Tumgik
#avokado nasıl tüketilir
Text
Kırmızı Pancar Faydaları ve Kullanımı
Kırmızı Pancar Faydaları ve Kullanımı
Tumblr media
#KaraPancarFaydaları, #KırmızıPancarFaydaları, #KırmızıPancarIleKaraPancarAynımı, #KırmızıPancarIleNelerYapılır, #KırmızıPancarKullanımı, #TıbbiBitkiler, #TıbbiVeAromatikBitkiler https://is.gd/lxIj4l https://www.tibbivearomatikbitkiler.com/blog/kirmizi-pancar-faydalari-ve-kullanimi/
Kırmızı pancar faydaları ve kullanımı öncesinde ne olduğunu inceleyelim. Kırmızı pancar İngilizcesi Red Beet, yerelde kara pancar adı da verilen bir pancar türüdür. Adından da anlaşılacağı gibi pancar bitkisinin köküdür. Rengi; kırmızımsı mor bir renktedir.
Genelleme yapacak olursak; pek çok kırmızı-mor-siyah renkteki sebze ve meyvelere renklerini veren klorofiller oldukça yüksek antioksidan özellik göstermektedirler. Kırmızı Dut, Kara dut, Böğürtlen, Kara Erik, Kara üzüm, Ahududu, Domates, Çilek, Kiraz, Vişne ve daha pek çok sebze ve meyveler antioksidan yönünden zengindirler ve bu antioksidanlar; vücutta üretilen serbest radikalleri yok ederek kanserli hücre oluşumunu engellemektedirler.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Pancar suyu beyin için faydalı olabilir (!)
Genelde kışın piyasada gördüğümüz bir kök sebzedir. Tadı hafif tatlıdır. A, B, C ve P vitaminler ile demir, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum gibi minerallerce zengindir. Bu mükemmel nimetin yaprakları da yenilebilir ve saydığımız faydalar pancar yaprakları içinde geçerlidir.
Kırmızı Pancar Faydaları Nelerdir?
Öncelikle Kırmızı pancarı tüketenlerin deneyimlerine göre; bu bitkinin oldukça ferahlatıcı ve sakinleştirici etkisi vardır.
Yukarıda bahsi geçen antioksidan özellikleri nedeniyle tam bir kanser savaşçısıdır.
Bazı besinler alkali özellik göstermektedirler, kara pancar da yüksek alkali özellik gösteren ender besinlerden birisidir. Bazı uzmanlara göre vücudun hasta olmasının en önemli nedeni, vücut ortamının asidik olmasıdır. Özellikle; siyah çay, kahve, kola, işlenmiş et ürünleri, rafine tuz, bisküvi, kakaolu yiyecekler, her tür hamur işi, rafine şeker ve tatlandırıcılar yüksek asidik karakterli yiyeceklerdir ve bu besinlerin hiç tüketilmemesi veya çok az tüketilmesi tavsiye edilir. Kırmızı pancar da tıpkı; turp, ıspanak, salatalık, avokado gibi alkali karakterlidir.
Bu özellikleri nedeniyle kara pancar, sindirim sorunları, mide ekşimesi, kabızlık gibi problemlerde çok etkilidir.
Kara Pancar yüksek oranlarda demir içerdiğinden demir eksikliğine bağlı kansızlık için bulunmaz nimetlerden biridir. Kırmızı pancar içerisinde bulunan diğer bazı bileşikler ise demir emilimi arttırarak kansızlığa karşı mücadele etmektedir.
Karaciğer için çok faydalı bir besindir. Karaciğerin yenilenmesi için yardımcı olur. Aynı zamanda saç dökülmeleri, sedef, egzema, ürtiker, kurdeşen, vücut kaşıntıları gibi sorunlar için harika bir sebzedir.
Kırmızı pancar aynı zamanda tansiyon dengelemektedir. Bu nedenle yüksek tansiyon hastaları tarafından rahatça tüketilebilecek sebzelerden birisidir.  ( Tabi makul ölçülerde, limonla birlikte ve tuz kullanmadan)
Kırmızı pancarın diyabet içinde bir takım faydalarından söz edilmiştir. Ancak, içeriğinde şeker oranının yüksek olması nedeniyle şeker hastaları için önerilmemektedir. ( Doktor tavsiye gerekebilir )
Kırmızı Pancar Nasıl Kullanılır?
Kırmızı Pancar Nasıl Tüketilir – Kırmızı Pancar Suyu 
Kırmızı pancarın suyu sıkılıp tüketilebilir. Tavsiye olunan şekil ise bir miktar kırmızı pancar suyu ile bir miktar; elma, havuç yada başka bir meyve yada sebze suyu ile karıştırılıp tüketilmesidir. ( % 50-%50 oranında )
Pişirilecekse 15 dakikadan fazla  pişirilmemesi önerilir.
Aynı zamanda Kırmızı Pancar salatasıda yapılabilir. Bunun için doğranmış veya rendelenmiş bir miktar kara pancar içerisine limon-sızma zeytinyağı eklenerek tüketilebilir. Ayrıca kırmızı pancardan, zayıflamak isteyenler ve detoks uygulamak isteyenler için kırmızı ayran yapılmaktadır.
Not: Şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gerekebilir.
0 notes
bilgibabacom · 2 years
Link
https://www.bilgibaba.com/yazi/avokado-nasil-olgunlastirilir-ne-kadar-surer
0 notes
ketomanlife · 2 years
Text
Metabolik Sağlık İçin En İyi (ve En Kötü) Gıdalar
Muhtemelen çevrimiçi sağlık ve kilo verme alanlarında dolaşan “yavaş metabolizma” ve “hızlı metabolizma” terimlerini duymuşsunuzdur. Ama bu terimler tam olarak ne anlama geliyor?
Yavaş ve hızlı metabolik sağlığı tanımlamanın en iyi yolu değildir. Bununla birlikte, metabolik sağlığınız hala gerçekten çok önemlidir. 
Bu yazıda metabolik sağlığı tanımlayacağız ve metabolik sağlık için en iyi yiyecekleri ve diyetleri ve kaçınmanız gereken yiyecekleri tartışacağız. Hadi gidelim!
METABOLIK SAĞLIK NEDIR?
Metabolik sağlık, genel olarak, vücudunuzun yediğiniz yiyecekleri nasıl enerjiye dönüştürdüğü ile ilgilidir.
Yemek yediğinizde kan şekeriniz yükselir ve bu şekeri hücrelere taşımak için insülin hormonu salgılanır. Bu şekerin bir kısmı hemen enerji olarak tüketilir. Ancak fazla şeker olduğunda vücut yağı olarak depolanır.[ * ]
Metabolik olarak sağlıklı değilseniz, vücudunuz insüline dirençli olabilir - bu nedenle kan şekeri seviyeleriniz daha yüksek kalır ve vücudunuz bunu telafi etmek için daha fazla insülin salgılar. Sonuç, daha yüksek kan şekeri seviyeleri ve daha yüksek insülin seviyeleridir.[ * ]
İnsülin direnci genellikle kronik inflamasyonla birlikte gider ve bu da kalp sağlığının bozulması gibi başka sağlık sorunlarına yol açabilir .[ * ]
Kardiyometabolik sağlık, metabolik sağlığınızı ve kalp sağlığınızı ifade eder, ancak genellikle metabolik sağlık terimi ile birbirinin yerine kullanılır.
NEDEN ÖNEMLI?
Metabolik sendrom, zayıf metabolik sağlığı gösteren bir dizi semptomdur . Metabolik sendrom kriterlerini karşılıyorsanız, kalp hastalığı, tip 2 diyabet , felç ve daha fazlası için yüksek risk altında olabilirsiniz.
Metabolik sendrom teşhisi konmak için bu 5 kriterden 3 tanesini karşılamanız gerekir[ * ]: 
* Kadınlar için 35+ inç veya erkekler için 40+ inçlik bir bel
* En az 150 mg/dL trigliserit seviyesi
* Kadınlarda 50 mg/dL'nin altında veya erkeklerde 40 mg/dL'nin altında düşük HDL kolesterol düzeyi
* 130/85 veya üzerinde kan basıncı
* 100 mg/dL veya daha yüksek açlık kan şekeri
Not: Bunlar ABD'deki metabolik sendrom için yönergelerdir, ancak ülkenizdeki kriterler biraz farklı olabilir.
Bu listedeki kriterlerden herhangi biri, metabolik sağlığınızın optimal olmayabileceğinin bir işareti olarak hizmet edebilir. Bununla birlikte, metabolik sendrom kriterlerini karşılıyorsanız, bu sağlık sorunlarını daha ciddi bir duruma dönüşmeden önce tersine çevirmeye çalışmak iyi bir fikirdir.
HANGI GIDALAR METABOLIK SAĞLIĞI DESTEKLER?
Metabolik sağlık için en iyi gıdalar bütündür ve minimum düzeyde işlenir. Etler, meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler, tohumlar, yağlar, otlar ve baharatlar ve hatta bunlara duyarlı değilseniz bazı baklagiller ve tahıllar dahil, bu kriterlere uyan hemen hemen her gıda metabolik sağlık için iyi olabilir .
Bu nedenle, dünya çapında birçok farklı insan için sağlığı teşvik eden çok sayıda farklı diyet vardır. Kenya ve Tanzanya'daki Masai halkının neredeyse tamamen etobur diyetinden, Okinawans'ın neredeyse tamamen vejetaryen diyetine kadar, ortak faktör, bu diyetlerin bütün, minimum düzeyde işlenmiş gıdalardan oluşmasıdır .[ * ][ * ]
Bununla birlikte, bazı özel gıdalar özellikle dikkate değerdir. İşte metabolik sağlık için en iyi yiyecekler için en iyi 10 seçimimiz.
METABOLIK SAĞLIK İÇIN EN İYI 10 GIDA
1. AVOKADO
Avokado, tekli doymamış yağ, lif ve potasyum açısından zengindir ve bu onları metabolik sağlık söz konusu olduğunda üçlü bir tehdit haline getirir. Tekli doymamış yağ (aynı tip zeytinyağında bulunur) kalp sağlığını iyileştirebilir, lif bir dizi ağırlık ve kalp sağlığı faydası sunar ve potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.[ * ][ * ][ * ]
2. ZEYTINYAĞI
Zeytinyağı, kalp sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek tekli doymamış bir yağ asidi olan oleik asit açısından zengindir. Zeytinyağının, Akdeniz diyetinin başlıca faydalı bileşenlerinden biri olduğu düşünülmektedir.[ * ]
3. SOMON
Somon, omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynaklarından biridir . Bu yağlar kalp sağlığı, beyin sağlığı ve vücuttaki iltihabın düzenlenmesi için hayati öneme sahiptir.[ * ]
4. MEYVELER
Çilek, ahududu ve böğürtlen gibi meyveler şeker bakımından düşüktür ve metabolik hastalığa katkıda bulunabilecek hücresel hasarla mücadeleye yardımcı olabilecek antioksidanlar bakımından zengindir. Ayrıca biraz lif içerirler.[ * ]
5. KOYU YAPRAKLI YEŞILLER
Ispanak, lahana ve kara lahana gibi koyu yapraklı yeşillikler kalori ve karbonhidrat bakımından düşüktür ve biraz lif sağlar. Ayrıca, vücudunuzu metabolik olarak sağlıklı tutmak için hücresel işleyişi optimize etmeye yardımcı olan mikro besinler ve antioksidanlar açısından da zengindirler.[ * ]
6. YUMURTALAR
Yumurta sarısı, birçok insanın yeterince alamadığı temel bir besin olan kolin içerir. Kolin, vücudunuzun çeşitli metabolik süreçleri tamamlaması için gereklidir ve hücre zarları ve nörotransmitterlerin oluşumunda anahtar rol oynar.[ * ][ * ]
7. BADEM VE DIĞER KURUYEMIŞLER
Ceviz ve ceviz gibi badem ve diğer ağaç yemişleri lif, yağ ve protein açısından zengindir ve bu da onları atıştırma için dengeli bir seçim haline getirir. Özellikle badem, metabolik sağlıktaki gelişmelerle de bağlantılıdır.[ * ]
8. FERMENTE GIDALAR
Kimchi ve lahana turşusu gibi fermente gıdalar probiyotik adı verilen canlı bakterileri içerir. Fermente gıdaları yedikten sonra, bu probiyotikler bağırsaklarınıza yerleşebilir ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunun desteklenmesine yardımcı olabilir - bu da metabolik sağlığı geliştirebilir.[ * ]
9. YEŞIL ÇAY VEYA KAHVE
Enerji verici kafeine ek olarak, yeşil çay ve kahve, hücresel sağlığın geliştirilmesine yardımcı olabilecek antioksidanlar ve fitokimyasallar (bitki bileşikleri) içerir. Örneğin, kahve klorojenik asit içerir ve yeşil çay epigallocatechin-gallate (EGCG) içerir.[ * ]
10. OTLA BESLENMIŞ SIĞIR ETI
Otla beslenen inekler, tahılla beslenen ve genellikle daha yüksek düzeyde omega-3 yağları içeren daha yağsız etlere sahip olan geleneksel muadillerine göre daha doğal bir diyet tüketir.[ * ]
METABOLIK SAĞLIK İÇIN KAÇINILMASI GEREKEN GIDALAR
Öte yandan, optimal metabolik sağlık için kaçınmak veya mümkün olduğunca sınırlamak isteyebileceğiniz bazı yiyecekler vardır. Bunlar şunları içerir:
* İşlenmiş atıştırmalıklar: Aşırı işlenmiş gıdalar - cips, kraker ve kutulu yemekler - kilo alımı ve tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi metabolik sorunlarla bağlantılıdır.[ * ]
* Şekerli içecekler: Şekerli gazlı içeceklerin artan obezite ve kronik hastalık oranlarına büyük katkı sağladığı düşünülmektedir.[ * ]
* Tatlılar: Aynı şekilde şekerleme, atıştırmalık kek ve dondurma gibi tatlılar da yüksek şeker içeriği nedeniyle aynı sorunlara neden olabilir .[ * ]
* Rafine tohum yağları: Soya fasulyesi yağı, mısır yağı ve kanola yağı gibi rafine tohum yağları yüksek oranda işlenmiştir ve kalp hastalığı ve kilo alımı ile bağlantılıdır.[ * ][ * ]
* Rafine tahıllar: Beyaz makarna ve beyaz ekmek gibi rafine tahılların tadı tatlı olmayabilir, ancak vücutta parçalanırlar ve sofra şekeri ile neredeyse aynı şekilde davranırlar.[ * ]
METABOLIK SAĞLIK İÇIN EN İYI DIYETLER
Peki, metabolik olarak sağlıklı bir şekilde yemek için tüm bunları nasıl bir araya getirebilirsiniz? İşte potansiyel metabolik sağlık yararları için incelenen dört diyet.
KETOJENIK
Keto, %5 karbonhidrat, %20-25 protein ve %70-75 yağdan oluşan tipik bir makro parçalanma ile karbonhidrat bakımından düşük ve yağ bakımından yüksektir. 
Keto'nun amacı, sizi karbonhidrat yerine yakıt için yağ yaktığınız ketoz adı verilen metabolik bir duruma sokmaktır. Ketozda birçok insan daha az aç oldukları için kilo vermeyi çok daha kolay bulur. Ek olarak, insülin seviyelerini düşürür, depolanmış vücut yağlarını yakmayı kolaylaştırır ve kan şekeri seviyenizi iyileştirmeye yardımcı olur. Keto kullanan kişiler ayrıca kan basıncında iyileşmeler bildirmiştir, bu nedenle metabolik sağlığın çeşitli şekillerde iyileştirilmesine yardımcı olabilir.[ * ][ * ]
DÜŞÜK KARBONHIDRAT
Düşük karbonhidratlı diyetler Keto'dan daha az kısıtlayıcıdır ve her gün kalorilerinizin %26'sını karbonhidratlardan almanızı sağlar. Ancak, daha yüksek karbonhidrat seviyeleri ile ketoza girmezsiniz ve sunduğu tüm potansiyel faydaları elde edemezsiniz.[ * ]
Ne olursa olsun, düşük karbonhidratlı diyetler, kilo kaybı, gelişmiş insülin direnci ve düşük kan basıncı dahil olmak üzere bir dizi umut verici fayda sağlar.[ * ]
PALEO
Paleo , Paleolitik atalarımızın muhtemelen yediklerine dayanan bir diyet modelidir. Protein oranı yüksek, yağ oranı orta ve karbonhidrat oranı nispeten düşüktür. Paleo'da ilave şekerler ve işlenmiş gıdaların yanı sıra tahıllar, baklagiller, soya ve süt ürünlerinden kaçınırsınız.
Birçok insan, genel sağlıklarını iyileştirmek için Paleo diyeti ile başarı elde etti ve araştırmacılar, diyetin kilo, kan şekeri seviyeleri ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu.[ * ][ * ][ * ]
AKDENIZ
Akdeniz diyeti yoğun bir şekilde araştırılmış ve metabolik sağlık için çok faydalı olduğu gösterilmiştir. Akdeniz ülkelerinde yenen geleneksel diyete dayanmaktadır ve zeytinyağı, yağsız et, kabuklu yemişler ve tohumlar, meyve ve sebzeler ve kepekli tahıllar bakımından zengindir.[ * ]
Karbonhidrat bakımından Paleo, Düşük Karbonhidrat veya Keto'dan daha yüksektir, bu nedenle daha yüksek karbonhidratlı bir diyet tercih ediyorsanız iyi bir seçimdir.
Araştırmacılar, obezite, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabileceğini bulmuşlardır.[ * ]
0 notes
bildiriohaber · 3 years
Link
Son zamanların popüler meyvesi olan avokadonun çekirdeğini de tüketmelisiniz. Avokado çekirdeğinin içinde tıpkı meyvesi gibi mucizeler saklı! Peki avokado çekirdeği nasıl tüketilir?
0 notes
sorucvp · 5 years
Text
Avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi marazlara uygun gelir?
Tumblr media
Tropik meyveler arasında mekan alan avokadonun insan sıhhatine yararları olduğunu biliyor musunuz? Yapılan araştırmalarda kanserli hücreleri yok … - cevabı için SoruCVP.net Avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi marazlara uygun gelir?
0 notes
healthfitcomtr · 5 years
Text
Ketojenik Diyette Nasıl Beslenilir?
Ketojenik diyet son dönemlerde adından sıkça söz ettiren ve ilgi çeken bir diyet beslenme biçimi. Ketojenik diyet basit anlatımıyla düşük karbonhidrat ortalama bir protein ve fazla yağ içeren bir diyet şeklidir. Bu diyeti nasıl yapacağınız konusunda kafanızda soru işaretleri varsa yazımızı okuyabilirsiniz.
Ketojenik Diyet Nasıl Olmalı?
“Diyet” denildiğinde akla gelen ilk durumlardan biri tüketilmemesi gereken yiyecekler oluyor. Ketojenik diyette et, balık, tavuk gibi protein grupları ve avokado, hindistan cevizi, çiğ kuruyemişler gibi yağ grupları bu programda serbest. Bunun dışında bakliyat grubu, makarna pilav grubu, ekmek ve hamur işi gibi karbonhidrat içerikli besinler tüketilmemelidir. Ama bu gözünüzü korkutmasın; artık protein ve sağlıklı yağlar ile hazırlanan birçok lezzetli tarif bulunmakta!
Ketojenik Diyette Nasıl Beslenilir?
Pek çoğumuz karbonhidratların sadece sağlıksız gıdalarda bulunduğuna dair bir yanılgıya kapılıyoruz. Fakat karbonhidrat sağlıklı gıdalarda da yer alıyor. Ketojenik diyet öncesinde bu gıdaların hangileri olduğunu bilmek büyük önem taşıyor.
Ketojenik Diyette Tüketilmemesi Gereken Gıdalar
Tahıl Grubu: Tahıl grubunda yer alan ürünler yüksek miktarda karbonhidrat anlamına geliyor. Dolayısıyla ketojenik diyette tahıl tüketmemelisiniz. Buğday, pirinç, mısır ve yulaf gibi yiyecekler ketojenik diyetin tanımına uymuyor.
Şeker: İçinde şeker bulunan gıdalardan her diyette olduğu gibi ketojenik diyette de kaçınmalısınız. Bal, reçel ve pekmez gibi gıdalar tüketmemelisiniz.
Meyveler:Kulağa ilginç gelebilir ama meyveler de ketojenik diyette tüketilmemesi gereken gıdaların başında geliyor. Elma, karpuz, kavun, muz ve portakal gibi meyveleri tüketmeye diyet boyunca ara vermelisiniz. Fakat kırmızı meyveler düşük şeker içeriğiyle belli porsiyonlarda tüketilebilir.
Karbonhidrattan uzak durmak başta size çok zor gelebilir. Fakat vücudunuz ketosis moduna geçtikten sonra karbonhidrat aramayı da bırakacaktır. Başta istikrarlı olursanız ilerleyen aylarda bu diyeti yapmak çok daha kolay bir durum haline gelecektir.
Ketojenik Diyette Tüketilebilecek Gıdalar
Etler: Et ve et ürünleri bu diyette tüketebileceğiniz ana besin kaynaklarından biri. Hollandez soslu somon, ıspanak yatağında ızgara köfte ya da ton balıklı salata gibi öğünler ile bu ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Sebze grubu:Ketojenik diyette gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz besin gruplarından biri de sebze grubudur.Yeşil yapraklı sebzeler, pırasa, karnabahar, brokoli kereviz, kapuska gibi birçok yemeği gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Healthfit özel tariflerinden avokado ezmeli enginar, badem unlu sebze graten gibi birçok farklı lezzetle de sıkılmadan ketojenik diyet yapabilirsiniz.
Kuruyemişler: Kuruyemişler ketojenik diyette tüketebileceğiniz gıdalar arasında yer alıyor. Ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler ve badem unu hindistan cevizi unu gibi unlarla yapılmış ara öğünler gibi birçok alternatifle ara öğün ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Bu ürünlerin dışında kahvelerinize 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı eklemek de yağ yakımını hızlandıran yöntemlerden biridir.
Ayrıca bu süreçte doktorunuza da danışarak ● Magnezyum. ● Mineral destekleri ● D vitamini. ● Omega-3 gibi ek gıdalardan destek alabilirsiniz.
Ketojenik Diyet Türleri
Ketojenik diyetin pek çok çeşidi bulunmaktadır. Bu türleri şöyle sıralayabiliriz;
Standart Ketojonik Diyet: Karbonhidrat açısından düşük orta proteine sahip ve yüksek yağ tüketilen bir ketojenik diyet çeşididir. Bu diyet içeriğinde %75 yağ, %20 protein ve %5 karbonhidrat bulunmaktadır.
Döngüsel Ketojenik Diyet: Bu diyette amaç karbonhidrat kullanımı ile ketosis dönemini karıştırmaktır. Diyette 2 gün yüksek karbonhidrat tüketilir. Sonrasında ise 5 gün ketojenik diyet uygulanır.
Hedefli Ketojenik Diyet:Ketojenik diyet yemeği tüketimi yapılan egzersiz miktarına bağlıdır. Duruma göre menüye karbonhidrat ilavesi yapılır.
Yüksek Proteinli Ketojenik Diyet: Standart ketojenik diyete çok benzeyen bir diyet seçeneğidir. Standart ketojenik diyet paketinden daha fazla protein içerir. Yüksek proteinli %60 oranında yağ, %35 protein ve %5 karbonhifrat içerir.
Ketojenik diyet arasında genel olarak standart ketojenik diyet ve yüksek proteinli ketojenik diyet tercih edilmektedir. Diğer paketler vücut geliştirmeyi hedef edinmiş insanlar tarafından kullanılır. Kilo verme yolculuğunda tercih edilmesi önerilmez.
Ketojenik Diyete Başlarken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Ketojenik diyet yaparken dikkat etmeniz gereken noktaları şöyle açıklayacağız;
● Ketojenik diyet planınızı kendi alışkanlıklarınıza göre oluşturmalısınız. ● Yiyeceklerin içeriklerini iyi öğrenmelisiniz ● Günde 20-50 gram aralığında karbonhidrat tüketmelisiniz. ● Aktif spor yapmıyorsanız günlük protein tüketiminiz %25’in üzerinde olmamalı. ● Sağlıklı yağ tüketimine ağırlık vermelisiniz. ● Günde kg x 30 ml su tüketmelisiniz. ● Günde en az 30 dakika egzersiz yapmalısınız. ● Yeterince yağ tükettiğinizden emin olmalısınız.
Ketosis Moduna Geçtiğinizi Nasıl Anlarsınız?
Ketosis moduna geçtiğinizi belli eden bir takım semptomlar da mevcut. Bu semptomlar şunlar; • Su içmede isteğinin artması, • Ağız kuruluğu • Tuvalet ihtiyacında artış • Nefeste koku Bunun dışında size iyi hissettirecek göstergeler de bulunmakta; • Açlık hissinde azalma • Enerji artışı vb.
Hangi Testleri Yapmak Ketosiste Olduğumu Ölçebilir?
1. Kan Keton Ölçeği 2. Nefes Keton Analizi 3. İdrar Çubukları
Kan Keton Ölçeği; Vücudunuzdaki ketonları ölçerken en doğru sonucu veren kan testidir. Parmaktan kan alınarak ölçülür. Fakat maliyeti yüksek bir seçenektir. Nefes Keton Analizi; Kan keton ölçeğinden daha az maliyetli olup, genel keton seviyesi veren bir analiz yöntemidir. Fakat net ve güvenilir bir sonuç vermez. İdrar Çubukları; Ketozisi ölçmenin en uygun ve kolay yolu idrar çubukları testidir. Eczanelerde bulabilirsiniz. Çubuğu idrara batırdığınızda renk skalasına göre keton değeriniz çıkıyor. Fakat bu yöntemde de sıvı tüketim miktarınıza göre yanıltıcı olabiliyor. Bunun dışında uzun süre ketojenik diyet uygulamasında yanlış sonuç verebilir.
Ağız Kuruluğu: İdrara çıkma gibi durumlar sonucu vücuttan sıvı atımı arttıkça ağız kuruluğu meydana gelir. Beden elektrolit ihtiyacı duymaya başlar. Bu ihtiyaç kalp ve damar sağlığının en önemli ihtiyacıdır. Aşırıya kaçmadan tuzlu besinler tüketilebilir.
En az 3 gün ketojenik beslenme uyguladıktan sonra bu testleri uygularsanız daha sağlıklı sonuç alırsınız.
Ketojenik Diyetin Avantajları
Ketojenik diyet üzerinde yapılan araştırmalar doğrultusunda ketojenik diyetin pek çok avantajı olduğu tespit edilmiştir. Ketojenik diyetin avantajlarını sizin için listeledik;
● Kanser, epilepsi ve diyabet, polikistikover gibi hastalıkların tedavisinde önerilen bir diyet türüdür. ● Tatlı krizlerini azaltır. ● Akne problemini azaltır. ● Kısa sürede etkili bir yağ yakımı sağlar.
Ketojenik diyette en önemli nokta vücudun yağ yakımına geçebilmesi için yapılan diyetteki karbonhidratın doğru aralıkta olmasıdır. Healthfitsizin için tüm gün tüketmeniz gereken öğünleri kalori hesabı yaparak ve çeşitlilik sağlayarak sunuyor.Ayrıca yüksek proteinli besleniyorum ama ketojenik diyet yapmak istiyorum diyenlerdenseniz Healthfit yeniyüksek proteinli ketojenik diyet paketi ile sizi bu dertten kurtarıyor.Düşük karbonhidrat içeriğiyle aynı zamanda glutensiz bir paket olan Ketojenik paket, gluten alerjisi ve çölyak hastaları için de uygun bir programdır. 0850 840 9359 numaralı telefonu arayarak ketojenik diyet hakkında bilgi alabilir veya sipariş verebilirsiniz.
Kaynak : https://www.healthfit.com.tr/ketojenik-diyet-nedir-nasil-beslenilir/
0 notes
Text
Avokadonun faydaları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi hastalıklara iyi gelir?
Tropik meyveler arasında konum alan avokadonun insan sıhhatine yararları olduğunu biliyor musunuz? Yapılan araştırmalarda kanserli hücreleri yok ettiği tespit edilen avokado tıpkı hengam kandaki berbat kolesterol seviyesini de düşüren hususlar bakımından zengindir. Evet avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi illetlere düzgün gelir? Tüm soruların cevap haberimiz detayında bulabilirsiniz.
Ana vatanı Orta Meksika olan avokado, saklı tohumlar sınıfında konum alan tarçın ve kafur ağaçlarını da içine alan defne ailesine aittir. İçine büyük bir tohum olan meyvenin dış kabuğu soyularak tüketilir. Yeşil ve siyah renkleri olan avokadonun içi sarı yeşil tonlarındadır. Çiğ ve taze tüketilebildiği üzere yemek ya da salatalara da eklenebilir. Akdeniz iklimine koordinasyonlu olan avokado, bütün sıcak iklimlerde rahatlıkla yetişir. Memleketimizde Akdeniz Yeri’nde üretimi yapıla avokado başkaca Rize’de yetişen bir meyvedir. Avokadonun tarihçesi çok eski yıllara dayanır. M.Ö 10.000 yılında mağaralara resmi çizilen avokadoyla ilgili eski yazıtlarda da haberler bulunur. 1970’li yıllarda Amerika’dan deneme gayeli getirilen avokado fidanlarından sonra beğeni ve talep artında üretim sürat kazandı. Halk arasında o devranlar meyveye Amerikan armudu da denirdi. 
AVOKADONUN YARARLARI NELERDİR?
– Muzdan daha çokça potasyum içerir. Bu sayede kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve felç geçirme risklerini düşürür. Bilirkişiler bir avokadonun vücudun muhtaçlığı olan potasyumu kolay kolay karşıladığını vurguluyor.
– Yüzde 30’u liften oluşan avokado, diyet listelerinde birinci sırada konum alır. Sindirim sistemini rahatlatan avokado, metabolizmayı hızlandırır. Kilo vermeyi kolaylaştırmanın yanı sıra hem vücudun yağ yakımını hızlandırır hem de kuvvetini yükseltir. 
– İçerdiği oleik asit yağ ile zeytin yağının içindeki doymamış yağ asidi ile birebirdir. Bu sayede içerdiği yağ vücuda epeyce yarar sağlar. Hücrelerin dokularındaki fonksiyonlarının daha düzgün çalışmasını destekler. 
– Yapılan bir araştırmada belirli bir kısım kimseye avokado verilirken sair kimselere avokado verilmemiş. Bir ay sonra kimselere kan testi yapılmış sistemli avokado tüketen şahısların kolesterol seviyesi düşükken tüketmeyen başka kısmın beğenilmeyen kolesterol seviyesinin yüksek olduğu tespit edilmiştir. 
– Güçlü bir antioksidan olan avokado, vücut içindeki toksin ve asit orantısını azaltır. Hücrelerin süratle yenilenmesini sağlar. Bilhassa kemoterapi gören hastaların tüketmesi gerektiğini belirten bilirkişiler, hücrelerin radyasyondan hasar almasını engellediğini söylüyor.
– Göz sıhhatinde tesirli olan lutein ve zeaksantin unsurları bakımından da güçlü olan avokado, katarak üzere illetlerin oluşmasını pürüzler. Göz içindeki likit ve vitamin orantısını artırarak görme kaybını azaltır.
– İçeriğinde yağ orantısı yüksek olmasına karşın yararlıdır. Bu yağ tiroidlerin çalışmasını destekleyerek hormonları istikrarlar. Had sisteminin işlevselliğini artırarak da ruhsal marazların oluşumunun önüne makbul. Münhasıran günümüzde yaygın olan depresyon ve gerilim üzere illetleri mahzurlar. 
– Artrit aslında vücut sıhhatinde kronik marazlara sebep olur. Fakat avokadonun içerdiği artrit kemik sıhhati için yarar sağlar. Bunun yanı sıra kemik erimesi üzere ileri yaşlarda görülen marazların riskini düşürür. 
– İçeriğinde demir, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, manganez, bakır, C, E, K ve B kompleksi vitaminleri bulunur.
– Spor yapanlara bilhassa önerilen avokado, yüksek gücü sayesinde kişinin çabuk yorulmasını pürüzler. 
AVOKADO NASIL YENİR?
Dış kabuğu soyulup içindeki tohum çıkartılarak tüketilebilen avokadonun birebir devranda çayı da yapılır. Yapraklarıyla bir arada bir bütün avokado kesilerek 3 su bardağı su ek edilerek kaynatılır. Elde edilen çay hem tüketilebilir. Hem de içine pamuk batırılarak cilde sürülerek tonik tesiri verebilir. Ama gebe bayanlar tüketmemeli.
AVOKADONUN ZARARI VAR MIDIR?
Gebe ve emziren anaların mutlaka tüketmeden bir bilirkişiye istişareleri gerekir. Ayrıyeten latekse karşı alerjisi olan, hassas ciltli kimseler, kronik ilaç kullananlar ve üst teneffüs yolları hastalıklarıyla uğraş eden kimselerin tüketilmesi önerilmez. Haddinden fazla tüketildiğinde ise kaşıntı, kızarıklık, ağız içi yaralara neden olabilir. 
Avokadonun faydaları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi hastalıklara iyi gelir?
0 notes
diyetuzmani-blog · 7 years
Text
Montignac Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Aşamaları Avantajları Dezavantajları
Montignac diyeti, Michel Montignac tarafından geliştirilen bir beslenme biçimidir. Kalori alımını sınırlandırma ve kalori harcamasını arttırmanın tam aksine, kalorinin mühim olmadığını, önemli olanın kişinin tükettiği besinin ne olduğu ilkesini ortaya atmıştır. Glisemik indeksin göz önünde bulundurulduğu Montignac diyeti uygulamasında glisemik endeksleri düşük gıdaları tercih ederek kilo alımının önüne geçmek hedeflenir.
Montignac diyeti, çok düşük kalorili olan, şok diyeti adı verilen beslenme şekillerine karşıdır. 2 ayda 8 kilo verdiren Montignac diyeti, sağlıklı ve düzenli beslenmeyi öncelik kılar. Diyette hayvansal ve bitkisel kökenli proteinler tüketilir. Şarküteri ürünleri, et, sakatat, balık, karides, yumurta, süt ve süt ürünleri ve peynir ile soya fasulyesi, badem, fındık, çikolata, bakliyatlar ve sebzeler sıklıkla tüketilir. Diyetisyenler tarafından önerildiği taktirde yapabileceğiniz sağlıklı diyet programları arasındadır.
Montignac diyeti nasıl yapılır diyenler için 2 aşamalı bir diyet olduğunu söyleyebiliriz. İlk aşama bir ay ya da daha fazla sürebilir. Bu süreçte kişinin kötü beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi hedeflenir. Miktar açısından hiçbir sınırlamanın yapılmadığı Montignac diyeti uygulanırken öğün atlamamak çok önemli.
Montignac diyet listesine göre; kahvaltı, günün en bol yenilmesi gereken öğünüdür. Akşamları ise mutlaka hafif ve az yiyecek tüketilmelidir. Bunun dışında izlenen aşamalar şu şekildedir:
Aşama: Montignac Diyeti ilk aşamasına zayıflama fazı adı verilmektedir. Bu aşamada glisemik indeks oranı 35 ve altındaki karbonhidratlı besinler tüketilir. Kişinin vücut ağırlığının her bir gramı için ise 1.3 – 1.5 gram günlük protein tüketilir.
Aşama: Montignac diyeti uygulamasının ikinci aşaması dinlenme ve korunma aşamasıdır. Yüksek glisemik indekse sahip gıdalar yerine düşük kalorili karbonhidratlar tüketilir. Tüm yaşam sağlıklı beslenmeye ve kiloyu kontrol etmeye odaklı olur.
Bu 2 aşama da uygulandığı taktirde Montignac Diyeti, başarılı olacaktır. Ancak yine de kişinin besin ihtiyaçlarını tam anlamıyla karşılayabileceği bir beslenme programının uygulanmasında yarar vardır.
Montignac Diyet Listesi
Montignac diyeti nasıl yapılır diyenler için uygulama aşamasından bahsedebiliriz. Özgürlük sunduğu için tercih edilen bu diyet, beslenme şeklinizi sizin belirlemenizi sağlamaktadır. Örneğin; 66 kg ağırlığındaki bir kişi, günde yaklaşık 33 gram hayvansal ve 33 gram da bitkisel protein almalıdır. Uzak durulacak ve tüketilebilecek yiyecekler listesi ise şöyledir:
Yüksek Glisemik Endeksli Ürünler
Maltoz 110 Glükoz 100 Fırında patates 95 Hamburger ekmeği 95 Patates püresi 90 Bal 90 Havuç 85 Patlamış mısır 85 Beyaz pirinç 85 Bakla 80 Balkabağı 75 Karpuz 75 Şeker 70 Şekerli rafine edilmiş tahıllar 70 Çikolata 70 Haşlanmış patates 70 Bisküvi 70 Mısır 70 Beyaz pirinç 70 Kuruyemiş 65 Esmer ekmek 65 Kabuğuyla pişirilmiş patates 65 Pancar 65 Muz 60 Kavun 60 Reçel 60 Beyaz makarna 55
Düşük Glisemik Endeksli Ürünler
Tam ekmek / Kepek ekmeği 50 Tam pirinç 50 Bezelye 50 Şekersiz tam tahıl 50 Tahıl ezmesi 40 Barbunya 40 Şekersiz meyve suyu 40 Tam çavdar ekmeği 40 Entegral ekmek 35 Nohut 35 Süt ürünleri 35 Dondurma 35 Kuru fasulye 30 Mercimek 30 Entegral makarna 30 Taze meyve 30 Şekersiz meyve marmeladı 30 Siyah çikolata (>%70 kakao) 22 Früktoz 20 Soya 15 Yerfıstığı 15 Yeşil sebze 15 Mantar 15
Montignac diyet listesi dâhilinde kahvaltıda aşırıya kaçmamak için kepek ekmek, yağsız peynir, yoğurt ve süt tüketimi yapılabilir. Ayrıca yağsız kırmızı et, tavuk, balık ya da omlet gibi protein ağırlıklı besinler tüketilebilir, ana yemekle beraber yine çok düşük glisemik indeksli yeşil salata, yeşil sebze yenebilir. Her öğünün kendine özel kalori değerlerinde besinler içermesi söz konusudur.
Örnek Montignac diyet listesi:
Kahvaltı: Meyve, kepek ekmeği ve diyet margarin, kafeinsiz kahve, kaymaksız süt
Öğlen: Yağ, limon ve sirkeli avokado, biftek, taze fasulye ve peynir
Akşam: Çiğ sebze veya sebze çorbası, mantarlı omlet, yeşil salata, yağsız beyaz peynir
Montignac Diyetinin Temel İlkeleri
Montignac diyeti nasıl yapılır diyorsanız öncelikle 2 ciltlik Montignac kitabını okumanızı öneririz. İlkinde nasıl kilo vereceğinizi, ikincisinde verdiğiniz kiloları nasıl koruyacağınızı öğrenebilirsiniz. Unutmamanız gerekir ki; Montignac diyeti düşük glisemik indeksli besinlerle beslenmeyi tavsiye eder. Bu bakımdan aç kalarak zayıflamak yerine dilediğiniz gibi yemek yiyerek kilo vermenizi sağlar. İyi yağlar ve besinler ile vücuda sağlık kazandırır.
Montignac Diyetinin Avantajları
Montignac diyeti avantajları arasında ilk olarak zayıflama sürecinizin daha hızlı olacağını söyleyebiliriz. Aynı zamanda Montignac diyeti:
Var olan hastalıkların düzelmesini sağlarken olası rahatsızlıkların önüne geçer.
Kalp dostu ve diyabete iyi gelen bir diyettir.
Uzun süreli bir diyet olduğu için yavaş ve kalıcı kilo kaybını sağlar.
Esnek diyet menüsü nedeniyle tek tip beslenmenin önüne geçer.
Sağlıklı zayıflamaya yardımcı olur.
Montignac diyeti dezavantajları olmayan, gayet sağlıklı bir diyettir. Ancak diyete başlanmadan önce her zaman olduğu gibi diyetisyene ya da uzman doktora danışmakta fayda vardır. Başkası için uygun olan bir diyet, sizin için uygun olmayabilir. Sonrasında gönül rahatlığıyla Montignac diyeti uygulanabilir.
Kaynak: https://www.diyetuzmani.com.tr/montignac-diyeti/
0 notes
sifalibitkilerimiz · 7 years
Video
youtube
Avokado tohumları yediğinizde aldığınız bazı tıbbi özellikler bulunmaktadır: Bir antioksidandır: hücre yaşlanmasını önler. Amino asit içeriği sayesinde kardiyovasküler hastalıkları engeller: Fazla kolesterol ve trigliserid tedavisi için ve koroner hastalığın önlenmesi için mükemmeldir. Savunmaları artırmaya ve mikrop, mantar ve parazitlerden kaynaklanan hastalıklarla mücadele etmeye yardımcı oluyor. Zayıflama ve yağ yakma: Doğanın mantığı avokado tohumlarının meyvenin hamurunun bulunduğu, ana yağ brülörlerini içerdiğini gösteriyor. Aynı zamanda, bağırsak yolunu iyileştiren ve sizi tatmin hissettiren çözünebilir elyaf içerir. Sıkılaşmış, ishal ve gastrointestinal sistem inflamasyonunun tedavisinde harika. Lipido artışı için Afrodizyak özellikleri: Yorgunluk ve stres için canlandırıcı, Topikal olarak kullanıldığında eklem ve kas ağrısı gevşeticisi, Flavonol içeriği sayesinde tümör gelişimini engeller , Epilepsiyi önler. Toparlanırsa lekelerin ve sivilcelerin görünümünü çabucak yok eder, çünkü onları kurutur, Tiroid bozukluklarını düzenler, Kolajen oluşumunu artırdığı için cilde yenilen bir etkisi vardır, Astımın doğal olarak tedavi edilmesi için iyi bir tamamlayıcıdır Nasıl tüketilir. Avokado tohumları , tıbbi özelliklerinden dolayı acı ve sıkıcı bir lezzete sahiptir. Bunu tüketmek için, kahverengi derinin ince tabakasını çıkarın, ızgaraya getirin ve bir seçenek olarak, düşük sıcaklıkta kahverengileştirin. Kırmızımsı bir renk aldığını göreceksiniz. Bununla şunları yapabilirsiniz: Bir infüzyon yapın. 10 dakika kadar kaynatın ve 5 saat bekletin ve gün boyunca içelim. Salatada , çorbalarda, güveçlerde, pirinç, makarna gibi baharat olarak kullanın. Uyarı olarak: Avokado tohumlarının içeriğinden dolayı kabızlığa neden olabilir.
0 notes
evdeysem · 7 years
Text
Avokadonun Faydaları, Avokado Nasıl Tüketilir ? Diyete Etkileri
http://dlvr.it/Q0jVSq
0 notes
evdeysemcom-blog · 8 years
Text
Avokadonun Faydaları, Avokado Nasıl Tüketilir ? Diyete Etkileri
Avokadonun Faydaları, Avokado Nasıl Tüketilir ? Diyete Etkileri #diet #diyet #health
2.Etap 20.Diyet Günlüğü
Sabah Kahvaltısı
Sabah:
Günaydın kahvaltı da bugün yumurta, yeşilliklere ve zeytine ek olarak avokado var. Diyetçiler avokado o kadar faydalı ki; vitamin ve mineraller açısından çok zengin omega ve protein deposudur. Özellikle çocuklarımıza vermemiz lazım gelişim ve sağlıkları açısından çok faydalı. Kalbe de çok faydalıdır. E vitamini açısından çok zengin olduğu için…
View On WordPress
0 notes
ketomanlife · 2 years
Text
Metabolik Sağlık İçin En İyi (ve En Kötü) Gıdalar
Muhtemelen çevrimiçi sağlık ve kilo verme alanlarında dolaşan “yavaş metabolizma” ve “hızlı metabolizma” terimlerini duymuşsunuzdur. Ama bu terimler tam olarak ne anlama geliyor?
Yavaş ve hızlı metabolik sağlığı tanımlamanın en iyi yolu değildir. Bununla birlikte, metabolik sağlığınız hala gerçekten çok önemlidir. 
Bu yazıda metabolik sağlığı tanımlayacağız ve metabolik sağlık için en iyi yiyecekleri ve diyetleri ve kaçınmanız gereken yiyecekleri tartışacağız. Hadi gidelim!
METABOLIK SAĞLIK NEDIR?
Metabolik sağlık, genel olarak, vücudunuzun yediğiniz yiyecekleri nasıl enerjiye dönüştürdüğü ile ilgilidir.
Yemek yediğinizde kan şekeriniz yükselir ve bu şekeri hücrelere taşımak için insülin hormonu salgılanır. Bu şekerin bir kısmı hemen enerji olarak tüketilir. Ancak fazla şeker olduğunda vücut yağı olarak depolanır.[ * ]
Metabolik olarak sağlıklı değilseniz, vücudunuz insüline dirençli olabilir - bu nedenle kan şekeri seviyeleriniz daha yüksek kalır ve vücudunuz bunu telafi etmek için daha fazla insülin salgılar. Sonuç, daha yüksek kan şekeri seviyeleri ve daha yüksek insülin seviyeleridir.[ * ]
İnsülin direnci genellikle kronik inflamasyonla birlikte gider ve bu da kalp sağlığının bozulması gibi başka sağlık sorunlarına yol açabilir .[ * ]
Kardiyometabolik sağlık, metabolik sağlığınızı ve kalp sağlığınızı ifade eder, ancak genellikle metabolik sağlık terimi ile birbirinin yerine kullanılır.
NEDEN ÖNEMLI?
Metabolik sendrom, zayıf metabolik sağlığı gösteren bir dizi semptomdur . Metabolik sendrom kriterlerini karşılıyorsanız, kalp hastalığı, tip 2 diyabet , felç ve daha fazlası için yüksek risk altında olabilirsiniz.
Metabolik sendrom teşhisi konmak için bu 5 kriterden 3 tanesini karşılamanız gerekir[ * ]: 
* Kadınlar için 35+ inç veya erkekler için 40+ inçlik bir bel
* En az 150 mg/dL trigliserit seviyesi
* Kadınlarda 50 mg/dL'nin altında veya erkeklerde 40 mg/dL'nin altında düşük HDL kolesterol düzeyi
* 130/85 veya üzerinde kan basıncı
* 100 mg/dL veya daha yüksek açlık kan şekeri
Not: Bunlar ABD'deki metabolik sendrom için yönergelerdir, ancak ülkenizdeki kriterler biraz farklı olabilir.
Bu listedeki kriterlerden herhangi biri, metabolik sağlığınızın optimal olmayabileceğinin bir işareti olarak hizmet edebilir. Bununla birlikte, metabolik sendrom kriterlerini karşılıyorsanız, bu sağlık sorunlarını daha ciddi bir duruma dönüşmeden önce tersine çevirmeye çalışmak iyi bir fikirdir.
HANGI GIDALAR METABOLIK SAĞLIĞI DESTEKLER?
Metabolik sağlık için en iyi gıdalar bütündür ve minimum düzeyde işlenir. Etler, meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler, tohumlar, yağlar, otlar ve baharatlar ve hatta bunlara duyarlı değilseniz bazı baklagiller ve tahıllar dahil, bu kriterlere uyan hemen hemen her gıda metabolik sağlık için iyi olabilir .
Bu nedenle, dünya çapında birçok farklı insan için sağlığı teşvik eden çok sayıda farklı diyet vardır. Kenya ve Tanzanya'daki Masai halkının neredeyse tamamen etobur diyetinden, Okinawans'ın neredeyse tamamen vejetaryen diyetine kadar, ortak faktör, bu diyetlerin bütün, minimum düzeyde işlenmiş gıdalardan oluşmasıdır .[ * ][ * ]
Bununla birlikte, bazı özel gıdalar özellikle dikkate değerdir. İşte metabolik sağlık için en iyi yiyecekler için en iyi 10 seçimimiz.
METABOLIK SAĞLIK İÇIN EN İYI 10 GIDA
1. AVOKADO
Avokado, tekli doymamış yağ, lif ve potasyum açısından zengindir ve bu onları metabolik sağlık söz konusu olduğunda üçlü bir tehdit haline getirir. Tekli doymamış yağ (aynı tip zeytinyağında bulunur) kalp sağlığını iyileştirebilir, lif bir dizi ağırlık ve kalp sağlığı faydası sunar ve potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.[ * ][ * ][ * ]
2. ZEYTINYAĞI
Zeytinyağı, kalp sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek tekli doymamış bir yağ asidi olan oleik asit açısından zengindir. Zeytinyağının, Akdeniz diyetinin başlıca faydalı bileşenlerinden biri olduğu düşünülmektedir.[ * ]
3. SOMON
Somon, omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynaklarından biridir . Bu yağlar kalp sağlığı, beyin sağlığı ve vücuttaki iltihabın düzenlenmesi için hayati öneme sahiptir.[ * ]
4. MEYVELER
Çilek, ahududu ve böğürtlen gibi meyveler şeker bakımından düşüktür ve metabolik hastalığa katkıda bulunabilecek hücresel hasarla mücadeleye yardımcı olabilecek antioksidanlar bakımından zengindir. Ayrıca biraz lif içerirler.[ * ]
5. KOYU YAPRAKLI YEŞILLER
Ispanak, lahana ve kara lahana gibi koyu yapraklı yeşillikler kalori ve karbonhidrat bakımından düşüktür ve biraz lif sağlar. Ayrıca, vücudunuzu metabolik olarak sağlıklı tutmak için hücresel işleyişi optimize etmeye yardımcı olan mikro besinler ve antioksidanlar açısından da zengindirler.[ * ]
6. YUMURTALAR
Yumurta sarısı, birçok insanın yeterince alamadığı temel bir besin olan kolin içerir. Kolin, vücudunuzun çeşitli metabolik süreçleri tamamlaması için gereklidir ve hücre zarları ve nörotransmitterlerin oluşumunda anahtar rol oynar.[ * ][ * ]
7. BADEM VE DIĞER KURUYEMIŞLER
Ceviz ve ceviz gibi badem ve diğer ağaç yemişleri lif, yağ ve protein açısından zengindir ve bu da onları atıştırma için dengeli bir seçim haline getirir. Özellikle badem, metabolik sağlıktaki gelişmelerle de bağlantılıdır.[ * ]
8. FERMENTE GIDALAR
Kimchi ve lahana turşusu gibi fermente gıdalar probiyotik adı verilen canlı bakterileri içerir. Fermente gıdaları yedikten sonra, bu probiyotikler bağırsaklarınıza yerleşebilir ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunun desteklenmesine yardımcı olabilir - bu da metabolik sağlığı geliştirebilir.[ * ]
9. YEŞIL ÇAY VEYA KAHVE
Enerji verici kafeine ek olarak, yeşil çay ve kahve, hücresel sağlığın geliştirilmesine yardımcı olabilecek antioksidanlar ve fitokimyasallar (bitki bileşikleri) içerir. Örneğin, kahve klorojenik asit içerir ve yeşil çay epigallocatechin-gallate (EGCG) içerir.[ * ]
10. OTLA BESLENMIŞ SIĞIR ETI
Otla beslenen inekler, tahılla beslenen ve genellikle daha yüksek düzeyde omega-3 yağları içeren daha yağsız etlere sahip olan geleneksel muadillerine göre daha doğal bir diyet tüketir.
METABOLIK SAĞLIK İÇIN KAÇINILMASI GEREKEN GIDALAR
Öte yandan, optimal metabolik sağlık için kaçınmak veya mümkün olduğunca sınırlamak isteyebileceğiniz bazı yiyecekler vardır. Bunlar şunları içerir:
* İşlenmiş atıştırmalıklar: Aşırı işlenmiş gıdalar - cips, kraker ve kutulu yemekler - kilo alımı ve tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi metabolik sorunlarla bağlantılıdır.
* Şekerli içecekler: Şekerli gazlı içeceklerin artan obezite ve kronik hastalık oranlarına büyük katkı sağladığı düşünülmektedir.
* Tatlılar: Aynı şekilde şekerleme, atıştırmalık kek ve dondurma gibi tatlılar da yüksek şeker içeriği nedeniyle aynı sorunlara neden olabilir .
* Rafine tohum yağları: Soya fasulyesi yağı, mısır yağı ve kanola yağı gibi rafine tohum yağları yüksek oranda işlenmiştir ve kalp hastalığı ve kilo alımı ile bağlantılıdır.
* Rafine tahıllar: Beyaz makarna ve beyaz ekmek gibi rafine tahılların tadı tatlı olmayabilir, ancak vücutta parçalanırlar ve sofra şekeri ile neredeyse aynı şekilde davranırlar.
METABOLIK SAĞLIK İÇIN EN İYI DIYETLER
Peki, metabolik olarak sağlıklı bir şekilde yemek için tüm bunları nasıl bir araya getirebilirsiniz? İşte potansiyel metabolik sağlık yararları için incelenen dört diyet.
KETOJENIK
Keto, %5 karbonhidrat, %20-25 protein ve %70-75 yağdan oluşan tipik bir makro parçalanma ile karbonhidrat bakımından düşük ve yağ bakımından yüksektir. 
Keto'nun amacı, sizi karbonhidrat yerine yakıt için yağ yaktığınız ketoz adı verilen metabolik bir duruma sokmaktır. Ketozda birçok insan daha az aç oldukları için kilo vermeyi çok daha kolay bulur. Ek olarak, insülin seviyelerini düşürür, depolanmış vücut yağlarını yakmayı kolaylaştırır ve kan şekeri seviyenizi iyileştirmeye yardımcı olur. Keto kullanan kişiler ayrıca kan basıncında iyileşmeler bildirmiştir, bu nedenle metabolik sağlığın çeşitli şekillerde iyileştirilmesine yardımcı olabilir
DÜŞÜK KARBONHIDRAT
Düşük karbonhidratlı diyetler Keto'dan daha az kısıtlayıcıdır ve her gün kalorilerinizin %26'sını karbonhidratlardan almanızı sağlar. Ancak, daha yüksek karbonhidrat seviyeleri ile ketoza girmezsiniz ve sunduğu tüm potansiyel faydaları elde edemezsiniz.
Ne olursa olsun, düşük karbonhidratlı diyetler, kilo kaybı, gelişmiş insülin direnci ve düşük kan basıncı dahil olmak üzere bir dizi umut verici fayda sağlar
PALEO
Paleo , Paleolitik atalarımızın muhtemelen yediklerine dayanan bir diyet modelidir. Protein oranı yüksek, yağ oranı orta ve karbonhidrat oranı nispeten düşüktür. Paleo'da ilave şekerler ve işlenmiş gıdaların yanı sıra tahıllar, baklagiller, soya ve süt ürünlerinden kaçınırsınız.
Birçok insan, genel sağlıklarını iyileştirmek için Paleo diyeti ile başarı elde etti ve araştırmacılar, diyetin kilo, kan şekeri seviyeleri ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu.
AKDENIZ
Akdeniz diyeti yoğun bir şekilde araştırılmış ve metabolik sağlık için çok faydalı olduğu gösterilmiştir. Akdeniz ülkelerinde yenen geleneksel diyete dayanmaktadır ve zeytinyağı, yağsız et, kabuklu yemişler ve tohumlar, meyve ve sebzeler ve kepekli tahıllar bakımından zengindir.[ * ]
Karbonhidrat bakımından Paleo, Düşük Karbonhidrat veya Keto'dan daha yüksektir, bu nedenle daha yüksek karbonhidratlı bir diyet tercih ediyorsanız iyi bir seçimdir.
Araştırmacılar, obezite, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabileceğini bulmuşlardır.
0 notes
sorucvp · 5 years
Text
Avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi illetlere yeterli gelir?
Tumblr media
Tropik meyveler arasında bölge alan avokadonun insan sıhhatine yararları olduğunu biliyor musunuz? Yapılan araştırmalarda kanserli hücreleri yok … - cevabı için SoruCVP.net Avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi illetlere yeterli gelir?
0 notes
Text
Avokadonun faydaları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi hastalıklara iyi gelir?
Tropik meyveler arasında yan alan avokadonun insan sıhhatine yararları olduğunu biliyor musunuz? Yapılan araştırmalarda kanserli hücreleri yok ettiği tespit edilen avokado tıpkı vakit kandaki istenilmeyen kolesterol seviyesini de düşüren unsurlar bakımından zengindir. Pekala avokadonun yararları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi illetlere âlâ gelir? Tüm soruların cevap haberimiz detayında bulabilirsiniz.
Ana vatanı Orta Meksika olan avokado, örtük tohumlar sınıfında mekan alan tarçın ve kafur ağaçlarını da içine alan defne ailesine aittir. İçine büyük bir tohum olan meyvenin dış kabuğu soyularak tüketilir. Yeşil ve siyah renkleri olan avokadonun içi sarı yeşil tonlarındadır. Çiğ ve taze tüketilebildiği üzere yemek ya da salatalara da eklenebilir. Akdeniz iklimine koordinasyonlu olan avokado, bütün sıcak iklimlerde rahatlıkla yetişir. Memleketimizde Akdeniz Kesimi’nde üretimi yapıla avokado ayrıyeten Rize’de yetişen bir meyvedir. Avokadonun tarihçesi çok eski yıllara dayanır. M.Ö 10.000 yılında mağaralara resmi çizilen avokadoyla ilgili eski yazıtlarda da malumatlar bulunur. 1970’li yıllarda Amerika’dan deneme gayeli getirilen avokado fidanlarından sonra beğeni ve talep artında üretim sürat kazandı. Halk arasında o devirler meyveye Amerikan armudu da denirdi. 
AVOKADONUN YARARLARI NELERDİR?
– Muzdan daha ziyade potasyum içerir. Bu sayede kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve felç geçirme risklerini düşürür. Eksperler bir avokadonun vücudun muhtaçlığı olan potasyumu basitçe karşıladığını vurguluyor.
– Yüzde 30’u liften oluşan avokado, diyet listelerinde birinci sırada mahal alır. Sindirim sistemini rahatlatan avokado, metabolizmayı hızlandırır. Kilo vermeyi kolaylaştırmanın yanı sıra hem vücudun yağ yakımını hızlandırır hem de gücünü yükseltir. 
– İçerdiği oleik asit yağ ile zeytin yağının içindeki doymamış yağ asidi ile birebirdir. Bu sayede içerdiği yağ vücuda nispeten yarar sağlar. Hücrelerin dokularındaki fonksiyonlarının daha güzel çalışmasını destekler. 
– Yapılan bir araştırmada görünür bir kısım kimseye avokado verilirken öteki bireylere avokado verilmemiş. Bir ay sonra kimselere kan testi yapılmış tertipli avokado tüketen bireylerin kolesterol seviyesi düşükken tüketmeyen sair kısmın berbat kolesterol seviyesinin yüksek olduğu tespit edilmiştir. 
– Güçlü bir antioksidan olan avokado, vücut içindeki toksin ve asit nispetini azaltır. Hücrelerin süratle yenilenmesini sağlar. Münhasıran kemoterapi gören hastaların tüketmesi gerektiğini belirten bilirkişiler, hücrelerin radyasyondan hasar almasını engellediğini söylüyor.
– Göz sıhhatinde tesirli olan lutein ve zeaksantin hususları bakımından da güçlü olan avokado, katarak üzere illetlerin oluşmasını mahzurlar. Göz içindeki likit ve vitamin orantısını artırarak görme kaybını azaltır.
– İçeriğinde yağ orantısı yüksek olmasına karşın yararlıdır. Bu yağ tiroidlerin çalışmasını destekleyerek hormonları istikrarlar. Hudut sisteminin işlevselliğini artırarak da ruhsal illetlerin oluşumunun önüne makbul. Münhasıran günümüzde yaygın olan depresyon ve gerilim üzere illetleri mahzurlar. 
– Artrit aslında vücut sıhhatinde kronik illetlere sebep olur. Lakin avokadonun içerdiği artrit kemik sıhhati için yarar sağlar. Bunun yanı sıra kemik erimesi üzere ileri yaşlarda görülen illetlerin riskini düşürür. 
– İçeriğinde demir, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, manganez, bakır, C, E, K ve B kompleksi vitaminleri bulunur.
– Spor yapanlara münhasıran önerilen avokado, yüksek kuvveti sayesinde kişinin çabuk yorulmasını mahzurlar. 
AVOKADO NASIL YENİR?
Dış kabuğu soyulup içindeki tohum çıkartılarak tüketilebilen avokadonun birebir devranda çayı da yapılır. Yapraklarıyla bir arada bir bütün avokado kesilerek 3 su bardağı su ek edilerek kaynatılır. Elde edilen çay hem tüketilebilir. Hem de içine pamuk batırılarak cilde sürülerek tonik tesiri verebilir. Lakin gebe hatunlar tüketmemeli.
AVOKADONUN ZARARI VAR MIDIR?
Gebe ve emziren validelerin katiyen tüketmeden bir mütehassısa istişareleri gerekir. Başkaca latekse karşı alerjisi olan, hassas ciltli kimseler, kronik ilaç kullananlar ve üst teneffüs yolları hastalıklarıyla uğraş eden insanların tüketilmesi önerilmez. Ölçüsüz tüketildiğinde ise kaşıntı, kızarıklık, ağız içi yaralara neden olabilir. 
Avokadonun faydaları nelerdir? Avokado nasıl tüketilir? Avokado hangi hastalıklara iyi gelir?
0 notes