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#163 La Casa de los despojos

Una chef (Ariana DeBose) trabaja en una de las mejores cocinas para un chef muy reconocido llamado Marcello (Marton Csokas), cada turno de cenas es un caos en la cocina de personas metódicas realizando sus funciones, algo que ya nos ha enseñado The Bear.

Una noche la chef, después de un turno que ha salvado, le dice a Marcello que se va para emprender su nuevo negocio, donde ella será la chef principal y para ello tiene un inversor, Andreas (Arian Moayed).

La chef abandona su apartamento, la gran ciudad y su puesto de trabajo para irse a una pequeña casa apartada donde construirán su nuevo restaurante gastronómico, que esperan que sea toda una experiencia. Andreas le presenta a Lucia (Barbie Ferreira) para que sea su sub chef. La chef nada más verla sabe que está muy verde, pero está convencida de que se llevaran bien, primero, en una cena que tendrán para futuros inversores lo hará toda la chef, y a partir de ahí lo pondrán todo en marcha.

La chef pasa los primeros días en la casa, limpiando la cocina y organizando todo, pero conforme avanza las cosas le van saliendo peor, hasta que se da cuenta de que hay una plaga de bichos y algo que está llenando de moho toda la comida que hace. Por lo que, ante la cena de los inversores, decide improvisar con la ayuda de Alvin (Gabriel Drake), un lugareño que le informa que las tiendas de alta calidad donde lo ha mandado están cerradas y que ha ido a comprarlo toda a un supermercado normal.

La chef se apaña con lo que tiene y hace lo que puede, salvando la cena por los pelos, pero en el último momento el inversor se echa atrás, porque hay una crítica de cocina que es muy severa con ella, llamando a su menú pobre y sin riesgo, demasiado vulgar. Todo lo contrario a lo que ella quería.

Intenta deshacerse de la plaga y de la comida que se pudre, pero no hay manera. A la vez está teniendo la presencia de una señora que entiende que es la antigua propietaria, y a la vez encuentra el diario de un famoso chef llamado Magnus (Béla Ficzere). La chef le pregunta a Andreas por Magnus y este le dice que abandonó el proyecto, pero lo cierto es que parece que la casa lo asustó y le hizo perder el juicio.

Una noche, persiguiendo una sombra, llega hasta un pequeño huerto dentro de la propiedad, pero alejado, donde hay frutos y verduras salvajes, lo que la impresiona porque en el huerto de al lado de casa todo se pudre. Coge un fruto, pero pierde el conocimiento, resbalando con una roca y despierta en su habitación.

Al principio duda, pero visita cada noche el huerto de la "bruja" que vivía anteriormente en la casa, sacando de allí lo necesario para cocinar, logrando generar una guía, en la que organiza las plantas, frutos y verduras, según su sabor y la sensación que le da.

Conforme avanzan los días más se funde con todo lo que encuentra, haciendo que sus platos tengan un sabor muy especial y generando un nuevo menú para impresionar a Andreas y que no la despida, ya que ahora mismo ya no tiene nada.

Lucia le dice que está impresionada, pero la chef le dice que sabe que todo su curriculum es falso, y que la vida de chef es muy dura, que no hay que romanizarla y saber gestionar el estrés y ella no la ve preparada, siendo muy dura con ella, pero sabe que es amiga de Andreas y que no la puede echar.

La chef le pregunta a Alvin por la bruja que vivió allí y le dice que desapareció, pero que vinieron a buscarla los lugareños porque pensaban que estaba sacrificando a mujeres, y que su aquelarre y ella fue perseguido y fueron asesinadas algunas, y otras había desaparecido.

Conforme se sumerge en la casa y el entorno van pasando cosas cada vez más raras y paranormales, hasta que una noche va a la cocina y la encuentra toda revuelta y a un hombre comiéndose su propia mano. Es Magnus, que trabajando en aquella cocina perdió el raciocinio y se volvió loco, huyendo al bosque y comiendo de lo que encontraba.

La chef decide no seguir introduciéndose en ese mundo y aunque se le va apareciendo la supuesta bruja, ella la esquiva, pero no funciona durante mucho tiempo, ya que su estado mental empeora, y Lucia se va, ya que se ha vuelto terriblemente cruel y desagradable.

La noche más importante del restaurante donde darán de comer a familiares y amigos, y se lo juegan todo. Andreas, delante de todos, le dice a la chef que la sustituirá Lucia y que ella se puede tomar la noche libre. La chef no lo acepta y le persigue hasta donde guardan los vinos y aunque el comportamiento de ella es desubicado y caótico, él se muestra firme y aunque la chef le intenta agredir, Andreas la encierra en la bodega con llave sin manera de huir.

La chef desesperada por salir se va metiendo cada vez más dentro en la bodega que hay debajo de la casa, pese a que todo está desordenado y las voces vuelven, ella intenta mantener la calma. Una estantería cae y descubre un túnel excavado en la tierra por el que se mete.

Cuando va avanzando hasta debajo de en medio de la casa, encuentra el cadáver de la supuesta bruja, y ahí hay un terremoto y el túnel se viene abajo, solo le queda avanzar por encima del cadáver de la supuesta bruja. Al hacerlo recibe una revelación.

Esa mujer no era una bruja, ella y sus amigas preparaban ungüentos, medicinas, comida y de más para alimentarse y ayudar a los vecinos, fueron tachadas de brujas y perseguidas y ella decidió excavar un túnel para poder escapar de la turba de vecinos que querían asesinarla, pero no pudo seguir avanzando y murió allí. Todo el mundo estaba equivocado, y la chef lo había percibido mal. La supuesta bruja quería ayudarla a ser mejor y la chef abraza la idea.

La chef sale del túnel, caza una liebre y va hacia la cocina llena de barro, para generar en el restaurante el mejor menú jamás conocido. Lleno de sabores, entregado a satisfacer las necesidades gustativas de sus comensales, y así lo consigue. Al principio todos se muestran desconfiados, pero la chef no defrauda y deja a todos extasiados.

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