#Marquesitas

[mikes81vw]

Marquesitas

[chefherrera]

MARTEADA. Si uno no puede ir a Yucatán, pues nos traemos a Yucatán para acá! Nuestro invitado de hoy es mitad yucateco y mitad tabasqueño y presenta un postre típico de la península yucateca -y uno de mis favoritos- y que representa la fusión de la cocina mexicana de manera muy clara. Dice de sí mismo. "Soy Victor. Mi papá era yucateco y mi mamá tabasqueña. Ya se imaginará los sabores con los cuales crecí. En esta ocasión le voy a presentar un postre clásico de por allá: las marquesitas. Las marquesitas son de los postres de Yucatán más ricos y populares pues su exquisito sabor deleita a cualquiera. De hecho si llegas a visitar este maravilloso estado o sus Pueblos Mágicos verás en cada esquina un carrito que las vende. Es un barquillo crujiente que se rellena con queso bola o queso holandés, y ahí el tema: este queso es europeo pero ya es parte de la gastronomía yucateca. Las marquesitas tradicionales son riquísimas, sin embargo podemos añadirle otros ingredientes que nos dejan un buen sabor de boca. Por ello si eres de los míos que le gusta combinar otros sabores puedes pedir que le pongan chocolate, mermelada, lechera, lo que sea. Hoy les voy a servir una variedad de rellenos increíbles y estoy seguro que les va a encantar. Pero sobre todo, la idea es que conozcan los sabores de mi tierra reflejados en uno de sus postres más emblemáticos". Ya lo oyó. Víctor comienza a servir a partir de las 7 y media de la noche. Si usted es igual de atascado y antojado como yo, no se puede perder esta increíble experiencia. Reserve YA al 8119577070 y dígale a chela que le separe mesa. Estamos ubicados sobre la calle de Manuel González 115, entre Vasconcelos y Garza Ayala, en el centro de San Pedro. #guisosvergas #cocinamexicana #cocinaregional #cocinayucateca #marquesitas https://www.instagram.com/p/ClRtXsAOGpE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[dragoncarrion]

Eatinf. Marquesita. Hmmmm yummers

[miss-nobodys-things]

Últimamente comimos rico y varias cosas también 🤤🍓🍫🍷🍣🥢🥄

📸 by: me

[geneticdriftwood]

i miss her… marquesitas yucatecas…

[elektranxtchiios]

watching black panther made me so homesick for yucatan

[oni28]

August 2024 Recipe_Mexican Recipe 03

[Recipe Information]

※ Need Recipe Pack Mod Latest Version (24.08.08 version) ※

Churros

1, 4, 8 serve

Category : Desserts

Cooking Level_03

Vegetarian-Safe. Lactose Free. Churro is a cinnamon and sugar-topped fried pastry dough stick.

Required Ingredients for 1 serve : Flour(1)

Required Ingredients for 4 serve : Flour(1), Sugar(1), Chocolate Syrup(1)

Required Ingredients for 8 serve : Flour(2), Sugar(2), Chocolate Syrup(1)

Lots challenge 'Simple Living' Compatible

Group Cooking Compatible

Marquesita

1, 4, 8 serve

Category : Desserts

Cooking Level_05

Vegetarian-Safe. Marquesita is a dessert native to the state of Mexico. It consists of a crepe, rolled like a taco, filled with condensed milk, jam, chocolate or edam cheese. It is sold in squares, parks and streets.

Required Ingredients for 1 serve : Any Cheese(1)

Required Ingredients for 4 serve : Any Cheese(1), Flour(1), Any Chocolate(1)

Required Ingredients for 8 serve : Any Cheese(2), Flour(2), Any Chocolate(2)

Lots challenge 'Simple Living' Compatible

Group Cooking Compatible

All ingredients are optional

[Language]

Korean (by_oni)

English (by_oni)

📌T.O.U

-Don’t re-upload

(Latest patch compatible)

👩‍👩‍👧‍👦 Public Released on September 3rd, 2024 (KST)

Churros_DL

Marquesita_DL

[hotvampireadjacent]

I was looking up what’s all inside them bc I can’t read some of the ingredients on the sign. Utterly obsessed w the Wikipedia photo of someone enjoying a marquesita in front of a statue

[skunkes]

had fun at the FESTIVAL i bought a little Smunk for my Thing collection (foto later) and tried a marquesita for the first time

[patvlls]

‘ ¿vamos por una marquesita o prefieres que vayamos a bailar? — porque los visitantes ya van a empezar a tocar y es nuestro deber abrir la pista de baile. ’

[rvacts]

* TITULAR: FESTIVAL DE LA COSECHA .

El sol es una estrella incandescente resplandeciendo en el cielo, a pesar del clima lluvioso de mayo, el día de hoy se disfruta de un tiempo envidiable, a pesar de que las altas temperaturas parecen no querer dar tregua, los ánimos de fiesta se vuelve un agente palpable mientras el alcalde toma el podio para dar inicio con su discurso. Anunciando que el festival de la cosecha que lleva sin celebrarse desde 1979 hoy vuelve a la vida. Grandes mesas están dispuestas y decoradas con flores y frutos, con la participación de noventa miembros de la comarca. Los cultivos brillan bajo el sol con un aura peculiar. Hay un olor extraño en el aire, algo dulce y penetrante que no se puede identificar. Pero las cuestiones quedan olvidadas entre los vitores de los vecinos.

El lema “tierras altas, belleza neutral” pronunciando en los alto parlantes pronto es repetido en ecos, como es tradición la gente se viste con trajes blancos y lleva máscaras elaboradas que les ocultan la cara. Al concluir los aplausos, automóviles, bicicletas, carretas, motos y figuras de animales confeccionadas con pétalos multicolores y frutos secos se vuelve la atracción principal desfilando por la calle principal del Real del Valle, son veinticinco carros alegóricos los que conforman la procesión, destacando la riqueza que ofrece la región en su floricultura y agricultura; heliconias, gipsófilas, crisantemos, girasoles, anturios, calas rematados con follajes de solidago, vides, limonarias, maizales y helechos. La música de flautas y tambores resuena en el aire, pronto acompañan los colores que se apoderan del pueblo.

El sentimiento que estas presenciando un momento único y hermoso evita que caigas en cuenta de que algo más siniestros se está tramando a plena luz del día.

* ¡ INICIO DE INTERACCIONES EN MEDIA HORA !

Notas a pie de página:

¡Bienvenides al festival de la cosecha!. Para dar mayores referencias, la fiesta tiene lugar dentro de la Plaza de los Fundadores, frente el Palacio de Gobiernos, la calle principal de Real del Valle se encuentra entre estos dos sitios. El alcalde ha decidido revivir esta antigua tradición del pueblo en otro intento de atraer el turismo, así que no ha escatimado en gastos para esta festividad, por lo cual, se pueden encontrar varias actividades a llevar a cabo, entre ellas se pueden mencionar:

Las carrozas y mesas decorativas: como se menciono en la introducción, desfilando por la calle principal y dentro de la plaza podrán encontrar distintas carrozas y mesas con arreglos de flores y frutas, componiendo imágenes de panoramas o imitando la fauna de bosque de Real del Valle, cada habitante puede votar por su favorito, dejando una papeleta en las urnas ubicadas en distintos puntos.

Mercado de cosecha: si quieres llevarte un recuerdo de esta festividad, este es el sitio adecuado, acomodados debajo de pabellones puedes encontrar distintas artesanías con forma de frutas, flores y animales, desde los famosos alebrijes y figuras de barro hasta fotografías artísticas de los cultivos, ramilletes y canastas con frutas y vegetales.

Baile y música en vivo: terminado el desfile, el grupo de música local del pueblo: Los Visitantes, sube a la tarima para amenizar la mañana, en este enlace pueden encontrar una lista de reproducción de las canciones que se escucharon.

Feria y juegos tradicionales: como era de esperarse, los puestos de juegos también se encuentran presentes en el festival; atrapar la manzana con la boca, ponerle la cola al burro, tiro al blanco, carrera de caballos y aros y botellas son algunos de los más populares, aunque los premios en esta ocasión son peluches y almohadas con forma de animales y frutas.

Puestos de comida y bebida: de forma completamente gratuita puedes probar alguno o todos los platillos y bebidas ofrecidos en el área comederos, desde tentempiés, como marquesitas y esquites hasta comidas un poco más elaboradas como tacos y chilaquiles.

Zona de picnic y refrigerios: si es calor ha logrado ganar la batalla, también puedes disfrutar de un rato sentando a la sombra, aquí se ofertan sorbetes, paletas heladas y aguas de sabor con mucho hielo.

Otras consideraciones:

La forma de interacción para esta actividad será por medio de starters abiertos, a los cuales podrán darle reblog en el blog de starters ( @rvstarter ). Cuando sienta que han alcanzado notas suficientes puedes retirarlo del blog sin problemas.

También puede realizar una edición de la vestimenta de sus personajes y rebloguear esta en el blog de ediciones ( @rvedit ). Como se mencionó arriba el código de ropa es blanco o de tonos tierra y su personaje puede llevar una mascara consigo, un ejemplo aquí.

En caso de que aun no hayan recibido en enlace para ser miembro de dichos blogs, por favor, acérquense a la administración para arreglarlo lo antes posible.

Esta actividad tiene prevista una durar desde el día de hoy, viernes 12 hasta el día domingo 21, dándole una extensión total de 10 días. Les pedimos, por favor, que estén atentes a este blog de actividades por las futuras intervenciones.

En media hora verán la publicación de inicio de interacciones, esperarlo para comenzar a publicar sus atuendos y starters ¡ por favor !

Si leíste hasta aquí, déjanos un corazón en la publicación, y sin más, ¡esperamos que se diviertan!.

[dragoncarrion]

OK ALSO we went to the pueblo and i saw a marquesitas vendor WHICH WAS LIKE A HUGE SURPRISE??? anyways i got one day fixed i smiled

[stargazeraldroth]

I like to imagine that the Stars specialize in cooking the cuisines of the cultures or ethnicities they’re associated with, either via general aesthetics or because of their creator’s ethnicity or native culture- If, uh, that makes sense, haha. Hope you don’t mind me ramblinggg- Also Ink gets more because he’s got two cultures I associate him with whoops-

Like! I think Ink would be good with French and Japanese cuisine, since Comyet has stated he’s french and his aesthetic is largely based on Japan, I believe? Or maybe just eastern Asian culture, but I’ve largely seen most people specifics Japan. From French cuisine, I really enjoy the idea of him making, like, macarons and crêpes (both French and Japanese styles!), as well as more savory stuff, like aligot and gougère (both involve cheese because for some reason Ink strikes me as the type to enjoy cheese???). He also strikes me as the sort to like drinks with fun names, like rinquinquin (a peach flavored alcoholic beverage!). From Japanese cuisine, I could see him loving mizu manjū (very pretty clear buns with a bunch of different fillings, they’re gorgeous and very artsy looking!) and shirokuma (shaved ice mixed with condensed milk and decorated to look like a bear!), and I could see him really enjoying age-onigiri (rice ball that’s been fried!) and takoyaki. Drink wise, since Comyet says he likes burnt food, I could see him enjoying akumochizake (sweet rice wine made with charcoal or ash), or maybe matatabicha (tea made from silver vine, because Ink has big cat vibes haha).

Dream would be good with Spanish cuisine (though I imagine he specializes in sweet no matter where they come from, but that! Isn’t! What I’m focusing on!). If we’re talking Spanish sweets, I see him being good at most of them, but I think he’d like smaller stuff or handheld foods the most, like pionono (small cylindrical pastry soaked with syrups and topped with toasted cream) or churros (which are actually commonly a breakfast item in Spain, he’d love it!), and for savory food, I could see him enjoying stuff easy to eat on the go, like pinchos morunos (skewers of diced pork or chicken marinated with olive oil and other spices) or pa amb tomàquet (toasted bread rubbed with tomato and seasoned with olive oil and sea salt!). For drinks, I could see him liking agua de cebada (malted barley mixed with sugar and lemon!) or calimocho (red wine mixed with cola).

Blue is difficult for me because I can’t find anything solid about associated cultures or where his creator might be from, so I usually imagine he specializes in Mexican foods (with a bit of American), mainly because he’s so associated with tacos and also I like doing research on different cuisines. Obviously there’s his aforementioned tacos, but I could also see him being very good with stuff like enchiladas or machacado con huevo (eggs scrambled with shredded dry beef!), and for sweets, I could see him making stuff like hot milk cake (butter sponge cake made with scalded milk) and marquesitas (a crêpe that’s been rolled like a taco and filled with a variety of sweet things). For drinks, I could see him making café de olla (coffee made with cinnamon and unrefined whole cane sugar which is specifically prepared in an earthen clay pot- Blue seems like a coffee drinker to me, haha).

This got too long but I wanted to ramble so I hope! You don’t! Mind!!!

My brain's only processing half of this but yes, I agree! I don't really imagine Ink as someone who drinks alcohol very often, but I also imagine he has a higher tolerance for it than most people. Dream also has a higher alcohol tolerance, but through self-conditioning rather than naturally high tolerance. I headcanon Blue and Stretch as Canadian, but it's interesting to see your headcanon too!

I imagine Dream as the main baker of the group, so I can see Ink going to him like "I wanna try this!" and showing (well, more like describing) the food or drink to Dream. And you can bet your entire bank account that Dream has snatched recipes from the two, particularly dessert recipes. I don't make the rules (yes I do).

[toilou-norvetaxique2023]

Retour dans la chambre pour faire le check out, nous laissons les bagages à l'accueil et profitons de la piscine sur le rooftop jusqu'en fin d'après-midi.

Entre tout ça, on regarde un peu le match des français 🇫🇷

Encore des jolies couleurs pour le coucher de soleil 🌅

Nous quittons l'hôtel vers 19h et prenons un Uber pour rejoindre le côté ville de Puerto Morelos. Il nous dépose devant notre hôtel qui s'avère être fermé 😅 nous en tentons un deuxième... il n'y a plus qu'une chambre, sans clim. Bon. Un troisième, personne ne répond. Et enfin un quatrième qui est sur la place de la ville et qui a des chambres climatisées dispo ! J'ai oublié la fidèle photo de notre chambre 🫣

On installe nos affaires et on ressort manger dans un petit boui boui où j'ai d'ailleurs mangé les meilleures quesadillas du séjour !

En dessert marquesitas pour Antoine et bananes plantains pour moi, le tout devant un match de basket histoire de se remettre dans le bain 🏀

Nos sacs sont prêts, nos habits pour l'avion aussi, il n'y a plus qu'à dormir et demain matin direction l'aéroport !

Gros bisous la famille, j'ai hâte de vous retrouver 🥰

[porsinohaymas]

Al final

Al final resultó lo mismo, sabía que tenías razón en algún momento.

He tenido que pedir ayuda, las cosas no me han salido bien desde que paso todo.

Realmente voy de mal en peor, lastime personas muy especiales para mí, no he dejado de llorar por las noches, porque sabes, decepcione a las personas. Me volví algo que nadie jamás pensó que sería, me llega un sentimiento de tristeza, que tenías razón. Al final, tendría que ser lo mismo, al final, sino aprendía a estar solo iba a causar problemas.

Me arrepiento de todo lo que hice estos últimos años. Económicamente me defraudaron, perdí todo. Sentimentalmente, cuando al fin estaba haciendo las cosas bien, las cosas buenas nunca van a pesar sobre las malas... las cosas rotas es difícil que se compongan, al final, también lo perdí todo, trabajo con cansancio, jamás me había sentido tan mal.

"Esto es algo irreparable, contigo estoy inestable. Vida yo sé que no eres mia. Cuando menos, unos minutos serenos, merecemos. Vida, dejaré que te escapes y si lo haces me mates,

Estoy destruido, no puedo con todo lo malo que hice, después de tanto huir con mentiras siempre llega la verdad. Ahora, estoy peor, por creer que podría con todo. Lo perdí todo. Todo me duele.

Estoy cayendome a pedazos y ya no estarás.

Mi circulo vicioso no me dejó ir, después de todo, me perdí, hubiera sido mejor que estallara todo. Quiero ser fuerte y volver a ser mejor, porque ahora ya no se que hacer volví a perder otro amanecer. Aún en el trabajo estoy triste, se que lo mejor es desaparecer para hacer las cosas bien, debo estar solo, pero ya han pasado los meses y me siento peor no mejoró, al menos tengo alguien que se preocupo por mi y estaré buscando ayuda, porque siento que me estoy ahogando. Quisiera largarme lejos de aquí, e irme para no seguir causando daño. ¿Cuando dejaré de mentir? ¿A qué le tenía miedo? ¿Porque nunca dije la verdad? Si hubiera dicho las cosas sinceramente, quizá todo hubiera sido diferente.

Ahora estoy agotado. No puedo decirlo en casa después del golpe económico, tengo que ser fuerte pero no puedo, todos me vuelven a decir que estoy mal, que estoy triste.

Ya no soy feliz. Pero jamás lo dire. Y yo tengo la culpa.

Te extrañare siempre, pero perdí el sentido del amor en algún punto y debo encontrarlo, quizá lo mejor sea estar solo siempre.

No puedo ser tan fuerte, pero espero ser mejor persona, de verdad, no me gusta no poder dejar de llorar, parece que ha pasado una eternidad, las noches no duermo, mis brazos me duelen, mi corazón me duele. Mi mente quiere estar sola, he salido mucho a campo a trabajo con tal de no estar solo, porque caeré a llorar. He estado evadiendo mis sentimientos, porque en la soledad, estoy yo con mis pensamientos y no puedo descansar, ni dejar de llorar, ya la comida no me sabe igual, ya la comida no me hace feliz, ni McDonald ha podido curar todo mi corazón, ni los brownies de chocolate, ni el helado, ni las paletas de media noche, ni el chicken baje del go mart compartido, ni las marquesitas del tianguis de los martes, ni las brochetas de camaron, ni los tamales favoritos, ni los mejores restaurantes, nada. Me preocupa porque parece no desaparecer.

Estoy triste, pero estaré bien. Espero.

Fui tan estúpido que ahora tengo que sufrir mis consecuencias.

[qsmparchive]

trick or treat!! :3

I give you a marquesita! ^w^ They are a cone made in Mexico w/ chocolate inside and cheese outside but you can use other toppings like Strawberries or cream cheese I like mine the most with chocolate and banana