#橙地織唐草花天正打掛
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何とも言えない表情の能面🎭️
和太鼓叩いてきた🥁
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當二戰後復興,當物資出足後,當科技工業發展成熟後,當全球關貿有了組織協定後,整個世界變得很不一樣,不再有東印度公司,不再用帝國主義模式強行門戶洞開,藉著彼此通商往來,跨國企業、接著國際文化交流,藉著人們的流通,使得文化之間能夠漸漸的比較然後融合;進入網際網路時代,則更加快速。
料理,更是具有文化代表性,而且需要最多時間去融合。在21世紀開始,也是網路世代的爆發,想想,當時最流行的食物多半侷限在在地的文化食材,當時所謂的美食家也鮮少有異國美食,有是有,不過當時對於大眾來說,十分不普遍。經過世代的轉換與交替,大家對於料理、餐廳、飲品…等等有了更開闊的心胸,相對來說視野也逐漸展開了。
大夥有了寬廣的視野,對於料理的知識才會豐富,對於用餐而言,不再只是單純地吃而已,也開始懂得所謂用酒搭配,而對於酒的視野,也不再只是台啤、金門高粱、還是單純只想凸顯自己高雅的老年份高級葡萄酒、威士忌與白蘭地而已,當這些品味提升了,自然對於美食有興趣,且不再對於餐飲斤斤計較。
多元化的美食
食物,既是經濟也是政治更是生活與文化的產物。在開放的社會中,我們可以從食物去認識世界,從料理的分類中可以知道原來我在吃這個國家的東西,比如說到義大利餐廳都會看見一道pasta「波隆納義大利麵」,有的餐廳會掛傳統、家鄉甚至外國主廚會以媽媽的味道來詮釋,而後我們則可以追根究底了解了這道面的文化與意涵。
食物的世界相當政治,尤其加入關貿總協以及世貿組織的全球大市場,在利益彼此交換之下而有所取捨,在取捨之間便有了政治利益以及議題,比如說美牛、美豬、福島的農產列入了2018年的公投議題等等。
當然,食物的文化與生活則與日常相關,不過從這一連串的進程一個Cycle,我們從「簡陋的食物」、「充足的原料」、「日常的家鄉料理」、「融合族群的料理」、「經過經濟���飛後的思想」、「小吃夜市食物以及創意小吃的流行」、「接納國外文化」、「多國美食輸入」、「異國料理在地化」、「高級料理與品酒文化」、直到更為強調「臺灣食材以及創新料理」等等,料理的一連串發展進程及途徑及是一種多元文化融合的成果。
那麼,若以飲食的熱度去認識,無論你多麼投注在美食多麼熱衷於飲食文化當中,就台灣人的飲食而言,屬於在臺的家常菜家常料理,無論像是便當菜還是自助餐廳的菜色,才是最多人的日常飲食;儘管現在飲食市場的料理雜揉化的程度之深,很難有一間餐廳就做純正的料理,多半為國料理臺灣食材,或是西式料理臺式化,就算義大利料理或是法式高級餐廳也都會運用在地最適合的食材入菜。
多元雜揉可以讓料理更有趣更美好,但是往往是有一種界線,這種界線關乎於大眾飲食習慣以及文化,適度適切,這種所謂的fusion是相當棒而精彩的,如果太過fusion而完全沒有方向則可能會跨過雜揉界線,這種跨越就像…夜市小吃吧。
不過,回到Cycle的最後階段會是什麼呢?我也認同Food: The Key Concept這本論文是的書籍最後所述「有責任感的消費者想要吃得在第一點、季節性一點。在溫帶地區,這意味著冬天沒有草莓或番茄,夏天沒以柳橙,而鳳梨可能永遠都沒有。放棄了現代超市的無限選擇,我們獲得回報的是,更新鮮、更健康,以及更安全的食物。」也就是回到在地飲食文化的原點。
「一號糧倉」
通常雜揉之後的料理,在分類上很難以段地為台式料理、中式料理還是義式料理或是法式等異國料理,以米其林指南的分類則用創新料理作為區分,而對於這樣的區分我認為相當適切也相當聰明。
今天來到「一號糧倉」,其時起初我以為僅是一處老房新建的文化創意園區,大致就賣一些小農或是一些商品,後來才知道其真正的角色是一間餐廳,恰好今天舒服,特別來嚐嚐這裡的料理。
用餐日期:2019年5月12日(日) 天氣:晴氣溫:32。所在地:臺灣臺北市
Chef: Sommelier:無,一般侍酒��務。酒類:葡萄酒、啤酒以及調酒等等。
環境:寬敞環境。餐點價位:$$$元+10%起,¥¥¥+10%~。
佐餐酒
1.立夏American Pale Ale。
2.Club, Montepulciano d’abruzzo,DOC。
3.Club, Chardonnay, Terre is Chieti ,IGP。
桂丁雞唐揚
Deep-Fried Chicken Karaage
搭配酒款
立夏American Pale Ale
今天的第一道前菜選擇了炸物「桂丁雞唐揚」佐泰式椒麻。其實天氣挺熱的,心裡就計畫要喝杯啤酒,當然佐炸物是最佳選擇,因此點了雞唐揚。
桂丁雞塊外皮酥脆,咬起來挺有芋頭酥的感覺,而褪去皮厚是嫩嫩的雞肉,口感固然是多汁嫩柔,且熟度剛好,不更會有熟過頭。
因為酥香帶些油感沾上麻酸的泰式醬就更過癮更刷嘴,尤其雞汁鮮嫩美味。
搭立夏美式愛爾啤酒,入口十分平順涼爽,口感溫和平穩且氣泡刺激,帶些蠟香但將啤酒中的百香果氣味凸顯出來。
而尾韻與椒麻醬搭配也讓柑橘澀味增強,愉快的搭配。
糧倉刈包
搭配酒款
Club, Montepulciano d’abruzzo,DOC
第二前菜是選擇「刈包」而且一次三塊。雖然三塊刈包在蒸籠裡,份量不會向一般的刈包那麼大,當取出一塊咬下,確實給我有一種莫名的愉快。
這刈包的表現我只能用太過激賞形容,這道在我嘴中是道完美的精緻料理,尤其刈包麵彈軟嫩,豬肉無論瘦肥均勻,略帶醬甜,香菜、花生粉適量,一口咬下,只有柔與嫩可形容,整個就是愉快,此時便想不透藍家刈包的隨性。
整理一下思緒,我的結論是,如果刈包精緻化,儘管價格就是這麼不友善但是相對入口的感覺是可以加倍提升的。
搭上單點的義大利紅酒Club, Montepulciano d’abruzzo,DOC,這款調有點紫紅,屬於優雅的色調,且糧倉的保存很好友適當的溫度,搖晃後看得見漂亮的酒腿,其氣味清新,有小紅莓、紅醋栗,乾酸的蜜餞,���棗與李子,屬���爽的紅果肉。
啜飲,溫和柔軟,帶點紫羅蘭花香,紅莓、黑醋栗等果味,酒體輕柔,氣味迷人,尾韻微微澀酸而木質輕微味,搭上刈包,整個柔和舒適,非常平穩,尤其酒體與豬肉油花或肉質配對,均衡優雅。
池上冠軍米海鮮燉飯
Local Champion Rice Risotto
搭配酒款
Club, Chardonnay, Terre is Chieti ,IGP
今天的主餐就選擇了「池上冠軍米海鮮燉飯」。這道燉飯登場後我就覺得糧倉雖然沒有那麼雅緻時尚的環境,但對料理是相當執著的。
我很久沒吃到這麼稠密、飯心軟硬的燉飯而且還是用臺灣的臺東米,燉飯上的海鮮炭烤出的香氣迷人,入口緊實實在,或許真的很久沒點燉飯,就會把過去經驗來看,我終究喜歡這麼稠密的燉飯。
這道除了稠密且香氣豐富,配料的鮮蝦、干貝、小捲炭烤,入口實在迷人;而挖起一瓢燉飯,吃了後,更讓我欣喜,就是我愛吃的燉飯風格,稠但不太過水氣,蜜而入味。
海鮮樣樣美味,這道頓鞥燉飯,頓時我以為到高級餐廳用餐了,感覺真棒。
搭這道選擇了義大利白酒,搭的是Club, Chardonnay, Terre is Chieti ,IGP,這款白酒擁有清新的果味,其色調的淡雅猶如香水檸檬色但又不過深,氣味迷人,黃金糖、焦糖、烤糖的味香,水梨、蘋果味。
飲下,又是柔和輕盈的白酒,夏日水果,乾爽水梨、鳳梨、蘋果、焦糖,酒體輕盈,尾韻略帶乾爽但果味仍鮮明。
搭燉飯,柔和平穩是口感,酒體維持輕盈,尾韻果香,並帶不違和的海鮮迷人風味,也是理想的搭法。
豆漿慕斯
The Chef Special Dessert
最後甜點是「豆漿慕斯」。打發豆漿、芝麻醬與油條做Eclair,千層酥做燒餅,奶油餡與蛋糕,豐富這道有趣又相當樸實無華的燒餅油條傳統老店味。
口味依然好吃,且不會怪劑怪味,豆漿味香但打發後綿綿的,用千層酥還是老油條配對,蛋糕的餡一樣迷人,蛋糕體風味舒適,無論燒餅千層酥還是油條閃電泡芙,沾入打發豆漿cream,真有沾豆漿的感覺,很好吃的甜點。
關於「一號糧倉」
從我看了一下官網簡單介紹歷史,我大概這樣的推敲介紹「一號糧倉」,這是日據時代西元1946年在臺北市建立的第一���糧倉,其功能除了作為大臺北存糧。而1950年起由中華民國政府遷台,糧倉改名為中崙麻袋倉庫,除了回收麻布袋外還要進行再製工作,也由此可見當時環境真的相當辛苦。
而1990年後解嚴,成為了雜物倉庫,至2006年開始閒置,因為已達到使用年限空遭現今國產署(當時稱國有財產局)報廢拆除,透過民眾申訴反映而倖存,而一號糧倉在2011年登錄為歷史建物。
直至2016年以合作委外模式將建物再利用,也由立皆生活文化利用空間再造,「一號糧倉」餐廳為夾層設計,而進門一樓是販售農產,二樓則以從產地到餐桌理念且結合在地豐饒物產的飲食美學餐廳。
小結
挺意外的,或許這必比登推薦的相當正確也相當精準,一號糧倉的食物確實多元、在地而創新,以在地食材與良好為元素,再以臺式的、異國式的料理技術作為發展,這是一個十分理想而美好的界線。
當然,我也相當滿意,尤其儘管只是House單杯酒,與料理之間也有親密的美味關係,而燉飯和刈包更獲得我的熱愛,今天的經驗十分棒也十分愉快。
分享餐廳
「一號糧倉」
地址:臺北市松山區八德路二段346巷3弄2號
訂位電話:02 2775 1689
營業時間:
午餐:11:30 AM –14:30 PM
晚餐:18:00 PM–22:00 PM
【參考資料】
一、Warren Belasco (2014).Food: The Key Concept.・食物:認同、便利與責任(曾亞雯、王志弘譯)。新北市:群學出版。(原著出版於2008)。
二、國立台灣大學建築與城鄉研究所101 學年度環境規劃與設計報告書。網址:http://www.bp.ntu.edu.tw/wp-content/uploads/2013/06/一號糧倉保存計劃。
三、一號糧倉官網:https://www.facebook.com/No.1FoodTheater/
美食文化雅趣 —「雜揉的界線」 當二戰後復興,當物資出足後,當科技工業發展成熟後,當全球關貿有了組織協定後,整個世界變得很不一樣,不再有東印度公司,不再用帝國主義模式強行門戶洞開,藉著彼此通商往來,跨國企業、接著國際文化交流,藉著人們的流通,使得文化之間能夠漸漸的比較然後融合;進入網際網路時代,則更加快速。 料理,更是具有文化代表性,而且需要最多時間去融合。在21世紀開始,也是網路世代的爆發,想想,當時最流行的食物多半侷限在在地的文化食材,當時所謂的美食家也鮮少有異國美食,有是有,不過當時對於大眾來說,十分不普遍。經過世代的轉換與交替,大家對於料理、餐廳、飲品…等等有了更開闊的心胸,相對來說視野也逐漸展開了。 大夥有了寬廣的視野,對於料理的知識才會豐富,對於用餐而言,不再只是單純地吃而已,也開始懂得所謂用酒搭配,而對於酒的視野,也不再只是台啤、金門高粱、還是單純只想凸顯自己高雅的老年份高級葡萄酒、威士忌與白蘭地而已,當這些品味提升了,自然對於美食有興趣,且不再對於餐飲斤斤計較。 多元化的美食 食物,既是經濟也是政治更是生活與文化的產物。在開放的社會中,我們可以從食物去認識世界,從料理的分類中可以知道原來我在吃這個國家的東西,比如說到義大利餐廳都會看見一道pasta「波隆納義大利麵」,有的餐廳會掛傳統、家鄉甚至外國主廚會以媽媽的味道來詮釋,而後我們則可以追根究底了解了這道面的文化與意涵。 食物的世界相當政治,尤其加入關貿總協以及世貿組織的全球大市場,在利益彼此交換之下而有所取捨,在取捨之間便有了政治利益以及議題,比如說美牛、美豬、福島的農產列入了2018年的公投議題等等。 當然,食物的文化與生活則與日常相關,不過從這一連串的進程一個Cycle,我們從「簡陋的食物」、「充足的原料」、「日常的家鄉料理」、「融合族群的料理」、「經過經濟起飛後的思想」、「小吃夜市食物以及創意小吃的流行」、「接納國外文化」、「多國美食輸入」、「異國料理在地化」、「高級料理與品酒文化」、直到更為強調「臺灣食材以及創新料理」等等,料理的一連串發展進程及途徑及是一種多元文化融合的成果。 那麼,若以飲食的熱度去認識,無論你多麼投注在美食多麼熱衷於飲食文化當中,就台灣人的飲食而言,屬於在臺的家常菜家常料理,無論像是便當菜還是自助餐廳的菜色,才是最多人的日常飲食;儘管現在飲食市場的料理雜揉化的程度之深,很難有一間餐廳就做純正的料理,多半為國料理臺灣食材,或是西式料理臺式化,就算義大利料理或是法式高級餐廳也都會運用在地最適合的食材入菜。 多元雜揉可以讓料理更有趣更美好,但是往往是有一種界線,這種界線關乎於大眾飲食習慣以及文化,適度適切,這種所謂的fusion是相當棒而精彩的,如果太過fusion而完全沒有方向則可能會跨過雜揉界線,這種跨越就像…夜市小吃吧。 不過,回到Cycle的最後階段會是什麼呢?我也認同Food: The Key Concept這本論文是的書籍最後所述「有責任感的消費者想要吃得在第一點、季節性一點。在溫帶地區,這意味著冬天沒有草莓或番茄,夏天沒以柳橙,而鳳梨可能永遠都沒有。放棄了現代超市的無限選擇,我們獲得回報的是,更新鮮、更健康,以及更安全的食物。」也就是回到在地飲食文化的原點。 「一號糧倉」
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這個週末大家應該早就預期到會忙到一個不行吧!西洋情人節(2/14)和中國農曆新年(2/16)都在這週,再加上下週一的總統日(2/19)….您已經想好要去上哪些館子吃年菜、要跟哪些親朋好友拜年賀喜、或還是要利用長週末補過情人節的甜甜蜜蜜?這週末橙縣、洛杉磯不約而同有許多情人節和農曆新年的活動,河濱縣還有County Fair ,小編整裡出來供您參考選擇,SOFUN全體Staffs也謝謝讀者們過去一年的支持,祝大家狗年好運旺旺來,一路旺到底啦~~
週末去哪 Fun?SOFUN 帶您漫遊OC & LA~
Lunar New Year Celebration @ South Coast Plaza (2/17-19, 2/24-25)(OC)
做為西海岸規模最大的購物中心、內有有250家各色商家的South Coast Plaza,已經連續八年都舉行長達20多天的新春慶典活動,除了在中庭展有新春裝飾如亞洲竹林、月型拱門、金元寶鞭炮等佈置外,今年還有琉璃工房特別製作的12款狗狗紙雕作品,為大家展現亞洲最為重要的傳統生肖文化。這週末在一樓Carousel Court會舉辦傳統亞洲文化表演、舞龍舞獅、韓國流行音樂、大師說風水等,還會有免費的孩子做燈籠手工藝活動,當然啦,South Coast Plaza也祭出各式優惠活動來刺激消費,譬如有狗年限量水晶瓶的滿額禮、抽獎活動、頂級品牌如Louis Vuitton、Salvatore Ferragamo等限量款商品等。
時間: 活動從2/13(Tue)一直持續到3/4(Sun),本週末和下週末有表演活動和燈籠製作
地點: 3333 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626, USA
網站: http://www.southcoastplaza.com/calendar/event/lunar-new-year-weekend-entertainment/
TET Festival(2/16-18)(OC)
由南加州越南學生協會聯盟主辦的UVSA Tet Festival,被公認為越南以外全球最大的越南農曆新年慶典,這三天的活動中包含數百個攤位,將在橙縣的大型博覽會會場OC Fair & Event Center舉辦,現場有許多越南美食攤位、舞龍舞獅、越南武術表演和節慶遊戲,還有越南河粉競食大賽、越南鴨仔蛋(Balut) 競食大賽、放炮竹慶祝等,園遊會常見的Rides 和手工藝區也不會少,有興趣的朋友帶著全家大小一起去吃吃喝放鬆一下喔!!!
時間: Feb 16 Fri, 4:00 pm-10:00 pm | Feb 17 Sat, 11:00 am-10:00 pm | Fe 18 Sun, 11:00 am-9:00 pm
地點: 88 Fair Dr, Costa Mesa, CA 92626, USA
網站: https://tetfestival.org/
Romantic Ride @ silver stirrup riding academy(2/9-18)(OC)
和心愛的人在鄉野間或海岸邊併肩騎馬,可不是只有在電影情節裡或童話故事中才會出現喔,在橙縣Lake Forest的Serrano Creek Ranch有規畫一個情人節期間限定的浪漫雙人馬術套裝行程,有一小時的「浪漫之旅」和一個半小時的「冒險之旅」,情侶們將一同騎馬穿越Serranto CreekPark的桉樹林,目的地有佈置好的野餐桌,精緻甜點和美酒美景,保證讓你有趟難忘的情人節回憶~~
時間: Feb 9 Fri to Feb 18 Sun, 請洽店家查詢時段
地點: 25200 Trabuco Rd, Lake Forest, CA (Serrano Creek Ranch in Lake Forest )
網站: http://www.silverstirrupridingacademy.com/valentine-s-day-special
費用: 185-200/ per couple
Very Eric Carle @ New Port Beach (now-5/13)(OC)
知名童書作家Eric Carle 的「非常」系列相信很多家長們都念給孩子們聽過吧,他擅長用鮮明的色彩、豐富的圖象,融合自創一格的拼貼,表現兒童純真且充滿幻想的世界。特別是”非常”系列作品深受孩子們歡迎,五種昆蟲的故事都證明了他對大自然的熱愛和對兒童情感生活的尊重。更讚的是,深受小小孩喜愛的橙縣Santa Ana 的Discovery Cube ,目前正在進行知名童書繪本作家Eric Carle 的特展喔! 當孩子們看到好餓好餓的毛毛蟲、好忙好忙的蜘蛛就在自己的眼前出現時又會是怎樣的反應呢? 此特展特別適合2到6歲的學齡前兒童,孩子們會在比自己還高的野草堆裡穿梭體驗、與好忙好忙的蜘蛛一起織網、幫非常寂寞的螢火蟲找到他們的光….透過各式各樣的互動式展示刺激孩子們的五感,讓孩子們浸淫在Eric Carle 豐富炫麗的童書世界裡!!
時間: now to May 13 Sun, every day 10:00 am- 5:00 pm
地點: 2500 N. Main Street, Santa Ana, CA 92705
網站: https://la.discoverycube.org/eric-carle/
“Toast To Ghost” Valentine’s Date Night( 2/16-17)(LA)
還記得九零年代經典愛情電影《第六感生死戀/人鬼情未了(Ghost)》當中,男主角Patrick Swayze環抱女主角Demi Moore捏陶的唯美畫面嗎?洛杉磯Clay on First 陶瓷工作坊將舉辦 Toast to Ghost 的情人節限定手作課程活動,兩小時的課程裡您將會和另一半學習如何腳採旋轉控制器、手拉坯的力道,感覺一下雙手和泥土的最親密接觸,上手後主辦單位會讓兩人享受私密時光,準備了啤酒紅酒和小點等,還會放著電影主題曲「奔放的旋律(Unchained Melody)」,為這個雙人手拉坏體驗再添浪漫情趣!!名額有限感快報名吧!
時間: Feb 16 Fri, 5:30-7:30 pm | Feb 17 Sun, 11:00 am-1:00 pm, 1:00-3:00 pm, 5:30-7:30pm
地點: 406 E. 1st Street, Unit B. Long Beach, CA 90802( Clay on First )
網站: http://clayonfirst.com/valentines-day/
費用:$145 per couple
Golden Dragon Parade(2/17)(LA)
洛杉磯中華商會慶祝百年傳統,舉辦第119屆金龍大遊行,這是洛杉磯最歷史悠久的傳統農歷新年慶典,已經進行了有一個世紀之久。這個沿著唐人街 North Broadway 開展的慶祝活動,每年都有超過數千人的遊行隊伍以及成千上萬的觀眾參加,已成為南加州亞裔美國人社區的首要文化活動。觀眾們欣賞著二十餘輛的精彩花車、旗海、舞龍舞獅、武術表演等,遊行主題強調種族多樣性、宣揚中國文化、也讓美籍華人企業有更多曝光機率。活動也可以說是中西合璧,各式美味餐車、還有啤酒花園、臉部彩繪、兒童折紙、做燈籠寫春聯等適合各個年齡階段的好玩項目,把中國新年的傳統熱鬧節慶氣氛傳遞給洛杉磯的各族群。詳細遊行地圖請見官網!
時間: Feb 17 Sat 1:00 pm to 3:00 pm
地點: Parade starts at Hill and Ord Streets, and concluding at Broadway and Cesar Chavez
網站: http://www.lagoldendragonparade.com/
The Huntington Garden’s Chinese New Year Festival (2/17-18)(LA)
擁有多個不同主題花園的杭廷頓圖書館(Huntington Library)在他的中國花園也將慶祝農曆新年活動喔,包括舞龍舞獅、川劇變臉、中國傳統音樂舞蹈表演、武術功夫、太極、書法表演、中國花藝和許多適合孩子們的傳統手工藝活動。館內的各區餐廳也因應中國新年推出了許多中式美食,燒賣、腸粉、粽子、撈麵等一應具全。購買杭廷頓圖書館門票即可參與所有活動,會員可免費參加。
時間: Feb 17 Sat to Feb 18 Sun, 10:00 am – 5:00 pm
地點: The Huntington Library , 1151 Oxford Road San Marino, CA 91108
網站: http://huntington.org/chinesenewyear/
Price: 成人$29 , 兒童(4-11歲) $13 , 4歲以下免費
The Riverside County Fair & National Date Festival(2/16-25)(Riverside)
如果這個長週末您的心情是想要去沙漠裡搖擺一下的話,可別錯過第72屆河濱縣的County Fair & National Date Festival!為期10天的園內包括各式各樣的美食攤位、五花八門的遊樂設施、及不同的樂團表演Live 音樂。 除此之外,超瘋狂的駱駝競賽和鴕鳥競賽也是賣點之一,還有怪物卡車、越野摩托車、騎牛表演、魔術秀、木偶戲、晚上的露天音樂舞台劇場也都相當精彩,而在總統日當天(2/19)還會有花車遊行喔!趕緊去放鬆一下吧!
時間: Feb 16 to Feb 25, 10:00 am to 10:00 pm
地點: Riverside County Fairgrounds, 82-503 Hwy 111, Indio, Ca
網站:http://www.datefest.org/
票價: 8-10
Movie of the week 週末電影推薦!
» 黑豹 Black Panther
【黑豹】的故事將接續在【美國隊長3:英雄內戰】之後,帝查拉返回擁有先進科技卻與世隔絕的瓦干達接下王位。 然而積怨已久的宿敵再度出現,將他捲入一場波及瓦干達全國甚至全世界安危的巨大紛爭中,帝查拉身為國王和黑豹的勇氣和能力將受到最嚴峻的挑戰。
黑豹第一次出現在1966年出版的漫威漫畫「驚奇四超人第一部」第52期,【黑豹】加入漫威電影宇宙的第三階段,將帶給觀眾更多的新英雄和冒險。
» 石器小英雄 Early Man
炙烈燃燒的流星劃過天際,墜落在地球,並留下巨大隕石坑洞。原始人為此展開調查,然後他們就發明了「足球」這項運動…。 時光流逝,原始的足球技法早已被人們遺忘,接著登場的是地表最強穴居人達哥,以及他天兵的族人們,一同在溪谷過著幸福美滿的生活。但隨著「青銅時代」入侵,迫使處在劣勢的他們,必須離開摯愛的部落。勇敢的達哥拒絕離開,並決定把部落的未來,賭在一場前所未聞的足球比賽上…。 達哥開始對十位天兵原始人進行足球特訓,不過天兵踢到哪都是天兵,整場特訓就是特「遜」,直到他網羅青銅時代的女粉絲古娜擔任教練,讓災難開始有了轉變。即使邪惡的努斯大佬竭盡所能,利用他們過去的秘密試圖從中破壞,卻也無法阻擋他們想要獲勝的決心。究竟這群原始人能否學會「相信自己」的真諦,���把潛能推向無限,成功擊敗「青銅時代」呢?
ONgoing! OC /LA Fun不停
Universal Studios Lunar New Year 2018 (2/10-2/25)(LA)
好萊塢環球影城的中國新年慶典今年更加熱鬧!可愛的功夫熊貓和會講中文的 Transformer 威震天會在園內與大家合照,搞笑又可愛的黃色小小兵 minions 們也會隨時竄出來跟您打聲招呼喔!影城廣場也會換上喜洋洋的新春桃花拱門和福祿壽吉祥掛幡,旁邊還有桃花許願樹,讓您寫下狗年的新希望呢!各式中式口味美食怎麼可能缺席呢,今年又多了熊貓爸爸的麵店 Mr.Ping’s Noodle Shop喔!!
時間: Feb 10 Sat to Feb 25 Sun, 10:00 am to 8:00 pm
地點: 100 Universal City Plaza, Universal City, CA 91608, USA
網站: universalstudioshollywood.com/things-to-do/events-and-seasonal-activities/lunar-new-year
Disney California Adventure Park Celebrates Lunar New Year (1/26-2/18)(OC)
迪士尼樂園結束了年底長達兩個月的耶誕假期慶祝活動後,接下來的重頭戲就是農曆春節的新年活動啦! 今年Disney California Adventure Park從1月26日至2月18日期間會在公園內各處布置傳統紅色喜氣裝飾外,也會舉辦各式各樣的活動諸如亞洲傳統音樂和舞蹈表演、上海鼓鼓文化藝術團表演大鼓、中國、韓國與越南傳統美食、新年許願牆、大師寫春聯、傳統年節手工藝專區等。除此之外,在主街上還有機會穿著中國服飾的米奇、米妮、花木蘭與木須龍跟你說恭喜發財喔!
時間: January 26 – February 18, 2018
地點: Disney California Adventure Park ( 1313 Disneyland Dr, Anaheim, CA 92802)
網站: www.disneyland.disney.go.com/events-tours/lunar-new-year/
Art lessons in the wild contest(1/27-4/28)(OC)
若您家裡有個喜歡畫畫、又喜歡海洋生物的小朋友的話,可別錯過這週六開始在橙縣Dana Wharf 的野外藝術課程!一位知名海洋環境保護專家暨藝術家Robert Wyland 特別針對3到12歲兒童設計了此項結合藝術和戶外賞鯨的課程。藝術課程每週六於上午9點在Dana Pride的寬敞的沙龍內進行,每週僅限20名兒童;然後從10點到12點會進行2小時的賞鯨之旅,不只講解生態也教孩子們如何用眼觀察、用畫筆畫下來。最後這些畫還會進入比賽,優勝作品除了有機會獲得Wyland 提名、表框外,還有機會獲得價值2000美元的獎品喔。整個活動希望鼓勵人們以全新的方式看待奧蘭治縣沿岸的海洋生物,並將下一代引入這個美麗的生態系統。
時間 Jan 27 Sat to Apr 28 Sat, every Sat at 9 a.m. to noon
地點: Dana Wharf Sportfishing & Whale Watching, 34675 Golden Lantern, Dana Point, CA
網站: https://danawharf.com/wyland-art-in-the-wild/
票價: 成人$45 ; 小孩免費但建議捐贈5元給art program
Monster Jam (1/13, 1/20, 2/10, 2/24-25)(OC)
如果您是四輪傳動車愛好者、又喜歡挑戰極限﹑追求速度感的朋友,那可不能錯過這週六在橙縣安納罕舉辦的Monster Jam活動喔!四輪傳動界的巨無霸Monster Jam Trucks有12呎高、一萬磅重,觀眾可以看到各方好手如何駕馭這種怪獸車型,如何加速急煞、跨越各種障礙、甚或把物品輾壓成破銅爛鐵,那種刺激真實的競賽快感比看電影還刺激!還可以從活動中學到很多改裝車子的小竅門喔!門票25元起。
時間: Jan 20 Sat, 6:30 pm to 9:00 pm
地點:2000 E Gene Autry Way, Anaheim, CA 92806, USA
網站: https://www.monsterjam.com/en-US/events/anaheim-ca-0
Rainforest Adventure (1/20-9/9)(OC)
新年伊始,橙縣 Santa Ana 的 Discovery Cube 又有新展覽囉!!這次的雨林探險主題展除了介紹地球上的主要熱帶雨林區、裡頭常見的動植物、該地居民所面臨的挑戰以及我們能提供怎樣的援助等等。裡頭有超過40個互動組件、2個專門設計的電腦學習遊戲,還有大量的探險道具喔,小朋友們穿上背心、手電筒、望遠鏡等、扮演生態研究員進入雨林中完成各項任務,任務如攀爬9英呎左右的木棉樹、低身鑽過空心樹洞、建立昆蟲標本、探索大猩猩的家、分辨哪些是瀕臨絕種的物種等等,讓孩子們透過遊戲探索的方式認識雨林種種概念。展覽時間由這週六一直展到九月初,聖地牙哥的媽媽朋友們記得找時間上Cube去好好探索一下喔!
時間: Jan 20 Sat to Sep 9 Sun, 10:00 am to 5:00 pm
地點: Discovery Cube Orange County,2500 N Main St, Santa Ana, CA
網站: https://oc.discoverycube.org/rainforest-adventure/
Pirate’s Dinner Adventure: Legend of the Loch Ness Monster(1/17-10/1)(OC)
在Buena Park的Pirate’s Dinner Adventure可以說是一個結合餐廳和劇院的複合空間,可容納700名賓客,整個餐廳中央有一個人工打造出來的潟湖、湖中停放著18世紀中、46英呎長40英呎寬的西班牙大帆船,賓客就在六艘船的甲板邊用餐、邊看著舞台中的舞台劇演員們演出。故事設定為Captain Sebastian帶領著他的海盜���員們在尋寶途中、遇到了尼斯湖水怪、安妮塔公主、還有國王的追兵等一連串故事,演員們在極具舞台效果的狀態下還會表現出多種空中翻滾特技,讓你邊用餐邊驚呼,小朋友們甚至還可能被Captain Sebastian邀請上舞台、成為他的船員之一呢!是個非常有趣的看秀兼用餐經驗,趕快去嘗試看看!
時間: Jan 17 Wed to Oct 1 Mon, 每晚演出時間不同,請上官網查詢
地點: 7600 Beach Blvd, Buena Park, CA 90620
網站: http://piratesdinneradventureca.com/special-offers/
票價: 12歲以上61.95, 2-11歲36.95
長週末去哪FUN?帶你漫遊 Orange County & LA(2/16-2/19) 這個週末大家應該早就預期到會忙到一個不行吧!西洋情人節(2/14)和中國農曆新年(2/16)都在這週,再加上下週一的總統日(2/19)....您已經想好要去上哪些館子吃年菜、要跟哪些親朋好友拜年賀喜、或還是要利用長週末補過情人節的甜甜蜜蜜?這週末橙縣、洛杉磯不約而同有許多情人節和農曆新年的活動,河濱縣還有County Fair ,小編整裡出來供您參考選擇,SOFUN全體Staffs也謝謝讀者們過去一年的支持,祝大家狗年好運旺旺來,一路旺到底啦~~
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