#aperatif yemkatınr oktay usta

[nefiskektarifi-blog]

Hamur için

3 orta su bardağı un

1 yumurta

1 paket hamur kabartma tozu

1 büyük orta su bardağı sıvıyağ

1 büyük orta su bardağı ılık su

Yarım dere kaşığı tuz

Üzeri için

200 gr kıyma

1 dilim ekmek içi

1 nehir kaşığı köfte baharı

1 soğan

3 çorba kaşığı domates salçası

2 çorba kaşığı sıvıyağ

4~5 kokteyl sosis

10 dilim sucuk

10 dilim kurutulmuş domates

3 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

3 çorba kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin

1 yumurta sarısı

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip.

Un, hamur kabartma tozu, yumurta, sıvıyağ, su ve tuzu yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini ıslak bezle örtüp 20 dakika bkatıntin.

Kıyma, kıyılmış soğan, ufalanmış ekmek içi, köfte baharı ve tuzu bir barbar alıp yoğurun. Bilye büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızgın yağda kızartın. Domates salçası ile sıvıyağı bir kapta karıştırın. Sosisleri haşlayıp yarısını dilimleyin. Kurutulmuş domatesleri sıcak suda yumuşayıncaya dek bkatıntin.

Hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile incelterek açın. Dilediğiniz şekillerde kesip üzerlerine salçalı yağı sürün. Sosis, köfte, sucuk,  kurutulmuş domates ve zeytinle süsleyip hamurların kenarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya değin iyice güzelce pişirelim arkadaşlar arkadaşlar. Sıcak, ılık ya da soğuk servis yapın.

Minik aperatifler tarifi mi aramıştınız? Minik aperatifler , Sandviç Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri!>:)>>>>Sitemize "MİNİK APERATİFLER" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/minik-aperatifler/