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Daniel Rangel Barón: Conoce cuáles son los enemigos silenciosos del cáncer de pulmón
La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que para 2030 habrá más de 2.500 millones de fumadores en el mundo, según datos dados a conocer en septiembre de 2018, año para el cual hubo 18,1 millones de casos nuevos de cáncer, de los diferentes tipos. De estos nuevos cánceres (llamados también “incidencias”), el cáncer de pulmón representó el 11,6% del total.
Ante esta incidencia la doctora Alejandra Cañas, neumóloga del Hospital Universitario San Ignacio (Bogotá, Colombia), explicó que “el cáncer de pulmón se asocia a otros factores de riesgo diferentes al tabaco, aunque este sigue siendo de lejos el factor principal tanto para el que fuma como para el que le fuman al lado, a quien durante muchos años se llamó fumador pasivo, pero ahora se le llama fumador de humo de segunda mano porque el riesgo que sufre es el mismo del de un fumador”.
La experta agregó que este tipo de cáncer tiene un agravante: Su invisibilidad. De acuerdo con la neumóloga, aunque otros tipos de cánceres, como el de mama, tienen menor incidencia, también “tienen más visibilidad. Las mujeres nos cuidamos más, vamos y pedimos los exámenes y lo tenemos más en el radar. El cáncer de pulmón está más oculto y si la persona además no fuma, es un cáncer que queda absolutamente fuera del panorama del paciente, de la familia y de los servicios de salud”.
A la invisibilidad se le suma el estigma. Un estudio de The Economist reveló que a la estigmatización social “dificulta varios de los elementos que ayudan a controlar” este tipo de cáncer. Según el informe se afirma que, en Colombia, por ejemplo, una gran mayoría de personas cree que quienes sufren cáncer de pulmón son culpables de su enfermedad por haber fumado en algún momento de su vida.
No obstante, el doctor Luis Raez, director médico del Memorial Cancer Institute de Florida, citado por la publicación, asevera que “la condena social es un problema enorme. En América Latina, al igual que en otros lugares del mundo, consideramos que el cáncer de pulmón es culpa de quien lo padece. Ellos eligieron hacerse daño. No tenemos compasión”.
“En consecuencia”, dice el estudio, “el cáncer de pulmón parece tratarse como una neoplasia de segunda clase, con una cantidad de fondos dedicados para su investigación que es muy escasa en comparación, por ejemplo, con la carga de esta enfermedad sobre el sistema de salud”.
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En reunion de Demonios: El Plan para Asesinar al Testigo Principal
En reunion de Demonios: El Plan para Asesinar al Testigo Principal
En una mañana lluviosa, en agosto del año 2013, se citaron a una reunión un grupo de demonios, entre aquellos que atendieron estaban Liliana Di Nardo, Daniel Rangel Barón, el fiscal Jorge Ramírez Guijarro y el abogado Miguel Antonio Martínez Damias. La reunión se había plasmado para buscar como destruir a Jose Rodriguez. Liliana Di Nardo pidió la palabra, opino, dijo Liliana, que se haga una…
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Isabel Rangel Barón recomienda: Cine y Pediatría (480): “El octavo día” creó a Georges… y vio que era bueno
“Al principio, no había nada. Sólo había música.
El primer día, creó el Sol. Hace arder los ojos. Y luego, creó la Tierra.
El segundo día, creó el mar. Moja los pies. El viento hace cosquillas.
El tercer día, creó los discos. Los que nacen en Estados Unidos hablan inglés. Yo no sé donde nací. Creo que fue en Mongolia.
El cuarto día, creó la televisión.
El quinto día, creó el pasto. Cuando lo cortas, grita. Tienes que consolarlo, hablarle amablemente. Si tocas un árbol, te conviertes en árbol. Si cierras los ojos, te conviertes en una hormiga.
El sexto día, creó a los hombres. Hay de todos los colores. Nathalie es una mujer. Yo prefiero a las mujeres porque no pinchan cuando las besas. Más adelante voy a casarme con Nathalie.
El domingo, descansó. Era el séptimo día”
Con esta voz en off y durante más de diez minutos, comienza de forma espectacular esta sorprendente película: El octavo día, una película belga de casi dos horas de metraje del año 1996 del director Jaco Van Dormael, un director especial que ya conocemos en Cine y Pediatría. Un director, guionista y dramaturgo que dirige complejas películas, aclamadas por la crítica, películas que se destacan por tres características: examinar el mundo desde una inocente perspectiva, a través de personajes llenos de imaginación (el niño Thomas de Toto el héroe -1991-, Georges, el protagonista con síndrome de Down de El octavo día o el niño no nacido de Mr. Nobody -2009-); personajes marcados por el signo de la orfandad; y, especialmente, por su representación respetuosa y comprensiva de las personas con discapacidad, tanto mental como física.
Y hoy comenzamos con esa voz en off de Georges (Pascal Duquenne), nuestro protagonista que poco a poco reconocemos su fenotipo peculiar, y que se nos presenta con imágenes y escenas inolvidables para esos siete días especiales de su “creación”. Y a continuación, en otra escena, aterriza un avión con Harry (Daniel Auteuil), un ejecutivo que se dedica a ejercer de profesor y coaching sobre el éxito en las ventas, que se nutre única y exclusivamente de la artificialidad del pensamiento positivo. Pero enseña lo que no tiene ni atesora, pues en su vida no tiene el mismo éxito, recién separado de su mujer y de sus dos pequeñas hijas. Absorto en su rutinario trabajo se olvida de su familia y hasta sus hijas desean no verle, y ahora vive crispado por ello.
Y con ello nos adentramos a una hilarante y conmovedora película, una historia de amistad, de generosidad y de aprendizaje entre Georges/ Pascal Duquenne y Harry/Daniel Auteuil, dos actores en estado de gracia (uno nobel y otro consagrado) que ganaron ex-aequo el reconocimiento a mejor actor en el Festival de Cannes. Una película de aprendizaje y amistad al mejor estilo de la famosa Intocable (Olivier Nakache y Eric Toledano, 2011), crónica del encuentro entre dos mundos antagónicos y que nos enfrenta al choque entre el orden y la anarquía, la razón y la locura, la aparente capacidad y la aparente discapacidad.
Es también El octavo día el encuentro de dos almas solitarias: Georges vive en una institución especializada en personas con discapacidad psíquica, pero no tiene ningún familiar que lo recoja, y continuamente añora a su madre fallecida; y Harry no puede soportar vivir sin su esposa e hijas. Y se encuentran en medio de la noche, de la lluvia, de la carretera, tras atropellar un perro: todo muy kafkiano…
Y a partir de aquí nos subimos a una especial “road movie”, un tobogán de escenas difíciles de olvidar muchas de ellas acompañadas del amor de Georges por la música, especialmente por la música de Luis Mariano y sus escenas oníricas que le recuerdan a su querida madre: “Mamá. Quiero ir con mamá. No soy como los demás… Quiero irme contigo. Aquí no funciona”, llora a los hombros de Harry. Y su madre en sueños le dice: “Yo estoy lejos, estoy en el cielo. Eres lo mejor que he tenido en mi vida. Eres el regalo más bonito que me ha hecho el cielo”.
Y nos surge una sonrisa con la escena de la zapatería, la del concesionario de coches, el sueño con los guerreros mongoles cabalgando por la estepa en busca de la dama (que es el amor de Georges) o ese minuto de oro de los dos amigos bajo el árbol mirando al cielo. También nos entristece el encuentro con su hermana, porque no es bienvenido por ella y su marido (aunque sus dos sobrinos le adoran): “Mamá dijo que fueras buena con Georges” le dice, pero no parece que pueda cumplir su palabra.
Y todas estas vivencias hacen que Harry ya no piense igual sobre el sonsonete que dice a sus alumnos: “Todo el mundo se vende a sí mismo un día u otro. Respetad las cuatro reglas básicas: 1) Sonreíd; 2) Mirad a vuestro cliente a los ojos; 3) Dad una impresión de éxito. A la gente le gusta. Prefiere tratar con alguien exitoso que con un perdedor; 4) Sed entusiastas. El entusiasmo es contagioso”. Y por eso lanza fuegos artificiales en la playa.
Y todo ello nos conduce a un final inesperado bajo la canción “Maman, la plus belle du monde” de Luis Mariano. Y finaliza con una reflexión similar al comienzo, en esta ocasión narrada en off por Harry y sus circunstancias: “Al principio, no había nada en absoluto. Solo se escuchaba música. El primer día, creó el sol. Pica los ojos. El segundo día, creó el agua. Es húmeda. Moja los pies si caminas en ella. Luego, creó el viento. Hace cosquillas… El tercer día, creó el pasto. Cuando lo cortas, grita. Le duele. Tienes que consolarlo. Hablarle gentilmente. Si tocas un árbol… te conviertes en árbol. El cuarto día, creó las vacas. Cuando soplan, dan calor. El quinto día, creó los aviones. Si no los tomas, puedes verlos pasar. El sexto día, creó a las personas. Hombres, mujeres y niños. Prefiero a las mujeres y a los niños, porque no pinchan cuando los besas. El séptimo día, para descansar, creó las nubes. Si las miras mucho tiempo, ves en ellas dibujadas todas las historias. Entonces se preguntó si no faltaba nada. El octavo día, creó a Georges. Y vio que era bueno”.
Y con ello queda claro que El octavo día no es sólo una película sobre personas con síndrome de Down, va más allá, pues nos habla del amor, y nuestra necesidad de él. Georges es más que un símbolo, es el mundo que nos falta en esta civilización ciega que impide ver el gran misterio de la universal realidad, necesita vivir en el octavo día, con los Georges.
Y en la semana que acabamos de celebrar el Día Mundial del síndrome de Down, el pasado 21 de marzo, recordamos esta película como un regalo para entender la importancia de estas personas. Este 2019 la celebración de este día se centrará en el lema “No dejar nadie atrás”, porque todas las personas con síndrome de Down deben tener la oportunidad de disfrutar de vidas plenas, tanto en igualdad de condiciones con las demás, como en el resto de aspectos de la sociedad.
Porque la vida no va de cromosomas, va de amor, de comprensión, de felicidad, de integración,... Va de calidad (de vida y de humanidad), no de cantidad (de cromosomas). Va de no dejar a nadie atrás… pero en ningún momento de sus vidas, lo que también incluye su vida dentro de la madre. Seamos coherentes y dejemos los postureos: respetemos su vida y dejémoslos nacer y vivir.
Y lo recordamos cada año, mejor cada día… Porque Dios, El octavo día, creó a Georges… y vio que era bueno.
Pediatría Basada en Pruebas
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Daniel Esgardo Rangel Barón: Cuidado con los cigarros electrónicos
Daniel Esgardo Rangel Barón: Cuidado con los cigarros electrónicos
Cuidado con los cigarros electrónicos
Publicado por Daniel Esgardo Rangel Baron
Los cigarros electrónicos son dispositivos que funcionan con pilas y están diseñados para proporcionar a las personas que los utilizan nicotina con saborizantes, simulando el efecto de un cigarro convencional. Estos aparatos se componen principalmente de tres elementos, la batería, un cartucho para el…
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Empresarios y funcionarios venezolanos apelan al “derecho al olvido” para “limpiar” su nombre en Internet. Pero el interés público prevalece por encima del individual y hay delitos que no se olvidan
@boonbar
El procedimiento se repite en varios clicks: una empresa que en nombre de un funcionario público pide a ciertos medios digitales que retiren de internet las notas periodísticas donde sean mencionados sus clientes presuntamente vinculados con irregularidades administrativas. El argumento: “porque lesiona el derecho a la vida privada y perjudica su reputación”. Ha ocurrido en Venezuela con al menos cuatro portales informativos durante los últimos 9 meses.
El primer correo electrónico llegó el 7 de abril de 2016. Una representante del departamento legal de la empresa Eliminalia, creada específicamente para borrar datos en Internet, pedía a Runrun.es que se quitara el URL (localizador de documentos e imágenes en Internet) de una nota publicada en 2013, donde era mencionado el presidente de Pdvsa Naval, Héctor Pernía por estar supuestamente involucrado en un caso de sobrefacturación en la compra de barcos para la estatal petrolera.
La agente virtual de Eliminalia aludía por escrito el artículo 60 de la Constitución venezolana que sostiene el derecho a la protección de los datos privados. Alegaba que a lo largo de tres años de mantenerla en internet, la URL perjudicaba personalmente a su cliente “entorno familiar, amistades y futuros clientes internacionales para el país”. Agregó que era “perjudicial y nocivo para los intereses de Venezuela y la empresa pública que él representa”.
El 14 de abril de ese mismo año, otra agente de Eliminalia envió un segundo correo a Runrun.es exigiendo “off the record” la eliminación de la URL donde aparecía Pernía “por ser una humillación pública continuada desde el 2013”. A esa misiva, le seguirían solicitudes similares el 6 de mayo (en inglés), 30 de mayo y 20 de junio de 2016.
Paralelamente, la empresa domiciliada en Barcelona, España también presionó a otros medios venezolanos.
Tal es el caso del portal El Pitazo, al que Eliminalia contactó en febrero de 2016 para que borrara una nota sobre Gustavo Mirabal Castro, ex empleado del Banco Industrial de Venezuela que amasó una inmensa fortuna. El texto a su vez hacía referencia al perfil originalmente publicado por la plataforma digital Poderopedia, cuyo objeto es registrar las relaciones entre personas, empresas y organizaciones vinculadas al poder económico y político en Venezuela. Entre las razones de su petición, la empresa alegaba que “la información a la que hace referencia (el perfil que realizó Poderopedia) no tiene ningún carácter informativo o relevante para la comunidad venezolana ya que la única función de la nota es la de difamación”. Representantes de El Pitazo respondieron pidiendo documentación original y una entrevista a su cliente para obtener su versión.
También Poderopedia, recibió un correo el 11 de octubre de 2016 de una representante legal de la compañía catalana para advertir que el perfil de su cliente Daniel Rangel Barón (empresario importador cuyas empresas son las principales proveedoras de insumos médicos para el IVSS), lo perjudicaba personalmente e infringía el derecho a la privacidad. También, enumeraba que la información “no tenía ninguna relevancia y era muy confidencial”, por lo que no tenía que aparecer; que al exhibir tanto su nombre y apellido como el nombre de empresas y monto de dinero generado podría ser “víctima de la delincuencia organizada”. El correo no mencionó que las compañías de Rangel Barón recibieron casi 500 millones de dólares preferenciales para la importación de insumos médicos para el IVSS sin pasar por concurso público, lo que viola la ley de contrataciones públicas.
El 22 de noviembre de 2016 le tocó al portal venezolano A Todo Momento. Una agente de Eliminalia le envió un correo para exhortarle a que quitaran de esa plataforma la referencia a un reportaje publicado por Runrunes sobre las irregularidades en la importación de insumos médicos del IVSS, donde aparece el nombre de Rangel Barón.
En todos los casos, las peticiones de borrar material fueron rechazadas por los medios. Una de las justificaciones de mayor peso es que se trataba de informaciones de interés público que la colectividad tiene derecho a saber.
Derecho a la libertad de expresión
La solicitud de retiro de notas periodísticas o borrado de las URL en los motores de búsquedas forma parte de nuevas formas de censura en tiempos digitales, observan los directivos de las organizaciones Instituto Prensa y Sociedad (Ipys Venezuela) y Espacio Público, que tienen entre sus tareas la defensa del derecho fundamental de la libertad de expresión.
“Ningún derecho individual puede estar por encima de un derecho fundamental como es el interés público que afecta a la colectividad”, afirma Marianela Balbi, directora de Ipys Venezuela. “Si bien existe el derecho a réplica y mecanismos para abrir juicios por difamación a través de tribunales civiles, el derecho al olvido -sobre el que recientemente se está sentando jurisprudencia internacionalmente- no se aplica nunca como derecho penal con penas que superen la proporcionalidad del delito. Los funcionarios públicos tienen que asumir que están expuestos al escrutinio público y tienen que rendir cuentas ante la colectividad”.
La discusión sobre el derecho al olvido plantea el dilema entre la privacidad y el interés público. “Cuando se apela a la privacidad de ciertos datos que son en realidad de interés público -casos de corrupción o delitos de funcionarios públicos, por ejemplo-, existe el riesgo de que sea utilizado como una herramienta para que no haya debate o se genere impunidad”, resalta Carlos Correa, director de Espacio Público.
Artículo 44. El periodista debe rechazar presiones que puedan ejercer gobiernos y grupos económicos, políticos o de cualquier otra índole para deformar, manipular o censurar informaciones.
Artículo 48. El periodista debe denunciar a cualquier persona, ente público o privado que atente contra los principios de la libertad de expresión y derecho a la información que tiene todo ciudadano, así como contra cualesquiera de las normas del presente Código de Ética
Código de ética del periodista venezolano
Derecho al olvido
Empresas como Eliminalia son abiertas defensoras del llamado “derecho al olvido”, que sostiene que una persona puede pedir la eliminación de un contenido en Internet donde aparezca su nombre. Se trata de un nuevo derecho que compromete la libertad de información al colocar en manos de una empresa privada las decisiones sobre derechos colectivos, advierten organismos como la Fundación para la Libertad de Prensa (FLIP).
Las solicitudes de derecho al olvido surge por una resolución del Tribunal de Justicia de la Unión Europea del 13 de mayo de 2014 que determinó que, bajo ciertas circunstancias, los residentes europeos pueden solicitar que motores de búsqueda, como Google, retiren URLs (resultados de búsqueda) que incluyan sus nombres. En España, existe la Ley de Protección de Datos Personales (LODP), que canaliza los reclamos de quienes pretenden borrar sus pasados en Internet.
Es un procedimiento reciente y creciente, que ha generado polémica: según el reporte de Transparencia de Google, entre diciembre de 2009 y diciembre 2015, las solicitudes de retiro de informaciones del buscador por parte de tribunales y organismo gubernamentales del mundo han aumentado de 1.062 a 4.931.
El factor individual es el que más pesa a la hora de solicitar el retiro de datos en Internet. En diciembre de 2015, la difamación fue el segundo motivo por el cual organismos gubernamentales pidieron a Google borrar información (9.608 solicitudes). Le siguieron Privacidad y Seguridad (5.366) y Seguridad Nacional (2.205).
Solicitudes gubernamentales de retirada de información a Google (Fuente: Informe de Transparencia Google)
De Venezuela, el informe de Google indica que ha recibido 7 solicitudes de retiro de contenidos por parte de organismos gubernamentales venezolanos entre diciembre de 2012 a diciembre 2014. Tres de ellos han sido motivados por difamación. Es una cifra baja si se compara con Colombia (183.037 solicitudes); Argentina (368.572 solicitudes); Brasil (49.937) y México (133), por mencionar algunos.
Fuente: Informe Transparencia Google
Pero el proceso de bloquear o desvincular información de un determinado nombre en Internet no es tan automático. Empresas como Google revisan detenidamente las solicitudes para determinar si los contenidos infringen la ley o si tocan temas de “gran interés público”, es decir, que se trata de un personaje público, documentos gubernamentales, pasado delictivo o interés periodístico, reza el Informe de Transparencia de Google. Se busca un equilibrio entre el derecho del individuo a la intimidad y las consideraciones del derecho a la información pública.
De dudosa reputación
“We erase your past/ borramos tu pasado” es el eslogan de la empresa de promesa inequívoca a la que funcionarios y empresarios venezolanos han contratado para intentar eliminar de Internet la información que les incomoda. Según su página web Eliminalia, la firma constituida como sociedad mercantil en 2013, está domiciliada en la Plaza Francesc Maciá en Barcelona, España y tiene como objetivo desaparecer datos e información de internet (buscadores y portales, web y blogs) y garantizar el “derecho al olvido”. Dicen que son “los primeros que garantizan el resultado o devuelven el dinero”.
Captura de la página web de Eliminalia
La cara visible de esta firma es la de Didac Sánchez, un joven español que se muestra como un exitoso empresario que con apenas 22 años de edad y sin estudios, habría logrado montar un emporio de 15 empresas representativas de las más distintas ramas: desde el negocio de vientres en alquiler, comercio mayorista de licores, promoción de talentos musicales, aumento de estatura de personas (sic), servicios sanitarios y publicidad on line hasta el borrado de contenido en Internet. Su más reciente propuesta: borrar el pasado de un difunto.
Según su sitio web, ha ganado los premios: Joven Talento Empresarial 2016 (Premio Empresa Social); Medalla Europea al Mérito en el trabajo 2016 (Asociación Europea de Economía y Competitividad) y Premio a la Excelencia Profesional 2015 (Estrella de Oro). Algunos medios digitales españoles reseñan que fue postulado como candidato a presidir la Cámara de Comercio en Barcelona.
Pero existen demasiadas incoherencias en la vida y desempeño profesional de Sánchez que ponen en entredicho la reputación del joven empresario que no ha tenido reparos en decir que fue un niño abusado cuando estuvo en un centro de menores. Las incongruencias fueron sustentadas y extensamente detalladas en tres reportajes publicados por El Confidencial de España el 11 de septiembre de 2015, 29 de septiembre de 2015 y el 5 de julio de 2016.
Entre la larga lista de contradicciones, se mencionan: de las 15 empresas que dirige, solo 3 han depositado cuentas anuales; aunque aseguró que facturó 22 millones de euros en 2014 y 25 millones de euros en 2015, el registro Mercantil de Barcelona registra una ganancia por debajo del millón de euros en 2013; pese a no contar con experiencia comprobada en el mundo empresarial, ni socios ni capital reconocido dice haber sido capaz de crear hasta tres empresas en un día, obteniendo una media récord de una al mes durante 15 meses, según registró El Confidencial. La mayor parte de sus empresas están registradas fuera de España, es decir, no pueden auditarse.
Pederastias y mentiras
Pero más escabroso que su desempeño empresarial es la vida personal de este joven que cambió su nombre original Diego Giménez Sánchez a Didac Sánchez en octubre de 2012, según cuenta El Confidencial.
Sánchez fue protagonista de un escándalo de pederastia en mayo 2005 cuando residía en un centro de menores llamado Casa de los Infantes del Raval, popular barrio de Barcelona. Fue supuestamente víctima de abuso sexual por parte de un empresario de 45 años, José María Hill Prados, quien fue denunciado por el propio establecimiento ante las autoridades. Luego de un juicio, fue condenado en 2007 a 8 años por delitos de abusos. Se le impuso orden de alejamiento al menor durante 5 años y prohibición de cualquier tipo de comunicación, relata el reportaje de El Confidencial.
Pero tres años después, la historia dio un giro inesperado puesto que Sánchez desmintió los abusos de Hills Prados ante el Tribunal Supremo. Pero el desmentido fue rechazado y el empresario completó su condena.
Hills Prados tenía antecedentes: en 1996, cuando tenía 36 años, fue detenido por un presunto delito de corrupción de menores a través de una de sus propias empresas encargadas de gestionar adopciones. También fue acusado de abusar sexualmente de sus 4 hijos adoptivos de procedencia rusa, aunque poco tiempo después fue absuelto porque los menores aseguraron “haber inventado abusos”, relata El Confidencial.
Sánchez negó que tuviese alguna relación con Hills Prado, apodado “el pederasta del Raval”. Pero varias pruebas señalan al empresario, que pagó condena por pederastia, como el verdadero gestor de las compañías que supuestamente dirige el joven emprendedor. También hay indicios de irregularidades en las compañías y cuentas opacas, reveló El Confidencial.
Runrunes contactó a Eliminalia vía correo electrónico para conocer su versión. pero hasta el cierre de esta edición, no ha recibido respuesta.
Por Lisseth Boon
Ronrunes
La entrada Limpieza de reputación en Internet: una nueva forma de censurar medios digitales aparece primero en Noticias Diarias de Venezuela.
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Daniel Rangel Barón: Descubren calmante para el dolor más efectivo que la morfina
Recientemente un grupo de investigadores descubrió un calmante del dolor de efecto más duradero y que es menos adictivo que la morfina para pacientes que padecen de enfermedades dolorosas, según un artículo de la Asociación Americana por el Avance de la Ciencia publicado en la revista Science Advances.
Se trata de un nanoanalgésico probado en roedores por los expertos, que vieron cómo tres versiones de una nanopartícula natural tuvieron efectos que aliviaban el dolor cuando se les administraba a ratas con patas infectadas.
Este descubrimiento podría allanar el camino para tratamientos del dolor intenso que no acarreen los graves efectos secundarios asociados a la morfina o a opiáceos sintéticos relacionados, que, entre otras cosas, pueden ocasionar adicción.
En Estados Unidos más de 115 personas mueren por sobredosis de opiáceos al día, por lo cual el descubrimiento de un analgésico que sea menos adictivo es vital, tanto para el panorama del país norteamericano como para el mundo entero.
Los péptidos pequeños y naturales del cuerpo, como las encefalinas, que unen los receptores de opioides, pueden ser una opción para tratar el dolor porque activan los ligandos de los receptores de opioides, que, se cree, son propensos a disminuir la consolidación de una adicción.
En busca de una mejor solución a la morfina y los opiáceos, los científicos Jiao Feng y Patrick Couvreur crearon junto a su equipo un nanomedicamento empleando el neuropéptido Leu-encefalina (LENK), que interviene en la regulación del dolor en el cuerpo.
Hasta ahora, el enfoque de emplear las encefalinas para tratar el dolor no se había usado debido a problemas farmacocinéticos, como las dificultades que tienen estos péptidos para cruzar la barrera instaurada entre la sangre y su circulación por un órgano vital como el cerebro.
Vinculando LENK con escualeno, un compuesto natural que puede tener origen vegetal o animal, los científicos crearon nanopartículas que podrían aplicarse a la zona del dolor a través de inyecciones intravenosas.
Cuatro horas después de inyectar las nanopartículas a las ratas, los investigadores observaron indicios de una sensibilidad térmica inferior al dolor y vieron que los efectos calmantes eran más duraderos.
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Daniel Rangel Barón: Estudio revela que reemplazos de cadera y rodilla pueden tratarse con éxito
Según el hallazgo que fue financiado por el Registro Nacional Conjunto de la Unidad de Investigación Musculo Esquelética de la universidad, mostró que ahora se dispone por primera vez de datos de supervivencia generalizables para estimar la duración de los reemplazos, todo esto después de revisar miles de estudios de caso establecidos en seis países.
“Se han realizado más de dos millones de reemplazos de cadera y rodilla en Reino Unido desde 2003 y los pacientes a menudo preguntan a los médicos cuánto durará su reemplazo de cadera o rodilla, pero hasta ahora no hemos tenido una respuesta general”, señaló el autor principal de la investigación, el doctor Jonathan Evans, miembro del National Joint Registru Research Fellow.
Ante este nuevo hecho, Evans afirma que los estudios anteriores se han basado en muestras mucho más pequeñas. En el mejor de los casos, el NHS (Sistema de Salud Británico) solo ha podido decir cuánto tiempo están diseñados los reemplazos para durar, en lugar de referirse a la evidencia real de las experiencias de múltiples pacientes de cirugía de reemplazo articular. Dada la mejora en la tecnología y las técnicas en los últimos 25 años.
Los reemplazos de cadera y rodilla son dos de las formas más comunes y efectivas de cirugía. Sin embargo, incluso en los mejores escenarios, finalmente fracasarán debido a procesos tales como infección, fractura, desgaste normal o reacción a las partículas de desgaste. En muchos de estos casos, los pacientes requieren una cirugía de revisión, que es más propensa al fracaso, asociada con una función más deficiente y más costosa que la cirugía primaria.
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Daniel Rangel Barón: Daniel Esgardo Rangel Baron: Optimizan protocolos de tratamiento para pacientes con leucemia en Venezuela
En los últimos años la medicina ha obtenido grandes aciertos que le han proporcionado a los especialistas herramientas efectivas y eficaces a la hora de tratar diversas patologías; la leucemia mieloide aguda (AML) es tan solo una de ellas.
De allí que los expertos en el área de la salud aseguran que existen progresos importantes para tratar las enfermedades. En este sentido, los métodos modernos que utilizan como la densitometría de flujo, arreglos cromosómicos, entre otros, llegan al diagnóstico exacto logrando el mejor tratamiento. Anteriormente, por ejemplo, una AML llegaba a las manos de un médico hematólogo y, al año y medio ese paciente fallecía. Hoy día se usan inhibidores de la tirosina quinasa, los cuales se considera son extraordinarios, logrando que los pacientes lleven una vida normal tomando un medicamento oral.
Aunado a ello, especialistas aseguran que estos pacientes pueden lograr esa tan esperada recuperación de su afección, puesto que al pasar unos seis años de tratamiento ininterrumpido se les retira, logrando una recuperación total. En los casos de mieloma múltiple era antes prácticamente una muerte segura pero en la actualidad es considerada una enfermedad crónica, gracias a los medicamentos existentes.
La telemedicina como estrategia en el tratamiento
A propósito de los grandes avances que han surgido en este siglo XXI, expertos de organizaciones como Médicos Venezuela Online (MVO), destacan que en la actualidad, el uso de la tecnología ha sido una herramienta eficaz para la comunicación entre pacientes y médicos, y/o con especialistas de otros países.
Ante este progreso, algunos doctores afirman que la telemedicina es un arma maravillosa que será usada en el futuro de modo que cada vez es más frecuente su uso, debido a que el número de médicos en el mundo es menor que el de pacientes; y seguirá usándose como una de las formas para realizar consultas.
Es por ello, que gracias al trabajo initerrumpido de muchas organizaciones diversos sectores de la población cuentan con acceso a las terapias. Anteriormente, en el área de quimioterapia, las personas de escasos recursos económicos no tenían acceso a estos tratamientos, por lo que, a través vez de las sociedades de hematología, oncología y el IVIC, se ha logrado crear el banco de drogas antineoplásticas con el objeto de importar medicinas.
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Daniel Rangel Barón: Daniel Rangel Barón: jugo de frutas, licuadora vs. extractor
Cada vez más aumenta la tendencia del consumode jugos frescos, y han pasado a ser un elemento básico de muchas dietas, especialmente de personas con vidas muy ajetreadas. Los jugos naturales son considerados una solución para consumir todos los nutrientes contenidos en una frutasin tener que masticar; además, suelen ser asociados con la pérdida de peso y la desintoxicación.
Saludables o no saludables, he ahí el dilema
Los jugos se han convertido en un negocio muy lucrativo en el mercado mundial. No obstante, presentan un problema: aunque en ellos estén contenidos muchos de sus nutrientes, algunos elementos importantes -como la fibra- llegan a ser eliminados. Al eliminar la fibra, la fructuosa (el azúcar natural presente en la fruta) se absorbe con mayor rapidez. Este incremento afecta el páncreas, que libera insulina para regresar el azúcar en la sangre a un nivel estable antes del incremento repentino. Este mecanismo de respuesta puede agotarse en el tiempo y hacer que la persona desarrolle diabetes tipo 2. Un estudio realizado en 2013 determinó que los jugos generan cambios marcados y acelerados en los niveles de glucosa e insulina, ya que el cuerpo absorbe los líquidos que pasan del estómago al intestino mucho más rápido que los sólidos. Otro estudio reveló la influencia del consumo de jugos de frutos en laaparición de la diabetes tipo 2 en un lapso de 18 años, dando como posible causa la eliminación de la fibra, cuya ingesta está asociada con la disminución de riesgo de desarrollar:
Enfermedades coronarias
Derrames cerebrales
Presión arterial
Diabetes
La Organización Mundial de la Salud recomienda a los adultos evitar consumir más de 30g de azúcares añadidas al día, contenidos en aproximadamente 150ml de jugo de frutas. Se ha demostrado que el incremento del azúcar en la sangre en quienes solo comieron las frutas mixtas fue mucho menor que en quienes consumieron jugos. Aunque fue un estudio menor, es un punto de inicio para decidir tomarlos de forma saludable. Una manera de conseguir esto es sustituir la licuadora por una extractora de nutrientes: un aparato que puede extraer el jugo de toda la fruta, además de las semillas y la cáscara, lo que incluye la fibra.
Diez frutas que brindan mayor beneficio a la salud
Las frutas, además de suministrar nutrientes, tienen el potencial de fortalecer el organismo para prevenir enfermedades, así como de ser un buen tratamiento para ciertas dolencias, por ejemplo:
Cerezas. Ricas en vitaminas A, B, C, E, K; además son fuente de hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre. Combaten las inflamaciones, infecciones y hasta el cáncer.
Kiwis. Su mezcla de minerales, vitaminas y fitonutrientes, lo hace un alimento protector contra las enfermedades respiratorias; reduce los niveles de colesterol y las cardiopatías.
Fresas. Con cinco o seis se cubre la dosis recomendada diaria de vitamina C.
Arándanos. Su fuente inagotable de nutrientes esenciales y compuestos estimula el sistema inmune.
Granadas. Protegen la dermis y la epidermis de quemaduras solares y previenen el envejecimiento de la piel.
Sandías. Ofrecen beneficios para cuidar la piel y prevenir accidentes cerebrovasculares.
Pomelos. Su rica fuente de vitaminas, antioxidantes y flavonoides ofrece una protección natural contra el cáncer de pulmón.
Papayas. Ayudan a la buena digestión, además de reducir la inflamación y acelerar la curación de quemaduras y heridas.
Bayas de saúco. Son muy buenas para cuidar el sistema respiratorio. También ayudan a controlar la pérdida de peso gracias a sus efectos diuréticos.
Piñas. Ayudan a combatir las células cancerígenas y otros tipos de infecciones; contribuyen también con la metabolización de los alimentos.
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Daniel Rangel Barón: Jugo de encurtidos para mejorar el rendimiento de los atletas
Los jugos de encurtidos, especialmente el de pepinillos se está convirtiendo cada vez más en el nuevo elixir del deporte, donde más atletas de élite de diversas disciplinas toman este jugo para mejorar el rendimiento durante sus partidos, sustituyendo a los tradicionales jugos de frutas.
Sabe como el demonio
El jugo de encurtidos tiene un sabor insoportable, rayando en lo asqueroso, sin embargo, los atletas han afirmado que ayuda a evitar los calambres, por su alto contenido en sal.
Los especialistas en nutrición ya habían recomendado beber este jugo, a ciclistas profesionales y futbolistas de La liga Premier. El jugo activa un reflejo en la boca que envía una señal para evitar el acalambramiento de sus músculos.
Al tener mucho sodio, potasio y vinagre, logra reemplazar la perdida de sales y sodio en el cuerpo durante el partido, ayudando a prevenir los calambres. Incluso, es mucho más efectivo, cuando las condiciones ambientes son extremas, como mucho calor o el esfuerzo ante el juego es más prolongado del esperado.
Igualmente, el vinagre ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejora la salud de los intestinos gracias a los antioxidantes.
4 Jugos para deportistas
Jugadores de alto rendimiento que han tomado el jugo avinagrado de los encurtidos además de reconocer su beneficio, también concuerdan en una cosa, sabe horrible. Sin embargo, las frutas son siempre una buena opción para mejorar el rendimiento y la parte de recuperación física posterior a la actividad.
Consumir jugos de frutas combinados con verduras, ayuda no solo a mantener el nivel, sino también la salud, consumiendo nutrientes que además aportan un nivel energético, además de la importancia de hidratarse de forma correcta.
Es importante conocer el índice Glucémico de los alimentos, los carbohidratos elevan la glucosa en la sangre, por ello es importante conocerlos para saber cual es la ingesta correcta de cada uno.
Algunos jugos energéticos que son recomendables:
Sandía, gracias a su composición de agua (92%) la hidratación esta asegurada. Según el Journal of Agricultural Food and Chemistry, su consumo antes del entrenamiento contribuye a disminuir la frecuencia cardíaca y previene el dolor muscular al día siguiente.
Naranja, contiene cantidades importantes de vitamina C, ácido fólico, provitamina A y minerales, es excelente para antes del ejercicio, ya que contribuye al aporte energético en el transcurso del entrenamiento.
Granada, es adecuado para los corredores de running y maratones, ya que su consumo regular incrementa la resistencia y contribuye a la rápida recuperación del deportista, gracias a su alto Indice Glucémico que favorece a la regeneración del glucóceno postejercicio al aprovechar el ritmo acelerado del metabolismo, como también reduce la percepción de ansiedad habitual al comienzo de la carrera.
Remolacha, su jugo cuenta con una alta dosis de nitrato, aumentando el rendimiento deportivo, independientemente de su intensidad, al igual que prolonga su capacidad de hacer ejercicio hasta un 16% gracias a que incrementa los niveles de estamina y reduce el consumo de oxígeno permitiendo que la misma cantidad de ejercicio físico canse menos.
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Daniel Rangel Barón: Convertir a los carbohidratos en aliados
Los carbohidratos se han considerado enemigos de nuestra dieta, con el inconveniente que están en todos lados y durante mucho tiempo, han sido difamados, creando muchos mitos acerca de este grupo de alimentos, razón por la que no ha sido incluido en dietas modernas para perder peso.
Mitos sobre los carbohidratos
Los carbohidratos son necesarios dentro de la dieta, para que sea saludable, por ser parte de los grupos básicos de los alimentos, por sus valores nutricionales que, hoy en día, pasan desapercibidos.
Al ser consumidos de forma sana, los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cerebro y el sistema nervioso, encargados de suministrar la glucosa necesaria para estar bien y de buen ánimo. Por ello, los cinco mitos más comunes que aclarar sobre los carbohidratos son:
Para perder peso es necesario dejar los carbohidratos. Eliminarlos es muy eficaz en este sentido, más no en la pérdida de grasa que son la fuente de energía que utiliza el cuerpo y la pérdida de agua.
Los carbohidratos están prohibidos en personas con diabetes. Esto es falso, los pacientes con esta enfermedad deben tener mejor control de la ingesta de este grupo de alimentos.
El pan integral no engorda. Este mito es el más sólido, lo que cambia es la calidad nutrimental, al aportar base de granos enteros que aportan antioxidantes, vitaminas, minerales y 4 veces más fibras.
No se debe cenar carbohidratos. Lo que se debe hacer es disminuirlo, las personas que realizan poca actividad física, sería irresponsable generalizar.
Hay carbohidratos buenos y carbohidratos malos. Lo que realmente existen son alimentos que nutren poco y otros que engordan mucho, como es el caso de las harinas refinadas, las bebidas azucaradas, los pasteles y las frituras en general.
Lo que debemos saber sobre los carbohidratos
Aclarados los mitos, aquí presentamos diez cosas que debemos saber sobre los carbohidratos:
No todos son malos, ellos constituyen una de las principales fuentes de energía para nuestro cuerpo. El mejor tipo es la fiebre dietética, como las frutas y verduras, además de liberar energía de forma lenta, son perfectas para el intestino y generalmente evitan ganar peso.
El cuerpo humano necesita una cantidad determinada de carbohidratos. Esto lo podemos conocer cuando consumimos un alimento salado y en cuánto tiempo este cambia de sabor a dulce, gracias a la acción de las enzimas de nuestra saliva llamada amilasa.
Cuando cocinas y enfrías los carbohidratos malos o refinados, se convierten en buenos.
No está mal comer pan, puedes sustituirlo de un pan blanco industrializado a uno hecho a base de centeno y de forma artesanal.
Tostadas directas del congelador, porque el cambio dramático de temperatura convierte el almidón, así el cuerpo absorbe menos calorías.
Comer pan reduce el riesgo de cáncer intestinal, esa pequeña porción de almidón que llega al intestino para descomponerse, reduce las posibilidades de contraer enfermedades.
Los carbohidratos refinados y la diabetes. Llamado el asesino oculto, las personas saben que sufren esta enfermedad cuando empiezan las complicaciones, luego de una dieta del consumo excesivo de carbohidratos malos.
Combatir las enfermedades con una buena dieta, incluyendo los carbohidratos buenos.
Una dieta deficiente en carbohidratos, disminuye las posibilidades de tener un hijo.
Una mala herencia, cuando consumimos un régimen alimenticio bajo en nutrientes, al momento de concebir un hijo, las deficiencias serán transmitidas al nuevo bebé.
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Daniel Rangel Barón: El nuevo marcapasos cerebral para pacientes con Parkinson y Epilepsia
El nuevo dispositivo llamado WAND, promete detener los ataques o movimientos involuntarios de los pacientes con Parkinson y Epilepsia con un marcapaso cerebral, lo que representaría que más de 56 millones de personas se beneficiarían.
WAND
Según la Organización Mundial de la Salud, la epilepsia es uno de los trastornos neurológicos más comunes, así como el Parkinson, es la segunda enfermedad neurodegenerativa más frecuente después del Alzheimer, para ellos existe una nueva posibilidad con este nuevo dispositivo conocido como WAND.
Llamado así por sus siglas en inglés, se trata de un dispositivo inalámbrico de neuromodulación sin artefactos (wireless artifact-free neuromodulation device), abre la esperanza de los afectados por estas enfermedades y promete ser altamente efectivo, para la prevención de los movimientos no deseados, como los temblores y las convulsiones.
El aparato fue desarrollado por científicos de la Universidad de California en Berkeley, capaz de controlar la actividad eléctrica cerebral, al mismo tiempo que puede enviar corriente eléctrica para estimular determinadas regiones del cerebro al detectar una anomalía, con la monitorización de la actividad cerebral en 128 puntos a la vez.
Como un dispositivo autónomo, aprende a identificar los signos del temblor, ajustando la estimulación por si solo, para evitar los movimientos no deseados. Al momento solo ha sido utilizado para reconocer y retrasar el movimiento de un brazo en primates.
La novedad de este aparato, es la cantidad de puntos que puede monitorizar al mismo tiempo, cuando los detectores actuales solo lo pueden hacer con 8 señales. Además, el detectar las señales y enviar estímulos al mismo tiempo, solo lo puede hacer WAND.
Próximos pasos hacia su comercialización
El profesor asistente de la ingeniería eléctrica de la Universidad de Berkley, Rikky Muller asegura que esperan que el chip insertado en el cerebro, sepa cual es la mejor manera de estimular el órgano cerebral de un paciente determinado y acorde a los que necesita cada uno de ellos. Para esto es necesario controlar y grabar su actividad neuronal previamente.
Las señales eléctricas emitidas luego de los temblores corporales son muy sutiles, entendiendo que la frecuencia y la intensidad de la estimulación eléctrica que se necesita para prevenir el movimiento involuntario es delicada.
Se espera que el dispositivo WAND llegue a descubrir la mejor manera de tratar el paciente por si mismo, evitando la intervención frecuente del médico en el proceso del paciente. Igualmente, el próximo paso es hacer estos ajustes con el apoyo de los doctores y de esta manera conseguir el mejor tratamiento.
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Daniel Rangel Barón: Una cirugía pionera para operar el cáncer de páncreas
El Hospital Vall d´Hebron de Barcelona en España, está probando una nueva técnica que podría mejorar la situación de muchos pacientes con cáncer de páncreas. La radiofrecuencia ya ha sido aplicado con éxito a tres personas.
El cáncer de páncreas es considerado como uno de los más agresivos, con la tasa de supervivencia más baja, estimando que cada día 1.200 personas en todo el mundo son diagnosticadas con esta enfermedad.
La nueva técnica Radiofrecuencia
Las personas que fueron intervenidas tenían un tipo concreto de cáncer de páncreas (adenocarcinoma de páncreas localmente avanzado), inoperable con las intervenciones quirúrgicas tradicionales y el único tratamiento posible es la quimioterapia paliativa y esta técnica brinda la posibilidad de ser una alternativa eficaz para el cáncer de páncreas de peor pronóstico.
La técnica consiste en introducir una aguja térmica para aplicar temperaturas de hasta 80° C, directamente en la zona donde está el tumor y así, la elevada temperatura abrasa las células. La misma aguja puede refrigerar para las zonas como el duodeno para que no se calienten en exceso.
Esta técnica ya ha sido aplicada en los tumores del hígado, riñón y pulmón, ahora el cáncer de páncreas. Este estudio rompió con esa barrera, al que nunca nadie se había atrevido. De confirmarse los estudios, a partir del 2020 o 2021 este procedimiento podría ser una gran opción para los diagnósticos que no pueden tener cirugías.
Estas pruebas son aplicadas en el marco de un estudio liderado por el Academic Medical Center de los Países Bajos, a pacientes que estaban estables tras someterse a la quimioterapia por varios meses, con excelentes resultados.
Cáncer de Páncreas
Se estima que las expectativas de vida de los pacientes con esta enfermedad es de alrededor de 8 meses y solo un 40% tienen este cáncer localmente avanzados. Una de las causas de alta mortalidad es lo poco específico que son sus síntomas, el 80% de los pacientes reciben el diagnóstico en fases ya avanzadas.
Dentro de los tratamientos, es importante que el paciente considere todas sus opciones, junto con su equipo médico. Según el tipo de cáncer, las opciones de tratamiento para pacientes de esta enfermedad:
Cirugía
Tratamientos de ablación o embolización
Radioterapia
Quimioterapia
Ensayos clínicos
Participar en estos estudios tiene la ventaja que las investigaciones son minuciosamente controladas, realizadas para un estudio más profundo sobre la enfermedad y su respuesta a nuevos tratamientos o procedimientos prometedores hacia mejores expectativas de vida.
Los estudios clínicos son una forma de tener acceso a tratamientos recientes y también de aprender mejores métodos de para tratar el cáncer.
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Daniel Rangel Barón: 5 Comidas no chatarras que superan las calorías diarias
Según un estudio publicado por la revista médica British Medical Journal, distintos tipos de restaurantes en 5 países diferentes que, sin ser comida considerada chatarra, sobrepasa la cantidad de calorías que debemos consumir diariamente en un solo plato.
No son cadenas de comida rápida
Dentro de la investigación, se realizó un top 5 donde tres platos superan las 2.500 calorías y dos que sobrepasan las 2.000 calorías, sin ser menú de restaurantes de comida rápida. Se considera saludable que un solo almuerzo o cena, no debe exceder a las 600 calorías.
Cuando consumes dicha cantidad por plato, garantizas que las mujeres no superen las 2.000 calorías aceptables y 2.500 en los hombres para que no aumenten de peso.
Aunque la cantidad ideal de calorías diarias es diferente para cada individuo, dependiendo de factores tales como altura, edad, sexo, masa muscular, actividades diarias, influyen en el gasto calórico del organismo.
Incluso, cuando estamos en reposo o durmiendo, se consumen calorías por el funcionamiento del metabolismo. Cuando las personas quieren adelgazar, lo ideal es asociar el aumento del gasto calórico diario con la restricción de la ingesta de calorías.
Por ello al visitar un restaurante y desear balancear lo saludable y lo delicioso, es bueno tenerlo en cuenta al pedir estos cinco platos que son parte del recetario popular global:
Fetucchini Alfredo. El menú realizado consta de casi un kilo por plato con pan, suponiendo 2589 calorías. La cremosa salsa Alfredo concentra la mayor cantidad de calorías.
Pollo a la Pimienta, este plato típico de china contiene 2.584 calorías en una ración de 650 gramos, gracias a la cobertura crujiente que se logra al empanizar y freír el pollo durante mucho rato.
Sangre Mong, el plato que se llevó la mayor cantidad de caloría, pesa 1,3 kilos y alcanza las 2.526 calorías, conocido como gross blood Mong, a base de sangre de pato y algunas partes comestibles del animal.
Pollo con espaguetis, en Brasil, se puede encontrar este plato de comida que supera las 2.000 calorías y el kilo de peso, compuesto de arroz, frijoles, farofa, espaguetis con aceite y ajo, pollo a la parmesana, ensalada de repollo con papas y pasas.
Pollo Tso, frito agripicante, popular en la cocina chino-estadounidense y chino canadiense. Alcanzaba las 2.057 calorías en una porción de 685grs.
Aunque no sobrepasan los 2.000 calorías, existen platos tradicionales sudamericanos que superan dos veces la cantidad que debemos ingerir diariamente con lo son la bandeja paisa colombiana con 1.822 calorías, el cocido boyacence con 1.525 calorías y el famoso ajiaco con 1.300. El pabellón venezolano puede llegar a superar las 1.800 calorías con potencial de aumentar contundentemente si se incluyen arepas.
Más en la calidad que en la cantidad
Cuando se recomienda hacer cualquier dieta, lo primero es reducir la cantidad de calorías que se consumen. Un nuevo estudio, cambia este concepto al afirmar que se debe concentrar más en la calidad de los alimentos que consumimos más que reducirlos.
Aquellos que modificaron sus hábitos alimenticios sin tomar en cuenta el consumo de calorías, redujeron considerablemente de peso, con tan solo:
Reducir el consumo de azúcares añadidos
Disminuir el consumo de granos refinados
Reducir el consumo de alimentos demasiados procesados
Aumentar el consumo de verduras y alimentos no procesados
Esta investigación, dirigida por el Centro de Investigación para la Prevención de Stanford, determinó que la calidad de alimentos que incluimos en nuestro régimen alimenticio, es lo que realmente contribuye a la reducir de peso y que ayude a mantener el peso de forma saludable a largo plazo.
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Daniel Rangel Barón: Mantener hábitos saludables durante los eventos sociales
En una época de constantes eventos sociales, se hace cuesta arriba mantener los buenos hábitos y estar en forma a la hora de comer alimentos saludables.
A continuación, se presentarán consejos tanto para mantenerse durante los eventos y en el día a día.
Alimentarse bien en un evento social
Durante la época decembrina o las vacaciones, pasamos mucho tiempo fuera de nuestra rutina diaria y tenemos que asistir a muchos eventos sociales. Aunque es una época de compartir y pasarla bien, se hace cuesta arriba en el momento de alimentarse.
Los eventos son siempre un terreno lleno de muchas tentaciones y ricos aperitivos por descubrir, por ello, para no alterar radicalmente nuestro estilo de vida saludable, cuando no se tiene el control sobre la comida que se va a comer, algunos nutricionista recomiendan:
Hacer todas las comidas antes del evento, de manera que cuando se vaya al evento no haya sensación ni de fatiga ni de hambre, así se come lo suficiente para saborear los alimentos que no son tan saludables.
Controlar las porciones, bien sea eligiendo en un solo plato todo lo que se vaya a comer y así controlas la cantidad hasta que te sientas saciado.
No te hidrates con alcohol, bien sea una gaseosa sin azúcar o agua. Toma con consciencia las bebidas alcohólicas.
Aporta a las comidas una opción saludable en tu plato.
Mantén una actividad física en tu rutina diaria, para quemar esas comidas de más que quisiste probar en el evento.
Cuando se asiste a una reunión más casual, es recomendable traer una bandeja de algo apetitoso y a la vez saludable, como unos:
Snacks nutritivos como aceitunas caseras marinadas con queso feta.
Pimientos cherry rellenos de atún.
Hummus con verduras cortadas en bastones entre otras.
4 ejercicios prácticos para ayudarte a escoger comida saludable
Según la Organización Mundial de la Salud, se ha triplicado las personas con obesidad y sobrepeso en el mundo, comprobando que comer en exceso es un problema que cada vez más se hace más peligroso, alcanzando hasta 1.900 millones de adulto con sobrepeso.
En la Universidad de Yale, estudios demostraron que podemos cambiar la forma de pensar acerca de los alimentos que consumimos, para mejorar nuestra dieta y evitar el sobrepeso. Las técnicas más efectivas fueron:
Pensar negativamente sobre los alimentos pocos saludables, antes de una comida, puede ser además de lo poco nutricional, en su sabor y su textura.
Pensar positivamente en los alimentos saludables antes de una comida, de esta forma, aumenta el apetito por estos alimentos.
Entrenar el cerebro con antelación para evitar alimentos poco saludables y tomar una mejor decisión.
Entrena tu cerebro con anticipación para querer comida saludable, al conocer los beneficios de los alimentos saludables y pensar en sus efectos positivos, aumenta las probabilidades de elegir alimentos saludables.
Aunque los resultados son pequeños, el efecto tiene el mismo impacto que los tratamientos actuales contra la obesidad, obtenidos después de un tratamiento. Tomar una buena decisión al día, puede acumularse en el tiempo y significar una pérdida considerable de kilos.
Se estima que usar dietas regulares, al menos un 70% de las personas llegan a recuperar su peso en periodo de tres a cinco años.
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Daniel Rangel Barón: Descubre cuales son los primeros síntomas de la diabetes
La Diabetes es una enfermedad crónica que afecta el resto de tu vida, una vez que se diagnóstica.
La Organización Mundial de la Salud estima que 422 millones de personas viven con diabetes en todo el mundo, 4 veces más que hace 40 años, por lo que lleva a crear conciencia a través de la conmemoración del Día Mundial de la Diabetes.
Primeros síntomas de la diabetes
La diabetes ocurre cuando el cuerpo no puede procesar todo el azúcar o glucosa en el torrente sanguíneo. Se considera a la glucosa como el combustible de todas las células del cuerpo, esta enfermedad impide que el organismo pueda sacar la energía del azúcar.
Cuando los niveles de azúcar en la sangre exceden de lo normal (70 a 110 mg/dl) por un período prolongado de tiempo, expone al organismo a desarrollar la diabetes tipo 2, sumado a un estilo de vida sedentario y mala alimentación.
Son muchas las complicaciones que pueden aparecer a partir de la aparición de la diabetes, exigiendo un cambio en el estilo de vida de forma radical en todos aquellos que la padecen.
Los que desarrollan la diabetes del tipo 2 con base en los resultados de las pruebas de laboratorio, no generan síntomas que anuncien el desarrollo de esta enfermedad. Los niños desarrollan la diabetes del tipo 1 que si desarrolla síntomas, cuando los niveles se mantienen elevados por mucho tiempo. Algunos de los que aparecen, son:
Fatiga
Sed
Hambre
Exceso de orina
Visión borrosa
Pérdida de peso
Los niños padecen estos síntomas de forma intensa y en un menor tiempo. Sin embargo, en las últimas décadas el aumento de la diabetes tipo 2 en la población infantil, a causa del sedentarismo y la obesidad ha sido alarmante.
#PiensaEnDiabetes
Esta campaña española diseñada para las redes sociales estuvo pensada hacia el diagnóstico temprano de la diabetes mellitus que ha demostrado tardarse más de lo necesario, debido a la aparición de los síntomas cuando ya se padece la enfermedad, o cuando aparecen las complicaciones propias de la enfermedad.
El Día Mundial de la Diabetes se celebra cada 14 de noviembre desde 1991, gracias a los esfuerzos de la Federación Internacional de Diabetes, junto con la OMS, para crear conciencia ante el dramático aumento los casos de diabetes en el mundo.
En esta fecha también se recuerda cuando Frederick Banting y Charles Best concibieron la idea que los llevaría al descubrimiento de la insulina en el mes de octubre del año 1921. Desde el 2007 se reconoce al círculo azul, como el símbolo creado para la campaña Unidos por la Diabetes.
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