#Kandungan gizi

[increms]

Kandungan Gizi Pada Bawang Merah dan Hijau untuk Kesehatan

[ajahbesti]

TERMURAH, 0898-2088-808 Rekomendasi Bumbu Tabur GAFI

[penjualbibitbuahnagamerahkuning]

BIBIT TERBAIK, Call/WA 0821-4558-3160, Harga Bibit Buah Naga Merah Cileungsi Bogor

KLIK https://wa.me/6282145583160, Bibit Buah Naga Kuning Banyumas, Bibit Buah Naga Kuning Cepat Berbuah, Bibit Buah Naga Kuning Di Jakarta, Bibit Buah Naga Kuning Di Tangerang Selatan, Bibit Buah Naga Kuning Dan Merah

Sinar Bibit Emas Abadi Dsn. Paluagung Ds. Kendalrejo Kecamatan. Tegaldlimo Kab. Banyuwangi Jawa Timur

(Utara MI Tarbiyatul Atfal)

Kunjungi Lebih Lengkapnya :

Youtube : Facebook :

bibitbuahnaga, #bibitbuahnagamerah, #bibitbuahnagakuning, #bibitbuahnagakuningpalora, #bibitbuahnagaputih, #buahnaga, #buahnagamerah, #buahnagakuning, #buahnagaputih, #buahnagabanyuwangi, #buahnagadalampot

bibit buah naga golden, harga buah naga kuning 1 kg, bibit buah naga putih, bibit buah naga merah, manfaat buah naga kuning, naga kuning emas, kenapa buah naga kuning mahal, buah naga biru

[wilantidesti]

Burger Oncom: Inovasi Pangan Lokal yang Menggugah Selera

Halo, foodies! Siapa yang tidak suka burger? Makanan cepat saji ini memang selalu menjadi favorit, terutama karena praktis dan lezat. Tapi, bagaimana kalau kita mencoba sesuatu yang berbeda, memadukan burger dengan salah satu pangan lokal Indonesia, yaitu oncom? Nah, kali ini aku ingin berbagi tentang inovasi yang mungkin belum banyak kamu dengar sebelumnya: Burger Oncom. Perpaduan antara tradisi dan modern ini bisa menjadi alternatif menarik bagi pecinta kuliner dan mereka yang ingin mencoba rasa yang baru.

Apa Itu Oncom dan Mengapa Menarik untuk Diolah?

Oncom merupakan pangan fermentasi khas dari Jawa Barat yang dibuat dari ampas tahu atau kacang tanah yang difermentasi dengan kapang. Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa oncom memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti kandungan probiotik yang baik untuk pencernaan dan tingginya protein nabati.

Selain manfaatnya, oncom menarik untuk diolah karena rasanya yang unik, ada sedikit rasa gurih dan aroma khas dari proses fermentasi. Ini membuat oncom punya potensi besar untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan baru, termasuk burger.

Mengapa Burger Oncom?

Aku memilih membuat inovasi burger oncom karena ingin menunjukkan bahwa makanan tradisional bisa tampil dalam bentuk yang lebih modern dan populer. Burger biasanya identik dengan daging, tetapi burger oncom menawarkan pilihan yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Dengan tren kuliner yang semakin menghargai pangan lokal dan inovasi, burger oncom adalah cara kreatif untuk mengajak orang, terutama generasi muda, mengenal dan mencintai pangan tradisional.

Manfaat dan Nilai Gizi Burger Oncom

Jika dibandingkan dengan burger daging, burger oncom memiliki beberapa keunggulan. Oncom mengandung protein nabati yang lebih rendah lemak dan tentunya ramah bagi vegetarian. Selain itu, proses fermentasi pada oncom juga menghasilkan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Jadi, burger oncom ini bukan hanya lezat, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan.

Cara Membuat Burger Oncom

Membuat burger oncom sebenarnya cukup sederhana. Berikut resepnya:

Bahan:

Oncom (300 gram)

Bawang putih (2 siung, cincang halus)

Bawang merah (3 siung, cincang halus)

Daun bawang (1 batang, iris tipis)

Tepung terigu (3 sendok makan)

Garam, merica, dan penyedap secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Hancurkan oncom hingga teksturnya halus.

Campurkan oncom dengan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tepung terigu, garam, merica, dan penyedap. Aduk hingga merata.

Bentuk adonan menjadi bulatan pipih seperti patty burger.

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu goreng patty oncom hingga kecokelatan dan matang di kedua sisinya.

Kombinasi Burger Oncom yang Menggugah Selera

Untuk membuat burger oncom yang lebih lezat, kamu bisa menambahkan berbagai topping sesuai selera. Beberapa ide yang bisa dicoba adalah:

Selada segar dan tomat: Untuk menambah kesegaran pada burger.

Keju: Jika ingin ada rasa creamy yang lezat.

Sambal kacang: Agar tetap ada sentuhan rasa lokal yang pedas dan gurih.

Roti gandum: Sebagai alternatif lebih sehat dari roti burger biasa.

Burger oncom adalah contoh inovasi pangan lokal yang layak untuk dicoba. Dengan menggabungkan makanan tradisional dengan gaya modern, kita tidak hanya membuat makanan yang enak, tapi juga mengangkat nilai budaya lokal dan mendukung keberlanjutan pangan. Jadi, yuk coba buat burger oncom sendiri di rumah dan rasakan kombinasi unik dari cita rasa tradisional yang disulap menjadi hidangan kekinian!

Call to Action

Kalau kamu tertarik untuk mencoba resep ini atau punya ide inovasi pangan lokal lainnya, tulis di kolom komentar ya! Aku juga sangat senang jika ada yang ingin berbagi pengalaman setelah mencoba burger oncom ini. Ayo, kita ciptakan inovasi pangan bersama!

---

[san-foodtech23]

Sentimen Publik : Antara Konsumsi Mie Instan atau Inovasi Mie Organik

Indonesia merupakan salah satu negara dengan tingkat konsumsi tertinggi urutan kedua setelah negara Cina berkisar 13,270 juta bungkus atau setara 92,4% dari total penduduk di Indonesia (Sindi, 2022).

"Konsumsi mie instan lebih baik tidak lebih dari dua bungkus dalam satu minggu dan tidak dijadikan kebiasaan rutin. Bila ingin mengkonsumsi mie instan sebaiknya diberikan tambahan sayur dan protein seperti telur, ayam, daging serta sumber protein lain. Tidak dianjurkan konsumsi mie instan sebagai lauk atau dimakan hanya dengan nasi karena hanya mengandung karbohidrat saja," pungkas Tri Kurniawati selaku Ahli Gizi Universitas Muhammadiyah Surabaya.

"Cara masaknya yang sangat mudah, punya banyak varian rasa, mudah dikreasikan menjadi aneka macam makanan," tutur Samuel.

" Harganya murah meriah, mudah didapatkan dimana-mana. Entah itu di warung dekat rumah hingga supermarket," tambahnya.

Namun, berdasarkan Data kandungan gizi pada salah satu merek mie instan di Indonesia didapatkan hasil bahwa: dalam satu bungkus mie instan ukuran umum (85 gram) mengandung kalori sebesar 380 kkal, 49 gram karbohidrat, 4 gram gula, 7 gram serat, 8 gram protein, dan 21 gram lemak. Sedangkan untuk ukuran mie instan ukuran jumbo (129 gram) didapatkan hasil berupa kandungan : 560 kalori, 80 gram karbohidrat, 13 gram gula, 3 gram serat, 13 gram protein dan 21 gram lemak. Beberapa komponen vitamin dan mineral yang ada meliputo Vitamin A (50%), Vitamin B1 (50%), Vitamin B6 (25%), Vitamin B12 (20%) dan natrium (970 mg) (Zahra et al., 2023).

Menurut Zahra et al., 2023, konsumsi mie instan melebihi batas konsumsi dapat menimbulkan gangguan kesehatan yang bervariasi sekaligus kelainan fungsi. Hal ini disebabkan oleh kandungan karbohidrat sederhana, lemak dan natrium yang tinggi. Beberapa gangguan kesehatan yang dapat ditimbulkan dari pola konsumsi mie instan secara berlebihan yaitu:

a. gangguan pencernaan, mie instan termasuk jenis makanan yang sulit untuk dicerna oleh tubuh sehingga dapat membuat sistem kerja pada saluran cerna bekerja lebih berat.

b. gangguan ginjal, adanya penumpukan natrium dan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan terganggunya fungsi ginjal.

c. obesitas, adanya kandungan kalori yang tinggi mengakibatkan berat badan naik dengan mudah.

d. tekanan darah tinggi, tingginya kandungan natrium dalam garam pada 1 kemasan mie instan dapat menyebabkan tekanan darah meningkat dan risiko kardiovaskular. Selain itu, konsumsi natrium per hari tidak boleh lebih dari 2.000-2.400 atau setara dengan 5-6 gram garam.

e. sindrom metabolik, terjadi ketika tubuh terbiasa menerima makanan instan dan kurang menerima sayuran dapat menyebabkan gejala penumpukan lemak pada perut, hipertensi, gula darah tinggi hingga kadar lipid yang tidak normal.

Sumber : Zahra et al., 2023.

Berbicara mengenai inovasi pangan berkelanjutan, mie instan menjadi salah satu produk pangan yang disoroti banyak kalangan untuk dilakukan inovasi melalui fortifikasi. Penambahan bahan dalam inovasi tersebut dapat berupa sayuran, buah-buahan maupun limbah steril dengan nilai gizi yang cukup tinggi. Salah satu inovasi mie organik yang sudah ada di Indonesia adalah mie organik daun kelor dari Desa Buahan.

Mie Kelor Desa Buahan adalah salah satu produk inovatif yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. Daun kelor dikenal tinggi vitamin A dan berbagai nutrisi lainnya. Mengolah kelor menjadi mie tidak hanya menawarkan cita rasa yang unik dan lezat tetapi juga memberikan pilihan makanan yang sehat bagi masyarakat," ujar Bupati Sanjaya.

Menurut penelitian Adi et al., 2019, produk mie daun kelor terbukti mengandung vitamin A lebih tinggi dibandingkan produk mie biasa sehingga dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian anak, mengandung vitamin C dibandingkan produk mie biasa yang tidak mengandung vitamin C, mengandung senyawa bioaktif flavonoid berupa myrecyetin, quercetin dan kaempferol sebagai antioksidan.

Potensi pengembangan mie organik daun kelor memiliki nilai ekonomis dengan cara pemasaran yang beragam salah satunya melalui usaha warung makan.

"Untuk rasanya ini benar-benar enak, ditambah kelornya cukup berasa dan jika dimakan mienya saja sudah enak menurut saya," kata seorang pelanggan Satrio.

Selain itu, penggantian substitusi tepung dengan tepung non gluten dapat menjadi salah satu keunggulan mie organik daun kelor. Namun, salah satu kelemahan mie organik terutama mie organik daun kelor adalah harganya yang relatif dua kali lipat dari harga mie instan di pasar.

Jadi, kalian lebih suka mie yang mana nih? Mie instan dengan harga ramah di kantong atau mie organik demi kesehatan? Yuk, mulai sayangi kesehatan tubuh dimulai dari diri sendiri. Love your self❤

Referensi:

Sindi, A. E. 2022. Preferensi Remaja Terhadal Keputusan Pembelian Mie Instan Korea Berbagai Merek di Kabupaten Sumenep. Jurnal Cemara 19(2).

Adi, A. C., Qonita, R., dan Agnessia, N. A. 2019. The Acceptance and Nutritional Value of Crispy Noodles Supplemented With Moringa Oleifera as a Functional Snack for Children in a Food Insecure Area. Preventive Nutrition and Food Sience, 24(4).

Zahra, A. H., Najwa, H. R., Rihhadatul., dan Aisy. N. 2023. Faktor dan Pengaruh Konsumsi Mie Instan pada Mahasiswa. Jurnal Ilmiah Multidisiplin 2(3).

[tmrwdysr]

Eps 1 (Larangan Mengonsumsi Timun Saat Haid)

Larangan ini merupakan MITOS. Secara medis timun tetap aman untuk kita konsumsi saat haid. Hal itu dikarenakan kandungan air pada mentimun yang dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi. Makan mentimun tidak terbukti membuat darah haid tersisa di dinding rahim dan getahnya pun tidak akan sampai pada rahim. Mentimun merupakan sayuran yang kaya akan nilai gizi. Mentimun mengandung potasium, serat dan vitamin C dan secara alami rendah kalori, karbohidrat, natrium, lemak dan kolesterol. Selain itu, mentimun mengandung 95% air yang menjadikannya bagian ideal dari diet sehat. Hal ini justru membuat mentimun sangat bagus untuk mengatasi masalah kulit yang menyertai menstruasi.

[agen-sukampro-rimpang]

Manfaat susu kambing probiotik, Susu kambing probiotik untuk kesehatan pencernaan, Kelebihan susu kambing probiotik, Khasiat susu kambing untuk pencernaan, Susu probiotik terbaik untuk kesehatan, Kandungan gizi susu kambing probiotik, Susu kambing vs susu sapi probiotik, Susu kambing untuk anak-anak dan orang dewasa, Susu kambing fermentasi probiotik, Susu kambing probiotik dan kesehatan usus, Susu kambing probiotik untuk intoleransi laktosa, Pengaruh susu kambing probiotik terhadap imunitas tubuh, Susu kambing probiotik untuk diet sehat, Susu kambing probiotik dalam dunia bisnis kesehatan, Trend susu kambing probiotik di tahun 2024.

Susu kambing probiotik adalah pilihan cerdas untuk mendukung kesehatan pencernaan Anda. Diperkaya dengan mikroorganisme baik, susu ini tidak hanya lezat, tetapi juga membantu mengatasi masalah pencernaan seperti intoleransi laktosa dan gangguan usus. Dengan kandungan gizi yang kaya, susu kambing probiotik menawarkan manfaat luar biasa, termasuk peningkatan sistem imun dan keseimbangan flora usus. Dengan rasa yang lembut dan mudah dicerna, susu kambing probiotik cocok untuk semua usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Nikmati kelezatan dan kesehatan sekaligus—jadikan susu kambing probiotik bagian dari pola makan sehat Anda hari ini!

[anglmonca]

Apakah Benar Bayam Jadi Beracun Jika Dipanaskan?

Sayur bayam merupakan salah satu sayuran favorit orang Indonesia. Dalam bayam terkandung banyak serat dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti zat besi, fosfor, asam folat, dan kalsium. Namun, mungkin Anda harus hati-hati dalam mengolah bayam. Banyak orang mengatakan bahwa sayur bayam tidak boleh dipanaskan lagi. Memanaskan bayam berkali-kali dapat menimbulkan racun saat dimakan, katanya. Tapi, apakah ini benar?

Sayur bayam mengandung senyawa nitrat

Bayam merupakan salah satu sayuran yang mengandung nitrat tinggi. Kandungan nitrat ini didapatkan bayam dari air, pupuk, tanah, dan udara yang digunakan tanaman bayam untuk hidup. Jumlah kandungan nitrat dalam sayuran tertentu bergantung pada kondisi tanah, banyaknya pupuk yang digunakan, dan kematangan tanaman.

Nitrat dari bayam kemudian masuk ke tubuh Anda saat dikonsumsi. Nitrat sendiri sebenarnya tidak berbahaya bagi tubuh. Justru, nitrat dapat memberi efek positif pada tubuh, seperti dapat melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Namun, nitrat dalam tubuh kemudian diubah menjadi nitrit yang berbahaya.

Nitrit dapat bereaksi dengan senyawa lain dalam tubuh dan membentuk karsinogen (senyawa penyebab kanker). Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa asupan nitrit yang tinggi berhubungan (walaupun tidak langsung) dengan risiko kanker tertentu.

Hal inilah yang membuat banyak orang takut jika memanaskan sayur bayam berkali-kali maka dapat menyebabkan kanker. Banyak orang beranggapan bahwa memanaskan bayam berkali-kali dapat meningkatkan kadar nitrat yang diubah menjadi nitrit sehingga meningkatkan risiko kanker. Namun, sebenarnya tidak begitu.

Apakah boleh memanaskan bayam?

Memanaskan bayam berkali-kali sebenarnya tidak berbahaya asal dilakukan dengan benar, tidak terlalu lama, dan tidak pada suhu yang sangat tinggi. Bayam yang dipanaskan dalam waktu singkat dan pada suhu rendah saja sebenarnya sudah cukup bisa Anda nikmati. Hal ini juga membantu menjaga agar tidak banyak kandungan nutrisi dari bayam yang hilang saat dipanaskan.

Saat Anda merebus atau memanaskan bayam kembali sebenarnya kandungan nitrat dalam bayam ikut menghilang atau menguap karena panas. Sehingga, kandungan nitrat pada bayam akan menjadi lebih sedikit dan tidak berbahaya bagi tubuh Anda saat diubah menjadi nitrit.

Lagipula, kandungan nitrat pada sayuran yang Anda makan sebenarnya masih dalam jumlah normal yang tubuh Anda bisa diterima. Sehingga, Anda tidak perlu khawatir jika Anda ingin makan banyak sayuran atau jika Anda ingin memanaskan sayuran Anda kembali.

Namun, bayi mungkin akan lebih rentan terhadap nitrat karena sistem pencernaan bayi belum matang. Sehingga, disarankan agar bayi tidak diberi sayuran yang mengandung nitrat tinggi (seperti bayam) dalam jumlah yang berlebihan, 1-2 sendok makan bayam saja sudah cukup untuk bayi per kali makan.

Namun, tetap tidak baik memanaskan bayam berkali-kali

Faktanya, memanaskan makanan apapun sampai berkali-kali dapat menghilangkan zat gizi yang terkandung dalam makanan tersebut, termasuk bayam. Hal ini membuat Anda sia-sia mengonsumsi bayam karena tidak mendapatkan nutrisinya.

Banyak zat gizi, seperti vitamin dan mineral, dalam sayuran tidak tahan dengan panas, sehingga bisa hilang jika terus terkena panas. Selain itu, panas juga dapat mengubah struktur kimia dalam bahan makanan sehingga membuat makanan menjadi sulit dicerna oleh tubuh (untuk beberapa makanan tertentu).

[yujivip]

Manfaat Bayam untuk Kesehatan: Kaya Gizi dan Mendukung Kesejahteraan Tubuh

Bayam (togel gacor) adalah sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa manfaat bayam yang dapat meningkatkan kesejahteraan tubuh.

1. Kandungan Nutrisi Tinggi

Bayam mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti zat besi dan kalsium. Keberagaman nutrisi ini membuat bayam menjadi pilihan yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

2. Mendukung Kesehatan Mata

Vitamin A yang tinggi dalam bayam merupakan nutrisi esensial untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam bayam juga diketahui dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula.

3. Peningkatan Kesehatan Jantung

Kandungan vitamin C, beta-karoten, dan antioksidan lainnya dalam bayam dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Antioksidan membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, sementara vitamin dan mineral tertentu dapat membantu mengontrol tekanan darah.

4. Pemeliharaan Kesehatan Tulang

Kalsium dan vitamin K dalam bayam berperan penting dalam pemeliharaan kesehatan tulang. Kalsium diperlukan untuk kepadatan tulang, sementara vitamin K membantu dalam pembentukan protein yang mendukung kesehatan tulang.

5. Menyokong Fungsi Otak

Bayam mengandung folat yang dapat mendukung fungsi otak dan sistem saraf. Folat dikenal sebagai nutrisi yang penting dalam perkembangan otak, dan konsumsi yang cukup dapat membantu mencegah gangguan kognitif.

[rara-456]

Grosir nanas WA 0858-5586-5173  Kabupaten Temanggung — Temanggung

KLIK https://wa.me/6285855865173, nanas, nanas muda, nanas merah, buah nanas, nanas madu. Nanas dapat mencegah kanker, meningkatkan imunitas tubuh, dan kaya akan antioksidan. Nanas dapat dikonsumsi langsung atau di jadikan minuman dan olahan makanan. Nanas memiliki perpaduan antara rasa asam dan manis yang menyegarkan. Buah berwarna kuning ini seringkali di olah menjadi minuman. Tidak hanya rasanya yang menyegarkan, nanas ternyata memiliki kandungan gizi dan kaya akan vitamin. Dibalik kulitnya yang sedikit tajam, nanas mengandung nutrisi, vitamin dan mineral penting yang di butuhkan tubuh untuk bekerja optimal. Berkat kandungannya, manfaat nanas untuk kesehatan manusia cukup banyak

Info pemesanan 0858-5586-5173 (indosat) atau KLIK https://wa.me/6285855865173

Lokasi Kami : Kediri Jawa Timur

nanas #nanascakes #nanascookies #nanaslovers #nanasmuda #nanasmanis #nanasweets #nanas4life #nanas4loves #nanas4ever #nanas #nanascakes #nanascookies #nanaslovers #nanasmuda #nanasmanis #nanasweets #nanas4life #nanas4loves #nanas4ever

[increms]

Kandungan Gizi Pada Kurma untuk Kesehatan

[sokinghologram]

Toko Obat Jantung Herbal Spirulina Extra Tenggarong TERLARIS, WA 0815-1113-5518

Distributor Obat Jantung Herbal Spirulina Extra Tenggarong KLIK https://wa.me/6281511135518 , Obat Tradisional Jantung Sumbat Rancaekek, Obat Herbal Jantung Di Surabaya Pasuruan, Obat Jantung Tradisional Bawang Putih Jambi, Obat Herbal Untuk Pembengkakan Jantung Tahunan, Obat Herbal Gangguan Irama Jantung Bandar Lampung

SPIRULINA EXTRA Kombinasi ramuan herbal yang diformulasi Efektif untuk Imunitas dan kesehatan Jantung Anda.

•Spirulina: Paling populer di dunia yang memiliki kandungan protein dan vitamin yang tinggi, yang membuatnya menjadi suplemen SUPER FOOD. Spirulina memiliki nilai gizi yang tinggi sekaligus menyimpan manfaat untu Kesehatan, antara lain sebagai Anti Oksidan, meningkatkan Imunitas Tubuh dan mampu menangkal dari serangan Bakteri dan Virus, anti Infamasi, menurunkan Kadar Kolesterol, menyeimbangkan Kadar Gula Darah, menghambat pertumbuhan Sel Kanker, dan menyehatkan sistem pencernaan.

•Pegangan: cukup dikenal untuk Kesehatan karena dapat mengobati berbagai macam penyakit, antara lain Melancarkan Peredaran Darah, Menjaga Fungsi Otak, mampu mengobati Alzheimer, mengatasi Insomnia, mengurangi kecemasan, anti inflamasi, anti bakteri, mendukung pemulihan luka, mengatasi nyeri sendi sampai dengan memiliki manfaat sebagai Anti Aging serta memiliki manfaat kesehatan lainnya.

•Kelor: Daun kelor adalah superfood alami yang kaya akan nutrisi seperti vitamin C, zat besi, dan antioksidan. Dikenal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan peradangan, dan menjaga kesehatan jantung dan kulit. Daun ini juga membantu dalam pengendalian gula darah dan mendukung kesehatan pencernaan. Kombinasi dari berbagai nutrisi dan khasiatnya menjadikan daun kelor pilihan yang bagus untuk kesehatan menyeluruh.

🌟 Keunggulan Spirulina Extra: ✔️ Benteng Imunitas Alami ✔️ 100% Teruji & Aman (Berizin BPOM) ✔️ Halal & Ramah untuk Semua

🛒 Tidak Ada Waktu untuk Tunggu. Kuatkan Imunitas Anda Sekarang! 🛍️ WA 0815-1113-5518 untuk PESAN SEKARANG!

#obatjantungkoronermenurutislamnegara, #obatherbaljantungmembesarkarangpawitan, #apaobatherbaljantungberdebarstabat, #obatjantungherbaldaritumbuhanngoro, #hargaobatherbaljantungmazonbpasirjambu, #obatherbaljantungberdetakkencangsitubondo, #obatpembengkakanjantungsecaraherbaldemak, #obatherbaluntukjantungmembengkakkaranganyar, #obatkuatherbalamanuntukjantungbali, #obatherbaluntukjantungnyeriwates

[inspirasimu]

Keunggulan Beras Organik untuk Penderita Diabetes

Keunggulan bers diabetes - Diabetes mellitus adalah salah satu penyakit kronis yang semakin umum di seluruh dunia. Bagi mereka yang menderita diabetes, pengelolaan gula darah adalah aspek kunci dalam menjaga kesehatan. Salah satu pilihan yang semakin banyak digunakan oleh penderita diabetes adalah beras organik. Beras organik memiliki berbagai keunggulan yang dapat mendukung pengelolaan diabetes dan kesehatan secara keseluruhan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa keunggulan beras organik untuk penderita diabetes.

Indeks Glikemik yang Rendah

Salah satu keunggulan utama beras organik adalah indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Beras organik, terutama beras merah atau coklat, memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beras putih konvensional. Hal ini berarti karbohidrat dalam beras organik diserap perlahan oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.

Kandungan Serat yang Tinggi

Beras organik, khususnya beras merah atau coklat, kaya akan serat. Serat adalah komponen penting dalam diet penderita diabetes karena membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah. Dengan mengonsumsi beras organik yang kaya serat, Anda dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Kandungan Nutrisi yang Lebih Tinggi

Beras organik seringkali memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih konvensional yang telah diproses. Nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Kandungan nutrisi yang lebih tinggi dalam beras organik dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi Anda tanpa mengorbankan kadar gula darah.

Tidak Mengandung Residu Pestisida

Ketika beras organik ditanam, praktik pertanian yang lebih berkelanjutan digunakan, dan penggunaan pestisida kimia sintetis dihindari. Ini berarti beras organik memiliki kemungkinan lebih rendah mengandung residu pestisida yang dapat memengaruhi kesehatan tubuh. Penderita diabetes yang sensitif terhadap bahan kimia tertentu mungkin akan mendapatkan manfaat dari menghindari residu pestisida.

Rasa yang Lezat dan Pulen

Beras organik sering memiliki rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih baik dibandingkan dengan beras putih konvensional. Ini dapat membuat makanan menjadi lebih lezat, sehingga Anda merasa lebih puas dengan porsi yang lebih kecil. Hal ini membantu dalam mengendalikan asupan karbohidrat dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Kesimpulan

Penderita diabetes perlu memilih makanan dengan hati-hati untuk menjaga kadar gula darah mereka tetap terkontrol. Beras organik, dengan indeks glikemik rendah, kandungan serat yang tinggi, kandungan nutrisi yang lebih baik, dan keunggulan lainnya, adalah pilihan karbohidrat yang sehat untuk penderita diabetes.

Nah, sekian ulasan tentang keunggulan beras diabetes, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda sebelum membuat perubahan besar dalam diet Anda untuk memastikan sesuai dengan kebutuhan khusus Anda. Dengan memasukkan beras organik ke dalam pola makan yang seimbang, Anda dapat membantu meningkatkan pengelolaan diabetes Anda dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

[penjualbibitbuahnagamerahkuning]

BIBIT TERMURAH, Call/WA 0821-4558-3160, Tempat Jual Bibit Buah Naga Cepat Berbuah Cilandak Jakarta Selatan

KLIK https://wa.me/6282145583160, Bibit Buah Naga Kuning Anakan Di Tangerang Selatan, Bibit Buah Naga Kuning Atau Putih, Bibit Buah Naga Kuning Besar, Bibit Buah Naga Kuning Banyuwangi, Bibit Buah Naga Kuning Bandung

Sinar Bibit Emas Abadi Dsn. Paluagung Ds. Kendalrejo Kecamatan. Tegaldlimo Kab. Banyuwangi Jawa Timur

(Utara MI Tarbiyatul Atfal)

bibitbuahnaga, #bibitbuahnagamerah, #bibitbuahnagakuning, #bibitbuahnagakuningpalora, #bibitbuahnagaputih, #buahnaga, #buahnagamerah, #buahnagakuning, #buahnagaputih, #buahnagabanyuwangi, #buahnagadalampot

bibit buah naga dari biji, bibit buah naga kuning, bibit buah naga putih, benih buah naga, harga buah naga per kg, cara menanam buah naga agar cepat berbuah, bibit buah tin, pohon buah naga

[mesintahuotomatis]

Menjelajahi Tren Diet dan Gaya Hidup Sehat

Dalam upaya menjaga kesehatan dan kesejahteraan kita, tren diet dan gaya hidup sehat selalu menjadi topik yang menarik perhatian. Dua tren diet yang sering dibahas adalah diet Mediterania dan pola makan nabati. Selain itu, tidak dapat diabaikan bahwa kegiatan fisik dan kesehatan mental juga memainkan peran penting dalam mencapai gaya hidup sehat secara menyeluruh. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi tren diet tersebut, serta membahas manfaat dan risikonya. Selain itu, akan dibahas juga pentingnya kegiatan fisik dan kesehatan mental dalam perjalanan menuju kehidupan yang sehat.

Diet Mediterania:

Diet Mediterania merupakan pola makan yang terinspirasi oleh kebiasaan makan orang-orang di daerah Mediterania. Pola makan ini kaya akan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun. Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan diet Mediterania antara lain:

Menurunkan risiko penyakit jantung: Kandungan lemak sehat dalam minyak zaitun dan asam lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Mendukung kesehatan otak: Pola makan ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko gangguan kognitif dan penyakit Alzheimer.

Menjaga berat badan yang sehat: Diet Mediterania dapat membantu menjaga berat badan yang sehat karena rendah kalori dan kaya serat.

Meskipun diet Mediterania memiliki banyak manfaat, tetap penting untuk memperhatikan asupan kalori secara keseluruhan dan memastikan keseimbangan nutrisi yang tepat.

2. Pola Makan Nabati:

Pola makan nabati atau vegetarian telah menjadi tren yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Pola makan ini menekankan konsumsi makanan berbasis tumbuhan seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan mungkin juga termasuk produk nabati seperti tempe atau tahu. Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan pola makan nabati meliputi:

Penurunan risiko penyakit jantung: Mengkonsumsi lebih banyak serat nabati dan lemak sehat dari sumber nabati dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Manajemen berat badan: Pola makan nabati cenderung lebih rendah kalori dan kandungan lemak jenuh, yang dapat membantu dalam manajemen berat badan.

Kesehatan pencernaan yang baik: Kaya serat nabati dapat mempromosikan kesehatan pencernaan dan membantu mengurangi risiko sembelit dan penyakit usus.

Namun, penting untuk memastikan bahwa pola makan nabati mencakup semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, zat besi, kalsium, dan vitamin B12, yang dapat ditemukan dalam sumber nabati atau suplemen yang sesuai.

Baca Juga : Hasil Olahan Untuk Gaya Hidup Sehat

3. Kegiatan Fisik:

Selain pola makan yang sehat, kegiatan fisik juga penting dalam mencapai gaya hidup sehat. Olahraga teratur seperti berjalan, berlari, berenang, atau bersepeda dapat membantu meningkatkan kebugaran kardiovaskular, memperkuat otot, dan menjaga fleksibilitas tubuh. Dengan berolahraga, tubuh kita dapat mengendalikan berat badan, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan mental.

4. Kesehatan Mental:

Kesehatan mental adalah bagian yang tak terpisahkan dari gaya hidup sehat. Dalam upaya menjaga keseimbangan mental, penting untuk mengelola stres, tidur yang cukup, dan menjaga hubungan sosial yang positif. Praktik meditasi, yoga, atau aktivitas yang membantu meredakan stres juga dapat berkontribusi pada kesehatan mental yang baik.

Mengadopsi tren diet seperti diet Mediterania atau pola makan nabati dapat menjadi langkah positif dalam menjalani gaya hidup sehat. Namun, penting untuk diingat bahwa setiap orang memiliki kebutuhan yang berbeda, dan konsultasi dengan profesional kesehatan seperti dokter atau ahli gizi sangat dianjurkan sebelum mengubah pola makan. Selain itu, memadukan kegiatan fisik yang teratur dan memperhatikan kesehatan mental merupakan aspek penting dalam mencapai gaya hidup sehat secara menyeluruh. Jaga keseimbangan, nikmati perjalanan menuju kesehatan yang lebih baik, dan selalu prioritaskan kesehatan Anda.

[san-foodtech23]

Es Krim Sawi Hijau (Brassica juncea) Sebagai Inovasi Pangan Berkelanjutan

Kira-kira, apa yang terlintas di pikiranmu ketika mendengar kata "es krim" ? Manis? Oh sudah tentu, es krim pasti memiliki rasa manis sama seperti ukiran bulan sabit milikmu - senyuman.

Es krim atau ice cream merupakan salah satu produk olahan susu dengan penambahan beberapa komponen seperti gula, bahan pemantap, bahan penyedap rasa dan bahan tambahan inovasi tertentu. Secara umum, es krim menjadi salah satu produk pangan dengan tingkat konsumsi sekitar 0,73 L/orang/tahun di Tahun 2020. Menurut Mahrita et al., 2022, es krim memiliki beberapa komponen gizi meliputi kalsium, lemak, fosfor, protein, vitamin, dan mineral.

Produksi es krim dalam skala kecil maupun besar harus memenuhi standar SNI yang berlaku yaitu SNI No.3713-2018 tentang syarat mutu es krim layak dikonsumsi dan didistribusikan ke konsumen. Berdasarkan studi pustaka, terdapat banyak merek brand mengenai produk es krim dalam maupun luar negeri dengan berbagai macam varian rasa. Hal tersebut dilakukan untuk memberikan kepuasan terhadap konsumen.

Seiring berkembangnya teknologi, inovasi terkait pengolahan produk pangan semakin berkelanjutan dengan tujuan menambah nilai gizi suatu produk pangan. Hal ini diimplementasikan terhadap es krim dengan penambahan sayur sawi hijau sebagai bahan pangan inovasi.

Sawi hijau (Brassica juncea) merupakan salah satu komoditas sayuran hijau yang mengandung berbagai macam zat gizi meliputi protein (1,2 gram), lemak (0.3 gram), karbohidrat (4.0 gram), Vitamin A (0,1), Vitamin B (3,0) dan Vitamin C (2,0) (Kurniawati et al., 2019). Pemanfaatan sawi hijau didasarkan pada kandungan gizi diharapkan dapat mengurangi pemikiran konsumen terhadap es krim dengan kandungan gula dan kalori yang tinggi. Penelitian terkait pemanfaatan sawi hijau pada produk es krim sudah banyak dilakukan namun, produk es krim inovasi ini belum banyak dikenal oleh masyarakat luas.

Berdasarkan studi pustaka, adapun proses pembuatan es krim sawi hijau sebagai berikut:

1. Ditimbang bahan-bahan meliputi bubuk susu full cream (74 gram), gula pasir (15 gram), bubuk susu (10 gram), emulsifier (0.5 gram), CMC (0,5 gram) dan sawi yang telah diblender.

2. Diaduk dalam baskom hingga seluruh bahan tercampur rata pada suhu ruang (±25*C)

3. Ditambahkan air panas dengan suhu ±70*C sesuai perlakuan dengan pengadukan mixer hingga terbentuk adonan es krim

4. Ditempatkan dalam wadah tertutup lalu disimpan dalam freezer selama 5 jam

5. Dikocok kembali dengan menggunakan mixer selama 7 menit

6. Dimasukkan kembali kedalam freezer selama 10 jam atau sampai es krim beku sempurna

Sumber: Kartika et al., 2021.

Berdasarkan proses pembuatan es krim sawi hijau diatas tentunya teman-teman penasaran dong bagaimana rasa dari produk tersebut atau bahkan ingin mencoba praktik mandiri terkait produk? Tunggu apalagi, mari imajinasikan setiap bahan maupun limbah pangan sebagai produk pangan yang memiliki nilai gizi baik bagi kesehatan tubuh kita.

Apapun inovasi panganmu, disitulah kreativitasmu terukir. Ekspresikan dirimu lewat inovasi pangan berkelanjutan demi Indonesia Emas 2045.

Referensi :

Kartika, S. D., dan Ida, A. S. 2021. The Effect of Concentration of Flour, Green Mustard Pasta (Brassica Juncea) on The Characteristics of Ice Cream. Journal of Tropical Food and Agroindustrial Technology 3(1).

Kurniawati, H., dan Kristian, V. 2019. Peningkatan Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau (Brassica juncea L.) dengan Pemberian Bokashi Eceng Gondok (Eichornoa crassipes). Jurnal PIPER 28(15).

Mahrita, S., Evi, F., dan Christian, F. 2022. Pengaruh Formulasi Santan dan Labu Kuning (Cucurbita moschata) Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Es Krim. Jurnal Cakrawala Ilmiah 2(4).