#ChocolateeMorango 🍫🍓
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Deliciosas receitas com morango
Delícias de Morango Receitas Imperdíveis! 🍓 Se você é fã de morangos suculentos e chocolate derretido, este post é para você! Preparamos uma seleção irresistível de cinco receitas incríveis que vão conquistar o seu paladar. Desde sobremesas clássicas até criações originais, temos opções para todos os gostos. Sobremesa de Morango: Uma combinação perfeita de creme, morangos frescos e gelatina de morango. Prepare-se para uma explosão de sabor! Calda de Morangos: Quer dar um toque especial ao seu sorvete ou bolo? Essa calda de morangos é a resposta. Simples, mas deliciosa! Delícia Fácil de Morango: Uma sobremesa que vai impressionar seus convidados. Camadas de creme, morangos e gelatina de morango. Não tem como resistir! Cheesecake de Ricota e Morango: A textura cremosa da ricota combinada com a doçura dos morangos frescos. Uma verdadeira tentação! Torta de Chocolate com Morangos: O clássico encontro entre chocolate e morangos em uma torta de dar água na boca. Perfeita para qualquer ocasião. Corra para a cozinha e experimente essas receitas. Seus sentidos vão agradecer! E não se esqueça de compartilhar com os amigos. 🍰🍓🍫
Sobremesa de Morango
Ingredientes:
1 litro de leite
4 colheres de amido de milho (sopa)
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (com o soro)
1 caixa de morangos (picados e passados no açúcar)
2 pacotes de gelatina de morango (com quatro colheres de açúcar)
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e as gemas.
Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e adicione o leite condensado e o creme de leite.
Em uma forma, coloque os morangos picados.
Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem e despeje sobre os morangos.
Leve à geladeira até firmar e sirva.
Calda de Morangos
Ingredientes:
500 gramas de morangos (lavados e fatiados)
¼ de xícara de açúcar (ajuste conforme sua preferência)
¼ de xícara de água
Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture os morangos, o açúcar e a água.
Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda espessa.
Adicione o suco de limão e mexa bem.
Deixe esfriar e utilize como cobertura para sorvetes, bolos ou outras sobremesas.
Delícia Fácil de Morango
Ingredientes:
1 litro de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres de maizena (sopa)
2 caixas de morango
2 pacotes de gelatina sabor morango
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado e a maizena.
Mexa até engrossar e deixe esfriar um pouco.
Adicione o creme de leite e despeje o creme em uma forma.
Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme.
Prepare a gelatina de morango e despeje sobre os morangos.
Leve à geladeira até firmar e sirva.
Cheesecake de Ricota e Morango
Ingredientes:
200 g de biscoitos maisena
100 g de manteiga sem sal
500 g de ricota picada
80 g de manteiga sem sal
250 ml de leite integral quente
3 ovos
2 gemas
1 lata de leite condensado
400 g de morangos picados (reserve alguns inteiros para decorar)
1 colher (sopa) de glucose de milho
100 g de açúcar cristal
Modo de Preparo:
Triture os biscoitos no processador e acrescente a manteiga, batendo até agregar.
Forre a base de uma fôrma de fundo removível (24 cm), pressionando para compactar.
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
Recheie com o creme de ricota e leve de volta ao forno por cerca de 1 hora ou até firmar (faça o teste do palito).
Deixe esfriar e leve à geladeira por 8 horas.
Cubra a cheesecake com a geleia de morango e sirva decorada com morangos.
Geleia de Morango:
Misture os morangos picados, a glucose de milho e o açúcar cristal em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter consistência de geleia.
Deixe esfriar antes de usar como cobertura.
Torta de chocolate com Morango
Ingredientes:
200 g de biscoitos de chocolate (maisena ou outro de sua preferência)
100 g de manteiga derretida
400 g de chocolate ao leite (ralado)
1 lata de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
500 g de morangos frescos (limpos e picados)
Modo de Preparo:
Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.
Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
Enquanto isso, prepare o recheio: derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha ao chocolate derretido. Misture bem até obter um creme liso.
Retire a forma da geladeira e espalhe os morangos picados sobre a massa.
Despeje o creme de chocolate sobre os morangos, cobrindo toda a superfície.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Decore com morangos inteiros antes de servir.
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