Thinking about my life and about Nicolas de Staël…
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Alès, cité des Cevennes.
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Une ferme des hauts plateaux cévenols, Lozère, 2005.
France profonde !
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'Match ball' en Cevennes
El Campeonato Francés de Rallyes a falta de Cevennes y Du Var puede decidirse a favor de Yoann Bonato si su máximo rival Eric Camilli abandona.
Yoann Bonato deberá luchar por la 5ª victoria del año para sentenciar el campeonato pero dependerá del abandono de Eric Camilli, donde también le valdría un segundo, sin el abandono de este quedará para sentencia en Du Var, última prueba del campeonato.…
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Les Cévennes en automne
Les Cévennes, c’est un pays de granit et de schiste situé en bordure méridionale du Massif Central et sur le versant méditerranéen, entre les sources de l’Ardèche et de l’Hérault. Nature belle et rebelle, farouche et généreuse tout à la fois dont le paysage rasé fût entièrement redessiné par la main de l’homme Toits de lauzes
(pierres de schiste)qui y créa bancels, faysses, terrasses aménagées pour la culture de la vigne, des mûriers et des céréales. Et ceci avec un habitat tantôt de schiste, tantôt de granit, couvert de lauzes, qui se confond dans l’environnement.
Ce fût le pays des Camisards. Les Huguenots des Cévennes portaient la chemise blanche la nuit en signe de reconnaissance d’où le nom "Camisard".
Mais l’Histoire des Cévennes a eu ses heures sanglantes lorsque la révocation de l’Edit de Nantes en 1685, provoque l’interdiction de pratiquer la religion "réformée".
Telles des bêtes traquées, pourchassées par les dragons du Maréchal de Villars, bergers, cardeurs de laine, ramasseurs de châtaignes, les gens du peuple prophétisent au monde "la liberté de conscience".
Le relief accidenté, les montagnes et les vallées impénétrables mais familières, sont des abris naturels où se tiennent des assemblées secrètes... Quelques noms de chefs camisards : Roland, Jean Cavalier, mais aussi de martyre : Marie Durand.
Ces guerres de religions ont inspiré de célèbres écrivains, tels que J.P Chabrol, André Chamson, J. Carrière, Michel Jeury, de cinéaste:René Allio et poète: Marcel Pagès, mais aussi de villageois comme le bourgeois Durand de Massane dans son "Livre de Raison" (c'est-à-dire "livre de comptes").
D'autres auteurs, amoureux des Cévennes, s'en sont inspirés tel Jean Ferrat dans une chanson qu'il intitula La Montagne
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Ispagnac - Gorges du Tarn - Ispagnac
A rainy day, I hiked into the Tarn Valley, made a friend and found a wild book I read that night.
(Cevennes 2022)
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Breve semblanza sobre la zona de montañas Cévennes, localizada en Francia
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"Renouer le Fil de la Soie" documentaire de Mériem Lay, avril 2024.
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Pont des Abarines par scracz
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Découverte d'une productrice de châtaignes de Cévennes AOP en bio.
Saveurs du Castanet, ceux qui réconcilient avec les marrons.
On aime :
la qualité des produits : les marrons au naturel, goûteux et moelleux - coup de coeur pour la variété des #Pellegrine, les confitures de châtaigne classiques, à la vanille ou au chocolat, dans lesquelles le sucre ne l'emporte pas,
la variété des produits : farine de châtaigne, sirops de chataigne et jus de pommes et jus de poire sont également proposés,
le partage des recettes. Belle découverte des marrons au naturel pour l'apéro avec de l'huile d'olive, ail, herbes de provence, poivre, piment, sel et poivre.
le savoir-faire familial sur 4 générations,
l'envie de transmettre l'histoire de la châtaignerie et la mise en avant d'une exploitation éthique dans les Cévennes lozériennes.
Pour en savoir plus :
Mas Roure au Castanet, 48160, Le Collet de Dèze.
https://saveursducastanet.com/
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Riverside Home, Cevennes, France
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Riverside Home, Cevennes, France
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Cassagnas - Saint-Germain de Calberte
The sun was back, and I walked the morning with a mountain guide from the alps who knew a lot about animals and plants, was a raging socialist and dyke but had unfortunately also conspiracy theories about vaccines. We stopped for lunch at a place with an incredible view over the southern Cevennes, the mediterranean seemed to be just behind the last summit. It was said to be a celtic cult site with a menhir and a stone tomb. Afterwards I continued alone through the chestnut forests.
(Stevenson trail 2022)
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Riverside Home, Cevennes, France
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