countrymusichome

[victorelmuertosblog]

Sinónimos

Rzedowski y Rzedowski (2001) mencionan como sinónimos a Matricaria parthenium L. y Chrysanthemum parthenium (L.) Bernh.

 

Otros nombre comunes usados en español

Hierba de Santa María, Santa María (Rzedowski y Rzedowski, 2001). En el Bajío se usa altamisa, altemisa, artamisa, bola de hilo (Rzedowski y Rzedowski, 1997).

 

Nombres comunes en inglés

Feverfew (McVaugh, 1984).

 

Categorías taxonómicas superiores

Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Asteridae; Orden: Asterales.

[armatofu]

¿Cuánto tiempo tarda en dar la sandía?

La recolección en la sandía suele comenzar a los 80-100 días desde la plantación, dependiendo de cultivares, fechas de plantación, climatología, etc. Entre la fecundación y la recolección transcurre un periodo de 35-40 días en sandía sin injertar y una semana más en sandía injertada.

¿Dónde se da la sandía en España?

Las zonas importantes de cultivo se encuentran en Almería para cultivo en invernadero y en Valencia para cultivo al aire libre.

¿Cómo se llama la sandía desde el punto de vista botánico?

La sandía [Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai var. lanatus], conocida también como melón de agua o patilla, es una planta dicotiledónea, herbácea y anual que pertenece a la familia botánica Cucurbitaceae.

¿Qué fecha se siembra la sandía?

La sandía se siembra desde la segunda quincena del mes de septiembre a la primera quincena del mes de octubre. El método que se utiliza es de siembra directa. Antiguamente se fertilizaba con abonos naturales de ganado vacuno y caballar.

¿Cuánto hay que regar la sandía?

·Riego de la sandía Las sandías necesitan diferentes patrones de riego según su estadío: Al inicio de la plantación: riegos abundantes de unos 20-30 minutos. Cuando la planta coge fuerza: riegos más ligeros cada 2-3 días.

¿Dónde están las mejores sandías?

La Tierra Prometida de una buena Sandía es Almería específicamente, en El Ejido, una zona líder en la producción de cientos de frutas, hortalizas y más, tiene miles de hectáreas preparadas para dar a la luz a las mejores sandías en España.

¿Cómo distinguir las sandías de Marruecos?

Las sandías de Marruecos son aquellas de forma ovalada y de color verde a rayas. En Marruecos las llaman "melonas" por su forma. Como su nombre indica las sandías son originarias de Marruecos, concretamente la temporada comienza en Zagora y continúa por Tarudant, Chichaoua y otras ciudades y provincias de Marruecos.

¿Qué abono echarle a melones y sandías?

Abono NK 5,2-50 sólido con alta concentración en potasio con EDTA. Aplicar en riego localizado a razón de 5 kg/ha, realizando 1 ó 2 aplicaciones, espaciadas en 7 días, una vez que el fruto ha detenido su crecimiento. Las dosis se pueden aumentar hasta 15 L/ha.

[iveth-lira22]

Biodiversidad vegetal.

Una evaluación nos dice que hay entre 2,500 y 4,000 especies de plantas.  Abundancia de plantas dicotiledóneas (plantas con flores cuyas semillas tienen dos cotiledones, un cotiledón es una estructura similar a la hoja que se encuentra en la semilla, es una hija embrionaria), por ejemplo: sandias, mangos, melones, naranjas, zapotes, aguacates, etc.

También existen las monocotiledóneas (plantas con flores cuyas semillas poseen un solo cotiledón), por ejemplo: caña de azúcar, bambú, cebollas, guineos, etc. Todas estas plantas también se amenazan a desaparecer si la temperatura aumenta.

[flores-para-colombia]

Clasificación y tipos de flores

Las Angiospermas son el tipo de plantas que poseen flores. Son más de 250.000 especies diferentes y se clasifican en dos grandes grupos.

El primer grupo es el de las Monocotiledóneas caracterizadas por poseer solo un Cotiledón. El segundo grupo es llamado las Dicotiledóneas porque poseen dos Cotiledones.

Las flores también son clasificadas por otros factores, miremos algunos de ellos:

Según sus órganos sexuales.

Por sus partes.

Según la forma de la corola.

Por los sépalos.

Según los carpelos.

[biologiall]

REPRODUCCIÓN SEXUAL Y ASEXUAL. BLOQUE 1

LA REPRODUCCIÓN SEXUAL Y ASEXUAL

La reproducción es vital en las especies, pero no para el individuo. Es un proceso biológico que permite la creación de nuevos organismos, hay dos modalidades de reproducción se agrupan en dos tipos, que reciben los nombres de reproducción asexual o vegetativa y reproducción sexual o generativa.

LA REPRODUCCIÓN ASEXUAL

Es la cual que no requiere la unión de gametos o singamia,  consiste en que de un organismo se desprende una sola célula o trozos del cuerpo de un individuo ya desarrollado que, por procesos mitóticos, son capaces de formar un individuo completo genéticamente idéntico a él. Se lleva a cabo con un solo progenitor y sin la intervención de los núcleos de las células sexuales o gametos.

Estas son las diferentes formas de reproducción asexual:

BIPARTICION O FISION BINARIA:

Es la reproducción más simple que existe y es característico de los organismos unicelulares, lo cual cosiste en una realización de una mitosis, En este proceso se produce la proliferación de la membrana celular, hasta el punto de su división junto con el material genético, y las diferentes estructuras necesarias para su subsistencia, dando origen así a dos células hijas; Este proceso implica la mutación del material genético de dicho organismo unicelular y por esta razón su adaptación a diferentes ambientes inhóspitos se produce de manera rápida y eficiente.

GEMACIÓN.

Consiste en una división desigual del cuerpo del progenitor,   Requiere del crecimiento de una prominencia física que luego podrá separarse y dar pie a un individuo nuevo entero, o bien permanecer adherido y dar inicio a una colonia. crean individuos ganéticamente idénticos al progenitor.

FRAGMENTACIÓN:

Consiste en qué organismo original se rompe en dos o más trozos, cada uno de los cuales quién era la parte que le falta y se convierte en un individuo completo.

 ESPORULACION:

Su reproducción es por medio de esporas, en los organismos unicelulares se produce del núcleo de la célula madre, origina numerosos núcleos que rodean a la cubierta aun estando dentro de la célula madre. Al finalizar esto la célula madre se rompe y se libera las células hijas esporas.

http://www.biologia.edu.ar/reproduccion/asexual.htm

REPRODUCCIÓN VEGETATIVA

 Se produce sin la unión de los núcleos de las células sexuales o gametos, si no a partir de otras células del individuo adulto ya desarrollado, de tal manera que el individuo resultante es desde el punto de vista genético, idéntico al parental.

 Sus diferentes modalidades:

ESTOLONES:

Son tallos rastreros, crecen de forma horizontal, que suelen extenderse por el suelo y van formando raíces adventicias y plantas verticales.

RIZOMAS:

Son tallos subterráneos que crecen de forma paralela, suelen crecer bajo la superficie del suelo y tienen yemas de donde van brotando nuevas plantas.

 TUBÉRCULOS:

Son tallos subterráneos que sirve como almacenamiento de nutrientes y además su formación son por brotes o retoños que puede dar un origen a una nueva planta.

 BULBOS:

Son talla subterráneos que almacenan gran cantidad de nutrientes y sustancias de reserva engrosados con un núcleo central que consiste una sola yema.

Estacas:

La reproducción por estacas consiste en cortar un fragmento de tallo con yemas y enterrarlo. Después se espera hasta que broten raíces. Así se obtiene una nueva planta.

Acodo:

Consiste en enterrar una parte de la planta y esperar a que arraigue. Entonces se corta y se trasplanta se utiliza en las vides.

Injertos:

Un fragmento de tallo de una planta (injerto), se introduce dentro del tallo o tronco de la misma especie o distinta, pero a fin. Se suele usar en árboles frutales o especies ornamentales.

http://julian-pulecio.blogspot.com/p/biparticion_23.html

https://www.ecured.cu/Reproducci%C3%B3n_asexual

http://biolochipu.blogspot.com/2011/11/reproduccion-vegetativa-artificial.html

REPRODUCCIÓN SEXUAL

Es el tipo de reproducción se caracteriza por la participaciónn de ccélulas gameticas, las cuales son el resultado de la divisiónn celular por meosis, dando por resultado células haploide, posteriormente la fecundación se lleva acabo cuando las células gameticas provenientes generalmente de dos individuos macho y hembra, se fusionan para formar una célula diploide.

Estas células haploides permite la recopilación genética:

FECUNDACIÓN:

Es el proceso por el cual se da la fusión de los gametos femeninos y masculinos, esto quiere decir, de un espermatozoide y de un ovulo, de tal forma que los descendientes obtienen información genética de ambos progenitores.

Tipos de desarrollo embrionario: 

OVIPAROS:

Nacen a partir de un huevo, en donde se desarrolla el embrión, depositado por la hembra, este tipo de fecundación, se pude dividir en dos formas, la fecundación interna es aquella, que la hembra fue fecundada antes de expulsar los huevos, en cambio la fecundación externa, es aquella que la hembra expulsa a los huevecillos y el macho los fecunda en el exterior.

VIVÍPAROS:

Son animales que se desarrolla dentro del útero de la hembra y nacen a través del canal vaginal, por lo queé la fertilización debe ser interna. Las crías son alimentadas durante la gestación se divide en placentarios son aquellos que requieren una placenta durante su desarrollo embrionario, donde obtienen nutrientes necesarios para su desarrollo, en cambio los marsupiales son aquellos, que no tienen placenta, por lo que nacen poco desarrollados.

OVOVIVIPAROS:

Los huevos fecundados se encuentran dentro dela madre, en el proceso de nacimiento, durante el trayecto uterino, se va rompiendo el cascarón de tal forma que nacen directamente de la madre. Su proceso de fecundación es interno, ya que el desarrollo del embrión se lleva a cabo dentro de la madre, que la nutrición del embrión depende de las reservas y nutrientes del huevo.

 https://www.ecured.cu/Reproducci%C3%B3n

REPRODUCCIÓN SEXUAL EN LAS PLANTAS

Las plantas, como organismos superiores, tienen una estructura anatómica compleja, ya que sus tejidos forman órganos, se les considera minoicas, ya que cada individuo puede producir tantos gametos femeninos o masculinos.

Los órganos especializados que producen los gametos son gametangios, si producen gametos masculinos anteridios, si son femeninos arquegonios.

Estructura de la flor:

CÁLIZ:

Es la base de la flor unida al tallo por el péndulo y formado por hojas llamadas sépalos, tiene la función de proteger a la flor y las partes reproductivas.

COROLA:

Es la parte más visible y atractiva de la flor, sus pétalos son de colores, su función es traer polinizadores y proteger a la flor.

GINECEO:

Se considera la parte femenina de la planta, la cual se constituye por el pistilo, lugar donde se encuentra el ovario, el estilo y el estigma de la flor.

ANDROCEO:

Constituido por el filamento, el cual presenta en su parte superior una estructura denominada antera, donde se hallan los granos de polen. Es conocido como la parte masculina de la flor.

https://cienciaybiologia.com/reproduccion-sexual-y-asexual-en-las-plantas/

FRUTOS Y SEMILLAS

Una vez fecundado el ovario se forma el fruto, favorece el desarrollo embrionario, ya que permite que los embriones dentro de las semillas se desarrollen dentro que estructuras que los protegen y nutren.

El fruto típico está formado por tres capas llamadas exocarpio, mesocarpio y endocarpio.

Exocarpio: es la capa más externa que protege al fruto, es la cáscara de la fruta.

Mesocarpio: es la pulpa de la fruta, su función es proveer los nutrientes a las semillas.

Endocarpio: es la capa interna que está en contacto directo a las semillas.

Dentro del fruto se encuentra una o varias semillas que al germinar, da origen a nuevas plantas. El endosaremos es la estructura que sirve para nutrir al embrión por la cantidad de sustancias nutritivas que almacena y a partir del embrión se forma la estructura del tallo, las hojas y las raíces de la planta.

Estructura anatómica de la semilla

La semilla consta de diferentes partes, donde cada una está especializada en una función. Estas son las principales partes de las semillas y sus funciones:

Embrión

Es la nueva planta contenida en la semilla. Es muy pequeña y se encuentra en estado de letargo.

Radícula: constituye la primera raíz rudimentaria en el embrión. A partir de la radícula se forman raíces secundarias y pelillos que mejoran la absorción de los nutrientes.

Plúmula: es la yema localizada en el lado opuesto a la radícula.

Hipocotilo: esta estructura representa el espacio entre la radícula y la plúmula. Posteriormente con la germinación de las semillas esta parte se convertirá en el tallo de la planta.

Cotiledón: esta estructura formará la primera o las dos primeras hojas de la planta. El número de cotiledones de una semilla es un método de clasificación de una planta. Así, se dividen en monocotiledóneas y dicotiledóneas. Aprende más en este otro post sobre Qué es un cotiledón.

Endospermo

El endospermo constituye la reserva de alimento de una semilla, habitualmente es almidón. También se denomina albumen.

Epispermo

El epispermo es una capa externa y protege a la semilla del medio ambiente. En gimnospermas consta de una capa llamada testa, mientras que en angiospermas son dos, con una capa llamada tegumen por debajo de la testa.

Cubierta

También llamada tegumento, envoltura o cáscara y se trata de una capa que envuelve y protege la parte central de la semilla y le permite intercambiar agua con el medio externo.

Micropilo

Es una parte de gran importancia en la fecundación de la semilla y permite que el agua ingrese a la semilla durante la germanización.

https://www.ecologiaverde.com/partes-de-la-semilla-y-sus-funciones-1973.html 

https://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/el-fruto-y-la-semilla-1476351.html

Elaborado por Julieta Vasquez Ríos.

[juventudybelleza]

Para qué Sirve la Sangre de Grado - Qué es, Beneficios y Cómo Usarla el ...

✳️➽Descripción botánica DEL Sangre de grado o Crotom lechleri Muell: Árbol de 10 a 20 m de alto. Tronco de 15 a 25 cm de diámetro, corteza grisáceo-blanquecina; al cortar fluye una resina rojiza. Hojas de 12-20 cm de largo por 5-14 cm de ancho; las más recientes rojizo-tomentosas en ambos lados. Inflorescencia en racimos laxos de más de 30 cm largo. Fruto: cápsula globosa, deprimida, de unos 3 mm de largo por 4,5 mm de ancho. •Distribución Cuzco, Huánuco, Junín, Loreto, Puno, San Martín. •Usos Resina: Úlceras de la garganta: se hacen gárgaras con cuatro gotas de resina diluidas en medio vaso de agua tibia. Repetir la operación por las noches durante siete días. Amigdalitis: igual procedimiento que el anterior. Hemorragias: se aplica la resina directamente sobre la herida. Antiséptico vaginal: en lavados vaginales utilizar 40 gotas de resina diluidas con agua tibia. Preferiblemente realizar en las noches. •Compuestos presentes Taspina y taninos. Sangre de grado - Sangre de drago - Crotom lechleri Muell. Arg. - Euphorbiaceae -  (Dicotiledónea:https://youtu.be/cqtH2ttUOn0 Plantas Medicinales de Uso Popular en la Amazonía Peruana EBOOK: KEMBER MEJIA * ELSA RENGIFO CLICK PARA DESCARGAR EL EBOOK. ✳️➽ https://drive.google.com/file/d/1SmfTY4vejcYzC6gB-TcORK8eReWB1GXJ/view ➡️ ¡No Te Pierdas Ningún Video! SUSCRÍBETE hhttp://www.youtube.com/c/MedicinaNaturalyBelleza ➡️ SIGUEME EN FACEBOOK:https://www.facebook.com/dietaparadelgazar101 ➡️ SIGUEME EN TWITTER: https://twitter.com/carmen_sakura ➡️ SIGUEME EN MI SITIO WEB:https://remediosnaturalescura.wordpress.com ➡️ SIGUEME EN TUMBLR:http://trucosdesaludybelleza.tumblr.com ➡️ SIGUEME EN PINTEREST: https://www.pinterest.es/dogsmallbreeds/bellas-y-salud ➡️ SIGUEME EN STUMBLEUPON:https://tratamientonaturalcaidadelcabello.blogspot.com ➡️ SIGUEME EN LIVEJOURNAL:https://followerstumblr.livejournal.com ➡️ SIGUEME EN MI PAGINA DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/remedioscaseros0 ➡️ SIGUEME EN TWITTER:https://twitter.com/GanarFlippa ➡️ SIGUEME EN MI GRUPO DE FACEBOOK:https://www.facebook.com/groups/1492828174360070 ➡️ SIGUEME EN instapaper: https://www.instapaper.com/p/2880251 ➡️ SIGUEME EN xing: https://www.xing.com/profile/Thiare_Nicole2/cv ➡️ SIGUEME EN plurk: https://www.plurk.com/marcel72 ➡️ SIGUEME EN viadeo: https://www.viadeo.com/p/002aa2c1so9ublx ➡️ SIGUEME EN ok.ru :https://ok.ru/profile/571448395158 ➡️ SIGUEME EN folkd: http://www.folkd.com/user/MarcoAntonioOsccodeObma SIGUEME EN reddit:https://www.reddit.com/user/camaleon1108 -------------------------------------------------------------------------------------- OBJETIVO DE ESTE CANAL ----------------------------------------­­---------------------------------------------- la medicina natural ha sido usado desde hace milenios por todas las culturas del mundo. En resumen, su eficiencia está plenamente garantizado. Así que más allá de preceptos ideológicos o de posturas frente a, por ejemplo, la medicina alópata, lo cierto es que las plantas medicinales te ayudarán a combatir incontables malestares que afecta  la salud. ---­­------------------------------------------------------------------------------------ Disclaimer: La información de este canal no reemplaza el diagnóstico personalizado de un especialista de la salud, ni sustituye su tratamiento. Nunca deje de consultar a su médico para la supervisión de cualquier enfermedad, es el médico el que tiene la autoridad en materia de salud; este canal tiene un propósito exclusivamente educativo y para compartir experiencias personales con el deber y con el fin de intercambiar información. -------------------------------------------------------------------------------------------

NATURA AMIGO DE LA SALUD,MEDICINA NATURAL,REMEDIOS NATURALES,SALUD,Para qué sirve la sangre de grado,sangre de grado para que sirve,sangre de drago,Sangre de grado para cicatrices,Sangre de grado para la piel,Sangre de grado para el cabello,Sangre de grado para la gastritis,Sangre de grado para la boca,Taspina,taninos,Sangre de grado,Crotom lechleri Muell,Euphorbiaceae,Dicotiledónea,Úlceras de la garganta,Amigdalitis,Hemorragias,Antiséptico vaginal,resina,GOTAS

[traslahuelladehegemon]

Duranta erecta - ficha informativa Verbenaceae Duranta erecta L. Duranta repens L. Corona de novia Introducción Este arbusto o árbol es cultivado ocasionalmente en jardines, también en la Ciudad de México, ya que es muy atractivo, tanto por sus flores como sus frutos. Es también parte de la vegetación silvestre del trópico, sobre todo en el lado del Golfo de México. Nombres (Sinónimos) Duranta plumieri Jacq., Duranta xalapensis Kunth, Duranta repens L. var. canescens Moldenke, Duranta repens L. var. alba L. (Nash & Nee, 1984). Otros nombre comunes usados en español Corona de novia, espino blanco, garbancillo (Nash & Nee, 1984). Martínez (1979) menciona cólera de novio, duranta, espinaca blanca, velo de novia (Guerrero) y zarza (norte de Comitán, Chiapas). Nombres comunes en idiomas indígenas de México En Guerrero es conocida como pukil y en Yucatán como kampokoché (lengua maya), k’an-pok’ol-ché (lengua maya), x-kambokoché (lengua maya) y x-kambokolché (lengua maya) (Martínez, 1979). Nombres comunes en inglés Golden dewdrops, pigeonberry, skyflower, Aussie gold, duranta, geisha girl. Categorías taxonómicas superiores según Cronquist Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Asteridae; Orden: Lamiales. https://www.instagram.com/p/CZFwxiOuSPj/?utm_medium=tumblr

[biodiversidad-concepcion]

La Región del Biobío se encuentra en uno de los 34 hotspots de biodiversidad con prioridad de conservación en el mundo debido a la riqueza de especies y endemismo. 

Estado de biodiversidad:  Regular/malo.

Causas para esta evaluación:

Nivel de fragmentación de los ecosistemas en la Cordillera de la Costa (lo que ha sido principalmente por el cambio de uso histórico hacia la agricultura y ganadería)

Casi inexistente cobertura boscosa nativa en la depresión intermedia (a causa de las plantaciones forestales de rápido crecimiento con Pinus radiata y Eucalyptus)

Sobreexplotación y contaminación de especies y hábitats marinos.

Ecosistemas en la región: 26 Superficie: aproximadamente 1.580.049, Clasificación ecosistemas: Peligro Crítico: 8  En Peligro: 5 Vulnerable: 13 

En relación a su protección, 14 ecosistemas de nuestra región presentan de 0% a 1% de representación en áreas protegidas en el país, cuatro entre 1% y 10%, y ocho presentan entre 10% y 30%. El bajo porcentaje de remanencia en algunos ecosistemas, combinado a su mínima protección, hace crítica la situación de algunos ecosistemas. Entre ellos el del Bosque caducifolio mediterráneo costero de hualo y corcolén (Nothofagus glauca y Azara petiolaris, respectivamente), del cual quedan sólo 235 ha y 0% de ellas cuenta con protección oficial. 

Ecorregiones marinas: 3 Costeras: 3  Ecosistemas marinos: 13  Costeros: 10   Macroecosistemas marinos: 5  Estado actual: Desconocido.  Desembarque: La región es una de las más importantes a nivel país, siendo  los peces el producto más significativo de la Región. 

Según el Cuarto Informe Nacional de Biodiversidad (2009) existe una alta presión ejercida al medio marino a nivel regional, el cual identifica a la actividad pesquera como uno de los principales problemas que ha debido enfrentar la biodiversidad marina en Chile.  

Humedales: 52,482 Sitios prioritarios: humedales del Concepción Metropolitano denominado (ex “Sitio Prioritario Humedales y Lagunas de la Intercomuna Concepción, Talcahuano, Penco, Tomé, San Pedro, Coronel y Lota.  Humedal del río Bío Bío: 48% de la superficie. Humedales con mayor uso: 

Humedal del Bío Bío: Es quien presta mayores servicios ecosistémicos o quien tienen mayor uso, alcanzando niveles de 95,5 % de valoración.

Humedal de Lenga: 68,2 %  de valoración(15 servicios)

Laguna Grande de San Pedro:  63,6 (14 servicios)

Laguna Chica de San Pedro: 54,4 % (12 servicios)  

Amenazas a los humedales de mayor recurrencia: 

Excesivo crecimiento de las áreas urbana, con un 77% de presencia (hay presión que sufren estos ecosistemas por parte del área de la construcción rellenando sus áreas de emplazamiento para permitir el desarrollo y construcción de viviendas.

Contaminación bacteriológica de las aguas superficiales” la cual se encuentra presente en un 73 % de los humedales.

Especies en la región: 281 Clasificación:  Amenaza: 90 Peligro crítico: 11 Peligro: 42 Vulnerable: 37 Algunas especies emblemáticas que están en esta categoría corresponden a la Rana chilena (Calyptocephalella gayi), la araucaria (Araucaria araucana) y un hongo (Entoloma necopinatum). 

Especies exóticas invasoras:  31 en total Identificadas y prioritarias: 14 Vertebrados: 21 especies, que viven de modo silvestre en sus distintos ecosistemas naturales y domesticados:  Aves: 6 Mamíferos: 10 Peces: 4 Anfibio: 1 Especies que más han afectado la flora y fauna silvestres nativas: Perro asilvestrado, el visón y el ciervo rojo. 

Plantas: 600 Asilvestradas: 300 Dicotiledóneas: 249 Monocotiledóneas: 51 Especies que provocan mayor impacto:  la zarzamora (Rubus ulmifolius), la chépica (Distichlis spicata), el tomatillo, y la retamilla. 

[arbolesmagicos]

Introducción a los órganos vegetales. Atlas de Histología Vegetal y Animal

Órganos vegetales 

INTRODUCCIÓN 

En esta sección del Atlas vamos a describir los órganos de las plantas vasculares, y cómo se orgnaizan los tejidos en cada uno de ellos. Se estima que hay más de 250 mil especies de plantas vasculares. Sus ancestros son probablemente las algas verdes, puesto ambos, plantas vasculares y algas verdes, tienen clorofila a y b, almacenan almidón verdadero en los cloroplastos, tienen células con flagelos móviles, tienen fragmoplasto y forman una placa celular durante la división celular. Las algas más próximas evolutivamente parecen ser las de la familia Charophyceae. Sin embargo, las plantas vasculares han creado por sí solas un cuerpo muy complejo, resultado de una larga evolución, que presenta órganos muy especializados y adaptados a la vida terrestre.

Estos órganos son la raíz, que además de fijar la planta al suelo, toma de éste el agua y las sales minerales disueltas, el tallo, que sirve de soporte a las hojas, flores y frutos, y conduce el agua y las sales minerales desde la raíz a las hojas y las sustancias elaboradas en las hojas a las zonas de crecimiento y a las raíces. Las hojas son órganos especializados en captar energía solar, producir sustancias orgánicas por medio de la fotosíntesis y liberar vapor de agua mediante la transpiración, además de estar diseñadas para ofrecer poca resistencia al viento.

Esquema de los principales órganos de una planta vascular dicotiledónea.

En la fase reproductiva de algunas plantas aparecen las flores o inflorescencias, las cuales son consideradas como órganos o, según algunos autores, como un conjunto de órganos que se dividen en parte estéril y en parte fértil. En las flores se forman las macroesporas o gametos femeninos y las microesporas o gametos masculinos. En ellas tiene lugar la fecundación que da lugar a un embrión, el cual quedará latente hasta la germinación. La semilla, también originada en la flor, está formada por el embrión y por tejido nutritivo. La semilla está rodeada por tejidos, carnosos o no, que forman conjuntamente el fruto. La germinación, desarrollo del embrión de la semilla, dará lugar a una nueva planta.

Prácticamente todos los órganos están formados por tres sistemas de tejidos:

El sistema de protección, formado por epidermis ☆ y peridermis ☆, se sitúa en la parte superficial de los órganos.

El sistema fundamental, formado por parénquima ☆ y por los tejidos de sostén☆, se dispone debajo del sistema de protección, y en tallos y raíces se extiende hasta la médula.

El sistema vascular, formado por los tejidos conductores xilema☆ y floema☆, se dispone en diferentes partes y con diferentes organizaciones según el órgano y tipo de planta.

Estos sistemas se distribuyen de manera característica según el órgano, la fase del desarrollo de la planta y según el grupo de plantas a la que pertenezca dicho órgano.

La organización interna de estos sistema de tejidos en tallos y raíces es variable dependiendo de si el crecimiento es primario o secundario. El crecimiento primario se da en monocotiledóneas y dicotiledóneas herbáceas, además de en los tallos jóvenes de dicotiledóneas leñosas y gimnospermas. El crecimiento secundario se da en dicotiledóneas leñosas y gimnospermas. Las diferencias entre un tipo de crecimiento y otro se basan en la organización de los haces vasculares y de los meristemos. En el crecimiento primario se produce sobre todo crecimiento en longitud mientras que en el secundario se produce sobre todo crecimiento en grosor. Aunque el crecimiento secundario está restringido a plantas actuales con semillas, los fósiles indican que los helechos y los licopodios, plantas sin semillas, tuvieron crecimiento secundario, no dejando ningún descendiente. Las plantas con semillas parece que descubrieron el crecimiento secundario hace unos 400 millones de años

Vamos a describir las diferencias entre órganos de gimnospermas y angiospermas, y dentro de estas últimas distinguiremos entre monocotiledóneas y dicotiledóneas.

[lasombradelgatonegro]

ESTAMBRES Y PISTILOS

-2018-

 Hay recuerdos que con el paso del tiempo van tomando un color diferente, como las fotografías que aún almacenadas en un álbum, van perdiendo su brillo, pero van ganando nostalgia de un momento que, por más que queramos, no volverá jamás.

 Ahora que miro mi vieja caja de recuerdos, y entre juguetes maltrechos, cartas y retratos, me encuentro con aquel viejo trabajo escolar que tantos dolores de cabeza me ocasionaron, sonrío como no lo hice en el momento en que la maestra de biología nos dibujó un cinco en la carátula.

El trabajo era en equipos y, por desgracia para mí, me tocó hacerlo con mi mejor amigo; Gustavo, todo un as con el balón y los videojuegos, pero un verdadero peso muerto a la hora de hacer trabajos escolares. Era el clásico chico que siempre tenía algo ingenioso que decir, pero no siempre acertaba con su respuesta.

Nos tocó el tema de la reproducción vegetal; monocotiledóneas, dicotiledóneas, fanerógamas, estambres y pistilos. Como yo sabía que Gustavo no me sería de mucha ayuda, decidí encargarme de la investigación principal, y le dejé a él la descripción y función de los estambres y pistilos.

En verdad me esmeré. Busqué la información, hice fichas de estudio, encontré láminas y esquemas que hicieran más accesible la explicación, y una vez que tuve todo armado, le pregunté a Gustavo cómo iba él con su parte. Para mi sorpresa, él afirmaba haber terminado desde la primera tarde que nos repartimos el trabajo. Dijo que le pareció extraño el tema, pero que después de un rato encontró la falla en el planteamiento, y todo tuvo sentido. En ese momento tuve que haber desconfiado y tendría que haberle pedido que me aclarara el punto, pero pienso que pudo más la amistad o mi mal juicio. El caso es que así lo dejamos hasta el día de la exposición.

Todo iba de maravilla, las fichas de estudio y láminas que había conseguido permitieron que mi exposición fuera clara y fluida, la profesora estaba complacida y yo aún más, puesto que veía los frutos de mi trabajo.

Entonces fue el turno de Gustavo y todo se vino al carajo. No exagero; desde el título de su ponencia hasta las láminas que eligió para ilustrarlas, fuimos el hazmerreír de todo el grupo. El muy bruto, en vez de investigar sobre el tema que le había tocado, pensó que yo me había equivocado cuando anoté nuestra tarea, y en vez de hablar sobre “estambres y pistilos”, dedicó su exposición a “estambres y pistolas”.

Yo saqué diez y el cero, por lo que el equipo se ganó un cinco que no le gustó a mis padres y mucho menos a mí, pero ahora, que las calificaciones de entonces valen tanto como los caramelos que jamás saqué de mis bolsillos, añoro el tiempo en el que la luna era de queso, los padres y profesores no se equivocaban, había un Dios cuidándonos desde el cielo y era más fácil para un chico hablar de estambres y pistolas que de estambres y pistilos.

[jaimeariansencespedes]

001 – QUINUA – FICHAS (001-023)

001 – La quinua, ​ quínoa o quinoa, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. Se cultiva, principalmente, en la cordillera de los Andes.

002 – La Quinua es la planta nutritiva por excelencia, tiene un poder mágico absoluto y era venerada y preferida en el imperio del Tawantinsuyo. La quinua en una propiedad cultural y gastronómica del Perú.

003 - La quinua, quínoa o kinuwa (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideaede las amarantáceas.

004 – Es un cultivo nativo los Andes de Perú, y ahora también se produce en Argentina, Bolivia, Chile, Colombia y Ecuador y además de los Estados Unidos, siendo Perú y Bolivia los primeros productores mundiales seguidos de los Estados Unidos.

005 – Se la denomina pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas en que están los cereales "tradicionales", pero debido a su alto contenido de almidón su uso es el de un cereal.

006 – La quinua fue cultivada en los Andes peruanos desde hace unos 5000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos preincaicos e incaicos. Se considera que en el pasado también se empleó para usos cosméticos en la zona del altiplano.

007 –  Crece desde el nivel del mar en el Perú, hasta los 4000 m de altitud en los Andes, aunque su altura más común es a partir de los 2500 m.

008 – La quinua es una planta alimenticia de desarrollo anual, dicotiledónea que usualmente alcanza una altura de 1 a 3 m.

009 – Las hojas son anchas y polimorfas (con diferentes formas en la misma planta). El tallo central comprende hojas lobuladas y quebradizas.

010 – El tallo puede tener o no ramas, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado.

011 – Las flores son pequeñas y carecen de pétalos. Son hermafroditas y generalmente sé autofertilizan.

012 – El fruto es seco y mide aproximadamente 2 mm de diámetro (de 250 a 500 semillas/g), circundando al cáliz, el cual es del mismo color que el de la planta.

013 – La quinua es una semilla altamente nutritiva,  su sabor, su consistencia y su versatilidad la convierten en un aliado en el cuidado de la salud, la diversificación de la alimentación saludable

014 – Los Incas, tras descubrir que era apta para el consumo humano, (del quechua kinúwa o kínua) fue considerada por incas y quechuas como uno de los pilares de su alimentación.

015 – Actualmente suele confundirse con el amaranto, grano fundamental en la dieta de aztecas y mayas, pero no son iguales. La quinoa y el amaranto pertenecen a la misma familia (quenopodiáceas) pero sus valores gastronómicos y nutricionales son diferentes-

016 – Su consumo es ideal para quienes llevan una dieta prácticamente vegetariana o que requieren un alto consumo de proteína.

017 – Debido a que contiene los nueve aminoácidos esenciales, su contenido proteínico es similar al de la leche. Incluso puede sustituir totalmente los alimentos de origen animal.

018 – Haciendo una comparación sencilla, en una porción de 100 gramos, el arroz contiene entre un 7% y un 10% de proteína, mientras que la quinua contiene entre un 17% y el 19%; la quinua tiene 5 veces más lisina y más del doble de metonina que el trigo.

019 - Cuentan que los guerreros incas eran los mayores consumidores de quinua, pues ésta cubría la enorme demanda de energía, disminuía el desgaste y mejoraba la capacidad del cuerpo para sanar heridas. La clave está en el alto contenido de lisina, un componente esencial en el crecimiento y la reparación celular.

020 - Fuente de riboflavina (B2), hierro, magnesio y manganeso  En periodos de mucho crecimiento, estrés y cambios hormonales, suelen aparecer migrañas, dolores musculares, desórdenes digestivos y del sueño.

021 – Por eso la quinua es un alimento magnífico para evitar el desgaste de la vida actual. Su alto contenido de riboflavina mejora el metabolismo, la respuesta cerebral y muscular; aunada al hierro, al magnesio y al manganeso, mantiene en buen funcionamiento los neurotransmisores,

022 – La quinua regula la temperatura corporal, evita la acumulación de toxinas y evita la descalcificación.

023 – Ideal para la figura - En media taza de quinua hay solo 170 calorías, de las cuales 24 son de proteína y sólo 12 de azúcares; el resto son carbohidratos complejos, fibra y aceites saludables. Quinua, El grano de oro de los Incas - jaimeariansen@outlook.com

[orbesargentina]

Nuevas especies de árboles con hojas de tamaño humano descubiertas en el Amazonas

Mientras el Amazonas se incendia... Amazonas: Los investigadores han descubierto una nueva especie de árbol que tiene hojas de tamaño humano.

Amazonas: Hay hojas secas gigantes expuestas en el Instituto Nacional de Investigación Amazónica (INPA) en Manaus, Brasil.

Ha sido una atracción local durante décadas.  Sin embargo, la identidad completa del árbol al que pertenece seguía siendo un misterio ... hasta ahora.

Las hojas de Coccoloba gigantifolia pueden alcanzar los 2.5 metros (8 pies) de largo. Amazonas: El misterio del árbol de hojas de tamaño humano Los investigadores han sabido que el árbol es una especie de Coccoloba, un género de plantas con flores que crecen en los bosques tropicales de las Américas. Los botánicos del INPA se encontraron por primera vez con un individuo del árbol desconocido Coccoloba en 1982 mientras inspeccionaba la cuenca del río Madeira en la Amazonía brasileña. Descubrieron a más individuos de la planta en expediciones posteriores en la década de 1980.  Pero no pudieron identificar la especie en ese momento. Amazonas: Los árboles individuales no tenían flores ni frutos, partes que son esenciales para describir una especie de planta, y sus hojas eran demasiado grandes para deshidratarse, presionar y llevar de vuelta al INPA.  Los investigadores tomaron notas y fotografías.

En 1993, los botánicos finalmente lograron recolectar dos hojas grandes de un árbol en el estado de Rondônia, que luego enmarcaron para su visualización pública en el INPA. "La especie se hizo famosa a nivel local, pero debido a la falta de material reproductivo no podía describirse como una nueva especie para la ciencia", dijo Rogério Gribel, investigador del INPA, a Mongabay en un correo electrónico. Más de una década después, en 2005, Gribel y su colega, Carlos Alberto Cid Ferreira, recolectaron algunas semillas y flores moribundas de un árbol en el Bosque Nacional Jamari. Una vez más, estos materiales no fueron lo suficientemente buenos como para describir las especies de plantas.  Amazonas: Entonces sembraron las semillas en el campus de INPA, cultivaron las plántulas y esperaron. Su paciencia dio fruto 13 años después.

El árbol con las hojas gigantes solo se ha visto 10-15 veces en el Amazonas. En 2018, uno de los árboles plantados floreció y fructificó, Gribel dijo que finalmente les dio el material botánico que necesitaban para describir la nueva especie. "Estamos muy contentos y orgullosos de que después del largo período de 'rastreo' de una especie tan peculiar y relativamente rara finalmente hayamos logrado obtener las flores y los frutos que son las estructuras esenciales para describir una nueva especie para la ciencia", dijo. Gribel y sus colegas, que describieron la especie en un artículo reciente publicado en Acta Amazonica, la llamaron C. gigantifolia en referencia a las hojas gigantes de la planta. Amazonas: Coccoloba gigantifolia Los investigadores dicen que C. gigantifolia, que crece hasta unos 15 metros (49 pies) de altura y tiene hojas que pueden alcanzar los 2.5 metros (8 pies) de largo, probablemente tenga la hoja más grande conocida entre las plantas dicotiledóneas: un gran grupo de floración plantas que incluyen girasoles, hibiscos, tomates y rosas. Estas plantas tienen semillas que se pueden dividir en dos mitades idénticas, formando cada una las dos primeras hojas embrionarias de la plántula, y sus hojas generalmente tienen venas ramificadas.  Las semillas de plantas monocotiledóneas, por el contrario, producen una sola hoja embrionaria y las hojas de las plantas cultivadas tienen venas paralelas, como las de palmeras, pastos, orquídeas y plátanos. "Comparar el tamaño de la hoja entre especies a menudo es difícil ya que hay una gran variación individual en el tamaño de la hoja dentro de la misma especie" , dijo Gribel.  Amazonas: “Es posible que este liderazgo de Coccoloba gigantifolia sea desafiado en el futuro. Por ejemplo, las especies de Gunnera, un género de amplia distribución en todo el mundo, también exhiben hojas enormes. Pero las especies de Gunnera no son arbóreas". Aunque C. gigantifolia ha sido conocido por el público y la comunidad científica durante casi cuatro décadas, describirlo formalmente y darle un nombre oficial fue un paso esencial para completar. “Una especie conocida pero no descrita es como una persona sin un certificado de nacimiento o identificación; es como una persona que no reconoce formalmente su identidad” , dijo Gribel.  “Por ejemplo, en Brasil actualmente existe un gran esfuerzo por parte de la comunidad científica para catalogar la flora nacional. Aunque se conoce desde hace muchos años, los científicos que participan en esta gran iniciativa no pudieron agregar hasta ahora Coccoloba gigantifolia a la Lista de plantas de Brasil". Sin una identidad formal, también es difícil evaluar el estado de conservación de la planta.  "Las iniciativas para prevenir su extinción también se ven afectadas si la planta no tiene nombre científico", dijo Gribel.  “Del mismo modo, las medidas para regular la recolección, el comercio, el transporte, la siembra, etc. dependen del reconocimiento de especies como una entidad taxonómica única".

El mapa muestra dónde los investigadores encontraron Coccoloba gigantifolia en dos puntos cerca del río Madeira y BR-319: cerca de Manaus en el estado de Amazonas (recuadro A) y Porto Velho en Rondônia (recuadro B). Como se muestra en los datos satelitales, estas áreas han experimentado una fuerte deforestación en las últimas dos décadas. "Los tramos medio y bajo del río Madeira aún conservan gran parte de su bosque, pero la deforestación ha crecido rápidamente en estas áreas, especialmente en el noreste de Rondônia y el sur de Amazonas", dijo Gribel.  “La presa Samuel en el río Jamari (y posiblemente las presas Santo Antonio y Jirau en el río Madeira) inundaron decenas de miles de hectáreas de bosques con Coccoloba gigantifolia y pueden haber afectado negativamente a las poblaciones".  La pavimentación en curso de la carretera BR319 aumentará la deforestación en toda la región media y baja de Madeira.  Además, el nivel de agua aumenta constantemente en la región, probablemente aumentando la "presión" sobre Coccoloba gigantifolia.

La imagen de satélite muestra que los niveles de agua están disminuyendo en la región donde se encontró Coccoloba gigantifolia. Los autores han recomendado incluir la nueva especie de árbol Coccoloba gigantifolia como en peligro en la Lista Roja de la UICN.  Tags lapacho, arbol ceiba arbol, arce arbol, tilo arbol, eucalipto medicinal. arbol siempre verde, sicomoro, arboles frutales, arbol de manzana. sauce electrico, ficus pandurata, sakura arbol, platano arbol. acacia de constantinopla, arbol de cerezo, ginkgo biloba arbol. palo santo arbol, algarrobo blanco. Read the full article

[bio-dcsjg]

¿Cómo se produce una planta transgénica?

Existen varios métodos disponibles para introducir el ADN (ajeno al material genético de la planta) en una célula vegetal, pero el más utilizado es mediante el uso de la bacteria Agrobacterium tumefaciens , la cual actúa como un vector. Esta bacteria crece en el suelo y por ejemplo, en caso de afectar la célula de una planta dicotiledónea, introduce su propio ADN generando el crecimiento de células tumorales en la base de la misma. Esta habilidad para realizar la transferencia de genes es utilizada en la producción de cultivos transgénicos. Para ello, el gen deseado es introducido en la bacteria, y ésta a su vez, introducirá su ADN en la planta, donde posteriormente podrá ser integrado al genoma.

fuente: http://www.food-info.net/es/qa/qa-bt10.htm

[juventudybelleza]

Ñucño - Pichana Propiedades y Beneficios para la Salud - Scoparia Dulcis L

✳️➽Descripción botánica DE LA PLANTA Ñucño - pichana: Hierba erecta hasta 50 cm de largo; tallos glabros. Hojas oblanceoladas, pecioladas, obtusas en el ápice cuneadas en la base, poco nervada pinnadamente, hasta 2,5 x 1 cm, aserradas. Flores 2-4 por nudo; pedicelos más cortos que las hojas subtendidas; corola blanca. Fruto globoso, 3 mm de largo. •Distribución Maleza: pantropical. En Perú se encuentra en Amazonas, Cajamarca. Cuzco, Huánuco, La Libertad, Loreto, Madre de Dios, San Martín. •Usos Planta entera (sin raíz) Procesos respiratorios y fiebres: se trituran tres o cuatro plantas, más una de verbena; se añade el jugo de un limón grande y se exprime todo en un tazón, agregando luego una cucharadita de aceite comestible. Se toma una cucharada al día, durante tres o cuatro días. Puede ocasionar vómitos y mareos. Hojas: Cólico biliar: tomar el jugo de las hojas licuadas. Hemorroides: infusión de las hojas en baños de asiento. Heridas: se hacen lavados externos en la zona afectada, con el cocimiento de las hojas. •Compuestos presentes Amelina, mucílagos, berberina, carbohidratos, proteínas, grasas, perseitol, metilcharicol, metil-eugenol, dopamina, esperagina, ácido málico, palnútico y acético, taninos. Plantas Medicinales de Uso Popular en la Amazonía Peruana EBOOK: KEMBER MEJIA * ELSA RENGIFO CLICK PARA DESCARGAR EL EBOOK. ✳️➽ https://drive.google.com/file/d/1SmfTY4vejcYzC6gB-TcORK8eReWB1GXJ/view Ñucño - pichana - Piqui pichana, - Escobilla Scoparia dulcis L.-  Scrophulariaceae - (Dicotiledónea):https://youtu.be/sh9oJcpNcCQ ➡️ ¡No Te Pierdas Ningún Video! SUSCRÍBETE hhttp://www.youtube.com/c/MedicinaNaturalyBelleza ➡️ SIGUEME EN FACEBOOK:https://www.facebook.com/dietaparadelgazar101 ➡️ SIGUEME EN TWITTER: https://twitter.com/carmen_sakura ➡️ SIGUEME EN MI SITIO WEB:https://remediosnaturalescura.wordpress.com ➡️ SIGUEME EN TUMBLR:http://trucosdesaludybelleza.tumblr.com ➡️ SIGUEME EN PINTEREST: https://www.pinterest.es/dogsmallbreeds/bellas-y-salud ➡️ SIGUEME EN STUMBLEUPON:https://tratamientonaturalcaidadelcabello.blogspot.com ➡️ SIGUEME EN LIVEJOURNAL:https://followerstumblr.livejournal.com ➡️ SIGUEME EN MI PAGINA DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/remedioscaseros0 ➡️ SIGUEME EN TWITTER:https://twitter.com/GanarFlippa ➡️ SIGUEME EN MI GRUPO DE FACEBOOK:https://www.facebook.com/groups/1492828174360070 ➡️ SIGUEME EN instapaper: https://www.instapaper.com/p/2880251 ➡️ SIGUEME EN xing: https://www.xing.com/profile/Thiare_Nicole2/cv ➡️ SIGUEME EN plurk: https://www.plurk.com/marcel72 ➡️ SIGUEME EN viadeo: https://www.viadeo.com/p/002aa2c1so9ublx ➡️ SIGUEME EN ok.ru :https://ok.ru/profile/571448395158 ➡️ SIGUEME EN folkd: http://www.folkd.com/user/MarcoAntonioOsccodeObma SIGUEME EN reddit:https://www.reddit.com/user/camaleon1108 -------------------------------------------------------------------------------------- OBJETIVO DE ESTE CANAL ----------------------------------------­­---------------------------------------------- la medicina natural ha sido usado desde hace milenios por todas las culturas del mundo. En resumen, su eficiencia está plenamente garantizado. Así que más allá de preceptos ideológicos o de posturas frente a, por ejemplo, la medicina alópata, lo cierto es que las plantas medicinales te ayudarán a combatir incontables malestares que afecta  la salud. ---­­------------------------------------------------------------------------------------ Disclaimer: La información de este canal no reemplaza el diagnóstico personalizado de un especialista de la salud, ni sustituye su tratamiento. Nunca deje de consultar a su médico para la supervisión de cualquier enfermedad, es el médico el que tiene la autoridad en materia de salud; este canal tiene un propósito exclusivamente educativo y para compartir experiencias personales con el deber y con el fin de intercambiar información. -------------------------------------------------------------------------------------------

NATURA AMIGO DE LA SALUD,REMEDIOS NATURALES,SALUD,Nombres de Ñucno Pichana,Usos Medicinales de Ñucno Pichana,Hemorroides,Helmintiasis,usos medicinales,Amelina,mucílagos,berberina,carbohidratos,proteínas,grasas,perseitol,metilcharicol,metil-eugenol,dopamina,esperagina,ácido málico,palnútico y acético,taninos,Cólico biliar,Ñucño - pichana,Piqui pichana,Escobilla Scoparia dulcis L,Scrophulariaceae,Dicotiledónea,Ñucno Pichana Propiedades y Beneficios para la Salud

[stopcancerportugal]

Amaranto: primeiro prove as folhas, depois as sementes

O amaranto é uma planta proveniente dos Andes e do planalto mexicano e, nos últimos anos, começou a ser consumida em Portugal.

As folhas e as sementes são a parte comestível desta planta milenar, já usada pelos Incas e Astecas. As folhas podem chegar ao seu prato como qualquer outro hortícola, com um sabor suave semelhante ao espinafre. Encontra-as em lojas online portuguesas.

Como o amaranto é uma planta dicotiledónea faz parte do grupo dos pseudocereais, contendo sementes ricas em amido e pode ser uma boa alternativa quer ao arroz, quer à massa.

Com coloração que varia de branco, dourado, vermelho, castanho e preto, as sementes são pequenas de forma lenticular e apresentam um valor nutricional bastante apelativo. O amaranto apresenta, além de um elevado teor em hidratos de carbono complexos a rondar os 65,3 g por 100 g, uma qualidade proteica boa, pelas proteínas vegetais de alta digestibilidade (13,6 g em 100 g) e todos os aminoácidos essenciais estão equilibrados. A lisina, que geralmente é o aminoácido limitante em algumas das sementes, nas sementes do amaranto apresenta valores superiores, com 4,6 g a 6,1 g por 100 g. As fibras dietéticas assumem um valor de 6,7 g também por 100 g de sementes, em que a maior parte são fibras solúveis.

No grupo das vitaminas, as que têm maior relevância são a vitamina E (1,2 mg / 100 g), a vitamina C (4,2 mg/100 g), em menor valor, a vitamina B3(0,9 mg/100 g) e a vitamina B2(0,2 mg/ 100 g). E são 4 os minerais: fósforo (557 mg/100 g), potássio (508 mg/100 g), magnésio (248 mg/100 g) e cálcio (159 mg/100 g).

É um alimento seguro para doentes celíacos. O amaranto é isento de glúten e pode ser consumido às refeições principais ou sob a forma de farinha, por exemplo para confeção de pão.

Tal como a quinoa ou o trigo-sarraceno, o amaranto adapta-se bem a qualquer refeição. Anote como deve cozinhar amaranto: 2,5 a 3 medidas de água para 1 medida de sementes. Tempere da forma que melhor lhe aprouver e deixe cozinhar lentamente durante 10 minutos. Nesta altura do ano, com os dias mais quentes, as saladas podem ser uma opção refrescante e leve e o amaranto ou as suas folhas combinam muito bem nestas preparações culinárias veranis.

Referências: Silva, M et al. (2019). Nutrition value and use of grain amaranth: potential future application in bread making. University of Maribor, Faculty of Agriculture and Life Sciences, Pivola 10. Agricultura 6: 43-53. Ferreira, T. et al. (2007). Características nutricionais e funcionais do amaranto (Amaranthus spp.).Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr.= J. Brazilian Soc. Food Nutr., São Paulo, SP, v. 32, n. 2, p. 91-116, ago.  Park, Y and Nishikawa, T. (2012). Characterization and expression analysis of the starchsynthase gene family in grain amaranth (Amaranthus cruentus L.). Genes Genet. Syst. (2012) 87, p. 281– 289.National Nutrient Database for Standard Reference. Acedido em 3 de agosto de 2020 no website do United States Department of Agriculture , Agricultural Research Service : https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170682/nutrients; Créditos da imagem: https://ift.tt/3gE21xX

O conteúdo Amaranto: primeiro prove as folhas, depois as sementes aparece primeiro em Stop Cancer Portugal.

from Stop Cancer Portugal https://ift.tt/30yL7uY via IFTTT