#Restaurante Pontremoli
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gastronominho · 3 months ago
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Pontremoli promove jantar beneficente unindo alta gastronomia e solidariedade
No dia 17 de dezembro, o restaurante de Campos do Jordão promove evento com 100% da renda revertida para obra na Casa de Acolhida Rainha da Paz
No dia 17 de dezembro, o restaurante de Campos do Jordão promove evento com 100% da renda revertida para obra na Casa de Acolhida Rainha da Paz O restaurante Pontremoli, localizado em um charmoso espaço com vista para as montanhas, realiza um evento que une alta gastronomia e solidariedade para arrecadar fundos destinados à reforma geral do refeitório da Casa de Acolhida Rainha da Paz. Um menu…
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hotelcastelonacionalinn · 3 days ago
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Gastronomia de Inverno: Onde Comer em Campos do Jordão nas Férias de Frio
Campos do Jordão é um dos destinos mais procurados durante o inverno, e não é apenas pelo seu clima frio e paisagens encantadoras. A cidade também se destaca por sua gastronomia sofisticada e aconchegante, perfeita para os dias mais gelados. A seguir, confira os melhores lugares para comer e aproveitar o melhor da culinária da região.
1. Fondue: A Tradição Suíça nas Montanhas
O fondue é um dos pratos mais icônicos do inverno em Campos do Jordão. Restaurantes como o Chateau La Villette e o La Gália oferecem opções deliciosas de fondue de queijo, carne e chocolate, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível.
2. Restaurantes de Alta Gastronomia
Para quem busca uma experiência requintada, a cidade conta com restaurantes premiados, como o Baden Baden Gastronomia, que harmoniza pratos sofisticados com cervejas artesanais, e o Pontremoli, um bistrô intimista que serve pratos inspirados na culinária italiana.
3. Cafés e Chocolaterias para Espantar o Frio
Nada melhor do que um bom chocolate quente para se aquecer. Em Campos do Jordão, Chocolate Montanhês e Sabor Chocolate são referências em chocolates artesanais e sobremesas irresistíveis.
4. Comida Brasileira com um Toque Especial
Para quem prefere pratos típicos brasileiros, o Restaurante Libertango oferece deliciosas carnes argentinas preparadas na parrilla, enquanto o Villa Montese serve pratos mineiros e regionais com muito sabor e tradição.
5. Restaurantes Aconchegantes e Românticos
Se a ideia é um jantar romântico, o Cantinho da Serra e o Ludwig Restaurante são ótimas opções, com ambientes acolhedores, lareiras aconchegantes e menus especiais para casais.
Hospedagem com Experiência Gastronômica Completa
Para desfrutar ao máximo da gastronomia local, uma hospedagem de qualidade faz toda a diferença. O Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão (https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-castelo-nacional-inn-campos-do-jordao) oferece um café da manhã completo, além de uma infraestrutura perfeita para uma estadia inesquecível.
Para mais dicas sobre Campos do Jordão, acesse o Blog da Nacional Inn: https://blog.nacionalinn.com.br/.
Aproveite o inverno e saboreie o melhor da gastronomia serrana! ❄️🍽️
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Gastronomia de Inverno: Onde Comer em Campos do Jordão nas Férias de Frio
Campos do Jordão é um destino que encanta durante todo o ano, mas é especialmente acolhedor durante as férias de inverno. O friozinho das montanhas, a neblina suave que cobre as paisagens e o charme da cidade fazem dela o lugar perfeito para quem deseja se refugiar e aproveitar as delícias da gastronomia de inverno. Se você está planejando visitar a cidade durante a temporada de frio, saiba que a oferta gastronômica é uma atração à parte.
Entre as delícias típicas e as especialidades que combinam com o clima, Campos do Jordão se torna um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. E para uma experiência ainda mais completa, a hospedagem no Hotel Nacional Inn Campos do Jordão (https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-nacional-inn-campos-do-jordao) é a escolha ideal, proporcionando suítes premium, aconchego, café da manhã delicioso e a comodidade de estar perto dos melhores restaurantes da cidade.
Aqui estão alguns dos melhores lugares para comer em Campos do Jordão nas férias de inverno, onde você pode saborear pratos típicos e aproveitar o que a cidade tem a oferecer.
1. Restaurante Confraria do Sabor: Fondue e Tradição
Se você é fã de fondue, o Restaurante Confraria do Sabor é uma das melhores opções para saborear essa iguaria tradicional de inverno. Localizado no centro de Capivari, o restaurante oferece um ambiente acolhedor e elegante, ideal para um jantar romântico ou uma refeição com amigos e família. O fondue de queijo, carne e chocolate, servido com muito capricho, é a estrela do menu, mas há outras opções de pratos da gastronomia suíça que também encantam os paladares mais exigentes.
Além disso, a carta de vinhos é cuidadosamente selecionada, permitindo que você acompanhe a refeição com uma bebida à altura. Durante o inverno, a lareira acesa e o clima aconchegante criam uma atmosfera ainda mais especial.
2. Restaurante Libertango: Uma Viagem Gastronômica ao Melhor da Argentina
Quem ama carnes vai se apaixonar pelo Restaurante Libertango, especializado na gastronomia argentina. Com um ambiente sofisticado e acolhedor, o restaurante é conhecido por suas carnes assadas na brasa, cortes suculentos e vinhos de excelente qualidade. Durante as noites frias de inverno, o restaurante é o lugar perfeito para se aquecer com uma parrillada ou uma milanesa acompanhada de um bom Malbec.
Além das carnes, o restaurante também oferece opções de pratos quentes e reconfortantes, ideais para quem quer aproveitar o clima frio de Campos do Jordão.
3. Choperia Baden Baden: Tradição e Alegria Local
A Choperia Baden Baden é uma das atrações mais tradicionais de Campos do Jordão e um ótimo lugar para aproveitar o clima de inverno com saborosas comidas de boteco e chopes artesanais. Localizada no centro de Capivari, a choperia oferece uma gastronomia simples, mas de qualidade, com pratos como caldos, sopas, sanduíches e porções generosas. A estrela, claro, é a famosa cerveja Baden Baden, produzida localmente, que combina perfeitamente com as opções de petiscos.
Ideal para um almoço descontraído ou um happy hour, a Baden Baden é perfeita para quem quer curtir a cidade de forma leve e saborosa.
4. Restaurante Pontremoli: O Charme da Cozinha Italiana
Para quem ama a gastronomia italiana, o Restaurante Pontremoli é uma excelente pedida. Localizado em Capivari, o restaurante é uma verdadeira referência da culinária italiana em Campos do Jordão, oferecendo pratos clássicos como risotos, massas frescas, carnes e caponatas. Durante o inverno, o restaurante aposta em pratos quentes e reconfortantes que combinam com o clima da cidade.
O ambiente rústico e aconchegante, com lareiras e uma decoração que remete às tradições italianas, faz do Pontremoli um local perfeito para um jantar à luz de velas ou uma refeição em boa companhia.
5. Empório São Cristóvão: Delícias Artesanais e Sobremesas Irresistíveis
Para quem deseja levar um pedacinho de Campos do Jordão para casa, o Empório São Cristóvão oferece uma variedade de produtos artesanais de excelente qualidade. Chocolates, queijos, embutidos e compotas são apenas algumas das delícias que você encontrará neste empório. Durante o inverno, as sobremesas como pudins, tortas e bolos caseiros ganham destaque, perfeitas para acompanhar um café ou chá quentinho.
Além disso, o Empório São Cristóvão oferece uma vasta seleção de vinhos e licores, ideais para quem deseja fazer um brinde ao clima frio da cidade.
6. Hospitalidade e Conforto no Hotel Nacional Inn Campos do Jordão
Após um dia explorando as maravilhas gastronômicas de Campos do Jordão, a melhor escolha para descansar e aproveitar o conforto da cidade é o Hotel Nacional Inn Campos do Jordão (https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-nacional-inn-campos-do-jordao). O hotel oferece suítes premium, um ambiente acolhedor e infraestrutura de luxo, com piscina aquecida, spa e um delicioso café da manhã incluso, perfeito para começar o dia com energia e sabor. Além disso, o hotel está em uma localização estratégica, próxima aos principais pontos turísticos e restaurantes da cidade.
7. Comidas Típicas de Inverno: Caldos, Sopas e Fondue
Não podemos deixar de mencionar as tradicionais sopas e caldos, que se tornam ainda mais atrativos durante os meses de inverno em Campos do Jordão. Muitos restaurantes da cidade oferecem caldos de feijão, sopa de cebola e canja de galinha, acompanhados de pães artesanais e queijos locais. Esses pratos reconfortantes são perfeitos para quem busca se aquecer após um passeio pelas montanhas.
Conclusão: Sabores Inesquecíveis nas Férias de Inverno
Campos do Jordão é um destino completo para quem ama aproveitar o inverno ao redor de uma boa mesa. Com uma gastronomia variada e que combina sabores de várias partes do mundo, a cidade oferece opções para todos os gostos. Para tornar sua estadia ainda mais agradável, o Hotel Nacional Inn Campos do Jordão (https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-nacional-inn-campos-do-jordao) é a melhor escolha para quem busca conforto e qualidade. Para mais dicas sobre turismo e gastronomia na cidade, não deixe de acessar o blog da Nacional Inn (https://blog.nacionalinn.com.br/).
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gazeta24br · 1 year ago
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Não é porque estamos no verão que as férias precisam ser tumultuadas, em meio ao caos e às grandes aglomerações dos destinos que envolvem as praias. Para quem quer descansar de verdade, inclusive do trânsito e da correria das grandes cidades, Campos do Jordão - a cerca de 2h30 da cidade de São Paulo - é uma excelente opção para toda a família com o charme e a tranquilidade que só a Serra da Mantiqueira oferece. Na Pousada Alto da Boa Vista, o turista que busca luxo e muito conforto, encontra um complexo com diversos chalés de madeira divididos em várias categorias, que agradam a todos os perfis, casais com ou sem filhos. Todos contam com muita privacidade e têm vista privilegiada da montanha, são perfeitos para quem quer desconectar e sentir a energia da natureza. Para o lazer, o grande destaque - já que estamos no verão - é a piscina com borda infinita e uma vista incrível para a mata nativa. Também tem sauna seca, academia com aparelhos de musculação e pilates, sinuca, sala de leitura, brinquedoteca e playground para os pequenos que, claro, não poderiam faltar. “Campos do Jordão tem uma estrutura ótima para receber os turistas com muitas atrações e a famosa Vila Capivari com seu charmoso centrinho de compras no estilo germânico. É sempre uma boa pedida para famílias com crianças ou viagens românticas a dois”, afirma Bernard Contipelli, fundador da pousada. Sobre a gastronomia, a Pousada Alto da Boa Vista conta com o Restaurante Pontremoli, estrategicamente posicionado em um deque e que proporciona uma vista deslumbrante para as montanhas. Além disso, foi eleito como o 4º melhor restaurante do Brasil na categoria Alta Gastronomia e, em 2023, ficou em 6º melhor do mundo para jantar romântico, de acordo com o ‘Travellers Choice - Os Melhores dos Melhores’, do TripAdvisor. O grande diferencial do Pontremoli é o slow food dentro da gastronomia italiana para melhor apreciação e qualidade das refeições. O restaurante é aberto ao público, funciona somente no jantar de quarta a domingo e só com reservas por meio do telefone. Todos os hóspedes da pousada ganham uma taxa rolha de cortesia. “Campos do Jordão é um destino sempre incrível e recomendado em qualquer época do ano, mas nas férias de janeiro, quando a maioria costuma buscar as praias, aí a cidade fica ainda mais gostosa, os dias são frescos, ensolarados, perfeitos para descansar de verdade”, conclui o chef e proprietário Bernard Contipelli. Para mais informações e reservas: pousadaaltodaboavista.com.br e restaurantepontremoli.com.br Pousada Alto da Boa Vista e Restaurante Pontremoli Endereço: Rua das Hortências, 605 – Alto Boa Vista, Campos do Jordão/SP. Telefone: (12) 99794-1213 restaurante somente com reservas pelo telefone no horário das 13h às 21h (funciona de quarta a domingo) Site: www.restaurantepontremoli.com.br e restaurantepontremoli.com.br Instagram: @restaurantepontremoli e @pousada_altodaboavista
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flavioximenes-blog · 4 years ago
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Como viajar com segurança em ano de pandemia? Campos do Jordão é destino seguro que permite contato com a natureza As férias estão chegando e aquela vontade de colocar o pé na estrada já começa a aparecer, mas em tempos de pandemia é preciso tomar os devidos cuidados para curtir o período de descanso com segurança. Além dos cuidados já conhecidos como uso de máscara e álcool em gel, precisamos ficar atentos com todas os detalhes durante a viagem. Tudo começa com a escolha do destino: lugares mais reservados e com um fluxo menor de pessoas são os mais indicados. As praias e centros costumam receber um número muito grande de famílias, deixando todos mais expostos a possíveis riscos em tempos de pandemia. Com esse cenário, os destinos nas montanhas acabam sendo mais indicados e seguros. Na hora da hospedagem, opte por lugares arejados e maior contato com a natureza. Pousadas são opções confortáveis e aconchegantes que proporcionam uma experiência mais intimista e especial. Levar os próprios travesseiros garante ainda mais segurança e conforto. A Pousada Alto da Boa Vista, que conquistou o Tripadvisor Travellers’ Choice 2020 e foi considerada a primeira pousada ecologicamente sustentável no Brasil, é um destino certeiro para quem deseja ter contato com a natureza e admirar paisagens espetaculares com segurança e tranquilidade. Localizada em Campos do Jordão, há quase 2 horas de São Paulo, a pousada possui diversas opções de acomodações, entre quartos tradicionais de variados tamanhos e chalés com direito a piscina e ofurô privativos, além de diversas atividades ao ar livre. Os pequenos podem ser recepcionados pelos mascotes Bingo e Win, dois cães da raça São Bernardo, e curtir um playground completo e cheio de diversão. Com as restrições de horários para bares e restaurantes, é sempre bom ficar atento para evitar surpresas e imprevistos durante o tempo de estadia. Dentro da Pousada Alto da Boa Vista, o Restaurante Pontremoli garante a segurança de todos os clientes atendendo apenas com reserva prévia. O pequeno bistrô de conceito SlowFood. (em Goiânia, Goiás, Brasil) https://www.instagram.com/p/CJEb1aHjC_s/?igshid=12bk56vrfc64t
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gastronominho · 5 months ago
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Confira o menu de verão do Pontremoli
Casa já se adianta para a estação quente com pratos leves e refrescantes
Casa já se adianta para a estação quente com pratos leves e refrescantes O Restaurante Pontremoli já está em clima de verão. Não, você não leu errado. A casa acaba de estrear um novo menu, pensando em opções mais frescas, leves e até mesmo veganas. “Estamos trazendo o frescor da estação para a mesa, sem abrir mão do sabor e da complexidade que nossos clientes esperam”, diz o chef Bernard…
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gastronominho · 11 months ago
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Restaurante Pontremoli mostra cardápio de outono
Casa atualiza o menu com pratos mais quentes
Casa atualiza o menu com pratos mais quentes O Restaurante Pontremoli, em Campos do Jordão, São Paulo, se prepara para os dias mais frescos do outono com um novo cardápio, desenvolvido exclusivamente para a estação. A casa estreia um menu de dois tempos intermediários, com degustação de queijo gorgonzola e de carpaccio de denver de Wagyu finalizado com salsa tartufada. Nesse cardápio – que…
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gastronominho · 2 years ago
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Pontremoli promove o 3º Festival do Tartufo
Evento será realizado entre os dias 17 e 19 de agosto
Evento será realizado entre os dias 17 e 19 de agosto O Restaurante Pontremoli dará início à 3ª edição do Festival do Tartufo, evento que será realizado 17 a 19 de agosto, com pratos assinados pelos chefs Claudio Savitar, especialista em trufas há mais de 30 anos e Bernard Contipelli, proprietário do bistrô. Como destaque do festival está a trufa negra, um cogumelo subterrâneo raro e encontrado…
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gastronominho · 2 years ago
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O que comer e onde ir no Natal e réveillon
Confira algumas opções de presentes e de lugares para ir nas festas
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gastronominho · 3 years ago
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Restaurante Pontremoli realiza o 2º Festival do Tartufo
Evento será realizado nos dias 25, 26 e 27 de agosto, com menu de sete tempos
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