#AlimentacionSostenible

[averaves]

Alimentación más sana, más sostenible, más justa...

#alimentaciónsaludable #Unoconcinco #FundacionCarasso #ecológico La Ecomarca #Chef2030 GARUA S.coop. #AlimentacionSostenible

[my-pdiet]

Día de la madre Tierra y alimentación sostenible #mypdietconsulting #DiaDeLaMadreTierra #alimentacionsostenible

[genteyhogaressostenibles]

¿Qué hay detrás de tu filete?

La industria alimentaria es uno de los grandes causantes de problemas ambientales. Las largas cadenas de distribución, el uso excesivo de fertilizantes y herbicidas, las grandes áreas dedicadas al monocultivo y la ganadería intensiva, amenazan la biodiversidad y contaminan suelos, agua y aire. Pero de todos los sectores el que más contamina es la industria cárnica, y nosotros, como sociedad, tenemos gran parte de culpa.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), el consumo de carne roja y elaborados cárnicos debería ser ocasional, y el de carnes blancas de 2 a 3 veces por semana. Eso, siguiendo las recomendaciones de la OMS, significan unos 325 g/persona/semana de carne blanca (ave, pavo, conejo) y para el caso de las carnes rojas y procesadas… Seguir leyendo

[nutricioncolina]

📣A por el mes de Enero ! 🍆🍇 °° °° Intenta consumir de temporada📅, local y/o proximidad🇪🇸, para reducir tus gastos y sobre todo para tener un estilo de alimentación sostenible, contribuyendo a reducir tu impacto en el medio ambiente °° Quieres calcular tu impacto en el medio ambiente ➡️ https://www.bbc.com/mundo/noticias-46559942 ⬅️ °° °° Intentando consumir de manera sostenible, aumentas las probabilidades de consumir alimentos de calidad, más sabrosos y en su punto de maduración y sobre todo, colaborar por un mundo mejor. °° #detemporada #local #proximidad #españa #alimentacionsostenible #cuidate #salud #nutricion #alimentacionequilibrada #comidareal #comidafresca #paelencia #valladolid #sahagun #carriondeloscondes #nutricionydietetica #eneroenforma #saludynutricion https://www.instagram.com/p/B7Ek4oaowkS/?igshid=qbxnv1xdyj4c

[blog-yntelligence]

Tres Mitos y dos Verdades sobre La Sostenibilidad Alimentaria

Veamos algunas de las creencias más populares referidas a la alimentación sostenible para ver si son verdad o mito:

💡Comer mucha carne roja es perjudicial para el planeta

👉VERDAD. ¿Sabes que más del 30% de los cereales que se producen en el mundo se destinan a alimentar al ganado que comemos en el primer mundo? Para cultivarlos es necesario mucho terreno y mucha agua, es decir, sobre-explotar los recursos naturales. Además, la cantidad de gases que producen contribuye, y mucho, al calentamiento global: según la FAO, solo las vacas expulsan el equivalente a 2.500 millones de toneladas de CO2 al año.

💡‍Comer sostenible es caro

👉MITO. Comer sostenible no es caro, el problema es que no hacerlo es muy barato, algo normal teniendo en cuenta la calidad inferior de los alimentos no sostenibles y su proceso de fabricación. El truco es reducir el consumo de alimentos no sostenibles como los ultraprocesados o la carne roja, e invertirlo en comida sostenible.

Para leer el documento completo, sigue el siguiente enlace:

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#asidesimple #yntelligence

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[genteyhogaressostenibles]

El futuro de la agricultura está en el pasado

En nuestra vida cotidiana, es posible que no nos demos cuenta de que algunos de nuestros alimentos básicos provienen de extraordinarias tradiciones agrícolas que están profundamente arraigadas en nuestra culturas e identidad.

La producción de alimentos ha evolucionado y mejorado dramáticamente con el tiempo. Sin embargo, algunas de las antiguas formas de producir cultivos tienen mucho que enseñarnos sobre la protección del medio ambiente, la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático. La conservación de los recursos naturales, la agricultura sostenible y la agroecología no son solo técnicas para preservar lo que la tierra nos ha dado, sino que también son formas de conceptualizar cómo los humanos interactúan con la naturaleza. Hay comunidades en todo el mundo que siempre han pensado de esta manera, utilizando sus tierras y planificando sus actividades agrícolas en consecuencia... Seguir leyendo