#Sol Cotti
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© Sol Cotti
The Best Wines to Drink With Salmon
https://www.wsj.com/articles/the-best-wines-to-drink-with-salmon-11593103633
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nenacroyne:
Sorriu abertamente, a ideia de tê-lo em sua casa a deixava tão feliz que era transportada para o dia que ele havia a levado para a casa deles pela primeira vez. Era tão nova na época e mesmo assim todas suas memórias viviam muito fortes dentro de si. “Perfeito! Você vai ver como uma cidade que só faz sol pode fazer milagres.” Realmente tinha algo mágico sobre o lugar que morava, podia ser o sol ou o que ele representava para a Croyne. “As vezes eu esqueço que eles não passaram a vida inteira juntos.” Já tinha escutado a história conturbada dos tios algumas vezes, porém eles pareciam tão conectados que ela sempre se esquecia. “Agora ele vai lá reclamar do namorado da Beam, não?”
“Está tudo diferente aqui, aliás. Eles reformaram a pouco tempo? Lembro que o bolo de chocolate era o melhor do mundo, ainda é?” Desviou os olhos do rosto gentil de seu pai para observar o local mais uma vez. Aquela cidade inteira parecia desconhecida para Serena, talvez não soubesse nem andar até a casa de seu pai sem ajuda. “Dois meses, por enquanto. Eu tenho certeza disso! Será que consigo me aposentar aos 30 anos? Também quero tomar sol com você e o Neno.” Era impossível não sorrir toda vez que falava o nome do cachorro de Cottis, o pai era mesmo um querido de chamá-lo pelo apelido que tinha dado a ela há tantos anos. “O senhor já sabe o que quer pedir? Hoje é por minha conta.”
“Deve fazer mesmo. É terrível isso de só se ter dias cinzas e nublados, certo? Aqui quando entra uma frente fria parece que a cidade inteira vai entrar em depressão. Deve ser mais interessante viver no sol.” Talvez fosse uma boa ideia, no fim das contas. Poderia passar alguns meses com a filha, conhecendo outro lugar e curtindo sua vida de aposentado junto dela e de seu cachorro, não havia nada que gostaria mais. Sentiria falta de Baekhyun, apesar de não dizer em voz alta, mas daria um jeito de conversar com ele com frequência. “Gostaria de esquecer também. A vida foi difícil nesses tempos,” riu um pouco “ah sim, com certeza. O coitado do menino é muito gente boa, só é um pouco lento e às vezes meio esquisito, mas isso não é nenhum crime”
“Reformaram sim, até aumentaram de tamanho! Acho que a clientela aumentou e eles precisaram fazer algo, tem até um menino novo trabalhando, ele é engraçado.” Falou, lembrando da vez que encontrara com o novo barista e ele acabou por lhe dizer um fato histórico peculiar. “Ah, dois meses é um bom tempo! Você precisa mesmo descansar, trabalha demais. Mas você já tem algum outro projeto que vai fazer?” Questionou curioso, sabia que Serena gostava demais do seu trabalho e estava sempre pensando a diante. “Vamos tomar muito sol juntos então, nós três. Eu vou querer o bolo de chocolate mesmo, é a especialidade da casa.”
@fatherchicoliro
Serena já sabia a algum tempo que teria algo próximo de férias quando terminasse de promover sua mais nova série, porém só havia avisado seu pai que iria visitá-lo há poucos dias. Gostava de planejar surpresas, principalmente quando eram para a pessoa que mais amava no mundo.
Entrou no café onde tinham marcado de se encontrar e, como demorava a voltar a sua cidade natal, achou tudo muito diferente e ainda assim estranhamente familiar. "Pai!" Exclamou, ao ver o mais velho, seus olhos automaticamente se enchendo de lágrimas. Seu coração parecia que ia explodir toda vez que o via.
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Con il sol leone, sono arrivate le insalate a pranzo nelle loro molteplici varietà.
Assodato che le zuppe di legumi fino ad ottobre saranno lontane dalla mia cucina, al loro però non ci riununcio... Oggi...
CECI con Tonno e Cous Cous
INGREDIENTI:
> Ceci circa 200 gr. da cotti
> Tonno gr. 150
> Cous Cous 100 gr
> pomodori da insalata quanti ne preferite
> olive bianche
> succo di mezzo limone
> basilico
> olio evo
Potete usare i ceci già cotti in scatola, ma io ho preferito usare quelli cotti da me con tutti gli ortaggi. Mettete da parte circa 150gr della loro acqua di cottura, in un pentolino portate ad ebollizione, poi versateci il cous cous con un filo di olio e lasciate riposare coperto per qualche minuto.
Intanto in una insalatiera capiente mettete i ceci, i pomodoro tagliati a dadini, olive bianche, tonno, e tanto basilico... Ora il cous cous il limone spremuto ed un filo di olio evo.
Mescolate ben bene e lasciate insaporire per circa mezz'ora. Se preferite potete anche metterla nel frigo.
Buon Appetito 🦋
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Dogs Taking Over The City by Sol Cotti
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NOVEMBER’S Global Theme is TRUTH Our Buenos Aires chapter chose this month’s exploration of Truth and Sol Cotti illustrated the theme.
Truth lies at the bottom of a well, winding from its source in the icepack of distant mountains. Truth tastes pristine, uncompromised by what would be profitable or convenient. Truth causes your body to hum like a tuning fork, resonating at the same frequency as the universe around you. “When you experience an undeniable truth,” writer and social worker Jessica Dore observes, “you will beg, borrow, and steal. You will rearrange your whole life, forsake everything, just to serve what is real.”
And yet the truth is fiercely contested when competing narratives collide. We forge our truth in a crucible, testing its strength through heat and hammering. Instead of smashing our convictions against one another like a particle accelerator, could we sort through the messy, contradicting facts from all around us, together? Can we wade through paradox, the dark tangle of it all, and make sense of the world?
Join us at The Institute for Contemporary Art at VCU on November 18th to unpack TRUTH with Dr. Sesha Joi Moon & Kelli Lemon.
Doors open at 8:30 am.
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NOVIEMBRE ES TRUTH
El tema de noviembre es la verdad.
La verdad se encuentra en el fondo de un pozo, que serpentea desde su fuente en la capa de hielo de las montañas lejanas. La verdad tiene un sabor prístino, no se ve comprometida por lo que sería rentable o conveniente. La verdad hace que tu cuerpo zumbe como un diapasón, que resuena en la misma frecuencia que el universo que te rodea. “Cuando experimentas una verdad innegable”, observa la escritora y trabajadora social Jessica Dore, “pedirás, tomarás prestado y robarás. Reorganizarás toda tu vida, lo abandonarás todo, solo para servir a lo que es real”. Y, sin embargo, la verdad se disputa ferozmente cuando las narrativas en competencia chocan. Forjamos nuestra verdad en un crisol, al poner a prueba su fuerza mediante el calor y el martilleo. En lugar de aplastar nuestras convicciones unas contra otras como si fuera un acelerador de partículas, ¿podríamos ordenar los hechos desordenados y contradictorios de todo lo que nos rodea, juntos? ¿Podemos atravesar la paradoja, la oscura maraña de todo ello, y dar sentido al mundo? Este mes, nuestro capítulo de Buenos Aires eligió la exploración de la Verdad y Sol Cotti ilustró el tema.
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Warren Craghead: Truth is Lies is Truth
November 18 | 8:30 -10:00am | Studio IX
Warren Craghead III lives in Charlottesville, Virginia, USA with his wife and two daughters.
He likes to make pictures and has exhibited his work internationally. He has also published many works including the Xeric Grant winning Speedy and several collaborations with poets and writers.
He received an MFA from the University of Texas at Austin, and a BFA from Virginia Commonwealth University in Richmond, Virginia, and attended the Skowhegan School.
COME AT 8:30 to MAKE ZINES with WARREN!!
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Twitter: @wcraghead
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November ’s Theme is Truth.
Truth lies at the bottom of a well, winding from its source in the icepack of distant mountains. Truth tastes pristine, uncompromised by what would be profitable or convenient. Truth causes your body to hum like a tuning fork, resonating at the same frequency as the universe around you. “When you experience an undeniable truth,” writer and social worker Jessica Dore observes, “you will beg, borrow, and steal. You will rearrange your whole life, forsake everything, just to serve what is real.”
And yet the truth is fiercely contested when competing narratives collide. We forge our truth in a crucible, testing its strength through heat and hammering. Instead of smashing our convictions against one another like a particle accelerator, could we sort through the messy, contradicting facts from all around us, together? Can we wade through paradox, the dark tangle of it all, and make sense of the world?
Our Buenos Aires chapter chose this month’s exploration of Truth and Sol Cotti illustrated the theme.
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Conheça nosso tema do mês!
O tema de Novembro é “Verdade”:
A Verdade se encontra no fundo de um poço, descendo de sua origem em uma geleira de montanhas distantes. A Verdade tem sabor puro, que não foi adulterado pelo que seria lucrativo ou conveniente. A verdade faz seu corpo zunir como um diapasão, ressoando na mesma frequência que o universo ao seu redor. “Quando você experimenta uma verdade inegável,” observa a escritora e assistente social Jessica Dore, “você irá implorar, pegar emprestado e tomar para si. Você irá rearranjar a sua vida inteira, abandonar tudo, apenas para servir ao que é real.”
Ainda assim, a verdade é violentamente contestada quando narrativas concorrentes colidem. Nós forjamos nossa verdade em um cadinho, testando sua resistência usando calor e golpes de martelo. Ao invés de esmagar nossas convicções umas contra as outras como um acelerador de partículas, poderíamos vasculhar juntos os fatos bagunçados e contraditórios ao redor de todos nós? Seríamos capazes de atravessar o paradoxo, o sombrio emaranhado de tudo, e compreender o mundo?
Nosso capítulo de Buenos Aires escolheu explorar “Verdade” neste mês e Sol Cotti ilustrou o tema.
O evento desse mês ocorre no dia 25 de Novembro, à partir das 8h da manhã - fique de olho em nossas Newsletters e nas redes sociais para ter mais informações sobre esse encontro em primeira mão! As inscrições abrem às 11h da manhã do dia 21/11 - clique aqui para salvar um lembrete!
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November ’s Theme is Truth. Truth lies at the bottom of a well, winding from its source in the icepack of distant mountains. Truth tastes pristine, uncompromised by what would be profitable or convenient. Truth causes your body to hum like a tuning fork, resonating at the same frequency as the universe around you. “When you experience an undeniable truth,” writer and social worker Jessica Dore observes, “you will beg, borrow, and steal. You will rearrange your whole life, forsake everything, just to serve what is real.” And yet the truth is fiercely contested when competing narratives collide. We forge our truth in a crucible, testing its strength through heat and hammering. Instead of smashing our convictions against one another like a particle accelerator, could we sort through the messy, contradicting facts from all around us, together? Can we wade through paradox, the dark tangle of it all, and make sense of the world? Our Buenos Aires chapter chose this month’s exploration of Truth and Sol Cotti illustrated the theme. @creativemorning #creativemornings @buenosaires_cm @solcotti #cmtruth https://www.instagram.com/p/CkfqhKuNX14/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Our global theme for November is TRUTH. It was chosen by our Buenos Aires chapter and illustrated by Sol Cotti.
Truth lies at the bottom of a well, winding from its source in the icepack of distant mountains. Truth tastes pristine, uncompromised by what would be profitable or convenient. Truth causes your body to hum like a tuning fork, resonating at the same frequency as the universe around you. “When you experience an undeniable truth,” writer and social worker Jessica Dore observes, “you will beg, borrow, and steal. You will rearrange your whole life, forsake everything, just to serve what is real.”
And yet the truth is fiercely contested when competing narratives collide. We forge our truth in a crucible, testing its strength through heat and hammering. Instead of smashing our convictions against one another like a particle accelerator, could we sort through the messy, contradicting facts from all around us, together? Can we wade through paradox, the dark tangle of it all, and make sense of the world?
Seek answers with the hashtags #CMtruth & #CMATX.
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November ’s Theme is Truth.
Truth lies at the bottom of a well, winding from its source in the icepack of distant mountains. Truth tastes pristine, uncompromised by what would be profitable or convenient. Truth causes your body to hum like a tuning fork, resonating at the same frequency as the universe around you. “When you experience an undeniable truth,” writer and social worker Jessica Dore observes, “you will beg, borrow, and steal. You will rearrange your whole life, forsake everything, just to serve what is real.”
And yet the truth is fiercely contested when competing narratives collide. We forge our truth in a crucible, testing its strength through heat and hammering. Instead of smashing our convictions against one another like a particle accelerator, could we sort through the messy, contradicting facts from all around us, together? Can we wade through paradox, the dark tangle of it all, and make sense of the world?
Our Buenos Aires chapter chose this month’s exploration of Truth and Sol Cotti illustrated the theme.
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