#Kinderlakritz
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trick or treat!
This is my favourite candy. It's salty liquorice filled with, you guessed, even more spicy salmiac powder! I am not a friend of spicy food, but for some reason I absolutely love spicy salty liquorice because the sugar balances it out nicely. (The name is actually in Danish because it was invented in Denmark, but Fazer bought the company later on.)
Fun fact: the German text at the back has a warning that this candy is an adults-only, "Kein Kinderlakritz!" And I find it extremely hilarious. From all the other languages (maybe from like... 5 or 6) on the package, only German has a serious warning over how strong this candy is! :D
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In diesem Beitrag zeige ich verschiedene Arten von Salmiakpastillen und Lakritzpastillen. Aber zuvor eine Begriffsklärung: Was sind überhaupt Lutschpastillen? Sie werden als Flüssigkeiten in Puderformen gegossen und härten darin zu ihrer endgültigen Form aus. Dadurch unterscheiden sie sich zum Beispiel von Komprimaten (auch Presslingen) und von Dragées.
Abweichend davon sind Salmiakpastillen in der Regel rautenförmig ausgestanzt oder ausgeschnitten. Sie bestehen aus Lakritz (Süßholzwurzelextrakt), Salmiaksalz (Ammoniumchlorid) und Anisöl. Salmiakpastillen fördern die Schleimlösung im Bereich der Atemwege. Ihre antibakterielle Wirkung kommt durch das leicht saure Ammoniumchlorid zustande. Es reagiert mit dem verhältnismäßig basischeren Speichel, wobei Ammoniak frei wird, das desinfizierend wirkt.
Was ist Unterschied zwischen Erwachsenenlakritz und Kinderlakritz?
Denn das Salmiaksalz ist nicht ganz unbedenklich und trägt die EU-Gefahrenstoffkennzeichnung „gesundheitsschädlich“. Höhere Mengen Salmiak können zu einer Störung des Säure-Basen-Haushaltes führen und Leber und Nieren schädigen.
Deshalb muss Lakritze mit einem Salmiakgehalt von mehr als 2% den Warnhinweis „Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz“ besitzen. Bei einer Konzentration über 4,49% ist die Kennzeichnung „Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz“ verpflichtend.
Pastillen sind kleiner und deshalb praktischer als Bonbons
Wie ihre Schwestern die Minzpastillen kommen Lakritzpastillen auch gern in kleinen, hübsch dekorierten Verpackungen daher; manchmal sogar in hübschen Pillendöschen aus Blech. Denn immerhin sollte man die kleinen Helfer unterwegs immer dabei haben, wenn man einen Katarrh, Halsschmerzen oder einfach einen trockenen Hals befürchtet. Gerade Salmiakpastillen aus Großbritannien oder Italien sind häufig besonders schön verpackt und kommen im hübschen Minikarton oder einer kleinen Schatuelle daher.
Die relative Kleinheit der Pastillen entpuppt sich nicht nur beim Transport, sondern auch beim Gebrauch als deutlicher Vorteil gegenüber einem Halsbonbon: Es lässt sich schneller verzehren und dadurch ist der Mund dann wieder frei, zum Beispiel wenn man sprechen will oder gar eine Rede halten. Die Lakritzpastillen “Nipits” des Herstellers Simpkins soll übrigens Margret Thatcher, die legendäre britische Premierministerin, aus diesem Grund immer dabei gehabt haben.
Hier einige interessante und ungewöhnliche Salmiakpastillen
Zur Vereinfachung führe ich entgegen der offiziellen Definition in diesem Beitrag auch Lakritzpastillen, die gar kein Salmiak enthalten sowie jene kleinen Pillen, die eigentlich Dragees sind, wie die tictac Fresh oder Haribo’s Viola und ich verarbeitete auch, die gar kein Salmiak enthalten.
Dr. Soldan Rheila Salmiak Pastillen
Villosa Sallos Salmiak-Pastillen Extrem lecker mit Salmiaksalz Das Original
Salmix Spezialitäten Salmiakpastillen mit Süßungsmittel zuckerfrei 75 Gramm
Rexim-Salmi-Pastillen-Salmiak-extra-stark 200g
Läkerol Sugarfree Licorice Seasalt Pastillen
Läkerol Lakritzpastillen mit Meersalz (sea salt) 4er-Multipack, zuckerfrei
Toms Spunk Saltlakrids
Sila purissima extrastarke Lakritz-Pastillen
La Pastiglia di Natale Die Weihnachtspastille mit leckerem Keksgeschmack Lebkuchenmann
Liquirizia Leone Liquirzia Classica 10 Grmm
Terra Sana Positive Eating Liquorice Pastilles Naturell Bio Sweet
Pastillfabriken Salmiak Chili Explosion
Französische Pastillen: Rossano Amarelli Liquirizia
Rossano Amarelli Liquirizia et Calabria
Amarelli Spezzata Liquirizia, 100 Gramm
Grether’s Pastilles for Throat and Voide Handmade in Switzerland Blackcurrant
Lakritol Halspastiller New with seasalt 25g
Potter’s Verfrissende Droppastilles Original
Nipits, hustenbonbons von Simkins, die wohl schon von Frau Thatcher gelutscht wurden.
Nippits Mints Margaret Thatcher
Rexim Flensburg Salmiak-Hagel Salmiakbonbons 300G
Salmitos Silber dragiert mit natürlichem Anisöl, 900 Gramm
Toms Hekshyl SalzPastillen
Tom’s Pingvin-Salzlakritz-Salt Pastiller Pastillen Dose
Ferrero tictac fresh+ Liquorice Lakritz
Lakritz-Dragees von Haribo mit leichtem Veilchen-Geschmack und passend dazu die Farbe Lila und der Name “Viola” – Viola heißt das Veilchen auf Lateinisch (und meine Schwesterherz) .
Ăśbrigens: Minzpastillen (britisch “Mints”) wie Fisherman’s Friends, Barkley’s oder Vivil habe ich separat behandelt. Ebenso die groĂźen Bandbreite der sĂĽĂźen und salzigen Lakritzprodukte. Auch zu ticatac von Ferrero und seinen vielen verrĂĽckten Sondereditionen gibt es einen eigenen Beitrag.Â
Mit leckeren Salmiakpastillen gegen Katarrh und Heiserkeit In diesem Beitrag zeige ich verschiedene Arten von Salmiakpastillen und Lakritzpastillen. Aber zuvor eine Begriffsklärung: Was sind überhaupt…
#Amarelli#Ammoniumchlorid#Erwachsenenlakritz#Heiserkeit#Katarrh#Kinderlakritz#Lakritzpastillen#Lutschpastillen#Margret Thatcher#Salmiakpastillen#Salmiaksalz
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