#François Massoc
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ARAUCANÍA: EL VINO DE LA FRONTERA
ARAUCANÍA: EL VINO DE LA FRONTERA
LA LUCHA DE LAS VIDES POR CRECER EN LA REGIÓN
Hace un cuarto de siglo, el respetado enólogo y profesor Felipe de Solminihac estaba en Nueva Zelandia probando los muy reputados vinos blancos de la isla y se preguntaba porqué esa experiencia de un clima extremo no se podría replicar en Traiguén. Estaba pensando en el campo que su suegro Alberto Levy Wiedmer tenía en esa comuna que integra la…
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