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女生高潮的樣子你真的見過嗎？來看看唯美的高潮瞬間！

令女生高潮是很多男人在床上很努力的目標，甚至不少人更自封加藤鷹後人，證明自己性技高超！但每次你做愛時纖腰猛動，埋頭苦幹，你真的有留意過對方高潮時是甚麼樣子的嗎？你真的知道那是高潮的表情嗎？有攝影師為不同女生拍下不同的高潮表情，讓你認真望清楚，原來高潮可以很唯美。

不少男人都經常自滿，說自己經常令性伴獲得高潮，甚至是高潮連連，性福美滿似的。但從不同調查研究之中，你會發現，女生獲得高潮的比率偏低，有些女生甚至從沒體驗過，而��部份女性會裝高潮讓男方獲得滿足！

到底，女性真實的性高潮是怎樣的？你有沒有真實的見證過？而你又有真正留意是怎樣的嗎？

一位來自立陶宛而現居於摩納哥的攝影師Albert Pocej，已經從事攝影十年了，他決定為自己定下一個挑戰，就是想捕捉女性留下了多位高潮的樣子！起初他自己都不覺得會成事，然後他向不同女性提出邀請，不少女生都回應都是「我未有足夠勇氣」或者直接以沉默回應。

最後，他找得到20位女性願意跟他合作！不過......。

仍然有幾位女子拒絕繼續下去，有些根本不能放鬆拍攝，所以最終他也只能為15位女性成功拍下高潮的一刻，完成這一次合作project！

不過要成功拍下女生的高潮並不容易，因為女主角們必須要透過自慰的方式得到高潮，而鏡頭後面的攝影師，卻很有可能會成為阻礙她們情緒的主要因素！因此，某些情況下，Albert Pocej會利用time lapse來進行攝影，每秒自動拍下相片，令自己可以不用處身在相機後，讓她們可以盡情放鬆！

不過，當然也有女生根本不需要如此也可以到達高潮，可以讓Albert Pocej捕捉到最美的光影效果！

如果，你以為這不過是用「性」作包裝的嘩眾取寵，我會覺得你的世界實在太窄。我們會���鏡頭拍下一切的喜怒哀樂，但為甚麼「性」、「高潮」這些本來十分基本、十分重要的感受與事情，在鏡頭下出現就必然只能成為淫穢？誰會這樣認為，是否只說明他的腦海中，根本就是一種淫穢？為甚麼不可以透過鏡頭，將這一種歡愉紀錄下來？

當然，我們也不得不承認，這種超現實似的拍攝，將一剎那的高潮無限延長，是很不真實，又帶有一種窺視別人真實感受，卻不是如看AV般，明知只是演技般不真實，所以會特別有感覺了吧？

Albert Pocej利用高反差的黑白相片，將這些高潮時的表情留下來，每一個都是自我陶醉中的表情。

這輯相片有趣在於，每一個高潮發生的地點，都不是在傳統的床上發生，可能是森林、可能是車內，也可以是在鋼琴之上，打破了大家對於性事等於床事的框架。有研究指女性的高潮一般從十多秒至以分鐘去計算，比起男性可以享受高潮的時間長得多，但是女性獲得高潮的機會卻是少之又少，這到底是否一種等價交換？男性在意女方獲得高潮與否，有時不是因為關心對方，而只是想證明自己的性能力夠高，能夠滿足女方，這某程度上也不過是大男人的想法而已。

非常建議大家，看看Albert Pocej自己的  及  專頁！還有很多值得欣賞的相集！

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剃鬚都要技巧

依家興留鬚，若然閣下胡鬚不夠濃密請先塗白蘭地，生鬚水稍後才回來閱讀此文章。若果閣下已有濃密的鬚，那你的剃鬚習慣又是否正確，立即公開剃鬚的小技巧讓你不會鬚根位置皮膚變得太敏感。

剃鬚前應先將面部洗淨，並用熱毛巾敷面，使毛孔和鬍鬚膨脹、變軟，便於刮理。敷面約3-4分鐘後，再將剃鬚泡沫塗於面頰、唇四周並稍等片刻，以使鬍子變軟。

控制好想要留下的鬍鬚的長度，長度一致並且適中的才會令鬚型看起來更有設計感，這一步搭配一把小眉梳和平頭剪刀操作起來會相對簡單，鬍鬚長度一般在1-1.5cm左右比較合適，太長就會顯得不整潔。

經常因為懶惰而省去的步驟，其實要用手動剃須刀把細節部位多餘的鬍鬚刮掉，用修眉刀修剪細線條的地方，修整出想要的輪廓後最後再檢查一下整體是否整齊。

刮鬍子時間很重要

選擇在清晨剃須早晨是每天最鬆弛的一刻，此時面部和表皮處於放鬆狀態，這段時間才是剃須的最佳時間。

不要在洗澡前剃鬚

剛剛剃鬚後的皮膚有很多肉眼看不到的微創，比較敏感，這時馬上洗澡，沐浴​​液、洗髮液還有熱水等的刺激，容易引起剃鬚部位的不適，甚至發紅。

剃鬚前需潔面

要將臉上殘留的污物及灰塵清理乾淨，因為在剃鬚時，剃刀對皮膚會產生刺激，或輕微地碰傷皮膚，污物會引起皮膚感染。

鬚後水不等於爽膚水

既然名字不一，那功能亦不一樣吧。千萬不要將「鬚後水」與「爽膚水」混淆，雖然都是水，但作用卻不同。須後水是用在剃鬚後，主要的護理部位是鬍子區域的皮膚。而爽膚水則是用在潔面後，是針對整個面部的潔後護理。

Photos by: Getty Images

Edited from Esquire China

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誰最有可能成為今屆奧斯卡最佳男女主角？

第90屆奧斯卡���像獎即將來了，今年的焦點都在於奧斯卡的最佳男女主角花落誰家。今次就來一個奧斯卡前的小預測吧。

奧斯卡的最佳男主角中不時都有新人王加入戰團。比如今年90屆奧斯卡金像獎中，就有演員Timothée Chalamet（電影：以你的名字呼喚我）及Daniel Kaluuya（電影：訪．嚇）成功突圍而出，提名為最佳男主角。當中的Timothée Chalamet只是22歲之齡，雖然成為影帝機會微，但亦成為新一代好戲之人。

另一組是唯一三度榮膺奧斯卡影帝頭銜的Daniel Day-Lewis，他憑電影《霓裳魅影》再次入位奧斯卡的最佳男主角。而Denzel Washington亦是實力派的演員。

最大熱的當然是《黑暗對峙》中有出色演技的Gary Oldman 。你未必記起���在《黑暗對峙》中的邱吉爾的造型，他之前出名的角色還有《哈利波特》的天狼星。

至於最佳女主角方面，大熱電影《忘形水》中的女主角Sally Hawkins ，《不得鳥小姐》Saoirse Ronan，以及《冰之驕女》的Margot Robbie都是奧斯卡的新鮮人。

至於長戰將軍Meryl Streep 就憑電影《戰雲密報》成功入圍最佳女主角。

大熱人選則是在《廣告牌殺人事件》電影中扮演為了追尋女兒的死亡真相的性格媽媽Frances McDormand，電影《廣告牌殺人事件》同樣是最佳電影的大熱推介，不少看過此片的朋友都說精彩，你值得入場一看。

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西裝領的分別你知道嗎？

西裝確實是需要時間和了解才能真正明白的課題，上至面料、剪裁到西裝外套的衣領也是門學問。究竟西裝外套衣領的分別你又懂嗎？立即教大家分辨。

西裝的尺吋和修身程度當然非常重要，而合身就是當中最為重要的！但除了西裝要夠合身之外，西裝外套衣領(Lapel)所組成的Ｖ型區域更是視覺的焦點，這個區域可以說是一整套西裝的門面，而西裝外套衣領(Lapel)的款式就自然，能夠影響左右。身材較瘦的男士就要盡量避免過大的領型，看起來很不平衡，反之亦然。

Notch Lapel

Notch Lapel即是標準領，領的造型菱形狀，下領較為低和上領營成一個角位，是西裝領型中的基本款，無論是返工的西裝還是週末的休閒造型都可以選擇標準領的西裝。

Editor's Suggestion

Thom Browne 藍色Notch Lapel西裝外套 £1,066.67 (Mr.Porter.com)

Peaked Lapel

從Peaked的字面解釋就知道西裝領呈尖形上窄下寬，下領片向上呈銳角突起，線條感氣勢十足。經常出現在孖襟西裝上，適合酒會、婚禮等正式場合穿著，近年亦非常流行！

Editor's Suggestion

Maison Margiela 藍色條紋孖襟Peaked Lapel西裝 $13,971 (Matchesfashion.com)

Shawl Lapel

Shawl Lapel最特別的地方就是西裝領不分上下領，由弧度線條所構成，多用於男士正式禮服，所以荷里活男星如Chris Evans在紅地氈上也會選擇Shawl Lapel禮服。

  Editor's Suggestion

Dolce&Gabbana 圖案Shawl Lapel西裝 $21,150 (Matchesfashion.com)

Photos by: Internet, Related Brands

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Margot Robbie 必看電影

因為「小丑女」而紅爆的Margot Robbie 最近就因為拍攝傳記電影《冰之驕女》獲提名奧斯卡最佳女主角獎，她的電影不多，但每部都是Margot Robbie用心做的角色，你最喜歡的又是她哪一部的電影？

Margot Robbie本來是昆士蘭人，和祖父母在農場中生活。十七歲時，因為太想成為一個女演員而搬到了墨爾本，開始演藝事業。她的第一部作品《Vigilante》，雖然只是性感的小角色，但也令她開始了銀色旅途。

《華爾街狼人》

當然，Margot Robbie最有名的一定是電影《華爾街狼人》的Naomi Lapaglia，性感又充滿誘惑的女人，電影一上映就成為大家的搜查對象，同時也成為不少人的女神。

角色亦得到不少的讚好，帝國獎最佳新人，令她得到第一個演技上的成就。

《決勝焦點》

故事講到詐騙老手的 Will Smith 在夜總會遇上新手騙子Margot Robbie，雖然都是典型的美式故事，不過過程都算有趣，加上有美女Margot Robbie，點都夠好看。

《自殺特攻：超能暴隊》

Margot Robbie的必看電影一定是自殺特攻，電影雖然不好看，但單是Margot Robbie的演出已經夠一絕。她的小丑女成功為DC 英雄片，取得成功的女角色。

她和小丑的故事，一個集精神科醫生和超級罪犯於一物的角色，做得入型入格，她的造型更一度成為不少人在萬聖節穿上的反派造型。

《冰之驕女》

Margot Robbie為了角色而特別增肥，她扮演的是出身草根的奧運花式溜冰選手坦雅，是首位美國女子成功完成凌空轉體三周半的創紀錄者，她有天份和專業，不過她的個人言行卻是臭名遠播；更因為遇襲案令她一夜間前途盡毀。雖然Margot Robbie收起了性感的形象，不過角色很有挑戰性，成功令她事業更上一層樓，獲提名奧斯卡最佳女主角獎。

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長知識系列｜日式火鍋Shabu shabu冷知識

天氣冷又好，不冷也好，總是吃火鍋的時候。日式火鍋Shabu shabu你可能吃過很多次，但在香港吃的都是港式的味道，真正的日式火鍋又有沒有甚麼冷知識，你不知道的呢？

日式火鍋湯較淡？

吃多港式台式火鍋的朋友未必喜歡日式火鍋，主要是因為口味較淡。日本人一般用作傳統的Shabu shabu湯底都是以清湯或昆布湯為主，覺得這樣才可以吃到食材的鮮味。

肉和菜不要同時加入？

大家吃火鍋時，有沒有次序之分？原來吃得講究的人就不會把肉類與蔬菜合煮，肉和菜不同都有不同的熟成時間，分開放入鍋內，這樣才不會影響食物原味。

不同地區又興吃甚麼火鍋？

和日本拉麵一樣，日本不同的地區都有不同的火鍋風格。不如就說說較少人知道的火鍋。比如是福岡就有もつ鍋。其實就是牛雜鍋，集內臟在一起煮，加上大量韭菜，就是福岡博多知名的鄉土菜式。

石狩鍋就是北海道人愛吃的火鍋特色。早在江戶時代就已經開始吃石狩鍋，主要是吃北海道一帶盛產的三文魚，加上濃厚的味噌湯底，冬天吃最正。

吃完火鍋再加米飯？

日本人一向都喜歡以米飯作結，就如不少港人最後會吃烏冬一樣。在日式火鍋去到尾聲時，他們會食完倒入一碗白飯，熄火煮幾分鐘，吃時再加入雞蛋和葱花，做成火鍋粥。

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天然呆卻是美乳女神！筧美和子

單單說起筧美和子這名字，可能你沒有太深刻印象，以為只是日本一般寫真女星，事實上她雖由寫真出道，但卻在愈來愈多的日劇之中亮相，今年之後相信會有更強的知名度！不如先留意一下這位天然呆般可愛，有點像林嘉欣，但卻是美乳女神的筧美和子！

筧美和子近來最亮眼的表現在有趣怪劇，專講偷情的《邊緣人教你製作情婦的方法》！如果你有看過，就知道他是男主角第一位差一點就成功成為情婦的同事，在劇集中既可愛，又斯文，想不到一幕在愛情酒店之中脫衣的一幕，令人完全震撼！

筧美和子在這套電視劇之中雖然不算是第一女主角，（其實也沒有十分明顯的女主角），但是也在多集之中亮相，揹飛算是相當重，亦是這套電視劇令她人氣急升。

但事實上她自2011年已經從時網表演出道，也在2012年首次演出電影《落Key人生》，當然不會是甚麼重要角色。而她真正讓觀眾認識的，是2013年的真人show《Terrace House》，那是一個讓幾位年輕男女共居的實況劇集，而筧美和子這位身材出眾，樣子又極甜美的女生當然引起注目。

於2017年年尾，筧美和子推出兩本寫真集，演藝事業開始正式進入軌道的她，這兩本寫真集也受到了重視���而且寫真集的尺度也的確頗大，令人看得熱血沸騰！

筧美和子今年踏入24歲，正是開始脫離少女味道的年紀，有點點的女人味道開始凝聚。而她在《Parallel》這本寫真集之中，更是講到明無修正典素顏，讓人更加了解到，她真真正正的美態，不是每個女星敢於去做這件事！

完美的身段在寫真上出現，但她在過去幾套電視劇之中，都不是賣弄身材，看來是要去演技派的方向發展！

筧美和子這個名字，相信會在2018年或之後成為重要的關鍵詞，讓我們拭目以待她的演出吧！

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你要認識！新季日劇妹妹

雖然日劇沒有以前紅遍香港，不過新任的日劇上位的甜美女生，一定不可以錯過。以下幾個日劇妹妹，你又認識幾多個？

本田翼

本田翼由模特兒轉成演員時，都有不少皇要的主演機會，成功劇接劇的，接近女一位置。在《樸素至極！校閱女孩河野悅子》中與石原里美一起爭男友，之後又在《太太 請小心輕放》中扮演太太佐藤京子。

橋本環奈

橋本環奈曾譽為千年一遇的美少女。主要因為她有一副天使臉，令不少男士都覺得她有如清純女神。

近年她亦參與不少如《水手服與機關槍》和《齊木楠雄的災難》等漫畫改編的電影。當中《銀魂》中神樂的一角，瘋狂又搞笑的演出，再次成功得到不少人氣。

吉岡里帆

吉岡里帆是甜美性感的女生，早前在廣告中扮演名可愛狐狸小姐之外，之前播放的《四重奏》中扮演壞心眼的少女，也令她成為大家留意的熱捧女星。今季日劇中，她更主演《你已藏在我心底》，成為新一代日劇女主角。

芳根京子

芳根最近主演愛情喜劇日劇《海月姬》，扮演只喜歡水母的宅女。年紀輕輕的她早在高中一年級時已被星探發掘。因連續劇《最後的灰姑娘》而正式出道成為演員。

05年時更歷經7、8次階段的試鏡，從1000人中脫穎而出，成功獲得初次主演連續劇《表參道高校合唱部！》女主角，並以初次主演的此劇獲第86回日劇學院賞主演女優賞。

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Fashion Week FW18 Dad Sneakers 已成為潮流

爸爸的球鞋都成為潮流了，由巴黎世家Balenciaga、古馳Gucci還有強勁的美津濃Mizuno和Asics作Dad Sneakers的最強支持令Dad Sneakers立即��歸時裝界。

Dad Sneakers何解叫做Dad Sneakers大概就是老爸們因為著重舒適多於時尚，所以經常穿上外型笨拙的球鞋。久而久之Dad Sneakers就用來形容一班不緊貼潮流的老爸們。

其實70、80年代的運動品牌都推出了不少外型較為笨拙的波鞋設計，即使是Nike、adidas等知名的運動品牌都是合力打造Dad Sneakers的一份子。

巴黎世家Balenciaga 秋冬2017季推出了S Triple波鞋，以oversized的外型為設計的主軸，刻意用上多層layer令波鞋看起來更為笨重，而Balenciaga 的S Triple波鞋更以多種顏色組成，算是在「老爸波鞋」上作了mondern 的設計。

古馳Gucci 的天橋騷亦有展出極復古和殘舊的波鞋，時裝人有褒亦有貶，但可以肯定的是老土的oversized 波鞋確實回歸了時尚圈。而古馳Gucci的Apollo Sneakers同樣刻意作舊化處理

Dad Sneakers經已成為近期的潮流已是不爭的事實，一對巴黎世家Balenciaga的 Triple S已經賣斷市的時候你便知道Dad Sneakers的熱潮有多強勁。

Photos by: Internet

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金田一37歲仍然只是個主任？天生我材原來一樣過得平庸？

 《金田一37歲之事件簿》是《金田一少年之事件簿》的後續，金田一一智商高達180，少年時偵破多單殺人案（總惹上殺人案），但二十年過去，金田一一到了37歲，沒有成為警察部或私家偵探，卻僅僅是一家普通公關公司的普通主任仔，天生我材，竟然不能盡展所長，不正是反映社會的扭曲嗎？

年輕時的金田一一，天天上學無所事事，戶口長期財困，卻有一個精密的頭腦，屢破奇案（雖然也是有一條衰命，兇案總在身邊！），小時候，你總以為身邊那位讀書超成功的同事，他日總會有非凡的成就。但事實上，多年後在街頭重遇，他可能比平凡的他更平凡，甚至過得有點潦倒。

這種人生，不就像是37歲的金田一一嗎？小時了了，大未必佳，他竟然只是在一家公關公司做一個平庸的主任仔，其實在這年紀而言，也未免有點低級，而且工作還毫不出色，仍會被部長指著頭去罵！

令人意外的，二十年過去，他竟然沒有跟美雪走在一起，仍然是一人過活，住在極普通的公寓之中，過著普通到不得了的生活，而且這位名震一時的少年，人到中年的他更大叫：「已經不想再追查真相！」

到底是甚麼事情、令他不好好利用自己的天賦去做一份能夠盡展所長的工作？或者這不只是漫畫情節，不如看看你的人生，你年輕的時候，引以自豪的是甚麼���運動？文學？音樂？為甚麼你到最後，卻通通放棄，走進一家普通的公司做一個普通的員工，夏天只望打八號風，冬天只望著何時聖誕新年收爐，在工作之上，沒有將你本來的才能盡情發揮，你卻只是每天在過日子，原來，你跟金田一一太相似了嗎？

金田一一是害怕了驚嚇的生活嗎？是厭倦了充滿刺激的人生嗎？情願平庸地過？而你再回想自己，當初你選擇今天的工作與生活模式，又是否不敢去嘗試充滿刺激、充滿不確定性的人生？你情願可以天天上班，月尾有人工，年尾有雙糧就可以了，不需要太多刺激與驚喜，這會正正是你的寫照？

你在問，從前的金田一去了哪兒？而你也應該在問，那個擁有不同天份的你，今天又去了哪兒？

看見金田一活得如此平庸是一種浪費，其實你可能也正在浪費著自己的人生。

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Fashion Week FW18 型佬Milan Vukmirovic時尚示範

無錯！高大的男士在穿衣方面確實有利，若然加上有品味就絕對無敵！Ports 1961男裝創意總監Milan Vukmirovic就是這種，立即參考Milan Vukmirovic的時裝周造型。

高大的Milan Vukmirovic穿起peacoat絕對帶出強烈的海軍風，加上Milan Vukmirovic的skinhead和戴上太陽眼鏡更有型格的男人味。

Milan Vukmirovic深明男裝世界不需要過份的高調浮誇，穿上一件低調得來卻有點特色的格子圖案大衣外套，襯上白色T恤和黑色西褲，有品味的低調時尚。

藍色是男士們的好朋友，而型佬Milan Vukmirovic就示範了深藍色大衣外套襯上淺藍色恤衫，帶出層次感。腳上穿上潮人瘋狂搶購的巴黎世家Balenciaga Triple S波鞋，立即令造型更潮。

駱駝色是時裝界的經典顏色，而駱駝色大衣外套就是經典的時尚item，型佬Milan Vukmirovic示範了駱駝色大衣外套襯上駱駝色西襯上白色恤衫，有型。

連帽hoodies衛衣看似平平無奇，但Milan Vukmirovic就示範了連帽hoodies衛衣襯上灰色格仔圖案西褲，集合了連帽hoodies衛衣的街頭味和西褲的formal感。

型佬Milan Vukmirovic非常懂得襯色，外套而帶有綠色及啡色但Milan Vukmirovic就襯上白色長褲和啡色皮革短靴，令整體造型更簡潔。

型佬Milan Vukmirovic只是穿上橫間針織衫和黑色長褲和巴黎世家Balenciaga Triple S波鞋已非常時尚，身型高大的確有利。

Photos by: Getty Images, Imaxtree

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Fashion Week FW18 意大利中國製都搶的巴黎世家Balenciaga Triple S

近期有指巴黎世家Balenciaga 熱賣球鞋Balenciaha Triple S的最新貨量由意大利製變成中國製造。但此舉都無阻潮人的瘋狂搶購，即是在時裝周也看到不少潮人穿上Balenciaga Triple S球鞋，就如買到就贏到。

巴黎世家Balenciaga Triple S球鞋面世之時的評價好壞參半，有的指外型醜陋。但最後Gucci古馳的加入亦Dad Shoes的行列。但口裏說不身體卻很誠實，令巴黎世家Balenciaga Triple S 被搶購一空。

買到就賺到這句絕對可以套用在巴黎世家Balenciaga Triple S，時裝周看到不少潮人腳上穿上Triple S，襯街頭服或是正裝亦好看。

Dad shoes 潮流確實由巴黎世家Balenciaga 及Gucci古馳所帶起，一對Triple S 令用家和炒家都紛紛投入Triple S球鞋的懷抱。oversized 的設計加上復古的效果絶對突出。

誇張的服裝襯上巴黎世家Balenciaga Triple S波鞋就是王道，而誇張的造型就是吸引街拍攝影師的目光，大概穿上Triple S球鞋的時裝人也希望備人看到。

最容易搶得到此鞋款大概都是守在電腦前等待各潮流網店放出或甘心奉上���價價錢來買吧。

Photos by: Internet, Getty Images

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日本滑雪場大檢閱 不只北海道二世古

日本有世界級滑雪場是鐵一般的事實，以下幾個滑雪場，是當地人的推介。趁未農歷新年假滑雪場爆滿，買齊裝備就book機票，攝幾日滑番夠本！

Club Med Tomamu 一個價錢全包的Club Med一向是大家最愛。繼集團Sahoro之後，集團在北海道的第二個度假村剛剛開幕，身邊的滑雪友全部引頸以待。貫切北海道粉雪質的特點，加上以綠線為主的雪道，就算是完完全全的新手，在這裡由零起步玩兩三日，都起碼可以玩3-4條雪道。

另外，酒店的參觀配套齊全，附近有ice village、安藤忠雄的水之教會，就算你的同行（家）人不滑電，一樣不會悶。

Resort data 地址：   北海道勇払郡占冠村字中トマム 電話：   +81 167-56-9800

星野度假村Alts磐梯滑雪場 Alts磐梯滑雪場是南東北最大的滑雪場，由（大家都應該不陌生的）星野集團經營。雖然這個雪場有「snowboard天堂」的稱號，但大家去ski都不是問題。

整個雪場有22條雪道，那些在「貓魔區」的中、高級雪道佔了65%，非常過癮。建議大家由第4纜車下來的11號黑線滑道，是通往貓魔區的捷徑。

大家不妨去搭全場唯一一條（在最右方的）gondola，天氣好時更可以看到後方的磐梯山（又稱「會津富士」）。之後，可以沿著29、27、26雪道落出，長達3公里的距離滑起來很過癮。

Resort data 地址：    福島縣耶麻郡磐梯町大字更科字清水平6838-68 電話：    0242-74-5000

白馬岩岳 Iwatake 白馬岩岳這個滑雪場確實有很多引人入勝的地方。例如搭gondola上到山頂，可以看到360度的��野景觀。

又例如這裡雖然有80%的雪道都是給初手、中手，但有6條powder area的鬆雪道，當中更有兩條名為「日陰」（Hikage A & Hikage B）的黑線給高手挑戰。最過癮是雪場不時都會關閉這兩條雪道，就算開放都是很短暫，可能只是大清早的幾個小時，所以有「幻の日陰」的稱號。男人嘛，就是喜歡挑戰這些。   當然，一般玩家可以花時間在View C和View D，兩段都是林間小道，只要學到linked snow plough turn就無問題了。

Resort data 地址：    長野縣北安曇郡白馬村北城岩岳12056 電話：    0261-72-2474

野澤溫泉 Nozawaski 同樣為於長野縣，面積達297公頃，一共有36條雪道。綠、紅、黑線的雪道比例都比較平均。野澤的黑線都分佈在最後要回到纜車站的路段上，斜度相當大，比較出名的Skyline實質是紅、黑線混合，而且是powder area，但只要保持一定速度就不會有問題。

值得一提是， 其中一條1.2公里的綠線雪道，名叫「Paradise」。因為日射角度的關係，下午時份雪道旁邊的針葉會在雪道上印出一條條細長的影子，遠方的山景和村舍，加上極少人經過雪道的左側處，滑在上面真的有如置身天堂。

Resort data 地址：    長野縣下高井郡野沢溫泉村豊郷7653 電話：    0269-85-3166

尾瀨岩鞍 

White World 由這刻起，記住群馬縣除了有第一名湯草津溫泉，還有滑雪場，尾瀨岩鞍 White World就是其中一個。這裡去年就有超過24萬入場人次，全場一共有16條雪道 ，又是日本全國體育大會指定的滑雪賽場，大家可以幻想一下自己是滑雪選手！

  Resort data 地址：    群馬縣利根郡片品村土出2609 電話：    0278-58-7777

Kiroro 這都是本人近期親身去過的北海道滑雪場，雪質一流。不信我不緊要，你至少應該信National Geographic Traveller，它們將當北海道列為 10 Best Trips 2016同時，特別點名提到Kiroro的雪質比二世古更優勝。

渡假村位於余市郡，距離札幌只有大約2小時車程。村內的兩間酒店（Sheraton和a Tribute Portfolio）去年被泰國集團收購後經過重新裝修，房間亦比一般的滑雪渡假村的寛敞。Sheraton更位於山腳位置，方便ski in ski out。

說回主題，21條雪道中有7條是綠線，同是初級雪道但各有難度，所以極適合新手練功。最長的一條是1號線的紅線道，全長超過4公里，勁爽。重點是，滑雪場開到下年5月，聖誕滑完復活節可以再滑！

Resort data 地址：   北海道余市郡赤井川村常盤128番地1 電話：   0135-34-7111

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【我行我素 和泉素行】 日本人都未必知的高知縣飲酒文化

上年年尾，和泉素行有機會人生第一次踏入高知縣，雖然只是一晚兩日的超短時間，加上工作排期關係，未有足夠時間去到桂濱等高知縣著名景點，不過都令他十分期待；原因很簡單，竟然是一餐令他一試難忘的晚餐？

雖說是晚餐，不過當晚晚飯嘅地點，與其說是餐廳，我卻認為叫做舞臺更為恰當，因爲食客可於這裡參與各式各樣的互動及體驗，除了極品美食，還有熱情、親切，又有幽默感嘅招待及至上娛樂，充分感受到人與人之間嘅溫暖，重拾童心般嘅玩樂，還有當地高知文化嘅精髓之處。

而帶我進入這個Amazing World嘅舞臺就叫做「料亭 濱長」。

「料亭 濱長」是繼承土佐國（高知縣的別稱）的精神，重視人與人之間的關係，提供傳統土佐料理、皿鉢料理，以至土佐芸妓・舞妓、民謠表演、御座敷遊び（Ozasikiasobi）的傳統土佐料亭。

在「料亭 濱長」，食客除了可以一邊品嘗到高知縣的極品當地料理，一邊享受她們爲你解釋土佐文化，而且還有芸妓・舞妓陪你飲酒、玩遊戲等，感受到高知式的熱情招待，人情味、娛樂性十足，真心推介給各位香港朋友。

由細到大，我都認爲日本雖大，飲酒文化其實亦大同小異，不過今次在「料亭 濱長」，我卻體驗到不一樣的高知式飲酒文化。

高知式飲酒文化其中一個與其他大部分日本地區非常不同的地方，就是如果後輩與長輩飲酒時，照日本大部分地區的習俗來說，理應由後輩斟酒給長輩，不過在高知就剛好相反，首先由後輩將空杯拿起，稱為獻杯（Kenpai），請長輩為自己斟酒，而後輩亦要「乾咗佢」，然後將空杯還予長輩，稱為返杯（Henpai），再由後輩為長輩斟酒。

解釋過高知縣獨特的飲酒文化後，就進入御座敷遊び的環節，即是藝妓為宴席助興進行的宴會遊戲。第一個環節名為可杯（Bekuhai），簡單來說就是玩陀螺，分別有三款不同圖案的陀螺，包括醜八怪、天狗、火男，而這遊戲自然不是單純地玩陀螺，當陀螺停低時，被陀螺指住的人當然要，飲！

另一個名為菊之花的遊戲，簡單說就是高知式的俄羅斯輪盤，每個人輪流翻開空酒杯，誰翻到裡面的菊花，誰就要喝，又是飲！

喝到微醺之際，便是壓軸節目，由土佐芸妓・舞妓上演精彩表演，富傳統色彩之餘，更有當地特色。

之後少不了的，還有由高知縣當地的傳統舞踊Yosakoi舞，不是隨便可以於日本其他地方看到。

當大家的情緒都高漲起來後，店員會替全部人戴上一個叫做「しばてん手拭い」的日本手帕，畫上了德島民間傳説的妖怪，然後帶領大家一齊跳舞。

到日本旅遊的朋友，或許普遍認為像「料亭 濱長」這類餐廳比較難親身體會，其實這裡跟一般餐廳一樣，任何人都可以去，如果隨行有懂日文的朋友當然更佳，不過有些店舖也有懂英文的外國服務員，但需要事前要確認，希望可以更多香港朋友去親身體驗，認識這種高知式的極品招待。

題外話，大家知唔知道相片裏的那條燈光代表什麼？

高知縣的朋友親切地告知，這是代表時鐘酒店（Love Hotel）今日開始營業的標誌，連身為日本人的我也不知道，原來這更是高知縣內常見的事。來到高知縣的情侶們，請記住（笑）。

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IG達人教路！你未必知道的手機人像及寵物拍攝技巧

人人都會用手機影相，放上facebook、instagram，但為甚麼你的相沒有人看，有的人卻因所拍相片而吸引到大量followers?到底背後有甚麼分別？找來於instagram上人氣極高的EDWARDKB及Rolan為大家解說背後技巧！

另一方面，Rolan認為背景的選取最好不要太複雜，如果是色調差不多或者背景物差不多的背景最好，例如是磚牆也是很好的背景，否則被背景搶走焦點就不好了。

善用玻璃反光

有時玻璃反光會被攝影者也一併入鏡，破壞相片，可是如能善用玻璃反光，可能可以得到意想不到的效果，例如在街邊的咖啡店，被攝者在面向街外的玻璃之外，而你在街外向內部，玻璃可以倒影出街上的車燈、招牌等等，將城市華燈加入相片之中，輕鬆營造出不一樣的氣氛！

善用Live Photo

拍攝小孩或寵物是令專業攝影師也會感到頭痛的事情，而且你未必有足夠的燈光或單反在手，而只有手機在手，又怎樣做才好？其實用手機也一樣可以幫助你解決問題，善用連拍功能當然是其一；而如果你用的是iPhone，EDWARDKB認為可以利用Live Photo來拍攝，由於Live Photo可說是一段小短片，可以將幾秒的時間無間段拍下。拍攝後，在相片打開編輯，即可以揀選想要的那一格畫面作為主要相片，這樣可以比起拍攝單張相片，更容易攝得想要的畫面。

如何令寵物「笑」住影相？

大家都知道狗會伸出舌頭散熱，所以在拍攝時，就不要將空調調得太冷，可以在較為暖和的環境下拍攝，狗隻就會較有機會伸出舌頭，看起來也更像在笑！Rolan更會先跟牠們玩一會或者跑一會兒，令牠們有更加多的機會伸出舌頭，如此也可以更易拍出寵物看似在笑的相片。

要寵物望鏡頭

相信有養寵物的主人們，跟寵物自拍時總會遇上問題，就是寵物永遠不看鏡頭。這就必須你去遷就寵，只要你將自己的頭貼近寵物，再根據寵物頭部的方向再擺相機，總之牠望向哪方，手機就擺哪方向就行了！

  後製相片建議

有時大家都會好懶，影��相，就直接使用instagram的filter就直接上載相片，如果想將相片變得更有風格，就記得以下兩點！

第一：使用預設濾鏡，有時效果會過份地濃，所以就算是使用預設濾鏡，也記得進入微調，將色調變得較好，例如不會過份地黃或過份地藍。

第二：注意光度及陰影位置，按需要可以將相片中的高光位或者最暗的低光位作局部調整，可以令相片的整體效果進一步提升。例如拍攝雪景，相機有機會因一大片雪景，而將快門加快，令人像的光度不足，所以後製之時，為人像局部加光，就可以令相片變得更平衡。

後製軟件推介

Snapseed：

Snapseed是功能極齊備的免費後製軟件，大量進階功能如曲線、白平衡微調、筆刷功能都一一齊備，只要你懂得利用這些功能，相片將可以變得更不一樣，令相片更加完美。

VSCO：

是很受歡迎的後製軟件，已經有大量優質的濾鏡選用，而且可以按需要調校濾鏡的濃度，使用起來更是得心應手。

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為何《CATS》可以成為音樂劇的經典？

美妙的音樂總是令人百聽不厭，就像是天才安德烈·萊特·韋伯（Andrew Lloyd Webber）寫的音樂作品，《歌聲魅影》、《貝隆夫人》、《CATS》等不同風格的音樂，首首都是經典歌曲；正在來香港演出的《CATS》就是值得入場一睹音樂經典的時刻。

故事取材自 T.S. 艾略特（T.S. Eliot）原著《擅長假扮的貓》（Old Possum’s Book of Practical Cats）。整個舞台將幻變成我們最喜愛的貓咪角色嬉戲玩耍的巨型垃圾場，角色包括 俊朗貓林達泰加(Rum Tum Tugger)、魔術貓末斯杜化里斯先生(Mr. Mistoffelees)、萬惡貓麥卡迪 (Macavity)、珍妮安莉都(Jennyanydots)、鐵路貓金寶辛加(Skimbleshanks) 等粉墨登場 ，為觀眾帶來不同風格的音樂以及舞台表演。

經典的《CATS》不似其他音樂劇，由於它是以「貓」為主���，為了展現出動物的姿態，演員們不但能歌擅舞，還要有如「貓」的身體語言和舞蹈。入場看《CATS》的分別是，你好像偷看「貓群」的故事。

多得舞台、燈光的設計，比實物大約三倍，廢棄的車輛、大型輪胎與及約1,500件日常廢物，營造出一個富幻想力的巨型佈置。加上不時出現的車聲人聲，駕車時的車頭燈、突然出現的人類鞋子，都是令人更投入的小關鍵。

特別喜歡開場時，音樂配上燈光的設計使觀眾們在短短兩分鐘之內，漸漸進入貓群的世界，加上經典的《Jellicle Songs for Jellicle Cats》貓群起舞，場面熱鬧精彩。加上角色們不時走近觀眾互動，令氣氛熱烈又有趣。

提到《CATS》，大家都會想起這一首名曲「Memory」，以震攝人心的高音聞名，曾被超過 150 位歌手演繹過，這次由Joanna Ampil演繹不一樣的Grizabella；一隻曾經充滿魅力，卻年華老去的貓。Joanna Ampil跟我說，扮演這個經典人物一點也不簡單，因為Grizabella的出場不多，但卻要成為舞台上的亮點，在準備角色時，心理的負擔很重，她會幻想Grizabella曾經遇過不少人的欺凌，找不到食物的無奈、被人忽視的痛苦等，今晚表演前，她都會特別隔離自己，感受Grizabella的心情。

演繹這首經典「Memory」亦是另一個挑戰，不過新版的《CATS》也有新版的Grizabella。以前Joanna Ampil會將Grizabella想成是一個「被害者」，唱出她身心受創想別人明白的心情。不過，新的Grizabella，寂寞中仍然有一份堅強，即使遇到不快樂的時光，她仍有信心其他貓會明白她的心情。

說出來，你未必明白到，但這一份新加入的信心，卻在Joanna Ampil的「Memory」中聽得出來，同樣令人感動，但更是「為Grizabella的堅強而感動」。這一份新加的心意，為音樂劇帶來新的面貌，加上多元的舞台設計，使安德烈·萊特·韋伯的《CATS》經典再現。

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