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les-degustations-ugo · 1 year ago

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🇫🇷❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, quel est votre rosé de l'été ❓❓🇫🇷

🍇🍷AOP Côtes de Provence Rosé 2022cuvée Le Caprice de Clémentine du @chateaulesvalentines🍇🍷:

🍇 :

Cinsault (50%)

Grenache (50%)

📆 Âge de la vigne :

40 ans

💰:

12,90€/bouteille

👁️ :

Robe de couleur rose saumonée

👃 :

Un nez sur des notes de fruits rouge

💋 :

En bouche, on a un vin fruité avec une belle fraîcheur. Sur des arômes de fruits rouges à dominante de fraise et aussi groseilles et framboises. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes de pêche blanches et pastèques.

📜En résumé📜 :

Un beau Côtes de Provence Rosé qui allie fruité et fraîcheur. Très sympa en apéritif et sur un repas.

🧆Dégusté sur carpaccio de tomates et basilic 🧆.

🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :Tapas, salades composées, poissons, fruit de mer, viandes blanches, plats méditerranéens, cuisine asiatique et desserts fruités.

📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver

un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.

🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.

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🗣️🇫🇷Description du domaine @chateaulesvalentines🗣️:

A La Londe les Maures, en bordure littorale de l’appellation Côtes de Provence, entre Toulon et St Tropez, le Château Les Valentiness'étend sur 50 ha de schistes, où vignes, pinèdes et garrigues exposées plein sud, sont balayées par le mistral et baignées par la douce influence de la mer.

Ce climat et ce terroir exceptionnels permettent chaque année de vinifier des vins biologiquesd’un très grand équilibre et d’une belle régularité.

LES VIGNES EXISTENT DEPUIS LES ANNÉES 1900

Et les récoltes ont longtemps été portées en cave coopérative, jusqu’à ce que la famille Pons-Massenot les reprenne en 1997 pour créer le Château Les Valentines. Le nom du domaine s'inspire des prénoms mélangés des enfants, Valentin et Clémentine.En 20 ans, avec une équipe enthousiaste, partageant la même passion du terroir, de la vigne et du vin, le domaine s’est développé au cœur de la Provence méditerranéenne ; un coin de paradis, qui confirme au fil du temps qu’elle est aussi une grande région viticole.

AU CHÂTEAU LES VALENTINES NOUS CULTIVONS 9 CÉPAGES DIFFÉRENTS

Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, cabernet-sauvignon, carignan, rolle, clairette, ugni blanc.

NOUS PRODUISONS 75% DE ROSÉ,

15% DE ROUGE ET 10% DE BLANC

Chaque année, nous nous attachons à vinifier des vins réguliers et équilibrés qui font chanter notre terroir méditerranéen, épicé et minéral. Les vins du domaine sont désormais distribués dans 40 pays.

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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬

🇬🇧❓❓ Hello corkscrew lovers. And you, what is your summer rosé ❓❓🇬🇧

🍇🍷AOP Côtes de Provence Rosé 2022 cuvée Le Caprice de Clémentine from @chateaulesvalentines🍇🍷:

🍇:

Cinsault (50%)

Grenache (50%)

📆 Age of the vine:

40 years

💰:

€12.90/bottle

👁️:

Salmon pink color

👃:

A nose with notes of red fruits

💋:

On the palate, we have a fruity wine with a nice freshness. On aromas of red fruits with a dominant strawberry and also currants and raspberries. A good length in the mouth with a finish on notes of white peach and watermelon.

📜In summary📜:

A beautiful Côtes de Provence Rosé which combines fruitiness and freshness. Very nice as an aperitif and with a meal.

🧆Tasted on carpaccio of tomatoes and basil 🧆.

🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Tapas, mixed salads, fish, seafood, white meats, Mediterranean dishes, Asian cuisine and fruity desserts.

📌 Don't forget, drinking a cannon is saving a winemaker. Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.

🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞 Most of the wines have been tasted and spat out. Unpaid tasting.

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🗣️🇬🇧Description of @chateaulesvalentines🗣️🇬🇧

At La Londe les Maures, on the coastal edge of the Côtes de Provence appellation, between Toulon and St Tropez, Château Les Valentines extends over 50 ha of shale, where vines, pine forests and scrubland facing south are swept by the mistral. and bathed in the gentle influence of the sea.

This exceptional climate and terroir make it possible each year to vinify organic wines with great balance and good regularity.

THE VINES HAVE EXISTED SINCE THE 1900S

And the harvests were brought to the cooperative cellar for a long time, until the Pons-Massenot family took them over in 1997 to create Château Les Valentines. The name of the domain is inspired by the mixed first names of the children, Valentin and Clémentine. In 20 years, with an enthusiastic team, sharing the same passion for the terroir, the vine and the wine, the domain has developed in the heart of the Mediterranean Provence; a corner of paradise, which confirms over time that it is also a great wine region.

AT CHÂTEAU LES VALENTINES WE GROW 9 DIFFERENT VARIETIES

Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Rolle, Clairette, Ugni Blanc.

WE PRODUCE 75% ROSÉ,

15% RED AND 10% WHITE

Each year, we strive to vinify regular and balanced wines that make our Mediterranean, spicy and mineral terroir sing. The estate's wines are now distributed in 40 countries.

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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, qual è il tuo rosato estivo❓❓🇮🇹

🍇🍷AOP Côtes de Provence Rosé 2022 cuvée Le Caprice de Clémentine di @chateaulesvalentines🍇🍷:

🍇:

Colpo d'assalto (50%)

Grenache (50%)

📆 Età della vite:

40 anni

💰:

€ 12,90/bottiglia

👁️:

Colore rosa salmone

👃:

Un naso con note di frutti rossi

💋:

Al palato abbiamo un vino fruttato con una bella freschezza. Su aromi di frutti rossi con una fragola dominante e anche ribes e lamponi. Buona la persistenza in bocca con un finale su note di pesca bianca e anguria.

📜In sintesi📜:

Un bellissimo Côtes de Provence Rosé che unisce fruttato e freschezza. Molto gradevole come aperitivo e a tutto pasto.

🧆Degustato su carpaccio di pomodorini e basilico 🧆.

🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Tapas, insalate miste, pesce, frutti di mare, carni bianche, piatti mediterranei, cucina asiatica e dessert fruttati.

📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare un enologo. Vai a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.

🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione"🔞 La maggior parte dei vini è stata assaggiata e sputata. Degustazione non pagata.

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🗣️🇮🇹Descrizione i @chateaulesvalentines 🗣️🇮🇹

A La Londe les Maures, sulla costa della denominazione Côtes de Provence, tra Tolone e St Tropez, Château Les Valentines si estende su 50 ettari di scisto, dove viti, pinete e macchia esposta a sud sono spazzati dal maestrale e bagnati nella dolce influenza del mare.

Questo clima e terroir eccezionali permettono ogni anno di vinificare vini biologici con grande equilibrio e buona regolarità.

I VITIGNI ESISTE DAL 1900

E i raccolti sono stati portati a lungo nella cantina della cooperativa, fino a quando la famiglia Pons-Massenot li ha rilevati nel 1997 per creare Château Les Valentines. Il nome del dominio si ispira ai nomi misti dei figli, Valentin e Clémentine.In 20 anni, con un team entusiasta, condividendo la stessa passione per il terroir, la vite e il vino, il dominio si è sviluppato nel cuore della Provenza mediterranea; un angolo di paradiso, che si conferma nel tempo anche una grande regione vinicola.

A CHÂTEAU LES VALENTINES SI COLTIVANO 9 VARIETÀ DIVERSE

Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Rolle, Clairette, Ugni Blanc.

PRODUCIAMO IL 75% DI ROSÉ,

15% ROSSO E 10% BIANCO

Ogni anno ci sforziamo di vinificare vini regolari ed equilibrati che facciano cantare il nostro terroir mediterraneo, speziato e minerale. I vini della tenuta sono ora distribuiti in 40 paesi.

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