#bán bánh đập ngon ở quảng ngãi
Explore tagged Tumblr posts
Text
Cá Sòng làm món gì? Giá bao nhiêu tiền? Mua, Bán ở đâu
Cá Sòng được biết đến là một trong những loài cá đặc sản của Phú Quốc, Hậu Giang. Vậy cá Sòng là loài cá như thế nào? Cùng tìm hiểu về loài cá này qua bài viết dưới đây nhé.
1. Cá sòng là cá gì?
Cá Sòng có tên tiếng anh là Trachurus là loài cá sống ở biển, thuộc họ cá Khế. Tại Nhật Bản chúng được gọi với cái tên là aji và có giá trị kinh tế rất cao.
Hình ảnh cá sòng
Loài cá này có thân mình hơi dẹp hình lá trầu, mang màu nâu sáng, vùng lưng tối màu hơn vùng bụng.
Cơ thể chúng có giá trị dinh dưỡng cao và chất thịt rất ngon nên được nhiều người ưa chuộng.
2. Nguồn gốc cá sòng
Cá Sòng là loài cá biển đã được tìm thấy từ rất lâu rồi. Theo đó, tên gọi Trachurus xuất phát chi từ tiếng Hy Lạp.
Hiện nay, loài cá này được tìm thấy ở nhiều khu vực trên thế giới, trong đó, phổ biến là ở khu vực giáp biển Đại Tây Dương và Thái Bình Dương như Nhật Bản, Tây Âu,...
Tại Việt Nam, một số loài cá sòng xuất hiện nhiều nhất ở vùng biển thuộc tỉnh Quảng Ngãi, Kiên Giang,...
3. Đặc điểm của cá sòng
Cá Sòng là loài cá có ngoại hình khá giống cá bạc mã. Chúng có thân mình hơi dẹp, hình lá trầu và thon dài về phía đuôi.
Phần đầu nhọn về phía mõm, cơ thể được bao bọc bởi một lớp da mỏng màu nâu bạc, kết hợp với một lớp vảy nhỏ giữa thân kéo dài về phía đuôi.
Phần lưng có màu xám xanh đậm hơn so với vùng bụng trắng bạc. Đôi mắt tròn, màu đen nháy, giúp chúng dễ dàng nhìn thấy để di chuyển bên trong vực nước.
Phần bụng mũm mĩm, mềm và thường chứa khá nhiều thịt. Vây bụng mỏng, dài như chiếc chèo giúp cá dễ dàng bơi lội trong nước.
Gai lưng tổng cộng có 9 chiếc, gai hậu môn có 3 chiếc, tia lưng từ 30 - 36 chiếc và tia hậu môn có khoảng 24 - 32 chiếc.
Thông thường, kích thước của một con cá sòng trưởng thành dài khoảng 21 - 40cm, và nặng từ 400 - 1000g. Cũng có những cá thể dài tới 70cm và nặng 2kg.
🔥🔥🔥 XEM THÊM: Cá Hồi
4. Cá sòng ăn gì?
Cũng như đa số các loài cá biển có kích thước vừa phải khác, cá sòng là loài động vật ăn tạp.
Chúng thường ăn các loài cá nhỏ, giáp xác và động vật chân đầu. Trong đó, chủ yếu là tôm, cua, mực, thủy tức..
Ngoài ra, chúng còn có thể ăn các loài rong biển, tảo để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
5. Cá sòng sinh sản như thế nào?
Cá Sòng là loài động vật thụ tinh ngoài. Đến mùa sinh sản, cá thể đực và cái tìm kiếm nhau và giao phối.
Sau đó, cá mẹ sẽ đẻ trứng ra bên ngoài môi trường nước, cá đực sẽ tiến hành thụ tinh.
Cá sòng thường đẻ rất nhiều trứng, thường có thể lên tới hàng ngàn, hàng triệu trứng, nhằm nâng cao xác suất sinh trưởng và phát triển của đời con.
Trứng cá sòng có hình cầu, mịn, không dính và có màu vàng.
Ấu trùng nở ra thường dài 5mm có 4-5 gai nhọn ở hàng ngoài và khoảng 5 ở hàng bên trong, trở nên nhiều hơn ở hậu ấu trùng sau.
Sau khi nở ra, cá sòng con thường đối diện với rất nhiều kẻ thù, vì vậy mà số lượng cá trưởng thành thường ít hơn rất nhiều lần số trứng đẻ ra.
♻️♻️♻️ TÌM HIỂU: Cá Mặt Trăng
6. Môi trường sống của cá sòng
Cá sòng là loài cá nước mặn, vì vậy, chúng thường sống ở các vùng biển ngoài khơi xa, các đại dương như Thái Bình Dương, Đại Tây Dương.
Ở Việt Nam, bạn có thể bắt gặp loài cá này ở một tỉnh ven biển như Phú Quốc, Quảng Ngãi, Kiên Giang,..
🔔🔔🔔 XEM NGAY: Cách làm Lẩu cá sấu hỏa tiễn
7. Cá sòng làm món gì ngon?
Cá Sòng là loài cá giàu chất dinh dưỡng, thịt ngọt và mềm, ít tanh.
Dân gian ta có câu "Thà bỏ đám giỗ dòng chứ không bỏ ruột cá sòng", bởi ruột cá sòng rất ngọt, bùi béo và dai, giòn với mùi thơm đặc trưng khác biệt so với nhiều loài cá khác.
Chính vì vậy, toàn bộ cơ thể cá sòng đều được sử dụng để làm món ăn. Cùng tìm hiểu một số món từ cá sòng như sau nhé.
Cá sòng nướng giấy bạc
Cá sòng nướng là món ăn được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay. Bởi khi nướng chúng sẽ giữ được vị thơm ngọt và độ chắc của chất thịt cá.
Nguyên liệu: Cá sòng tươi nguyên con, bếp than hồng, giấy bạc, muối chanh, ớt, dầu ăn.
Quy trình chế biến:
- Sau khi bắt cá tươi về thì tiến hành rửa thật sạch (bạn không cần phải mổ bụng nó ra). Sau đó, đưa cá đặt lên than hồng tầm 1 phút trước khi bọc giấy bạc.
- Phết một ít dầu ăn lên thân mình con cá đã sơ qua than. Bọc giấy bạc bao trọn thân hình của nó rồi đặt vào giữa lớp than hồng để nướng.
Lưu ý: Bếp nướng bao gồm 2 lớp than đều nhau là phía dưới và trên để cá được chín đều.
- Tùy vào kích thước cá để xác định thời gian nướng. Sau tầm 5 - 10 phút, cá đã nướng xong thì lấy ra.
Cần gỡ sạch lớp than và bụi tro bám trên lớp giấy bạc trước khi dùng. Cá sòng nướng thường được ăn nóng kèm muối chanh.
Gia vị: Muối chanh + ớt xay nhỏ
Mach nhỏ bạn một công thức gia vị dùng cho cá sòng nước cực ngon, đó là muối mọi.
Công thức: Dùng cối dã nhỏ ớt xanh và muối hạt + hạt nêm + đường + bột ngọt + lá chanh. Sau đó, quệt đều chúng lại với nhau.
Muối mọi đạt chuẩn là phải có màu xanh của lá non, mùi thơm của lá chanh và vị cay nồng của ớt xanh.
💝💝💝 LÀM RÕ: Khô cá đuối nấu món gì ngon
Cá sòng chiên
Món cá chiên là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình và được trẻ con yêu thích.
Đối với cá sòng cũng vậy. Cá sòng chiên từ lâu trở thành một món ăn đặc sản của xứ sở Phú Quốc.
Nguyên liệu: Cá sòng (nên chọn con có kích thước khá lớn), bột mì, dầu ăn, giấm, hành tây, tỏi, nguyệt quế, muối, tiêu, ngũ vị hương.
Quy trình chế biến:
- Cá sòng mua về thì tiến hành rửa sạch, cạo vảy, lọc lấy thịt cá rồi cắt thành từng miếng kích thước khác nhau.
Cần lọc hết thịt và bỏ ra phần xương nhé, nhằm giúp việc tẩm bột chiên dễ dàng hơn.
Lưu ý, không được vứt bỏ phần ruột cá, vì đây là bộ phận ngon và ngọt nhất của con cá sòng.
- Tiến hành pha dung dịch ướp cá: Cho hỗn hợp dầu ăn, giấm, hành, tỏi, ngũ vị hương, nguyệt quế đã băm nhỏ vào trộn chung với nhau.
Tiếp đó, lần lượt cho muối, tiêu vào trộn đều. Tùy vào số lượng thịt cá để pha trộn dung dịch cho phù hợp.
- Cho cá vào hỗn hợp trên ướp khoảng 1 giờ, cần trộn đều và rưới gia vị đều để cá thấm đều gia vị.
Trong quá trình ướp này, bạn có thể đảo thịt cá cho ngấm trước khi chiên. Sau đó, vớt cá ra để ráo.
- Dùng một chiếc đĩa to, phủ bột mì khô, sau đó lăn cá với bột. Lưu ý, cần lăn đều tay để toàn bộ thịt cá đều được tẩm bột đầy đủ.
Sau đó, Bắc chảo dầu nóng, chiên vàng. Cuối cùng, vớt cá ra cho ráo dầu rồi bày ra đĩa ăn. Cá sòng chiên có thể ăn kèm bánh tráng và rau sống.
Nước chấm: Đối với cá sòng chiên, bạn pha nước mắm chua ngọt để sử dụng nhé.
Công thức: Dùng 4 ánh tỏi + ớt dã thật nhỏ (sử dụng cối đã là t��t nhất nhé). Sau đó, trộn đều chúng với đường, hòa cùng một ít nước sôi để đánh tan lớp đường vừa trộn. Tiến hành nêm nước mắm theo khẩu vị của từng gia đình.
Tùy vào sở thích mà bạn có thể dùng cá sòng chiên này để làm cá sốt chua ngọt nhé.
💠💠💠 CHIA SẺ: Cách chế biến cá Đối kho dưa
Cá sòng nấu ngót
Cá sòng nấu ngót là món ăn cực kỳ tuyệt vời dành cho những ngày hè nóng bức. Giúp bạn thanh nhiệt, mát dạ trong cái oi bức khó chịu của trưa hè.
Với vị ngon ngọt, chứa nhiều dưỡng chất của cá sòng, kết hợp với vị ngọt thanh của các loại củ quả như thơm và cà chua chắc chắn rằng sẽ mang đến cho mâm cơm gia đình của bạn một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Nguyên liệu: Cá sòng tươi, thơm, Cà chua, Ớt tươi, Ngò rí, hành lá, nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường và muối ăn.
Quy trình thực hiện:
- Sơ chế nguyên liệu: Thơm, cà rửa sạch thái miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí, ớt rửa sạch cắt thành từng khuôn nhỏ.
Cá sòng tươi rửa sạch, đập đầu, cắt bỏ vây, bỏ mang, đánh vảy sau đó cắt đôi cá. Ướp cá cho thấm gia vị với nước mắm, tiêu trong khoảng 30 phút.
– Sau khi cá đã ướp xong tiến hành nấu bằng cách: cho nồi lên bếp + 2 chén nước lạnh vào đun sôi.
Sau đó, bạn cho cá sòng đã thấm gia vị vào với 1 trái ớt sừng, đun với lửa nhỏ. Ớt sẽ giúp khử đi vị tanh của cá và tạo nên mùi thơm nhẹ đặc trưng.
– Sau khi cá chín tới, bạn cho cà chua đã cắt lát cùng với thơm vừa sơ chế vào, đun nhỏ lửa thêm vài phút.
Sau đó, nêm nếm lại gia vị theo sở thích của gia đình bạn.
Nêm lại khi thấy cà chua chín mềm và thơm, nước dùng trong, có vị ngọt chua thanh thì tắt bếp, cho hành lá, ngò vào rồi thêm một ít tiêu là được.
Như vậy bạn sẽ có một món ăn ngon ngày hè cho gia đình rồi đó.
Thông thường, món Cá sòng nấu ngót được ăn kèm với cơm nóng.
Tuy nhiên, bạn có thể dùng nó ăn kèm với bún trắng, chắc chắn rằng sẽ mang đến cho bạn nhưng cảm giác mới.
Lưu ý: Để có món ăn ngon thì bạn cần chọn cá sòng tươi mới nhé.
⚠️⚠️⚠️ PHẢI ĐỌC: Cá Chỉ vàng sốt cà chua
8. Mua, Bán Cá sòng ở đâu tại Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh?
Cá sòng là loài cá ngon và sống ở ngoài khơi xa, vì vậy việc đánh bắt nó ở nước ta chưa phổ biến.
Nói cách khác, hiện tại Việt Nam chỉ có một số ít khu vực biển có cá Sòng. Trong đó, nổi tiếng là ở Phú Quốc, Quảng Ngãi, Kiên Giang, Hậu Giang,..
Tại Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội bạn có thể tìm và mua cá Sòng tại các cửa hàng Hải Sản, các khu chợ thực phẩm tươi sống, tại các cảng hải sản hay khu chợ hải sản lớn như chợ đầu mối Bình Điền, chợ Hàng Dương,...
🔱🔱🔱 LÀM RÕ: Cá chim bao nhiêu 1 KG
9. Cá sòng giá bao nhiêu tiền 1kg?
Tùy theo kích thước mà cá sòng được bán với giá khác nhau, trong đó, những con cá sòng có kích thước lớn thường có giá rất cao.
Hiện nay, tại các khu chợ hải sản ở nước ta, cá sòng đang được bán với giá từ 50.000 - 90.000 VNĐ/kg, có khi nó được bán với giá 100.000 VNĐ/kg.
Trên đây là một số thông tin về cá sòng, loài cá biển đặc sản của đảo Ngọc Phú Quốc. Hy vọng bài viết sẽ có ích cho bạn trong việc tìm hiểu về loài cá đặc biệt này nhé.
Đọc ngay bài viết nguồn: Cá Sòng làm món gì? Giá bao nhiêu tiền? Mua, Bán ở đâu
0 notes
Text
Quán ăn ngon trên đường từ Đà Nẵng đi Buôn Ma Thuột
https://otavietnam.com/?p=41560 Quán ăn ngon trên đường từ Đà Nẵng đi Buôn Ma Thuột Booking.com Trên cung đường dài hơn 550 km, du khách có thể thưởng thức cá nục bông Tam Kỳ và bánh hỏi lòng heo ở Quy Nhơn. Quán ăn ngon trên đường từ Đà Nẵng đi Buôn Ma Thuột Cung đường ngắn nhất di chuyển từ Đà Nẵng đi Buôn Ma Thuột bằng phương tiện cá nhân là quốc lộ 17. Tuy nhiên, để tiện dừng nghỉ và khám phá các địa danh nổi tiếng, du khách có thể chọn đi theo hướng quốc lộ 1A qua thành phố Tam Kỳ, Quảng Ngãi. Dưới đây là gợi ý những quán ăn trên cung đường này. Bún chả cá ông Tạ, Đà Nẵng Bên cạnh mì Quảng và bánh tráng thịt heo, bún chả cá cũng là món ăn được yêu thích ở Đà Nẵng. Trước khi vào quốc lộ 1A, du khách có thể thưởng thức món này ở đường Nguyễn Chí Thanh, quán ông Tạ. Là một trong những quán bún lâu năm của Đà Nẵng, quán lúc nào cũng đông thực khách. Bún chả cá có hương vị hấp dẫn với nước dùng xương ống ngọt thanh và chả cá giòn dai. Ảnh: Liberzy. Suất ăn ở quán được làm từ bún gạo mềm, sợi nhỏ và thơm, ăn kèm chả cá giòn dai, nước dùng ngọt thanh hầm từ xương. Bên cạnh đó, quán còn bán chả ram cá thu để ăn kèm bún và rau thơm. Mỗi bát bún có giá 25.000 – 35.000 đồng, tùy theo yêu cầu của thực khách. Mộc quán, Tam Kỳ, Quảng Nam Đi khoảng 60 km qua thành phố Tam Kỳ, du khách có thể nghỉ chân tại Mộc quán, 180 Lý Thường Kiệt, từ quốc lộ 1A đi vào khoảng một km. Thực đơn ở quán đa dạng với bánh tráng thịt heo, mì Quảng, xiên nướng, bún mắm và nổi bật là cá nục bông nướng giấy bạc. Mỗi món ăn đều được chế biến với nguyên liệu tươi ngon và trang trí đẹp mắt. Dù diện tích nhỏ, quán có điểm cộng là trang trí sạch đẹp. Mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối, quán là địa chỉ thích hợp để du khách nghỉ chân trên đường đi qua thành phố Tam Kỳ. Cơm chiên gà xối mỡ, TP Quảng Ngãi Quảng Ngãi vốn nổi tiếng với món don, bê thui cầu Mống và bánh đập. Ngoài ra, khi đến thành phố này, du khách có thể thưởng thức cơm gà, địa chỉ gợi ý là quán Ngọc Anh, 143 Lê Thánh Tôn, rẽ vào khoảng 500 m từ quốc lộ 1A. Món cơm ở quán là sự kết hợp giữa cơm chiên và thịt gà quay, chiên, luộc và gà xối mỡ. Để đỡ ngấy, món ăn kèm còn có dưa chuột muối chua và nước canh gà. Quán có một điểm cộng là thực đơn niêm yết, mỗi suất cơm từ 20.000 đến 25.000 đồng. Bánh hỏi lòng heo Hồng Linh, Quy Nhơn, Bình Định Đến với Quy Nhơn, du khách không thể bỏ qua món bánh hỏi lòng heo đặc sản của thành phố này. Bánh hỏi làm từ bột gạo, gần giống bún và bánh cuốn, màu trắng muốt điểm hẹ xanh, thường được ăn chung với lòng heo, thịt xiên, thịt luộc và nước chấm chua cay. Bánh hỏi được làm từ bột gạo ăn kèm lòng heo và nước chấm chua cay. Ảnh: Top List. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé quán bánh hỏi cháo lòng Hồng Linh, được nhiều thực khách đánh giá là ngon bậc nhất Bình Định. Nằm ở số 242 Lạc Long Quân, ngã ba Phú Tài, quán ăn là một địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch. Nơi đây có chỗ ngồi thoáng mát, chủ quán người Bình Định thân thiện và hiếu khách. Quán cơm gà, huyện Ea Kar, Đắk Lắk Từ thành phố Quy Nhơn theo quốc lộ 19 đi Buôn Ma Thuột không có nhiều quán ăn để du khách lựa chọn. Đến huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk, bạn có thể nghỉ tại quán cơm Minh Châu. Thực đơn của quán có cơm gà và các món ăn kèm như thịt kho trứng, dưa muối, cà muối chua. Nằm tại km52 trên đường quốc lộ, thuộc địa phận xã Cư Huê và mở cửa tới 10 giờ tối, quán ăn là nơi dừng chân quen thuộc của du khách đường dài. Quán ăn ngon trên đường từ Đà Nẵng đi Buôn Ma Thuột. Đồ họa: Tạ Lư. Theo Lan Hương/Vnexpress iVIVU.com July 8, 2019 Bởi - https://otavietnam.com/?p=41560
0 notes
Text
Trải nghiệm Lý Sơn - Quảng Ngãi
Trước khi đi đã đọc qua nhiều bài chia sẻ kinh nhiệm Lý Sơn nhưng hầu như các bạn toàn đi kết hợp Đà Nẵng với cả năm nay cũng có nhiều thay đổi so với các năm trước rồi nên mình rảnh rảnh ngồi viết review cho những ai đang có ý định đến với Lý sơn nha 😝 Vì bọn mình đều đã đi ĐN hết rồi nên lần này chỉ đi Lý Sơn và về Quảng Ngãi ở 1 đêm thôi. Nói thật nên về Quảng ngãi vì đồ ăn ở đây siêu ngon luôn. Hxhx nói lại thèm. Nhóm mình 4 ng đi hết tất tần tật 3tr200k/ng nhé 👭👭
Ngày 1: di chuyển là chủ yếu 6:20 mình đi xe 4 chỗ lên Nội bài đặt trc qua Vietgo giá 180k Đáp chuyến bay lúc 8:15. À vé máy bay mua trước tầm hơn nửa tháng là 1734k/ng/khứ hồi 9:45 ra cổng sân bay chu lai sẽ thấy bên phải có xe bus Chu lai - Quảng ngãi vé 35k/ng. Xe 45 chỗ xe mới sạch sẽ. Mh xuống ở bến xe bắc để bắt taxi đến cảng Sa Kỳ (k nên về bến xe TP quảng ngãi vì sẽ xa hơn tầm 4km) Có taxi 4 chỗ đậu sẵn ở đấy đón khách ra cảng Sa kì 220k (đây giá chung rồi khỏi mặc cả các bạn nhé) Trên đg đi chú taxi có đỗ lại ở quán bún riêu 10k/bát cho bọn mh ăn lót dạ. Bát cx vơi vơi thôi ăn 2 bát mới no nma 10k rẻ vch ý =)) 12h kém đến cảng Sa Kỳ ngồi chờ 1 tiếng ms đến giờ bán vé. Lúc này bọn mh chủ quan thấy nta xếp hàng cũng k đông lắm nên cứ ngồi chả ra xếp hàng mãi sau mới ra thì đến đúng lượt mình thì hết cmn vé chuyến tàu ra đảo 13h30 😤😤nta mua vé đoàn nên đặt trc hết rồi mà mình chủ quan ngày thươngf tưởng vắng, đành phải mua chuyến 15:30 thế là ngồi chờ 2 tiếng nữa mới đến giờ. Cay kcđ. Vé tàu 115k/ng Vậy nên các bạn nên đặt vé tàu từ hôm trc nhé. Trong album mình có sđt đặt vé đó. 5h chiều ra đến đảo về ksan Bình Yên nhận phòng. Ksan ngay cầu cảng xuống bến tàu cái nhìn thấy luôn. Mới xây sạch sẽ lắm lại trung tâm ăn uống ngay sau nhà là chợ hải sản. 350k/p/đêm (nhớ đặt trc k hết phòng nha) Nghỉ ngơi tắm rửa xog đi bộ định ra cổng tò tò thấy bảo cách hơn 1km từ ksan thôi nma đi mãi chưa đến nên thôi chụp ảnh ở ven biển tí r quay về ăn tối 😂 Bọn mình 4 ng ăn ở hải sản Long Hiền hết 630k có: 2 con mực nướng, 1 nồi lẩu cá tà ma, 1 cân ốc xà cừ, 4 nhum biển. 4 đứa ăn no phè phỡn phải ăn cố mãi mới hết. Xong đi dạo 1 vòng quanh đấy rồi ra chỗ cổng chào ăn sinh tố hoa quả dầm 20k/cốc Về ksan chơi bài. Hết ngày 1.
Ngày 2: Hành trình đến đảo Thiên đường 😇
7h ra bến tàu đối diện ksan mua vé cano đi Đảo Bé chuyến 8h 40k/vé/chiều (tàu Thanh Trân 25 chỗ - là tàu đi phê nhất trong các loại tàu ở đấy nha các bạn 😉) Mua vé xog ra đầu làng ăn sáng bánh canh, bún chả cá 20k/ bát ăn cũng được. 8h lên tàu ra đảo đi mất 8phut Lên bờ sẽ có 1 loạt xe điênj 30k/ng đi vòng quanh đảo, ra bãi tắm rồi lại đưa về bến. Bọn mh đi chụp ảnh, bơi lội, lặn ngắm san hô (cái này 60k/ng đi thuyền thúng ra ngắm san hô siêu ảo diệu luôn có mấy chú cá con bơi dưới chân nước trong vắt 😍) Biển ở đây thì quả là thiên đường rồi. Trong nhìn thấy cả móng chân :)) trong hơn cả Kì Co ở Quy Nhơn luôn ấy 😍😍 Chơi chán 10r lên tắm tráng (20k/ng) r uống nước mía đến khoảng 11h kém ra bến tàu mua vé về lại đảo lớn 40k/ng/chiều. Mua vé xog tranh thủ đi chụp ảnh ở mấy nhà có tranh bích hoạ gần đấy đẹp lắm các bạn ạ :)) Về đến đảo lớn bọn mh ăn cơm trưa ở nhà hàng ngay sau ksan luôn (ksan Bình Yên đi cửa sau thông ra phố hải sản luôn nha) ăn gọi món hết 260k/4 người no k ăn hết :)) Nghỉ trưa tầm 4h kém thuê xe máy của ksan (200k/2xe) đi Chùa Hang -> Núi Thới Lới - Cột Cờ -> Hang Câu (đây là tất cả những điểm có thể đi trong 1 buổi vì nó trên 1 cung đường) 6h tối về lại khu trung tâm chỗ ksan ăn hủ tiếu 20k/ bát ăn cũng được :)) Lại tiếp tục sinh tố hoa quả dầm mua bimbim rồi về ksan chơi bài :))) Hết ngày 2
Ngày 3: Về TP Quảng Ngãi 💃🏼
8h mượn xe máy ksan đi ăn sáng bánh bèo bánh đập bánh ướt xog đi lên cổng Tò Vò chụp ảnh Nếu đúng lịch trình mua được vé tàu 1h30 ra đảo thì mình đã kịp đi cổng tò vò từ hôm đầu tiên rồi về quảng ngãi từ sáng luôn nhưng vì chưa đi được cổng Tò vò nên bọn mình quyết định sáng nay đi nốt rồi về QN chuyến chiều vậy. Chơi 1 lúc ở cổng Tò vò rồi quay về ksan thu dọn hành lý 12h trả phòng thanh toán. Lại ra nhà hàng sau ksan ăn trưa hết 280k 13h15 ra bến tàu để về lại Sa Kì chuyến 13h30 - 110k/vé (nhờ anh chủ ksan đặt trc vé tàu nha các bạn k lại hết😂) 15h kém ra đến cảng hẹn trc nên chú taxi đã chờ sẵn ở đấy đón về Tp. Tiền taxi từ Sa kì về Tp QN 250k 16h về đến Ks Nguyễn Huệ 489 đường Quang Trung ngay gần chợ QN nha các b. Tiện lắm. Nhưng mà k nên ở đây đâu ksan cũ lắm rồi, tối tăm :))))) thế nên giá nó cx rẻ 250k/đêm. mà có khi các bạn đi nó cx k còn đâu vì lúc mh đến thấy đag dán biển bán nhà 😭😭 Bên cạnh mh thấy ksan Đồng Hưng cũng k mới nhưng còn sáng sủa hơn cái ksan Nguyễn Huệ =)) Nghỉ ngơi chút rồi 5h bọn mình ra chợ QN mua đường phèn về làm quà. Ở QN nổi tiếng đg phèn đg phổi mà. Đi bộ ra đg Trần Hưng Đạo quán 21 có bún thịt nướng, bánh bèo.. ăn ngon tuyệt cú mèo luôn các b ạ. Bún thịt nướng 25k/ tô mà nh thịt dã man, nước sốt đặc biệt. Hichic thèm quá 😪 ăn hết 68k thôi. Xong đi chơi đi dạo 1 lúc vào coop mart mua nước linh tinh... về ksan tắm rửa xog lại đi ăn tiếp :)) Lần này bọn mh ăn ram thịt nướng Loan ở phố Phan đình phùng 70k/đĩa 4 đứa ăn đủ thứ ngon lắm. Xem trên foody thấy rv tốt nên mh đi ăn đúng ngon thật 😂 Ăn xog đi bộ về trên đg thấy quán Cafe đẹp đẹp vào ngồi đánh bài đến 10h về lại ksan Hết ngày 3 😉
Ngày4: kết thúc hành trình 😭 7h mua bánh mỳ Quảng Xương đối diện ksan xong gọi taxi ra bến xe QN để đi xe bus lên sb Chu lai Xe bus khởi hành trc giờ bay 2 tiếng rưỡi nha các b nên tuỳ vào giờ bay mà các bạn ra bến xe cho kịp. 8h kém 10 xe rời bến, chia tay Quảng Ngãi, tạm biệt Lý Sơn về HN thui 😭😭😭😭
Đây là chi tiết hành trình 4 ngày 3 đêm của nhóm 4 người nhé ạ. Nếu k có ý định đi kết hợp Hội An Đà Nẵng mình thấy hành trình của nhóm mh khá hợp lý. Vì về Quảng Ngãi đồ ăn rất ngon. Hihiii. Trong album có tất cả ảnh giờ xe chạy, sđt đặt vé tàu nha mng Chia sẻ cho mọi người tham khảo ạ 😉
0 notes
Text
Cách nấu hủ tiếu gõ Sài Gòn- Làm nước lèo ngon chuẩn vị
Công thức nấu nước lèo hủ tiếu gõ, cách nấu hủ tiếu gõ sài gòn ăn là ghiền
Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ tiếng gõ lóc cóc vào mỗi chiều tối của những người bán. Nếu mới vào Sài Gòn, bạn sẽ ngạc nhiên trước âm thanh lóc cóc vang lên từ hai thanh tre.
Đó đích thị là tiếng rao mời của hủ tiếu gõ. Nếu hủ tiếu Nam Vang là món ăn mắc tiền thì hủ tiếu gõ chính là món ăn lót dạ của giới công nhân, sinh viên khi tan tầm hay đêm muộn.
Dù Sài Gòn có xuất hiện nhiều quán hủ tiếu sang trọng, điều hòa mát rượi chăng nữa, tô hủ tiếu thậm chí lên tới hơn 50 ngàn, được đánh giá là “quá đủ chất dinh dưỡng” với tôm, mực, thịt, gan, rau…; thì người ta vẫn luôn nhớ “hủ tiếu gõ” – giản dị và thật bình dân.
[caption id="attachment_12160" align="aligncenter" width="600"] Hình ảnh xe “hủ tiếu gõ” – giản dị và thật bình dân[/caption]
Nhưng hình ảnh quá đỗi thân quen ấy đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống đêm Sài thành.
Sợi khô trụng nước xới dầu tương Lèo lọc có chi ngọt cải đường Thịt mỏng tèo teo đâu mấy lát Hành phi lở dở có vài hương Đũa quơ quá mũi nhai nhem nhẻm Trán toát mồ hôi quẹt thảm thương Hủ tiếu lề đường ngon thấy rẻ Đỡ lòng bao kẻ sống tha phương
Hủ tiếu là thức quà mà người ta có thể ăn buổi sáng, chiều, tối hay bất kì lúc nào cảm thấy đói lòng. Nhưng có lẽ không gì bằng thưởng thức một tô hủ tiếu vào đêm, khi nắng chói, nóng nực, gắt gay đã tiêu tan, Sài Gòn dịu dàng hơn trong tiết trời thanh mát. Lúc ấy, nghe khói từ tô hủ tiếu bốc lên, cầm muỗng húp một hớp nhẹ nước lèo trong ngọt, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa “Sao ngon thế!”
[caption id="attachment_12161" align="aligncenter" width="600"] Hủ tiếu gõ trở thành biểu tượng ẩm thực Sài Gòn[/caption]
“Cửa hàng” hủ tiếu gõ thật gọn nhẹ và giản đơn, chỉ là một chiếc xe đẩy “tự chế” khá thuận tiện, có nồi nước lèo thơm ngon luôn có bếp lửa giữ nóng phía dưới, cùng một chiếc tủ kính nhỏ đựng thịt thăn thái mỏng, bò viên; cạnh đó là túi to đựng hủ tiếu cùng chồng chén xếp gọn gàng.
Tại sao dân Sài thành thích ăn hũ tiếu gõ? Vốn nghĩ hẳn món này phải đòi hỏi cách chế biến hay nhiều loại gia vị công phu lắm. Như nước dùng phở gà là nước luộc gà, nước xương, nêm mắm muối, rồi còn vị gừng nướng, hành nướng, quế, thảo quả hoa hồi… Vậy mà bất ngờ làm sao khi nghe cô bán hủ tiếu chia sẻ “Nó ngon ngọt từ nước xương heo không à”.
[caption id="attachment_12162" align="aligncenter" width="600"] Tại sao dân Sài thành thích ăn hũ tiếu gõ?[/caption]
Thành phần đầy đủ của một tô hủ tiếu cũng hết đỗi giản dị và khiêm nhường, mỗi thứ một chút; một chút hủ tiếu (sợi trắng mịn, nhỏ như sợi mì vằn thắn nhưng mềm hơn nhiều), tí tẹo giá, vài lát thịt thăn thái “siêu mỏng”, hẹ, hành khô và miếng tóp mỡ bùi thơm chỉ bé bằng hạt đậu, mới cảm thấy vị “bùi thơm” thì miếng tóp mỡ đã tan trong họng mất rồi. Vậy thì sức hấp dẫn nằm ở đâu? “
Nguyên liệu nấu nước lèo hủ tiếu gõ
Khoảng 2kg xương ống heo, xương cổ
1 đùi heo chặt nhỏ
500gr thịt nạc vai bằm nhỏ
1 kg sườn heo, cắt miếng vừa ăn
3 con mực khô bằng nửa bàn tay, rang vàng
200gr tôm khô (loại nhỏ) rửa sạch
1 củ cải trắng, 1 củ hành tây, 1 bó hành lá
Chanh, giá, tương ớt, ớt ngâm chua
Tóp mỡ, hành phi
1 sợi củ cải muối loại màu nâu đậm
Đường phèn, bột ngọt, tiêu
Các bước nấu nước lèo hủ tiếu gõ ngon
Bước 1: Xương rửa sạch, luộc sơ bỏ ra rửa lại cho sạch. Cho xương vào nồi, nước ngập mặt xương khoảng hơn 2 đốt ngón tay. Cho chút muối vào, đun sôi, hớt bọt rồi để lửa vừa ninh xương.
Bước 2: Cho Sườn heo, giò heo cắt miếng cho vào nồi hầm xương luộc Nấu tỉ lệ xương và nước theo tỉ lê 1:3 (gia giảm lượng nước tùy ý). Xương bỏ vào đun sôi chừng 10-15 phút, vớt bọt liên tục rồi hạ lửa nhỏ riu riu để ninh trong 2-3 tiếng.
[caption id="attachment_12164" align="aligncenter" width="600"] Sườn heo, giò heo cắt miếng cho vào nồi hầm xương luộc[/caption]
Bước 3: Tôm khô cho vào giỏ kim loại nấu trong nồi nước dùng cho thơm, khoảng 1h vớt ra để ráo, bắc dầu bỏ tôm vào chiên cho tôm vàng rụm, thêm tiêu muối, bột ngọt nêm vừa ăn.
Bước 4: Hành tây bổ múi cau , bỏ củ cải trắng, củ cải muối, khô mực nướng, tôm khô cho vào nồi nước lèo. Đợi sôi trở lại, tiếp tục vớt bọt.
Bước 5: Nêm gia vị muối, đường phèn, bột ngọt, nước mắm. Để lửa riu riu khoảng 3 tiếng, không nên hầm xương quá lâu sẽ có mùi hôi.
[caption id="attachment_12166" align="aligncenter" width="600"] Để lửa riu riu khoảng 3 tiếng[/caption]
Bước 6: Thịt heo xay cho vào xoong nhỏ, thêm chút cải bắc thảo, tiêu, bột ngọt, muối, trộn đều, cho độ khoảng 2 thià muôi canh nấu sôi lên chừng 5 phút là được, đủ cho thịt săn và vừa ăn đừng để lâu quá sẽ bã thịt không ngon.
“Bí quyết” khâu quan trọng nhất để c�� mùi thơm vị ngọt tự nhiên đặc trưng của nước lèo hủ tiếu gõ Sài Gòn là phải tự phi hành tím khi thắn mỡ heo để lấy dầu, khâu cuối cùng là nêm nếm cho 80 lít nước lèo (1kg bột ngọt, 50g bột nêm, 0.5kg muối, 0.5kg đường phèn, 0.5kg củ cải trắng).
Cách làm (thắng) tép mỡ giòn béo đúng cách
Bước 1: Muốn thằng tóp mỡ cho dòn cũng phải có bí quyết. Tóp mỡ luộc lên, rồi cắt nhỏ, lớn hơn hạt bắp 1 tí, trừ hao khi thắng, mỡ sẽ bị rút lại. Làm như thế sẻ nhanh hơn là cắt sống rât mỏi tay.
Bước 2: Đập vài tép tỏi sống để cho vào mỡ khi lấy ra khỏi bếp, là đủ độ nóng cho toỉ vàng rồi.
Bước 3: Khi thắng tép mỡ ta cho lửa lớn đảo đều cho tép săn lại, khi đó hạ lửa xuồng medium và chiên riu riu cho tép vàng, Mỡ đủ nóng cho vài tép tỏi đập dập vào, khi thắng tóp mỡ nhớ để lửa lớn đảo liên tục cho tóp mỡ săn lại (đây chính là bí quyết thắng tóp mỡ giòn béo).
[caption id="attachment_12167" align="aligncenter" width="600"] Muốn thằng tóp mỡ cho dòn cũng phải có bí quyết[/caption]
Bước 4: Hạ lửa vừa chiên riu riu cho tóp vàng, lúc này rắc xíu muối, trộn đều giúp tóp mỡ ngon hơn, muối làm tóp cứng lại và giòn tan. không có mùi tóp mỡ toỉ này món hủ tiếu gõ Sài Gòn sẽ mất giá trị thơm ngon đi rất nhiều.
Nguyên liệu nấu hủ tiếu gõ
Sợi hủ tiếu
[caption id="attachment_12165" align="aligncenter" width="600"] Sợi hủ tiếu[/caption]
Trứng luộc chín bóc vỏ
Thịt cắt mỏng
Hành phi thơm
Hẹ cắt khúc
Chanh cắt miếng ớt cắt nhỏ
Cách nấu hủ tiếu gõ Sài Gòn ngon đúng điệu
Bước 1: Lấy 1 nồi nhỏ, nuớc lèo sau khi nếm vửa ăn phải hơi đậm đà hơn bỉnh thuờng, đó là trừ hao khi cho hủ tiếu và giá sẽ làm cho nuớc nhạt đi, ta trừ hao như thế thì khi ăn nuớc lèo sẽ vừa ăn. Ta múc vào khoảng nửa nồi nhỏ nuớc lèo và đun thật sôi.
Bước 2: Nồi nhỏ thứ 2 ta múc nửa nồi nuớc nấu sôi để trụng bánh, trụng từng tô một thì bánh mới nóng, sau đó bỏ tất cả như đã huớng dẫn vào tô. Nuớc lèo đang sôi sùng sục ta dùng muôi chan nuớc lèo vào tô, dọn ăn ngay.
Bước 3: Ngắt một nhúm hủ tiếu khô, chỉ một lần không thêm không bớt, nhét sâu vào cái vợt cán tre, cùng ít giá, trụng vào nồi nước sôi, dạo lên dạo xuống mấy lượt.
[caption id="attachment_12168" align="aligncenter" width="500"] Nhét sợi hủ tiếu sâu vào cái vợt cán tre, cùng ít giá, trụng vào nồi nước sôi[/caption]
Bước 4: Trụng hủ tiếu ta xốc lên xốc xuống, cho vào tô, cho ít mỡ tỏi phi và hành phi (có b��n sẵn trong hộp ở chợ của Thái lan rât ngon và dòn), trộn nhẹ cho đều, rồi cho lên mặt nào là thịt bằm, thịt (lấy thịt ở giò heo cắt miếng mỏng, để bỏ lên mặt hủ tiếu) tôm, sườn, lòng heo, giò heo, trứng cút mỗi thứ một miếng cho lên mặt tô,
Bước 5: Múc một vá nước lèo sôi bóc khói, rưới đều vào ngập đầy tô hủ tiếu, rắc tiêu, rắc hành lá, hẹ, chan thêm miêng tép mỡ tỏi hành, bỏ vào tôm chiên. ht bảo đảm với các bạn ăn tô hủ tiếu này sẽ ghi lại một ky ức sâu đậm trong lòng các bạn. Có nơi nguời ta còn cho thêm dầu cháo quây chấm vào nuớc lèo còn lại trong tô, và kèm thêm 1 dĩa xí quách mềm mại chầm vào nuớc mắm chanh ớt hiểm dầm ra là ngon bá chấy.
[caption id="attachment_12169" align="aligncenter" width="600"] Múc một vá nước lèo sôi bóc khói, rưới đều vào ngập đầy tô hủ tiếu[/caption]
Bước 6: Nhớ là rau ăn thêm, gia vị phụ gia, mắm muói chanh ới phải dọn sẵn trên bàn truớc khi dọn tô hủ tiếu lên bàn.
[caption id="attachment_12163" align="aligncenter" width="600"] Cách Nấu Hủ Tiếu Gõ Sài Gòn - Làm Nước Lèo Hủ Tíu Ngon Chuẩn Vị[/caption]
Trên đây, là hướng dẫn cách nấu hủ tiếu gõ ngon, đơn giản và lạ miệng tại nhà. Hy vọng, các bạn có thể học thêm cho mình một món ngon và độc đáo mới để thỉnh thoảng chiêu đãi cả nhà. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon nhé.
Nấu hủ tiếu gõ không khó như bạn nghĩ, không cần đi đâu xa bạn vẫn có ngay tô hủ tiếu gõ thơm ngon lại còn hợp vệ sinh ngay tại nhà.
Chủ đề tìm kiếm: bi quyet nau nuoc leo ngon, cach lam hu tieu kho, cách làm hủ tiếu dê, cách làm hủ tiếu gõ, cach lam hu tiu kho, cách làm nước lèo ngon, cách làm phở tíu, cách làm sợi hủ tiếu, cach nau hu tieu bo vien, cach nau hu tieu go ngon, cach nau hu tieu gio heo, cach nau hu tieu mi, cach nau hu tieu ngon, cach nau hu tieu suon, cach nau hu tieu xuong, cach nau hu tiu ngon, cach nau nuoc leo hu tieu, cach nau nuoc leo ngon, cách nấu bún giò heo quảng ngãi, cách nấu hoành thánh nước lèo, cách nấu hủ tiếu bò viên ngon, cách nấu hủ tiếu gà ngon, cách nấu hủ tiếu gõ ngon, cách nấu hủ tiếu mì người hoa, cách nấu hủ tiếu người hoa, cách nấu hủ tiếu sườn, cách nấu hủ tiếu xương ngon, cách nấu nước dùng hủ tiếu ngon, cách nấu nước lèo hủ tiếu bò viên, cách nấu nước lèo hủ tiếu nam vang, cách nấu nước lèo hủ tiếu ngon, cách nấu nước lèo mì hoành thánh, cách nấu nước súp hủ tiếu, cách nêm nước lèo ngon, cachnauhutieu, hủ tiếu gõ nấu bằng gì, hủ tiếu gõ sài gòn, huong dan nau hu tieu nam vang, trùng chỉ nấu hủ tiếu
Coi nguyên bài viết ở : Cách nấu hủ tiếu gõ Sài Gòn- Làm nước lèo ngon chuẩn vị
0 notes
Text
Các khu chợ nổi tiếng nhiều món ngon ở Sài Gòn
Du khách mê ẩm thực có thể lựa chọn chợ Bến Thành, Bàn Cờ, Vườn Chuối hoặc các chợ bán đặc sản miền Trung, chợ Campuchia… cũng luôn tấp nập thực khách.
Các khu chợ nổi tiếng nhiều món ngon ở Sài Gòn
Chợ Bến Thành
Là điểm đến hàng đầu của khách du lịch khi tới Sài Gòn, chợ Bến Thành có đủ món ăn mang phong cách ẩm thực các vùng miền. Từ các món ăn vặt như bánh xèo, bánh bèo, chè đến các món bún riêu, bún mắm… được bày bán trong các quầy có tủ kính, khá sạch sẽ.
Giá đồ ăn được cho là cao hơn ở ngoài, tuy nhiên “món gì cũng có” và vị trí ở ngay khu trung tâm là điểm cộng của chợ Bến Thành. Một số món nổi tiếng nhất khu chợ này, được nhiều người tìm đến là bánh bèo, bánh lọc miền Trung, chè cô Bé, bún mắm Bạc Liêu.
Chợ Bàn Cờ
Khu chợ nhỏ nằm ở quận 3 luôn tấp nập người đến thưởng thức ẩm thực. Buổi sáng có các món bún vịt, mì sườn kho, bánh cuốn bà cụ, buổi chiều có gỏi cuốn, bánh bèo nậm lọc, cháo tiều 60 năm. Điểm trừ là lối đi ở chợ khá nhỏ, bạn phải gửi xe ngoài cổng chợ, và nếu đã kín chỗ thì phải đi tìm chỗ gửi xa hơn. Tuy nhiên việc đi bộ khắp các lối trong chợ Bàn Cờ khám phá ẩm thực rất thú vị.
Chợ Vườn Chuối
Cùng ở khu vực quận 3, chợ Vườn Chuối có thêm nhiều món ăn đặc biệt và kén khách hơn. Bún cá Kiên Giang có cá lóc, bún tươi, tép và rau ăn kèm. Bánh tằm bì miền Tây gây bất ngờ với thực khách miền Bắc vì có cả nước cốt dừa và nước mắm. Các món chè, bánh tráng nướng… thu hút nhiều người mê ăn vặt.
Chợ bà Hoa
Những người thích ẩm thực miền Trung không thể bỏ qua khu chợ ở đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) chuyên bán các món đồ từ Quảng Nam, Quảng Ngãi, Huế… Trong chợ có 20 gian bán các loại thực phẩm từ bánh ú, bánh ít bánh rò, đến những món ăn vốn gắn liền với ký ức của nhiều người miền Trung xa quê như bánh đập, bún bò, mì Quảng…
Giá cả ở chợ Bà Hoa khá rẻ, người bán người mua đều chất phác đúng phong cách miền Trung, gần như không mặc cả.
Chợ Campuchia
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Hồng Phong, quận 10, chợ Campuchia (còn gọi là chợ Miên, chợ Cam) là địa chỉ cho những người muốn khám phá ẩm thực xứ này chuẩn vị nhất. Những món ăn đặc trưng Khmer như bún mắm, bún num bò chóc, chè xôi xiêm… được nhiều người yêu thích.
Du khách thường chọn chè thưng nấu theo công thức Campuchia thơm ngọt bao gồm nhiều loại đậu, khoai, nấm và dừa. Chè chuối ăn với nước đường thốt nốt, trên có rắc mè (vừng) tạo được hương vị đặc trưng. Giá một phần chè từ 10.000 đồng.
IVIVU.COM GỢI Ý MỘT SỐ KHÁCH SẠN SÀI GÒN GIÁ TỐT
Sheraton Saigon Hotel Towers
Khách Sạn Ibis Saigon South
Khách sạn The Reverie Sài Gòn
IVIVU.COM GỢI Ý MỘT SỐ TOUR SÀI GÒN HẤP DẪN
Tour Sài Gòn 1N : Củ Chi
Tour Cần Giờ 1N (khuyến mãi)
Tour Sài Gòn 1N: Tham quan Tp Hồ Chí Minh
Theo Thanh Tuyết/Vnexpress
Xem thêm các bài viết:
10 quán cà phê tông trắng ở Sài Gòn, “cứ đến là có ảnh đẹp”!
Sài Gòn sắp có dịch vụ xe đạp công cộng giống như Đài Loan
Rồi cũng tới ngày giới trẻ Sài Gòn có The Factory – khu nghệ thuật đương đại đúng nghĩa đầu tiên, mới lạ và ấn tượng!
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
iVIVU.com May 23, 2017
Đánh giá bài viết này
(1 votes, average: 5.00 out of 5) Loading…
Xem khuyến mãi Global Resources
0 notes
Text
Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức
https://otavietnam.com/?p=7449 Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức Booking.com Để chuyến đi du lịch đến đảo Lý Sơn thêm phần thú vị, bên cạnh tìm hiểu các địa điểm thăm quan bạn cần quan tầm đến các quán ăn ngon Quảng Ngãi. Để xem các nơi đó sở hữu “kim bài” nấu ăn hấp dẫn nào mới thu hút được đông đảo khách thập phương. 6 Homestay Quảng Ngãi giá rẻ gần trung tâm thành phố 20 Quán ăn ngon Quảng Nam nổi tiếng ở Tam Kỳ Những địa chỉ cho thuê xe máy ở Quảng Ngãi giá rẻ nhất Nhận xét chung về đồ ăn Quảng Ngãi, otavietnam.com có thể miêu tả như: Ngon, sạch, lạ miệng đặc biệt luôn có sự xệt xệt ngọt ngọt ăn của nước chấm cùng món bún, don tuyệt cú mèo.Vì thế từ ăn vặt đến món ăn chính, chúng tôi sẽ tổng hợp qua top 20 quán ăn ngon ở Quảng Ngãi dưới đây. 1-Don cô Thanh ở Nghĩa Phú Don Quảng Ngãi – ăn kèm với hột vịt lộn Don là nét đặc trưng chỉ Quảng ngãi mới có, nên nếu không thử quán ăn ngon Quảng Ngãi này bạn sẽ hối tiếc lắm đó. Ngon nhất có quán cô Thanh lâu đời nhất, cách TP Quảng Ngãi 6 – 7km. Chỉ 12k/1 tô, ngon xuất sắc, nước don ngọt thanh thanh tuyệt vời. Đây đúng là 1 món ăn vặt ăn chơi khá “bén” vị giác đặc biệt nhớ ăn kèm bánh tráng để chuẩn vị hơn nhé. 2–Bún chả cá Thơ Đây là địa chỉ quán ăn ngon rẻ ở Quảng Ngã : Quốc Lộ 1A, Khu Vực IV, Châu Ổ, Bình Sơn Bún chả cá Thơ quán ăn ngon-bổ-rẻ Bún chả cá Thơ , mỗi 1 tô bún khi bưng ra đều có mùi thơm vô cùng hấp dẫn cùng với lòng bát đầy ắp bún với chả cá sẽ khiến bạn thích mê. 3-Bánh Đập Quảng Ngãi Chúng tôi tiếp tục giới thiệu quán ăn sáng ngon ở Quảng Ngãi tại địa chỉ: 66 Lê Đại Hành , TP Quảng Ngãi chuyên về món bánh tráng đập. Bánh Đập Quảng Ngãi Đến đây bạn có thể chọn bánh nướng, bánh ướt ăn cùng mắm do quán pha chế. Khi ăn thấy bánh có giòn, xốp, bạn bỏ chút hẹ thái nhỏ để dậy mùi hơn. 4-Ốc hút Cây Me – quán ăn ngon Quảng Ngãi Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi này: Ngã ba đường Nguyễn Du – Nguyễn Nghiêm. Nơi được gọi là thiên đường về ốc hấp dẫn, tươi ngon như ốc bươu, ốc len, ốc hút, ốc mít… Ốc hút Cây Me- món ăn vặt ngon khó cưỡng Có đủ cả những ốc to, ốc nhỏ hay ốc lẫn, ngay cả ôc shuts hay ốc vặn có nhỏ xíu như ngón tay cái nhưng “nhỏ mà có võ” chúng được quán chế biến đậm đà, thấm tháp, cay nồng vừa đủ lại thơm nồng khiến bạn ăn không ngừng được, cẩn thận là ghiền nặng đó nha. 5-Da Bò trộn gỏi- Bò Gân Bảy Mẫu Món này trong các quán ăn đặc sản Quảng Ngãi là số dzách. Địa chỉ ở Quảng Phú, TP Quảng Ngãi chuyên về món da bò trộn thành gỏi. Đầu tiên da bò được làm mềm, hấp sơ sau đó thái xắt lát mỏng. Tiếp đến tẩm ướp, trộn đều cùng chuối chát, xoài, hành tím muối, nước mắm cay, hành phí, đậu phộng sốt gia truyền. Da Bò trộn gỏi- Bò Gân Bảy Mẫu Khi ăn đúng là “Ngon nhức nách”. Ăn kèm với rau quế, tỏi và thêm ít nước mắm cay xúc với bánh tráng là đúng bài. Gía lại hạt dẻ chỉ có khoảng 20k cho 1 tô. 6-Bò hít Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: Góc ngã tư Trần Hưng Đạo – Phan Đình Phùng. Đây là địa điểm đáng ghé để thưởng thức đồ ăn ngon. Bò hít món ngon đáng thử Món ăn này trông khá giống món gỏi đu đủ ở Sài Gòn nhưng mang một tên gọi khác bò hít. Hãy thưởng thức hương vị món ăn vừa ăn vừa hít hà vị cay của ớt. 7-Ăn vặt bờ kè Trà Khúc- quán Cô Lượm Nếu tối đến bạn chạy ra khúc bờ kè sông Trà Khúc sẽ thấy nguyên một dãy bán hàng đủ các loại ăn vặt “trên trời dưới đất” Nhớ tấp dzô quán cô Lượm cuối dãy để thưởng thức nha. Vừa chém gió vừa ăn vặt thì vui thôi rồi Đồng thời bạn nhớ gọi món bánh tráng nướng mắm ruốc của các quán ăn ngon Quảng Ngãi hoặc trời lạnh có nem nướng ăn khá tuyệt vời. 8-Tiên Hoàng –đặc sản kẹo gương Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: Thôn 3 Đức Nhuận, Mộ Đức, Quảng Ngãi. Đây là chuyên cung cấp các đặc sản Quảng Ngãi trong đó có kẹo gương. Loại kẹo được tráng mỏng trong suốt như gương nên có tên gọi này. Kẹo gương- thứ quà dân dã mà Quãng Ngãi dành tặng du khách Kẹo gương bạn có thể thưởng thức ngay tại chỗ nếu thấy tuyệt cú mèo hãy mua thêm nhiều phần để mang về làm quà du lịch đặc sắc nhé. Bởi giá bán hợp lý, phải chăng cũng là yếu tố quyết định. 9-Nem Nướng Hùng Vương Nem nướng đương nhiên ở đâu cũng có, giá chỉ 4k/- 5k1 cái , nhưng ngon phải kể đến các quán ăn ngon ở Quảng Ngãi. Bởi nem còn được rắc hẹ sắt nhỏ, ăn kèm với tỏi, muối và nước chấm. Nem Nướng Hùng Vương Về địa chỉ ăn nem nướng ngon bạn có thể đến dọc bờ kè Trà Khúc có rất nhiều quán chuyên đồ ăn vặt. Hoặc bạn có thể tìm đến địa chỉ 31 Hùng vương nơi được nhiều bạn trẻ yêu thích. 10-Cháo lươn quán Thùy Địa chỉ quán ăn ngon Quãng Ngãi: 118/7 Trương Định, Quảng Ngãi. Cháo lươn quán Thùy vừa ngon vừa rẻ đảm bảo bạn ăn và hít hà mãi không thôi. Cháo lươn quán Thùy hứa hẹn luôn làm hài lòng khách hàng Đây cũng là quán Cháo lươn đã mở lâu năm, nên tô cháo giữ nguyên được hương vị truyền thống, đồng thời có điểm cộng là nhiều lươn lại nêm nếm vừa miệng chắc chắn hứa hẹn sẽ làm hài lòng du khách cần ăn ngon mà ấm bụng. 11-Bánh bèo chén Quảng Ngãi Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi tại góc nhà thờ cũ đường Trần Hưng Đạo. Tại đây chuyên về bánh bèo làm từ bột gạo xay nhuyễn, đổ vô chén và hấp chín. Khi ăn kêu theo mâm có 10 chén bánh bèo. Bánh bèo mâm có 10 chén, hết lại kêu Riêng nhân bánh bèo thì có thịt bằm hành phi thơm, bột năng, nước và lá hẹ, gia vị. Và tôm bằm nữa tạo nên một hỗn hợp nhân sệt sệt ăn rất hấp dẫn. Ăn nóng hổi mà chỉ có 2k/1 chén , 1 người ăn 1, 2 mẹt là đã no căng mà không lo “viêm màng túi” 12-Ram Quyên Bạn có thể ghé Ram Quyên quán ăn ngon ở Tp Quảng Ngãi địa chỉ ở 236 Phan Đình Phùng. Cứ tầm 6h là đông nghẹt nên bạn lưu ý nha. Tại đây chuyên về ram hay còn gọi là nem. Đặc sắc là vỏ ram bằng lá lốt quấn nhân thịt bò hay ram gói tôm đất. Ram Quyên nơi đa dạng về các món cuốn Ngoài ram ra, thì quán ăn này còn có thịt bò nướng vỷ, thịt heo nướng lụi tất cả đều gói kèm rau sống trong 1 lớp bánh tráng mỏng . Khi ăn nhớ chấm cùng bát nước chấm mang đặc công thức gia truyền của quán. 13- Ram đuôi cong Ngoài ra vẫn chủ đề về ram bạn có thể ghé quán ăn ngon ở Thành phố Quảng Ngãi ở 19 Nguyễn Năng Lự. Đây là ram nướng ở Quán Đuôi Cong Chỉ 30K một dĩa 2 người ăn bao no, bao ngon. Ăn kèm rau sống cuốn bánh tráng chấm nước mắm để cảm nhận ram chiên dòn rụm đến thế nào nhé. 14-Ram bắp Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi: 124 Phan Đình Phùng, Nguyễn Nghiêm. Theo kinh nghiệm du lịch Quảng Ngãi, bạn nên thử vì đây là một địa chỉ xứng tầm về ram nhất là ram bắp. Ram bắp Quảng Ngãi rất nổi tiếng. Ram bắp gần giống với chả giò miền Bắc, điều khác biệt là ở nguyên liệu chính làm nên món Ram bắp là từ bắp ngô non. Nên có vị ngọt thanh, bùi mà không ngấy. 15-Ram thịt nướng Địa chỉ: 320 Nguyễn Nghiêm, Tp. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi. Ram thịt nướng làm từ thịt bỏ cuốn lá lốt nên có màu vàng nhạt, ăn vào miệng thì s��c nức mùi thơm của thịt, nhân tôm, hành lá và giòn rụm nữa. Ram thịt nướng có mùi thơm hấp Món ăn này để thưởng thức đúng chất cần có thêm đĩa rau sống với vài lát chuối chát cắt mỏng và dài,và giá đỗ ăn kèm. 16-Cơm Gà Nhung Quán ăn ngon tại Quảng Ngãi này nổi tiếng lắm đó. Bởi cơm khá dẻo mà thơm, gà thật sự thấm tháp cùng gia vị khi ăn bạn khó mà quên được hương vị thơm ngon đó đã từng chinh phục thành công vị giác của bạn như thế nào. Cơm gà Nhung thấm gia vị ăn vài lần vẫn muốn ghé lại thưởng thức Đến với cơm gà Nhung khi ăn nhớ kèm thêm 1 dĩa đu đủ, hành muối ăn kèm vàchén nước sup gà. Ngoài ra menu có: Cơm gà xé, hay cơm gà quay cho bạn tự chọn. Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi này: 134-136 Phan Đình Phùng, Tp Quảng Ngãi. 17-Mỳ Quảng Địa chỉ: Gần cầu Sông Vệ, Thị trấn Sông Vệ, Huyện Tư Nghĩa, Quảng Ngãi. Mì Quảng tuy ra đời từ “cái nôi” Quảng Nam nhưng khi di chuyển vào Quảng Ngãi lại nghiễm nhiên trở thành món ăn đặc sản của miền này. Mỳ Quảng cũng là món ăn đặc sắc của Quảng Ngãi Bởi mì Quảng có sợi mì vàng dai ăn kèm với bánh phồng tôm, thịt nướng, tôm, ram (chả giò), đậu phộng, một ít nước dùng đậm đà và có thêm rau quế, xà lách và giá đỗ, chanh, ớt đủ để kích thích vị giác của bạn “đứng ngồi không yên”. 18- Nguyệt Nhi – Địa chỉ ăn uống ngon rẻ ở Quảng Ngãi Địa chỉ: 113 Nguyễn Tự Tân, Tp. Quảng Ngãi, Quảng Ngãi. Quán ăn sáng ngon ở Tp Quảng Ngãi này có nhiều món rất ngon như bánh cuốn, xôi bắp, bánh mỳ bò kho. Bánh mỳ bò kho món ăn ngon trứ danh Đặc biệt nhất có bò kho đáng để bạn thử bởi sự thơm lừng của sả, quế, cà ri và hoa hồi, sự giòn rụm, nóng hổi khi ăn kèm bánh mì. Để tận hưởng tốt nhất bạn vẫn nên đến quán ăn ngon Quảng Ngãi này để chính mình tự thưởng thức. 19-Hải sản Phát Hải Địa chỉ quán ăn ngon Thành phố Quảng Ngãi : Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi chuyên về hải sản ngon có tiếng ở đảo Lý Sơn với các món tôm, cua, mực, hàu đều tươi ngon và đặc biệt đông khách vào buổi tối. Muốn ăn hải sản tươi, sống, ngon bạn nhớ ghé Phát Hải 20-Nhà hàng Bắc Sơn Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Ngãi : 235, Phan Bội Châu, Phường Lê Hồng Phong, Thành Phố Quảng Ngãi. Nơi đây chuyên chế biến món ăn đặc sản lấy nguồn thực phẩm từ con sông Trà nổi tiếng nên đảm bảo thơm ngon, lạ miệng và đặc trưng. Món cá bống kho tiêu ngon nức tiếng Hottrend của nhà hàng có thể kể đến món cá bống kho tiêu. Khi chúng quyện, thấm vào nhau mới đủ sức đánh thức vị ngọt của cá cùng vị thơm nồng của tiêu. Khi căn có cá kho dai dai lại đậm vị của mắm, của tiêu, ăn cùng chén cơm trắng thì còn gì bằng. Trên đây là tổng hợp địa chỉ những quán ăn ngon Quảng Ngãi hữu ích dành cho bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ là hành trang bổ ích cho bạn trên hành trình du lịch, khám phá đảo Lý Sơn của mình trong thời gian sớm nhất. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị! Tác giả: Hồng Hạnh Ghi rõ nguồn otavietnam.com khi đăng tải lại bài viết này Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức 4 (80%) 4 vote[s] Kênh quảng bá Khách sạn – Homestay – Vila – Căn hộ miễn phí Nguồn: Tổng hợp Bởi - https://otavietnam.com/?p=7449
0 notes
Text
Review Lý Sơn - Hội An - Đà Nẵng - Huế
Mình đã review lần lượt tổng hành trình 6 ngày 5 đêm qua 4 địa điểm trên. Mong là bài review này sẽ giúp ích một Đi máy bay trong nước, lần đầu đi máy bay trong nước cần gì phần nào cho những chuyến du lịch sắp tới của mọi người. Vì hoàn toàn là kinh nghiệm của bản thân nên mình rất mong sẽ nhận được những ý kiến đóng góp của mọi người để bài review được hoàn thiện hơn ạ 😘 Tổng chi phí chuyến đi: #5triệu (Vé tham quan bảo tàng 4D Disney Magical world đã bao gồm vé máy bay) _____________ 0. VÉ MÁY BAY Đợt này mình đã tự biết cách book vé mà không cần qua bất kì phòng vé hay đại lý nào cả. Lịch trình dự kiến kinh nghiệm du lịch trước đó là 7 ngày nên trước lúc đi mình chỉ book vé 1 chiều, còn chiều về thì chưa chắc chắn nên cũng không dám đặt. Kết quả là mình book vé chiều về cách ngày bay 2 ngày, may sao giá vé vẫn rẻ hihi - 605k/chiều đi (HN - Chu Lai) - 671k/chiều về (Đà Nẵng - HN) 0. L��U TRÚ 🏡 Ở LÝ SƠN Mình chọn lưu tr�� ở homestay của anh Kau (Cao Ngọc Cảnh) * 0983309837 ( sđt anh Cảnh ) * 01634077414 ( sđt bố Hội ) - Giá phòng đơn: 150k/phòng có điều hòa - Giá phòng dorm: 50k/người 🏡 Ở HỘI AN Vì mình có đóng góp một số bài review cho cộng đồng Bayo nên mình đổi lấy Voucher free Homestay 2 ngày 1 đêm ở Hội An 🌿 AnBang Beach Center Homestay (Lan's Beach House) • Add: 8 Block, AnBang Beach, Cam An, Hoi An • Call: 0905615461 ( chị Lan ) Nói là homestay thôi nhưng theo mình đánh giá thì chất lượng dịch vụ tương đương với một Hotel 3*. Homestay kiểu biệt thự sân vườn ý ạ, cực kì tươi mát, thoải mái và dễ chịu, lại gần với bãi biển An Bàng nên không khí cũng khá tươi vui. Điểm trừ duy nhất là homestay cách phố cổ ~ 4km nên mọi người muốn vào phố thì có thể thuê xe máy hoặc xe đạp của chị Lan nha 😘 • Có 3 loại phòng: + Family Room: 51$++/1 room/1 night + Deluxe Room: 39$++/1 room/1 night + Double Room: 29$++/1 room/1 night Tuỳ từng thời điểm giá phòng sẽ có thay đổi chút xíu nhưng về dịch vụ thì vẫn rất tốt ạ. Mọi người gọi điện đặt phòng nhớ đọc pass là: #bancuaPhuong là sẽ được giảm giá đó ạ :)))) Phòng của chị Lan cung cấp cho mình là Double Room + breakfast (bánh mì + trứng ốp la + bacon + 1 ly nước cam) 🏡 Ở ĐÀ NẴNG 🌿Bookaholic Hostel & Coffee • Add: 132 đường 3/2 • Call: 0938775229 ( chị Võ Ngọc Trân ) Do đi 1 mình nên hình thức ở homestay luôn là lựa chọn hàng đầu. Sẽ tuyệt vời biết mấy khi có thêm cơ hội được gặp gỡ, giao tiếp với những người bạn mới nên dù có hơi bất tiện xíu nhưng không sao đâu, đi là để trải nghiệm mà, phải không? Đi chơi về mà chưa muốn ngủ thì có thể xuống phòng sách của hostel đọc vài cuốn sách, nhâm nhi tách cafe hay đơn giản chỉ là ngồi tĩnh tâm tô màu cho những bức tranh. Hoặc có thể ra không gian sinh hoạt chung nói chuyện, nhậu nhẹt thâu đêm suốt sáng cùng mọi người,...Đó thực sự là những trải nghiệm thú vị và khó quên khi "travel alone" đó ạ 😝 • Mọi người nhớ liên hệ chị Trân để tham khảo giá phòng cho từng thời điểm nhé 🏡 Ở HUẾ: Do mình đi Huế chỉ mất có 1 ngày nên mình không book phòng ở Huế nha. Nếu mn dự định đi Huế tầm 2 ngày trở lên thì có thể book phòng qua Traveloka, Booking,... => Lưu ý tiên quyết là mọi người vẫn nên gọi điện đặt phòng trước để tránh tình trạng hết phòng & giá phòng bị đẩy lên cao vào những dịp lễ, tết 0. LỊCH TRÌNH 📍 LÝ SƠN - 3 ngày 2 đêm * Đây là năm thứ 2 mình đến với Lý Sơn nên mọi thứ không còn bỡ ngỡ và mới lạ như lần đầu nữa. Mọi người có thể tham khảo thêm ở review Lý Sơn 4n3đ - 2016 của mình ở đây:
https://web.facebook.com/phuongtran2412/media_set…
* Còn dưới đây là review Lý Sơn 2017, vì lịch trình có chút thay đổi nên mình sẽ review những thứ mới nhất cho các bạn chuẩn bị đến với Lý Sơn nha ^^ * Vì đã từng đến Lý Sơn 1 lần nên lần này mình quyết định rút ngắn lịch trình xuống còn 3n2đ thay vì 4n3đ như trước đó mà vẫn đảm bảo đi được đầy đủ các địa điểm. __ Khác với năm trước, năm nay mình chọn bay thẳng vào sân bay Chu Lai (Quảng Ngãi), sau đó nhanh chóng bắt xe di chuyển về bến xe trung tâm (vé 40k/1ng). Ý định là sẽ bắt bus từ bến xe đi cảng Sa Kỳ nhưng vì ghép đoàn với 3 anh chị nữa nên 4ng quyết định đi taxi cho tiện. Giá taxi sẽ dao động từ 200-300k tùy từng loại xe - Vé tàu đi Lý Sơn: 🛥 115k/1ng/chiều đi 🛥 110k/1ng/chiều về —> Nếu đi vào ngày lễ hoặc cuối tuần thì nên gọi điện đặt trước, còn ngày thường thì không cần ạ ^^ SĐT phòng vé: 0553626431 __ • CÁC ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN DU LỊCH Ở LÝ SƠN ⁃ Cổng Tò Vò - Chùa Đục: nên đi vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn để có được những bức ảnh và khoảnh khắc đẹp ⁃ Đảo Bé (đảo An Bình): mua vé cano đi đảo Bé ở ngay cầu cảng từ 7h sáng, tham quan, lặn ngắm san hô (60k/1ng) và tắm ở đảo Bé mất tầm nửa ngày vì trưa đến khá là nắng (nhớ bôi kem chống nắng nha) ⁃ Núi Thới Lới: mn nhớ dậy sớm và lên núi ngắm ông mặt trời nhô lên trên mặt biển, khỏi phải nói nó đẹp đến mức nào hihi ⁃ Hồ núi lửa ⁃ Cột cờ Lý Sơn ⁃ Hang Câu: rất tiếc là mới đây Hang Câu đã bị 1 vài doanh nghiệp thầu và dựng cổng chào thu phí. Quả thực là một điều đáng tiếc vì dần dần con người ta đang phá vỡ đi những cảnh quan mà thiên nhiên ban tặng cho hòn đảo này ⁃ Ngọn hải đăng - hòn Mù Cu ⁃ Chùa Hang: từ cầu cảng đi vào chùa Hang tương đối xa nên mn có thể vừa đi vừa hỏi đường, người dân ở đây sẽ nhiệt tình chỉ giúp cho ạ ⁃ ... Để đi được hết tất cả các địa điểm thì mình khuyên mn nên thuê xe máy để dễ di chuyển. Giá thuê xe máy từ 130-150k/1 ngày (đã đổ xăng). — • ĂN UỐNG ⁃ Có rất nhiều hàng quán ở trên đảo để mn lựa chọn cho những bữa ăn nhưng mình chọn vào trong khu chợ hải sản. Đồ hải sản ở đây rất tươi ngon cùng với đó là sự đa dạng về chủng loại & cách chế biến. Nhóm 4 người bọn mình ăn ở nhà hàng Long Hiền. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, sạch sẽ thoáng mát, phục vụ tốt và giá thành cực kì phải chăng 😝 + Bữa thứ nhất bọn mình gọi đồ nướng và hết 494k/4ng + Bữa thứ hai là lẩu hải sản và tổng thiệt hại là 420k/4ng Quá rẻ phải không ạ 😂 ⁃ Ngoài ra còn rất nhiều hàng quán mà bọn mình từng ăn như: + Bún riêu giò : đối diện nhà nghỉ Thuỷ Thạch ( chỉ bán buổi sáng ) - 20k/1 bát + Chả ram + chả cá + thạch rau câu: cổng Tò Vò + Chả ram bắp: chợ hải sản - 30k/1 đĩa + Sinh tố - sữa chua hoa quả : cổng chào huyện đảo + Gỏi rong biển: chợ hải sản +... ⁃ Nếu mn không thích ra ngoài ăn thì có thể báo bố Hội đi chợ và nấu cơm cho nha. 50k/1 người/1 bữa
📍HỘI AN - 2 ngày 1 đêm Trở lại đất liền sau 3 ngày ở Lý Sơn, chia tay mn và tiếp tục hành trình đi Hội An của mình. Chẳng biết ăn ở tốt ra sao mà lại được cho đi nhờ xe từ cảng Sa Kỳ về thẳng bãi biển An Bàng :))) rồi lại tiếp tục được cho quá giang từ bãi biển về homestay. Thật sự rất cảm kích vì con người ở đây quá đỗi dễ thương và mến khách 😘 ⁃ Mình nhận phòng, nghỉ ngơi rồi sau đó được chị Lan cho mượn xe đạp chạy lòng zòng quanh bãi biển An Bàng. Bãi biển này khá sạch và đẹp nên được du khách nước ngoài ưa chuộng. Do đó không khí tươi vui bao trùm cả bãi biển, bar pub nhạc nhẽo xập xình, hàng quán đông đúc,... ⁃ Tối đến, chị Lan lấy xe máy chở mình lên phố. 2 chị em ăn bún trộn thịt nướng rồi vào khu phố đi bộ mua vài thứ quà lưu niệm nhỏ xinh, thả đèn hoa đăng,... Sẽ rất đáng tiếc nếu không được trải nghiệm phố Hội về đêm lung linh trong ánh sáng của những chiếc đèn lồng, không khí nhộn nhịp của hàng quán hay sắc màu của hàng ngàn những chiếc đèn hoa đăng được thả trên sông,... • CÁC ĐIỂM THAM QUAN Ở HỘI AN 🌿Đô thị cổ Hội An có 1068 ngôi nhà cổ + Nhà cổ Quân Thắng - 77 Trần Phú + Nhà cổ Tấn Ký - 101 Nguyễn Thái Học + Thư quán Hội An - 6 Nguyễn T. Minh Khai + Nhà cổ Phùng Hưng - 4 Nguyễn T. Minh Khai + Nhà thờ tộc Nguyễn Tường - 8/2 Nguyễn T. Minh Khai - là ngôi nhà của những văn nhân Tự lực văn đoàn + Hội quán +... 🌿Chùa + Chùa Cầu ( Cầu Nhật Bản ) - cuối đường Trần Phú + Chùa Quan Âm Phật tự Minh Hương - 07 Nguyễn Huệ + Chùa Chúc Thánh - Tân Hoà, Tân An + Chùa Phước Lâm - Thôn 2A, Cẩm Hà + Chùa Vạn Đức - làng Thụ Tự, Cẩm Hà + Chùa Viên Giác - 34 Huỳnh Thúc Kháng + Chùa Hải Tạng - xã Tân Hiệp, Cù Lao Chàm + Chùa Kim Bửu - thôn 3, Cẩm Kim +... 🌿Các làng nghề truyền thống + Làng mộc Kim Bồng + Làng gốm Thanh Hà + Làng rau Trà Quế + Nghề yến Thanh Châu + Làng nghề truyền thống Hội An - nhà cổ Phi Yến - 9 Nguyễn Thái Học +... 🌿Ngoài ra còn có các địa điểm du lịch như: + Bán đảo An Hội + Chợ Hội An + Bãi tắm Phước Trạch ( Cửa Đại ) + Cù Lao Chàm + Rừng dừa Bảy Mẫu + KDL sinh thái Thuận Tình - thôn 1, Cẩm Thanh + Thánh địa Mỹ Sơn +... • ẨM THỰC HỘI AN + Cao lầu: must try luôn ạ vì cao lầu chính là dấu hiệu ẩm thực đặc biệt của Hội An ⁃ Cao lầu Bà Bé - Trong chợ tại đư��ng Trần Phú - Quán chỉ bán từ 14h00 hàng ngày ⁃ Cao lầu Trung Bắc - 87 Trần Phú ⁃ Thanh Cao lầu - 26 Thái Phiên
+ Cơm gà ⁃ Cơm gà Bà Buội - 22 Phan Chu Trinh - Quán chỉ bán từ 11h ~ 19h ⁃ Cơm gà Hương - Kiệt (Hẻm, Ngõ) Sica, 48 Lê Lợi ⁃ Cơm gà Ty - 23 Phan Chu Trinh
+ Mì Quảng ⁃ Quán Bà Minh - khu Cẩm Hà ⁃ Gánh hàng rong của Chị Hà - đường Thái Phiên
+ Mì hoành thánh ⁃ Quán Anh Dũng - 14 Bà Triệu ⁃ Quán Vạn Lộc - 27 Trần Phú, Tp Hội An
+ Bánh bao, bánh vạc ⁃ Quán Hoa Hồng Trắng - 533 Hai Bà Trưng
+ Bánh ướt cuốn thịt nướng - gánh hàng rong dọc bờ sông Hoài + Bún xào Phúc Kiến + Bánh mì Phượng + Bánh suse + Bánh ít lá gai + Chè bắp + Xí mà ( chí mà phù ) + Chè tàu xá + Lường phảnh + Bánh in bột đ���u + Mắm chảnh ăn kèm bánh đập và hến trộn + Xôi cua + Bún trộn thịt nướng +... Mn nhớ phải thử hết tất cả các món nhaaaaa 😻 Còn về phần mình, căn bản là mình cũng chẳng ăn được nhiều mà lại còn đi 1m nữa nên chưa có cơ hội được thử hết tất cả các món. Hẹn Hội An một ngày khác vậy!
📍Đà Nẵng - 3 ngày 3 đêm • Kết thúc 2 ngày ở Hội An, mình được bạn sang đón về Đà Nẵng. Tối đến, cảm đám kéo nhau đi ăn nhậu và hát karaoke đến tận khuya. • Có quá nhiều bài review về ĐN rồi phải không nào? Và cũng vì thời gian không cho phép nên mình chỉ đi được 1 vài nơi ở ĐN như: ⁃ Bán đảo Sơn Trà: Có rất nhiều các địa điểm tham quan như: nhà Vọng Cảnh, trạm radar, đỉnh Bàn Cờ, cây đa ngàn năm tuổi, bãi Bụt, bãi Đá Đen, bãi Tiên Sa, mũi Nghê,... Đường đi khá nhiều đèo và dốc cao, mn nên chú ý cẩn thận một chút nhé ⁃ Đỉnh Bàn Cờ: nằm trên cung đường đi Bán đảo Sơn Trà, nơi có vị tiên ông ngồi đánh cờ cùng rất nhiweuf truyền thuyết về nơi này. Lưu ý là trên đỉnh bàn cờ rất nhiều mây và gió cũng khá mạnh, mn lưu ý kẻo trơn trượt xuống vách đá. Khổ thân em mũ của mình tối hôm trước vừa mua ở Hội An đã bị bay xuống vách núi 🌬 ⁃ Chùa Linh Ứng: được xem là cõi Phật giữa chốn trần gian. Chùa nằm trên đỉnh núi thuộc Bãi Bụt, bán đảo Sơn Trà (nhiều người gọi là Chùa Linh Ứng Bãi Bụt hoặc là Chùa Linh Ứng Sơn Trà - vì Đà Nẵng có đến 3 Chùa Linh Ứng) hướng nhìn ra biển Đông, một bên là đảo Cù lao Chàm, phía bên kia là ngọn Hải Vân phía còn lại là dòng sông Hàn yên ả đang đổ về cửa biển. Điểm nổi bật nhất trong quần thể kiến trúc chùa Linh Ứng Bãi Bụt là pho tượng Quan Thế Âm Bồ Tát cao 67 mét, đường kính tòa sen 35 mét, nhìn hướng ra biển - pho tượng Quan Thế Âm cao nhất Việt Nam ⁃ Ngũ Hành Sơn - nằm trên cung đường từ ĐN đi Hội An. Nơi tụ hội của rất nhiều các ngôi chùa cổ và các hang đồng như: động Tàng Chơn, động Vân Phong. Mn nhớ đi giày để có thể leo lên được đỉnh núi Ngũ Hành, view thẳng ra biển và toàn bộ thành phố. Mà đi vào lúc hoàng hôn nữa thì perfect luôn ạ 🌥 ⁃ Công viên Châu Á: giá vé người lớn là 300k/1 người, mọi người nhớ đi sớm để có thể tham quan toàn bộ công viên & chơi được hết các trò chơi ở đây như: vòng quay SunWheel, Sasuke và rất nhiều các trò chơi mạo hiểm nữa ạ. Khuyến cáo đối với những người yếu tim nha 🤣 khủng khiếp lắm đấy ⁃ Và đặc biệt là được đi qua đủ 5 cây cầu của ĐN :))) ⁃ Nếu có thời gian thì mn nên đi Bà Nà Hill, núi Thần Tài,... • Ẩm thực Đà Nẵng: thật sự thì đã có quá nhiều review về các món ăn ở ĐN rồi nên mn chỉ cần cài app Lozi, Foody,...là có thể tìm được vô số các đồ ăn ngon ở ĐN đã được review đầy đủ rồi nhé. Và dưới đây là một vài hàng quán mà mình đã ăn: ⁃ Cá đuối nướng - quán Sỹ Mai, 38 Nguyễn Công Trứ, phường Phước Mỹ ⁃ Bó né 3 ngon: 20 Nguyễn Văn Linh ⁃ Bánh canh cá nướng - Lê Văn Duyệt, p. Nại Hiên Đông - quán có phần hơi tối, lụp xụp và khó tìm nhưng thật sự bánh canh cá ở đây rất ngon, giá cả lại phải chăng nữa. Quán cực kì đông vào buổi tối nên hầu hết là tự phục vụ ạ ⁃ Chè Liên Hoàng Diệu - chắc không cần phải nói về độ nổi tiếng đúng không ạ ⁃ The Garden House Café Bistro -275 Nguyễn Văn Linh: không gian quán hiện đại, thoáng đãng, nhân viên nhiệt tình và đồ uống tương đối ngon. Xứng đáng 9.5đ ⁃ Chân gà nướng - 2 Duy Tân, q. Hải Châu ⁃ Trà sữa Hotgirl Milk Tea - 88/5 Lê Đình Lý: quán nằm trong ngõ nên hơi khó tìm xíu, trà sữa được tự làm hoàn toàn bằng các nguyên liệu tự nhiên nên khá đảm bảo (có phần hơi ngọt nên có thể nhắc chị chủ quán bớt đường nha). Đặc biệt là chị chủ quán cực kì xinh và duyên đúng như tên quán vậy ^^
🏡HUẾ - 1 ngày ⁃ Bọn mình đến với Huế vào 1 ngày trời mưa tầm tã. Quyết tâm dậy thật sớm để đi, áng chừng khoảng 2 tiếng rưỡi từ ĐN-Huế mà không hiểu 2 đứa vật vờ thế nào mà đi những 4 tiếng rưỡi lận 😂Một phần vì trời mưa, một phần lại chẳng nhớ đường nữa nên âu cũng là điều dễ hiểu hihi ⁃ Trước khi đi bọn mình dừng lại ăn sáng ở 20 Nguyễn Lương Bằng, rồi cứ thế theo Google Map đi lên đèo Hải Vân. Quả thực, đèo Hải Vân quá đẹp và hùng vĩ, mà tiếc là lúc đi trời mưa quá nên không dừng lại chụp ảnh được. Đường đèo chủ yếu là xe máy và cũng khá vắng, tuy nhiên vẫn có ô tô chạy nên mn lưu ý đi cẩn thận chút nhé vì có nhiều khúc cua tay áo rất nguy hiểm ⁃ Dự định của bọn mình là sẽ tham quan Đại Nội, rồi sau đó qua Chùa Thiên Mụ và cuối cùng là đi thăm 3 lăng vua Khải Định, Tự Đức, Minh Mạng mà do thời tiết xấu và thời gian có hạn nên chỉ đi được Đại Nội Kinh thành, Bảo tàng cổ vật Huế và chùa Thiên Mụ rồi sau đó thu xếp về lại ĐN. Sau đó bọn mình đi ăn cơm hến ở đập Đá ( ngay đầu đường Hàn Mặc Tử ). Cơm hến ở đây rất ngon và còn nhiều món khác như: bún hến, miến hến và chè bắp. Nếu có cơ hội thì nên thử hết tất cả các món luôn ạ ��� ⁃ Trên đường về, mọi người nhớ dừng lại vịnh Lăng Cô - 1 trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới để chụp ảnh nha. Đứng từ trên đèo Hải Vân nhìn xuống trông rất đẹp, như tiên cảnh luôn ấy ạ. Ngắm từng đợt sóng từ xa ập vào bờ, mây vờn lơ lửng trên sườn núi, từng dòng xe ngược xuôi qua Hầm Hải Vân,... ⁃ Về đến ĐN, nghỉ ngơi chút rồi sau đó lại xách xe lên đi xem cầu Rồng phun nước, phun lửa 🐉🐲 (chỉ vào 2 ngày thứ 7, chủ nhật thôi ạ) 🍁Kết thúc chuyến hành trình "một mình đi khắp thế gian" :))) nói là đi một mình thôi nhưng đi đến đâu cũng luôn có những người anh, người chị và người bạn đồng hành. Thật ra đi 1 mình không có gì đáng sợ cả, chỉ đáng sợ nhất khi bạn không dám làm nó thôi. Trẻ mà, nên cứ phải rong chơi cho hết những tháng ngày ấy đi, đừng sợ bất cứ điều gì cả. Mình đã từng được đọc một câu thế này: "Càng đi xa, tôi càng tiến gần hơn đến chính bản thân mình" và mình thấy nó rất đúng đấy. Sẽ chẳng bao giờ có thể đi đây đi đó ngoài kia nếu cứ rụt rè và sợ hãi cả. Những năm tháng tuổi trẻ này, chỉ cần 1 chiếc vali đủ tư trang cần thiết, 1 khoản tiền vừa đủ, 1 chiếc điện thoại hoặc máy ảnh và kinh nghiệm sống của bản thân - thế là đủ cho một chuyến hành trình dài 🎒Phải không nào?
0 notes