#삼우통닭

[kor-soul]

전기구이 통닭 이곳 닭집은 무던히도 긴 시간 동안 버텨준 통닭집이다. 안암동에서는 터줏대감처럼 지나는 청춘들에게 짜릿한 청량감을 전해주고 감칠맛 도는 전기구이 누드통닭을 올렸던 집이다. 그래도 몇 년에 한번씩 이곳에 오는 이유가 있다. 우선 가까운 곳에 오랜 벗이 이곳 안암동에 벼텨주고 있고 결정적 이유는 전기구이 닭을 맛볼 수 있기 때문이다. 어린시절 늦은 ���, 얼큰하게 약주를 드신 아버지가 아주(?)가끔 사오시던 것이 이 전기구이 통닭이었다. 먹거리가 그닥 많지 않은 시절이고 지금처럼 두툼하고 기름진 단백질 영양덩어리를 쉽게 맛볼 수 없었다. 어른들이나 가는 대포집이나 선술집에서 맛보는 굽거나 튀긴 고기라는🍖 것들은 지나다 냄새만 맡는 것으로 오감을 온통 집중케하는 그런 것이었다. 한마디로 도심에서는 쉽게 접하지 못하는 음식이다. 누런 종이에 싸서 하얀 손잡이 봉투에 ㅇㅇ통닭이라는 글귀가 아직도 기억에 아른하다. 도심 곳곳 쇼윈도우엔 잘 익은 전기구이 통닭이 쇠꼬챙이에 끼워 매달려 수 십마리씩 빨간 전기 코일에 달궈져 잘도 돌아가고 있었다. 지금도 하는지는 모르지만 대림동 시흥대로에 자리한 삼우치킨도 제법 자주 가던 전기구이 통닭집이다. 예전에 켄터키후라이드치킨이라고 불뤼었던.. 모처럼 주말 늦은 시간, 이곳 고대 앞에 들렀다. 맘 먹고 벗들과 바삭 잘 구워진 전기구이 통닭을 맛보기 위해 왔지만 벌써 품절이다. 예전에 소개한 적이 있었지만 아쉬운 마음에 그냥 가긴 뭣해 여러 종류의 치킨을 맛볼 수 있는 세트로 치킨을 주문했다. 아쉬운대로 기대하지 않고 먹은 치킨이었고 전기구이 대신.. 말 그대로 꿩대신 닭을 먹는다 해도 여러 벗들과 왁자지껄 들이키며 마시는 치맥은 달리 표현할 수 없는 기쁨이다. 그 와중에 특히 이곳 마늘치킨은 제법 기대에 부응하는 맛이었다. 오랜 세월을 함께하는 노포들과 단골집. 언제 지나도 그 자리에서 변치 않는 맛을 지켜주시는 것만으로 무척 고마운 일이다. 지나고 보니 기억되던 오랜 맛집들이 하나,둘 사라져 갔다. 바라는바 인연도 추억도 함께할 식당들이 부디 오래도록 곁에 함께 해주길 바란다. #추억의음식 #전기구이통닭 #예전엔그랬었지 #삼성통닭 #삼우통닭 #치맥 #삼성통닭 #삼우통닭 #mukbang #koreanfoods (고려대 안암동에서) https://www.instagram.com/p/CpxcCQ0rOSz/?igshid=NGJjMDIxMWI=