#Aileen愛吃鬼

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[台北]  隱身大安區的藍帶大廚『M Cuisine』私廚,品嚐極致美味義法料理

    不知道大家有沒有那種想和閨蜜一起開心聊天吃飯，可是又擔心去餐廳無法盡興，

或是和閏蜜們聊天怕被人家打擾，還是怕和姐妹們因為聊的太開心而失去形象？

我們其實就還蠻常遇到這種情形，所以每次要花好多時間在找不受打擾的餐廳。

其實像我們這樣就很適合到私廚去用餐，所以這次就相約到『M Cuisine』私廚用餐。

『M Cuisine』私廚我已經觀注��很長一段時間了，只是一直沒有機會到這裡用餐。

所以這次可以來這裡和好朋友們一起聚餐、聊天、吃美食，其實還蠻開心的，

『M Cuisine』的位置還蠻好找的，離大安捷運站很近，走路大約5分鐘左右。

所以來這裡用餐不用擔心交通的問題，就算用餐到很晚都可以搭捷運回家。 

對了…因為『M Cuisine』隱身在住宅中，加上空間並不是很大，所以全面採預約制，

他們每天只接一組客人，所以沒有預約可是吃不到的。（（想吃要提早預約哦！！

預約方式很簡單，只要到他們家的FB粉絲團私訊預約就可以，我覺得還蠻方便的。

接下來會有專人聯繫訂位和匯款相關的事宜，匯款完成後就代表訂位成功囉。

『M Cuisine』私廚很特別的是只要兩個人就可以訂位，用餐人數最多六個人。

我覺得這還蠻適合情侶約會或是幾個閏蜜、好友相約來用餐的。（（不用擔心被打擾

或許是因為『M Cuisine』是在住家裡，所以走進來的第一個感覺是溫馨、舒服，

再加上闆娘ada親切熱情的招呼，會讓人有一種來朋友家作客的感覺。

事實上也是來朋友家作客，我和ada都已經認識好久了，第一次來他家用餐。

不過…可不是因為我們是朋友才有這樣的感覺，而且這裡真的給人家這種親切感。

  除了用餐環境擺設的十分溫馨外，在餐桌旁的一個小角落還放著『M Cuisine』的介紹。

這些都是知名雜誌來這裡採訪的資料，從這裡就可以知道『M Cuisine』是間很棒的私廚，

在這裡還可以看到老李在藍帶廚���學校的證書呢！！（（老李真的超厲害的

聽說前幾天還有電視節目專程來拍攝，就可以知道『M Cuisine』有多受歡迎了。 

除了環境舒服之外，其實『M Cuisine』最讓人感動的是他們在很多小地方都很細心，

像一進門美麗闆娘就會招呼大家穿上拖鞋，然後幫大家把外套、包包拿去放好。

還有闆娘會事先幫今天用餐的客人做這個小燈箱，上面可以找到用餐客人名字的開頭，

闆娘ada表示，這個燈箱的字可以依客人的需求來變換，可是只限英文字母。

像是情侶約會、求婚就可以在這上面擺上不用的字樣，我覺得還蠻貼心、浪漫的。 

注意：開車不喝酒．喝酒有礙身體健康

對了~~『M Cuisine』這裡沒有提供酒或是其他的飲料，如果有需要可以自己帶來，

這裡是不加收開瓶費的，也沒有額外加收服務費用，我覺得這點其實還蠻棒的。

想喝什麼自己準備，不用擔心這裡的酒沒有自己喜歡的，或是價格的問題。

像我們這次就準備了一瓶Pinot Noir rose粉紅色玫瑰氣泡酒要來搭配餐點。

想說要好姐妹們好好的一邊品嚐美食、一邊喝酒、聊天，好好的放鬆一下。。 

有自備飲料的話可以先跟漂亮闆娘說一聲，他們會幫大家準備好適合的杯子。

我們這次品嚐的這瓶Pinot Noir rose粉紅色玫瑰氣泡酒真的超好喝的，

我覺得還蠻適合女孩們聚餐、聊天的時候品嚐的，味道十分的優雅、甜美。 

『M Cuisine』的價位分成1800（雞或豬）/2800（牛或羊）/3800（牛或龍蝦）三種等級，

3800元的牛排有升等，如果愛吃牛排的，我強力推薦大家一定要選3800元的。

用餐是以人數來計費的，主��差異在主餐的部份，其他的菜色就看當天買到什麼啦！！

客人可以選擇不一樣價位套餐一起分享，我們這次就是品嚐2800元和3800元的套餐，

私廚無菜單料理特別的就在這裡，主廚會依當天買到的食材來做變化，天天有驚喜。

『M Cuisine』有一點很貼心的是在訂餐完之後，會在來用餐之前私訊和客人做溝通。

詢問來用餐的客人有沒有什麼不吃的？有沒有什麼特別喜歡吃的？非常的貼心。

所以在看到菜單的時候，我覺得還蠻棒的，因為菜單裡都是我們愛吃的餐點。 

有一個小地方不知道大家有沒有注意到，在菜單上還貼心的寫上用餐客人的名字呢！！

等到客人都到之後，在用餐之前會先由主廚老李幫大家做今天餐點的順序和介紹， 

為了不打擾客人用餐，老李會用最快的速度介紹，有任何問題都可以在這時候問老李。

介紹完之後老李就會回到他的戰場去料理今天的大餐，而闆娘Ada則是負責整理碗盤。

如果有任何的需要只要按一下服務鈴，美麗的闆娘Ada就會出現來為大家服務，

所以在這裡用餐完全不用擔心會被打擾，可以放心的聊天、用餐，就和在自己家一樣。

這裡的餐點全都現做的，食材也都是當天早上老李直接到市場去採買的，絕對新鮮，

只不過因為廚師只有老李，所以必須要花一點時間等待一下。（（好東西是值得等待的

其實也沒有等太久，在我們還在開心品酒、聊天的時候，第一道前菜就送上桌了。

這道庫斯大蛤的蛤蜊真的超大一顆的，重點是整個處理的非常的乾淨，

蛤蜊吃起來十分的鮮甜，而且沙吐的十分的乾淨，吃起來非常的美味。

搭上山藥的綿密和皎白筍的脆甜，我還蠻喜歡這道前菜的。（（老李真的很厲害 

這道洛��花干貝更是特別到不行，我還是第一次吃到洛神花搭干貝的。

聽說這個洛神花也是老李自己醃製的，老李真的是非常的多才多㙯呀！！

煎到兩面金黃的干貝搭上酥脆的培根和鮮艷的洛神花和青翠的蘆筍看起來超美的。 

老李把生食級的干貝煎的恰到好處，吃起來有一種外酥內嫩的感覺。

重點干貝是鮮甜到讓人好想再來一顆，我真的愛死這個干貝了。（（好想再來一顆

ada建議我們可以把干貝和培根搭配一起吃，會多一股培根香氣，真的很不錯。

比較特別的是把干貝和醃製過的洛神花搭配一起吃，那味道莫名的美味。 

品嚐完華麗、高級的前菜之後，接下來登場的紫玉地瓜濃湯也是非常的迷人，

我還是第一次喝到紫色地瓜做的濃湯，我只能說這個顏色真的太美、太浪漫了。

這個濃湯的湯頭帶有一股清新的地瓜香氣，搭上臘腸一起入口多了一股煙燻味，

我喜歡湯裡加入圓形麵的口感，有一種好像在喝鹹珍珠奶茶的fu。（（非常有趣

野菇松露油燉飯送上桌的時候我們整個被露油的香氣給迷住了，真的超香的。

燉飯保留著粒粒分明、吃的到帶點米芯的口感，我覺得還蠻道地、蠻迷人的。

其實真正的燉飯就應該是這種口感才對，我還蠻喜歡這種紮實又有咬勁的口感，

加上野菇的鮮甜和松露油的香氣，這道燉飯真的讓人回味無窮呀！！ 

吃到這裡我基本上已經有六、七分飽了，可是今天的主菜還沒有上桌呢！！

為了接下來可以再繼續品嚐美食，我決定起來到處走走，偷偷到廚房看老李作菜。

原本我以為老李可以料理出這麼多美味又高級的料理，用的廚具應該很厲害。

沒有想到『M Cuisine』的廚房竟然和我們家裡的一樣，我只能說老李的廚藝真的很厲害。

害我好想要偷偷來這裡和老李拜師學藝，看看我能不能在家也做出這麼厲害的料理。

到廚房偷偷考察完回到座位，老李跟在後面就送上了這個才剛煎好的紅鮭魚。

這個紅鮭魚其實不是我們一般吃到的鮭魚，他是一款叫紅鮭的魚，（（我不是太懂魚

反正~~就是個很好吃的魚啦！！這個魚肉被煎的魚皮十分的酥脆，吃起來超香的。

而魚肉則是十分細緻，重點是完全沒有刺在裡面，所以吃起來非常的順口。

終於在我們肚皮要撐破之前主菜上桌了，第一個上桌的是美味的龍蝦。

有一點很棒我一定要給老李按讚的是，他貼心的幫我們把龍蝦都去好殼了，

我們只需要優雅的輕輕切一下，就可以輕鬆的品嚐到龍蝦肉了。

他們家的龍蝦一定都是當天新鮮現送的，所以吃起來不但鮮甜還十分的彈牙，

整個肉質Q彈到不行，如果不是因為還想吃別的，我一個人可以吃完一整隻龍蝦。

    這次的主餐共有二款牛肉，先送上桌的是這塊紐約客，老李幫我們做成三分熟。

原本我們以為三分熟會有血水，沒有想到送上來的牛排只有鮮嫩沒有血水，

重點是整個牛肉十分鮮甜，搭上我們帶來的氣泡酒，吃起來真的有一種幸福的感覺。 

我要特別大大的給這個羊雙饗按讚，因為我是一個超級怕羊騷味的人，

只要有一點點羊騷味我都吃的出來，所以我完全不吃羊肉的，（（我好怕那味道

不過…老李把這個羊肉處理的超棒的，處理到真的羊肉非常的鮮嫩外還完全沒有騷味，

如果不告訴我這個是羊肉，我還真的會以為他是牛肉，真的非常的好吃。

很推薦不敢吃羊肉的人可以試試這個羊雙饗，和平常吃的羊排真的完全不同。

而今天最讓人驚艷的就是這個牛上蓋了，吃完這塊牛肉之後我都忘了剛剛吃過什麼，

聽說這一塊就是傳說中的『老饕牛排』，整個牛肉非常的鮮嫩、多汁，非常的迷人。

我覺得老李真的很厲害，把牛肉處理到吃了會讓人忘記前面到底吃了什麼。

我愛死這塊牛上蓋了，就算是不沾任何的調味料也好吃到讓人嫑嫑的。

    雖然吃到主菜的時候我的肚子已經要炸開了，不過看到李子派送上桌我還是忍不住吃光。

因為之前我可是排了好久就訂不到這個李子派，這個派不但特別而且十分的搶手呢！

放在冷凍冰過的李子派吃起來有一種冰淇淋的口感，搭上酥脆香甜的餅皮，

我只說這個李子派真的超好吃、超迷人的，好想問老李這個派什麼時候會再開賣？？ 

  這次聚餐我們吃的超飽、超開心的，完全沉醉在美食、美酒和溫馨、舒服的環境中。

我發現這裡一切都很棒，唯一就是份量太多，以致我們吃完都有一種彌留的感覺。

『M Cuisine』真的是個聚餐的選擇，害我好想再約閏蜜們來這裡聚餐哦！！

只是我現在比較在意的是老李的水果派到底什麼時候要再開賣？（（沒有買到不死心的人

    M Cuisine 私廚 

  地址：台北市大安區和平東路二段311巷

預約專線：0981-128913

fb：https://www.facebook.com/MCuisine81/

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[台北] 嚴選新鮮食材的超人氣吃到飽名店『辛殿麻辣鍋』

  （（本文為辛殿麻辣鍋體驗文））

 早在幾年前我就對『辛殿麻辣鍋』非常的有興趣，一直想要找機會去吃看看，

可惜的是~這家店真的是太夯、生意太好，打過好幾次電話都沒能訂位成功。

這次有機會可以到ATT 4FUN的分店來用餐，還蠻我蠻開心的，終於可以吃到了。

『辛殿麻辣鍋』是間以頂級嚴選食材打響名號的吃到飽麻辣火鍋店，

網路上評價一直都非常的高，這也是我一直想要找機會來試試的原因。

ATT 4FUN分店的位置其實有點隱密，門口位在靠近華納威秀的這個側邊，

想要來這裡用餐的人，來的時候可能要注意找一下，其實不是很難找。

以吃到飽的火鍋店來說『辛殿麻辣鍋』的價格還蠻親切，尤其是午餐我覺得還蠻划算的，

平日午餐（11:30 - 16:00）498元、平日晚餐（17:00 - END）598元，

假日則是全天(11:00-END)580元，10%服務費另計，個人開鍋需加收100元，

兒童身高110-140cm則是半價，而110cm以下則酌收100元，用餐限定2小時。

所有的費用都清楚的寫在門口，讓來用餐的客人可以清楚的了解用餐規則。 

 『辛殿麻辣鍋』有幾個和一般餐廳不太一樣的地方，要來用餐的人要注意一下，

這裡訂位是沒有保留10分鐘的，訂位一定要準時來，不然逾時位子就會給後補的人，

還有就是店內的空間設計和一般的火鍋店不同，店內是以黑色和紅色為主來設計的，

再加上店內放著比較high的音樂，如果不是聞到麻辣鍋味，真會誤以為是來到夜店呢！！

在櫃台跟服務人員報到後，速速就有人帶我們入座，並簡單的為我們介紹用餐方式。

這裡的點餐方式很簡單，在桌子上都放有點菜單可以讓大家自己勾選，

服務人員在大家第一輪勾選的期間會先幫大家準備鍋底，等勾選完後直接交給服務人員，

他們就會開始依用餐的人數去準備食材，看菜單我覺得他們家的選項其實還蠻多的。

光是牛肉就有七種選擇，還有豬肉、羊肉、海鮮和一些鍋物、蔬菜，真的非常豐富。

而且在菜單上還貼心的標示上各種牛肉涮多久是最好吃的，這點真的很貼心。

沒有等太久服務人員就送上我們點的鍋底了，我們這次選擇的是鴛鴦鍋。

紅鍋是使用來自四川的純種川辣乾，大紅袍花椒和郫縣豆瓣，搭配多種中藥食材。

再加入北港頂級黑麻油，純正正宗四川川辣乾，大紅袍花椒粒，先以大火爆香，

再以小火拌炒兩小時，加入細火熬煮十二小時的高湯，就成了麻辣鍋的紅鍋囉！！

醇厚中帶著豐富多變的口感氣味醇香，味鮮回甜卻又不搶食材本身滋味讓味道真實呈現。

白鍋則是以蔬果及豬大骨���製而成，清爽卻富含濃郁香氣，搭配各式食材都很合適。 

在白鍋裡面除了用蔬菜和大骨一起熬煮之外，還加了很多的大蒜和芝麻在裡面。

鍋底的蒜頭經過熬煮之後變的十分的軟爛，而且味道變的十分的香、十分好吃。

敢吃蒜頭的人應該會很喜歡，只是~~如果是男女朋友來約會，建議喝湯就好。

紅湯鍋底裡面的鴨血和豆腐也煮的十分的入味，麻辣的鹹香全都有吸收進去。

我特別喜歡他們家的豆腐，除了鹹香之外，還非常的嫩，鴨血也是Q彈可口。

對了~~鍋底的鴨血和豆腐都是可以一直續的，如果想要再加只要跟服務人員說，

他們就會過來幫你加鍋底，有時服務人員也會自己來詢問是不是要加鍋底。 

在點等待食材送上桌的時候，我們就利用這個時間先到處看看，順便拿沾醬和飲料，

我發現這裡沾醬的選擇還蠻多的，除了平常我們吃火鍋常見的醬料之外，

比較特別的是這裡竟然有XO醬，我還是第一次看到火鍋沾醬用這麼高級的。

只不過…我平常吃麻辣鍋沒有在用沾醬的，所以不知道這個XO醬味道如何？

 這裡飲料的選擇也很多，想要喝果汁、茶、咖啡或是汽水全都有，都是無限暢飲。

想要喝什麼直接到這裡來取用就可以了，拿好了飲料我們就開始準備要大快朵頤啦！！

回到座位發現服務人員已經貼心的幫我們在桌子盤架了一個小小的側桌，

我們剛才點的食材已經全都送上來，放在這裡等我們下鍋了。 

一開始當然是從他們家最厲害牛肉開始品嚐啦！！基本上我個人比較偏愛牛肉。

這個紐西蘭頂級小沙朗我覺得還蠻適合女孩們吃的，因為油脂不會太多，

放到鍋子裡輕輕涮個幾下，大約七分熟左右是最好吃的。((吃起來還蠻爽口

因為油花比較沒有那麼多，所以我覺得這款適合放到白湯裡涮，感覺十分清爽美味。 

而這個美國PRIME無骨牛小排肉質超鮮嫩的，只要放到鍋裡川燙個兩下就可以。

最好吃的熟度是帶有一點粉嫩感5分熟的左右，吃起來除了嫩之外還蠻多汁的，

放到麻辣鍋裡去涮，整個牛肉除了鮮嫩多汁之外，還帶有一點麻香味，超美味的。

我超喜歡這款牛小排吃起來的口感，會讓人忍不住一片接著一片的吃。 

而這個美國CAB安格斯黑牛則是我的最愛，除了肉質鮮嫩之外，

重點是這個黑牛超大一片，吃起來真的會讓人很滿足、很享受。

而且這款牛肉不用涮太多下，大概放到鍋裡涮個3下就可以拿起來了。

因為最佳食用熟度就是3分熟，這樣才吃的到這片牛肉的鮮甜口感。

不管是放到白鍋還是紅鍋裡面都非常的好吃，光是這個黑牛我們就吃了好幾盤。

其他還有豬肉和羊肉，只不過…我們偏愛牛肉，所以其他的肉我們就沒有點了。 

除了肉片之外，他們家的海鮮也非常的棒，而且都十分的新鮮，

而且為了讓客人可以吃到新鮮一點的，他們家還非常貼心的用冰塊來冰鎮。

特別要推薦大家他們家的大白蝦，因為真的非常的鮮甜、好吃。 

大家都知道吃蝦子最怕的就是不新鮮，他們家的白蝦不但新鮮而且還十分Q彈，

尤其是放到白鍋裡面煮，吸收了白湯的香氣，吃起來味道真的很棒。

切成薄片的蘿蔔片捲還蠻特別的，不管是放在白湯還是紅湯都十分的好吃。

不需要煮太久蘿蔔就可以入味，推薦大家一定要點來吃看看，真的很美味。

他們家的手工蛋餃、手作魚餃和九層塔花枝味道也都很不錯，

不管是放在白湯還是紅湯裡面都很好吃，我個人是比較偏愛放在紅湯裡。

因為蛋餃和魚餃的外皮吸收了麻辣鍋的香氣，吃起來真的還蠻夠味的。

其中我最喜歡的是他們的手工蛋餃，可以吃的到淡淡的雞蛋香。

放到麻辣鍋裡面去煮，吸收了麻辣鍋的鹹香味道，不用沾醬就十分的好吃。

還有這個手打蝦仁漿跟手打花枝漿也是來這裡必點的美食之一。

蝦仁漿是真的可以吃的到蝦仁，而花枝漿也真的有花枝，

重點是煮起來口感非常的Q彈，我超愛他們家的花枝漿，真的很好吃。

吃麻辣鍋一定不能錯招牌豆皮，他們家的豆皮放在麻辣鍋裡煮十分入味好吃，必點！！

他們家的滷水牛肚和我想像中的不一樣，我以為是我們平常吃的牛肚，

沒有想到竟然是這種，不過…放到麻辣鍋裡煮一樣非常的好吃。

只不過…建議煮久一點，整個味道會比較入味，口感也比較脆哦！！

他們家在青菜方面食材也是十分的新鮮，而且品質也都是經過嚴選的。

像是玉米筍、玉米和絲瓜都可以吃蔬菜原本的甜味，放到白鍋裡煮非常好吃，

而芋頭則十分的鬆軟、綿密，不管是紅鍋還是白鍋煮都十分的好吃。

  吃到這裡真的超飽的，不過…吃麻辣鍋最後就是要吃個冰淇淋才算完美，

這裡提供的冰品也不是"青青菜菜"的，提供的都是哈根達斯和莫凡比的，

好吃~~~就不用再多說了，吃完冰淇淋我們整個飽到都快要走不動了呢！！

 辛殿麻辣鍋的食材品質真的很不錯，尤其是他們家的牛肉，好吃到我忍不住要按100個讚，

很少有吃到飽的餐廳會這麼大手筆用品質這麼好牛肉，然後價格又這麼親切實惠的。

如果~他們家的訂位電話可以好打一點，位子可以多一點，我想我一定會常常來報到的。 

  辛殿麻辣鍋 (ATT 4 FUN信義店)

 地址：台北市信義區松壽路12號1樓

電話：02-27227667

營業時間：11:30~16:00(午餐)、17:00~01:30(晚餐)、11:30~01:30(假日)

訂位人數限制：18:00~20:00 (最少4人)

官網：http://www.xindianpot.com.tw/

fb：https://www.facebook.com/xindianhotpot

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[台北] Tigerroar 韓虎嘯年糕專賣店,美味韓式火鍋．熱炒搭特色調酒超對胃

((本文為Tigerroar韓虎嘯體驗文))

 統一時代百貨B2之前泰一格的位置新開了間韓式年糕專賣店《Tigerroar韓虎嘯》，

這家韓式年糕專賣店是RH集團跳脫傳統韓國餐廳經營模式，結合傳統與創新，

把家喻戶曉的傳統炒年糕、歷史悠久的年糕火鍋和創新的鐵板年糕料理結合在一起，

韓國主廚希望以不同的烹調手法呈現多元的韓國年糕口味，讓更多人喜歡韓國年糕，

再加上店內有提供許多有名韓國料理，所以這裡的料理比其他餐廳更加多元，

《Tigerroar韓虎嘯》的位置非常的棒，出市政府捷運站走不到2分鐘就到了。

平常下班想要吃個東西、喝一杯，完全不用擔心交通問題，速速就可以搭上捷運回家。

而且因為就位在百貨公司裡面，還可以順便逛逛百貨公司，真的非常的方便。

一坐下服務人員就速速的幫我們送上開水和四道美味的韓式小菜，

我們這次品嚐到的小菜分別是：泡菜、柚子蘿蔔、龍鬚菜和海帶芽，

我特別喜歡他們家的柚子蘿蔔，吃的時候會有淡淡的柚子香。

其實每一道小菜都還蠻好吃的，只不過他們家的小菜是沒有無限續盤的。

如果喜歡還想要再吃的話，每一份是35元，其實也不貴啦！！

    接下來服務人員會送上菜單給我們參考，並簡單的介紹一下餐點。

對了~~這裡用餐有每人有限定200元的低銷，要來用餐的人要注意一下。

來到《Tigerroar韓虎嘯》一定要點的就是他們家的年糕火鍋啦！！

我們這次選的是『韓式牛肉年糕火鍋』(小份)，如果人多建議可以選大份的。

他們家的牛肉品質還蠻不錯的，涮個幾下就可以拿起來吃了，口感十分鮮嫩。

裡面的配料非常的豐富，有韓式年糕、香菇、洋蔥、紅蘿蔔和各種蔬菜，

基本上小份的兩個人一起吃份量剛剛好，還蠻推薦大家來這裡可以點一鍋一起吃。

  韓式火鍋裡的料基本上是配好的，如果覺得料太少或是想要吃點不一樣的，

他們家也貼心的���準備很多配料可以選擇，我們就另外加點了韓國粉絲，

粉絲吸收了年糕火鍋那甜甜辣辣湯底，味道真的還蠻不錯的。

除了我們點的粉絲之外，建議也可以選擇韓國拉麵或是炒飯，

原本我們也想要點炒飯來吃吃的，可是這次想吃的東西有點太多，

怕到最後會吃不下，所以就只好先放棄，留待下次來用餐再吃。

對了~~想知道韓虎嘯的菜單，建議可以上他們家fb先看看哦！！

  在等待火鍋滾的時候，我們當然要點一些其他韓國料理來吃吃啦！！

『廣藏麻藥飯捲』是韓國首爾廣藏市場的傳統小吃，去過首爾幾次還無緣品嚐，

看到這裡有當然馬上就點來吃看看，這個飯捲我覺得特別的是他的沾醬，

帶點微酸、微嗆的芥茉醬，搭上沾上香噴噴麻油的飯捲吃起來其實還蠻開胃的。

這道拿來當開胃的點心，真的還蠻不錯的。((沒三兩下這盤就被我們掃光了

    『酥炸綜合海鮮』是用蝦子和花枝去油炸，然後再沾上店家特製的沾醬一起吃。

這個炸物我覺得就是表現的中規中矩，下次我會想點炸魚板來吃看看。

而自從看完《來自星星的你》之後，每次到韓式料理店都一定要點個炸雞來吃吃，

『雙芝麻花生粉炸雞腿』是口味比較特別的韓式炸雞���上面灑了很多芝麻和花生粉，

而且鐵盤上放著滿滿濃郁微焦馬蘇里拉起司，整個味道真的非常的香濃。

把炸雞或薯條沾上起司一起吃會發現吃起來變的比較滑順，而且充滿了濃濃起司香，

另外芝麻和花生的香氣也幫這個炸雞加分不少，我非常推薦大家來可以點這道來吃吃。

只不過~~建議上桌就快點先吃，不然等起司冰掉再吃會有一點可惜。

  吃炸雞怎麼可以不配啤酒呢？？不過…我發現這裡有比啤酒更有趣的飲料，

所以這次就沒有點啤酒，改選這個有趣又好喝的燒酒+冰棒(草莓)。

經過草莓冰棒的加持，燒酒喝起來味道還蠻香甜可口的，冰冰涼涼的搭上炸雞，

我覺得夏天來一杯真的還蠻不錯的，會讓人忍不住大口吃肉、大口喝酒啦！！

注意：喝酒不開車、開車不喝酒；飲酒過量有害身體健康。

  whenwas因為酒量不佳所以選擇喝『覆盆子檸檬蘇打』，我覺得味道也還蠻棒的。

酸酸甜甜的非常適合女生，拿來搭配炸雞和『酥炸綜合海鮮』剛好去油解膩。

 吃到這裡其實我們已經飽了，但是總覺得必須要吃個甜點才算完美，

最後我們加點了他們家推出的夏季限定冰品~虎嘯一夏(哈蜜瓜剉冰)，

之前到釜山的時候我就超想要吃哈密瓜冰，可惜…最後無緣吃到，

所以當我看到他們家有這道冰品的時候無論如何都要點來吃看看，

  這個哈蜜瓜剉冰真的是用整顆哈蜜瓜下去做的，夏天吃真的非常的清爽、消暑。

哈蜜瓜的味道真的十分的香甜，而且吃起來香氣十足，還蠻建議大家點一份來吃吃。

  《Tigerroar韓虎嘯》的料理我覺得���還蠻好吃的，而且整體環境氣氛也很不錯。

和朋友相約來這裡吃飯、聊天、喝一杯，真的是件很放鬆、開心的事情，

而且餐廳就在百貨公司地下街，交通和環境都十分的方便，非常適合聚餐，

有時間我還蠻想要和姐妹們相約來這裡聚餐、聊天，感覺真的還蠻不賴的呢！！

最後有個好消息要跟大家分享，那就是7/20《Tigerroar韓虎嘯》全新開幕，

到時候崔震赫歐巴會來台灣參加開幕剪綵活動，我想愛韓劇的人對他應該不陌生才對，

他主演的《隧道》真的是夯到不行，他在裡面真的是帥翻了啦！！((尖叫

我想當天《Tigerroar韓虎嘯》應該會被擠爆才對，那天我也好想去現場呀！！

  Tigerroar 韓虎嘯年糕專賣店(統一時代店)

 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F

電話：02-27235581

營業時間：11:00-21:30

官網：https://rhgroup6.wixsite.com/tigerroar

fb：https://www.facebook.com/TIGERROARTW

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[台北] 『菜豚屋』韓風日骨的生菜包肉,讓吃燒肉也可以很健康

最近不知道是不是因為水逆的關係姐妹們在工作上都有那麼點不順，

就想說約個下班之後來個小聚餐，可以吃飯順便倒垃圾、聊八卦，

上網google了一下發現這個「有機生菜吃到飽」的菜豚屋感覺好像不錯。

不少人都分享這間價格親切又好吃，所以就速速打了電話訂位，約了姐妹下班後相見。

沒有想到意外發現原來林森七條通這裡整條街都是韓國料理，下次可以來這挖寶了。

沒錯~~菜豚屋林森店就位在七條通，雖然離捷運站都有點距離，不過還蠻好找的。

從中山捷運站或是松江南京站走過來大約都是10分鐘左右的路程。

我們來的這天是平日和下雨的關係，所以七點左右到的時候店內大約只有八分滿。

不過~~等到快八點的時候店內就客滿了，所以我覺得這家店的生意還蠻不錯的，

店內的空間不算大、桌數也不多，所以建議大家如果想要來用餐最好是事先訂位。

我還蠻喜歡店內的風格，感覺有那麼美式街頭的風格，可是他又是間韓風日骨的燒肉店。

為什麼這麼說呢？因為菜豚屋是間從日本來台展店的韓國燒肉店。((有日本血統的韓國店

不知道是不是因為先已經有訂好位的關係，所以一坐下所有的餐具和配菜就都放好了。

店員會先跟我們做一些簡單的介紹和點餐的規定，然後就拿菜單給我們參考。

基本上他們家是採單點的方式，不過還是另外有推出套餐的部分。

只不過套餐必須要兩個人以上才能點，而且兩個人要選一樣的套餐才可以。

套餐的部份一共有三種選擇，分別是：王道套餐、女子會套餐和大人的奢侈套餐。

基本上王道套餐和女子會套餐只差甜點的部份，原本我們是要點女子會套餐的。

可惜~~當天的甜點已經沒有了，所以最後我們就全都選擇了王道套餐。

會選擇套餐是因為我們是第一次來大家都有選擇性障礙，吃套餐最不用動腦了。

點完餐之後發現這裡給的餐具還蠻有趣的，感覺好像是小學生的餐盤。

又有一點像是要來吃自助餐一樣，不過說真的…這盤子還蠻方便的。

因為上面三格剛好可以放醬料，下面則是可以放小菜和青菜。((還蠻不佔空間的

聽說會用這個鐵盤可以經過特別設計和規劃的，從這裡可以看的出菜豚屋的用心。

一開始店員會教我們把醬料放在盤子裡，上面三格分別放上麻油+胡椒、味噌醬、橙醋醬。

等一下要吃烤肉的時候就可以依自己的喜好來選取沾醬，當然店員也會做推薦。

雖然說是韓風日骨，不過基本上菜豚屋還是屬於韓式燒肉，所以使用的烤盤是鐵盤。

和一般的韓式燒肉一樣，在鐵盤的最下面有一個小凹槽則是用來接烤肉流下來的油， 

而在鐵盤最下面放上豆芽菜和泡菜則是要讓烤肉的油可以小小煎一下泡菜，

讓等一下泡菜包肉一起吃的時候可以更香一點，我還蠻喜歡他們家的泡菜，很脆、很夠味。

對了~~他們的泡菜和豆芽菜可不是無限吃到飽的哦！！只不第一回合是招待的。

接下來���果想要吃泡菜或是豆芽菜，每加點一份是49元，我們就加點了二次。

不過…這個蔥泡菜就可以一直無限續點的，這也是要拿來包肉一起吃的。

這個蔥泡菜包肉一起吃還蠻香的，只是吃完之後嘴巴會味道有點重就是了。

他們家最特別的就是包肉的生菜啦！！聽說他們家的生菜都有專門挑過。

菜豚屋的生菜全都是有機生菜，大小必須是差不多女生手掌大小才符合標準，

說這樣大小的生菜是最嫩、最好吃的，而且還可以一直無限量續加。

用這麼新鮮又嫩的生菜來包燒肉一起吃真的很美味，我們整個吃的超開心的。

我們這次因為是五個人一起來用餐，所以選擇了二套入門王道套餐，再加上一些副餐，

所以送上來的小菜除了剛剛分享的泡菜、豆芽、蔥泡菜和生菜之外，

另外還有蒜片、小黃瓜、青龍辣椒、海苔等，只不過這些就和泡菜一樣要續要加錢了。

這些小菜都可以拿來和包肉吃���只不過…我覺得其實生菜和肉、泡菜包在一起就很好吃，

其他的小菜我覺得都還算普通，所以我們也只有上這一輪，沒有再另外加點。

對了~~在這裡烤肉的部份會有服務人員專門幫忙烤，我們只要坐著負責吃就可以了。

首先送上來的是二份套餐的「上生三層肉」，他們家的三層肉品質還蠻不錯的。

烤的帶有一點焦香的三層肉，包上生菜、泡菜和蒜片一起吃還蠻爽口的。 

燒肉除了包生菜或是直接沾醬單吃之外，其實沾上起司一起吃也很不錯。

菜豚家附上的起司沾醬一共有兩種，分別是：起司和明太子起司。

一開始服務人員會把兩種起司放在烤盤上面加熱讓起司慢慢的融化，

等到起司融化之後就可以把肉片拿來沾起司，沾了起司的肉片吃起來多了一股香氣。

比較特別的是這個明太子起司，因為吃起來除了起司的香氣之外還多了明太子的海味。

兩種起司相較起來我個人比較喜歡明太子口味的，只不過起司吃多了還是會有膩的感覺。

只不過吃來吃去，我覺得來到菜豚屋最棒的吃法還是拿生菜來包肉最好吃了。

因為他們家的生菜真的超嫩、超新鮮，好吃到一定要說N次才行。 

除了上生三層肉之外，我覺得他們家的祕傳醬三層肉和蔥醬三層肉也超好吃，

經過調味後的三層肉吃起來會多一股香氣，而且不需要再沾醬直接吃就很美味。

特別推薦一定要點他們家的秘傳醬三層肉，吃起來不但香而且很夠味。

 如果要說特別的話「元祖刨刀三層肉」就很特別，因為用的是刨成薄片的肉片，

放在烤盤上面很快就烤熟了，只是在烤的時候會覺不像是烤肉，反而比較像是在炒肉片。 

這個肉片拿用墨西哥薄餅包著泡菜、豆芽、蒜片一起吃還蠻不錯的。

感覺和生菜包肉很像，但是吃起來完全是不一樣的口感。（（還蠻妙的

其實除了上面我分享的這幾款肉片之外，我們還有吃到上等里肌豬排和蒜味三層肉，

只不過…大家邊吃邊聊天太過開心，一不小心就把豬排給吃完，然後忘了拍照。

光是吃菜包肉感覺有那麼一點單調，所以我們另外點了一份泡菜煎餅來吃吃，

說實話這個泡菜煎餅口味還蠻普通的，還好份量不大（大約10公分左右大小而已）。

我們點的套餐有份豆腐湯鍋，這道湯裡面的料不多但味道還蠻夠味的。

喝起來有滿滿的泡菜味的豆腐湯其實還蠻解膩的，我很喜歡他們家湯的味道。

默默的喝了好幾飽，喜歡酸一點泡菜口味的人應該會喜歡這個湯頭。

 吃到最後店員會幫我們做濟州御飯，基本上就是在鐵板上面做韓式炒飯。

所以建議大家前面的烤肉千萬不要吃太飽，一定要留點肚子吃這個濟州御飯。

因為這個炒飯炒的十分的香鬆、十分的夠味，我們都覺得炒飯真的好吃。

吃完這個濟州御飯我們真的撐到不行，整個感覺非常的滿足。

基本上我覺得他們家的食材都還蠻不錯的，只是套餐沒有附飲料想喝還要另外加點，

再加上套餐一個人要599元其實不便宜，整個吃下來大致上要花700~800元左右。

對小資女來說算是不小的花費，偶爾吃吃其實還蠻不錯的啦！！常吃會破產啊~~~

不過~~下次如果想吃韓國烤肉，我會考慮再來這裡用餐，因為口味真的還蠻不錯的。

  Vegetejiya 菜豚屋（林森店）

 地址：台北市中山區林森北路119巷67號

電話： 02-2563-0006

營業時間： 17：00~24：00 （平日）、 11：30~15：30及17：00~24：00 (假日)

官網：http://www.vegetejiya.com.tw/

fb：https://www.facebook.com/%E8%8F%9C%E8%B1%9A%E5%B1%8B-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9E%97%E6%A3%AE%E5%BA%97-108028480576274/

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 Aileen開心過生活

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[台北] Vegluu青滷蔬食加熱滷味,想不到吃滷味也可以好文青

((本文為Vegluu青滷體驗文))

 現代人對吃的要求愈來前多了，除了要美味之外還必須要兼顧到健康，

所以默默的最近開了好多家蔬食滷味店，不知道大家有沒有發現呢？

真的…像我這種三餐都在外吃飯的人，平常吃的大多是高油、高鹽、高熱量，

長期吃下來對身體真的不太好，所以偶爾吃吃蔬食還蠻不錯的，

位於師大巷弄裡的『Vegluu青滷』蔬菜滷是間營養又健康的蔬食滷味店。

這裡離上次我來學做蛋糕的「烘焙樂室」還蠻近的，走路不用3分鐘的距離。

我發現這附近其實還蠻多有質感的店，有機會真的應該多來這附近走走才對。

『Vegluu青滷』就是間很有質感又特別的店家，從外觀完全看不出他是滷味店。

不知道的人還會以為他其實是間文青咖啡店呢！！（（外觀超有文青感的

 第一次看到Vegluu這個名字的時候，就覺得這個名字非常的特別，

到他們家fb看才知道原來這名字是組合了veg=vegetable和luu=滷味而來的，

在和老闆娘聊天的時候有聊到，當初開這家店讓大家除了吃的安心健康之外，

也希望可以把『從愛自己，愛地球出發』健康環保蔬食的觀念推廣給大家。

Vegluu店內的空間並不大，但是給人家一種溫馨又舒適的感覺，和一般的滷味店大不同，

我好喜歡店內的擺設和氛圍，尤其是窗邊的這個座位不說真的會讓人覺得自己來到咖啡店，

大家說看看~~這樣的擺設誰會知道這是家滷味店呢？？不管誰看了都會以為是咖啡店吧！！

我還是第一次到這麼有文青氣息的"滷味店"呢！！感覺真的非常的奇妙。

不過~~聽老闆娘說這裡下午茶時段真的有提供咖啡和甜點，而且真的會有人來喝下午茶，

我有看了一下價目表，發現這裡的飲料價格都很親切，有機會來這裡喝下午茶應該很不錯。

只是今天的重點不是下午茶，是滷味~~滷味~~滷味。((很重要所以要說三次

現在就帶大家來好好的來參歡一下『Vegluu青滷』這家特別的蔬菜滷味。

走進店內馬上就可以看到店內這面整齊又乾淨的蔬菜牆，還蠻有日式風味的感覺。

之前去日本遊玩的時候去逛當地的蔬果店，裡面的擺設就和『Vegluu青滷』很類似。

我很喜歡店內這面蔬菜牆，因為看起來所有的蔬果都變的好高級、好好吃樣。

這裡的蔬果當然不是只有擺的好看而已，這些可全都是店家精挑細選的有機蔬果。

而且好多都是我從來沒有看過的蔬果，聽說這些都是老闆娘專程挑選的。

認真的說~~我覺得這家店的青菜種類的超特別的，喜歡吃青菜的人真的應該來看看。

聽店員介紹才知道，店內的蔬菜都是和一些小農們或是原住民部落共同產銷平台合作，

所以在品質有經過嚴格的控管，吃起來可以很安心，另外蔬菜的種類也會比較多元。

在這裡點餐還蠻簡單、清楚的，看這個黑板上面畫的流程就可以知道。

基本上這裡的蔬食魯分成單點和套餐兩種，單點的話每份蔬菜30元，主食20元。

如果要選擇套餐就直接選擇要1號餐或是2號餐，再選想吃的主食就可以了。

這裡的兩款套餐分別是No.1的好菇餐和No2.的蔬福餐，依自己想吃蔬菜的份量來選擇，

如果想要吃多一點青菜的就選蔬福餐，如果想吃多一點菇類的就選好菇餐，

第一次來這裡用餐或是想吃的蔬菜種類比較多的話，選套餐會比較划算一點哦！！

像我們這次就是選擇套餐，因為看好多種蔬菜都好特別，每一種都想要吃看看。

只是如果你怕套餐裡有不想吃或是不喜歡的蔬菜的話，單點其實也是個很不錯的選擇，

這裡的蔬菜種類非常多元，還有很多平常不太見到的蔬菜，像佛手瓜、羽衣甘藍…等等。

每個人可以依自己的喜好來選擇，當然也可以請店員幫忙推薦，這裡的店員都很親切，

會很熱情的為你介紹每一種蔬菜，我覺得來這裡用餐還可以認識蔬菜，其實還蠻不錯的。

在展示架旁邊有放置一些購物籃，看起來非常的可愛。（（我還蠻喜歡這個籃子的

選擇單點的人只要把想吃的青菜各放一個到籃子裡，然後交給店員就行了。

接下來店員就會幫你準備好每一份的分量，所以不需要特別詢問一份是要拿多少。

我還是第一次看到有人拿這種可愛的竹籃子來當滷味的菜籃呢！！（（真的很妙

選擇好想要的蔬菜或是套餐之後，就直接到櫃台這裡來結帳囉！！

在這裡店員會親切的詢問你想要什麼湯頭，這裡的湯頭一共有兩種。

不敢吃辣的就可以選擇乾的原味醬料，而敢吃辣的強力推薦他們家的麻辣口味。 

他們家的麻辣口味真的又香又夠勁，愛吃辣的人一定會喜歡這個口味。

套餐的部份一份150元，裡面包含了十種蔬食和主食，感覺其實還蠻划算的。

我們這次就各點了一份好菇餐和蔬福餐，搭配原味和四川麻辣湯頭試試，

對了~~這附近因為接近師大，所以我發現來用餐的外國人還蠻多的。

在店內可以看到菜單上都有清楚的英文標示，我覺得還蠻貼心又有趣的呢！！

點完餐之後我們就找位子坐下，等待我們的五行十蔬套餐上桌啦！！

對了~~這裡的餐具是必須要自取的，所以找到座位之後我們就先去拿餐具。 

我發現他們家的餐具還蠻特別的，除了看起來超文青的之外，拿起來還十分的輕巧，

就小小詢問了一下店員，才知道他們家的餐具可是大有玄機呢！！（（老闆真的很用心

因為他們家的餐具是用鈦做的，所以使用起來比較乾淨衛生，讓客人可以吃的很安心。

重點是十分的環保，我還是第一次看到滷味店用這麼高級的餐具呢！！

對了~~如果你是和我一樣喜歡這組餐具的人，在店內有在販售，我覺得還蠻值得買的。

我就有點心動想要買一份來放在包包裡，外出吃飯的時候可以拿來使用。

除了看起來很有質感之外，最重要的是他沒有什麼重量，帶起來還蠻輕巧方便的。

另外~~他們家的不銹鋼環保餐盒看起來也超美的，這個我也還蠻心動想要敗入的。

覺得用這個來裝便當，整個人連吃飯都變的有氣質了呢！！

忽然間覺得自己好像不是來到滷味店，而是來到賣餐具的店，看到什麼都想買。 

在我還在考慮是不是要選購這些餐具的時候，我們的餐點已經送上桌了，

滷味就是要熱熱吃才美味，所以就暫時先停止採購行程，趕快來品嚐我們的套餐啦！！ 

首先送上桌的是我點的原味蔬福餐，滿滿超過十種以上的五色蔬食，看起來超豐富的。

說真的…這還是我第一次一口氣吃到這麼多不同種類的蔬菜呢！！（（感覺還蠻特別的 

在滷味上面淋的原味醬汁，聽說是用多種蔬菜去熬煮出來的，所以不用擔心油膩。

把醬汁和蔬菜均勻攪拌之後可以發現，雖然說原味是乾的，可是下面還是有很多的湯汁，

吃習慣重油、重鹹的人，一開始吃可能會覺得他們家的湯口太過於清淡無味，

不過等多喝幾口之後會發現，其實他們家的湯頭還蠻甘甜的，喝起來有種回甘的感覺，

我其實還蠻喜歡這種蔬菜原味清甜的感覺，吃起來非常的清爽、沒有什麼負擔。

另外~~主食的部份我選的是蒸煮麵，麵條吃起來還蠻Q的，而且份量還蠻多的。

麵條吸收了滿滿清甜的蔬菜湯汁，真的很好吃，這碗蔬福餐吃完後真的超飽的。

另外~~小婷點的好菇餐也是讓我十分的驚艷，沒有想到菇類和麻辣竟是絕配，

我超喜歡他們家的四川麻辣湯頭，用蔬菜去熬煮的麻辣湯頭多了一份溫和清甜的感覺，

湯喝起來除了香氣會慢慢在口味散開之外，整個辣的味道其實十分的溫和順口，

我真的超喜歡他們家的麻辣湯頭，味道不會輸給坊間的麻辣鍋店呢！！

超推薦大家點麻辣湯頭的時候主食可以搭配年糕，真的很對味、很好吃哦。 

對了~~來到『Vegluu青滷』如果是點選五行十蔬套餐的話，打卡就有送冷飲，

這個冷飲是每天精心準備、天天現泡的，每天準備的冷飲都不一樣。

像我們來這天就是菊花茶，喝起來十分的清爽甘甜，我很喜歡他們準備的飲料。

  其實有機會偶爾吃吃蔬食幫自己的體內做一下環保是件很棒、很健康的事。

如果不習慣吃蔬食，建議可以試試『Vegluu青滷』蔬食滷的麻辣好菇餐，

我覺得還蠻適合平常不太吃蔬食的人試試、嚐鮮，我真心覺得他們家的麻辣超棒的。

大家有機會到師大附近，可以來這裡品嚐一下蔬食滷味，真的還蠻特別、蠻不錯的哦！！

  Vegluu青滷蔬食加熱滷味

 地址：台北市中正區晉江街101號

電話：0966-075573

營業時間：11:30-21:00

FB：https://www.facebook.com/Vegluu-青滷-860893147380487/

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[台北] 地球表面最便宜的米其林餐廳-添好運,『台灣限定』好好味！！

（（本文為體驗文））

 自從在深水涉吃過【添好運】的港點之後，我對他們家就很有愛。

每次到香港都一定要找時間去吃吃他們家的港點，才有到過香港的感覺，

好不容易前幾年他們家終於來台灣開了分店，才一解我對他的相思之情。

最近在看新聞的時候意外發現他們家竟然貼心的推出『台灣限定』點心。

而且還是專程請添好運的創辦人麥桂培主廚為台灣專門監督設計的。

看完新聞我立馬就決定要去吃看看，沒辦法~~我對限定沒有什麼抵抗力。

所以在知道新菜上市時就馬上衝到台北車站HOYII北車站【添好運】去嘗鮮啦！！

HOYII北車站這地方我覺得其實還舒服的，不管搭捷運還是公車都很方便外。

這裡面的餐廳其實還蠻多元、蠻厲害的，除了我常吃的【添好運】之外，

地下室的『溫野菜』、『飯饌』我也都很喜歡，很適合和朋友來這裡聚餐。

聽說之後還會有兩間米其林一顆星的美食會入駐這裡，我還蠻期待的。

回歸正傳來和大家分享【添好運】這個號稱「地球表面最便宜的米其林餐廳」，

在香港的已經連續從2010年~2017年都獲得米其林一顆星的肯定，

目前在世界各地已經有好多家分店，光是台灣目前就有七家分店，

而【添好運】之所以會受到這麼多人喜歡，最主要是他們家的東西都很新鮮，

堅持所有的港點全都是「即叫即蒸」，讓大家來到這都可以吃最新鮮的美食。

一進���廂服務人員除了送上菜單之外，還親切的先幫我們送上白開水。

另外…詢問我們有沒有要喝茶，還親切的幫我們介紹他們家的招牌菜色。

他們家的港點種類其實不算太多，不過每一道都是經典，每一道都好好味，

一下子還真不知道要點什麼比較好，所以就依菜單介紹先選了他們家的『四大天王』，

添好運的『四大天王』分別是香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕、酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸。

這四項算是添好運的人氣招牌，算是來到添好運的客人都必點的菜色。

另外~~這次是專門為了『台灣限定』新菜而來的， 所以四道新菜當然是必點的啦！！

四道台灣味分別是：糯米豬肉丸子、三杯雞粒包、脆皮香芋腐皮捲、明太子滷肉西多士。

其實添好運一來都會因應當地人的口味和當地食材來做一些地區限定的港點。

這次推出的台灣限定就是麥桂培主廚專門為台灣饕客們設計研發的，我超期待他們的味道。

我們一行六個人，光是 『四大天王』和『台灣限定』當然吃不飽，

所以在店員的推薦下我們還點了好幾道賣的最好的餐點，準備要大飽口福啦！！

人多的好處就是可以一次點很多道，然後所有想吃的可以次全都吃到。

雖然說他們家是「即叫即蒸」，不過我發現上菜的速度其實還蠻快的。

沒有等太久我們點的餐就陸續上桌了，沒等我們拍完就已經整桌都擺滿菜了。

一開始當然要先來和大家分享這次的主角『台灣限定』四種新菜色啦！！

我真的覺得麥主廚超厲害的，因為這四道港點真的都很有台灣特色。

像這個糯米豬肉丸子就非常有媽媽的味道，QQ的糯米飯包著彈牙的豬肉丸真的很香，

一口咬下會發現豬肉湯汁噴發，所以在吃的時候要小心一點，不然會燙到。

開始吃的時候可以吃到滿滿豬肉調味過後那種迷人的香氣，還有Q彈的口感。

我覺得這個豬肉丸子還蠻適合喜歡彈牙口感的人品嚐，因為真的很有彈性~~好吃！！

而三杯雞粒包是這次讓我最驚艷的一道料理了，因為一口咬下就是滿滿三杯雞的味道，

我超喜歡他九層塔提味的那種香氣，吃起來真的很香、很迷人，就好像真的在吃三杯雞。

切成粒狀的雞丁加上Q彈的包子皮，整個超有台灣味的啦！！((會讓人忍不住一個接一個

要不是後面我們還點了好多道港點，我覺得這個三杯雞粒包，我一個人可以吃掉一份。

脆皮香芋腐皮捲則是四道裡我最喜歡的港點，原本我就很愛他們家的鮮蝦腐皮捲，

沒有想到吃過這個脆皮香芋腐皮捲後，他整個完勝鮮蝦腐皮捲，好吃到會讓我想念。

從來沒有想過芋頭可以和腐皮捲這麼搭，吃起來整個芋頭的香氣在口中久久不散，

而且完全不會有油膩的感覺，我真的愛死這道脆皮香芋腐皮捲，推薦大家~~~必點。

而明太子滷肉西多士則是一道超特別，我覺得小朋友應該會很喜歡的港點。

炸的香酥的西多士(吐司麵包)中間包著滷肉，外面再淋上明太子美乃滋，

吃起來的口感外皮香酥，微甜又不會太過油膩還帶有一點明太子的鹹香味，

真的會讓人忍不住一口接一口，超推薦大家來一定要點來吃看看，真的很好吃。

這次推出的新菜真的超厲害的，比我想像中的還要來的厲害，專程來吃果然值得。

在新菜後面上場的就是他們的熱賣『四大天王』啦！！這四道真的道道是經典。

像是香煎蘿蔔糕就是我每次來必點的，因為他們家的蘿蔔糕真材實料超有蘿蔔味，

好吃到這連過年我都專程來買他們家的禮盒，推薦大家吃他們家的蘿蔔糕一定要吃原味，

可以品嚐到蘿蔔鮮甜和煎煮過之後的那種迷人香氣，我真的超愛他們家的香煎蘿蔔糕啦！！

而酥皮焗叉燒包則是店內No1.的人氣商品，好多人都是專程為了這道而來的，

想當初我們到香港去吃【添好運】就是專程為了這一道，因為和一般叉燒包不一樣。

酥皮的口感搭上叉燒吃起來口感十分的特別，鹹甜的口感讓叉燒包吃起來不會膩。

每次吃我都覺得有一種同時在吃叉燒包和波蘿油的感覺，其實還蠻特別、蠻奇妙的。

另外~一般我們在港點茶餐廳吃到的腸粉，不是牛肉腸粉就是鮮蝦腸粉，

像添好運的的黃沙豬潤腸粉我還是第一次吃到，口味真的非常的棒、非常特別，

平常有在煮飯的人應該知道豬肝如果沒有料理好，很容易就會太硬、太乾、不好吃。

可是這個黃沙豬潤腸粉裡的豬肝整個非常的粉嫩，吃起來非常的爽口。

我還蠻喜歡這個腸粉的味道，喜歡吃豬肝的人，建議來這裡一定要點一份來吃吃。

另外這個香滑馬來糕也是軟Q好吃到不行，其實我並不是個喜歡吃馬來糕的人，

不過他們家的馬來糕不會太甜又十分的香軟，所以我覺得還蠻適合小朋友吃的。

除了『四大天王』、『台灣限定』之外我們還點了很多道港點來品嚐，

只是真的點太多，所以我只選我特別喜歡的分享，其他就請大家自己來品嚐啦！！

這個干貝絲炒麵其實是個美麗的意外，原本我們並沒有點這道。

只是店員不小心送錯桌，被我們發現這個炒麵味道超級香，光聞就肚子好餓，

所以我們才加點這道炒麵的，這個炒麵的干貝醬真的超香、超夠味的。

拌著炒麵一起吃讓炒麵吃起來不會太乾，微辣的口感非常的開胃，

所以…沒有三兩下這盤炒麵就被我們解決的乾乾淨淨的了。

香鬆炸豆腐則是用嫩豆腐下去炸，加上肉鬆去提味，一口咬下外酥內嫩超好吃。

只不過…在吃的時候要小心一點，因為裡面的嫩豆腐其實還蠻燙的。

把肉鬆和豆腐包著生菜一起吃，還有蝦鬆的感覺，我覺得這樣吃非常的解膩。

一定要推薦給大家的就是這小心流沙煎堆，這是我每次來必點的美味，

有點麻糬的外皮加上滿滿的芝麻，一口咬下真的非常的香。

帶點甜又帶點鹹的流沙內餡，讓這個小心流沙煎堆吃起來一點都不油膩。

這道我一個人就可以吃掉一份，因為我真的好愛這個流沙尖堆呀！！

對了~~因應快要到來的端午節，他們家還有推出甜粽和鹹粽，

原本我們是想要點鹹粽來吃吃的，可惜已經賣完所以只好點了甜粽，

沒有想到整個讓我們很驚艷，糯米和紅藜的搭配讓整個甜粽吃起來又香又Q，

搭上柚子的香氣會讓人忍不住一口接一口，我還是第一次吃到這種口味的粽子，

整個超喜歡的，打算端午節的時候要買個禮盒回家孝敬我阿母。

每次到香港必吃的甜點楊枝甘露，來到這裡當然不能錯過啦！！

芒果加上柚子、西米露做成的甜點，酸甜口感剛剛好可以去油解膩。

他們家的楊枝甘露非常的真材實料，所以吃起來讓人覺得非常的滿足呢！！

  而到茶餐廳必點的鴛鴦奶茶我們當然也沒有錯過啦！！

  我們這餐吃的超開心、超滿足的，整個飽到我們差一點站不起來呢！！

這次新推出的『台灣限定』真的很好吃，很值得專程來品嚐看看。

我只能說~~~米其林不愧是米其林，可惜的就是排隊要排很久。

  順便分享好康給大家，3/15－4/30 期間HOYII北車站舉辦金雞樂蹄滿額贈好禮活動，

當日消費累積金額滿888元，即可至贈品處以128元加購「站長奧樂雞地墊」乙份。

那個地墊還蠻舒服、蠻可愛的呢！！我們這次就有換購一個回家。

另外~~如果沒有機會到HOYII北車站來用餐，但是很想要得到奧樂雞地墊的人，

也可以點選下面的網址，去參加他們家FB的活動，就有機會可以得到哦！！

https://www.facebook.com/events/768934496606561/

  添好運 (HOYII北車站)

 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 (HOYII北車站)

電話：02-23707078

營業時間：10:00-22:00

官網：http://timhowan.com.tw/index.php

fb：https://www.facebook.com/timhowan.taiwan

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 延伸閱讀：

 [香港] 平價米其林~添好運茶餐廳真的好好味  

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 Aileen開心過生活

[aileen-hsu]

[彰化] 定力不夠千萬不要輕易進入的『田園生活廣場』,這裡怎麼會這麼好灑錢~~

上次在分享探索迷宮歐式莊園的時候就有提到他隔壁有間"超厲害“的店家，

不管是什麼人進去都會忍不住一直灑錢，其實這地方就是這個【田園生活廣場】啦！！

會發現這裡是耶誕節前到探索來探路，想要過年期間來逛，意外發現隔壁人超多的，

好奇的走近看才發現這裡是個超好買、超好逛的地方，而且老少閑宜、超級好灑錢。

秉持著好東西要和好朋友分享的心態，當然要把這麼棒的地方和大家分享一下啦！！

【田園生活廣場】其實還蠻好找的，因為他就在探索迷宮歐式莊園旁邊而已，

離彰化市的家樂福也非常的近，想要來這裡只要google探索迷宮歐式莊園就可以找到。

【田園生活廣場】聽說是中部地區最大的糖果零食批發，不要看這個賣場好像不是很大。

其實裡面真的應有盡有，所以從發現這裡開始我每次回家都會來這裡逛逛，

從這裡買一些零食回台北好好享用，到目前為止我已經來過三次還介紹了親朋好友來逛。

只是…來這麼多次，每次一逛都花上一、二個小時，我發現這裡怎麼都逛不完。

因為每次來都會發現新東西，每次來都會有不一樣的主打商品，怎麼逛都逛不膩。

到底這裡面有多好逛、多好買呢？？現在就帶大家一起來看看啦！！((請大家顧好荷包

一進門馬上就看到一整架的糖果就擺在架子上，大概你想的到的糖果這裡都找的到。

光是其中一個架子上的糖果就夠我眼花瞭亂，���樣大家就知道這裡有多厲害了吧！！

像平常去甘仔店會看到的棉花糖、棒棒糖、黑糖餅、口香糖…等，在這裡應有盡有。

還有好多是我小時候有看過，但是長大之後再也找不到超懷舊的糖果呢！！

像這個小時候學校附近的柑仔店都會買的牛皮糖就很叫人懷念。

還記得那時候我最喜歡可樂口味的牛皮糖了，每次都會拿零用錢去買。

這裡的牛皮糖可以依需求買不同大小的包裝，如果家裡人多就可以買大的。

當然愈大包的平均下來的價格就愈便宜啦！！((畢竟是做批發生意的

 另外…還有這個大豬公、蒙古烤肉、大紅片…等等，這些也是小時候愛吃的。

每次都會去柑仔店花一元抽籤，然後換這些零食來吃，看到真的很讓人懷念。

說到抽籤換零食這個小時候常玩的小遊戲，這裡當然也有賣啦！！

我還記得以前還有那種可以抽現金的，只不過現在的都改良過了。

我小時候還蠻常玩這個的，還記得一支簽一元，每次都玩到把零用錢花光光。

((請大家不要猜我的年紀反正夠老了就是~~有玩過這個一支一元的人就會知道我年紀))

這次耶誕節交換禮物的時候，我也從這裡買了好幾盒回台北來和朋友們同樂。

不管是大人或是小朋友全都玩的超開心的，這種東西不管幾歲玩都很合適。

為了呼應這些小時候柑仔店賣的東西，【田園生活廣場】的擺設還有一點柑仔店的味道，

我還蠻喜歡這種感覺的，因為逛一逛有些童年的開心回憶就好記憶片一樣湧上來。

像這些彈珠、陀螺、都是小時候男孩們很的玩具，想不到來這裡竟然可以看到，

當然現場也有賣一些小女生喜歡的洋娃娃、吹泡泡、之類的，玩具還真不少。

我看到有好多小朋友來這裡都會一直賴在這區不動，因為這裡的玩具真的很吸人。

光是這一區就花掉我不少時間，帶小朋友來這裡真的還蠻可怕的。((超好買~~ 

除了有古早柑仔店賣的糖果玩具之外，現在超商賣的糖果這裡也找的到。

而且價格一樣親切到不行，像右下角的那個迷你飲料機的糖果就超可愛的。

另外…這裡還有賣這種超級大棒棒糖，這個也是好多小朋友的最愛。

每次到一些遊樂園或是園��會之類的地方，都會看到小朋友們手裡拿著這個。

我覺得買這個來送小朋友超合適的，看起來大氣又十分的討喜。

對了~~如果家裡有小朋友要辦生日趴或是想要請同學吃糖果，

來這裡買這種一整桶的棒棒糖也很不錯，拿到學校同學一人分一支剛剛好。 

喜宴的時候買這個來當小禮物也還蠻不錯的，方便、省錢又很有喜氣。

另外…像我們去韓國料理店吃飯櫃台都會放的曼陀珠，在這裡也可以找的到，

我在想~~~中部地區的餐廳應該都是來這裡批貨的吧！！這裡真的是要什麼有什麼。

我覺得舉凡店家開幕、家裡辦喜宴或是學校開同樂會，都可以來這裡買糖果，

價格親切、種類又多，買起來比較不傷荷包又可以讓大家吃的開心。（（一舉多得~ 

只是如果家裡人口少或是想要買比較多種口味的話，大包裝可能就不太合適了。

基於這個理由他們也有推出一些小包裝的糖果，只不過價格就會比大包來的貴一點。

不過~~算一下其實還是比外面市價來的便宜很多啦！！大家可以看到上面全都是銅板價。

也因為真的還蠻便宜的，害我每次都莫名奇妙的掃一堆放在購物車裡面。

除了糖果以外竟然連蜜餞有，因應不同需求還有不同大小的包裝，而且種類還蠻齊全的。

以後我就不用為了想吃蜜餞就不用專程跑到員林或是宜蘭去買了，來這裡就好啦！！

 光是看糖果就已經夠讓人眼花瞭亂的了，接下來要和大家分享的餅乾就更厲害了，

我估計這裡的餅乾種類應該有上千種，說不定有上萬種都有可能哦！！

重點是大概你想的到的這裡都有賣，像老楊方塊酥、黑師傅捲心酥這些網購名產，

在這裡全都可以找的到，而且全都是現貨，不用等個一年半個月才能吃的到。

就連王子麵在這裡就可以找到10種口味，好多還是我從來沒看過的口味呢。

種類這麼多我當然不可能一一分享，所以接下來我就針對我有興趣的來分享啦！！

看到這個傳統的地瓜酥、芋頭餅和蘇打餅，我就會想到南投的紫南宮，

每次去拜拜我都會去旁邊的小店買包地瓜酥回家慢慢吃，我還蠻喜歡這種古早味的，

沒有想到在這裡竟然也能買到，而且價格還十分的親切，害我忍不住也帶了一包回家。

還有~這個蘇打餅乾也讓我超心動的，買這個放在辦公室肚子餓的時候吃還蠻不錯的。

   還有這個蔬菜餅、洋芋球也是我的最愛，只不過在台北這些餅乾都好難買到，

我都是請同事幫我到北投市場去買，一小包就要50元，而且份量都不到這個的一半。

來到這裡發現這個我還蠻開心的，因為之後想吃等回彰化的時候就來這裡搬。

 過年時我阿嬤都會去菜市場買的爆米香和卡哩卡哩，在這裡也都可以買的到。

這裡真的是什麼都賣、什麼都不奇怪，所以我才說這裡是個老少閑宜的地方呀！！

喜歡吃卡拉姆久的人一定不能錯過上面這個一大串、小包裝的組合，這個真的很方便。

這樣一串裡面有20小包，每次想吃就開一包來解解饞，不用擔心打開吃不完會潮掉。

而且拿來到朋友同事分享也很不錯，重點是份量不是太多不用擔心一口氣吃下太多熱量。

我還蠻喜歡這種小包裝的組合，當然除了卡拉姆久之外也有其他口味的餅乾啦！！

像蝦味鮮、蔬菜餅、多力多滋都有這種組合我還蠻推薦大家可以買這個，真的很方便。

  當然…如果你覺得小包裝吃起來不過癮，就是喜歡像Costco那個大包裝的話，

這裡一樣也可以買的到，只不過…我個人還是比較偏愛小包裝啦！！

介紹完台灣常見的糖果餅乾之後，接下來要分享的是出國我們愛買的伴手禮。

迷錯~~~在這裡也可以找到我們出國大家都會推薦的餅乾、糖果。

像這個我去泰國搬了一大堆的Ticky棒在這裡就有賣，而且價格不貴、口味又多。

還有到泰國必買的泡麵這裡也可以輕鬆找到，算一下價格不會比在泰國買貴。

喜歡吃泰國泡麵的人，建議可以來這裡挖寶一下，口味其實還蠻多的呢！！ 

另外我之前去濟州島搬了好幾盒回來當伴手禮的巧克力派這裡也買的到，

雖然不是大家強力推薦的那個牌子，不過吃起來的味道其實不輸給大家推的那個牌子，

我就有買一盒到辦公室和同事們分享，大家吃完後都很喜歡，還想要團購呢！！ 

還有這個每次到韓國必買但是十分佔行李空間的海苔這裡也有賣，而且價格也不貴。

忽然間覺得自己每次去韓國都搬海苔感覺有點呆，我決定以後都來這裡搬就好啦！！

這樣去韓國就可以把行李空間留給其他伴手禮，不用再喬位子給海苔住了。

說到這裡有很多國外的糖果、餅乾，這裡要來插播一個我覺得還蠻不錯的地方，

就是【田園生活廣場】每過一陣子就會有一個主題區，像耶誕節那次去主題是『巧克力』。 

所以在店內最顯眼、最中間的地方就擺滿了各種巧克力讓客人可以挑選。

 這些巧克力包含台灣的、外國的，還有很多不常見到的巧克力，

像我們就有入手99%的巧克力和一些出國會買的含酒的巧克力，感覺非常的特別。

聽說那個99%的巧克力其實不太容易買到，只是吃起來味道其實蠻讓人印象深刻的。

而最近這次去主題就換作『日本』，所以原本擺放巧克力的位置被滿滿的日本商品取代，

像是日本的餅乾、糖果、飲料、汽泡酒都可以輕鬆的在這一區找到。

產品項目多到連我們跟團在遊覽車上販賣的干貝糖都有，種類真的超齊全的啦！！

 就連一些調味料、蕎麥麵、烏龍麵、美乃滋都有，我覺得這主題式擺放真的很不錯。

因為這樣每次來逛都會有新鮮感，每次來逛都能挖到不一樣的寶。 

就連平常送禮的禮盒這裡也一應俱全，今年過年我送給長官的禮盒就是在這裡打理的。

 我真心覺得【田園生活廣場】比隔壁的探索迷宮歐式莊園好玩、好逛很多，

只不過…要進到這裡真的定力要很夠才行，因為這裡真的是太好灑錢了，

不小心就會和我們一樣隨便買就一大車，每次都買到差點帶不回家。 

再過幾天就是清明連假了，大家不妨可以來這裡打理拜拜要用的祭品，

順便可以帶小朋友來逛逛，我想~~~小朋友們應該會開心到不想回家。

  田園生活廣場

 地址：彰化縣和美鎮犁盛里東谷路47-72號

電話：04-7356259

營業時間：08:00-20:00

fb：https://www.facebook.com/pages/彰化田園生活廣場/1266538440043955

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  延伸閱讀：

 [彰化] 定力不夠千萬不要輕易進入的『田園生活廣場』,這裡怎麼會這麼好灑錢~~ 

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 Aileen開心過生活

[aileen-hsu]

[首爾] 看似平凡但卻一點都不平凡的『Milkcow in Boots』牛奶吐司,晚到可是吃不到哦！！

在原本景福宮穿越時空拍完照之後，我們還打算穿著韓服到三清洞逛逛，

可是說實話穿韓服好看是好看，不過想要坐下來吃飯、喝咖啡或上洗手間都有點不方便，

所以只好放棄穿韓服逛三清洞的想法，換下韓服後到附近的土俗村蔘雞湯吃午餐，

接下來就到三清洞去尋找鬼怪(孔劉)的蹤跡啦！！((三清洞真的超有特色的

說到這才想起來要和大家分享，鬼怪有不少場景都是在三清洞這裡拍的。

所以最近來尋找鬼怪蹤跡的人還真不少呢！！最近的三清洞真的超熱鬧的。

我們沿著景福宮經過青瓦台一路散步到三清洞，一路上的景色其實蠻有特色的。

不過…在這裡我要和大家分享的不是三清洞的古色古香，這次的重點是美食，

所以要分享的是間隱身在三清洞巷弄中的人氣吐司店~『Milkcow in Boots』。

這家店如果不是特別要去的話還真的不是很好找，因為它真的有點隱密。

我們還是有點誤打誤撞才找到這的，說真的想要來這裡真的要好好利用韓巢地圖。

『Milkcow in Boots』的外觀還蠻特別的，是間充滿古意的韓屋。((感覺有點歷史

如果不是來的時候看到門口排著長長的隊伍，真的不會知道這裡有間排隊名店。

因為店就開在韓屋裡，如果不是看到外面的擺設，會以為這裡是賣傳統韓食的。

不過…因為外面有放隻可愛的乳牛，還有窗台上有放幾個可愛的小吐司，

所以我們可以從這裡看出店內賣是牛奶和吐司，不然真的很難知道裡面賣的是什麼？

我還一度懷疑這家店是間韓屋咖啡館呢！！((事實證明代誌和我想的不一樣

很幸運的是~~我們到的時間剛好不潮不算太多大約排了20分鐘左右就走進到店內。

『Milkcow in Boots』的吐司聽說都是用牛奶製作出來的，完全不加一滴水。

所以整個吐司味道非常的香濃，整個吐司吃起來口感十分的細緻。

店內牛奶吐司的口味還蠻多種的，有原味、巧克力、起司、藍莓、奶油起司、堅果…等。

有些口味其實在我們排隊的時候就已經賣完了，所以切確的口味我不是很清楚。

基本上這些吐司都是用韓文介紹，只不過因為現場都有圖片或是實物可以看，

所以不用擔心買錯，直接跟店員用比的就可以了。((不會韓文也沒有障礙

他們家的招牌口味是巧克力和奶油起司，可惜的是排到我們奶油起司已經賣完了。

所以我們最後買了巧克力和起司這兩種口味，其實這兩種口味也很好吃。

其實算一算他們家的吐司還蠻貴的，小小一個就要5000韓圜。

只不過…吃完後我覺得5000元其實花的還蠻值得的，因為他們家的吐司真的很香。

  比較特別的是這個吐司吃起來口感外酥內嫩，外皮可以吃到香酥，裡面則十分的細緻，

建議買到之後就速速的吃完，因為剛出爐的最好吃，而且內餡才會有爆漿的感覺。

像這個巧克力牛奶吐司一撕開，整個巧克力醬就緩緩的流出來，有爆漿的感覺。

我很喜歡他們家巧克力的味道，香氣十足但不會太過甜膩。((搭黑咖啡超合適的

另外起司吐司味道也很棒，可以發現他們家在放起司真的是一點都不手軟，

一撕開裡面滿滿的都是起司，雖然沒有爆漿流出來的感覺，可是味道十分的香。

會讓人忍不住一口接一口的吃，買這搭配牛奶當早餐，真的很棒。

我覺得這家的吐司真的還蠻好吃的，很值得專程來這裡排隊買一個來吃吃看，

只不過這家的吐司真的非常的夯，雖然說營業時間到下午九點，不過其實賣完就收了。

所以想吃的人真的要早點來，不然晚來吃不到就不要槌心肝呀！！

  Milkcow in Boots 牛奶吐司

 地址：首爾市鐘路區八判洞 16-2(서울시 종로구 팔판동 16-2)

電話：+82-27357111

營業時間：12:00~賣完為止

fb：https://www.facebook.com/pages/Milkcow-in-Boots/920877371353606

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  行程安排 

DAY1：台北(松山)-首爾(金浦)-S.A. Seoul公寓式酒店-一隻雞刀切麵元祖家-樂天超市

DAY2：明洞逛街(咸草醬蟹)-高速巴士客運站地下街(白鍾元元祖生菜包肉)

DAY3：景福宮(西花韓服)-土俗村蔘雞湯-三清洞(Milkcow in Boots)-弘大(二代祖馬鈴薯湯)

DAY4：站著吃烤肉-新村逛街-特麗愛3D美術館-東大門-糕三時代-樂天超市

DAY5：首爾(金浦)-台北(松山)

 延伸閱讀：

 [韓國] 想不到不懂韓文也可以自由行~行前準備 

 [韓國] 遠傳『遠遊卡』無限上網吃到飽,免註冊．免申請．免押金．免歸還真的好方便  

 景點方面

[首爾] 西花韓服서화한복 讓我在景福宮穿越時空上演《步步驚心：麗》穿越劇 

[首爾] 超有趣的特麗愛3D美術館Trick Eye Museum,來到這人人都變成戲精  

 美食方面

[首爾] 《白鐘元的三大天王》強力推薦~一隻雞刀切麵元祖家닭한마리칼국수원조집 

[首爾] 到明洞『咸草醬花螃蟹餐廳』品嚐鮮味十足的韓國名菜~『醬蟹』 

[首爾] 各式各樣生菜種類多到吃不完的『白鍾元元祖生菜包飯원조쌈밥집』 

[首爾] 看似平凡但卻一點都不平凡的『Milkcow in Boots』牛奶吐司,晚到可是吃不到哦！！  

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 Aileen開心過生活

[aileen-hsu]

[台北] 香辣下飯有創意的正宗川菜就在李雪辣嬌川味食府

((本文為李雪辣嬌川味食府體驗文))

 大家還記不記得之前在ATT4FUN有開好吃小籠包「三源中華料理」，

我那時候超喜歡這家的料理，還帶高雄的朋友去過幾次，

每次去都是帶著滿足的心情和肚皮回家，((他們家的菜真的很棒

只是後來不知道什麼原因他就從信義區消失不見了。

害我那時候還給他小小的失落一下，因為吃不到他們家的美食。

一直到這次他們的邀約我才知道原來「三源」早就改店名，

而且現還搬到內湖去，現在是叫「李雪辣嬌川味食府」。 

位在內湖的「李雪辣嬌川味食府」其實交通還算方便，

雖然不是在捷運站附近，可是門口就有公車站牌。

可以從港墘站搭藍7、藍26在公館山站下車，

或是從民權西路站搭紅31公車，在公館山下車也可以。

基本上一下車就到店門口了，還蠻方便的。

「李雪辣嬌川味食府」是由來自陝西漢中的姑娘所開的一開店，

當初是想念家鄉味才開始做菜，因緣巧合下開了川菜餐廳做川菜給大家吃。

我們也是因為這樣才有機會可以品嚐到這麼美味的川菜。 

進到餐廳後店員很快就帶我們入座，可以發現店內的環境十分的舒適。

而且���員也都十分的親切，整個讓我們感到十分的舒服。

而就在坐下後，店員也速速的送上菜單來給我們。

順便還幫我們介紹擺放在桌上的這的辣椒。

這些辣椒全都是李雪的招牌，每一種辣椒都很特別，

而且這些辣椒在店內的各項菜裡面全都有加入。

店員還推薦我們不妨可以試試每一種辣椒的味道，會有不同感受，

我還是第一次吃飯店上有這麼多不同的辣椒呢！！（（感覺很妙

這些辣椒由左而右是：青辣椒、油潑辣子、朝天椒。

這裡由左至右則是：麻辣醬、花椒粉和花椒粒。

每一道辣椒都有他的特色和風味，加在不同的料理裡都超香的。

這裡面我最喜歡青辣椒醬油，不會太辣又有辣椒的香氣。

而桌上這些辣椒如果有喜歡，其實店內都有在販售。

喜歡的人可以直接購買回家，我覺得還蠻不錯的呢！！

比較妙的是這裡的茶是用花椒粒來泡的，喝起來有微麻的口感，

聽說這個花椒茶可以去油解膩，是他們店內特有的茶。（（非常的特別

除了辣椒之外，桌上還放了一些其他的調味料和薑絲。

這是拿來搭配小籠湯包使用的，我覺得非常的貼心。

把大家會使用到的醬料全都貼心的擺放在桌上，方便客人取用。 

而來到這裡我覺得最難的就是點餐了，因為他們家的菜色還蠻多的，

第一次來很有可能會看的眼花瞭亂，不知道要如何點才好。

所以他們家還貼心的把客人比較常點的熱門菜色做成了人氣菜單給大家參考。

這次點餐我們就參考了這個人氣菜單來選擇，不然菜色這麼多真的很難抉擇呢！！ 

我覺得他們家在送餐速度還蠻快的，沒有等太久我們點的餐點就陸續送上桌了。

對了…有一點要特別提醒大家，那就是他們家的菜份量都還蠻足的，

所以在點菜的時候可能要斟酌一下，才不會不小心點太多了。 

自從吃過他們家的皮蛋料理後，我對他們家的這道椒麻皮蛋就一直念念不忘，

所以第一道我們就點了椒麻皮蛋來回味一下，我好喜歡這道帶有一點酸、一點麻的開胃菜。

皮蛋搭上蕃茄和辣椒一起吃，帶有一點酸又有一點辣的口感真的很開胃。

帶有微麻的感覺吃起來真的非常的舒服，微辣的口感就算是怕辣的人也能輕鬆享用，

QQ的皮蛋加上剁碎的辣椒，吃起來完全沒有皮蛋的腥味，

反而會有一種花椒的香氣留在口中，讓我好喜歡這道椒麻皮蛋呀！！

而這個李雪酸辣土豆絲則是店內的招牌，我看來這裡的每一桌大部份都會點。

帶著辣酸口感又炒的很香氣十足又帶點脆口的馬鈴薯真的非常的下飯。

微微麻、微微辣，再加上那麼點微微酸的口感，會讓人忍不住一口接一口。

光是這道酸辣土豆絲我就可以扒掉一碗白飯，難怪會成為店內的招牌料理。

水煮牛肉算是四川菜中的經典，我們當然不可以錯過啦！！

說真的…這個水煮牛送上桌的時候其實我們有小小的給他愣了一下，

因為這盆水煮牛肉的份量真的還蠻多的，而且感覺整盆都是辣椒。

不過…實際上吃了才發現其實這個水煮牛肉並不會太辣，反而是一種麻香。

這個水煮牛的湯底有著豆瓣醬的鹹味和花椒的香麻味。

光是端上來的那股香氣就叫我口水直流，好想跟店員說再給我一碗白飯。

而整個牛肉非常的鮮嫩，吃起來油而不膩非常的爽口。

搭上鋪底的青菜和豆芽菜一起吃，整個鹹香味真的超棒的。

唯一就是這道菜很容易就會不小心吃到花椒，整個嘴巴會超麻的。

不過…這道牛肉配飯真的超棒的，會讓人不小心就多吃一碗飯呢！！ 

帶有一點酸甜口感的干燒蝦球也非常的好吃，整個蝦球非常的彈牙。

我很喜歡他們家干燒的味道，不管是酸度還是鹹度都剛剛好。

再加上一點花椒在裡面點綴，整個蝦球吃起來還蠻開胃的。（（而且非常爽口 

來到這裡一定不能錯過的是他們家的小籠包，這也是讓我念念不忘的菜色之一。

這次我們點的是他們家的微辣小籠包，小籠包一送上桌店員就催著我們快點吃。

因為小籠包就是要趁熱吃才美味，而且熱熱吃皮才會Q彈。 

他們家的小籠包皮真的非常的薄、非常的Q，一口咬下整個湯汁就流了出來，

鎖在小籠包裡的湯汁其實還蠻鮮美的，而且湯汁還蠻多的，所以吃的時候要小心燙到。

中間包的肉餡帶有微微辣椒的香氣，不過吃起來並不會覺得辣。

加上一點點薑絲和醋一起吃，整個小籠包真的非常的鮮香。

再沾上一點點青辣椒醬油一起吃，整個小籠湯包真的是好吃到不行呀！！

吃了這麼多的肉就想要吃一點綠色的蔬菜，可是希望能特別一點，

所以就點了這道尖椒炒五花肉，用青辣椒和五花肉一起拌炒的一道料理。

一開始我們還以為這道菜應該會很辣才對，沒有想到青辣椒其實不辣。

這種青辣椒雖然不辣，可是能吃到辣椒的香氣，吃起來還蠻香的。 

和五花肉夾著一起吃，整個吃起來非常的爽口完全不油膩。 

而且整個五花肉炒的非常的香，這道菜我覺得很適合配飯或是配啤酒。

這個柳葉素餃是到店打卡所送的，造型看起來還蠻美的。

一送上桌店員就一直催促我們要快點吃，怕放冷了皮會變硬不好吃。 

素餃裡面的內餡非常的飽滿味道，沾點醋一起吃還蠻爽口的。

大家來的時候千萬不要忘了打卡換一份來吃看看哦！！

 吃到這裡其實我們已經吃的超撐的，撐到我們都快要走不動了。

原本還打算要點巧克力小籠包來當甜點的，也因為太飽而作罷。（（可惜

這麼久沒有品嚐到他們家的四川菜，吃起來還是這的棒。

難怪會讓我對他們家這麼的念念不忘呀！！

  李雪辣嬌川味食府

 地址：台北市內湖區瑞光路106號

電話：02-77206168

營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30

官網：http://www.dancing-chili.com/

FB：https://www.facebook.com/dancingchili2010/?fref=ts

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  延伸閱讀：

 [台北] 美味香辣小籠包就在三源中華料理小籠湯包

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  Aileen開心過生活

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[宜蘭] 再跟著金城武來到合盛太平cafe story感受百年老宅魅力

這次的輕旅行真的完全就是跟著金城武那中華電信的廣告在跑，

所以離開了宜蘭文學館後，我們來到合盛太平café story，

在宜蘭問人家「合盛太平」大家可能不太清楚他是在哪裡，

可是只要說到他的前身「太平醫院」，我想老宜蘭人都知道，

還會親切的幫你報路，告訴你要怎麼樣才能到達。

這是因為「太平醫院」可是宜蘭第一任市長陳金波所開設。

在宜蘭算是非常有名的老宅，算一算也快近百年歷史了。

其實來到合盛太平的門口就可以感受到他那種復古的迷人氣味，

高雅又沉穩的木門搭上白花的鐵花窗，看起來非常的典雅。

這樣的建築在當年應該算是豪宅等級的吧！！

我覺得光是在門口拍照，就非常的有那種心靜的感覺了。

特別要說的是，為了讓來用餐的客人可以放鬆的享用餐點，

也為了維護店內的擺設和藝術品，所以店內沒有開放免費參觀。 

我覺得合盛太平是個還蠻適合來放空、發呆的地方，

這裡有提供Wifi和插座的服務，而且不限用餐時間。

假日來這裡點杯咖啡、看看書或是看看影片其實還蠻不錯的。

而且…為了避免爭議，合盛太平還把所有的消費規定都寫在門口，

讓想來用餐消費的客人可以先了解，我覺得這個還蠻不錯的。 

進入合盛太平第一個看到的就是當年太平醫院的招牌，

綠色復古候診椅擺上幾本書，看起來非���的文青，

再搭配上磨石子地，整個文藝復古氣息還蠻濃厚的。

我喜歡這種帶有舊時代味道的文青氣息，感覺十分的浪漫。 

而店內還保有舊時醫院掛號台的窗口，

聽說這是屋主的堅持，他希望整個房子可以保持原貌，

其實我覺得這樣還蠻不錯、蠻有特色的。

讓我們也可以有機會看看以前醫院是長什麼樣子的。 

進入店內後，店員就引導我們到座位去坐下，

並送上他們家的菜單，簡單的幾張紙所做成的菜單，

看起來平凡卻有一種無法言語的韻味，和整個空間非常的契合。 

翻開meau的第一頁，可以看到老闆和大家分享這家店的由來，

是什麼樣的契機讓他發現這裡，又是什麼樣的因緣讓他承租了這裡。

近而可以和大家分享這個充滿滿歷史痕跡的百年建築。 

這裡的餐點其實不多，大部份都是以輕食為主。

不過飲料選擇倒是不少，我還蠻推薦大家可以來這裡喝下午茶。

和好友結伴來這裡喝個咖啡、聊個是非，或是帶本書來閱讀，

這裡的整個氛圍其實還蠻不錯的，整體感覺非常的舒服。

 只不過…因為我們中午吃太飽，再加上趕著在下大雨之前回台北，

所以我們就只簡單的點了杯飲料，想說在這裡參觀、休息一下就離開。 

他們家的帳單設計也太可愛了，竟然用螺帽來放帳單。

看起來還蠻有創意，而且不佔空間又有趣。 

點完餐點之後我們就開始到處走走拍拍，要好好的來參觀一下這個百年老宅。

貼心的店家還在一旁的小桌子上放了水瓶和水杯給客人自行取用。

而在小桌上面，那個看起來好像以前診所在放紗布的鐵盒子中，放的是餐具。

我覺得這還蠻棒的，有把咖啡廳和以前的診所做一個結合的感覺。

 往後走來到開放式廚房的地方，感覺又是另一種氛圍，

在一旁擺放上一些文創小物，搭上整個廚放空間的感覺，

莫名感覺有種鄉村風的氣息，同一個空間有兩種氛圍還蠻妙的。

只不過…不知道為什麼，這兩種氛圍在一起竟然完全沒有違和感。

往二樓走去，可以發現這裡完全保留了以前的樣子。

這個樓梯和我們之前去士林FB時尚曼谷的那個老房子很像，

其實整個房子的結構也非常的相似，應該是同一時期的建築吧！ 

   和一樓不同的是二樓採用的是有點包箱或的設計，

保留了原本房子內和室的設計，感覺非常的舒服。

坐在這裡喝下午茶，說真的還蠻有到日本喫茶店的氛圍呢！！

整個空間真的很舒適、很漂亮，而且環境非常的清幽。

如果可以坐在這裡喝下午茶一定很棒，可惜我們是坐在一樓。  

除了和室包廂之外，在這裡還有一個大包廂，

如果有比較多人來或是有什麼活動的話，這個空間還蠻不錯的。 

再往後走前廳的部份則是刻意保留的部份，也是當初金城武拍廣告的地方，

目前這裡其實是做為一個展示空間，放了很多的藝文作品在這裡。 

最重要的這裡也是一個紀念陳金波先生的紀念館，

這裡放了一些介紹陳金波兒先生的資料，讓大家可以更認識太平醫院的主人，

如果時間夠，在這童其實可以得到很多知識。（（我覺得很棒 

    當然…除了陳金波先生的一些生平事蹟和資料之外，

這裡還有很多以前的老傢俱，每一樣都可以算是古董了呢！！

花一點時間在這裡仔細的走走看看，真的可以對那年代有更深的認識。

如果不是要趕著去坐車回台北，我真的覺得可以在這裡待上好一陣子。

仔細的來認識一下這個百年老宅，並對宜蘭有更進一步的了解。 

逛了一圈之後我發現老宅真的非常的有魅力，很值得花時間好好的來品味，

有機會再到宜蘭我會找時間再到這裡來坐坐，因為那種感覺真的很棒。

 說真的…如果不是因為中華電信和金城武合作的這個廣告，

我不會對合盛太平有更進一步的認識，特別的想要來這裡看看，

然後發現合盛太平真的是一個很棒的地方，一個給人舒服、親切的地方。

但是這裡並不是一個公共空間，也不是什麼展覽館，所以要來就必須要尊重店家。

會這樣說是因為之前店內被好多不守規矩的客人給破壞了。

所以…如果大家有機會來到合盛太平，真的要請大家好好愛惜這個地方。

   合盛太平 Cafe story

 地址：宜蘭市中山路三段145號

電話：03-9360060

營業時間：12:00-21:00

fb：https://www.facebook.com/cafestory145

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 Aileen開心過生活

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[高雄] 喚醒一天的美味早午餐就到The Plus樂加廚坊

這次到高雄輕旅行，因為住在信義國小捷運站附近，

發現錦田街這裡有好多賣早午餐的店家，

大約走個三五步就會有一間在賣早午餐的店。

都住在這附近了，當然要安排來個輕鬆的早午餐時間。

上網google了一下發現好多人都推薦「THE PLUS」樂加廚坊，

離我們住的地方又不遠，從信義國小捷運站走過去大約5分鐘。

所以就決定先到這裡來享用早午餐，再開始我們的行程。

「THE PLUS」樂加廚坊因為位在角落的地方，所以還蠻顯眼的，

我喜歡他們家的整個擺設和氛圍，如果不看周邊的環境，

會有一種好像置身在國外的感覺，看起來非常的優雅。

樂加廚坊這裡是採用半自助式的方式，

點餐和取餐的方式都清楚的寫在櫃台附近的看板上，

來到這裡要先拿菜單，再去找座位。

接下來選擇自己想吃的餐點後，再到櫃台點餐買單。

點完餐之後店員會給一個call機，是取用飲料的。

至於餐點的部份則是由店員直接送到座位。

    「THE PLUS」的用餐區域共有兩層樓，

我們到的時候一樓已經坐了滿滿的人，所以直接上二樓找座位。

一樓因為是開放式的空間，感覺比較悠閒。

可惜因為坐的滿滿都是人，實在是不好意思拍照。

二樓就比較像是一般的café shop了，感覺完全不同。

我覺得The Plus的菜單設的很有質感，而且清楚明瞭，

一看馬上就可以知道等一下送上來的餐點會長什麼樣子。

而且還可以多元的選擇自己想要再加什麼料，非常貼心。

我覺得他們家的早午餐內容都很豐富，看起來都很好吃。

漢堡看起來也很棒，咖哩飯也讓人感覺口水要流下來了。

所以光是點餐就花了我們不少時間，因為每一道都想吃，

可惜我們的胃太小了，所以就只能大家點不一樣的餐來交換吃看看。 

 點餐的部份是在填完菜單後，要先到一樓的櫃台確認付錢，

然後店員會很仔細的和你核對你點的餐點。

並交給你一個會震動的Call機，等飲料好了之後要自己去領取。 

另外店員還會再交給你一個桌牌和訂餐明細。

等一下店員送餐就是依這個桌牌來送的。

他們家在製作餐點的速度我覺得算快的，

只是…可能因為客人比較多，點一樣餐點的一起製作，

所以送餐的順序有點奇怪，快的很快，慢的很慢。

我點的生菜沙拉竟然最後送上來，而且是在我們懷疑他忘記時送來。 

招牌菇菇歐姆蛋

 這個早餐應該算是他們家的招牌之一，送上來我們第一個反應是他超豐富的。

雖然這個套餐是小天點的，不過在等我的餐點上桌的時候我有品嚐了一點。

尤其是那個加了菇菇歐菇蛋真的超香、超好吃的。

我好愛他香菇的味道，讓整個蛋吃起來真的香氣十足。

他們家的法國吐司則是整個早午餐裡面讓我最驚艷的，

一口咬下那個軟嫩的口感和迷人的蛋香，會讓人忍不住一口接一口。

現在想起來，我都還會懷念他們家的這個法國吐司呢！！

招牌牛肉三明治

 看起來好像不太起眼的三明治其實裡面的用料非常的實在，

整個三明治超級厚實的，吃起來真的非常的紮實。 

再搭上一大堆的薯條，這份早餐真非常的有飽足感。

從這個三明治的斷面秀就可以看的出來，這個三明治用料有多豐富，

整個牛肉煎的剛剛好多汁，再夾上新鮮的蔬菜吃起來真的很爽口。

可惜這份不是我的早餐，所以只能等待下次有機會來再點一分來吃。

這次只能偷偷咬一口別人的早餐來過過癮而已。 

經典活力蛋餐

 我覺得這個套餐是今天我們點的套餐中CP值最高的一份了，

整個套餐除了有超級無敵好吃的法國吐司和美味的德國香腸之外，

還有一塊超大的魚排在上面，整個套餐吃下來真的超有飽足感的。

沙拉圓舞曲

 因為前一天吃太好了，所以這次我選擇的早午餐是這一大盆沙拉。

說真的…看到這“盆"沙拉我們所有人真的有愣了一下下。

因為這一盆的份量真的還蠻多的，而且用料還非常的精彩。

再加上美味法國吐司和加價點的雞米花，這個早午餐真的豐富。

除了一堆"草"（不是啦！！是蔬菜啦！！）之外，上面還不蘋果和棗子。

另外還有葡萄、小蕃茄和鳳梨，讓整個沙拉變的超級豐富的。

只要加上一點點的沙拉醬，吃起來真的很可口美味。

而且還非常的健康，吃完這一大盆之後其實還蠻撐的呢！！ 

因為這裡是採半自助式的，所以用完餐之後是要自己把餐具拿去回收區放。 

這次我們來到The Plus用餐感覺還蠻舒服的，

我覺得他們家的餐點真的還蠻好吃，而且真的都很真材實料。

只是這個價錢和在台北吃早午餐差不多，在南部來說這樣的價格有點高。

我們四個人這樣吃下來一共花了710元，真的不太便宜。

但是以他的用料來說，我覺得還是很值得就是了。 

 來這裡用過餐後，我覺得這裡真的很不錯。

早上來這裡悠閒的吃個早午餐，享受一下輕鬆自在的感覺。

補充了滿滿的活力之後，就可以迎接一整天的挑戰，真的很棒。

有機會到高雄錦田街附近，真的很推薦大家可以來這裡享受一下。 

  樂加廚坊 The plus

 地址：高雄市新興區錦田路11號

電話：07-2225888

營業時間：6:30~22:00

fb：https://zh-tw.facebook.com/theplusfans

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