#aşure yapımı

[edebiyatiturk]

Aşure Tarifi

Aşure Tarifi: Geleneksel ve Detaylı Bir Rehber Aşure, Türk mutfağının en eski ve geleneksel tatlılarından biridir. Yapımı zahmetli gibi görünse de, doğru tarif ve püf noktaları ile mükemmel aşure hazırlamak mümkündür. Bu yazıda, aşurenin tarihinden başlayarak, malzemelerine, yapılış aşamalarına kadar detaylı bir rehber sunacağız. 1. Aşure Nedir? Tarihi ve Kültürel Önemi Aşure, çeşitli kuru meyve,…

[izmirtabelaci]

Manisa Lokma

Manisa ve çevresinde, hayrınıza, lokma tatlısı, pilav, aşure, helva yapımı ve dağıtımı hizmeti almak isterseniz, Manisa lokma ekibimizle iletişim kurarak, sipariş verebilirsiniz.

[fotode]

Aşure tarifi Oktay Usta aşure malzemesi sırası nasıl konur?

Aşure tarifi Oktay Usta aşure malzemesi sırası nasıl konur?

Aşure gününün başlaması ile birlikte mutfaklarda son aşureyi yapma heyecanı başladı. Peki aşure nasıl yapılır? Aşure tariflerinden en çok aranan ve yapımı tercih edilen Oktay Usta’nın aşure tarifi. Peki aşure nasıl yapılır, Oktay Usta’nın aşure tarifi nasıldır? Öncelikle Oktay Usta’nın aşure tarifinin yapılışını anlatalım. Aşağıda aşurenin içine koyacağınız malzemelerin listesi de yer…

[yemekkitabi]

[serkankarayilankuafor]

Aşure

Aşure dağıttığını gören bireyin elinden para çıkacağına işaret olunur.   Aşure ayında, başka bir deyişle Muharrem ayında, aşure dağıttığını görmek, hayırlı bir nasiple veya haberle açıklanır. Düşte aşure görmek veya yemek, iyi olmayan bir haberle almayla deyim edilir. Düşünde çevresine aşure dağıttığını gören, devlet tarafından para cezasına yada duruşmalık bir işi varsa tazminat kararının…

[kadinsitesi]

Geleneksel Tat: Aşure

Aşure yapımı memleketimize özel bir gelenek olduğu kadar lezzetli ve besleyici bir karışımdır. Herkesin kendince bir tarifi, malzeme listesi vardır ve herkes istediği malzemeden istediği kadar koyarak bu leziz karışımı oluşturur. Ancak farklı tatlardan oluşan ideal bir aşure içerisinde neler...

Devamı: http://www.soranbayan.com/asure-yapimi/

[sondakikabu]

Büyükşehir’in Aşure Kazanları Birlik ve Beraberlik İçin Kaynadı

Büyükşehir’in Aşure Kazanları Birlik ve Beraberlik İçin Kaynadı

Mersin Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi, bolluğun, bereketin ve paylaşmanın sembolü olan Muharrem ayında 50 bin adet aşure dağıtımı gerçekleştirdi.   Büyükşehir Belediyesi’nin Aşhanesi’nde hazırlanan aşureler; dövme, nohut, kuru fasulye, kayısı ve yöresel ürünlerle yapıldı. Yapımı tamamlanan aşureler, porsiyonluk kaplara konularak vatandaşlara ikram edildi.   Paylaşma ve birlik amaç…

[haberlernews]

Aşure malzemeleri, aşure tarifi, aşure nasıl yapılır, kolay aşure tarifi, aşure yapımı Aşure tatlısı nedir? Ülkemizde paylaşılarak çoğalan; nohut, buğday, nar gibi meyve ve kuru bakliyatlarla karıştırılarak yapılan, piştiğinde sıcak sıcak dağıtılan ve bu sayede hemen hemen her evde bulunacak olan aşure tatlısı paylaşma kültürümüzün inceliklerindendir.

[xbilgi-blog]

Aşure nasıl yapılır? Aşure yapımı

[fotode]

Aşure tarifi Oktay Usta aşure malzemesi sırası nasıl konur?

Aşure tarifi Oktay Usta aşure malzemesi sırası nasıl konur?

Aşure gününün başlaması ile birlikte mutfaklarda son aşureyi yapma heyecanı başladı. Peki aşure nasıl yapılır? Aşure tariflerinden en çok aranan ve yapımı tercih edilen Oktay Usta’nın aşure tarifi. Peki aşure nasıl yapılır, Oktay Usta’nın aşure tarifi nasıldır? Öncelikle Oktay Usta’nın aşure tarifinin yapılışını anlatalım. Aşağıda aşurenin içine koyacağınız malzemelerin listesi de yer…

[yemektarifiblog]

Aşure Tarifi

Türk kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biri de aşuredir. Öyle ki Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem Ayı’nın 10. Günü Aşure Günü olarak belirlenmiştir. Aşure Tarifi, yöreden yöreye göre farklılık gösterir. Zengin malzemeleri bir tatlı türü arasında bulunan bu lezzetli yapmak için bazı önemli püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Peki Aşure Nasıl Yapılır? Aşure yapmak için gereken malzemeler nelerdir? Aşure Tarifi Kolay bir şekilde sizleri bekliyor…

Tarifi ve Yapılışı

Aşure Yapımı için ilk aşamada nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı olmak üzere haşlamaktır. Daha sonra buğdaylar yıkanır ve tencereye alınarak üzerine bir miktar kaynar su eklenerek ortalama 10 dakika boyunca kaynatılır. Buğday kaynarken çıkan sarı su süzülür. Su şeffaf renge ulaşana kadar aynı işlem tekrar edilmelidir.

Evde Aşure Yapımı aslında oldukça pratiktir. Buğdayları haşlayıp suyunu süzdükten sonra üzerine ortalama 3 litreye kadar kaynar su eklenerek 1 saat boyunca kaynatılması gerekir. Buğday bu süreç sonunda yeteri kadar yumuşamış olur. Üzerine pişmiş nohut, fasulye, küçük doğranmış bir miktar kayısı, kuru üzüm, yıkanmış ve ayıklanmış pirinç eklenir ve 15 dakika daha kaynatılır.

Ödüllü Aşure tarifi için püf nokta süt olarak bilinmektedir. Bu nedenle tamamı haşlanan malzemelerin üzerine biraz sıcak süt, yeteri kadar şeker, az miktarda tuz, fındık, karanfil suyu ve de isteğe bağlı olarak az miktarda karabiber eklenebilir. Elde edilen karışım bir 15 dakika daha kaynatılmalıdır. Aşurenin suyu azaldıkça su takviyesi yapılmalı şarttır.

Aşure yeteri kadar kaynadıktan sonra servis edilmek üzere tek tek cam kaselere bölüştürülür. Aşureler soğuduktan sonra üzerine fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ve nar taneleri eklenmelidir.

Gerekli Malzemeler

Aşure içinde bulundurduğu malzemelerle çok zengin bir tatlı çeşididir. Ayrıca Türk mutfağının da vazgeçilmezleri arasında yerini alır. Aşure Yapımı İçin Gereken Malzemeler şu şekildedir;

500 gram aşurelik buğday 

Yarım çay bardağı pirinç

1 su bardağı nohut 

1 su bardağı kuru fasulye 

200 gram kuru kayısı

200 gram kuru üzüm

1 su bardağı fındık

3 litre su (buğdayı haşlamak için kullanılır.)

4 litre sıcak su 

2 su bardağı süt

4 su bardağı toz şeker (damak tadına göre artırıp azaltılabilir.)

Çeyrek çay kaşığı kadar tuz

Çeyrek çay kaşığı karabiber

Yarım çay bardağı karanfil suyu

Aşurenin üzeri için;

25 gram fındık

25 gram kuş üzümü

100 gram ceviz

1 adet nar

Tarçın

Diğer Yemek Tariflerimiz

Tiramisu Tarifi veya Elmalı Kek Tarifi

Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/asure-tarifi/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog

[serkankarayilankuafor]

Sitemize "Aşure" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz. https://enmodaa.com/asure/

[devisso]

Satıcının Lezzet Mühendisliği Nevşehir Meşhur Ürünler Seti

Satıcının Lezzet Mühendisliği Nevşehir Meşhur Ürünler Seti

Spana    Pembe Düşün ,Yeşil Yaşa; 

Nevşehir setimize özgü yöresel ürünler şunlardır.

Tarhana

Düğü

Kesme

Sütlü

Patates çorbaları

Katma aşı

Ağpakla

Soğanlama

Dıvıl Cacık

Ayva dolması

Çanak

Nevşehir tavası

Zerdi pilavı

Sızgıt

Kömbe

Kışlık ekmek

Pastırma Sucuk

Bulama Aşure

İrmik tatlısı

Dalaz

Aside

Hoşaf

Yukarıdaki ürünlerin yapımı ve temini mevsimine göre değişiklik  gösterir.…

[erkantopuz]

🔰AŞURENİN FAYDALARI🔰 📌Kalp-damar sağlığını korur Aşureye konan tüm besinler bitkisel kaynaklı olduğu için doymuş yağ oranı çok düşüktür ve kolesterol içermez.Aşureye konan; nohut, kuru fasulye gibi kuru baklagiller çözünür posa ile ceviz omega 3 yağ asitleriyle kan kolesterolünün düşmesine yardımcı olur, fındık çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitaminiyle kalp-damar sağlığını koruyucu etki gösterir. 📌Bağışıklığı kuvvetlendirir Neredeyse tüm bitkisel besin gruplarını içeren aşure vitamin,mineral yoğunluğu ve antioksidan kapasitesi yüksek bir tatlı.Meyvelerden antioksidan etki gösteren A C,E vitaminlerini,buğday ve yarma gibi tahıllardan B grubu vitaminleri ve çinko, demir gibi mineralleri, yağlı tohumlardan ise E vitamini ve anti inflamatuar etki gösteren omega 3 yağ asitlerini içerir. 📌Büyümeyi destekler Büyüme gelişme çağında olan çocukların yeni doku yapımı için enerjiye ve mikro-makro besin ögelerine (vitamin-mineral)ihtiyaçları artar.Aşure hem yüksek enerjisiyle hem de vitamin-mineral yoğunluğu ve çeşitliliğiyle çocuklarda zeka gelişimi için gerekli besinleri sağlamanın yanı sıra büyüme ve gelişmeye destek olabilecek tatlıların başında gelir. 📌Süt yapımına yardımcı olur Emziren annelerin emzirme nedeniyle enerji ihtiyaçları artar.Dengeli beslenmeleri ise süt kalitesini sağlamaktadır.Aşure hem yüksek enerjisiyle hem de vitamin-mineral dengesiyle emziren annelere süt artırmada yardımcı olan bir tatlıdır. 📌Kabızlığa iyi gelir Buğday gibi tahıllar ve ceviz, fındık,Antep fıstığı gibi yağlı tohumlar,kuru incir posa açısından zengin besinlerdir. Aşure içerdiği çözünmez posa ile bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlıktan korunmayı sağlar ve bağırsak, rektum gibi kanserlere yakalanma riskini düşürür. 📌Depresyon riskini azaltır B grubu vitaminleri yeterli düzeyde almak ve Omega 3 yağ asitlerinden yararlanmak negatif ruh hali ve depresyon riskini azaltan etkenlerdir. B grubu vitaminlerin birçoğunu içeren kuru baklagiller, buğday ve kuruyemişlerle aşure pozitif ruh haline de katkı sağlar. -Prof.Dr.Erkan Topuz- #ciltgüzelliği #uyku #ıraq #alternatiftıp #sağlıklıbeslenme #sağlık #enerji #estetik #ciltlekeleri #zayıflama #redbull #sağlıklıyaşıyoruz (Yeni Yüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi) https://www.instagram.com/p/B2MFqxYB0fk/?igshid=87cy9ljkfqn7

[barisinag]

Sitemize "Aşure nasıl yapılır" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz. http://giroku.com/asure-nasil-yapilir/

[arifagirbas]

Takipçilerim ile iLK Aşure Yapımı | Ben de #SUSAMAM (Klibine Tepki) | SO...