#Tầm quan trọng của việc bảo quản thịt an toàn | Explore Tumblr posts and blogs

an-vat-nha-shin · 5 months ago

Text

Cách Làm Snack Ngon Dễ, Chuẩn Vị Cho Gia Đình

Trong thời đại bận rộn ngày nay, việc có sẵn cách làm snack ngon miệng và bổ dưỡng là rất quan trọng để giúp gia đình bạn có thể nạp năng lượng nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo lắng về chất lượng và an toàn của các loại snack đóng gói sẵn. Vì vậy, tự tay làm snack tại gia đình là một lựa chọn tuyệt vời để đảm bảo nguồn gốc nguyên liệu, kiểm soát lượng đường, muối và các phụ gia khác.

Table of Contents

Bí Quyết Cách Làm Snack Chuẩn Vị, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm

Tổng Hợp Cách Làm Snack Đa Dạng, Từ Ngọt Ngào Đến Mặn Mà

Bánh Quy Hạnh Nhân Yến Mạch

Granola Nhà Làm Với Trái Cây Sấy Khô

Khoai Tây Chiên Không Dầu

Bánh Mì Nướng Tỏi Ớt

Khám Phá Cách Làm Snack Sáng Tạo, Nâng Tầm Hương Vị

Kết luận

Bí Quyết Cách Làm Snack Chuẩn Vị, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm

Lựa Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Để làm ra những món snack thật ngon và an toàn, điều quan trọng nhất là phải lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, không bị hỏng hoặc quá cỡ. Nên ưu tiên sử dụng các loại rau củ, trái cây tươi và ngũ cốc nguyên hạt để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao.

Rau củ quả tươi: Cà rốt, cà tím, bí đỏ, khoai tây, dưa chuột, cà chua, táo, lê, dâu tây,…

Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch, lúa mì nguyên cám, hạt điều, hạnh nhân, hạt bí,…

Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu Hà Lan,…

Tuân Thủ Nguyên Tắc Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố vô cùng quan trọng khi chế biến snack tại gia đình. Cần rửa tay sạch sẽ, vệ sinh dụng cụ nấu nướng và bảo quản thực phẩm đúng cách.

Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng và nước sạch trong suốt quá trình chế biến.

Vệ sinh sạch sẽ bàn làm việc, dụng cụ nấu nướng trước và sau khi sử dụng.

Bảo quản nguyên liệu và snack đã làm trong tủ lạnh hoặc hộp kín, tránh để lâu ngoài nhiệt độ phòng.

Kiểm Soát Chất Lượng Cáck Làm Snack

Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sn, bạn cần lưu ý kiểm soát các yếu tố trong quá trình chế biến như nhiệt độ nấu, thời gian nấu và phương pháp chế biến.

Nấu chín hoàn toàn các loại snack có nguồn gốc từ thịt, trứng hoặc sữa.

Tránh làm cháy hoặc nấu quá lâu, có thể gây mất chất dinh dưỡng và hình thành chất gây hại.

Tuân thủ đúng công thức, tỷ lệ nguyên liệu và thời gian chế biến theo hướng dẫn.

Tổng Hợp Cách Làm Snack Đa Dạng, Từ Ngọt Ngào Đến Mặn Mà

Để đáp ứng đa dạng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, dưới đây là một gợi ý cách làm snack ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng hương vị.

Snack Ngọt

Bánh Quy Hạnh Nhân Yến Mạch

Nguyên liệu:

1 cốc bột yến mạch

1/2 cốc bột mì đa dụng

1/2 cốc đường nâu

1/2 cốc bơ lạt hoặc dầu thực vật

1 quả trứng

1 muỗng cà phê vanilla

1/2 muỗng cà phê muối

1/2 cốc hạnh nhân thái nhỏ

Cách làm:

Trộn đều các nguyên liệu khô: bột yến mạch, bột mì, đường nâu, muối.

Thêm bơ lạt, trứng và vanilla, nhồi đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Cho hạnh nhân vào và nhồi đều.

Chia bộ nhi thành từng viên nhỏ, xếp lên khay nướng.

Nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút cho đến khi chín vàng.

Granola Nhà Làm Với Trái Cây Sấy Khô

Nguyên liệu:

2 cốc ngũ cốc lạt

1 cốc yến mạch

1 cốc hạnh nhân, hạt óc chó thái nhỏ

1/2 cốc mật ong

1/4 cốc dầu thực vật

1 muỗng cà phê muối

1 cốc trái cây sấy khô (nho khô, mận khô, cranberry,…)

Cách làm:

Trộn đều các loại ngũ cốc, yến mạch, hạt và muối trong một cái bát lớ.

Pha trộn mật ong và dầu thực vật, đổ vào hỗn hợp ngũ cốc và trộn đều.

Đổ ra khay nướng, nướng ở 150 độ C trong 45 phút, khuấy đều sau mỗi 15 phút.

Để nguội và trộn với trái cây sấy khô.

Snack Mặn

Khoai Tây Chiên Không Dầu

Nguyên liệu:

4 củ khoai tây lớn

1 muỗng canh dầu

1 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê tiêu

Cách làm:

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.

Trải khoai tây ra trên khay nướng, không chồng lên nhau.

Pha dầu, muối và tiêu trong một tô nhỏ, sau đó thoa lên mặt khoai tây.

Nướng ở 200 độ C trong khoảng 20-25 phút cho đến khi khoai tây chín và vàng.

Bánh Mì Nướng Tỏi Ớt

Nguyên liệu:

1 ổ bánh mì

50g bơ lạt

3-4 tép tỏi băm nhuyễn

1 muỗng cà phê ớt bột

1 muỗng canh hành lá băm nhỏ

1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Hòa bơ lạt để mềm, sau đó trộn đều với tỏi, ớt bột, hành lá và muối.

Thái bánh mì thành từng lát mỏng.

Phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì.

Nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bánh mì giòn và thơm.

Khám Phá Cách Làm Snack Sáng Tạo, Nâng Tầm Hương Vị

Để tạo sự mới lạ và hấp dẫn cho các món snack, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu và phong cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một số ý tưởng sáng tạo để nâng tầm hương vị của snack gia đình:

Snack Sốt Chua Ngọt

Kết hợp giữa vị chua của trái cây như dâu, cam, chanh và vị ngọt của mật ong, đường để tạo ra các loại sốt chua ngọt dùng chấm hoặc trang trí cho snack.

Snack Lớp Vỏ Giòn Tan

Thử nghiệm việc phủ lớp vỏ giòn tan bằng bột chiên xù, bột mỳ hoặc hạt bắp rang lên các loại snack như tôm chiên, gà rán để tăng thêm sự ngon miệng và hấp dẫn.

Đồ ăn nhẹ truyền Kombucha

Sử dụng nước ép kombucha để ướp hoặc chế biến các loại snack như salad, gà nướng, hoặc nước sốt để tạo ra hương vị độc đáo và bổ dưỡng.

Kết luận

Trên đây là những cách làm snack ngon, đa dạng và phong phú cho gia đình. Từ những công thức snack dễ làm, snack cho bé, cho đến snack lành mạnh và thế giới snack đa dạng, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để thực hiện trong bếp của mình. Hãy cùng khám phá và sáng tạo với những món snack độc đáo để mang lại niềm vui và hạnh phúc cho mỗi thành viên trong gia đình!

Thông tin liên hệ Shin Food

Số Điện Thoại: 037.6262.877

Địa Chỉ: 96 Văn Minh, Di Trạch, Hoài Đức, Hà Nội.

Facebook: https://www.facebook.com/shinfood.2024/

Instagram: https://www.instagram.com/shinfood.2024

Tiktok: https://www.tiktok.com/@shin.food2024

Shopee: https://shopee.vn/shinfood2024

2 notes · View notes

onepet · 2 months ago

Text

Hạt Reflex Cho Mèo Có Tốt Không? Đánh Giá Chi Tiết Từ Chuyên Gia

Hạt Reflex là một trong những dòng sản phẩm thức ăn cho mèo được chiến lợi phẩm trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người nuôi mèo vẫn còn yên tĩnh: hạt Reflex cho mèo có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đánh giá chi tiết về chất lượng, thành phần và lợi ích của sản phẩm này để bạn có thể đưa ra lựa chọn phù hợp cho thú cưng của mình.

1. Phản Xạ Quận Cho Mèo Là Gì?

Hạt Reflex là thương hiệu thức ăn cho mèo nổi tiếng, xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ. Sản phẩm này được sản xuất từ các thành phần tự nhiên, không chứa chất bảo quản độc hại, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho mèo ở các độ tuổi khác nhau, từ mèo con đến mèo trưởng thành.

2. Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Reflex

Một trong những yếu tố quyết định hạt Reflex có tốt không chính là thành phần dinh dưỡng. Reflex cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của mèo, bao gồm:

- Protein từ thịt gà và cá: Protein là thành phần quan trọng giúp phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe cho mèo. Hạt Reflex chứa nguồn protein chất lượng cao từ thịt gà và cá, dễ tiêu hóa và thích hợp với khẩu phần ăn của mèo.

- Chất béo: Chất béo có vai trò cung cấp năng lượng và giúp duy trì lớp da, lông của mèo mềm mại và bóng mượt.

- Vitamin và khoáng chất: Reflex được bổ sung đầy đủ các loại vitamin (A, D, E) và khoáng chất (canxi, phốt pho) giúp mèo phát triển xương, răng chắc khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch.

- Chất xơ tự nhiên: Hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng táo bón ở mèo.

3. Hạt Reflex Có Những Lợi Ích Gì Cho Mèo?

3.1. Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Hạt Reflex chứa chất xơ tự nhiên và các thành phần hỗ trợ tiêu hóa tốt, giúp mèo dễ dàng hấp thu dinh dưỡng và giảm thiểu các vấn đề về tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy.

3.2. Cải Thiện Lông Và Da

Nhờ thành phần giàu Omega-3 và Omega-6 từ dầu cá và chất béo tự nhiên, hạt Reflex giúp lông mèo trở nên bóng mượt, mềm mại và da mèo khỏe mạnh hơn. Điều này rất quan trọng đối với những giống mèo lông dài hoặc những chú mèo dễ bị rụng lông.

3.3. Hỗ Trợ Phát Triển Xương Và Cơ Bắp

Với lượng canxi và phốt pho cân đối, hạt Reflex hỗ trợ quá trình phát triển xương và cơ bắp, đặc biệt là ở mèo con và mèo đang trong giai đoạn tăng trưởng. Bên cạnh đó, protein chất lượng cao giúp cơ bắp của mèo săn chắc và phát triển tốt hơn.

3.4. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Sản phẩm này còn chứa các chất chống oxy hóa và vitamin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp mèo chống lại các bệnh tật và duy trì sức khỏe lâu dài.

4. Nhược Điểm Của Hạt Reflex

Mặc dù hạt Reflex có nhiều ưu điểm, nhưng vẫn còn một số điểm cần lưu ý:

- Không đa dạng về hương vị: So với một số thương hiệu thức ăn cho mèo khác, hạt Reflex không có quá nhiều lựa chọn về hương vị, điều này có thể làm mèo kén ăn không hào hứng.

- Giá thành cao hơn một số sản phẩm khác: Reflex thuộc phân khúc thức ăn tầm trung, nhưng so với một số loại thức ăn giá rẻ, chi phí có thể cao hơn một chút.

5. Hạt Reflex Có Phù Hợp Với Mọi Loại Mèo Không?

Hạt Reflex được thiết kế phù hợp cho các giống mèo phổ biến, từ mèo con, mèo trưởng thành đến mèo lớn tuổi. Tuy nhiên, đối với những chú mèo có chế độ ăn đặc biệt (chẳng hạn như mèo có vấn đề về thận, mèo bị dị ứng), bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ thú y trước khi thay đổi chế độ ăn của chúng.

6. Phản Xạ Quận Cho Mèo Có Tốt Không?

Với thành phần dinh dưỡng cân đối, ích thiết thực cho sức khỏe của mèo, hạt Reflex được đánh giá là một loại thuốc tốt cho việc chăm sóc thú cưng của bạn. Dù có một số nhược điểm nhỏ về đa dạng hương vị và giá thành, nhưng về tổng thể, sản phẩm này đáng để xem xét cho những người nuôi mèo quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của thú y.

#pets #kitten

1 note · View note

bambootropicalfruit · 5 months ago

Text

Những lợi ích của mít sấy thăng hoa đối với chó mà không phải ai cũng biết

Nếu bạn là người nuôi thú cưng, bạn biết tầm quan trọng của việc cung cấp cho người bạn lông xù của mình những thức ăn tốt nhất có thể. Bạn muốn đảm bảo rằng thú cưng của bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết để chúng luôn khỏe mạnh và vui vẻ. Nhưng với rất nhiều lựa chọn có sẵn trên thị trường, làm thế nào để bạn lựa chọn đúng? Một trong những xu hướng đang trở nên phổ biến đối với những người nuôi thú cưng quan tâm đến sức khỏe là thức ăn tự nhiên cho thú cưng. Thức ăn tự nhiên cho vật nuôi được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên, chẳng hạn như trái cây, rau, ngũ cốc, thịt và các sản phẩm từ sữa.

Những thành phần này được chế biến tối thiểu và không chứa bất kỳ chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản, hương vị hoặc màu sắc nào. Thức ăn tự nhiên cho vật nuôi được cho là mang lại nhiều lợi ích cho vật nuôi, chẳng hạn như cải thiện tiêu hóa, khả năng miễn dịch, da, áo khoác và sức khỏe tổng thể. Theo báo cáo của Grand View Research, quy mô thị trường thức ăn cho thú cưng toàn cầu được định giá 83,02 tỷ USD vào năm 2018 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 4,5% từ năm 2019 đến năm 2025.

Một trong những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng này là nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thức ăn vật nuôi tự nhiên, đặc biệt là ở các thị trường mới nổi như Châu Á Thái Bình Dương và Châu Mỹ Latinh. Báo cáo cũng cho biết các sản phẩm thức ăn vật nuôi tự nhiên chiếm 25,0% tổng thị phần trong năm 2018 và được dự đoán sẽ chứng kiến mức tăng trưởng nhanh nhất trong giai đoạn dự báo. Với xu hướng ngày càng tăng của thức ăn tự nhiên dành cho vật nuôi, điều quan trọng là các nhà sản xuất và nhà cung cấp thức ăn cho vật nuôi phải theo kịp sở thích và nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng.

Họ cần cung cấp những sản phẩm không chỉ tự nhiên mà còn bổ dưỡng, thơm ngon và sáng tạo. Một trong những sản phẩm có thể đáp ứng được những tiêu chí này là mít sấy dẻo – loại trái cây nhiệt đới đang làm mưa làm gió trên thế giới. Hôm nay, FruitBuys sẽ cùng bạn tìm hiểu lý do tại sao mít sấy khô đông lạnh lại là siêu thực phẩm cho chó và cách đưa nó vào chế độ ăn của chó. Ngoài ra, hãy khám phá cách hợp tác với FruitBuys Việt Nam để có được sản phẩm mít sấy khô cao cấp.

I. Mít sấy đông lạnh là gì? Đi sâu vào quá trình

Mít là loại quả to và nhiều gai, thuộc họ dâu. Nó có nguồn gốc từ Đông Nam Á và Ấn Độ, nơi nó được trồng và tiêu thụ rộng rãi. Mít có vỏ màu vàng hoặc xanh, bên trong có nhiều củ ăn được. Mỗi củ có một hạt bên trong, có thể ăn được sau khi nấu.

Mít có vị ngọt và thơm tương tự như dứa, xoài và chuối. Nó cũng có kết cấu dạng thịt khiến nó trở thành món thay thế phổ biến cho thịt trong các món ăn chay và thuần chay. Mít rất giàu carbohydrate, chất xơ, protein, vitamin C, kali, magiê, sắt và chất chống oxy hóa. Mít khô đông lạnh là một món ăn nhẹ tự nhiên và bổ dưỡng được làm từ mít tươi được thu hoạch ở độ chín cao nhất, thái lát và sau đó đông khô để bảo quản hương vị, kết cấu và chất dinh dưỡng. Sấy đông lạnh là quá trình loại bỏ nước khỏi trái cây bằng cách làm đông lạnh trái cây và sau đó sử dụng chân không.

Bằng cách này, trái cây vẫn giữ được các chất dinh dưỡng, vitamin, chất chống oxy hóa và enzym ban đầu. Không giống như các phương pháp sấy khác, sấy thăng hoa không sử dụng nhiệt hoặc hóa chất có thể làm hỏng hoặc thay đổi chất lượng của trái cây. Mít sấy đông lạnh có nhiều ưu điểm hơn mít tươi hoặc các loại mít sấy khô khác. Nó có thời hạn sử dụng lâu dài lên tới 24 tháng và không cần bảo quản lạnh hoặc điều kiện bảo quản đặc biệt. Nó rất dễ dàng và thuận tiện để tiêu thụ và có thể được ăn như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào các thực phẩm hoặc đồ uống khác. Nó cũng linh hoạt và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như nấu ăn, làm bánh, tặng quà hoặc trang trí.

II. Lợi ích dinh dưỡng: Tại sao mít sấy khô đông lạnh là siêu thực phẩm cho chó

Mít khô đông lạnh không chỉ là món ăn vặt thơm ngon cho con người mà còn là siêu thực phẩm cho chó. Nó có nhiều lợi ích dinh dưỡng có thể cải thiện sức khỏe và thể trạng của chó. Dưới đây là một số trong số họ:

Nó có nhiều chất xơ: giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa và nhu động ruột của chó. Nó cũng ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy.

Nó ít calo và chất béo: khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng. Nó cũng giúp ngăn ngừa béo phì và tiểu đường ở chó.

Nó rất giàu vitamin C: giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho chó của bạn và bảo vệ chúng khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.

Nó là một nguồn cung cấp kali tốt: hỗ trợ sức khỏe tim mạch và huyết áp của chó.

Nó chứa magiê: hỗ trợ chức năng cơ bắp và truyền thần kinh của chó.

Nó cung cấp chất sắt: ngăn ngừa bệnh thiếu máu và tăng cường lưu thông máu cho chó của bạn.

Nó có chất chống oxy hóa: chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm trong cơ thể chó của bạn.

Nó có enzym: giúp chó tiêu hóa và trao đổi chất.

Với rất nhiều lợi ích như vậy, không có gì ngạc nhiên khi mít sấy khô được coi là siêu thực phẩm dành cho chó. Nó có thể giúp con chó của bạn khỏe mạnh, vui vẻ và tràn đầy năng lượng.

III. Tiêu dùng an toàn: Cách đưa mít khô đông lạnh vào chế độ ăn cho chó của bạn

Mặc dù mít đông khô an toàn và có lợi cho chó nhưng điều quan trọng là phải đưa nó vào chế độ ăn của chó một cách dần dần và cẩn thận. Dưới đây là một số mẹo về cách thực hiện điều đó:

Bắt đầu với một lượng nhỏ: Cho chó ăn vài miếng mít khô đông lạnh để thưởng thức hoặc trộn với thức ăn thông thường của chúng. Quan sát cách con chó của bạn phản ứng với nó và liệu chúng có thích nó không.

Tăng lượng dần dần: Nếu chó của bạn không có dấu hiệu dị ứng hay phản ứng bất lợi, bạn có thể tăng lượng mít sấy khô theo thời gian. Tuy nhiên, không vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày, tức là khoảng 10% tổng lượng calo của chó.

Theo dõi sức khỏe của chó: Theo dõi sức khỏe và hành vi của chó sau khi cho chúng ăn mít khô đông lạnh. Tìm kiếm bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào, chẳng hạn như ngứa, hắt hơi, ho, nôn mửa, tiêu chảy hoặc sưng tấy. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào trong số này, hãy ngừng cho chó ăn mít khô đông lạnh và tham khảo ý kiến bác sĩ thú y.

Tham khảo ý kiến bác sĩ thú y: Trước khi đưa mít khô đông lạnh vào chế độ ăn của chó, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ thú y. Họ có thể tư vấn cho bạn về liều lượng, tần suất và thời gian thích hợp cho chó ăn mít khô đông lạnh. Họ cũng có thể kiểm tra xem con chó của bạn có bất kỳ tình trạng bệnh lý hoặc dị ứng nào có thể ảnh hưởng đến khả năng ăn mít khô đông lạnh của chúng hay không.

Bằng cách làm theo những lời khuyên này, bạn có thể đảm bảo rằng chú chó của bạn được hưởng những lợi ích của mít sấy khô đông lạnh mà không có bất kỳ rủi ro hoặc biến chứng nào.

IV. Món ăn tự chế: Tự làm đồ ăn nhẹ cho chó bằng mít khô đông lạnh

Nếu muốn tự làm đồ ăn nhẹ cho chó tại nhà bằng mít đông khô, bạn có thể thử một số công thức dễ dàng và thú vị sau:

* Viên mít và bơ đậu phộng

Trong một cái bát, trộn 1 cốc bột yến mạch, 1/4 cốc bơ đậu phộng, 1/4 cốc nước và 1/4 cốc mít sấy khô cắt nhỏ. Cán hỗn hợp thành những quả bóng nhỏ và đặt chúng lên một tấm nướng bánh. Nướng chúng trong lò làm nóng trước ở 180°C trong 15 phút hoặc cho đến khi vàng. Để chúng nguội hoàn toàn trước khi dùng hoặc bảo quản trong hộp kín.

*Bánh quy mít và dừa

Trong máy xay sinh tố, trộn 1 cốc dừa vụn, 1/4 cốc dầu dừa, 1/4 cốc mật ong và 1/4 cốc mít khô cắt nhỏ cho đến khi mịn. Chuyển hỗn hợp vào tô và khuấy đều trong 2 cốc bột yến mạch. Nhào bột cho đến khi mịn rồi lăn ra trên bề mặt đã rắc sẵn bột mì. Cắt các hình dạng bằng khuôn cắt bánh quy và đặt chúng lên khay nướng. Nướng chúng trong lò làm nóng trước ở 180°C trong 15 phút hoặc cho đến khi vàng. Để chúng nguội hoàn toàn trước khi dùng hoặc bảo quản trong hộp kín.

*Bánh nướng xốp mít và chuối

Trong một cái bát, dùng nĩa nghiền nát 2 quả chuối chín. Thêm 1/4 cốc dầu thực vật, 1/4 cốc mật ong và 1 quả trứng vào rồi đánh đều. Khuấy 2 cốc bột mì nguyên hạt, 1 thìa cà phê bột nở và 1/4 cốc mít sấy khô cắt nhỏ. Múc bột vào các khuôn bánh muffin và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180°C trong 20 phút hoặc cho đến khi cắm tăm vào và thấy tăm sạch. Để chúng nguội hoàn toàn trước khi dùng hoặc bảo quản trong hộp kín. Đây là một số ví dụ về món ăn DIY mà bạn có thể làm bằng mít khô đông lạnh cho chó của mình. Bạn cũng có thể thử nghiệm các thành phần và hương vị khác mà chó yêu thích.

0 notes

thietbinguyenthang · 5 months ago

Text

Những Mô Hình Bếp Nhà Hàng Hiện Đại Và Chuyên Nghiệp

Trong thời đại ngày nay, mô hình bếp nhà hàng không chỉ trở nên hấp dẫn mà còn đặc biệt thu hút tại các thành phố lớn. Nếu bạn muốn kinh doanh lĩnh vực này, hãy cùng Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng khám phá ngay mô hình bếp ăn nhà hàng và những cơ hội độc đáo mà nó mang lại. Tại đây, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn xây dựng nền móng vững chắc để đạt được thành công trong lĩnh vực ẩm thực đầy thách thức này.

1. Tầm quan trọng của việc thiết kế mô hình bếp nhà hàng

Việc thiết kế mô hình bếp ăn nhà hàng là một phần quan trọng trong quy trình xây dựng không gian nấu ăn.

Tăng cường hiệu suất làm việc

Tiết kiệm chi phí và thời gian vận hành

Tăng tính thẩm mỹ và thu hút khách hàng

Bảo đảm an toàn thực phẩm

Tối ưu hóa không gian

Nâng cao trải nghiệm khách hàng

2. Tiêu chuẩn thiết kế mô hình bếp nhà hàng

2.1. Khu vực kho nhập hàng hóa

Các nhà hàng và khách sạn chuyên nghiệp phải có đủ diện tích xây dựng khu vực này, thậm chí có thể sở hữu kho lạnh chuyên biệt. Trong khu vực này, xuất hiện các thiết bị như xe đẩy hàng, tủ đông, tủ mát, và bàn inox, giúp tối ưu hóa quy trình và đảm bảo chất lượng thực phẩm.

2.2 Khu sơ chế

Khu vực sơ chế cần có thiết kế riêng biệt, tách biệt với các khu vực khác để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Máy móc như máy thái thịt, máy cưa xương và máy xay thịt cần được đặt ở đây để ngăn chặn ô nhiễm và lây lan vi khuẩn. Sử dụng vật liệu không gỉ và bề mặt dễ vệ sinh là điều cần thiết để đảm bảo một môi trường làm việc an toàn và vệ sinh.

2.3 Khu vực chế xuất

Khu vực chế xuất trong một nhà hàng hoặc quán ăn chủ yếu tập trung vào việc chế biến và trình bày món ăn để đưa ra cho khách hàng. Một số thiết bị cần có trong khu vực này gồm: bàn Inox, kệ Inox, bàn lạnh salad, tủ giữ nóng thức ăn, thùng giữ nhiệt Inox, xe đẩy thức ăn, tủ sấy chén bát.

2.4 Khu vực bếp chính

Khu bếp chính là trung tâm của mô hình bếp nhà hàng hoặc bếp ăn công nghiệp. Đây là nơi các đầu bếp và nhân viên bếp thực hiện các quá trình chế biến thức ăn để phục vụ khách hàng. Trang thiết bị trong khu bếp chính gồm: tủ nấu cơm, bếp Á, bếp u công nghiệp, bếp từ công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, lò nướng.

2.5. Khu dọn rửa và thu gom

Sau khi hoàn thành quá trình chế biến, khu vực này được thiết kế để hiệu quả vệ sinh và quản lý chất thải. Bao gồm: chậu rửa Inox công nghiệp, kệ Inox bếp nhà hàng, xe thu gom thức ăn. Trong mô hình bếp nhà hàng, khu vực này duy trì vệ sinh, giúp quản lý hiệu quả các nguyên liệu thừa và xử lý chất thải từ quá trình nấu ăn.

2.6. Khu vực soạn thức ăn

Khu vực soạn thức ăn trong mô hình bếp ăn nhà hàng được thiết kế để tối ưu hóa năng suất và hiệu suất. Đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cao nhất cho nhà hàng.

3. Mô hình bếp cho nhà hàng phổ biến

3.1 Mô hình bếp nhà hàng hình ốc đảo

Trong mô hình bếp dạng ốc đảo, bếp đặt ở trung tâm nhà hàng, tạo nên sự linh hoạt và tiện lợi. Khu vực lưu trữ và chuẩn bị được xếp quanh bếp trung tâm, giúp mọi nhân viên di chuyển dễ dàng và giảm thời gian di chuyển.

3.2. Mô hình phân vùng

Trong mô hình bếp ăn nhà hàng, bếp phân vùng là sự sắp xếp linh hoạt. Mỗi khu vực đảm nhiệm một công đoạn cụ thể. Khu vực chuẩn bị nguyên liệu, nấu nướng và dụng cụ được tổ chức tách biệt, tùy thuộc vào mục đích và chức năng.

3.3. Mô hình bếp dạng dây chuyền

Mô hình dây chuyền một chiều tập trung vào việc thiết lập các khu vực chế biến theo một chuỗi liên tục. Trong mô hình này, các bước nấu ăn được tổ chức để tạo ra nhiều món ăn giống nhau thông qua các quy trình tương đồng.

0 notes

huutoanlogistics99 · 7 months ago

Text

Một số điểm quan trọng về tầm quan trọng của việc duy trì nhiệt độ kho lạnh

Việc duy trì nhiệt độ trong kho lạnh là một yếu tố quan trọng không thể phủ nhận đối với nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong ngành thực phẩm và y tế.

Xem thêm bài viết: Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ bao nhiêu?

Dưới đây là một số điểm quan trọng về tầm quan trọng của việc duy trì nhiệt độ kho lạnh:

Bảo Quản Sản Phẩm Tươi Nguyên: Trong ngành thực phẩm, việc duy trì nhiệt độ kho lạnh là chìa khóa để bảo quản sản phẩm tươi ngon. Sự ổn định của nhiệt độ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mục tiêu chất lượng của sản phẩm.

An Toàn Thực Phẩm: Nhiệt độ kho lạnh phù hợp giúp đảm bảo an toàn thực phẩm. Đối với các sản phẩm như thịt, cá, và sản phẩm đông lạnh, nhiệt độ thấp giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại và giữ cho thực phẩm luôn an toàn để tiêu thụ.

Chất Lượng Sản Phẩm: Nhiệt độ kho lạnh cũng ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Đối với các sản phẩm như rau củ quả, sữa và sản phẩm đóng chai, việc duy trì nhiệt độ thấp giúp giữ cho sản phẩm không bị hỏng, giảm thiểu sự oxi hóa và giữ cho hương vị và chất lượng không thay đổi.

Tiết Kiệm Chi Phí: Mặc dù việc duy trì nhiệt độ kho lạnh đòi hỏi chi phí ban đầu và chi phí duy trì cao, nhưng nó cũng giúp tiết kiệm chi phí trong dài hạn. Bằng cách giảm thiểu lượng sản phẩm bị hỏng và giữ cho sản phẩm có chất lượng tốt, doanh nghiệp có thể giảm thiểu lãng phí và tăng lợi nhuận.

Tuân Thủ Quy Định: Trong một số ngành công nghiệp, như thực phẩm và dược phẩm, việc duy trì nhiệt độ kho lạnh là một yêu cầu pháp lý. Tuân thủ các quy định về nhiệt độ là cần thiết để đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm, đồng thời tránh được các trễ phạt và trách nhiệm pháp lý.

Tin Cậy của Khách Hàng: Khách hàng đặt niềm tin vào sản phẩm của bạn khi biết rằng chúng được bảo quản ở điều kiện lý tưởng. Việc duy trì nhiệt độ kho lạnh đúng cách không chỉ tạo niềm tin mạnh mẽ từ phía khách hàng mà còn giữ cho họ quay lại lần sau.

Tóm lại, việc duy trì nhiệt độ kho lạnh là một phần quan trọng của quản lý hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sự an toàn, chất lượng và tin cậy của sản phẩm mà còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và tuân thủ quy định pháp lý.

0 notes

luachoncuame · 8 months ago

Text

Hướng dẫn cách phòng tránh vi khuẩn gây tiêu chảy cho trẻ nhỏ

Tiêu chảy là một vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhỏ, và hầu hết các bé đều trải qua ít nhất một lần trong đời. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin giúp bố mẹ hiểu rõ hơn về nguyên nhân và cách phòng tránh vi khuẩn gây tiêu chảy cho trẻ nhỏ một cách hiệu quả Nguyên nhân gây tiêu chảy ở trẻ nhỏ

Tiêu chảy xảy ra khi trẻ đi ngoài nhiều lần trong một ngày, thường là từ 3 lần trở lên, và phân có nhiều nước. Bệnh này có thể dẫn đến mất nước nghiêm trọng và thậm chí gây nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Các nguyên nhân gây ra tiêu chảy cho trẻ bao gồm: Nhiễm virus Rota, chiếm khoảng 40% các trường hợp, thường xảy ra vào mùa đông. Nhiễm vi khuẩn như tả, lỵ, E. coli. Nhiễm ký sinh trùng qua nước uống hoặc thức ăn. Dị ứng với một số loại thực phẩm, đặc biệt là protein trong cá, thịt, sữa, đồ ăn chưa chín hoặc không được vệ sinh kỹ càng. Các vấn đề đường ruột như viêm ruột, tắc ruột, viêm ruột thừa. Xem thêm: Hình ảnh phân trẻ sơ sinh bình thường Xem thên: Trẻ 3 tháng đi tướt lẫy Cách phòng tránh vi khuẩn gây tiêu chảy cho trẻ nhỏ Phòng tránh tình trạng trẻ nhỏ bị tiêu chảy là điều hết sức cần thiết, bố mẹ có thể tham khảo và thực hiện các cách sau: Ăn chín uống sôi, chọn mua thực phẩm an toàn vệ sinh Bố mẹ cần hiểu rõ tầm quan trọng của việc cho bé ăn thực phẩm được nấu chín kỹ và dùng nước đun sôi để giảm nguy cơ khiến con bị nhiễm khuẩn. Khâu lựa chọn thực phẩm cần đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh cũng như thực hiện xử lý, bảo quản, chuẩn bị thực phẩm đúng cách. Đảm bảo vệ sinh đồ dùng, đồ chơi, dụng cụ ăn uống của trẻ Chú ý giữ sạch sẽ đồ dùng, dụng cụ ăn uống mà bé sử dụng cũng như vệ sinh sạch đồ chơi, đồ vật mà con tiếp xúc. Thói quen vệ sinh thường xuyên các đồ vật này sẽ giúp giảm nguy cơ bị lây nhiễm vi khuẩn và khiến cho trẻ bị tiêu chảy. Rửa tay thường xuyên với xà phòng khử khuẩn và nước sạch Cách phòng tránh vi khuẩn gây tiêu chảy cho trẻ nhỏ hiệu quả là rửa tay thường xuyên bằng nước sạch, nhất là trước khi mẹ chế biến thức ăn cho bé và cho con ăn. Vệ sinh tay sẽ giúp ngăn ngừa sự lây truyền vi khuẩn có hại làm cho bé tiêu chảy. Hãy hướng dẫn trẻ rửa tay nhất là trước khi con ăn và sau khi đi vệ sinh. Nuôi con bằng sữa mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu đời Nuôi con bằng sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh ở trẻ sơ sinh. Sữa mẹ sẽ cung cấp các kháng thể thiết yếu bảo vệ bé khỏi nhiễm trùng, phòng ngừa tiêu chảy hiệu quả, giảm tỷ lệ tử vong. Các bà mẹ nên thiết lập và duy trì việc cho con bú như nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn phát triển quan trọng này của trẻ. Phòng bệnh bằng vắc-xin Hãy đảm bảo trẻ được tiêm phòng đầy đủ các mũi vắc-xin theo khuyến cáo của lịch tiêm chủng mở rộng, đặc biệt sử dụng vắc-xin phòng Rotavirus. Tuân thủ lịch tiêm chủng sẽ giúp bảo vệ trẻ khỏi nhiều yếu tố có thể làm xấu đi tình trạng sức khỏe của con. Tăng cường cho trẻ dùng men vi sinh Bổ sung thêm men vi sinh cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sẽ giúp cung cấp hàm lượng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, ổn định hệ vi sinh của bé. Từ đó cơ thể được bảo vệ khỏi các loại vi khuẩn, ký sinh trùng tấn công, ức chế sự sinh sôi của hại khuẩn. Bố mẹ hãy tìm mua các sản phẩm men vi sinh chất lượng cao và cho trẻ dùng thường xuyên để giúp bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, con phát triển tốt.

Men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng chuyên biệt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của Anh Quốc Trên đây là những cách phòng tránh vi khuẩn gây tiêu chảy cho trẻ nhỏ cần được thực hiện ngay. Áp dụng các phương pháp phòng ngừa này sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ở trẻ nhỏ, bảo vệ con khỏi tiêu chảy cũng như các bệnh lý hệ tiêu hóa khác.

0 notes

ctythienanphat · 8 months ago

Text

Dụng cụ cắt, chế biến trong bếp ăn trường mầm non

Bếp ăn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho trẻ mầm non. Việc sử dụng các dụng cụ cắt, chế biến an toàn là yếu tố then chốt để bảo vệ trẻ khỏi những nguy hiểm tiềm ẩn.

1. Các loại dụng cụ cắt, chế biến phổ biến:

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình chế biến thực phẩm cho trẻ mầm non, chúng ta cần trang bị đầy đủ các dụng cụ nhà bếp công nghiệp như cắt, chế biến phù hợp. Dưới đây là một số loại dụng cụ phổ biến:

Dao chặt: Dao chặt là dụng cụ không thể thiếu trong bếp ăn, được sử dụng để chặt thịt, xương, cá. Dao chặt thường có lưỡi dao dày, bản rộng và cán dao chắc chắn để tạo lực mạnh khi chặt.

Dao bếp: Dao bếp là dụng cụ đa năng được sử dụng để cắt các loại rau củ quả, thịt cá. Dao bếp có nhiều loại với kích cỡ và hình dạng khác nhau, phù hợp với từng mục đích sử dụng.

Dao gọt: Dao gọt là dụng cụ chuyên dụng để gọt vỏ trái cây, rau củ. Dao gọt có lưỡi dao mỏng, sắc bén và cán dao nhỏ gọn giúp thao tác dễ dàng.

Bộ dao thái: Bộ dao thái bao gồm nhiều loại dao với kích cỡ khác nhau, dùng để thái các loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ, trái cây.

Kéo: Kéo là dụng cụ hữu ích để cắt các loại thực phẩm mềm như thịt, rau củ, trái cây. Kéo có lưỡi dao sắc bén và hai cán cầm giúp thao tác dễ dàng.

2. Vấn đề ảnh hưởng đến trẻ nhỏ:

Việc sử dụng các dụng cụ cắt, chế biến không an toàn có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và sự an toàn của trẻ nhỏ. Do vậy, nhà trường và nhân viên bếp ăn cần đặc biệt lưu ý những vấn đề sau:

Dao, kéo sắc nhọn:

Trẻ nhỏ hiếu động, tò mò và chưa có khả năng nhận thức đầy đủ về nguy hiểm. Do vậy, dao, kéo sắc nhọn là những vật dụng tiềm ẩn nguy cơ cao gây thương tích cho trẻ như cắt, đứt tay trong quá trình sử dụng hoặc di chuyển, cất giữ.

Chất liệu không an toàn:

Dụng cụ cắt, chế biến được làm từ chất liệu không an toàn như nhựa tái chế, kim loại kém chất lượng có thể thôi nhiễm các chất độc hại vào thực phẩm. Khi trẻ ăn phải thực phẩm bị nhiễm độc, có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Bảo quản không đúng cách:

Dụng cụ cắt, chế biến nếu không được bảo quản đúng cách có thể bị gỉ sét, bám bẩn, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Khi sử dụng những dụng cụ này để chế biến thực phẩm, vi khuẩn có thể xâm nhập vào thức ăn và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa cho trẻ.

3. Giải pháp đảm bảo an toàn:

Để đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ trong quá trình sử dụng dụng cụ cắt, chế biến, nhà trường và nhân viên bếp ăn cần thực hiện các giải pháp sau:

Lựa chọn dụng cụ phù hợp:

Chất liệu: Chọn dụng cụ làm từ chất liệu an toàn cho sức khỏe như thép không gỉ, nhựa cao cấp, không chứa BPA. Tránh sử dụng dụng cụ làm từ nhựa tái chế, kim loại kém chất lượng.

Kích cỡ: Chọn dụng cụ có kích cỡ phù hợp với người sử dụng, đảm bảo dễ dàng cầm nắm và thao tác. Tránh sử dụng dụng cụ quá to hoặc quá nhỏ có thể gây nguy hiểm cho trẻ.

Lưỡi dao: Chọn dụng cụ có lưỡi dao sắc bén để cắt, thái thực phẩm dễ dàng và an toàn. Tránh sử dụng dụng cụ có lưỡi dao bị gỉ sét, sứt mẻ.

Sử dụng dụng cụ cắt, chế biến đúng cách:

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng dụng cụ cắt, chế biến, nhà trường và nhân viên bếp ăn cần hướng dẫn và thực hiện các biện pháp sau:

1. Hướng dẫn sử dụng:

Đào tạo: Tổ chức các buổi tập huấn, đào tạo định kỳ cho nhân viên bếp ăn về cách sử dụng dụng cụ cắt, chế biến an toàn. Nâng cao kiến thức về nguy cơ tiềm ẩn và các biện pháp phòng ngừa khi sử dụng dụng cụ sắc nhọn.

Hướng dẫn từng bước cách sử dụng từng loại dụng cụ, bao gồm cách cầm nắm, thao tác và di chuyển an toàn. Nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cẩn thận, tập trung khi sử dụng dụng cụ cắt, chế biến.

2. Giám sát và nhắc nhở:

Giám sát trực tiếp: Luôn có nhân viên giám sát khi trẻ em tiếp xúc với khu vực bếp ăn hoặc dụng cụ cắt, chế biến. Quan sát và hướng dẫn trẻ sử dụng dụng cụ đúng cách, đảm bảo an toàn.

Nhắc nhở thường xuyên: Nhắc nhở trẻ không tự ý sử dụng dụng cụ cắt, chế biến khi không có người lớn giám sát. Tạo môi trường an toàn, khuyến khích trẻ sử dụng dụng cụ đúng cách và cẩn thận.

3. Sử dụng dụng cụ phù hợp với từng công việc:

Phân loại dụng cụ: Sử dụng dụng cụ phù hợp với từng loại thực phẩm và mục đích sử dụng.

Ví dụ: sử dụng dao chặt để chặt thịt, dao bếp để cắt rau củ, dao gọt để gọt vỏ trái cây.

Tránh sử dụng dụng cụ sai mục đích:

Không sử dụng dao, kéo để cắt các vật dụng cứng như kim loại, thủy tinh.

Không sử dụng dụng cụ bị hỏng, gỉ sét, sứt mẻ để đảm bảo an toàn.

Sử dụng dụng cụ cắt, chế biến đúng cách là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ trong môi trường bếp ăn. Nhà trường và nhân viên bếp ăn cần phối hợp chặt chẽ, nâng cao ý thức trách nhiệm để hướng dẫn và giám sát trẻ sử dụng dụng cụ an toàn, hiệu quả.

>> có thể bạn quan tâm:

Dụng cụ sơ chế thực phẩm trong trường học mầm non

Chế độ dinh dưỡng trong bếp ăn công nghiệp:

So sánh tủ sấy bát đĩa và máy rửa bát: lựa chọn thiết bị nào

An toàn thực phẩm trong bếp ăn học đường: Vấn đề nhức nhối và giải pháp thiết thực

0 notes

thittraugacbep · 1 year ago

Text

Mẹo chế biến măng khô loại bỏ chất độc

Từ lâu măng được xem là món ăn dân dã bình dị gắn bó với con người Việt Nam. Tuy nhiên vài năm trở lại đây vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã khiến cho nhiều người phải “băn khoăn” khi sử dụng các loại măng, bởi chúng có chứa các loại thuốc hóa học giúp chống thối, chống mốc và có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng

Ngày hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới bạn mẹo chế biến măng khô loại bỏ chất độc vô cùng đơn giản và dễ làm mà không phải ai cũng biết

Măng khô Điện Biên thường dầy mình và thơm hơn các loại măng khác

Hình ảnh măng khô Điện Biên thường được các thương lái sử dụng nhiều nhất bởi đây là loại măng ngon, dầy mình đồng thời khi chế biến chúng thường có mùi thơm nhẹ. Đây chính là loại măng thường được rao bán rầm rộ trên các trang mạng xã hội hiện nay tuy nhiên khi sử dụng măng khô bạn cần lưu ý các cách sơ chế sau giúp làm giảm độc tố

https://www.youtube.com/embed/w8jzKkB19fQ?si=DNwczATabHwcF4Pb Mẹo chế biến măng khô loại bỏ chất độc

Cách 1: Sử dụng nước vo gạo

Trong nước vo gạo có các hàm lượng vitamin D giúp có thể loại có các loại vi sinh vật cũng như thuốc bảo quản có trên bề mặt măng. Trước khi mang đi chế biến thì nên ngâm măng với nước vo gạo từ 30 tới 50 phút sẽ giúp loại bỏ đáng kể được độc tố

Nước vo gạo được sử dụng loại bỏ độc tố từ măng

Cách 2: Sử dụng nước vôi trong

Nước vôi trong có thể giúp măng giảm độc tố đồng thời giúp mềm măng khi sơ chế qua. Cho 1 bát con nước vôi trong vào trong nồi nước cùng măng, đổ nước sấp với bề mặt măng và đem đi đun sôi trong vòng 15 phút vớt ra để ráo và lặp lại 1 lần nữa sẽ giúp măng loại bỏ được độc tố đồng thời cánh măng sẽ mềm

Cách 3: Sử dụng rau ngót

Nghe có vẻ lạ tại nhưng đây lại là cách mà người dân Mường hay áp dụng để giảm độc tố của măng. Khi đun sôi măng bạn cho một nắm rau ngót vào đun kèm. Khi măng sôi được tầm 15 phút thì vớt sạch rau ngót ra và vớt măng ra rổ cho ráo. Nếu muốn măng mềm hơn thì bạn có thể đun 2 lần.

Rau ngót giúp măng giảm độc tốc

Cách 4: Sử dụng muối

Nếu như măng bảo quản lâu ngày thì khi sơ chế bạn nên bóp măng với muối rồi đun sôi. Việc sử dụng muối sẽ giúp măng gột sạch các loại thuốc hóa học bám trên bề mặt đồng thời muối cũng giúp măng khử được mùi hôi

Dưới đây là 4 cách để có thể loại bỏ độc tố ra khỏi măng, thật đơn giản phải không nào. Đừng quên cách sơ chế măng cũng là một trong những công đoạn vô cùng quan trọng trong việc hoàn thiện một món ăn ngon đấy nhé

Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp măng hay thịt trâu gác bếp tại TPHCM thì đừng quên ẩm thực tây bắc là một cái tên thân thuộc nhé. Chúng tôi cam kết sẽ mang tới cho bạn sản phẩm của núi rừng Tây Bắc với chất lượng và giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay

0 notes

jaandpartners · 1 year ago

Text

Khám phá định cư Úc diện mổ bò: Nghề hot năm 2023

Định cư Úc diện mổ bò là lựa chọn hấp dẫn đối với những người mong muốn gắn bó với ngành nghề mổ bò tại Úc. Trong bài viết này, JA & Partners kính mời quý Anh/Chị cùng tìm hiểu qua công việc mổ bò ở Úc, tầm quan trọng của nghề này và điều kiện cụ thể cho việc định cư.

Nghề mổ bò ở Úc: Sứ mệnh và Thách thức

Những công việc cụ thể

Nghề mổ bò tại Úc còn bao gồm nhiều nhiệm vụ đa dạng khác nhau. Chuyên gia mổ bò phải thực hiện những công việc như kiểm tra sức khỏe của đàn bò, thực hiện các biện pháp sau mổ. Họ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và nâng cao chất lượng thịt bò Úc, một sản phẩm rất có uy tín toàn cầu.

Yếu tố an sinh và chất lượng thịt

Mổ bò không chỉ là quá trình lấy thịt mà còn liên quan chặt chẽ đến an sinh và chất lượng sản phẩm. Việc thực hiện các quy trình mổ bò đúng cách giúp đảm bảo thịt đạt tiêu chuẩn an toàn và dinh dưỡng cao. Điều này không chỉ quan trọng đối với người tiêu dùng Úc mà còn là tiêu chí quyết định khi xuất khẩu thịt bò sang các thị trường quốc tế.

Thách thức và cơ hội nghề nghiệp

Mặc dù là một ngành nghề quan trọng, nhưng nghề mổ bò cũng đối mặt với những thách thức. Các chuyên gia phải làm việc dưới những điều kiện khó khăn, đôi khi làm việc liên tục để đảm bảo quá trình sản xuất không bị gián đoạn. Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội cho những người đam mê nghề này, vì nó không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn định hình sự phát triển của ngành công nghiệp thịt bò Úc.

Nâng cao kỹ năng và tiềm năng thăng tiến nghề nghiệp

Với sự tiến triển của công nghệ và nhu cầu ngày càng tăng, người làm nghề mổ bò cần phải không ngừng nâng cao kỹ năng của mình. Điều này mở ra cơ hội thăng tiến và khám phá các lĩnh vực chuyên sâu như quản lý sức khỏe đàn bò, nghiên cứu cải tiến quy trình mổ, và đào tạo người mới vào ngành.

Vì sao nghề mổ bò quan trọng ở Úc?

Duy trì an sinh nông nghiệp

Nghề mổ bò tại Úc không chỉ đóng vai trò lớn trong chuỗi cung ứng thực phẩm mà còn góp phần quan trọng vào sự ổn định của ngành nông nghiệp. Việc duy trì sức khỏe của đàn bò là yếu tố chính để đảm bảo nguồn cung thịt bò đủ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường trong và ngoài nước.

Đảm bảo chất lượng thịt bò

Chất lượng thịt bò Úc đã được biết đến từ lâu với tiêu chuẩn cao và an toàn đối với người tiêu dùng. Nghề mổ bò đóng vai trò quyết định trong quá trình này bằng cách thực hiện các quy trình mổ và xử lý thịt một cách chính xác. Điều này không chỉ tạo niềm tin cho người tiêu dùng Úc mà còn làm tăng giá trị thương hiệu của thịt bò Úc trên thị trường thế giới.

Uy tín trong việc xuất khẩu thịt bò

Úc là một trong những nước đứng đầu trong ngành xuất khẩu thịt bò thế giới, và nghề mổ bò đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự uy tín này. Việc đảm bảo rằng quy trình mổ và xử lý thịt đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế là chìa khóa để mở rộng thị trường xuất khẩu và giữ cho Úc luôn là đối tác tin cậy trong việc cung cấp thịt bò chất lượng.

Giữ vững ngành công nghiệp thịt bò

Ngành công nghiệp thịt bò tại Úc không chỉ mang lại nguồn thu nhập lớn mà còn tạo ra hàng nghìn việc làm cho cộng đồng. Nghề mổ bò giúp đảm bảo sự liên tục của chuỗi cung ứng, từ trang trại đến thức ăn của người tiêu dùng.

Điều kiện định cư Úc diện mổ bò cho người nước ngoài

Kinh nghiệm và bằng cấp

Để định cư Úc diện mổ bò, người nước ngoài cần có kinh nghiệm làm việc có liên quan trong ngành mổ bò. Ngoài ra, bằng cấp và chứng chỉ chứng minh kiến thức và kỹ năng chuyên sâu là yếu tố rất quan trọng. Bằng cấp này thường phải được công nhận và xác nhận tương đương với các tiêu chuẩn Úc.

Tuân thủ quy định di trú

Người nước ngoài cần tuân thủ mọi quy định về di trú của Úc. Điều này bao gồm việc đảm bảo rằng họ có visa phù hợp để làm việc và định cư Úc diện mổ bò. Quy trình này có thể buộc phải yêu cầu xác nhận từ các cơ quan di trú và chứng minh về mục đích và kế hoạch công việc của họ.

Kiến thức về ngành mổ bò Úc

Người nhập cư cần có kiến thức sâu rộng về ngành mổ bò Úc, bao gồm cả các quy trình mổ và xử lý thịt, các chuẩn an toàn và y tế, cũng như các quy định về chất lượng và xuất khẩu thịt bò. Sự hiểu biết này giúp họ gặp nhiều suôn sẻ hơn trong môi trường làm việc Úc.

Hiểu biết văn hóa và ngôn ngữ

Sự hiểu biết về văn hóa và khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là yếu tố quan trọng. Nghề mổ bò là một môi trường làm việc đa dạng với người lao động đến từ nhiều quốc gia. Khả năng giao tiếp hiệu quả giúp họ hòa nhập vào cộng đồng làm việc và hiểu rõ hơn về yêu cầu công việc và văn hóa Úc.

Tham gia vào các khóa đào tạo và học tập

Việc tham gia vào các khóa đào tạo và học tập chuyên ngành là một lựa chọn cần thiết. Nó không chỉ là cách để cập nhật kiến thức và kỹ năng, mà còn là cơ hội để xây dựng mạng lưới xã hội trong ngành. Điều này cũng có thể làm tăng khả năng thành công trong quá trình xin đi định cư Úc diện mổ bò.

Cam kết và nỗ lực

Quá trình định cư diện này không chỉ là quan trọng ở phần bằng cấp và kinh nghiệm, mà còn là về sự cam kết và nỗ lực. Người nhập cư cần thể hiện tinh thần làm việc chăm chỉ, sẵn sàng học hỏi và thích ứng với môi trường làm việc mới.

>>> Đọc thêm: đi úc diện đầu tư

Lời kết

Định cư Úc diện mổ bò không chỉ mang lại cơ hội thăng tiến trong công việc mà còn đóng góp tích cực vào ngành nông nghiệp và xuất khẩu thịt của Úc. Với quy trình định cư cụ thể và lợi ích lâu dài, đây là một lựa chọn đáng để xem xét cho những ai muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực mổ bò tại Úc.

Nếu cần thêm thông tin về các chương trình định cư Úc, anh/chị có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí. Chúng tôi là JA & Partners đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm hỗ trợ các gia đình Việt Nam đầu tư định cư thành công tại Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu và Caribbean. Chúng tôi sẽ giúp anh chị lựa chọn chương trình định cư phù hợp nhất với nhu cầu và mong muốn, cũng như hỗ trợ trong các thủ tục pháp lý, tài chính và hành chính liên quan. JA & Partners sẽ là người đồng hành tin cậy của anh chị trong hành trình định cư Úc. Hãy liên hệ với JA & Partners để biết thêm chi tiết.

Liên hệ JA & Partners:

Hotline: 0903.70.82.86

Email: [email protected]

Website: https://dinhcuquocte.com.vn/

VĂN PHÒNG HÀ NỘI

Tầng 07 CDC Tower, 25 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng.

VĂN PHÒNG TP.HCM

Tầng 8, LANT Building, 58 Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1.

Cập nhật bài viết mới tại: https://jaandpartners.tumblr.com/

>>> Xem thêm:

Tôi cần chuẩn bị hồ sơ phỏng vấn định cư Mỹ ra sao?

Chương trình định cư EB5: Diện đi Mỹ hiệu quả cho nhà đầu tư

Tất tần tật về Định cư đầu tư - Thông tin tổng quát

#japartners #jaandpartners

0 notes

tienphongplastic · 1 year ago

Text

https://tienphongplastic.com/khay-xop-dung-1-lan/

Khay xốp dùng 1 lần được sử dụng rất phổ biến hiện nay trong lĩnh vực thực phẩm. Vì liên quan trực tiếp đến sức khoẻ con người nên sản phẩm này nhận được rất nhiều sự quan tâm của người dùng. Đặc biệt l�� 5 câu hỏi thường gặp dưới đây.

Khay xốp dùng 1 lần có những màu nào?

https://tienphongplastic.com/wp-content/uploads/2023/09/khay-xop-dung-1-lan-1.jpg

Khay xốp dùng 1 lần có thể đựng được gì?

Chức năng chủ yếu của khay xốp dùng 1 lần là chứa đựng thực phẩm ở bên trong. Điều này giúp thực phẩm được tươi ngon, sạch sẽ hơn trong việc trưng bày và bảo quản. Bên cạnh đó, ngày càng có nhiều người thấy được tầm quan trọng của việc sử dụng khay xốp để nâng cao giá trị hàng hoá, thu hút sự quan tâm của người đối diện và mở rộng phạm vi tiếp xúc với khách hàng.

Bạn có thể sử dụng khay xốp để đựng các loại thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm tươi sống. Dễ dàng nhận thấy khay xốp dùng để đựng thịt, hải sản, cá, rau củ quả,…trong siêu thị, chợ, gian hàng tiểu thương.

Đối với thực phẩm đã chế biến sẵn như đựng cơm, mì, súp,…ở các quán ăn, nhà hàng, khách sạn khay xốp cũng được sử dụng thường xuyên.

https://tienphongplastic.com/wp-content/uploads/2023/09/khay-xop-dung-1-lan-2.jpg

Khay xốp dùng 1 lần kích thước bao nhiêu là được?

Khay xốp dùng 1 lần được sản xuất với nhiều kiểu dáng, kích thước khác nhau. Điều này phụ thuộc vào nhà sản xuất hoặc nhu cầu cụ thể của khách hàng. Để lựa chọn được sản phẩm phù hợp, bạn nên xem xét nhiều yếu tố như loại thực phẩm cần đựng, mục đích sử dụng cụ thể của khay xốp.

Một số loại khay xốp sử dụng 1 lần với các kích thước bạn có thể tham khảo như:

Khay xốp M14:

Kích thước: 20 x 14,5 x 2 cm

Quy cách đóng gói: 125 cái/dây, 8 dây/thùng, 1 thùng = 1000 cái

Sử dụng: Đựng hoa quả, hải sản, trình bày các món ăn. Túi hút chân không kích thước khoảng 20 x 30 cm thường được sử dụng cùng với khay xốp M14

Khay xốp M16:

Kích thước: 22,5 x 16 x 2 cm

Quy cách đóng gói: 720 cái/bịch/6 dây

Sử dụng: Chuyên dùng để đựng hoa quả, hải sản, trình bày thực phẩm, bảo quản thực phẩm hiệu quả và an toàn

Khay xốp M18:

Kích thước: 18 x 24,5 x 2 cm

Quy cách đóng gói: 480 cái/bịch/4 dây

Sử dụng: Dùng đựng thực phẩm, bảo quản các loại thực phẩm cần thiết phù hợp nhu cầu sử dụng.

Giá khay xốp dùng 1 lần bao nhiêu?

Hiện nay mức giá khay xốp dùng 1 lần đa dạng và không có sự đồng nhất giữa các đơn vị cung cấp. Thông thường mức giá sản phẩm sẽ có sự chênh lệch dựa trên kích thước, màu sắc, kiểu dáng, chất lượng sản phẩm. Nếu nhập khay xốp số lượng lớn trực tiếp từ nhà máy sản xuất sẽ có giá thành rẻ hơn so với mua tại các đại lý phân phối. Điều này dễ hiểu khi người mua không phải trả tiền qua khâu mua bán trung gian. Chưa kể, khi làm việc trực tiếp với nhà sản xuất, bạn có thể được hưởng lợi thông qua các chính sách khuyến mãi, hậu mãi, ưu đãi từ phía nhà cung cấp.

Tuy nhiên cũng phải nói thêm rằng, tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng khay xốp 1 lần thực tế mà người mua có thể lựa chọn đơn vị phù hợp. Nếu bạn kinh doanh nhỏ lẻ, có thể những nhà phân phối khay xốp 1 lần là chọn lựa hợp lý. Trong khi đó, bạn có nhu cầu cần số lượng lớn khay xốp mỗi ngày để dùng trong nhà hàng, quán ăn, siêu thị,..thì việc tìm đến các nhà sản xuất là cách tối ưu hoá chi phí.

https://tienphongplastic.com/wp-content/uploads/2023/09/khay-xop-dung-1-lan-3.jpg

Mua khay xốp dùng 1 lần ở đâu hiện nay?

Mua khay xốp 1 lần ở đâu là câu hỏi khá đơn giản, tuy nhiên không phải ai cũng có thể trả lời chính xác. Bạn sẽ có nhiều lựa chọn các đơn vị cung cấp dòng sản phẩm này trên thị trường.

Với những ưu điểm nổi bật về chất lượng sản phẩm, giá thành cạnh tranh, nguồn hàng trực tiếp từ nhà máy công ty, Tiến Phong Plastic là đơn vị bạn có thể liên hệ hợp tác. Hiện tại Công ty nhựa Tiến Phong cung cấp đa dạng các sản phẩm khay xốp dùng 1 lần có sẵn và theo yêu cầu khách hàng.

Để được tư vấn chi tiết hơn các vấn đề liên quan về khay xốp 1 lần như kích thước, kiểu dáng, màu sắc, giá thành, số lượng, chiết khấu, khuyến mãi,…bạn đọc có thể liên hệ về công ty theo địa chỉ dưới đây.

Khay xốp Tiến Phong sẽ cùng bạn kinh doanh hiệu quả, ổn định và bền vững

Nguồn: https://tienphongplastic.com/khay-xop-dung-1-lan/

0 notes

harshitasoni · 1 year ago

Text

Thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam hiện đang trong giai đoạn phát triển nhờ sự hợp tác ngày càng tăng với các nhà cung cấp dịch vụ logistics Hàn Quốc và lợi thế địa lý: Ken Research

BUY NOW

Tăng trưởng nhu cầu về dịch vụ nhanh Nhà hàng & Thương mại điện tử: Ngành dịch vụ thực phẩm của Việt Nam đang phát triển mạnh và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ trong giai đoạn 2022-2027 do dân số thế hệ millennials cao và lối sống thay đổi, do đó làm tăng nhu cầu về pallet ướp lạnh và đông lạnh để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của những người khổng lồ như Wendy's, McDonald's và hơn thế nữa. Trong khi đó, thương mại điện tử là một yếu tố chính trong sự tăng trưởng của ngành hậu cần và đặc biệt là lĩnh vực vận chuyển quốc tế do sự gia nhập của các công ty lớn trên toàn cầu.

TẢI XUỐNG BÁO CÁO MẪU

Mở rộng kho lạnh hiện có: Các công ty logistics đang lưu ý và mở rộng cơ sở hạ tầng kho lạnh hiện tại để đáp ứng sự bùng nổ nhu cầu về sản phẩm tươi sống và thịt, điều này đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Nhiều nhà khai thác chuỗi cung ứng lạnh dự kiến sẽ mở rộng hoạt động và thành lập nhiều kho lạnh mới để phục vụ nhu cầu lưu trữ lạnh lớn và ngày càng tăng, tạo cú hích đáng kể cho ngành kho lạnh Việt Nam. Trong trung và dài hạn, phát triển cơ sở hạ tầng vẫn là chìa khóa để cải thiện nguồn cung kho lạnh.

Áp dụng tự động hóa và công nghệ hiện đại: Sử dụng robot có thể được lập trình để thực hiện các quy trình thủ công trong kho, trong khi tự động hóa là một tập hợp các hoạt động có thể được thực hiện tự chủ với sự hỗ trợ tối thiểu hoặc không có sự trợ giúp của con người. Ngoài ra Xe dẫn đường tự động (AGV) là các máy di động tự điều hướng thông qua nhãn dán sàn, sóng vô tuyến, camera tầm nhìn, dây điện, nam châm hoặc laser. Công nghệ này thường được sử dụng để vận chuyển nguyên liệu thô, công việc đang tiến hành và thành phẩm xung quanh kho.

Tỷ lệ lấp đầy: Tỷ lệ lấp đầy trên thị trường kho lạnh ngày càng tăng do nguồn cung kho lạnh thiếu hụt, đặc biệt là ở các thành phố và cảng lớn, nơi nhu cầu về kho lạnh vượt quá nguồn cung. Tỷ lệ lấp đầy cao do nhu cầu bảo quản thủy hải sản, nông sản, thực phẩm tươi sống. Mặc dù tỷ trọng kho lạnh cao nhất là ở miền Nam Việt Nam, nhưng vẫn quá tải với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm và hàng hóa thiết yếu cho gần 9,0 triệu người dân tại Thành phố Hồ Chí Minh. Dân số tầng lớp trung lưu ngày càng tăng và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm đông lạnh cũng sẽ làm tăng thêm tỷ lệ lấp đầy kho lạnh, thúc đẩy xu hướng đầu tư vào chuỗi cung ứng lạnh và các cơ hội phát triển mới.

YÊU CẦU TÙY CHỈNH

Các nhà phân tích tại Ken Research trong ấn phẩm mới nhất của họ "Triển vọng thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam đến năm 2026F - Được thúc đẩy bởi tiêu thụ thịt và hải sản gia tăng do dân số thế hệ millennial ngày càng tăng bất chấp những thách thức về cơ sở hạ tầng" của Ken Research đã quan sát thấy rằng thị trường chuỗi cung ứng lạnh là một thị trường vận chuyển và lưu trữ mới nổi ở Việt Nam đang ở giai đoạn phục hồi sau cuộc khủng hoảng kinh tế sau đại dịch. Các chính sách ngày càng tăng của chính phủ và nhu cầu về nha khoa thẩm mỹ, nhu cầu trong dân chúng cùng với các sáng kiến của chính phủ dự kiến sẽ góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo. Thị trường dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR 14,8% trong giai đoạn 2021-2026F do sự gia tăng nền kinh tế của đất nước, tăng ý thức đối với ngoại hình và các chính sách mới của chính phủ.

Quy mô và phân khúc thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam

Thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam đã phát triển từ năm 2016 đến năm 2021 do thương mại điện tử trong nước ngày càng phát triển bao gồm quá trình cung ứng, sản xuất và phân phối. Ngoài ra, sự gia tăng về khối lượng xuất khẩu của Việt Nam hậu Covid-19 góp phần vào sự tăng trưởng của chuỗi cung ứng lạnh.

Phân khúc thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam:

Theo người dùng cuối: Thịt và hải sản đóng góp phần lớn doanh thu trong thị trường chuỗi cung ứng lạnh trên tất cả người dùng cuối do thu nhập ngày càng tăng và nhu cầu về hải sản tươi sống và chất lượng ngày càng tăng.

Theo quyền sở hữu: 3PL đóng góp phần lớn doanh thu trong thị trường chuỗi cung ứng lạnh tạo ra do chi phí hoạt động thấp liên quan đến các cơ sở chuỗi cung ứng lạnh thuộc sở hữu.

Ảnh chụp thị trường kho lạnh Việt Nam

Tổng quan thị trường kho lạnh Việt Nam: Thị trường đang trong giai đoạn tăng trưởng nhờ đầu tư Greenfield của các công ty Hàn Quốc khi số lượng dự án M&ampA xấp xỉ gấp 4 lần so với các dự án khác. Số lượng doanh nghiệp logistics gia tăng trong thập kỷ qua đang định hình thị trường chuỗi cung ứng lạnh Việt Nam. Nhu cầu trong lĩnh vực kho lạnh ngày càng tăng do hoạt động xuất nhập khẩu và thu hút FDI tại Việt Nam ngày càng tăng.

Phân khúc thị trường kho lạnh Việt Nam:

Theo phạm vi nhiệt độ: Thị trường kho lạnh Việt Nam bị chi phối bởi tủ đông và máy làm lạnh do hoạt động xuất nhập khẩu và tiêu thụ thủy sản và thịt trong nước tăng lên. Nhu cầu về tủ đông và máy làm lạnh tăng lên để giảm tổn thất và đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường xuất khẩu lớn như EU, Mỹ và Nhật Bản.

Bằng cách tự động hóa: Thị phần của pallet không tự động cao vì chi phí đầu tư ban đầu và bảo trì cao liên quan đến pallet tự động.

Theo người dùng cuối: Thị trường kho lạnh tại Việt Nam bị chi phối bởi thịt và hải sản vì Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới.

Theo các thành phố lớn: Một thực tiễn mẫu mực ở các thành phố lớn của Việt Nam là phát triển các Trung tâm phân phối đô thị đa khách hàng ở ngoại ô thành phố nhằm hợp nhất việc giao hàng tiêu dùng khác nhau cho các nhà bán lẻ và cửa hàng nằm trong cùng khu vực ngoại thành trước khi hàng hóa vào thành phố.

Kịch bản cạnh tranh thị trường kho lạnh Việt Nam: Thị trường bị phân mảnh cao với nhiều người chơi, nơi 4 công ty hàng đầu chiếm phần lớn thị phần. Một số thông số cạnh tranh trong thị trường kho lạnh là tỷ lệ lấp đầy, cơ sở khách hàng, tổng vị trí pallet và không có kho lạnh và các dịch vụ giá trị gia tăng khác.

Triển vọng tương lai thị trường kho lạnh Việt Nam: Lĩnh vực kho lạnh tại Việt Nam dự kiến sẽ tăng trưởng với lực kéo mạnh mẽ, có khả năng được thúc đẩy bởi các đơn đặt hàng xuất nhập khẩu thuốc và vắc xin. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm kiểm soát nhiệt độ trong nước, sự gia nhập của một số người chơi mới và các sáng kiến và chương trình của chính phủ được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường kho lạnh.

0 notes

diachianngon · 2 years ago

Text

ẨM THỰC VIỆT NAM VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG Văn hóa ẩm thực Việt Nam là một phần không thể thiếu của nền văn hóa Việt Nam, được hình thành và phát triển qua hàng ngàn năm lịch sử của đất nước. Với những món ăn đặc trưng, sự phong phú về hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến, ẩm thực Việt Nam đã trở thành một phần quan trọng trong văn hóa Việt Nam và thu hút được sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Một trong những đặc trưng của ẩm thực Việt Nam là sự đa dạng về nguyên liệu và cách chế biến. Các món ăn được chế biến từ rau củ quả, thịt gia cầm, hải sản, đậu hũ, gạo và các loại bánh truyền thống. Những món ăn này thường được chế biến với các loại gia vị như tỏi, hành, gừng, ớt, nước mắm, dừa, đường và muối để tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

Các món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam bao gồm phở, bún chả, bánh xèo, nem nướng, bánh mì, chả giò, bún bò Huế, cơm tấm và nhiều món ăn khác. Mỗi món ăn đều có cách chế biến và hương vị khác nhau, tùy theo vùng miền và sở thích của người ăn.

Ngoài ra, ẩm thực Việt Nam còn có rất nhiều món ăn truyền thống được chế biến và phục vụ trong các dịp lễ tết. Ví dụ như món bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, canh chua, nem rán và nhiều món ăn khác. Những món ăn này không chỉ có giá trị ẩm thực mà còn mang ý nghĩa tâm linh, tạo nên sự đoàn kết và tình cảm yêu thương trong gia đình và xã hội.

Ngoài sự đa dạng và độc đáo về hương vị, ẩm thực Việt Nam còn mang đến sự tinh tế trong cách trang trí và bài trí món ăn. Các món ăn được bày trí với các loại rau củ quả và hoa tươi, tạo nên một bức tranh ăn uống đẹp

và sang trọng. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam cũng được coi là một dạng nghệ thuật vì sự tinh tế trong cách chế biến, bài trí và trình bày món ăn.

Ngoài ra, ẩm thực Việt Nam còn được ưa chuộng bởi tính an toàn và lành mạnh. Các món ăn thường được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng các loại chất bảo quản và hóa chất độc hại. Điều này giúp đảm bảo sức khỏe cho người ăn và giữ gìn sức khỏe cho cộng đồng.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng đóng góp vào sự phát triển kinh tế và du lịch của đất nước. Nhiều nhà hàng và quán ăn được mở ra để phục vụ nhu cầu của người dân và khách du lịch. Những món ăn đặc trưng của Việt Nam cũng đã được giới thiệu và được yêu thích trên toàn thế giới, góp phần nâng cao vị thế và uy tín của nền ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Tuy nhiên, với sự phát triển của xã hội hiện đại, văn hóa ẩm thực Việt Nam đang gặp phải nhiều thách thức, như sự xuất hiện của các chuỗi nhà hàng fast food, cũng như sự thay đổi thói quen ăn uống của người dân. Vì vậy, cần có những nỗ lực để bảo vệ và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam, đồng thời giáo dục người dân về giá trị của ẩm thực truyền thống và tầm quan trọng của việc duy trì và phát triển nó.

Tóm lại, văn hóa ẩm thực Việt Nam là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa Việt Nam, mang đến sự đa dạng, tinh tế và hấp dẫn. Nó cũng đóng góp rất lớn vào sự phát triển kinh tế và du lịch của đất nước. Để bảo vệ và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam, cần có những nỗ lực từ cả chính phủ, các nhà nghiên cứu và người dân để giữ gìn và phát triển những giá trị văn hóa này.

#monngon #amthuc

0 notes

caonguangogia-blog · 2 years ago

Link

0 notes

lantanidholmi · 5 years ago

Text

2020, kiên trì 10 chuyện nhỏ trong 1 năm, bạn sẽ thấy mình thay da đổi thịt

Trạng thái tuyệt vời nhất của cuộc sống chính là sự sôi động, rực rỡ bên trong sự lạnh lẽo buồn tẻ, bạn không cần ai phải hiểu bạn, chỉ cần mình hiểu được chính mình.

Bớt nói là một loại bản lĩnh

Người nói quá nhiều về cơ bản là cái gì cũng thiếu, miệng quá dẻo thực ra lại rất tầm thường, động tác nhỏ thừa thãi quá nhiều phơi bày xuất thân cũng chẳng cao tới đâu. Cho dù chỉ là một người bình thường, bên ngoài quản tốt cái miệng của mình, bên trọng giữ vững cái tâm, bạn cũng sẽ nhận lại được một cuộc đời rực rỡ không giống với người khác. Trên thế gian này, người "ngầu" nhất chính là người biết cái gì tốt cho mình, sau đó âm thầm đi nỗ lực chứ không khoe khoang, khoác loác ra vẻ ta đây trong khi một chút bản lĩnh cũng không có.

Ăn ít là một loại nho nhã

Trong thất tình lục dục, phàm ăn là thứ khó khống chế nhất, nhưng khi bạn khống chế được nó, bạn có thể khống chế được cuộc sống của mình. Ý nghĩa quan trọng nhất của việc ăn ít là một quá trình luyện tập sự tự giác kỉ luật, giúp bạn giữ gìn được một cơ thể với một số đo hợp lý. Dẫu sao thì một người phàm ăn, phong thái trông cũng khác hẳn, một người trẻ với một cơ thể phát tướng, làm việc cũng sẽ không quá có thể kiên trì. Ăn ít một chút và ăn ngon một chút, đảm bảo mỗi ngày một đĩa rau, một đĩa hoa quả, ngoài việc có lợi cho sức khỏe, còn có thể làm đẹp da.

Lạnh lùng là một loại chuyên tâm

Những người quá quỵ lụy, để ý tới cảm xúc của người khác thường không có thời gian đi "vun trồng" cho bản thân, không có sức lực đi quan tâm cho mình, cũng không có may mắn gặp được một người tốt. Lạnh lùng không có nghĩa là bạc tình, bạc nghĩa, bằng cách này, bạn có xu hướng tình cảm và có trách nhiệm hơn với những người và việc xứng đáng, và có nhiều khả năng trao hạnh phúc và sự an toàn cho những người xung quanh hơn. Trên thế giới này, phần lớn những người thành công đều là người lạnh lùng, quyết đoán.

Sạch sẽ là một loại thái độ

Mỗi ngày đều nghiêm túc tắm rửa, gội đầu, thay quần áo, đem lại cho người khác cảm giác sạch sẽ. Khi bạn cảm thấy mình không đẹp, sạch sẽ là cách dễ dàng và hiệu quả nhất để thay đổi. Những người có vẻ ngoài sạch sẽ và một căn phòng gọn gàng luôn là một người tuyệt vời, đây cũng là nền tảng của sự thanh lịch. Tốt gỗ hơn tốt nước sơn, nhưng nước sơn có đẹp, người ta mới có hứng thú đi tìm hiểu lớp gỗ bên trong.

Độc thân là một hình thức tăng giá trị bản thân

Duy trì những thói quen tốt, dùng tiền của mình mua đóa hoa cưới mà mình thích. Độc thân đồng nghĩa với một cuộc sống độc lập, là khoảng thời gian "tăng giá" tốt nhất của một người, dành thời gian cho việc đọc sách, công việc, vận động và du lịch, tất cả đều sẽ tạo nên bạn ở một phiên bản tốt hơn, một chút cũng không lãng phí, tương lai ngay cả khi đơn phương độc mã, bạn cũng vẫn có thể bất khả chiến bại.

Vận động là một loại nghỉ ngơi

Tập thể dục có thể cải thiện nồng độ hormone trong cơ thể, tăng tốc bài tiết dopamine và khiến bạn cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc, vì vậy tập thể dục hiệu quả cũng là một cách để nghỉ ngơi. Nói lời tạm biệt với khó khăn và nỗi buồn trước mắt, ngay cả khi bạn không thể thoát khỏi niềm kiêu hãnh trong quá khứ, hay những khó khăn hiện tại, chỉ cần bạn chạy bước đầu tiên, đó là một khởi đầu mới. Những người tay chân lạnh, thích uống nước nóng, hay chần chừ.... thực ra là bởi ít vận động.

Đọc sách, xem phim là một loại năng lực

Đi học, đọc sách là mở cho bản thân một con đường đi lên, làm việc nghiêm túc, nỗ lực kiếm tiền, thoát nghèo quan trọng hơn thoát độc thân. Thắng lợi là kết quả của tri thức + kiến thức + tầm nhìn, đừng tự ngụy biện cho mình, không học đại học hoặc không đọc nhiều sách, bạn nhất định sẽ thua. Khi bạn học cách đọc sách cho đúng, bạn có thể đạt tới trình độ "lời ít ý nhiều", yêu và đánh giá cao những thứ âm nhạc sâu sắc hơn, và rồi phim ảnh sẽ đưa bạn vào một thế giới mới, khiến bạn và cuộc sống đối xử với nhau dịu dàng hơn.

Tôn nghiêm là con đường cuối cùng

Tình yêu không cần tới sự báo đáp, chỉ cần gặp được đúng người, hãy tìm cho mình một giấc mơ anh hùng, công chúa giữa cuộc sống mệt mỏi, nhưng bất cứ lúc nào cũng đừng chấp niệm, níu kéo với người rời xa bạn và những chuyện không thể thay đổi, tôn nghiêm là con đường cuối cùng. Người sống không có tôn nghiêm, rất khó làm nên được chuyện lớn. Lòng tự tôn đôi khi trông có vẻ là thứ vô dụng nhất trên đời, nhưng không có thứ này bạn cũng khó mà làm nên chuyện. Bản thân lúc không có gì, cầu xin người khác đồng nghĩa với sự xấu hổ.

Chân thành là một loại cảnh giới

Những người tâm kế, mánh khóe đều là những người hạ đẳng, hơn nữa còn dễ bị nhìn thấu và vạch trần nhất. Chân thành là thứ đức hạnh không thể thiếu của người thượng đẳng, càng ưu tú càng chân thành, mới là cảnh giới cao nhất của cuộc sống. Trạng thái tuyệt vời nhất của cuộc sống chính là sự sôi động, rực rỡ bên trong sự lạnh lẽo buồn tẻ, bạn không cần ai phải hiểu bạn, chỉ cần mình hiểu được chính mình. Dáng vẻ nhiệt tình với cuộc sống của bạn dần dần sẽ khắc họa lên khuôn mặt bạn, khuôn mặt của bạn, chính là vận mệnh của bạn.

Không làm phiền người khác là một loại tu dưỡng

Bắt đầu từ ngày hôm nay, những việc liên quan tới mình hãy tự mình giải quyết, không ca thán, không nhờ vả, việc có thể dùng năng lực đi giải quyết thì đừng có lười không động não, có thể dùng tiền đi giải quyết thì đừng động tới quan hệ, ân tình. Xảy ra việc, đừng lúc nào cũng nghĩ tới việc đi tìm người khác, đi cầu người khác, lâu dần, người ta sẽ cho bạn là một người vô dụng, không có giá trị. Bắt đầu từ hôm nay, đổi "tôi không biết" thành "tôi có thể học", đổi "nhờ ai bây giờ" thành "Mình nên làm sao bây giờ", biến "nghe hiểu chưa?" thành "tôi nói cậu hiểu chưa?".

Kiên trì 10 chuyện nhỏ này, rồi bạn sẽ trở thành một phiên bản tốt hơn của chính mình!

~ Nguồn: Trí Thức Trẻ ~

2K notes · View notes

jennifertple · 4 years ago

Text

BÍ QUYẾT KINH DOANH CỦA NGƯỜI HOA

1. Xuất nhập phải cẩn thận

Hàng hoá, sổ sách, tiền bạc thu chi hàng ngày phải ghi chép cẩn thận, lưu trữ chính xác. Phải có công cụ và phương tiện lưu trữ, bảo quản tránh cháy, nổ, hư hỏng. Công tác xuất nhập phải được đối chiếu thường xuyên, cần chính xác tránh gây sai lệch, thất thoát. Có lưu trữ chính xác, làm việc với khách hàng càng thuận tiện.

Thời nhà Minh, có ông chủ hãng giày Hựu Liên Sơn nổi tiếng ghi chép đặc điểm giày của khách hàng rất chi tiết. Học giả Trương Hồng Sơn trước lúc đi thi khoa bảng đến đặt một đôi giày. Ông chủ như mọi khi cẩn thận ghi chép số đo, chất liệu giày, nhận thấy rằng vị khách này có chút đặc biệt: bàn chân trái to, dày hơn chân phải, ngón chân cái lại hơi khoằm.

Không lâu sau, Trương Hồng Sơn đỗ đạt cao, được bổ tứ phẩm. Có một vị quan nhỏ đến Hựu Liên Sơn đặt đôi giày làm quà tặng, chỉ cần nói tên đại học sĩ Trương Hồng Sơn, cửa hàng đã mau chóng lấy số liệu ghi chép lần trước, đóng được một đôi giày đẹp lại vừa khít bàn chân đặc biệt cho khách chỉ trong 3 ngày. Vị quan nhỏ và cửa hàng giày sau đó đều được coi trọng.

2. Buôn bán phải thức thời

Làm kinh doanh, mua bán phải biết nhìn ra cơ hội, dự đoán được nhu cầu và biến động thị trường. Gặp thời, phải biết cách tận dụng. Không gặp thời, phải biết cách ứng biến. Hay quan sát, nhạy bén và phán đoán chính xác là khởi nguồn của người kinh doanh giỏi.

Vào thời Tống, có một lần thành Lâm An bị cháy rất to, cửa hàng của một người họ Bùi cũng bị bắt lửa, nhưng ông ta không vội chạy đi chữa cháy mà sai người cầm ngân lượng ra ngoài thành mua những vật liệu xây dựng như gỗ, tre, ngói…Sau khi lửa đã được dập tắt, tất cả trở thành đống đổ nát hoang tàn, thị trường vật liệu xây dựng trở nên khan hiếm. Lúc này người họ Bùi kia nhân thời cơ tung hàng ra bán, tiền kiếm được gấp hàng chục lần giá trị cửa hàng đã bị cháy kia, đồng thời cùng đáp ứng được nhu cầu của thị trường và nhân dân.

3. Nguyên liệu phải chất lượng

Hàng hoá mua vào phải được xem xét thấy tận mắt, đến tận nơi, sờ tận tay. Phải đạt tiêu chuẩn tra xét, kiểm soát, kiểm nghiệm chất lượng tốt nhất, tránh mua trâu vẽ bóng.

Hàng thuốc Tống Nguyên Đường ở Bắc Kinh rất tỉ mỉ trong việc chế thuốc, cửa hàng chỉ dùng những thứ cao cấp để chế thuốc. Nào là vị thuốc quý ở miền trung, nào là chỉ dùng thuần loại gà chân đen để làm thuốc ô kê bạch phụng hoàn, gà thì phải chọn loại đủ cân, đủ lạng, giết gà phải đúng cách để đảm bảo tiết gà trong cơ thể và làm tăng giá trị dinh dưỡng. Có hơn 40 cách để chế ra thuốc viên nhưng cách nào cũng tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng thuốc tốt nhất, bảo quản trong 3 năm nhằm hạ hỏa trong viên thuốc để thuốc có vị thơm ngon rồi mới đem ra bán. Đó là lý do mà tên tuổi Tống Nguyên Đường vẫn còn lưu lại cho đến ngày nay.

4. Hàng hoá phải tối ưu

Hàng hoá bán ra phải tối ưu hoá chất lượng, công dụng, giá trị, làm sao để bán được nhiều nhất có thể với giá phù hợp nhất.

Ông Chu làm nghề bán ngọc trai. Ông thường dậy thật sớm để là người đầu tiên đón thuyền chài về bến và chọn những viên ngọc to, tròn, bóng nhất. Sau đó, ông chọn gỗ Đàn Hương thật đẹp để làm những chiếc hộp đặc biệt, ngoài chạm hình long phượng, đá quý viền quanh, bên trong thuê người lót nhung tím tía và lông chim.Giá ngọc trai của ông Chu rất đắt, nhưng khách hàng vẫn nô nức mua. Có những khách hàng mua hàng chỉ vì chiếc hộp quá đẹp, có những khách nhìn thấy chiếc hộp là đã ưng ngọc rồi, còn đa số mọi người cảm thấy hài lòng vì vừa được mua ngọc tốt lại được “khuyến mại” thêm hộp đựng. Ông chủ Chu cứ thế mà hốt bạc.

5. Giao thương phải linh động

Trong giao thương, linh động là vũ khí tuyệt vời giúp ta không chỉ chèo chống giữa thắng thua trên thương trường mà còn có thể nắm bắt và tự tạo ra cơ hội.

Dưới triều Đông Hán, vùng liêu đông dân chúng nhưng chỉ nuôi heo đen. Trương Hứa nuôi heo nọ lại có lứa heo đẻ toàn heo trắng, rất lạ, ai biết được cũng rất thích và hiếu kỳ đến xem đàn heo. Trương Hứa nghĩ rằng ở vùng này toàn heo đen bèn mang lứa heo đó đến chợ Nam Kinh để bán, sau 3 tháng đi đường ông mới tới nơi nhưng ở đây giá heo trắng lại rất rẻ mạt vì ở Nam Kinh không thiếu gì giống heo này. Ông nghĩ ngay rằng, như vậy có thể khai thác giống heo trắng ở quê nhà thì sẽ được khá lời. Ông Trương mua ngay giống heo trắng ở Nam Kinh mang về quê, đồng thời ở Nam Kinh không có heo đen thì ông mang giống heo đen đến đó bán. Mới có một năm mà ông đã giàu nứt vách nhờ heo.

6. Doanh nghiệp phải uy tín

Người làm kinh doanh bao giờ cũng phải đặt uy tín lên hàng đầu. Có uy tín thì có tất cả, mất uy tín thì mất tất cả. Đây là quy ước bất di bất dịch bất thành văn, người nào cố ý phá vỡ quy ước này thì không đáng được gọi là doanh nhân.

Nhà thuốc Du Đường có lối thiết kế rất độc đáo, đại sảnh tiếp khách ở trong nhà, khách hàng phải đi qua hành lang dài, dọc hai bên treo những tấm bảng đẹp trình bày kĩ nguyên liệu, xuất xứ và công dụng của 38 toa thuốc. Khách hàng mua thuốc không ưng ý mang đến trả lại sẽ được bồi thường thuốc mới, còn chỗ thuốc trả lại sẽ được hủy ngay tại chỗ bằng một lò than. Nhà thuốc Du Đường chưa bao giờ trễ hẹn giao thuốc, cũng như chưa bao giờ đóng thiếu một đồng thuế. Vì vậy mà hoàng đế ban cho dòng: “Du Đường Kinh đô đệ nhất dược điếm.”

7. Quan hệ phải thiện chí

Buôn có bạn, bán có phường, Đối với đối tác kinh doanh nên có sự hợp tác mật thiết, giúp đỡ lẫn nhau thay vì luôn luôn cạnh tranh nghi kỵ. Thương hội có thể tạo điều kiện xúc tiến thương mại có lợi cho đôi bên.

Tương truyền, Minh Thái Tổ Chu Nguyên Chương muốn dân chúng ăn Tết vui vẻ, liền ra lệnh đến Tết mọi nhà phải treo câu đối. Khi vi hành thị sát, hoàng đế phát hiện một cửa hàng thịt heo không treo câu đối, lý do vì bị đối thủ mưu hại, đẩy họ vào cảnh nghèo túng không có tiền mua giấy đỏ mực tàu.Thiên tử cảm động, thân hành viết cho câu đối: “Đôi tay mở cửa sinh tử. Một nhát chặt đứt thị phi.”Chủ cửa hàng lập tức cho khắc câu đối đó của hoàng đế ở hai bên cửa. Người dân khắp nơi kháo nhau về cửa hàng thịt được nhà vua ban tặng câu đối, họ cho rằng thịt heo ở đây chất lượng tốt, đến thiên tử cũng phải thích nên kéo đến mua nườm nượp. Để cảm ơn Minh Thái Tổ, cửa hàng thịt heo năm nào cũng dâng lễ vua con heo béo nhất, ngon nhất, thành lệ đến đời cháu chắt vẫn vậy

._______________

#chuyện nọ chuyện kia #chuyện đi làm #readinglist

4 notes · View notes