piedmont Brewery & Kitchen)

[abolitionistaleworks]

Sell out warning. Less than 10 of our first #bottlerelease #ginandjuice are left for purchase. Available on its own or as part of a gift pack while supplies last. #wvcraftbeer #Wvbeer #wvbrewed #wvbrewery #madeinwv #christmasbeer (at Abolitionist Ale Works)

[underdonecomics]

Who's up for some bone-chillingly good brews from @spoonwoodbrewing ?(@get_repost) ・・・ Undead Goon Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout. Bottles & draft available this Saturday 10/28. #barrelaged #imperialstout #bottlerelease #undeadgoon #skeleton #halloween #beer #stout #darkbeer #craftbeer #craftbeerporn #pittsburgh #skull #goth #horror #undead #beertasting #illustration #cartoon #comic #october #🎃 #☠️ #💀 #⚰️ #🍺 #🍻 (at Spoonwood Brewing Co.)

[lesbarstendres]

CE QUI SE PASSE À UN BOTTLE RELEASE DE DUNHAM… ÇA NE RESTE PAS À DUNHAM, ÇA SE PARTAGE !

Que vous soyez néophytes ou grands amateurs de bières de microbrasseries, vous avez certainement entendu parler des fameux bottle releases de la brasserie Dunham. Forte de ces six années d’expérience, cette brasserie a su rapidement se tailler une place au sein des acteurs principaux de la scène brassicole du Québec, se classant parmi les 100 meilleures brasseries au monde trois années de suite, en plus d’avoir été jugée meilleure brasserie au Canada en 2016. Bien que leurs bières soient distribuées partout dans la province (de même que dans six pays !), les gens de Dunham se permettent une petite gâterie de temps en temps en organisant un bottle release mettant en vedette des bières exclusives. Ces événements sont rassembleurs et toujours bien festifs puisque plusieurs se déplacent de loin afin de pouvoir mettre la main sur les rares bouteilles mises en vente pour l’occasion.

Vous n’avez jamais eu la chance de vous rendre à un bottle release de Dunham ? Pire, de vous rendre à Dunham tout court ? Aucune honte à avoir parce que le 14 octobre dernier, l’équipe des Bars tendres était présente à leur événement d’automne et c’était la première fois que notre Charlie Pouliche international posait les pieds là-bas. Voici comment ça s’est passé :

Pour qu’un bottle release soit considéré comme étant une réussite, ça prend un minimum d’organisation. Personne n’aime faire la file durant de longues heures avant l’ouverture d’une brasserie, ni arriver bredouille lorsque c’est enfin leur tour de choisir leurs bouteilles à cause d’un inventaire écoulé. À Dunham, ils ne sont pas fous : c’est pourquoi ils organisent une pré-vente avant chaque événement où l’amateur assoiffé peut commander le nombre de bouteilles souhaitées avec la certitude qu’arrivé au Jour J, ses achats seront honorés.

Passer une pré-commande nécessite toutefois l’achat d’un billet au coût de 10$. Mais on est bien content d’avoir dépensé ce petit montant quand, une fois dans la file pour récupérer ses bouteilles, on reçoit un verre à l’effigie de la brasserie rempli d’une bière spécialement branchée pour l’occasion. Cet automne, on nous a servi la No Tahoma, une farmhouse déjà bien houblonnée, mais en version extra dry hop.

(Quand Éloi Deit, le maître brasseur, a créé la recette de cette bière, il avait commencé par faire des tests avec le houblon Tahoma et …. c’était pas tant l’fun finalement. Il y a donc été en sens inverse en la brassant avec plein de houblons différents : tout sauf du Tahoma !)

Une fois la commande récupérée, on se dirige vers le bar adjacent à la brasserie. Puisque les choses sont bien faites, la liste de fût est composée de toutes les bières qui étaient lancées en bouteille le jour même, en plus de quelques surprises. C’est donc l’occasion idéale pour goûter aux choses qui n’avaient pas attiré notre attention lors de la pré-commande. Et si jamais vous avez des regrets et que vous réalisez que la Oro Zuur Pamplemousse & Vic Secret, c’est vraiment exceptionnel, qu’à cela ne tienne, Dunham a aussi pensé à vous.

La boutique de la brasserie est toujours ouverte pour les achats effectués sans pré-commande, pour le bonheur des retardataires et pour le malheur de nos regrets. Ces derniers pourront ressurgir le jour où on versera la dernière goutte de notre précieuse Viti Vini Vici cuvée Joly, cette grisette vieillie en fût de chêne et refermentée avec des peaux de raisin Vidal qui ont préalablement servi à faire du vin de glace au vignoble Le Marathonien, de Jean Joly.

La brasserie Dunham n’est pas à visiter que pour sa bière : la cuisine y est également remarquable ! Un petit menu de nourriture sympathique est disponible pour ceux qui préfèrent se prélasser au bar, mais c’est au restaurant de la Table Fermière que les choses se passent vraiment. Sous les commandes du chef Luc Pinard, la carte met en lumière les ingrédients locaux et biologiques de la région. Que tu sois plus du style raviolis aux cèpes ou short ribs de bison braisé, il n’y a aucun risque à sortir de là le ventre vide. Oui, ils ont même une crème brûlée à la citrouille juste pour toi, la basic white girl.

Finalement, Dunham ne serait pas ce qu’elle est sans ses explorations artistiques uniques. Tel un musée, le bar est décoré des plus belles créations de Simon Bossé, le créateur des audacieuses étiquettes de la brasserie. Au deuxième étage se trouve son atelier, Mille Putois, où Simon s’amuse à afficher non seulement ses œuvres mais également ses coups de cœurs provenant d’artistes d’un peu partout dans le monde. Du vrai bonbon pour les yeux.

Dans ce sens, un distributeur bien spécial est installé sur un des murs du bar. Les gens d’expérience se souviendront des Distrobotos, ces anciennes machines distributrices de cigarettes. Elles ont toutefois été rachetées par ARCMTL dans le but de les transformer en distributrices d’art, vendus à 2$ l’unité. Un peu partout au Québec, il est possible d’y acheter des collants, petits livres, sérigraphies, macarons et même des albums de musique… Parlez-moi de ça, recycler une machine qui vendait de la fumée pour en faire une vitrine culturelle facilement accessible au grand public !

Une soirée peut se finir tard lorsqu’on s’accoude au bar de Dunham. Depuis quelques semaines seulement, il est maintenant possible de passer la nuit à l’hôtel BOHO, situé juste en haut de la brasserie, pour un prix plus qu’abordable. Plus d’excuse pour profiter du charme pittoresque de l’endroit : c’est l’occasion idéale pour vous planifier une autre aventure dans l’une des brasseries des Cantons-de-l’Est avoisinantes. Non mais, tant qu’à être là, autant en profiter !

En automne, les couleurs éclatantes des arbres et la fraîche odeur des boisés font office d’accessoires non-négligeables lors de la visite de la brasserie. C’est sans contredit le moment parfait pour visiter la région. À notre retour en ville, c’est de ce décor enchanteur dont on se rappellera lorsqu’on ouvrira une de nos précieuses bouteilles en bonne compagnie, afin de partager le bonheur de l’endroit avec ceux qui n’ont pas eu la chance de vivre l’unique expérience qu’est la brasserie Dunham.

Si on se fie à la tendance, un petit bottle release devrait avoir lieu cet hiver, alors que le prochain événement de taille sera probablement prévu autour du moi de mai. Restez à l’affût : au printemps, ce seront les fleurs qui parfumeront le dévoilement de cet événement !

- Audrey Rose

C.P. Audrey Rose

Brasserie Dunham

3809 Rue Principale

Dunham, QC J0E 1M0

http://brasseriedunham.com/

[houseofjuice]

Fully loaded. The season's best produce, flavors and ferments. @brooklynjunbrew @houseofjuicebrand @islandtoislandbrewery The best of all worlds when it comes to world class crafted #beverages. #singlerelease #bottleservice #bottlerelease #sorrel #purpleheart #whinnshebambam #junkombucha

[cafe-cortado]

#tgif it's time for a #brew ! If you live in Portland, ME, let it be this beauty, with a label illustrated by yours truly! 😍 Thanks @foulmouthedbeer @lisedilg ! ・ ・ ・ Freshly #bottled and labeled #bottles of #Knightvillain #biernoir at the brewery. Just in time for #MugClub sign ups tomorrow. Bottles are available for everyone else on Friday. #sopome #bottlerelease #portlandmaine #mainebeer #newenglandbeer #portlandbeer #knightlife (at Foulmouthed Brewing)

[carolinabauernhaus-blog]

This weekend we are releasing our crowd favorite and multiple #awardwinning Whiskey Sour and some seasonal relatives!  Whiskey Sour most recently took home a coveted #Goldmedal 🥇at the 2018 @usopenbeerchampionship 🍻👍 • • • Whiskey Sour is a 4.5% abv cocktail-inspired oak fermented gosé with fresh lemons and limes and is available on draft and in bottles in addition to two new seasonal variants, Whiskey Sour Peach & Whiskey Sour Blackberry which blend this award winning ale with hyper-local seasonal fruits.  #Whiskey #Sour #Peach & Whiskey Sour #Blackberry will also be available on draft and in bottles to go as well.  There are still a few cases of Whiskey Sour Tangelo for the festivities too! 🍑🍇🍊🥃🤯 • • • $5 draft, $18 #growler fills, and $8.99 bottles of each flowing all weekend long. Buy six bottles and get 10% off, buy 12 bottles and get 15% off.💲💸 • • • Entertainment: #LiveMusic Friday night August 10th, 8-11pm ~ The Passing Scene Live Music Saturday night August 11th, 8-11pm ~ Brian Green & Carolina Rising And yes, we are open Sundays! 12-8pm 🎉🎶 • • • Did you miss your chance to get our custom #WhiskeySour Speakeasy glass at our annual Soirée?  We will have them for sale this weekend for $5 each. along with our normal #RusticRefined merchandise.  ust ask your server or check them out at the merchandise display!🛒😉 • • • #scbeer #scjuicysour #craftbeer #upstateSC #bottlerelease #bottleconditioned #bottletrade ☝️🤙 (at Carolina Bauernhaus Ales)