#assar em forno médio preaquecido

[edsonjnovaes]

TESTAR É HUMANO

TESTAR É HUMANO. Porta dos Fundos. 26 fev 2024 Como pode o ser humano um belo dia ter resolvido misturar açúcar, farinha de trigo, margarina, ovos, leite e fermento em pó. Bater só as claras em neve, reservar, misturar as gemas com margarina e o açúcar até obter uma massa lisa, acrescentar o leite e a farinha aos poucos. Por último, adicionar as claras em neve e o fermento, despejar a massa em…

[mahfilhadedeusblog]

Receita de bolo de doce de leite e ameixa dos anos 80 ...deu saudade agora 🥺💞

Atenção: Requer tempo para cozinhar e esfriar o leite condensado e assar, esfriar e gelar.

Ingredientes

4 claras

4 gemas

1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar (200 g)

1/3 de xícara (chá) de leite morninho (65 ml) misturado com 2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)

1 colher (sobremesa) de fermento químico

Recheio

1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos (espere esfriar bem para abrir a lata)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

250 g de ameixas-pretas sem caroço

3 xícaras (chá) de água (600 ml)

1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme instruções da embalagem

Cobertura

400 ml de creme de leite fresco gelado batido em chantilly

Raspas de chocolate branco ou coco em flocos para decorar

Modo de preparo

Bata as claras em neve na batedeira e acrescente as gemas uma a uma.

Aos poucos e batendo sempre, adicione o açúcar e bata até formar um creme fofo e volumoso.

Sem bater, adicione, alternadamente, a mistura de leite com manteiga e a farinha.

Por último, agregue o fermento.

Despeje em fôrma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno, deixe esfriar e corte em 3 camadas.

Recheie a primeira camada com metade do doce de leite e distribua metade do creme de ameixa.

Repita a operação, finalizando com a última camada de massa.

Cubra com o chantilly e decore com raspas de chocolate branco ou coco em flocos.

Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

Recheio

Misture o leite condensado cozido com o creme de leite e reserve.

Cozinhe as ameixas na água com o açúcar até amaciarem.

Retire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.

Delícia 😋

Vou fazer..

[boloslucrativosbr]

Bolo Cakes Decorado lucrativo

Ingredientes

6 ovos 1 xícara (chá) de leite 1/4 de xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (café) de essência de baunilha 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar 4 embalagens de chocolate tipo Kit Kat® (45g cada) 1 xícara (chá) de confeitos coloridos de chocolate

Recheio

1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso 1 xícara (chá) de nozes picadas

6 ovos 1 xícara (chá) de leite 1/4 de xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (café) de essência de baunilha 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar 4 embalagens de chocolate tipo Kit Kat® (45g cada) 1 xícara (chá) de confeitos coloridos de chocolate Recheio 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso 1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo Na batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume. Adicione o leite, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e o fermento, batendo a cada adição, até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento. Para o recheio, misture o doce de leite com as nozes. Coloque uma parte do bolo em uma travessa, espalhe o recheio e cubra com a outra parte do bolo. Coloque os Kit Kats® sobre toda a lateral do bolo, de forma decorativa. Cubra a superfície com os confeitos coloridos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Para mais receitas acesse aqui

[baudasreceitas]

Se você também ama pudim, vai se deliciar com esta receita. Hoje vamos te ensinar a fazer esse pudim de leite delicioso que é uma dica de sobremesa irresistível e faz muito sucesso. Para aquele momento pós almoço quando bate a vontade de comer um docinho, esse pudim é ideal. Siga as orientações e não esqueça de colocar nos comentários a sua opinião, ela é muito importante para nós. Venha conferir!!! Ingredientes: PARA O PUDIM: -08 ovos -1L de leite -250g de açúcar -15ml de essência de baunilha PARA A CALDA: -100g de açúcar -04 colheres de sopa de água MODO DE PREPARO DA CALDA: Pegue uma panela e nela coloque o açúcar e a água e misture bem. Coloque a panela em fogo médio, misturando as vezes até levantar fervura e a mistura formar um caramelo. Transfira o caramelo para uma fôrma e espalhe bem para que fique bem distribuído no fundo e nas laterais da forma e reserve. MODO DE PREPARO DO PUDIM: Pegue um recipiente e nele coloque os ovos e bata bastante utilizando um garfo. Em seguida, adicione o leite, devagar e continue batendo. Logo depois acrescente o açúcar e bata e por fim a essência de baunilha e bata novamente até obter uma mistura bem homogênea. OBS: Não use batedeira nem liquidificador, essa receita tem que ser preparada à mão. Agora pegue a mistura e peneire e transfira para a fôrma com o caramelo. Coloque então para assar em forno preaquecido a 180 graus até verificar que o pudim está douradinho na superfície e está completamente assado. Faça o teste do palito. OBS: Não é necessário forrar com papel alumínio, nem colocar para assar no modo banho-maria. Por fim, é só aguardar esfriar e em seguida, colocar para gelar por cerca de 4 horas, desenformar e servir à vontade. Prontinho!!!

[schoje]

Se você está buscando uma refeição leve, saudável e incrivelmente saborosa, o suflê de legumes super leve é a escolha perfeita. Essa receita é fácil de fazer, rica em nutrientes e perfeita para quem deseja incluir mais vegetais na dieta sem perder o prazer de comer uma refeição deliciosa. Além disso, o suflê é versátil e pode ser adaptado com os legumes que você tem em casa. Vamos à receita completa! Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura ralada 1 abobrinha ralada 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas (ou outro legume de sua preferência) 1/2 xícara de brócolis picado (pré-cozido) 3 ovos (claras e gemas separadas) 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou farinha de arroz para versão sem glúten) 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional) Sal e pimenta-do-reino a gosto Noz-moscada a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó Salsinha ou cebolinha picada para decorar (opcional) Modo de Preparo: Passo 1: Preparar os Legumes Refogar os legumes: Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada e macia. Em seguida, acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto. Adicionar os legumes: Acrescente a cenoura ralada, a abobrinha e as ervilhas (ou o legume de sua escolha). Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Refogue os legumes até que fiquem macios, cerca de 5 minutos. Se estiver usando brócolis, adicione-os já pré-cozidos. Reserve os legumes refogados. Passo 2: Preparar a Base do Suflê Fazer o creme branco: Em uma panela média, aqueça o leite em fogo baixo. Adicione a farinha de trigo (ou de arroz, se preferir) e mexa continuamente até formar um creme espesso e liso. Esse processo deve durar cerca de 3 a 5 minutos. Tempere com uma pitada de sal e noz-moscada. Adicionar as gemas: Retire o creme do fogo e deixe esfriar por 2 minutos. Em seguida, adicione as gemas dos ovos, misturando bem até que fiquem completamente incorporadas ao creme. Se desejar, acrescente o queijo parmesão ralado para dar mais sabor. Passo 3: Bater as Claras em Neve Bater as claras: Em uma tigela grande, bata as claras dos ovos até atingir o ponto de neve firme. Isso ajudará a dar leveza e volume ao suflê. Incorporar as claras à massa: Com delicadeza, adicione as claras em neve à mistura de creme branco e legumes. Misture com movimentos suaves e circulares, para que as claras não percam o ar e mantenham a textura leve do suflê. Passo 4: Montar e Assar o Suflê Montagem: Unte uma travessa ou ramequins (recipientes individuais) com manteiga. Despeje a mistura de legumes e creme na travessa, preenchendo até 3/4 da capacidade para que o suflê possa crescer sem transbordar. Finalizar com fermento: Adicione o fermento em pó e misture delicadamente à massa. Esse passo garante que o suflê cresça e fique ainda mais leve. Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que o suflê esteja crescido, dourado e firme ao toque. Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para que o suflê não murche. Passo 5: Servir Finalizar e servir: Retire o suflê do forno e sirva imediatamente, decorado com salsinha ou cebolinha picada, se desejar. O suflê é leve e aerado, ideal para ser servido como prato principal acompanhado de uma salada fresca ou como acompanhamento em uma refeição maior. Dicas para um Suflê de Legumes Perfeito: Escolha os legumes que você mais gosta: O suflê é uma receita versátil e você pode usar os legumes que tiver disponíveis. Experimente com espinafre, couve-flor, milho ou cogumelos, por exemplo. Bata bem as claras: Para garantir que o suflê fique bem aerado e cresça no forno, é essencial bater as claras em neve até ficarem bem firmes. Isso dá leveza e volume à receita. Cuidado ao abrir o forno: Para evitar que o suflê murche, não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento. Isso garante que ele cresça uniformemente.

Aproveite quente: O suflê é melhor quando servido imediatamente após sair do forno, enquanto ainda está inflado e macio. Vantagens dessa Receita: O suflê de legumes é uma excelente opção para quem deseja uma refeição leve, nutritiva e saborosa. Rico em vitaminas e fibras, ele é uma maneira criativa de consumir mais vegetais no dia a dia, especialmente para quem busca alternativas saudáveis. Além disso, o suflê é uma receita que pode ser adaptada conforme o gosto pessoal, e é uma ótima opção para quem segue dietas com menos carboidratos. Ele é leve, mas ao mesmo tempo sacia, sendo uma refeição ideal para o almoço ou jantar. O suflê de legumes super leve é uma receita saudável, deliciosa e fácil de preparar, perfeita para incluir mais vegetais na sua alimentação de forma saborosa. Com sua textura leve e aerada, esse prato agrada a todos, até mesmo quem não costuma consumir muitos legumes. Agora que você aprendeu a preparar essa receita incrível, experimente em casa e aproveite toda a leveza e sabor de um suflê nutritivo e prático! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO  AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Mantenha-se Informado!

[jujubeleza]

Pudim de Milho Verde cremoso ❤

- Ingredientes:

3 ovos

400 ml de leite

1 lata de milho verde

1 caixinha de leite condensado

- Calda:

200 g de açúcar cristal

100 ml de água

- Modo de preparo da Calda:

Despeje o açúcar numa panela e leve-o ao fogo médio. Quando começar a derreter e formar um caramelo claro, abaixe o fogo. Adicione a água e mexa sem parar, até que os torrões que se formaram derreta completamente. Após isso, desligue o fogo e caramelize uma forma para pudim.

- Modo de preparo do Pudim:

No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o milho e o leite condensado.

Bata tudo até que fique bem cremoso. Despeje essa mistura na forma caramelada.

Cubra a forma com papel alumínio, forrando bem as laterais. Leve para assar em banho-maria, no forno preaquecido à 180ºC, por aproximadamente 1 hora ou até firmar bem. Desenforme e sirva em seguida

[thedeacanedous]

Bolo caseiro de tangerina simples para servir no café da tarde.

Ingredientes:

Gomos de 2 tangerinas médias

2 xícaras (chá) de açúcar

3/4 de xícara (chá) de óleo

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

Margarina e farinha de trigo para untar

Gomos de tangerina e folhas de hortelã para decorar

CALDA:

1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

2 xícaras (chá) de suco de tangerina

Modo de preparo:

Coloque as tangerinas em um refratário e leve ao forno médio por 15 minutos.

Bata no liquidificador até formar um purê e reserve.

Junte os demais ingredientes da massa e então bata no liquidificador, misturando bem.

Em uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, até assar.

Enquanto isso, para a calda, leve ao fogo o açúcar de confeiteiro e o suco de tangerina, mexendo até ferver.

Deixe no fogo baixo por mais 3 minutos e desligue o fogo.

Desenforme o bolo e despeje a calda por cima.

Leve à geladeira por 1 hora.

Retire da geladeira, decore com os gomos de tangerina e as folhas de hortelã e sirva em seguida.

Mesclando o cítrico e o doce, o bolo de tangerina é um clássico do caderninho de receitas da vovó. Para completar a massa simples e macia, adicionamos uma cobertura durinha feita com apenas dois ingredientes que vai tornar a sobremesa favorita na sua casa. Confira todos os detalhes aqui:

Bolo de tangerina fruta.

Tempo: 1h (+1h de geladeira)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

[receitasdefamiliabr]

O Pão Recheado de Liquidificador é uma opção deliciosa para o lanche da sua família. Escolha o recheio de sua preferência e mãos à massa! INGREDIENTES 1 ovo 250ml de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 1 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g) Como fazer Pão Recheado de Liquidificador No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma tigela com a farinha de trigo e misture bem. A massa fica um pouco pesada. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Antes de colocar para assar, cubra com o recheio de sua preferência. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. GOSTOU DA Receita de Pão Recheado de Liquidificador? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!

[donaoncablog]

O Pão Recheado de Liquidificador é uma opção deliciosa para o lanche da sua família. Escolha o recheio de sua preferência e mãos à massa! INGREDIENTES 1 ovo 250ml de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 1 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g) Como fazer Pão Recheado de Liquidificador No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma tigela com a farinha de trigo e misture bem. A massa fica um pouco pesada. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Antes de colocar para assar, cubra com o recheio de sua preferência. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. GOSTOU DA Receita de Pão Recheado de Liquidificador? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!

[baudasdicas]

O Pão Recheado de Liquidificador é uma opção deliciosa para o lanche da sua família. Escolha o recheio de sua preferência e mãos à massa! INGREDIENTES 1 ovo 250ml de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 1 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g) Como fazer Pão Recheado de Liquidificador No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma tigela com a farinha de trigo e misture bem. A massa fica um pouco pesada. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Antes de colocar para assar, cubra com o recheio de sua preferência. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. GOSTOU DA Receita de Pão Recheado de Liquidificador? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!

[baudasideias]

O Pão Recheado de Liquidificador é uma opção deliciosa para o lanche da sua família. Escolha o recheio de sua preferência e mãos à massa! INGREDIENTES 1 ovo 250ml de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 1 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g) Como fazer Pão Recheado de Liquidificador No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma tigela com a farinha de trigo e misture bem. A massa fica um pouco pesada. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Antes de colocar para assar, cubra com o recheio de sua preferência. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. GOSTOU DA Receita de Pão Recheado de Liquidificador? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!

[ocombatente]

Aprenda a fazer um delicioso Kibe de Forno

Ingredientes   - 1 xícara (chá) de Trigo para kibe - 3 xícaras (chá) de água morna - 400 g de carne moída - 20 folhas de hortelã picadas - 2 colheres (sopa) de margarina - 1 pacote de Creme de Cebola - 1/4 colher (chá) de Pimenta-do-Reino - 1 colher (sopa) de óleo para untar o refratário - Azeite de oliva para regar Modo de Preparo - Numa tigela, junte o trigo e a água. Deixe de molho por 20 minutos. - Com o auxílio de um pano, esprema-o bem, para retirar o excesso da água. - Transfira o trigo para uma tigela e junte a carne moída, as folhas de hortelã picadas, a margarina, o creme de cebola e a pimenta-do-reino preta. - Umedeça as mãos e misture bem até conseguir uma liga. - Unte um refratário médio com o óleo e coloque a massa. - Alise com as mãos. Respingue com água. Corte a massa em losangos com a faca e regue com azeite. - Leve para assar em forno, preaquecido a 200°C, por cerca de 30 minutos. Dicas do Cheff - Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Fonte: Meu Sabor Read the full article

[jujubeleza]

Bolo de Milho fácil

🟢 Ingredientes:

1 lata de milho verde

1 lata de óleo (medida da lata de milho)

1 lata de açúcar (medida da lata de milho)

1 lata de fubá (medida da lata de milho)

4 ovos

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de coco ralado

1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

🟢 Modo de Preparo:

Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos.