#紅茶甕缸雞 | Explore Tumblr posts and blogs

sunny5738-blog · 8 years ago

Text

日本元祖沾麵新吃法!!富士山55沾麵。濃厚21度魚介豚骨高湯沾麵吃完再煮燉飯一麵多吃非常超值@sunny吃喝遊樂

【美食部落客專欄 / 商妮】

在中科商圈想要吃日式拉麵、沾麵，大家都會想到這一家富士山55

日本名古屋元祖沾麵本家來台第一家分店就開在中科這裡

記得剛開幕時商妮就來排隊，吃到他們家的超濃郁魚介醬汁沾麵，就留下深刻印象

最近富士山55新推出海老味噌拉麵，果然是海味十足!!超級鮮啊~~

沾麵醬汁也推出兩款新口味，一麵多吃非常豐盛飽足

完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/221468763

歡迎加入粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738/

商妮的IG https://www.instagram.com/sunny5738x/

富士山55中科店位在中科商圈停車場的入口處，旁邊就是福科國中地點很好找

後方有停車場，開車族不必擔心沒車位

門口有最新商品的立牌，等位子的時候看介紹好心動，決定等一下就來試試新口味

門口還有超級卡哇一的樂起司公仔立牌，可以跟它拍照

平日的晚餐時間幾乎客滿，到他們家吃飯不想等位子就是下班後直接衝

左手邊是2-4人方桌；右邊是面對廚房的長排單人座位，可以看到廚房工作情形

還有超可愛的樂起司公仔陪你吃麵喔

挑高的天花板吊燈非常有巧思，用各式拉麵碗當燈罩

菜單Menu

日本元祖沾麵在日本名古屋、曼谷、香港、台中、新竹都有分店

在台灣只有台中一二號店與新竹三號店吃的到

餐點以拉麵、擔擔麵及沾麵為主

價位多在200多，以純正日本拉麵店來說，這樣的價格算中等不貴

富士山55最強的就是他們濃縮21度的超強魚介豚骨高湯

光看這說明就覺得很值回票價

魚介與豚骨經過整整兩天熬煮，再加入鮮蔬、四道工序層層過濾，才有完美的21度魚介豚骨高湯

之前開幕時來吃過就覺得很厲害

菜單上還有教你沾麵正確的吃法，才能品嘗到最佳美味

1.先吃麵條原味，可以吃到水嫩度非常棒的手工麵香

2.將麵條放入魚介豚骨沾麵醬中，豪邁的吸入嘴裡享受沾麵的風味

3.喜歡重一點味道的人，可以再添加一味粉、特製辣醬、特製醬油等調味

4.最後將湯汁加熱，倒入白飯燉煮成粥，也可加入起司變成燉飯，多了另一種風味

商妮覺得吃沾麵一麵多吃，比吃拉麵還要超值

桌上也有放了新菜色上市的小牌子

看了好心動，決定點新菜色來品嘗

桌上有冰水、高湯、各式調味料

還有無限供應的免費小菜~香辣豆芽菜

醬汁是富士山55特有的辣醬，好吃超夠味!敢吃辣的人很推薦

味噌手羽先 115元

一份有五隻雞翅，如果4人用餐有點道新菜色就免費招待這一道，變成0元

手羽先有經過挑筋處理，吃起來很方便，一咬就骨肉分離

單吃可以吃到香甜嫩口的雞肉，沾名古屋特有的味噌醬，味道更甜!濃郁的味噌香氣商妮好喜歡

中華餃子原味 65元

非常漂亮又不厚重的一張冰花，現點現煎口感香香酥酥的，一入口就好喜歡

原味餃子單吃就有味道，喜歡重口味的朋友可以再沾特製醬油、特製辣醬等調味也不錯

胡麻鮮蔬沙拉 85元

吃濃郁的拉麵以及沾麵，點份清爽的沙拉來平衡一下

沙拉表現比較中規中矩，沒有其他美食來的驚喜

新菜色榮町明太子手羽先海老味噌拉麵 (每日限量) 235元

塞得鼓鼓的明太子手羽先，身形好胖又大隻

比一般居酒屋的明太子手羽先還要胖很多，據說是他們自己手工塞的才能這麼胖

咬開可以看到滿滿滿的明太子，味道香辣又有波滋波茲口感

鮮嫩甘甜的肉質與香辣明太子結合，每一口都很過癮

以名古屋特有的味噌醬與魚介高湯為基底

再加上大量櫻花蝦熬煮的無敵濃郁湯頭，一喝就超級驚豔，一口入魂!!

看不到蝦卻有滿嘴的蝦味，鮮鮮鮮...鮮到爆表啦!!

超級濃郁的海味，濃到喝完嘴巴還黏黏的，��每一口都是精華，難怪要限量

手工極太麵在湯汁中吸收精華，味道很棒

蝦味十足之外，還有名古屋味噌醬的甜甜香氣，好吃好吃

而且麵量不少，老公吃完一碗直說好飽好滿意

如果不喜歡這麼濃郁的湯頭，桌上都有高湯可以添加，味道會比較淡一些

樟草蛋做成的糖心蛋味道好甜好好吃

這樟草蛋來頭不小，菜單上有介紹:

母雞都是吃添加牛樟芝與蛹蟲草等珍貴元素作為飼料餵養的

下的樟草蛋富含許多營養，商妮以前就聽過樟芝蛋成本很高

這個樟草蛋更高一級，果然好吃

新菜色印度本格新德里火紅咖哩沾麵 255元

點沾麵原本有A. 越光香米飯、極太麵300G、樟草蛋 / B.極太麵450G 兩種選項

新菜單有了第三種選擇:極上組合越光香米飯、極太麵150G、樟草蛋、起司

麵量少一點，多了起司可以吃到牽絲的風味

在日本最粗的拉麵就叫做極太麵

極太麵是富士山55特有的手工拉麵，麵條含水��40%，利用生麵與熟麵的重量去換算最佳含水度

先試試單吃的風味，吃起來Q彈很順口，有小麥香氣

樟草蛋等一下要打入燉飯中，再鋪上起司味道很香

咖哩魚介沾醬，以21度濃郁魚介豚骨湯為基底，再加入三種特製的咖哩辛香料

攪拌後味道好香

撈一下裡頭還有厚切成條的叉燒肉

叉燒肉浸泡在濃郁湯汁中，吃起來好夠味，鹹香好吃

將極太麵再沾醬中攪拌一下再吸入口中

香辣又甘甜的沾醬與Q彈的麵條口感完美結合，好好吃啊

沾醬如果冷掉還可以到桌上的電磁爐加熱，隨時吃到熱呼呼的沾麵

吃完沾麵，那一碗精華湯汁千萬不能浪費

接著倒入越光米、煮滾後再打顆樟草蛋(蛋黃很結實很Q，果然是好蛋)

最後再鋪上起司，變成一碗香甜的咖哩燉飯了

(提醒一下，煮燉飯時要不斷攪拌才不會黏鍋)

起司還在冒泡，隨意挖起燉飯還有牽絲呢

咖哩香辣濃郁又帶有海味的沾麵吃完，再吃這一碗鹹香的咖哩燉飯，一整大滿足!!

來到富士山55很推薦點沾麵，可以吃到多種風味，一麵多吃有多重享受

愛蝦子鮮甜海味的朋友，也很推薦限量的海老拉麵，一入口就讓你驚豔

富士山55 https://goo.gl/uLgpb5

==============================================================

最新文章延伸閱讀

☆民視新聞報導名古屋沾麵最新吃法出現在在台中中科

☆ 潮港城平價免運宅配年菜

☆ 一中夜市超平價古早味冰品

☆ 台中新開幕創意料理，價格不貴餐點有驚喜

☆ 大里新開幕高CP值紅茶

☆大里好吃Q梅，一年只賣一個月要吃動作快

☆ 台中新開幕高CP值義式料理

☆ 太平好吃烤雞

☆ 科博館周邊好吃雞排

☆ 台中新開幕型男果汁吧

☆大坑必吃甕缸烤雞。法國玉米雞特別好吃

☆省錢創意料理。簡單輕鬆做年菜

==================================================

更多台中美食、網購美食請點下方連結

逢甲夜市東海夜市一中商圈大里美食義大利料理美式餐廳火鍋

燒肉牛排早午餐、下午茶、輕食港式茶樓、港點、中式料理

日本料理無國界料理、跨界料理、異國料理主題餐廳

吃到飽素食蔬食小吃消暑冰品網購宅配伴手禮

#找美食 #找景點 #Yahoo美食特搜隊 #台灣 #台中 #日式料理 #沾麵 #美食部落客 #異國美食組 #中科商圈

2 notes · View notes

tranewsfan · 5 years ago

Text

【南投美食】旅遊日月潭九族賞櫻花必吃美食　魚池甕缸雞就是皮酥肉嫩又多汁

到南投旅遊交通真的是愈來愈方便，從國道3號轉入國道6號可直接快速地抵達國姓及埔里，只需約３０分鐘車程，不論是要到清境農場，或是要到日月潭、九族文化村都比以前整整縮短了約１個小時的車程，這也吸引了不少遊��每逢假日都會這裡��走一走，看看大自然的美。

然而說到這裡的美食，則絕對少不了甕缸雞，尤其是位在往日月潭、九族文化村路上的魚池35甕缸雞，他獨特的使用傳統陶甕搭配龍眼樹木材以大火烘烤，算準了每一隻甕缸雞的烘烤時間，將雞肉的美味完全呈現，且堅持選用肉質厚實的放山雞，這樣烤出來的雞肉不但外皮酥脆、肉質鮮甜、口感Q嫩，還帶有鮮美的肉汁，讓每一口都津津有味。

來到魚池35甕缸雞除了必吃的烤雞以外，其實還有幾道料理則也是客人們的最愛，像是雞油拌飯、糖醋鮮魚、茶香鹹酥溪蝦、三杯杏鮑菇、手工麵線…等，都是人氣紅不讓。（圖／本網資料照片）

大台灣旅遊網 http://tw1.tranews.com/

View On WordPress

0 notes

me4kids · 7 years ago

Text

礁溪老爺酒店，隱身在山林間，居高臨下鳥瞰蘭陽平原美景，暑假限定『夏樂．探索想像』，活動多到玩不完！一泊二食，就是要待在飯店盡情玩樂！

半個宜蘭人的我，礁溪老爺一直是我列入此生必住的口袋名單之一，多年前與恩爸到知本老爺度假，在知本老爺Long Stay了4天3夜，礁溪老爺開幕時，有贈送折扣券給我，當時沒使用上而飲恨，今天終於一償宿願！豐富的自然生態，隨處聽見蟲鳴、鳥叫、還有鍬型蟲在房門口與你打招呼！隱身在山林間，鳥瞰蘭陽平原，平原的美盡收眼底！度假，就應該這麼的悠閒。

光看這每日活動表，太可怕了吧，每個時段都有活動，而且還有的重疊。而且我們還是1:30就Check In呢！正努力研究如何才能達標（全部玩完），足足花了10分鐘之久，但最後放棄！選自己想玩的，所以我們並沒有全部玩完，剩四項就達標了！事後問了櫃台人員，櫃台人員教我們一個小撇步，就是早早Check In、Check Out後繼續玩到18:00就可以達標了！

而且妙的是，活動內容都排開用餐時間，而且所有住房都是提供一泊二食！所以這是一個Check In後，就玩到不用出門的概念。

好了，先從哪裡介紹起呢（手托下巴）？那就先從館內活動先介紹起好了！老爺在每年暑假有推出暑假限定活動，今年暑假，推出的就是夏樂．探索想像活動，包含：挖沙、海底世界影音互動體驗以及海上樂園大型氣墊遊戲....加上原本館內活動，林林總總的光看到這就覺得今年暑假超忙、超好玩的。

館內活動 - 卡卡迎賓舞(14:25)

吉祥物卡卡（台灣藍鵲）跟著大哥哥大姐姐們跳著舞。而且大哥哥大姐姐們會很熱情的邀小朋友下去一起跳舞，現場看到有幾位小小孩，也跟著跳，好可愛。跳完舞後，還可以跟卡卡合照哦，喜歡跟吉祥物拍照的恩哥說：媽咪，卡卡有兩隻耶！說什麼也要我陪他一起拍照(一人抱一隻的概念嗎？哈哈哈)

夏樂．探索想像 - 兒童戲沙區(08:00 ~ 20:00)

結束完卡卡迎賓舞，離15:00的第一個活動還有約莫20分鐘的時間，不囉嗦，趕快把握時間到兒童戲沙區玩沙！這沙坑可是暑假限定的活動，而且就位在迎賓大廳裡！大熱天的，不用曬太陽也能滿足小小孩挖沙的樂趣。

出發前，就跟軒妹講，今天會在飯店挖沙，愛挖沙的軒超開心的，一到飯店就直嚷著要挖沙。這裡的沙是細沙，而且不黏人的，所以玩完後拍一拍就能清理乾淨。沙坑區裡也有許多的挖沙工具，光這裡就夠讓小孩子卡關了，要不是後面的活動緊湊，還拉不走人呢。

夏樂．探索想像 - 海底世界(10:00 ~ 12:00、15:00 ~ 17:00)

暑假限定的活動，利用平板互動，繪出海底生物，再上傳到大螢幕上，就能看到自己繪製的海底生物跟著一群魚兒在大螢幕的藍海裡游呀游的！上傳後打卡分享活動，就能夠兌換轉印帆布袋，擅長繪畫的恩哥，說什麼也要來畫一下，又能兌換獨一無二的專屬禮品，這遊戲真的是太讚了！

這遊戲居然是兩兄妹玩最久的地方，不過體驗的時間很短暫，兩時段分別只有兩小時，真的要好好的細排一下在飯店的行程，才不會有想玩卻漏玩的遺憾哦。像我們家先把重點想玩的活動畫出，再依時間排序，最後空檔再穿插其他適合的活動！

孩子們聚精會神的在平板上勾勒出自己想要的海底生物，發揮天馬行空，水母是紅色的、海龜是藍色的、還有派大星、海綿寶寶、章魚哥，都出現在這蔚藍的大海中。（頓時很想下一首歌：是誰住在深海的大鳳梨裡？XD）

只是互動的繪出海底生物嗎？別忘了畫完後，用手機掃一下平板右下角的QR CODE，打卡並留言，就可以兌換自己繪製的轉印帆布袋哦！

夏樂．探索想像 - 海上樂園(15:00 ~ 21:00)

這是另一個暑假限定HIGH翻孩子的活動，但限定7Y以上，而且一定要著長褲（現場可以借，但是是大人尺寸，褲頭有繩子可以調整鬆緊），而且還會提供袖套，避免磨擦造成的傷害。不過這活動是下午限定，每日的15:00 ~ 21:00，日頭赤焰焰，我們就這麼一耗，變成星光票@@

因為氣墊活動一定有它的危險性，所以限定7Y以上，而且在遊戲前，需要閱讀活動安全需知，並簽上大名。袖套有分大人(上圖右藍色)、小孩(上圖右白色)，不過現場到看到有些小一點的小孩因為沒有準備長褲，拿大人的袖套當褲管，也是一種方式。

活動其實是有計時的，總共三關，三座大型氣墊，第一關：巨人球，難易度三顆星，直徑4.5公尺的巨人球，坡長8公尺，需要衝刺爬坡並推開巨人球，出口就在坡的盡頭！第二關：星球崛起，難易度四顆星，全長20公尺，寬10公尺，是屬於長型關卡，暗藏陷阱，比速度也比靈敏度。第三關：超級聯盟，難易度五顆星，總高度13公尺，寬度20公尺，6公尺高的斜坡，這是極速溜滑梯的刺激關卡！

果然，山裡小孩的恩爸，身手超靈巧，三兩下功夫就抵達終點！反倒是恩哥，前兩關看他身手敏捷，沒想到在第三關卡關@@ 而且是卡到我都已經在6公尺高的斜坡溜滑梯前等他，卻望穿秋水等也等嘸人。原來是他鞋子鬆了@@

活動有幾個注意事項要遵守： 1.一定要年滿7步而且身高在110cm以上(兩者皆需符合) 2.要穿長褲、運動鞋、長髮要紮馬尾，不能穿有釘扣或拉鍊的衣服 3.活動時不能攜帶物品，以避免遺失或受傷，且必需配袖套。

有一枚，不敢玩卻又好想玩，但服裝不合格的她，大姐姐特別讓她穿上大人的袖套當褲子，套上小孩的袖套，在第一關玩推球，看軒推球超開心的模樣，期許軒妹快快長大吧，就能跟著哥哥到處挑戰了！

館內活動篇，依據館內活動的時間，挑選適合、喜歡的活動。

館內活動 - 晨間健行(06:30 ~ 08:00)

晨運：五峰旗步道-天主堂（來回預計1個小時）

入住時服務人員貼心提醒飯店幾個熱門行程，需事先預約，晨間健行是其中之一。愛探險的恩爸立馬預定了第二天一早的晨間健行－五峰旗步道導覽行程。六點二十飯店大廳集合，飯店人員貼心準備了飲用水、毛巾、背包及登山杖使用，六點三十分導覽人員帶至門口做個暖身操拉拉筋伸展一下即要出發。

往五峰旗風景區收費停車場方向前進，由入口處門口有兩個公仔的地方進入，這兩個公仔還有個淒美的愛情故事：男的叫龜山島王子、女的叫蘭陽平原公主。因為兩人相愛又不能在一起的緣故讓美麗的公主傷心難過想哭，就是宜蘭愛下雨的緣故。

經過得子口溪，溪中有現成的攔砂壩形成天然的泳池，有不少人在那晨泳！冰涼的河水真是不錯的選擇。但是卻忽略了堤上＜禁止戲水＞的告示牌。

跟著導覽人員往瀑布方向前進，在涼涼的樹蔭下走來還算舒服。但是現在剛好是暑假，一遇陽光就感受到它的熱情！經步道可以看到瀑布，但是最高的瀑布因為水量較少的關係，沒法見到流水涓涓的樣貌。

走到天主堂處有洗手間可以休息一下、拍拍照，如果有興趣可以再往上走去聖母山莊��2-3個小時路程，留給有登山準備的朋友去走囉。

館內活動 - 玩色專屬DIY(10:00 ~ 11:30)

這活動分單日是DIY貝殼手鍊，雙日是玩色帽子，一房一份，加購價150元/份，覺得蠻划算的，自己的帽子自己畫。正常的畫法是要先用鉛筆勾勒出線條，再用色筆塗滿，但我們家兩兄妹是直接色筆上陣，真是好大的膽子啊，阿母我是剉咧等！不過兩兄妹似乎畫的還有模有樣的，有把圖案的精髓畫出來。畫完帽子，請姐姐噴上防水噴霧，等一下去得天公園剛好有帽子可以遮陽。

館內活動 - 飛帽高手趣味遊戲(10:50 ~ 11:30)

在排隊等待check out時，就看到不少人在玩，看似容易，但丟起來那手勁、準頭可是不能忽略，只要把帽子能夠丟到佈景公仔的頭上，就可以獲得精美小禮物哦。

館內活動 - 玩樂料理DIY(15:00 ~ 16:30)

挺好玩的，看大哥哥示範感覺像是DIY蔓越莓口味的粉圓，當自己實際上場操作時，怎麼變成粉條XDDD，這力道的控制是很重要的，哈！撈起成型的粉圓或粉條，加在綜合口味的冰淇淋上，清涼一下，超適合這炎炎夏日的午後。

館內活動 - 水．瓶．作DIY(15:30 ~ 17:00) 水分子是地球表面最多的分子，佔地球的70%，水也是通用浴劑之首。這活動蠻有趣的，當酸遇到小蘇打，運用化學原理，做出熔岩瓶。 PS：當化學作用時，瓶身不可以傾倒哦，不然二氧化碳會破瓶衝出。

館內活動 - 卡卡說故事(20:00 ~ 20:30)

B1的育樂中心兒童遊戲室，腹地雖然不大，但這裡聽的到孩子們的笑聲。晚上8點，是卡卡說故事的時間，今天說什麼故事呢？看孩子們聚精會神的一邊聽著大哥哥說故事，也沒閒著要玩搖搖馬或溜滑梯，在這的孩子還真忙碌呢，呵。

礁溪老爺劇場(20:50 ~ 21:30)

今天是絲竹音樂會？歌仔戲？還是布袋戲曲表演？答案在現場公告揭曉，今晚的絲竹音樂會，在琵琶、古箏、二胡的絲弦樂器，搭配響板、竹板，交織出動人的樂章。最後在「南屏晚鐘」的歌聲下，結束了這值回票價的老爺劇場。

老爺劇場的另一波高潮就是Bingo活動，依入住房型人數在Check In時就會給予賓果卷，憑Bingo卷在老爺劇場21:25進行賓果遊戲，獎品超豐盛，是羊羹禮盒，好可惜我們家都只差1號就Bingo了。

你以為第一天在老爺劇場結束後就沒了嗎？21:40還有基礎瑜珈教室，一把老骨頭又平日沒運動的我，不知哪來的膽居然報名了！1個小時的瑜珈課程，老師用很溫和的方式帶領一群已經<矴摳摳>的我們，舒展一下筋骨，坦白講做完還蠻舒服的，有機會入住的捧油，可以來體驗看看。

住在老爺蘭陽平原景觀房，鳥瞰蘭陽平原美景，入了夜，愈夜愈美麗，倒杯茶坐在陽台上，看著百萬夜景，人生夫復何求！

這次入住的是和式蘭陽平原景觀套房，17坪大的空間，採和風式的設計，地板是用無車邊榻榻米，不但外觀雅緻，更散發著一股優雅的草香味。戶外的陽台，擺上兩椅一桌，坐在椅子上，將大自然美景盡收眼底，在這品上一杯茶，這才是愜意的人生呀。

服務人員帶領進房後，針對房間��設施做了說明介紹後，便會替住宿的旅人沏上一杯熱茶，茶品有分三種，日式玄米煎茶、黃金烏龍茶、還有在地特產金棗茶，還貼心的提供茶點！喝了這杯茶，換上飯店的浴衣、夾腳拖，礁溪老爺悠閒的生活步調，就此展開。

Bar枱的Mini Bar、冰箱的飲品，都是可以無料使用！暑假限定期間還多贈送了一瓶啤酒呢。值得一提的是，一般飯店提供的瓶裝水都是依600cc，老爺酒店可是大加碼的提供2罐1460cc的瓶裝水，而且在飯店各個地方，只要你想喝水，都可以跟服務人員索取。

房間內也能泡溫泉！在戶外SPA區、泳池區還玩不夠的話，進房間還能繼續泡湯，兩天一夜的活動，光我們家就泡了3次湯，哈。衛浴的備品，針對孩子們也精心準備了兒童專屬的沐浴乳、牙刷、牙膏，還有拖鞋。這兒的拖鞋是不能帶走的，如果喜歡的話，可以到商店購買哦。

就像在日本一樣，晚餐期間，服務人員會一一的到和式套房幫忙旅人舖床，當我們回到房間時，榻榻米上已經舖好一床床的棉被了，捨不得睡的孩子們，在櫃台租借了DVD，回房看劇囉。

SEE！就是這美麗的百萬夜景，讓人沈醉、捨不得睡！趁孩子睡著後，兩夫妻沏杯茶，坐在陽台，望著星空、看著百萬夜景，聊聊一天的趣事，這就是簡單卻值得珍惜的幸福。

館內公共環境，育樂中心、戶外的露天風呂，光這兩個就已經讓孩子為之瘋狂了！再加上其他活動，怎麼玩的完啦！

老爺有一個好犯規的育樂中心，一開始覺得它並沒有很大，但卻五臟俱全！而且有吸人魔力，Check Out後還黏在這裡不想走！有沒有看到育樂中心櫃台後方的櫃子，裡頭的桌遊、教具，都可以出借使用，而且在入住期間，還能借回房裡玩呢。超熱門玩具一定要先來玩，不然晚了就玩不到囉。

在櫃台前一小隅，是小小孩子們的小天地，在這可以看看童書、堆堆積木，還可以看著壁畫認識動物！一直以為會直衝溜滑梯的軒妹卻在這玩好久，原來她在堆玉米的家，真可愛，哈。

超夯的桌遊－企鵝敲冰磚，一到育樂中心立馬借來玩，可多人對戰，把企鵝從冰上敲下來就輸囉！玩到有枚小男孩來搭訕問：可以借我玩嗎？年紀相仿的兩個小小孩，在似懂非懂遊戲規則下，也能玩出屬於自己的創意XDD

大小孩也沒得閒，育樂中心有撞球、桌球、健身房，可以消耗多餘的精力！玩過迷你版的撞球，在這居然玩起正常版的，手不夠長的恩哥也聰明的想到要用支撐桿，撐住球桿，不過姿勢或許及格邊緣，但這準頭．．．．嘖，要多練練。

還有桌球、三張球桌，技癢的朋友可以到育樂中心櫃台登記租借使用。厲害的是這健身房，如果忘了穿球鞋，通常看到健身房只能扼腕！但在礁溪老爺讓你不留遺憾，貼心的提供了已消毒的球鞋，只要租用可以穿著它在健身房裡鍛練強健體魄囉。

其實我們家是DAY2的7:00進泳池，原因：前一天玩到沒有空能玩水，但又怕吃完早餐再來玩水會太熱，所以選一透早7:00就來游泳。前一晚還在跟孩子的爸笑說，第二天不知孩子們爬不爬的起來，果然，比平常好叫太多了！泳池的魅力真是無敵呀。

一踏進戶外的露天風呂區，這無邊際泳池吸引了我的注意力，深度從100cm ~ 120cm，設有快速泳道，太小的小孩需要大人陪同才能在這泳池裡哦，而且這泳池是不能使用浮板跟泳圈。

往下走，有一個兒童戲水池，用石板區隔成兩塊。這裡的水深約80CM，身高110CM的軒妹不用泳圈站在地上也能露出頭，用泳圈只是讓她換個姿勢，慵懶的躺在泳圈上，隨波逐流。

這裡的水深約30CM，其實就超適合小小朋友來這區踏踏水。而遠方的噴水池，孩子們也樂的玩起踩水柱的遊戲，比比看，誰能塞住最多的水柱，看孩子們為了塞住水柱的奇形怪狀，連太陽公公也熱情的回應了孩子們的天真。

80CM的戲水池上方，有一個八卦造型的精油池，30CM的戲水池邊，有一個8字型的精油池，這裡的精油池每天都會換不同種類的精油，卦造型的精油池今天是藥草浴，藥草的味道孩子們不愛，但我聞起來好香啊，可惜我沒著泳裝，無法下水體驗，哈。而8字型的精油池，草莓色澤，反而吸引了孩子的目光，連軒妹都下去試了試呢。

溫泉魚池，這一區蠻熱門的，在一透早的早上，這裡最多坐到7個人，每個人都赤著腳，讓池裡的魚兒啃咬自己的腳丫上的角質，兩兄妹邊坐邊笑的說：媽咪，有魚咬我耶，好癢哦！但當阿木我的腳一入池，立馬呈現數大便是美的美景，魚兒都被我豐厚的角質所吸引！讓魚兒啃咬了一會兒，立馬感覺自己的腳變的好好摸哦，哈哈。

溫泉魚旁還有這＜獨享杯＞，哈！其實是陶甕靜泡池，這裡是全區唯一可以調節溫度的地方，就像浴缸一樣，有冷、熱水的水龍頭，可以依自己喜好決定浸泡的溫度。

其他還有spa按摩池，包含臥式、坐式、立式，各式各樣的按摩池，按摩的地方也不同，但唯一相同的是，這裡的水都是溫泉水，所以下水前要先試一下水溫，不然就會像恩哥一樣，跳下去後說好熱好熱，又衝上來XDDD

泡累了？渴了？泳池櫃台提供冰涼冬瓜茶可以飲用，而且這裡也提供泳圈、浮板的借用，如果餓了還有販售餐點呢。

游完泳後，可以選擇回房間盥洗或者是在泳池的更衣室盥洗，一直擔心泳池更衣室設備不夠齊全，所以硬是要孩子們七早八早起床玩水，玩完可以回房間盥洗。看來，是我多慮了！這裡的設備是很齊全的，蓮蓬頭式的淋浴方式，提供沐浴乳、洗髮乳、潤髮乳，洗完洗手台前還有供三支風力超強的吹風機！一旁還有櫃子，裡頭提供了浴帽、梳子、棉花棒，盥洗需要的設備這裡都有。

戶外露天風呂，開放時間是07:00 - 21:00

夜晚的老爺，真的好美，趁空檔溜來拍照，沒想到夜游的人還不少，看起來不少人害怕被白天的豔陽所親吻呢。夜晚，趴在無邊際泳池，看著遠方美景，游累了，可以上岸在一旁的躺椅上休憩，怕躺椅的光線不夠？老爺還貼心的準備了蠟燭，兩兩相依的躺椅，伴隨一盞燭光，好不浪漫呀。

得天獨厚的得天公園，爺爺奶奶的樂活天地、孩子們的冒險樂園、貴婦媽媽的泡腳休憩好所在

礁溪老爺酒店，擁有得天獨厚的環境，位在五風旗風景區裡，打造了一塊得天公園，而館方也在這公園規劃了許多設施，真的是一種玩到深處無怨尤的概念。這裡超推薦適合長輩的高爾夫球，其實它比較像高爾夫球 + 槌球，我第一次後悔沒帶爸媽出門，因為爸媽可是槌球高手，在這他們一定會玩的很開心的。

天然的自然環境，當然蚊蟲不可避免，這裡也貼心的提供了防蚊液，下場前噴一噴，可以減少被蚊子叮咬的機會哦！ PS：這裡還有斗笠可借，如果太陽太熱情，可以借來隔離一下熱情的太陽。

這裡的活動還真不少，除了高爾夫球外，還有腳踏車出借！兩父子一人租借一台，沿著得天公園的環公園路線，繞著公園騎乘，享受自然的美景。而且除了租借腳踏車外，安全帽也會一併提供哦！擔心這裡的安全帽留有前人的體味？請放心，在提供安全帽時，也會提供拋棄式的棉製內墊，這樣貼心的舉動，讓我放心的使用這安全帽。

PS：這裡有提供有輔助輪的學習腳踏車，適合在學騎車的小朋友騎乘。

嘿嘿，咱們家軒妹可是早就相好要開這跑車囉！父子兩騎腳踏車時，軒妹就開著她的拉風敞篷車，兜風去囉！不過這電動車因為是充電式，電瓶容量有限，怕卡在得天公園裡，所以只能在櫃台附近繞圈圈，看著軒妹順手的開著跑車，其實阿母跟前跟後的，深怕她把車撞壞了XDDD

公園裡有一區泡腳池，坐在這看著美麗的公園，也是一種享受。這泡腳池也是使用天然溫泉，而且不加熱！原本以為應該是溫溫的，但其實還蠻熱的，泡起來蠻舒服的。而且飯店還提供擦腳巾，泡完把腳擦乾，可以繼續下一個行程！GO！

美食在老爺，夏日限定BBQ自助式晚餐，冰涼啤酒加價喝到飽、晚鳥適合的早午套餐，先睡飽飽再吃飽飽

在礁溪老爺，吃飯有兩種選擇，一種是套餐、一種是自助餐，即然來了當然想兩種都體驗一下。問了服務人員後，決定晚餐選自助式、早餐選套餐，原因是：暑假限定自助式晚餐加碼BBQ、早餐選晚鳥睏飽飽再吃飽飽的早午套餐

晚餐我們在池畔邊的<雲天自助餐廳>，晚餐有兩時段用餐時間，我們選擇了第一時段(17:20~19:30)

泳池、BBQ，一整個超有南洋風的感覺，開始懷疑自己身處哪裡？這裡的BBQ可是星級廚師精心烘烤，PRO級的，完全不會有烤焦、或沒熟的情況發生，而且每個搭配沾醬，都好好吃哦！光烤肉串，我家恩哥就嗑了5、6串之多呢。

PS：BBQ是夏季限定，期間到8/27(日)為止。

這一區是我的最愛，原因：第一次看到飯店貼心的為孩子們準備適合他們高度的夾菜區，110cm的軒妹，開心到今晚的每一盤都是她自己夾的！而且這兒童區的料理也超精緻，插上各國國旗的小漢堡、雞塊、薯條，都是孩子們愛吃的食物！

PS：兒童餐檯是夏季限定，期間到8/27(日)為止。

先來點前菜吧，煙��鮭魚、咖哩椰汁烤雞、南瓜馬鈴薯泥、宜蘭在地美食－一串心....每一項都看起來超美味可口的，吃Buffet就是享受視覺上的美味，品嚐味覺上的好滋味。推薦：一串心，是用宜蘭特有的膽肝、金棗、蒜苗，吃的到道地的宜蘭味。

主餐部份的選擇也超多元，牛肉、豬肉、豬腳、鴨肉，還有宜蘭道地的卜肉、以及鴨胸刈包，刈包少油料理，吃的到食材的鮮味。這裡還有一道＜香烤黯然銷魂蕉＞，採用的是新鮮香蕉做成的料理，呃，但我不敢嚐試，看熱銷的狀況應該是很好吃。

冷盤區，有生魚片、白蝦、香魚、鳳螺、蚌類，也是看的到在地美食，食材新鮮豐富，而且補貨速度蠻快的，不會有想吃吃不到的冏境。

季節鮮蔬川燙區，覺得Buffet吃不到什麼青菜？青菜底加啦！這裡有多樣的新鮮蔬菜，用簡單的川燙方式保留住食材的原味，佐上一些調味，吃的到食材的鮮甜。

素食區，菜色超清爽的，很適合炎炎夏日的開胃菜！涼拌山藥、輕炒芥蘭、烏梅汁佐山苦瓜，微苦的山苦瓜佐上酸酸的烏梅汁，吃第一口酸味取勝，但入口後是苦瓜的苦味，但整體而且是好吃的，而且很退火，適合夏天的一道菜。

沙拉、水果區，食材選擇也超豐富，光沙拉的醬料就多達十種，任君搭配！水果的配色也很好看，紅、黃、綠，也兼顧了每個人不同的喜好，這奇異果好好吃，我家爸爸就吃了好幾顆呢。

甜點區，老爺的招牌－夏威夷塔，滿滿的夏威夷豆，每個人盤子裡都必擺上一個，連軒妹也愛吃的吃了好幾個呢。天使蛋糕、輕乳酪蛋糕，這些美味的甜點，真讓人恨不得有多一個胃可以盛裝！

飲料區的選擇也多種，果汁、咖啡、汽水，冰品有４種口味，但可以加上mm巧克力、OREO餅干，做點不同的變化。

德國漢斯手工精釀啤酒．皮爾森，為德國傳統創新，將經典的皮爾森在釀製告候的過程中加入高貴的香味啤酒花，顏色呈金黃色，氣味清芬芳，經過濾後富有花香蜜香的高雅。這是加價購，可以單杯品嚐，一杯160元/300ml，或選擇無限暢飲249元/300ml（共飲不提供續杯）

這酒精濃度跟台啤差不多，可能是外頭天氣太熱了，一坐下來在未品嚐美味晚餐前先小酌了幾口，居然會有點茫耶，不過還好退的也快，沒有影響到後面孩子們要玩樂的項目。

PS：喝酒不開車哦！喝了酒就待在飯店玩，別開車到處亂跑嘿！

早餐，我們選擇的是晚鳥睏飽飽再吃飽飽的套餐，因為是早午餐，所以供餐時間是9:30~11:15，早餐的用餐地點在岩波庭宜蘭廚房。挑高的環境，因為是吃套餐，所以餐點是直接送到桌前，不需要像Buffet式行走取餐，感覺吃起飯來氣質增加不少，哈(一整個自我感覺良好中)

因為是早午餐，選擇也變多樣，有麵、飯可以選擇，點了道軒愛吃的咖哩，哇，這套餐內容會不會太豐盛了？除了前菜（沙拉）、餐前果汁（現打紅蘿蔔汁）外，套餐內容包含：牛肉咖哩飯、時蔬（過貓）、味噌湯（有蛤蜊）、泡菜，而且飯是用陶鍋盛裝，有保溫的效果，或許如此，這咖哩吃起來不會表面結一層膜，吃飽了，還提供飯後飲品（紅茶、奶茶、咖啡）呢。

而父子兩則有默契的點了鴨丸子拉麵，丸子Ｑ彈的口感，孩子好愛，糖心溫泉蛋，孩子笑稱：媽咪，這蛋沒熟耶XDD 湯頭溫潤好入口，麵條不軟爛，喜歡吃麵食，可以考慮點這一道，一樣附有前菜（沙拉）、餐前果汁（現打紅蘿蔔汁）跟飯後飲品（紅茶、奶茶、咖啡）

加點了軒的兒童餐，有孩子們愛的玉米麥片、著條、雞塊外，還有洋菇火腿蛋、水果，豐富的菜色，也顧��到孩子們的飲食均衡。

伴手禮－烘培坊的米吐司美味可口，堅果牛軋糖包裝精美，送禮自用兩相宜

愛逛烘焙坊的恩爸，早相好隔日Check Out要帶上一條米吐司，這是用米做的吐司，不用加其他果醬，吃起來還蠻好吃的。另外推薦的是堅果牛軋糖，吃的到一顆顆的堅果，用料實在，好吃不黏牙！紅色的包裝討喜，送禮自用兩相宜。

必需要說，真心推薦礁溪老爺酒店是一間超級適合三代同堂的親子飯店，爺爺奶奶們早起可以參加晨間健行、還有得天高爾夫球場、溫泉，孩子們光館內設施就玩到超開心，在同一個空間裡，各有各的活動內容，凝聚了家的向心力！也讓三代同堂的旅行，各自帶著滿滿的回憶回家。

揮別了老爺酒店，孩子們撒嬌的說這兩天玩的好累卻也好充實，問我：下一次什麼時候再來？我說：或許明年暑假吧，我們找阿公阿嬤來，一起再來玩不一樣的活動！

by Eva(恩11Y、軒5Y)

礁溪老爺酒店

地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號電話：+886-3-988-6288 官網：http://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/index.aspx 訂房：https://goo.gl/VuZ2Ch

#就醬玩 #礁溪溫泉飯店 #礁溪

0 notes

yahoo-travel-editor · 8 years ago

Text

[台中美食●東區] 老饕最愛藥燉尾檔骨！

【旅遊部落客專欄 / 關關】

說到藥燉排骨，你們最愛的是哪家呢?? 記得學生時代印象最深就是美德街上的康寶藥燉排骨每次經過門外總會被那濃濃的藥膳香給吸引而且生意超級好今天介紹這間康福十全藥燉排骨是師出同門手藝不用擔心

最外面是乾淨明亮的開放式廚房大甕缸一字排開過路客聞香，也忍不住要往裡面瞧瞧

每一個甕缸裡各自燉煮著不同食材

營業時間也很長從中午11點~凌晨1點半，夜貓族想吃個宵夜也不是問題

麻油雞是冬季限定品項目前已經停售，想吃要等明年囉

進門前發現這個嗑骨明星榜取的諧音好有趣，剛好也跟店家的產品很有相關

內用店面也整理得很乾淨雖然開了一兩年，但不會有一般藥燉排骨店給人油膩的感覺而且空間十分寬敞用餐環境蠻舒適的

這面牆上居然還有藏頭詩詩詞要寫得有內涵、又要藏字在裡面，並不是件簡單的事

店家特製的獨門沾醬就擺在中間佐料區從小細節可以看出衛生方面的用心像是醬料加蓋避免接觸髒空氣、筷子也會每雙用塑膠套包好雖然是花時間的工但呈現給客人的觀感好，食材相對也會更放心

這裡也提供兒童餐具若是有需要都可以自取喔

除了藥燉排骨外康福的湯品種類還蠻豐富的基本上湯底都一樣，主要是食材差異

小菜也很好吃，後面再慢慢介紹~

最近天氣開始變熱店家也推出夏季新品菜單一口魚肚湯跟涼筍都很推薦，但要注意涼筍是期間限定的

店家上菜速度非常快記得才剛點好，怎麼一轉眼已滿桌菜 XDD

藥燉支骨湯 $100元

先從店裡最熱賣的湯品開始介紹吧看著這碗幾乎要滿出來的份量，用料真的好實在畢竟以往吃過的藥燉支骨很少放這麼多肉在裡面，覺得好滿足

精選等級較好的溫體豬肉並請熟識的豬肉商處理，難怪康福的骨頭肉特別多經過長時間燉煮，輕輕一咬就能骨肉分離直接用手指掂著吃就很痛快

沾點特製醬料也很美味看起來紅通通，卻不是想像中那種令人噴火的辣而且骨頭都燉到很透了，其實不難咬愛吸骨髓的老饕就會點支骨吃完肉順便啃骨頭，一點都不浪費

藥燉尾檔骨湯 $110元

尾檔骨是我自己最喜歡一般外面比較少看到，老闆也說內行的才知道要點

一樣是誠意滿滿

尾檔骨是接近豬尾巴的地方特色就是肉多膠質多一口咬下覺得肉質超嫩啊，還帶點軟Q的嫩筋口感

藥燉排骨湯 $90元

藥燉排骨外面就很常見來自豬的龍骨特色就是骨頭比較大，適合喜歡ㄘㄣˋ骨頭磨磨牙的(笑~)

藥燉豬腳湯 $100元

一般都吃滷豬腳或豬腳麵線比較多店家把充滿膠質的豬腳用中藥去燉煮，感覺蠻特別的

三大塊豬腳都是帶皮部位處理得很乾淨沒有不雅的豬毛殘留，吃起來軟Q有彈性膠質豐富卻不膩，瘦肉部分也很好入口

藥燉養生雞湯 $110元從小到大最常喝的就是香菇雞、人蔘雞跟狗尾雞藥燉雞湯真的很少見康福的藥燉湯底都一樣但搭配不同食材，則會有非常細微的風味差異

撈起一隻誘人大雞翅，朋友說肉質很細嫩唷

記得小時候超討厭藥膳永遠無法理解大人口中的美味不知道從何時開始，自己竟也愛上滋補又好喝的藥膳湯康福的藥膳湯溫潤不燥熱喝起來有中藥香卻不苦澀，入喉還會回甘

滷肉飯(小) $30元

肉燥部份雖然肥肉有點多，但吃起來不如想像中油膩喜歡軟綿膠質帶來微微黏嘴的口感

麵線 $40元

康福的麵線也很特別並非大家想像中麻油或油蔥麵線老闆口中的古早味，是小時候家裡常吃用花生油拌香的美味

鵝米血 $40元

麵線跟鵝米血都是店裡的人氣小吃喜歡這種富有彈性又軟糯的口感，並帶著糯米香氣搭配蒜蓉醬油，不知不覺中就掃盤了

涼筍 $100元

涼筍是夏季菜單供應時間不長，大概只有兩個�� 香甜爽脆，冰冰涼涼的吃起來暑氣全消

滷無刺虱目魚肚 $100元

看到虱目魚就讓我想起自己很愛的台南台南虱目魚都是煮成魚粥或魚湯了不起乾煎，用滷的真的很少見覺得康福的很多餐點雖然用一般常見食材但料理方式卻很不一樣

最喜歡中間那塊豐腴軟嫩的魚肚菁華

一口魚肚湯 $100元

魚肚湯也是夏季新品畢竟不是每個人的味蕾都有辦法轉大人去接受藥膳湯你也可以選擇比較清爽、適合夏天的一口魚肚湯

一口虱目魚肚是特別請師傅修切過數量少所以很珍貴切成這樣一口一個剛剛好而且口感超嫩、完全沒有刺如果你喜歡吃虱目魚肚，絕對會立馬愛上一口魚肚湯 !!!

獅城肉骨茶 $120元

老闆遠赴新加坡找師傅學的喝起來蒜味蠻重的湯頭濃郁又帶點微辣，覺得喜歡

筍干 $40元

筍干很新鮮飽滿咬下去還會有點湯汁

粉腸 $50元

好喜歡這種軟滑又嫩的口感

滷大腸頭 $100元

大腸頭清洗的很乾淨吃起來沒有腥味，肥嫩又帶點Q度很好吃

隔間肉 $50元

康福十全藥燉排骨不僅補湯品項豐富就連小菜都蠻有水準的，記得要點幾道來嚐嚐唷

(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)

康福十全藥燉排骨

▋地址 : 台中市東區精武東路186號

▋電話 : (04) 2215-5678

▋營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00~1:30

文章出自：關關

#找美食 #關關 #銅板美食 #台灣 #台中 #駐站達人

0 notes