#BArdolino DOC
Explore tagged Tumblr posts
wine-porn · 8 months ago
Text
Get the Rizz
Cramming your nose into this you can’t HELP but miss Veneto terribly. Skunky funk churns out of the glass, a tangy vegetal earthiness reeking of Italy and classic winemaking techniques. Soiled boot and green weediness lay strongly on concentrated fruit and bright aging. Amber-garnet in the glass with plentiful brick, its mindboggling they make 7000 cases of this incredible ripasso. The…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
ruou-tot · 6 months ago
Text
Masi
Masi là nhà sản xuất hàng đầu của Amarone và luôn đem lại niềm đam mê rượu vang Ý mãnh liệt từ thủ đô Venice. Thương hiệu Masi có một kiến thức chuyên môn điêu luyện và được công nhận rộng rãi trong kỹ thuật Appassimento, một phương pháp làm rượu vang từ nho khô.
Masi là một trong những nhà sản xuất rượu vang chính của Ý và là nguồn cung khá lớn cho thế giới. Các nhà máy rượu Masi ở Valpolicella cũng có bề dày về kỹ thuật và nghệ thuật, kiến trúc, điều này biểu hiện qua những căn hầm rượu vang ngăn nắp của họ. Những giá tre dùng để làm khô nho, những phương pháp xử lý gỗ sồi đặc biệt đều là những phương pháp riêng của Masi. Nếu như có dịp ghé thăm vùng đất Valpolicella, chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm rượu vang tuyển chọn của thương hiệu này. Masi Agricola là tên đầy đủ của thương hiệu này, mặc dù luôn trung thành với truyền thống làm vang của mình nhưng giờ đây, họ đã phát triển khá lớn mạnh và phân phối hàng triệu chai rượu vang cao cấp mỗi năm. Các hoạt động mua lại, cải tiến, sản xuất đem đến nhiều loại rượu vang đa dạng hơn. Rượu vang Masi có thể trải dài từ Trentino đến Prosecco, Tuscany hay Veneto, hầu như trên khắp nước Ý. Ngay cả ở Mendoza, Argentina rượu vang Masi cũng thường xuyên được tìm thấy, một số vườn nho ở Argentina được mua lại và sản xuất rượu Masi.
Thương hiệu Masi là tài sản của gia đình Boscaini, họ mua một thung lũng trồng vườn nho đầu tiên và đặt tên cho nó là Vaio de Masi. Họ sở hữu những vườn nho trong toàn bộ khu vực thung lũng, bao gồm cả 2 khu Bardolino Classico và Soave Classico. Trong những năm 1950, một số vườn nho đã nhận được danh hiệu “Cru” và chuyên sản xuất những loại vang Amarone. Masi chắc chắn đã làm nên lịch sử của Valpolicella, bằng chứng cho thấy chỉ cần nhắc tới tên của người sáng lập và chủ tịch Carlo Boscaini, mọi người đều biết tới biệt danh “Mr. Amarone”. Chính Masi đã tạo ra dòng rượu vang Ripasso, loại rượu này đã đạt được những thành công to lớn trong thập kỷ qua. Tập đoàn này cũng đem giống nho Oseleta cổ đại tuyệt vời trở lại, loại nho này tưởng chừng đã bị thất sủng trong thời gian dài nhưng giờ đây lại phổ biến trong vùng Valpolicella.
1. Vang Ý Tommasi Amarone Vang Ý Tommasi Amarone có một phiên bản đặc biệt lớn dành cho những người thích sưu tầm rượu vang. Chai vang có dung tích 1,5l được ủ trong thùng gỗ sồi trong gần 36 tháng và khoảng 6 tháng trong chai trước khi được đem ra thị trường. Đặc điểm nổi trội của những dòng vang Amarone là khả năng đạt được hương vị thơm ngon hơn khi được lão hóa càng lâu. Mùi thơm của quả mọng chín như đào, lựu tây chuyển hóa sang những hương thơm lịch lãm của khói, xì gà và gỗ thơm. Màu rượu cũng đậm hơn và khi thưởng thức ta có thể dễ dàng cảm nhận được trái nho khô bên trong vòm miệng.
2. Rượu vang Ý Masi Riserva di Costasera Rượu vang Ý Masi Riserva di Costasera với nồng độ 15% và 3 loại nho cơ bản Corvina, Corvinone, Rondinella đem lại nhiều cung bậc cảm xúc. Phương pháp làm vang cổ điển nhưng được ủ trong các thùng gỗ sồi cách tân giúp nó nhanh chóng nhận được đầy đủ tanin bên trong gỗ. Một chút ngọt tự nhiên nổi tiếng của các dòng vang Ý rất phù hợp với các loại thịt đỏ nhiều protein hay thậm chí là những loại thịt trắng từ gia cầm cũng rất phù hợp.
3. Vang trắng Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie Vang trắng Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie là chai vang đặc trưng cho sự đa dạng giống nho của Masi. Phân hạng DOC cho chai vang này đem đến sự an tâm về chất lượng cho khách hàng. Thiết kế gọn gàng với một nhãn dán màu trắng, chất lượng thực sự nằm bên trong chai rượu, màu vàng rơm lung linh trong ánh đèn có thể ví như một viên ngọc trai. Hương vị thanh thoát, đặc biệt thơm mùi lê xanh, vỏ bưởi và các loại xoài nhiệt đới.
Rượu vang Masi giá mềm, hương vị mới lạ nhưng cũng có chút thân quen mang đến nhiều cảm xúc mới mẻ. Bên cạnh đó nó có mẫu mã đa dạng, cũng rất thích hợp để làm quà tặng những người thân yêu. Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ ràng, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai từ Ý, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cực kì phải chăng. Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm : Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được sự quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tự khác.
Tumblr media
#wine #winelover #vangy #Masi #ruoutot
0 notes
simonettaramogida · 1 year ago
Link
FOOD/ PRANZO DI FERRAGOSTO: ANTIPASTI GOLOSI TONNARELLI AI GAMBERETTI CALAMARI RIPIENI DI RICOTTA DI PECORA E BIETOLINA E UN CALICE DI CORTE GIARA BARDOLINO CHIARETTO DOC 2021 DA ALLEGRINI IN VENETO
0 notes
wineeveryscene · 1 year ago
Text
Tumblr media
Cantina Valpolicella Negrar Presentation Dinner @ Ristorante ACQUA PAZZA in Tokyo
2023年7月7日、イタリアヴェネト州のワイナリー、カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ ネグラールのプレゼンテーションディナーに参加しました。今回はCEO兼醸造責任者のDaniele Accordini(ダニエレ・アッコルディーニ)氏による来日プレゼンテーション、ナビゲーターは日本におけるイタリアワインの先駆者、ソロイタリア代表の林茂氏。
このワイナリーはヴェネト州ヴァルポリチェッラ地区に位置し、1933年に創業。1938年にアマローネを最初に創出し、ヴァルポリチェッラ地区最大級、最古の歴史的協同組合で約250軒の農家が参画、総所有畑は800ha。「アマローネ」とは、ブドウを収穫後100‾120日間陰干し(アパッシメント)した干しブドウで発酵させたワインで、しっかりしたボディと濃厚な味わいが特徴。ブドウ畑の土壌は石灰岩と泥炭で、主に土着ブドウ品種であるコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネを栽培しているそうです。
試飲ワインは以下です。
1) Soave Classico DOC 2021
ガルガーネガ種80%の白ワイン。白桃や蜂蜜を想わせ、クリスピーでフレッシュな味わい。余韻にアーモンドのような若干の苦味。
2) Bardolino Classico DOC 2020
コルヴィーナ65%、ロンディネッラ30%の赤ワイン。ブルーベリーやレッドチェリーを想わせるフレッシュな味わい。
3) Valpolicella Classico DOC 2018
コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ15%。ブルーベリーやカシスと共にスパイシーさを感じ、ほどよいタンニンの軽快な味わい。
4) “Torbe” Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018
コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ15%。商品名にある「リパッソ」とは、アマローネ用黒ブドウの搾りかすを通常の赤ワインに注ぎ入れてさらに発酵させたもの。ダークチェリーのような濃厚な果実味、タンニン、酸味のバランスが素晴らしい。
5) Amarone della Valpolicella DOCG 2015
コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ15%。アパッシメントしたブドウを発酵させたワインで、力強くエレガント、プラムやダークチェリーの凝縮した果実味とヴァニラ風味、滑らかなタンニンと長い余韻。
お料理は、冷前菜「鮮魚のカルパッチョ」、温前菜「鱧のフリット」、プリモ皿「和牛のボロネーゼソース ビーゴリ」、セコンド皿「米沢牛のロースト」、チーズ。参加者各人がワインをあれこれ選んでマリアージュ実験。私的には、前菜には白ワイン、ボロネーゼソースにはバルドリーノとヴァルポリッチェラ、牛肉にはリパッソとアマローネの相性が良かったかなと。
そして!本日のスペシャルプログラムは、5種のプレミアムアマローネのヴィンテージ2015水平試飲!ヴァルポリッチェラの五大渓谷であるCastelrotteo、Villa、San Rocco、Mazzurega、Monte、標高がそれぞれ150m、280m、510m、460m、440mという渓谷の南向き斜面で収穫されたブドウ、品種割合は全てコルヴィーナ70%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ15%。5種それぞれ個性がありましたが、私が最も気に入ったのは標高が一番高いMazzuregaのアマローネで、果実味と混ざりあうコーヒー、バルサミコ、チョコレートの複雑な味わいと洗練された仕上がりが印象的でした。アマローネ好きにとって、なんとも贅沢な体験でした!
#CantinaValpolicellaNegar #DominiVeneti #Valpolicella #Italia #Veneto #Vino #Ripasso #Amarone #アマローネ#アマローネ好き #SoloItalia #SapporoBeer
0 notes
statoprecario · 2 years ago
Text
BARDOLINO FILM FESTIVAL 2023 | Claudia Gerini e Daniele Vicari presidenti delle giurie
Anche per la terza edizione del Bardolino Film Festival, in programma nella suggestiva location sulle rive del lago di Garda dal 21 al 25 giugno, sono due le giurie dei concorsi chiamate a decretare i migliori titoli nelle categorie BFF Doc e BFF Short. La giuria della sezione dedicata ai cortometraggi sarà presieduta da Claudia Gerini, tra le attrici più note e amate del panorama cinematografico…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
emmolo · 2 years ago
Text
I tre Cru ritrovati del Garda Veronese: gli antichi distretti del Bardolino, 1825, ora sottozone del Bardolino doc, Montebaldo, La Rocca, Sommacampagna, 2021.
I tre Cru ritrovati del Garda Veronese: gli antichi distretti del Bardolino, 1825, ora sottozone del Bardolino doc, Montebaldo, La Rocca, Sommacampagna, 2021.
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
cento40battute · 4 years ago
Text
Dal lago di Garda, cento chilometri di gusto
Dal lago di Garda, cento chilometri di gusto
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
vinesvinhosdequalidade · 4 years ago
Photo
Tumblr media
O vinho BARDOLINO CLASSICO ROCCA BASTIA DOC é produzido próximo ao Lago de Garda, Vêneto. Possuindo uma cor rubi brilhante é delicadamente frutado com aromas de cereja, morango, framboesa, groselha e especiarias, como canela, cravo e pimenta preta. É um vinho seco, encorpado e macio que harmoniza muito bem com peixes de água doce e de água salgada, com todas as massas e risotos da tradicional culinária italiana! Este vinho é elaborado a partir das uvas Corvina, Rondinella e Molinara. As mesmas uvas do Amarone della Valpolicella. Um vinhos delicioso para qualquer ocasião. Confira: https://www.vines.com.br/.../bardolino-classico-rocca.../ Loja Virtual: www.vines.com.br Blog Vines: www.vinesonlineblog.com Canal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCOlqCJiqX7S91zCx059GRCA Entre em contato conosco pelo WhatsApp através do link: https://wa.me/551173100948 Tel: (11) 4419 3952 WhatsApp: (11) 97310 0948 E-mail: [email protected] Ver menos (em Vines - Vinhos de Qualidade) https://www.instagram.com/p/CFkhltOH0EB/?igshid=4f3uowrpvtlq
2 notes · View notes
tarditardi · 4 years ago
Photo
Tumblr media
19/7 Love Boat in Bardolino: la musica di Alberto Salaorni, Davide Rossi,  Ludovica Pagani, Paso Dj (...) sul Veliero San Nicolò 1925
Usando il nome dalla fortunata serie televisiva americana degli anni '80, LOVE BOAT si terrà sul prestigioso Veliero San Nicolò 1925 ormeggiato di fronte al parco di Villa Carrara Bottagisio.
Sarà un bellissimo evento musicale che potrà essere vissuto sia sul molo che sulle barche presenti nell’area lacustre.
Sul palco della San Nicolò si esibiranno Alberto Salaorni e Davide Rossi con un mini concerto live, e a seguire djset di Vertebra, Monkey e Paso, special guest dj Ludovica Pagani, vocalist Alex The Voice. Dalle 18 alle 20
A corollario esibizioni di flyboard, evoluzioni sulla superficie dell'acqua con una tavola, grazie ad un getto di acqua pressurizzata alimentato da una moto d'acqua e wakeboard (una sorta di sci nautico, senza gli sci perchè sotto ai piedi si ha una tavola simile a quella dello snowboard).
LOVE BOAT sarà in diretta streaming sulla pagina Facebook “Il Privèe delle Meraviglie”.
L' evento è realizzato grazie al patrocinio del Comune, al supporto artistico di Hollywood Bardolino, al fondamentale apporto organizzativo di Bardolino Top e De Gustibus, ed al main partner Garda Doc.
Per tutto l’evento saranno protagoniste “Le Bollicine del Garda”, anche durante la conferenza stampa post evento, presso La Loggia Rambaldi alle 20.30.
Dichiara il Presidente della denominazione Garda, Luciano Piona:
“Garda Doc è una bollicina fresca e vivace, nata per offrire un’esperienza enogastronomica completa a 360° e allo stesso tempo per promuovere il Lago di Garda sulle tavole di tutto il mondo. Un partner perfetto per un evento in linea con lo stile della nostra denominazione, simbolo di italianità, bel vivere e di tocco glamour che le bollicine del Garda riescono a dare durante un aperitivo o in un piacevole evento in barca”.  
Un particolare ringraziamento a San Pellegrino, Hotel Association Bardolino, Veratour, Sicurplanet, Europlan, Ristorante La Loggia Rambaldi.
www.hollywood.it www.sannicolo1925.com www.gardadocvino.it
1 note · View note
wine-porn · 3 years ago
Text
The Rock
Been drinkin some heavy stuff lately, and switched it back to effervescent and lovely. NOT to say Bardolino is *light*–far from it. And several other young, fresh reds pack the kind of concentrated wallop in a thin, transparent body: Cru Bojo, some Chinons, multiple Sicilians, carbonic Pinot and new-world Valdigue–to name just a few. But Corvina manages an almost Aglianico or Grenache seriousness…
Tumblr media
View On WordPress
6 notes · View notes
lamilanomagazine · 2 years ago
Text
Verona, volge al termine la terza edizione del Mura Festival
Tumblr media
Verona, volge al termine la terza edizione del Mura Festival. Si chiude con un pizzico di magia la terza edizione di Mura Festival, la manifestazione ideata e promossa dal Comune di Verona, nei quartieri di San Zeno, Veronetta, Borgo Trento e Torricelle, nel contesto della cinta magistrale, patrimonio dell'Unesco che ha animato l'estate veronese con musica, teatro e sport. L'ultimo grande appuntamento sarà venerdì 23 settembre dalle 18.30 con "Note in una Notte d'Equinozio d'Autunno", la speciale serata che vuole salutare l'arrivo dell'autunno con musica e arte. Il Prato di Castel San Felice, si trasformerà in un palcoscenico esclusivo, luogo perfetto in cui salutare l'estate e celebrare l'arrivo dell'autunno, una notte in cui le ore di luce e le ore di buio sono uguali, quando le forze di luce e tenebra sono in perfetto equilibrio. Un incontro speciale tra arte, natura e musica, che segna un periodo di rinnovamento e di cambiamento, il momento propizio per raccoglier l'energia della terra, onorare l'armonia della materia e dello spirito e salutare la natura che si prepara al riposo autunnale. Un'occasione unica per gustare prodotti del territorio, abbinando un bicchiere di Chiaretto di Bardolino ad un assaggio di Monte Veronese, al lume di candela e immersi nella natura. Ad aprire la serata l'attrice e scrittrice Caterina Pilon, che condurrà i presenti nel rito dell'accessione delle candele, un momento di condivisione e riflessione dal sapore etereo. Ad accompagnare il passaggio dall'estate all'autunno, un progetto musicale multiforme e fluido per natura, il collettivo C+C=MAXIGROSS che, alla luce del tramonto, farà viaggiare il pubblico in una performance multisensoriale tra generi, lingue, luoghi e persone. L'evento, organizzato da Studioventisette in collaborazione con Doc Servizi, ed è realizzato con il supporto tecnico di Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino, Consorzio Monte Veronese e Forst.... Read the full article
0 notes
italiadavivere · 2 years ago
Text
La passione di Verona e dei veronesi per il vino: una bella storia da raccontare
La passione di Verona e dei veronesi per il vino: una bella storia da raccontare
Non è un caso che Vinitaly, la fiera enologica più importante d’Italia, abita qui a Verona. Sì, perché a Verona, e in tutta la sua provincia, il buon vino è di casa: dall’Amarone al Bardolino, dal Recioto della Valpolicella a quello di Soave, dal Custoza al Lugana, solo per citarne alcuni dei più famosi, rigorosamente DOC o DOCG. Per comprendere la passione enologica dei veronesi basti pensare…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
cloudwine9 · 2 years ago
Text
Con il nuovo Phasianus Monte Zovo rafforza il legame con il Consorzio del Chiaretto di Bardolino
Con il nuovo Phasianus Monte Zovo rafforza il legame con il Consorzio del Chiaretto di Bardolino
CON IL NUOVO PHASIANUS MONTE ZOVO RAFFORZA IL LEGAME CON IL CONSORZIO DEL CHIARETTO DI BARDOLINO Nuovo uvaggio e vendemmia tardiva per il rosa biologico della linea Ispirazioni Naturali Con l’annata 2021 Monte Zovo, azienda di proprietà della famiglia Cottini, definisce la nuova identità di Phasianus, che entra così ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino.L’iniziativa, presentata in…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
statoprecario · 3 years ago
Text
BARDOLINO FILM FESTIVAL (15-19 giugno 2022) | Annunciate le giurie della seconda edizione
Sono state annunciate le giurie dei due concorsi cinematografici al centro della seconda edizione di Bardolino Film Festival, in programma nell’incantevole località sulle rive del lago di Garda dal 15 al 19 giugno 2022: BFF Doc e BFF Short. Le due giurie saranno chiamate a decretare i migliori film della selezione documentari e cortometraggi che meglio rispecchiamo la tematica di quest’anno,…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
danielbonaparte67 · 6 years ago
Photo
Tumblr media
A região de Veneto, localizada no nordeste da Itália, é a terra natal de algumas das mais conhecidas denominações italianas, como Valpolicella, Bardolino e Prosecco. São vinhos que podem ser muito bons, se forem elaborados por bons produtores. O encorpadíssimo Amarone é um dos maiores exemplares italianos produzidos nessa região. Mas o Veneto produz também inúmeros outros ótimos vinhos tintos e brancos, como o Campofiorin, o Brolo e o Rosso dell’Abazia, capazes de encantar quem os degusta graças às sensações sublimes que trazem ao paladar. A economia local é bastante ligada à elaboração de excelentes vinhos, haja vista a quantidade de vinhedos existentes na região. Localizada em uma área de planície bastante fértil, o Veneto é próximo de outras regiões mundialmente conhecidas quando o assunto são vinhos de qualidade e prestígio, como Trentino e Alto Adige. Apesar de as uvas mais cultivadas no Veneto serem da casta Merlot e Prosseco, as videiras que deram origem aos vinhos com certificação de Denominação de Origem Controlada (DOC) são, na verdade, das castas Pinot Grigio, Riesling, Garganega, Pinot Nero, Barbera e Corvina, atualmente, as uvas de maior importância para a produção dos vinhos do Veneto apreciados e cultuados mundo afora. #danielbonaparte67 #amigosevinhos #vinho #vinhos #somm #sommer #wine #winery #winelover #wineries #winetour #italia #italy (em Hotel & Golfe Clube dos 500)
1 note · View note
simonettaramogida · 4 years ago
Link
WINE/ DOC BARDOLINO SI FA IN TRE MONTEBALDO LA ROCCA E SOMMACAMPAGNA
0 notes