#badem sütü

[bironerinet]

Badem sütü nasıl yapılır? Pratik yöntemler ve adım adım talimatlar ile evde sağlıklı badem sütü hazırlamanın keyfini çıkarın.

[pinklimefoody]

Badem Unu & Badem Sütü Tarifi

Badem Unu & Badem Sütü Tarifi

Evde kendi badem unu ve sütünü yapmak isteyenler buraya toplansın! Bu yazımda bademleri değerlendirebileceğiniz püf noktalardan bahsediyorum. Yazın sonlarında hasat edilen bu güzel bademleri ne zamandır iyi bir şeyler için kullanmak istiyordum. Organik, doğal ama aynı zamanda çok sert kabuklu oldukları için bir türlü cesaret edemiyordum. Sonunda cesaretimi toplayarak işe koyuldum. Eh haliyle…

[cuy-i-ruh]

an

okuma playlistini açıp soğuk kahveyle tadını çıkarma ânıdır.💙

[siinaniyorum]

hazır sütler aşırı rahatsız ediyor beni, hem koku olarak hem mide ağrısı olarak. önceden sütler bu kadar kokmuyordu ama bana ya hatırlamıyorum. bi anda burnum hassaslaşmış olamaz. neyse ki yulaf/badem sütü var çünkü günün ikinci kahvesini de sütsüz içebilenin midesi zırhtan herhalde

[bbellium]

ice latteyi de laktozsuz badem sütü ile tercih ettiğim zaman kalori sıfırlanıyormuş gibi hissediyorum tadı daha kötü oluyor çünkü tadı kötü olan bi şeyin kalorisi olmaz biliyosunuz

[tozluveolagan]

Benim gibi çoklu gıda alerjisi ve eliminasyon diyeti uygulayanlar için iki yeni tarif: Glutensiz, Süt Ürünsüz. (Tariflerden birisi vegan olsa da diğeri öyle değil çünkü içinde yumurta vs var)

Buzlu Badem Sütlü Frappe ve yanında Damla Çikolata Kurabiye

Frappe Tarifi

Malzemeler

🌻 1 çk kahve (Nescafé Gold)

🌻 1 tk esmer şeker (Aktardan almıştım)

🌻 birkaç parça buz

🌻 şekersiz badem sütü (Alpro veya Milky kullanıyorum, şekersiz, migros'ta var)

Önce bardağa kahveyi koyuyorum ve üzerine esmer şekeri ekliyorum. Ardından 1 2 parmak boyunda su koyarak kiwi ile karıştırıp kahveyi köpürtüyorum. Eklemek istediğim kadar buz ekleyip aldığı kadar şekersiz badem sütü dolduruyorum.

Kurabiye Tarifi

Malzemeler

🌻 3 yumurta

🌻 1 sb esmer şeker (Aktardan almıştım)

🌻 3.5 sb glutensiz un (Sinangil Pirinç Unu)

🌻 50 gram sütsüz margarin (Becel)

🌻 1 çk sıvı vanilya (Hayfene)

🌻 1 paket karbonat

🌻 istediğiniz kadar bitter damla çikolata

Önce yumurta ve şekeri mikserle çırptım. Ardından margarini ve vanilyayı ekledim. Tekrar çırptım. Sonra kuru malzemelere geçtim. Glutensiz unu elekten geçirerek içine ekledim, aynı şekilde karbonatı da eleyerek içine ekledim. Ardından elimle yoğurarak kıvam vermeye çalıştım. Parçalara ayırarak 180-200 derece arasında 10-15 dk fırında pişirdim.

Afiyet ve şifa olsun.

Notlar: Kurabiyeyi çok büyük yapmışım, çünkü normal un değil de glutensiz un kullandığım için hamuru normal kurabiye hamurundan daha akışkan. Şekil vermek ve parçalara ayırmak, yoğurmak çok zor oldu. Bir dahakine daha küçük yapacağım. Ya da unu daha fazla ekleyebilirim. Sinangil Glutensiz Un almıştım. İçinden bolca beyaz şeker çıktı. Ben beyaz şeker kullanmıyorum, onun yerine esmer şeker tercih ediyorum. Bir gün tamamen onu da keseceğim. O yüzden unları her defasında ince elekte eleyerek eklemenizi tavsiye ederim. Kurabiyeleri 2 gün önce yapmıştım, hâlâ çok taze. Malzemeler doğal olsa da günde 2 3 parçadan çok tüketmiyorum.

[kadindiyo]

Vegan Kek Tarifi

Vegan kek tarifleri ve yapım teknikleri hakkında bilgi veren makalenin içeriğine hoş geldiniz. Vegan kekler, hayvansal ürün içermeyen, bitkisel bazlı malzemelerle yapılan sağlıklı ve lezzetli tatlılar olarak bilinir. Vegan keklerde yumurta yerine genellikle keten tohumu veya muz, süt yerine badem veya hindistancevizi sütü, tereyağı yerine bitkisel yağlar tercih edilir. Vegan Kek Nedir? Vegan kek…

[rayhaber]

Ev Yapımı Pumpkin Spice Latte Tarifi

Sonbaharın ruhunu yansıtan mis gibi baharat kokuları, balkabağının tatlı aroması ve kremsi dokusuyla kahvenizi bir üst seviyeye taşıyor. Kış aylarının vazgeçilmezi haline gelen bu tarif, evde kolayca hazırlanabilecek bir lezzet sunuyor. İşte adım adım ev yapımı pumpkin spice latte tarifi… Malzemeler 2 yemek kaşığı balkabağı püresi 1 su bardağı süt (isteğe göre badem, yulaf veya soya sütü de…

[ekipsaglik]

Sağlıklı Beslenme İçin Basit ve Hızlı Tarifler

Sağlıklı beslenmek, günümüzde yoğun yaşam tempolarına rağmen herkesin hedeflediği bir yaşam tarzı haline gelmiştir. Hem lezzetli hem de sağlıklı yiyecekleri hızlı bir şekilde hazırlamak, zaman sıkıntısı yaşayan birçok kişi için kurtarıcı olabilir. Ben Gizem, bu yazıda, sağlıklı beslenme için basit ve hızlı tarifler hakkında bilgiler vereceğim. Tüm tarifler hem besin değerleri açısından zengin hem de damak tadınıza hitap eden lezzetlerle dolu.

Sağlıklı Beslenme İçin Tarifler

Sağlıklı Beslenme İçin Tarifler 1. Yeşil Smoothie Tarifi Yeşil smoothie'ler, özellikle güne enerjik başlamak için harika bir tercihtir. Ayrıca, bolca vitamin, mineral ve antioksidan içerirler. Sabahları hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, sizi uzun süre tok tutar ve gün boyu ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlar. Malzemeler: - 1 su bardağı ıspanak - Yarım avokado - 1 adet muz - Yarım su bardağı badem sütü - 1 yemek kaşığı chia tohumu - Yarım su bardağı su Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Soğuk tüketin. Bu smoothie, lif açısından zengindir ve bağışıklık sisteminizi destekler. 2. Fırında Sebzeli Somon Somon, omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengindir ve kalp sağlığını destekler. Ayrıca, yüksek protein içeriğiyle kas gelişimini destekler ve uzun süre tokluk sağlar. Fırında sebzelerle birlikte somon pişirerek hem lezzetli hem de besleyici bir öğün hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: - 200 gr somon fileto - 1 adet kabak - 1 adet kırmızı biber - 1 adet havuç - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber Hazırlanışı: Somon filetolarını ve doğranmış sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz, karabiber ekleyin. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Bu tarif, omega-3 ve vitamin dolu bir öğle veya akşam yemeği alternatifi sunar. İlginizi Çekebilir; Kas Gelişimi İçin Gerekli Vitamin ve Mineraller 3. Kinoalı Salata Kinoa, protein açısından zengin bir tahıl olup, aynı zamanda glutensizdir. Kinoalı salata, öğle yemeği için mükemmel bir seçenektir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve kilo kontrolünü sağlar. Malzemeler: - 1 su bardağı haşlanmış kinoa - 1 adet salatalık - 1 adet domates - 1 avuç taze nane - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Yarım limonun suyu - Tuz, karabiber Hazırlanışı: Kinoayı haşlayın ve soğumaya bırakın. Ardından doğranmış salatalık, domates ve taze nane ile karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Bu salata, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlarken, sizi uzun süre tok tutar. 4. Avokadolu Tam Buğday Tostu Tam buğday ekmeği ve avokado, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar açısından zengin bir kombinasyondur. Kahvaltı ya da hafif bir öğün olarak tercih edilebilecek bu tost, enerji seviyenizi dengeler ve sağlıklı yağlarla kalp sağlığınızı korur. Malzemeler: - 2 dilim tam buğday ekmeği - 1 adet avokado - 1 dilim domates - Bir tutam kırmızı biber Hazırlanışı: Avokadoyu ezin ve tam buğday ekmeğine sürün. Üzerine domates dilimi ekleyin ve kırmızı biber serpiştirin. Hızlı, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. 5. Chia Tohumlu Puding Chia tohumu, omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengin bir besindir. Chia tohumlu puding, hem hafif hem de besleyici bir tatlı alternatifi sunar. Aynı zamanda uzun süre tok kalmanızı sağlar. Malzemeler: - 2 yemek kaşığı chia tohumu - 1 su bardağı badem sütü - 1 tatlı kaşığı bal - 1 çay kaşığı vanilya özü - Taze meyve dilimleri Hazırlanışı: Chia tohumlarını, badem sütü, bal ve vanilya özünü bir kapta karıştırın. Buzdolabında en az 4 saat bekletin. Üzerine taze meyve dilimleri ekleyerek servis edin. Bu tarif, düşük kalorili ve besleyici bir tatlı arayanlar için idealdir. 6. Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifi Hem sağlıklı hem de bütçe dostu bir tarif arıyorsanız, bu diyet kıymalı rulo patates tam size göre. İçinde yalnızca 100 gram kıyma kullanılmasıyla hem et sevenleri mutlu eder hem de hafif bir öğün sunar. Patatesin doyurucu etkisiyle kıymanın lezzetini buluşturan bu tarif, öğle veya akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz mükemmel bir alternatiftir. Malzemeler: - 4 orta boy patates - 100 gram kıyma - 1 adet kuru soğan - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber, pul biber - 1 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı domates salçası - Yarım çay bardağı süt Yapılışı: - Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin. İçine yumurta ve sütü ekleyip iyice karıştırın. - Zeytinyağını tavada ısıtıp ince doğranmış soğanı kavurun. Kıymayı ekleyip pişirin ve baharatları ekleyin. Domates salçasını da ekleyip karıştırın. - Hazırladığınız patates püresini streç film üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Üzerine kıymalı harcı koyup rulo şeklinde sarın. - Ruloyu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. - Fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapın. İlginizi Çekebilir; Dioksijenil ve Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Vitaminler 7. Fırında Pırasalı Mücver Tarifi Klasik mücverin kızartma halinden sıkılanlar için, hafif ve sağlıklı bir alternatif sunuyoruz: Fırında pırasalı mücver! Pırasanın tazeliğiyle yoğurdu buluşturan bu tarif, kızartma yağlarından uzak durarak hafif bir öğün sunar. Yanında yoğurt sosla birlikte mükemmel bir lezzet yakalayabilirsiniz. Malzemeler: - 2 adet pırasa (ince doğranmış) - 1 adet büyük havuç (rendelenmiş) - 2 yumurta - 1 çay bardağı tam buğday unu - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1 çay kaşığı kabartma tozu - Tuz, karabiber, kırmızı biber Yapılışı: - Pırasayı ve havucu bir kasede karıştırın. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın. - Un, kabartma tozu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımı ince bir tabaka halinde yayın. - 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. - Pişen mücveri fırından alıp dilimleyerek servis yapın. Yanına yoğurt sos ile sunabilirsiniz. 8. Fırında Somon Tarifi Sağlıklı bir öğün dendiğinde ilk akla gelenlerden biri olan somon, omega-3 açısından zengin ve düşük kalorili bir seçenek sunar. Fırında pişirilen somon hem pratik hem de lezzetlidir. Yanında sebzelerle birlikte mükemmel bir dengeli öğün hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: - 2 dilim somon fileto - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 adet limon (dilimlenmiş) - Tuz, karabiber - 1 çay kaşığı kekik - Yanına: Brokoli, havuç, kabak gibi sebzeler Yapılışı: - Somon filetolarını zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kekikle ovun. - Bir fırın tepsisine yerleştirip üzerine limon dilimlerini koyun. - Sebzeleri dilimleyip tepsiye yerleştirin. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirip tuz ekin. - 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. - Fırından çıkarıp somonu ve sebzeleri sıcak servis edin. Sağlıklı beslenme, zaman alıcı ve zor olmak zorunda değildir. Yukarıda paylaştığımız tarifler, sağlıklı yaşam hedeflerinizi desteklerken, kısa sürede hazırlanabilen ve besin değeri yüksek öğünler sunar. Hem hızlı hem de pratik olan bu tariflerle, sağlıklı beslenmek günlük rutininizin ayrılmaz bir parçası haline gelebilir. Kaliteli beslenme alışkanlıkları oluşturmak, enerji seviyenizi yükseltir, kilo kontrolüne yardımcı olur ve genel sağlığınızı olumlu yönde etkiler. İlginizi Çekebilir; Sağlıklı Beslenme ve Bağışıklık Sistemi Güçlendirme Bağışıklık Sistemini Desteklemek İçin Dioksijenil ve Asterocoll Kullanımı Çinko ve Selenyumun Sağlığa Faydaları Read the full article

[pazaryerigundem]

Bu içecekler serinletiyor... Ya kalori miktarları?

https://pazaryerigundem.com/haber/182216/bu-icecekler-serinletiyor-ya-kalori-miktarlari/

Bu içecekler serinletiyor... Ya kalori miktarları?

Aşırı yaz sıcaklarında çok da düşünmeden bir çırpıda başımıza diktiğimiz, içimizi ferahlatan soğuk içecekler bilinçsiz tüketildiğinde obeziteden diyabete dek ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, 200 ml denk gelen kalori miktarlarını ve tariflerini paylaştı.

İSTANBUL (İGFA) – Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, özellikle yaz aylarında değil terleme yoluyla nefes alıp verirken bile sıvı kaybettiğimiz için vücudun suya ihtiyacının arttığını söyledi.

Günde 2,5 litreden az su içmemek gerektiğine dikkati çeken Tokgöz, pek çok kişi aşırı sıcaklarda su yerine soğuk şekerli içeceklere yönelebildiğini, oysa gerek vücudumuzun sıvı ihtiyacını karşılamak gerekse serinlemek için kesinlikle sağlıksız, katkılı ve yapay içeceklerden uzak durmak çok önemli olduğunu kaydetti.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz aşırı sıcaklarda evde hazırlayabileceğiniz serinleten içecekleri, bir su bardağına (200 ml) denk gelen kalori miktarlarını ve tariflerini anlatarak, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.��

ŞEKERSİZ LİMONATA ( 200 ML/ 65 KALORİ)  Yaz ayı denilince akla ilk gelenlerden biri ev yapımı limonata oluyor. 1 su bardağı limonatanın (200 ml) 65 kalori içerdiğini belirten Sıla Bilgili Tokgöz, içerisinde bal olduğu için 1 yaş altı çocuklardan uzak tutulması gerektiğini söylüyor. 

Tarifi: İki büyük limon ve bir portakalın kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Üç yemek kaşığı çiçek balı, bir tutam fesleğen ya da nane ve bir litre su ekleyerek derin bir sürahide karıştırın. Buzdolabında en az iki saat dinlenmeye bırakın. Sonra ince bir süzgeç ile süzün. Bol buz, nane veya fesleğen yaprakları ile servis edebilirsiniz. 

KARPUZ VE KAVUNLU MADEN SUYU (200 ML/120 KALORİ) Yazın vazgeçilmez meyvelerinden karpuz ve kavun içeriğindeki yüksek su oranıyla öne çıkıyor. Bu meyveleri maden suyuyla buluşturunca ortaya 120 kalorilik lezzetli bir içecek çıkıyor. Ancak dikkat! Beslenme ve Diyet Uzmanı Tokgöz, glisemik indeksi yani kan şekerini yükseltme hızı oldukça yüksek olduğundan diyabet hastalarının bu içeceği daha az ölçüyle ve dikkatli tüketmeleri gerektiğini vurguluyor.

Tarifi: İki dilim karpuz (200 gr) ve iki dilim kavunu (200 gr) buzlukta iki saat dondurun. Daha sonra taze nane yapraklarıyla blenderden geçirin. Üzerine yarım limon suyu ve bir şiye maden suyu ekleyerek tüketebilirsiniz.  

YABAN MERSİNLİ SMOOTHİE (200 ML/ 250 KALORİ) Özellikle yazın kahvaltı için farklı alternatif arayanların da severek tüketeceği tok tutan ve serinleten içeceklerden biri; yaban mersinli smoothie. Bir bardağı (200 ml) 250 kalori olan bu içeceğin; içerisindeki çilek ve yaban mersini sayesinde C vitamini ve antioksidan açısından oldukça zengin olduğunu söyleyen Tokgöz “Yulaf içerisindeki lif sayesinde mideyi daha geç terkederek daha uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Süt hem kalsiyum hem protein bakımından günlük alıma katkı sağlıyor. Glisemik indeksi düşük meyve kullanıldığı için diyabet hastaları da rahatlıkla tercih edebilirler” diyor. 

Tarifi: Sekiz adet yaban mersini, bir su bardağı süt, iki yemek kaşığı yulaf ve bir çay kaşığı toz tarçını bir kaba koyarak blenderden geçirip tüketebilirsiniz. Daha şekerli bir tat arayanlar bu tarife bir adet muz da ilave edebilirler. Süt ve süt ürünlerine intoleransı olanlar ise badem veya yulaf sütü gibi bitkisel içecekler de tercih edebilir. 

MEYVELİ KEFİR (200 ML/195 KALORİ) Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, kefirin probiyotik etkinliği ile bağırsak dostu bir içecek olduğunu vurgulayarak “İçerisindeki kalsiyum ve protein sayesinde kas ve kemik sağlığı için de son derece önemli. Ek gıda döneminde bebeklerin bile rahatlıkla içebileceği hem çok sağlıklı hem de çok doyurucu bir içecek tarifi olarak öne çıkıyor” diyor. 

Tarifi: Bir su bardağının dörtte üçü kadar kefiri, yarım çay bardağı suyu, bir küçük muzu ve iki adet kayısıyı blenderden geçirdikten sonra içebilirsiniz. Diyabet hastaları için; kiraz, şeftali, elma ve çilek gibi kan şekerini hızlı yükseltmeyen besinler tercih edilebilir. 

SAĞLIKLI REYHAN ŞERBETİ (200 ML/32 KALORİ) Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu vazgeçilmez şerbetin oldukça sağlıklı olduğunu belirten Tokgöz şöyle konuşuyor: “Reyhan, antioksidan-bağışıklık destekleyici ve mide bağırsak yakınmalarına, hazımsızlığa iyi geliyor. Şerbet deyince akla hemen şekerli bir içecek gelse de yüksek şeker ve kalori alımı vücutta yağ olarak depolanıp hızla kilo aldırdığı için rafine şeker kullanmadan da reyhan şerbeti hazırlayabilirsiniz.”

Tarifi: Bir demet taze reyhanı yıkayıp bir kaseye alın. Üzerine bir litre sıcak su döküp içerisine bir adet kabuk tarçın, beş adet karanfil ve bir adet limon suyu ekleyerek soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra iki yemek kaşığı hurma özü veya balı ekleyip bol buzla servis edebilirsiniz. 

SOĞUK ŞEFTALİLİ YEŞİL ÇAY (200 ML/60 KALORİ) Hazır satılan soğuk çayların yüksek oranda rafine şeker içerdiğini, bu nedenle evde hazırlayarak hem aşırı sıcaklarda serinleyip hem de sağlıklı içecek olarak tüketebileceğinizi belirten Sıla Bilgili Tokgöz, bir su bardağı (200 ml) içeceğin 60 kalori olduğunu söylüyor. Tokgöz şöyle konuşuyor: “Termojenik etkiye bağlı olarak yeşil çay daha fazla enerji harcanmasını sağlıyor. Aynı zamanda yeşil çay polifenolik bileşenlerinin etkisiyle de kilo kaybına ve ödem atmaya da yardımcı oluyor. Ancak içeriğindeki kafein sebebiyle yüksek tansiyonu, kardiyovasküler hastalığı ve böbrek hastalığı olanların dikkat etmesi gerekiyor.”

Tarifi: İki adet poşet yeşil çayı ya da bir yemek kaşığı dökme yeşil çayı yarım litre kaynatılmış suda demleyin. Soğumaya bırakın. İki adet olgun şeftaliyi bir çay bardağı su ile blenderden geçirip bir sürahiye süzün. Ardından üzerine soğumuş yeşil çayınızı ekleyip buzla servis edebilirsiniz. 

BU Haber İGF HABER AJANSI tarafından servis edilmiştir.

[dogaldenge]

Demir Eksikliği ve Laktofermin: Sağlıklı Beslenme İçin İpuçlarıDemir eksikliği, dünya genelinde yaygın bir sağlık sorunudur ve özellikle kadınlar ile çocuklar arasında sıkça görülür. Bu durum, enerji seviyelerinin düşmesine, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve genel sağlığın bozulmasına yol açabilir. Peki, demir eksikliğini nasıl önleyebiliriz ve laktofermin bu konuda nasıl yardımcı olabilir?Laktofermin: Demir Emilimini Arttıran Güçlü Bir ProteinLaktofermin, süt ve süt ürünlerinde bulunan doğal bir proteindir. Bu protein, demir bağlama özelliği sayesinde vücudun demir emilimini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.Demir Eksikliğini Önleyen BesinlerDemir eksikliğini önlemek için zengin demir kaynaklarını diyetinize ekleyin:Kırmızı Et: Yüksek biyoyararlanımlı demir içerir.Ispanak ve Pazı: Bitkisel demir kaynakları olup C vitamini ile birlikte tüketildiğinde emilimi artar.Baklagiller: Mercimek, nohut ve fasulye, demir açısından zengindir.Kuruyemişler ve Tohumlar: Kabak çekirdeği ve badem, iyi birer demir kaynağıdır.Laktofermin İçeren BesinlerLaktofermin içeren besinler tüketerek demir emilimini destekleyebilirsiniz:Süt ve Süt Ürünleri: Yoğurt, kefir ve peynir.Anne Sütü: Bebekler için en doğal laktofermin kaynağıdır.Demir Emilimini Arttırmanın YollarıLaktofermin ile birlikte demir emilimini artırmak için şu ipuçlarını izleyin:C Vitamini Tüketin: Portakal, çilek ve brokoli gibi C vitamini açısından zengin besinler demir emilimini artırır.Çay ve Kahveyi Sınırlayın: Bu içeceklerde bulunan tanenler demir emilimini engelleyebilir.Dengeli Beslenin: Çeşitli besinler tüketerek demir emilimini optimize edin.SonuçDemir eksikliği ile mücadelede, laktofermin önemli bir rol oynar. Sağlıklı ve dengeli bir diyet ile birlikte laktofermin içeren besinlerin tüketilmesi, demir emilimini artırarak vücudunuzun ihtiyaç duyduğu demiri almasına yardımcı olabilir. Unutmayın, küçük beslenme değişiklikleri büyük sağlık farkları yaratabilir.daha fazla bilgi için iletişim kur 0552 001 93 44

[deliciousblogg]

Gurme Kahvaltılık Tariflerle Güne Başlangıç

Giriş

Kahvaltı, güne sağlıklı ve enerjik bir başlangıç yapmanın anahtarıdır. Besleyici ve lezzetli kahvaltılık tariflerle gününüzü daha keyifli hale getirebilirsiniz. Bu makalede, her biri farklı damak zevkine hitap eden gurme kahvaltılık tarifler sunuyoruz.

Gurme Smoothie Tarifleri

Antep Fıstıklı ve Hurmalı Smoothie

Malzemeler: 1 bardak badem sütü, 4 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış), 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi, 1 yemek kaşığı chia tohumu, 1 tutam tarçın.

Yapılışı:

Hurmaları ve Antep fıstığını bir blender'a ekleyin.

Üzerine badem sütü, chia tohumları ve tarçını ilave edin.

Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar yüksek hızda karıştırın.

Soğuk servis yapın.

Kale ve Ananas Smoothie

Malzemeler: 1 bardak hindistancevizi suyu, 2 bardak doğranmış kale, 1 bardak dondurulmuş ananas, 1 adet olgun muz, 1 yemek kaşığı keten tohumu.

Yapılışı:

Kale ve ananası blender'a koyun.

Üzerine hindistancevizi suyu, dilimlenmiş muz ve keten tohumunu ekleyin.

Karışım pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.

Buz üzerinde servis edin.

Avokado ve Yaban Mersini Smoothie

Malzemeler: 1 olgun avokado, 1 bardak yaban mersini (dondurulmuş veya taze), 1 bardak kefir, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı limon suyu.

Yapılışı:

Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve etini kaşıkla çıkararak blender'a alın.

Yaban mersinleri, kefir, bal ve limon suyunu ekleyin.

İyice karışana kadar blender'dan geçirin.

Soğuk olarak servis yapın.

Lüks Omlet Tarifleri

Karidesli ve Avokadolu Omlet

Malzemeler: 3 büyük yumurta, 100 gram temizlenmiş karides, 1 olgun avokado, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz, zeytinyağı.

Yapılışı:

Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın, karidesleri ekleyip 2 dakika soteleyin.

Yumurtayı tavaya dökün, karideslerle omletin altı katı kadar pişirin.

Avokadoyu ince dilimleyip omletin üzerine yerleştirin, omleti katlayın.

Altın kahverengi olana kadar pişirin, sıcak servis yapın.

Mantarlı ve Keçi Peynirli Omlet

Malzemeler: 3 yumurta, 200 gram dilimlenmiş mantar, 50 gram keçi peyniri, taze kekik, tuz, karabiber, zeytinyağı.

Yapılışı:

Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.

Mantarları zeytinyağında soteleyin, taze kekik ekleyin.

Yumurtaları tavaya dökün, mantarlarla birlikte pişirin.

Keçi peynirini üstüne kırıp omleti katlayın ve pişmeye bırakın.

Pişince sıcak servis yapın.

Ispanaklı ve Feta Peynirli Omlet

Malzemeler: 4 yumurta, 1 bardak doğranmış ıspanak, 100 gram feta peyniri, 1 çay kaşığı muskat, zeytinyağı, tuz, karabiber.

Yapılışı:

Yumurtaları çırpın, muskat, tuz ve karabiber ekleyin.

Ispanağı az zeytinyağı ile birkaç dakika soteleyin.

Yumurtayı tavaya dökün, üzerine ıspanak ve ufalanmış feta peynirini ekleyin.

Orta ateşte pişirin, omleti katlayın ve sıcak servis yapın.

Egzotik Sandviç Tarifleri

Füme Somonlu ve Avokadolu Bagel

Malzemeler: 2 adet bagel, 200 gram füme somon, 1 olgun avokado, 1 yemek kaşığı kapari, 1 yemek kaşığı limon suyu, taze çekilmiş karabiber, tuz.

Yapılışı:

Bagelleri ortadan ikiye kesin ve hafifçe kızartın.

Avokadoyu ezin, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.

Bagel'ların alt kısımlarına avokado ezmesini sürün.

Üzerine füme somon dilimlerini ve kaparileri yerleştirin.

Bagel'ların üst kısmını kapatın ve hemen servis yapın.

Hindi Füme ve Gruyere Peynirli Croissant

Malzemeler: 2 adet croissant, 150 gram hindi füme, 100 gram Gruyere peyniri, taze roka, tuz, karabiber.

Yapılışı:

Croissantları uzunlamasına kesin ve iç kısımlarını hafifçe kızartın.

İçlerine ince dilimlenmiş hindi füme ve Gruyere peyniri yerleştirin.

Taze roka, tuz ve karabiber ekleyin.

Croissantların üst kısmını kapatın ve sıcak bir şekilde servis yapın.

Mo zzarella ve Domatesli Ciabatta

Malzemeler: 1 adet ciabatta ekmek, 1 top mozzarella peyniri, 2 adet olgun domates, 6-8 yaprak taze fesleğen, zeytinyağı, balsamik sirke, tuz, karabiber.

Yapılışı:

Ciabatta ekmeğini uzunlamasına kesin ve iç kısımlarını hafifçe ızgara yapın.

Mozzarella peynirini ve domatesleri dilimleyin.

Ekmek üzerine önce peynir, sonra domates dilimlerini yerleştirin.

Üzerine taze fesleğen yaprakları serpiştirin, biraz zeytinyağı ve balsamik sirke damlatın. 5. Tuz ve karabiber serpip ciabatta'nın üst kısmını kapatın. 6. Hemen servis yapın veya birkaç dakika fırında ısıtarak servis edin.

Sonuç

Her biri ayrı bir lezzet şöleni sunan bu gurme kahvaltılık tarifler, sabahlarınızı şenlendirecek ve güne başlarken size gereken enerjiyi sağlayacaktır. Sağlıkla dolu bu tariflerle kahvaltılar artık daha keyifli ve tatmin edici hale gelecek. Hem hızlı hem de lezzetli bu tariflerle, kahvaltıyı atlamak yerine, günün en önemli öğününü doyasıya yaşayın!

[songsforsinglepillows]

Yulaf Sütü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Yulaf sağlık açısından çok faydalı olan bir üründür. Yulaf sütü nasıl yapılır, faydaları nelerdir? Birlikte bu soruların cevaplarını ele alacağız. Yulaf sütü badem sütü gibi faydalı bir vegan sütüdür. Yulaf sütü inek sütüne alerjisi olan kişiler ve tarafından tercih edilmektedir. Özellikle bebekler ilk bir sene inek sütünden uzak durması gerektiği için ek gıdaya geçince alternatif olarak yulaf sü... https://www.begonya.com/yulaf-sutu-nasil-yapilir/?feed_id=181665&_unique_id=65a64b37d888e

[diyetisyentugba]

Haşimato Diyeti

Haşimato Nedir?

Haşimato tiroiditi olarak adlandırılan hastalıkta tiroid bezi kronik olarak iltihaplanır. Nedeni otoimmün bir reaksiyondur. Genellikle bezin artık yeterli hormon üretmemesine yol açar. Hastalığın başlangıcında, iltihaplanma nedeniyle geçici olarak hipertiroidizm mümkündür.

Haşimato Nasıl Tespit Edilir?

Antikorlar: Hastaların yaklaşık yüzde 90’ında kanda hormon üretmek için kullanılan bir tiroid enzimine karşı antikorlar (tiroperoksidaz antikorları, TPO antikorları, TPO-AK) bulunur. Etkilenenlerin yüzde 70’inde belirli bir tiroid proteinine karşı antikorlar tespit edilebilir (tiroglobulin antikorları, TgAK, TAK). İkisi de haşimato tiroiditine işaret ediyor. Bununla birlikte, antikorlar bulunmayabilir de.

TSH değeri: TSH değeri, vücuttaki mevcut hormon durumunun ilk göstergesini sağlar. TSH (tiroid uyarıcı hormon, tirotropin) hipofiz bezinden gelen ve tiroid bezinin daha iyi performans göstermesini sağlayan bir kontrol hormonudur. Tiroid hormonu seviyeleri düştüğünde, vücut TSH üretimini artırır. Bu nedenle yüksek bir TSH seviyesi tiroid bezinin az çalıştığını gösterir. Yetişkinlerde kan serumundaki normal TSH seviyesi 0,40 ila 4,0 mU/L (litre başına mili-ünite) arasındadır.

Haşimato Rahatsızlığının Belirtileri Nelerdir?

Bir guatr gelişir. Hissedilebilir veya görülebilir olabilir. Yutma güçlükleri veya boğazda basınç ve sıkışma hissi olası belirtilerdir.

Tiroidit genellikle uzun süre herhangi bir belirtiye neden olmaz çünkü organ hala yeterli hormon üretebilir.

Tıbbi muayene sırasında tesadüfen keşfedilmesi nadir değildir.

Huzursuzluk ve sinirlilik

İştah iyi olmasına rağmen yemek yiyememek

Çarpıntı

Etkilenenler kimi ateş basması hissedebilir

Kadınlarda: Adet düzensizlikleri

Sindirim sorunları

Kas zayıflığı diğer belirtilerden bazılarıdır.

Haşimato Hastaları Ne Yemeli?

Haşimato hastalarında gluten toleransı her zaman test edilmelidir – intolerans olması nadir değildir. Bu durumda, gluten içeren tahıllardan (buğday, kavuzlu buğday, çavdar, arpa) kaçının ve bunun yerine karabuğday, kinoa ve amarant gibi tahılları kullanın. Müsli, ekmek veya garnitür olarak darı, kinoa veya karabuğday da önemli mineraller ve protein sağlar.

Ek bir otoimmün gastrit durumunda: mümkünse kahve kullanmayın. Çok baharatlı, tütsülenmiş, kızartılmış veya çok yağlı hiçbir şey yemeyin. Bunun yerine, her yemekten önce bir bardak limonlu su için: 150 ml suda 1 yemek kaşığı limon suyu yeterlidir.

Vücut için en önemli şey, az şekerli meyvelerle (örneğin çilek) desteklenen, yüksek kaliteli yağlarla hazırlanmış bol miktarda sebzedir.

Her öğünde yeterli miktarda protein, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. İyi protein kaynakları süt ürünleri, balık, yağsız et, bakliyat ve mantardır.

Haşimato Hastaları Ne Yememeli?

Haşimato hastalığı olan kişiler her zaman düşük şekerli, anti-enflamatuar bir diyetle beslenmelidir.

Hazır ürünler, fast food, tatlılar ve hamur işleri, beyaz unlu ürünler ve yağlı, güçlü baharatlı yiyecek ve yemeklerden kaçınılmalıdır.

Meyve, haşimato hastalığı olan kişilerin günlük diyetleri için de uygundur. Bununla birlikte, elma, çilek veya armut gibi şekersiz ve düşük asitli meyvelere güvenmek önemlidir. Yüksek asidik içeriğe sahip meyveler genellikle önerilmez.

Haşimato tiroidi için özel bir diyet veya beslenme şekli uygulamanıza gerek yoktur. Genel olarak önerilen günlük 200 µg iyot miktarından daha fazlasını tüketmediğinizden emin olun.

Bazı hastalarda gluten intoleransı da vardır. Bu durumda, glüten içeren tahıllardan kaçınmalısınız. Bunlar arasında buğday, çavdar, kavuzlu buğday ve arpa bulunmaktadır.

Haşimato Diyeti Listesi

Diyetin temelini sebzeler ve az şekerli meyveler oluşturur. Yeterli miktarda su (yaklaşık 2 litre), çay veya sebze suyu için. Haşimato diyeti ile birlikte aralıklı oruç, hastaların kilo vermesine ve yemek yeme ritmine girmesine yardımcı olabilir. Paleo diyeti, haşimato hastaları için yararlı olan birçok gıda içerir.

Kahvaltı:

Glütensiz yulaf ezmesi, badem sütü ve meyveler.

Yeşil çay veya zencefil çayı.

Ara Öğün:

Glütensiz krakerler ve humus.

Elma dilimleri.

Öğle Yemeği:

Izgara tavuk veya balık.

Renkli sebzelerle salata (marul, domates, salatalık, biber vb.).

Zeytinyağı ve limon sos.

Ara Öğün:

Avokado dilimleri ve hindistan cevizi suyu.

Akşam Yemeği:

Buharda pişirilmiş sebzeler (brokoli, havuç, karnabahar vb.).

Glütensiz pirinç veya tam buğday makarnası.

Somon veya hindi.

Haşimato Hastaları Nasıl Zayıflar?

Aralıklı oruç ve düşük karbonhidratlı diyet de haşimato hastalarının kilo vermesine yardımcı olabilir. Örneğin, akşam yemeği ile günün ilk öğünü arasında gece boyunca 16 saat bırakılır.

Ekstra olarak yukarıda sıraladığımız tavsiye edilen ve edilmeyen yiyeceklere dikkat ederseniz haşimato hastalığında gerçekten sağlıklı bir kiloya sahip olmanız mümkündür. #haşimato #diyetisyen #onlinediyet #tiroid #haşimatodiyeti #tiroiddiyeti KAYNAK: https://www.tugbayaprak.com/hasimato-diyeti/