#黒酢アップルパイ
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二年前日記12(2021年3/19〜3/25)
3月19日 仕事の日。午前中は後輩がお休みだったので、自分に振られる仕事が多かった。やっぱりそういうことなんだな。長くいる人にたくさん仕事が回ってくる仕組みだ。お昼休みにシュークリームを買ってきてくれていた。メンタルの話をしていたから気にしてくれてるのかもしれない。シュークリームは美味しかった。晩ご飯は、鮭と新じゃがとブロッコリーのソテー、わかめと玉ねぎの味噌汁。携帯を忘れていたので歩数はなし。今日は目の前のことに集中できていた感じがする。ふわふわしていた自分からつまらない大人へと変わる時期なのかもしれない。つまらない大人を真面目にやっていきたい。
3月20日 土曜日。朝、あちこちオードリーを見る。読書、片付け。昼はチャーハンと味噌汁(昨日の残り)。少しだけ眠ろうと思ったら4時ごろまで寝ていた。晩ご飯は、焼き鳥屋さんに行くつもりが今日はおやすみだった。駅前まで歩いて、居酒屋を二軒はしご。ハゼの天ぷら、磯辺揚げ、餃子、パクチーサラダ、水餃子。ビーフンなど食べる。湯豆腐も頼んだと思うが通ってなかった。夫がビーフンもぼそっと頼んだので、ビールがきそうだなと思ったらちゃんとビーフンがきた。帰りにコンビニに寄り、句具ネプリを印刷した。
3月21日 今日は1がつく日なので休息の日。休むと決めて休まないといろいろ気になってしまって休めない。そしてしっかり休まないと途端にダメになってしまうみたい。なので何も考えずにだらだらした。図書館に本を取りに行く予定にしていたので、取りに行った。予約の本のほかにも何冊か借りて、スターバックスで読んだ。晩ご飯は、ねぎと豚肉の炒め物、温やっこ、小松菜のオイル蒸し。2のつく日は美容と衣類のケアをする、5のつく日は断捨離、7のつく日は掃除、9のつく日は食周りを整えることにする。土台をしっかり整えること。
3月22日 今日は2のつく日なので、衣類などの見直し、自分のケアをする。朝、散歩。夕方、買い物がてら散歩する。8526歩。ポストを見るとNちゃんからハガキが来ていた。うどが美味しそうだなと思って買ったものの、帰ってきたらめんどくさくなってしまった。でもいざ料理を始めると五感が刺激されてやる気が出てくる。晩ご飯は、鰤の黒酢炒め、うどと日向夏とワカメのサラダ、独活のきんぴら。庵野監督のプロフェッショナルを見た。
3月23日 仕事の日。前日に簡単な仕事を残しておくとスムーズに取り掛かれる。帰り、夫と鍼へ。背中周りが硬いのでそのストレッチなどを教わる。前にも教えてもらったけど、あまりやっていなかったのでもう一回。これをやるとどんないいことがあるのかを聞くと、自律神経によいらしい。帰り、7時を回っていたので晩ご飯は食べて帰ることにした。松乃家で私はおろしロースカツ定食、夫はロースカツ丼。帰って本を読んだりしていると結構な時間に。お風呂に入って寝る。
3月24日 朝、Kさんと会う。妖精のような笑顔がとても素敵な隣の階段に住む70代ぐらいの人。「前は赤い車でしたよね?」と言ってくれて、「よく見てくれてるんだな」と思った。仕事の日。後輩が上司の指示がよくわからないようで、上司も何がわからないのかがわからないようで、お互いに難航していた。手伝うにも手伝えず帰ってきてしまったけれど大丈夫だったろうか?実家に寄る。母は一週間ほど前に肋骨を骨折していたらしい。何か骨折ぐらいでは驚かなくなってきた。深呼吸をしていればストレ���反応もなかった。父が圧力鍋で作っていた角煮をもらって帰る。いかなごのくぎ煮も。晩ご飯は、鶏肉とネギの焼いたのに角煮も加えたもの、トマトとキャベツのスープ、くぎ煮。
3月25日 朝、「うち、断捨離しました」を見ながら断捨離。財布、カバンの中のポーチ、書類、冷蔵庫に貼っていたチラシを整理した。小さなところからコツコツと。午後から垂水の図書館に行く。予約していた本が一冊だけ前回行ったときに間に合わなかったのを取りに行った。フタバプラスで雑貨や本を見る。ハッと見た鏡の自分の姿がなかなかひどくて、ちょっと落ち込んだ。何とかせねばなと思う。春の時期はこういうセンサーが敏感になるな。マクドナルドでアップルパイとアイスティーを飲みながら、大奥を読んだ。買い物をして帰る。晩ご飯は、鰤とごぼうのトマト煮、にんじんとレンコンのジリジリ焼き。「俺の家の話」と借りてきていた「アナと雪の女王」を見た。自己受容について深めたくて。ありのままの自分を認めたときに、周りには迷惑をかけることもあるが、それを乗り越えられるのが利他だとかそういうことなんだろうか。いまいち誰にも共感できず。ディズニーアニメは昔からピンとこない。
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甘いもの本当に好きです。 買ったお菓子を2階で食べることもできるし、2階でカフェもできましたよー。 #霧や櫻や #徳重製菓とらや #黒酢アップルパイ #あんのんいも #安納芋 #タルトじゃっど #生タルト #林檎とお芋のパイ #鹿児島スイーツ #鹿児島カフェ #塩かるかん #かるかん #和菓子 #和菓子カフェ #バリハピカフェ #barihapicafe (at 徳重製菓とらや霧や櫻や) https://www.instagram.com/p/CfjRxOlPrjf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【2693日目】2020-06-01 目黒の新しいお店「快楽 KERAKU」の監修をするとのこと。オープンから1年、勢いに乗ってる! . ハルダモンカレー in collect@代々木上原 _______________________________________________________ ◎アップルジンジャーポークカレー . ハルダモンカレー では珍しく、どろっとしたグレイビーのカレーです。林檎にシナモンで甘くて…文字に起こすとアップルパイのようなイメージですが、お酢を使っているのかな?ビシッと酸味を利かせたビンダルー風カレーでした。 . 甘辛フルーティで濃厚な味わいは、唯一無二。 これは誰もが「ウマイッ」と唸るのではないだろうか。 . こちらのカレーは…新しい目黒のお店「快楽(カイラクと書いてケラクと読む仏教用語)」でも食べられるようになるかも?? . 今後の活動に目が離せません (ΦωΦ) . _______________________________________________________ 🇮🇳 #lunch #india #indianfoods #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #インド #ランチ #代々木上原 #ハルダモンカレー #創作 #カレー #毎日カレー #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #快楽 #keraku (ハルダモンカレー) https://www.instagram.com/p/CA_kevVAA_O/?igshid=1x1ljud77adz9
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2017/12/15(FRI.) ヴロツワフ日記 Double Line編
おはようございます★
08:00am起床。二日酔いですが今日はノンビリ行きましょか〜!
キッチンに降りると��口さんのメモでお菓子とパンのお土産が。マメですね〜さすが。というところで樋口さんが降りてきた。結局プシャメックは酔っ払ってワルシャワ行きの飛行機はゲットできなかったので、当初の予定通り電車で向かう。アカデミーの外まで見送る。寡黙に粛々といい仕事をする、そして意外とお茶目な樋口さん、本当にありがとうございました〜!!! 来てくれて本当に良かった! また日本で!
樋口さんが去り、いよいよこの旅も終わりが近づいてきた。さて、少しさびしいが、最後まで楽しもう!
写真をFacebookにアップしていると工藤さん登場。朝食を作りながら昨晩遅くまで飲んだくれていた(俺もだけど笑)旦那の愚痴を聞きつつ(笑)、自分も朝食。毎日3人分のご飯作るの大変だよねぇ、しかもヴロツワフで(笑)。敬服します。
その後ムカイヤマ家は出発。ダブル雅子も美術館や観光に出掛けた。久々に一人になり、部屋にこもって写真をアップしコメント入れて日記を書く。昨日は旅の山場ということもあり、気がつくと日記がものすごい長文に(笑) そして作業を終えると16:00(笑) 一日がかりの作業になってしまった(笑) 前回もこんな感じだったなぁ★
ということで、16:00にアカデミーを出ると、もう日が落ちて暗くなっていた。ヒッチコックの鳥のごとく、黒い鳥の大群が頭上を飛びかって鳴き叫んでいる。
ハラ・タルゴバに着く。
さて、買いますか〜ヴロツワフ陶器!
奥さんもこれはきっと喜ぶだろう★
早速2階の陶器のお店へ。一度下見はしていたが、やはりいいもの満載で迷う。
ヴロツワフ相場で考えるとなかなかなお値段だが、ここだけは行ってしまおう!
これと、これと、これと、とレジに置きながら選んでいく。と結局13点も買ってしまった(笑)
計384ズロチ、12761円。日本では簡単に買えないだろうから、いい買い物です★
そのままタルゴバの中のいつもの食堂へ。
朝から何も食べずにずっと写真アップと日記書いてたのでお腹は空いてるが、昨日の酒もあり、今晩もウォッカ・パーティーがあるらしいので、少しにしようかな? でも食事は出るのかな?
煮込んだ肉を注文。
ちょっとさびしいのでポテトを追加。
キャベツのサラダつけとく?と言われたので追加。あ〜多い(笑) 結局多くなってもうた。で9ズロチ、270円。やっぱここの食堂が最高だな★
そして目の前に両替所があったので両替。ここにあったんだ。
アカデミーに戻り荷物を置いてギャラリーへ。
ポートフォリオを置いてビッグガールの手の修正などなどして少し写真を撮って戻る。
ちょうど18:00にアカデミー着。
カミルのアトリエ、111号室へ。おおお! カッコいい〜!!! キャンバス作品をたくさん見せてもらった。どれも完成度が高く、素晴らしかった。丁寧な作りと渋い色合いがカミルそのものだと思った。
そしてアトリエを出ると遅れてきたアンナが知らない間に廊下に作品を並べてくれていた。
おおお! こちらも素晴らしい! スタイリッシュでクールでこちらも完成度が非常に高く、この絵もアンナ本人とシンクロした。
カミルの隣の112号室のアンナのアトリエも見せてもらったが、窓からカテドラルと教会が見える最高のロケーション。いいアトリエでした〜あああうらやまし〜!!!(笑)
その後、絵画組成室、のようなところに連れていってもらった。そしていよいよウォッカ・パーティーへ。115号室、ここはプシャメックのアトリエだそうだ。ここもいいなぁ〜★
そしてアトリエの奥に、油絵の具がついたテーブルと椅子が用意されていた。テーブルにはロシアン・ティーの銀色のポットとパン、蜜柑などが置かれ、まるで古典的な静物画を見るような錯覚を覚えた。そしてプシャメック、ダニエラ、戻ってきたダブル雅子、ムカイヤマ家3人も続々登場! カミルとアンナと絵画組成室の柔和な彼と自分を合わせて11人のアトリエパーティーが始まった★
まずはロシアン・ティーポットで紅茶を淹れてもらう。おいしい〜★ あたたまる〜。そしてウォッカの飲み方を教えてもらう。
片手にショットグラス、片手に酢漬けの魚のつまみを持ち、相手の目を見て「ヌ・ドロビジェ!」だったかな? 乾杯〜!と叫んで一気ににウォッカをあけて魚を頬張る。もしくはキュウリの漬物。楽し〜★
そしてウォッカをリンゴジュースで割る飲み方も教えてもらった。おいしい!不思議なほどアルコール感がない。林さんがアップルパイみたいな味と言ったらなんとそのウォッカのリンゴジュース割りの正式名称がアップルパイ! 林さんすごい!
そしてカミルの母特製のリンゴジャムをパンにつけて食べる。さっきのキュウリはお父さんが作ったキュウリ。やるなぁカミル一家。
ウォッカとアップル割りウォッカと紅茶とミカンとリンゴジャムパンとキュウリと魚。この組み合わせは人生で酒を飲んだ中で初めて(笑)だったが、胃に優しくてとてもいい飲み方だと思った。
カミルがいい感じになってきて、どんどんウォッカを乾杯★ のんべえの鈴木雅子とBURNを中心に対抗。
そしてパイプで吸っていたタバコを吸わせてくれた。優しい感じでこれまたおいしかった。
その後二人が先日見せてくれた日本の古書の話しになり、日本人でも��とんど読めない理由の一つとして崩した字体だったので、楷書と草書の話しとアルファベットのブロック体と筆記体の話しを説明してたら紙を持ってきてくれて、カミルが昔のアルファベットを書いてくれた。
お茶も淹れられるし、タバコはパイプで粋な事なんでも出来るなぁカミルよ。
ウォッカも空になり、23:00ごろパーティーは終了。彼らは車の代行サービスで帰宅。我らも帰るか〜って1階下に降りるだけなんだよなぁ(笑)
昨日の賑やかなオープニングとはまた違って、良い絵を見たあとにアトリエで、教授であり作家である彼らと、淡い灯りの中で穏やかに飲む酒は、人生の中で五本の指に入る最高の酒になった。
カミル、アンナ、プシャメック、ダニエラ、本当にありがとうございます★
さて明日はついに鈴木雅子が帰国(泣)
さびしいけど明日も楽しくいきまっせ〜!
ありがと〜!!! おやすみ〜!!!
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