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#asiccaza
cazawonke · 15 days
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ASICCAZA se reúne con las administraciones autonómicas para trabajar en aras a conseguir los mejores estándares de calidad de carne de caza
ASICCAZA se reúne con las administraciones autonómicas para trabajar en aras a conseguir los mejores estándares de calidad de carne de caza.Reunión con los responsables de Salud Pública de la Comunidad de Madrid. Continue reading ASICCAZA se reúne con las administraciones autonómicas para trabajar en aras a conseguir los mejores estándares de calidad de carne de caza
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infoprovincia · 2 years
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La Carne Silvestre estará presente en la mayor feria alimentaria del mundo: SIAL PARÍS
La Carne Silvestre estará presente en la mayor feria alimentaria del mundo: SIAL PARÍS
La Asociación interprofesional de la Carne de Caza, ASICCAZA estará presente en SIAL París del 15 al 19 de octubre de 2022 para dar a conocer las bondades de la Carne Silvestre europea a importadores, distribuidores y prensa especializadas de Francia y de toda Europa. SIAL París es la mayor feria alimentaria del mundo y tiene lugar cada dos años, aunque la pandemia retrasó la presente edición que…
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Florencio Rodríguez es reelegido presidente de la Interprofesional de la Carne de Caza
Florencio Rodríguez es reelegido presidente de la Interprofesional de la Carne de Caza
Ciudad Real Noticias.- La Asamblea General de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) ha reelegido a Florencio Rodríguez como presidente de la entidad. Rodríguez, miembro de la Junta Directiva Nacional de ASAJA, vicepresidente de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) en Castilla-La Mancha, fue confirmado en la Asamblea, celebrada ayer, donde encabezó la…
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adjose · 7 years
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España se convirtió en el mayor exportador de carne de caza
España.- La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) anunció que España se convirtió en el mayor exportador de carne de caza.
En España sólo un 25% de los ciudadanos consume carne de caza al menos una vez al año.
A su vez, un 20% adquiere el alimento a través de la venta directa, mientras que el resto prefiere cazarla.
Plato llamado cucharitadepalo hecho con carne de caza
Entre…
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catalomx · 8 years
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El primero de estos encuentros ha tenido lugar en la Escuela de Hostelería de Toledo donde los estudiantes han conocido de primera mano el sector, cómo trabajar tanto las especies de caza mayor ...
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cazawonke · 3 months
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Los decomisos por tuberculosis en Extremadura generan en el sector cinegético unos costes de más de 2,8 millones de euros al año
ASICCAZA ha presentado el informe ‘Impacto económico por tuberculosis y gestión de SANDACH en las monterías de Extremadura’. Continue reading Los decomisos por tuberculosis en Extremadura generan en el sector cinegético unos costes de más de 2,8 millones de euros al año
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cazawonke · 5 months
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Profesionales de España y de toda Europa se interesan por la carne de caza en el Salón Gourmets
Profesionales de España y de toda Europa se interesan por la carne de caza en el Salón Gourmets. Continue reading Profesionales de España y de toda Europa se interesan por la carne de caza en el Salón Gourmets
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cazawonke · 5 months
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La carne de caza promocionará sus cualidades únicas en el Salón Gourmets
ASICCAZA estará presente en el Salón Gourmets, donde promocionará las cualidades únicas de la carne de caza. Continue reading La carne de caza promocionará sus cualidades únicas en el Salón Gourmets
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cazawonke · 6 months
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ASICCAZA y Bergara presentan a la AESAN su plataforma para la digitalización de la trazabilidad de la carne de caza
ASICCAZA y Bergara presentan a la AESAN su plataforma para la digitalización de la trazabilidad de la carne de caza. Continue reading ASICCAZA y Bergara presentan a la AESAN su plataforma para la digitalización de la trazabilidad de la carne de caza
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cazawonke · 1 year
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La carne de caza despierta el interés de los profesionales en el Salón Gourmets
La presencia de Asiccaza en esta feria gastronómica ha servido para estrechar lazos con los profesionales de la alta gastronomía y seguir promocionando este tipo de carne. Continue reading Untitled
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cazawonke · 2 years
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Carne de caza silvestre, el producto gourmet con el que sorprender estas Navidades
Carne de caza silvestre, el producto gourmet con el que sorprender estas Navidades
Carne de caza silvestre, el producto gourmet con el que sorprender estas Navidades. (more…)
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cazawonke · 2 years
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La mayoría del sector cinegético no se prestará a maniobras políticas y exige la retirada de la Ley Animalista y la reforma del Código Penal
La mayoría del sector cinegético no se prestará a maniobras políticas y exige la retirada de la Ley Animalista y la reforma del Código Penal
La mayoría del sector cinegético no se prestará a maniobras políticas y exige la retirada de la Ley Animalista y la reforma del Código Penal. (more…)
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cazawonke · 2 years
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AEOM y ASICCAZA mantienen una reunión de trabajo
AEOM y ASICCAZA mantienen una reunión de trabajo
El presidente de AEOM, Manuel Cabezas, y su director gerente, Emilio Jiménez, mantuvieron una reunión de trabajo con el director gerente de ASICCAZA, Jaime Hurtado. (more…)
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cazawonke · 2 years
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El programa 'Carne de Caza Silvestre de Europa' mantiene en SIAL más de 100 reuniones con empresas interesadas en este producto
El programa ‘Carne de Caza Silvestre de Europa’ mantiene en SIAL más de 100 reuniones con empresas interesadas en este producto
El programa ‘Carne de Caza Silvestre de Europa’ mantiene en SIAL más de 100 reuniones con empresas interesadas en este producto. (more…)
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cazawonke · 2 years
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La carne de caza descubre sus secretos a 150 alumnos del Basque Culinary Center
La carne de caza descubre sus secretos a 150 alumnos del Basque Culinary Center
La carne de caza descubre sus secretos a 150 alumnos del Basque Culinary Center. (more…)
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cazawonke · 2 years
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La carne de caza silvestre, un motor económico en las áreas rurales
La carne de caza silvestre, un motor económico en las áreas rurales
La berrea es un atractivo turístico para las áreas rurales. (more…)
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