#Pom Schneidebrett
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Welches Schneidebrett sollten Sie verwenden, Kunststoff oder Holz?
Holz Küchenbrett gibt es schon seit Ewigkeiten, aber es kann nicht die sicherste oder beste Wahl für Ihre Küche sein. Holz ist eine poröse Oberfläche, dh Bakterien können unter den Rillen leben und wachsen, die sich im Laufe der Zeit aus Ihren Messern entwickeln. Dies kann für Sie und die Gesundheit Ihrer Familie gefährlich sein, insbesondere bei der Zubereitung von Lebensmitteln wie Hühnchen.
Einige KunststoffSchneidebretterGastronomie sehen möglicherweise nicht so gut aus wie Holz, sind jedoch flexibler und langlebiger. Es gibt viele Küchenprofis, die SchneidebrettKunststoff verwenden, weil sie so viele Verwendungszwecke haben, wie einfach es zu reinigen und zu ersetzen ist. Diese KüchenSchneidebrettKunststoff sind nicht porös, was sie zu einer der besten Schneidebrett-Optionen für Fleischprodukte macht. Für zusätzliche Sicherheit ist es gut, farbige Bretter zu haben. Nehmen Sie ein rotes für Fleisch und Weiß oder Schneidebrett Schwarz für andere Lebensmittel.
Obwohl GroßesSchneidebrett in Kunststoff nicht porös ist, beginnen sie mit der Zeit Schnitte zu bilden, und diese Schnitte können Bakterien einfangen. Aus diesem Grund müssen Kunststoffplatten häufiger ausgetauscht werden, insbesondere wenn Sie sie für Fleisch verwenden. Glücklicherweise ist das Kunststoffschneidebrett sehr pflegeleicht. Sie können es in der Spülmaschine verwenden, nachdem Sie es durch das neue ersetzt haben. Es kann auch Hitze und heißem Wasser recht gut standhalten. Und der große Grund für den Kauf eines Kunststoffs Schneidebrett ist, dass sie günstiger sind als die glamourösen oder schönen Holzbretter. Sie können es jederzeit durch ein neues ersetzen. Sie müssen beim zweiten Einkauf nicht zu viel nachdenken.
Außerdem ist es einfacher, sich in der Küche zu bewegen. Stellen Sie sicher, dass Sie leistungsstarke Reinigungsmittel verwenden, um es zu reinigen, und verwenden Sie es für eine lange Zeit. Um mehr zu erfahren und Küchenzubehör Gastronomiekunststoffe zu kaufen, besuchen Sie uns jetzt!
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Antirutschfüßchen - Kunststofftechnik-Bauer.de
Mitdiesem ZubehörerhöhenSie die rutschfestigkeitIhres Schneidebrettesenorm. Unabhängig davon, ob Sie diesen Artikel bestellen oder direkt bestellen, ist die Montage sehr einfach und benutzerfreundlich. Stellen Sie bei der Bestellung dieses Zubehörs sicher, dass Sie auch zusätzliche Schneidebretter haben.
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Maßnahmen zur Reinigung Ihrer Schneidbretter (Holz oder Kunststoff)
Die Auswahl eines richtigen Schneidebrett ist wirklich eine schwierige Entscheidung, bei der viele Hausbesitzer sogar hochgelobte Köche zu total verloren haben. Weil es viele Möglichkeiten gibt, wie Gastro, Pom, Schneiden, Kunststoff, Holz, aber die Konkurrenz wird immer zwischen den meisten Vorgesetzten sein, die Holz oder Kunststoff sind.
Wenn es also um SchneidebrettKunststoff und Holz geht, ist Kunststoff ohne Frage immer ein erstklassiges Produkt. Beide Typen bieten auch bestimmte Arten von Vor- und Nachteilen. Es gibt jedoch einen Parameter, den man berücksichtigen muss, nämlich die Sicherheit.
Potenziell ist die Sicherheit, da Sie keine schädlichen Bakterien wirklich mit irgendwelchen kontaminieren wollen. Die Frage ist also, welches Schneidebrett sicherer wäre.
Denn egal, ob Sie ein Liebhaber von Gemüse oder Nicht-Gemüse sind, Sie müssen viel hacken. Also, hier sind Tipps
Für einen längeren Zeitraum wurden alle Schneidebretter aus Holz hergestellt, es sei denn, der Kunststoff kommt auf den Markt. Es gab sogar Zeiten, in denen auch die Regierung darauf hinwies, dass Holz in Bezug auf Hygienestandards eine schwierigere Wahl ist. Aber dieser Mythos, der nach jüngsten Forschungen bricht, zeigt, dass Holz als Gegenstück zu Kunststoff zu sicher ist.
Wenn Sie wirklich ein gutes Produkt kaufen möchten, behalten Sie die Haccp-Zertifizierung im Auge.
Wie müssen wir eigentlich Holz- und Kunststoffplatten reinigen? Beide sind zwar unterschiedliche Typen, aber aus Sicht der Reinigung können Sie beide problemlos verwalten:
• Handwaschpraxis: Dies ist in der Tat die effektivste und einfachste Art, die Oberfläche zu reinigen. Aber denken Sie daran, wenn Sie etwas Spülmittel zusammen mit heißem Wasser geben, können Sie einige erstaunliche Ergebnisse sehen.
• Desinfizieren Sie Ihre Bretter: Es kann vorkommen, dass auf der Oberfläche des Brettes ein Geruch auftritt (insbesondere bei Holz). Wenn ja, dann desinfizieren Sie sie sofort und das beste Mittel könnte Backpulver zusammen mit Essig sein.
Pro-Tipp: Versuchen Sie, die Oberfläche des KunststoffFleischSchneidebrett oft zu waschen. Selbst einige hausgemachte Lösungen wie ein kleines Ölgemälde auf Holz könnten sich als vorteilhaft erweisen. Wie von vielen Fachleuten bevorzugt Wenn Ihre Küche wirklich gewerbliche Flächen bedient, versuchen Sie, sperate Bretter als Ihre Anforderungen zu verwenden.
Fazit:
Ob Sie es glauben oder nicht, Schneidebretter sind immer dem Risiko ausgesetzt, ein Epizentrum von Bakterien zu sein, daher ist ihre effektive Wartung wirklich wichtig. Wir empfehlen Ihnen daher, sie gemäß den oben genannten Methoden sauber zu halten.
Und wenn Sie ein hochwertiges Plastik Küchenbrett kaufen möchten, dann kaufen Sie bei uns ein.
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