#十六份人文茶館
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一笑江湖
H:江湖,出處自《莊子》多篇,皆具有寓言和啟示的意義。在《史記》中江湖是指「江河」和「湖泊」的合稱。看「笑傲江湖」,各幫各派爭鬪,兒女爭情奪愛,怨比天高。人人如遊俠,不務正業,不知靠什麼過活?不偷不搶,天天有錢用。虛幻的江湖,沒有現實生活開銷帳單,只有刀劍來往及生命消長的世界。武俠小說常會看到「人在江湖,身不由己。」人隨環境漂泊,為適應改變自己。古代江湖,跟現代江湖,沒有差別,只是熔爐變大,操縱江湖的工具變多了。控制心智的「三屍腦神丹」一年為期,解藥斷糧,服過的都會死。鹿鼎記神龍教生給的「豹胎易筋丸」。天龍八部天山童姥祭的是「生死符」。控制,是反派邪教的不變聚眾方式。人行走在江湖,爭鬥在武林。防身之道,絕技在身,隱身江湖。武林盟主,號令天下,人人想爭,個個頭破血流。沒有武藝爭高下,也就没有俠士表現的舞臺。古有「小隱隱於野,中隱隱於市,大隱隱於朝。」武俠中高手隱於江湖者,如笑傲江湖的「風清揚」。天地會舵主「陳近南」(明鄭的陳永華),重責在身,想退退不得。天龍八部的「無崖子」武功雖高,卻因弟子傷害,不得於隱於洞中養傷。神秘高僧,四十多年前就隱居於少林寺藏經閣,日常工作是掃地。兩大武林高手(慕容博,其生命改造也是順手拿揑於彈指之間。江湖恩怨多,高手智者退隱江湖,頤養天年,至死方休。每位武俠小說創造者,各有各的江湖系統及人物與故事。讀者諸君就是江湖的見證人。
「演戲是瘋子,看戲是傻子」信江湖者,笑話在人間。人人心中都一個江湖。20240617W1
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一笑江湖
聞人聽書_的歌曲
江湖一笑 浪滔滔 紅塵盡忘了
俱往矣 何足言道
蒼天一笑 笑不老 豪情卻會了
對月飲 一杯寂寥
劍起江湖恩怨 拂袖罩明月
西風葉落花謝 枕刀劍難眠
汝為山河過客 卻總長嘆傷離別
鬢如霜 一杯濃烈
隻身走過多少的歲月 看慣刀光照亮過黑夜
俠骨魔心如何來分辨 彈指一夢不過一瞬間
黃沙之中的殘陽如血 多少魂魄在此地寂滅
這成敗 有誰來了解
江湖一笑 浪滔滔 紅塵盡忘了
俱往矣 何足言道
蒼天一笑 笑不老 豪情卻會了
對月飲 一杯寂寥
隻身走過多少的歲月 看慣刀光照亮過黑夜
俠骨魔心如何來分辨 彈指一夢不過一瞬間
黃沙之中的殘陽如血 多少魂魄在此地寂滅
這成敗 有誰來了解
江湖一笑 浪滔滔 紅塵盡忘了
俱往矣 何足言道
蒼天一笑 笑不老 豪情卻會了
對月飲 一杯寂寥
也曾橫刀 向天笑 數過路迢迢
數不完 夕陽晚照
蒼天一笑 樂逍遙 江湖人自擾
留不住 愛恨離潮
「金庸作品名稱」即可按金庸作品首字詩「飛雪連天射白鹿,笑書神俠倚碧鴛」的順序排列。
天龍八部里的高手如雲,如果弄個排名的話,一僧二掛三老四絕最為合理,即一僧:掃地僧;二掛:虛竹,段譽;三老:無崖子,天山童姥,李秋水;四絕:慕容博,鳩摩智,蕭遠山,蕭峰。
維基百科:
江湖
維基百科
江湖
江湖,是一個古老的漢語詞彙,在《史記》中是指「江河」和「湖泊」的合稱[1],而在中國文化中又有多重引申意義,用於指稱「四方之地」[1],其中包含各種不同的場景或感情語境。
江湖一詞使用於指代場景,比喻人與人之間互相交流來往的某個場合,指涉的對象並不固定,要看上下文決定,可以是指人們四處生活的民間社會[2]、商幫聚會的碼頭[3]、龍蛇混雜的市井[4]、遊俠結交與爭鬥的武林[5]、隱士遠離朝堂而歸去的隱居處所[6]、同行彼此競爭利益的職業圈子[7]、流氓份子結交義氣的黑社會等的代名詞[8];「江湖」一詞上升成為政治鬥爭概念時,結黨立派的官場也可以是一種江湖[7][9]。
江湖一詞使用於表達人生情感,形容人與人之間的關係錯綜複雜,可以是恩怨糾纏的爭鋒宿敵、萍水相逢的點頭之交、你來我往的利益交易、推杯換盞的一生知己、轉身相忘於江湖的過客[7];或者形容人與人之間的事情變幻莫測,世間浩蕩,人心險惡,其中可以是初入社會的無畏闖蕩、求生求存的拼搏、人際關係的拉扯羈絆、爾虞我詐的爭權奪利、善念與惡念之間的掙扎、身不由己的無奈、無法突破重圍的引退、再展拳腳的重出江湖。[10][11] 故此人生閱歷甚多,練達世故人情的人,被稱之為「老江湖」。[1][12]
佛教禪宗亦有「江湖」的禪林用語,典故來自禪宗叢林發祥地江西、湖南,昔日禪門心法弘傳的時代,走訪兩地參禪悟道的學子不勝枚數,這樣的學習風氣在禪林中被稱為「走江湖」。[13]
詞源
Quick Facts
江湖,出處自《莊子》多篇,皆具有寓言和啟示的意義。
〈內篇·逍遙遊〉曰:「今子有五石之瓠,何不慮以為大樽而浮乎江湖,而憂其瓠落而無所容?」
〈內篇·大宗師〉〈外篇·天運〉曰:「泉涸,魚相與處於陸,相呴以濕,相濡以沫,不如相忘於江湖。」
〈內篇·大宗師〉又曰:「魚相造乎水,人相造乎道。相造乎水者,穿池而養給;相造乎道者,無事而生定。故魚相忘於江湖,人相忘於道術。」
〈外篇·至樂〉〈外篇·達生〉曰:「夫以鳥養鳥者,宜棲之深林,游之壇陸,浮之江湖。」
〈外篇·山木〉曰:「夫風狐雲豹,棲於深林,伏於岩穴,靜也;夜行晝居,戒也;雖饑渴隱約,猶旦胥疏於江湖之上而求食焉,定也;然且不免於罔羅機辟之患。」
用途
地理
「《吳越春秋》稱范蠡去越,乘舟出三江之口,入五湖之中者也。」——酈道元,《水經注·卷二十九》
江湖,本義是指「江」和「湖」的合稱,狹義是指「長江」和「洞庭湖」(或「太湖」),廣義是指天下任何江河湖泊、溪流池沼。[14] 司馬遷《史記》曰:「(范蠡)乃乘扁舟,浮於江湖。」司馬光《資治通鑑》曰:「驅中國士眾遠涉江湖之間,不習水土,必生疾病。」又曰:「據險守要,泛舟江湖。」此處皆是指水名。
凡是有水匯聚的地方就可形成許多形狀各異、大小不同的江湖水系,尤如人與人團伙結黨形成的群體組織,從這個層面又引申為「民間」、「社會」、「四方各地」的意思,形而上可稱之為「世間」。[14] 班固《漢書》曰:「(吳芮)秦時番陽令也,甚得江湖間民心。」白居易《琵琶行》序曰:「今漂淪憔悴,轉徙於江湖間。」這些指的是人們在各處行走,浪跡天涯四海為家的零��漂泊,尤如魚在江湖中游動。
市井行當
「用不着相面,咱們既在江湖内,都是苦命人。」——老舍,《茶館》
走江湖,指中國舊時走南闖北,四處漂泊,居無定所,靠五術、雜耍、行商、販賣、評唱、乞討等在街頭集市討生活的人。[14][15] 江湖市井之中有各行各業,形形色色無從計數,概稱為三百六十行,歸納為「江湖八門」。[4]
江湖人中操習醫方、算命、占卜、相術、巫覡等類謀生技能的群體,被稱為「江湖術士」;[16] 演練武藝、雜技、唱曲、說書等類謀生技能的群體,被稱為「江湖藝人」;甚至包括一些招搖撞騙、行為不端的人,被稱為「江湖骗子」。常年遊走四方,經歷世故之人,可稱之為「老江湖」。
碼頭幫會
「江湖不是打打殺殺,江湖是人情世故。」——《少帥》台詞
江湖文化,可指中國傳統社會的工商文化、聯誼文化、結義文化、幫會文化、社團文化、圈子文化、碼頭文化、山頭文化、角頭文化、黑幫文化。[3][17][2] 江湖並不屬於朝廷也不屬於家族,處於「公」與「私」之間,包括那些為了社會的特定需要,為了集體利益而行動的互助團體。
船幫漕運是古時商幫最重要的交通運輸,船舟航行在江湖之上、停泊在碼頭之中,久而久之,「江湖」與「碼頭」兩詞就成為市井商人的重要行話。[18] 江湖碼頭中互不認識的人聚會在一起,彼此之間互相幫助,形成最早的「會」和「幫」。[18] 這種互助團體可以溯源至「團」、「行」、「市」、「作」的古代工商組織。
遊民社會
「此人正是喪門星李根壽,本是粵盜蔡牽部下的著名悍匪,因在閩粵兩省犯案累累,不能存身,才逃亡在外,流浪江湖…」——佚名,《林公案·第九回》
江湖,包括社會下層階級一群不服王法、脫離統治、流離失所、非主流社會(不士、不農、不工、不商)、遭受打壓的草根社群,稱之為「遊民」或「流民」。[19][20] 城裡的遊民經常是以流竄街頭的無賴、乞丐為業,中國舊社會的乞丐團伙首領稱為「團頭」,這種遊民組織演變成為武俠小說中的丐幫。[a]
遊民隨着歷史的局勢變遷,演變成影響社會格局的「流氓」或「流寇」。[21] 新朝末年,農民領袖王匡、王鳳占領綠林山,聚��流離鄉民及逃犯作為農民起義的根據地,稱之為綠林軍;故此,後世又以「綠林」一詞,指稱聚集江湖山林之中,反抗統治階級的盜賊團體。
武俠文學
「人在江湖,身不由己,情仇難卻,恩怨無盡。」——古龍語錄
江湖,武俠文學中指習武之俠客活躍的圈子,又稱為「武林」。[b] 《江湖豪客傳》之中講述一百零八將集結梁山,落草為寇,起義造反,賦予「在(官方)控制之外」的含義。[8]
武俠文化中的江湖遊俠,可以溯源至先秦時代的墨者游士。游士行走於列國之間,說服諸侯,提倡「任俠(日語:任侠)」精神,活躍於民間社會,對後來的武俠文化有推波助瀾的功能。[20][5] 武俠作家創作的武俠小說,敘述各種江湖人物的矛盾、江湖兒女的恩仇,以及江湖門派的爭鬥,編織引人入勝的虛構江湖事跡;甚至曉以民族大義,刻畫一個為國為民、有擔當的江湖大俠。[22]
地下社會
「我們和聯勝有五萬多人,加上其他幫會有幾十萬人,沒規則就是沒秩序,看看香港的牢房坐不坐得下。」——《黑社會》電影語錄
江湖,在過去是不受政府管制、不在官署立案、不顯現在表面社會、深入民間內里、遊走在法外之地的秘密結社。江湖之中有自發的一套規則和戒律,維持內部的秩序,這種規則不一定與王法衝突,但肯定是不一樣。[2] 江湖事江湖了,江湖中人一旦觸犯江湖規則,也將由江湖門中的長輩做出處罰。[7]
因為影視劇集的流行文化影響,使得人們將打鬥、義氣與江湖聯繫在一起,「江湖」一詞,在現代也是「黑社會」的代稱。[8][23] 江湖意味着複雜的人際關係,法理之外還有人情,維持江湖運作秩序的規則,無外乎情與義;[24] 除此之外,江湖雖然遠離統治階級,官府無法管制,但並非無法產生作用,黑與白之��,還有交織的灰色地帶。[7]
圈子
「只要有人,就有恩怨,有恩怨就有江湖,人就是江湖。」——《笑傲江湖II東方不敗》台詞
江湖在現代中文用語,可以用來形容人性複雜的現實寫照,彼此爭奪名利和權力,攻於金錢、人脈和心計手段,並且產生明爭暗鬥與恩怨糾紛的地方,有些時候可以形容職場[11]、政壇[9]、體壇[25]、娛樂圈[26]、商業界[27]就是江湖。
例如,當有人提到拳擊手泰森「重出江湖��時,這裡的「江湖」是指職業拳壇的圈子。另外,當「江湖」上升成為某種概念時,官場鬥爭也可以視為是一種江湖。[7]
隱淪
「散人者,散誕之人也。[c] 心散,意散,形散,神散。既無羈限,為時之怪民。束於禮樂者外之曰:此散人也。散人不知恥,乃從而稱之。」——陸龜蒙,《江湖散人傳》
江湖,與「山林」、「林泉」同義,指高士遠離朝廷與公家,隱身避世之居所。[14] 范仲淹《岳陽樓記》曰:「居廟堂之高,則憂其民;處江湖之遠,則憂其君。」《嚴先生祠堂記》曰:「既而動星象,歸江湖是也。」李商隱《安定城樓》曰:「永憶江湖歸白髮,欲回天地入扁舟。」
江湖與「廟堂」對立,源於儒家學子的忠君大一統思想,事君牧民、知書達禮的君子人格,視江湖人的行為粗野、不拘禮法、放浪形骸為草莽文化。[6] 中國古代文人在此,大致上有兩條出路,一者選擇出仕廟堂,二者選擇歸隱江湖。歸隱江湖者,或有真心厭惡仕途,追求心靈高潔的隱士;或有蓄力等待時機,擇良主而投身入世的謀者;或有在朝堂功成名就,自願退職安度晚年的士人;或有被朝堂黨派排擠,無奈被迫退出的下野官員;或有無緣投身於官場,以之為終南捷徑的名利客。[28]
南宋後期,藏書家陳起與其子陳續芸結交山林隱士,數度為落魄江湖的詩人出資刻錄《江湖集》叢刊,故此這些詩人被統稱為「江湖詩派」。[29]
禪宗
「自江西主大寂、湖南主石頭,往來憧憧。不見二大士,為無知矣。」——贊寧,《宋高僧傳》
江湖,在禪門借代指雲遊四海的雲遊僧眾,其起源於六祖慧能門下的兩大弟子:南嶽懷讓法嗣馬祖道一開創洪州宗,居於江西;青原行思法嗣石頭希遷開創石頭宗,居於湖南。[30][31] 前往參學兩位大師之人極多,兩類人遂合稱「江湖僧」、「江湖眾」,簡稱「江湖」,或有說因為雲遊僧行腳三山五湖而得名。[32]
早期禪宗的弘法以河南、河北、安徽、湖北等北地為主,五祖弘忍親授衣缽弟子慧能開始從嶺南弘道,傳承南嶽、青原兩系,再下傳承馬祖、石頭等眾門生,往後則一花開五葉,形成禪門五宗。[33] 南嶽、青原展開弘法時,逐漸北移到江西、湖南,以後的地方行政形成兩廣兩湖的管理機制,湖北、湖南稱為「湖」,江西稱為「江」,三地合稱為「江湖」,禪門五宗幾乎都以「江湖」為根據地。[33] 禪門心法盛行時期,有志修禪的學生,如果想要深參實證,必定前往江西、湖南拜訪禪師,稱為「雲遊江湖」。[33]
日本江戶時代禪師無著道忠(日語:無著道忠)則認為江湖原指長江和洞庭湖,散居江上湖邊而非名山大剎的禪士稱為「江湖人」,不擔任名山大剎住持者聚會在一起則稱為「江湖眾」。[30][34] 日本禪宗有透過江湖會教化民眾、發展教團的「江湖派」。[35] 日本曹洞宗亦每年舉辦江湖會,僧眾參加之次數稱為「法臘」,並以法臘決定僧眾之長幼次序、座位等。[34][36][37][38] 此外,禪林亦有其他幾個與「江湖」相關的詞彙,如禪僧舉行的結夏安居稱為「江湖僧會」、「江湖會」,師家稱為「江湖名勝禪師」,僧堂稱為「江湖道場」、「江湖寮」;祝賀住持晉山繼承寺務的疏文稱為「江湖疏」、「江湖友社疏」,該疏文若由東藏主(管理東方經藏者)宣讀稱為「東江湖疏」,由西藏主宣讀稱為「西江湖疏」。[32]
順帶一提,與江湖行腳僧人相關的詞彙「雲水堂」,其飄逸自在的意境同「江湖」一詞極為相似,則典故取其「心似白雲常自在,意如流水任東西」。[39]
另見

查看維基詞典中的詞條「江湖」。
兩江兩湖
三江五湖
九江八河
武俠文化
塵世(越南語:Bụi đời)
俠客
綠林
民間社會
中國老行業
流氓
幫會
幫派
商幫
黑幫
角頭
碼頭
圈子
黑話
法外之徒
替天行道
註解
參考文獻
人在江湖,身不由己
人在江湖,身不由己是一個漢語詞彙,意思是隨環境(包括社會環境,人文環境,關係,自然…)漂泊,被迫適應,而無可奈何地改變自己。
中文名
人在江湖,身不由己
拼音
rén zài jiāng hú,shēn bù yóu jǐ
注音
ㄖㄣˊ ㄗㄞˋ ㄐㄧㄤ ㄏㄨˊ,ㄕㄣ ㄅㄨˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧˇ
原文出自
古龍小説
典故
丁青
快速
導航
基本釋義
詳細釋義
出處典故
英文翻譯
名言原文
一者為書法原文:人在江湖,身不由己,寸心之爭,生死忘矣——古龍

古龍書法真跡
一者為作為古龍的“江湖人”系列唯一的一部《三少爺的劍》中,燕十三就做了類似的表述,可能就是這句話的雛形。
一者,古龍在《楚留香傳奇》之《午夜蘭花》中創造了這樣一句名言:
——人在江湖,身不由己,情仇難卻,恩怨無盡。
如果你厭倦了這種生活,唯“死”而已。
只可惜有些人連死都死不了。
——江湖人的悲劇,難道真的都是他們自找的?[1]
“江湖傳言,都説這個人只有在月圓夜的午夜時才出現,出現時總是帶着一種蘭花的香氣。”
他説:“就好像香帥出現時總是帶着一種鬱金香的香氣一樣。”
“是的。”老者説:“江湖傳言,的確如此,這種蘭花的香氣,最近幾乎已經和香帥的鬱金香的香氣同樣聞名了。”
“所以這就是他的弱點。”
少年説:“名氣有時就像是包袱,名氣越大,包袱越重,”他説:“最可怕的是,這個包袱裏什麼都有。”
——有聲譽,有財富,有地位,有朋友,有聲色,有醇酒,可是也有負擔,橫逆,中傷,挑撥,暗算,殺戮。
所以這種人通常都最能明白一句話:人在江湖,身不由己。
這一點老者當然也懂。
他這一生中,也不知道做過多少件並非他自己情願做的事,可是他並無怨尤。
因為他知道———個人一生中一定要勉強自己作幾件他不願做的事,他的生命才有意義。
這也就是“有所不為,有所必為”的意思。[1]
基本釋義
就是隨環境(包括社會環境,人文環境,關係,自然…)漂泊,被迫適應,而無可奈何地改變自己。
詳細釋義
江湖的稱謂最早是由莊子提出的,出自《莊子 大宗師篇》,原句為“泉涸,魚雙與予處於陸,相濡以沫,不如相忘於江湖”。
原文意思是:泉水乾涸後,兩條魚未及時離開,受困於陸地的小窪,兩條魚動彈不得,互相以口沫滋潤對方,使對方保持濕潤。此時,兩條魚便緬懷起往日在江河湖水裏自由自在,彼此不相識的生活。
而後著名武俠作家古龍在武俠小説《三少爺的劍》中借殺手燕十三之口説道:人在江湖,身不由己,更成為驚世之言,至此,江湖的稱謂為更多的人接受,也有了更深更廣的內涵。最終,還是由古龍先生為江湖的稱謂做了總結:有人的地方,就是江湖。
什麼是江湖?人即是江湖,
江湖亦為江湖中人的愛恨情仇。
江湖有愛,多少痴男怨女在江湖中相遇、相知、執手相依;江湖有恨,多少不濟之士在江湖中自珍、自賞、顧影自憐;江湖有情,多少浪子俠客在江湖中同生、同死、仗劍同行;江湖有仇,多少陌路之人在江湖中爭名、爭利、對劍爭雄。
江湖是美麗的,在深夜的街頭獨自揮舞着刻着自己名字的劍,像風一樣瀟灑;江湖是無奈的,看着自己的師友至愛喋血黃沙,為報仇也只能十年面壁;江湖是熱血的,為了當初的承諾,寶劍出鞘,至死方休……
出處典故
古龍古話——人在江湖·身不由己
三尸腦神丹
三尸腦神丹,是小説中虛構的一種毒藥,出自武俠小説家金庸的長篇武俠小説《笑傲江湖》中。它是“日月神教”(金庸虛構的一個教派)中的一種陰損至極的毒藥,是日月神教教主的專利,煉製方法與解藥只有教主知道。
中文名
三尸腦神丹
外文名
Three body brain Dan Dan
作用
毒藥
出自
金庸的長篇武俠小説《笑傲江湖》
快速
導航
相關原文
簡介
藥中有三種屍蟲,服食後一無異狀,但到了每年端陽節午時,若不及時服用剋制屍蟲的解藥,屍蟲便會脱伏而出。一經入腦,服此藥者行動便如鬼似妖,連父母妻子也會咬來吃了。東方不敗強令屬下服用此藥,每年以解藥相要挾,以使他們死心塌地聽從驅使。有人認為,金庸虛構三尸腦神丹有其象徵意義,指的是教主對教徒的精神控制,服藥之後,教眾就對教主死心塌地地服從。
“三尸腦神丹”由兩部分組成。“(桑三娘)從桌上拿了一枚丹藥,用指甲將外面一層紅色藥殼剝了下來,露出裏面灰色的一枚小圓球……‘三尸腦神丹’中藏有僵伏的屍蟲,全仗藥物剋制,桑三娘所剝去的紅色藥殼,想必是剋制屍蟲的藥物。”(三聯版《笑傲江湖》)[1]
生死符
金庸小説《天龍八部》中的暗器
生死符,是逍遙派靈鷲宮的宮主天山童姥所用的一種暗器。中者求生不得求死不能,受制於他人,故名“生死符”。生死符實是武林中第一等的暗器。是利用酒水等液體,逆運真氣,將剛陽之氣轉為陰柔,使掌心中發出來的真氣冷於寒冰數倍,手中液體自然凝結成冰打入在體內製敵。
中文名
生死符
外文名
Life and Death Talisman
手法
以水酒倒用內力凝結成冰
效果
發作之時求生不得、求死不能
使用者
天山童姥、虛竹子
屬性效應
虛竹但覺傷口處陣陣麻癢,又是針刺般的疼痛,直如萬蟻咬齧,説道:“自然知道。”童姥冷笑道:“你可知道這是什麼暗器,這是「生死符。”虛竹耳朵中嗡的一聲,登時想起了烏老大等一干人一提到「生死符」便嚇得魂不附體的情狀。他只道「生死符」是一張能制人死��的文件之類,哪想到竟是一種暗器,説道:「我身上這『生死符』,除了天山童姥她老人家本人,誰也無法解得。通天草雖然藥性靈異,也只是在“生死符”發作之時,稍稍減輕些求生不得、求死不能的苦楚而已……[1]
煉製訣竅
童姥説道:「要學破解生死符的法門,須得學會如何發射,而要學發射,自然先須學制煉。別瞧這小小的一片薄冰,要製得其薄如紙,不穿不破,卻也大非容易。你在手掌中放一些水,然後倒運內力,使掌心中發出來的真氣冷於寒冰數倍,清水自然凝結成冰。」當下教他如何倒運內力,怎樣將剛陽之氣轉為陰柔。無崖子傳給他的北冥真氣原是陰陽兼具,虛竹以往練的都是陽剛一路,但內力既有底子,只要一切逆其道而行便是,倒也不是難事。
生死符使用者——虛竹
使用方法
發射生死符更有學問,在這片薄冰之上,如何附着陽剛內力,又如何附着陰柔內力,如何附以三分陽、七分陰,或者是六分陰、四分陽,雖只陰陽二氣,但先後之序既異,多寡之數又復不同,隨心所欲,變化萬千。唯有童姥的鎮痛止癢之藥,方能保證生死符一年之內可不發作。
【這生死符一發作,一日厲害一日,奇癢劇痛遞加九九八十一日,然後逐步減退,八十一日之後,又再遞增,如此週而復始,永無休止。】初中生死符者,會覺得傷處越來越癢,而且奇癢漸漸深入,不到一頓飯時分,連五臟六腑也似發起癢來,不論功力多高,也受不了這煎熬之苦,實是求生不得,求死不能。而破解生死符,則唯有天山六陽掌,同時還要配合靈鷲宮的醫典,以便掌握每一粒生死符的陰、陽,虛、實方可救治。
斷筋腐骨丸可能會與生死符起反應,【烏老大雙手發抖,急速解開衣衫,只見胸口左乳旁“天池穴”上現出一點殷紅如血的朱斑。他大叫一聲“啊喲。”險些暈去,道:“你……你……到底是誰。怎……怎……怎知道我生死符的所在。你是給我服下‘斷筋腐骨丸’了”】。由原文可知,斷筋腐骨丸的發作情況與生死符完全不一樣,但是中過生死符的人,中斷筋腐骨丸之後,中符位置會有表現,至於有人提到的為何童姥不敢吃李秋水的斷筋腐骨折丸很好理解,原文提到施藥人不加催動,斷筋腐骨丸不會發作,李秋水為了折磨童姥,童姥吃下之後肯定會立刻催動藥性[2]
遊戲卡牌
生死符:逍遙派,靈鷲宮天山童姥所用的一種暗器。中者求生不得求死不能,受制於他人,故名生死符。生死符的制煉過程非常特別,一水放於掌心,然後逆運真氣,將陰寒內勁注入水中,使水凝結成薄冰,然後利用北冥真氣發射,打入敵人體內。在本作中的生死符可以起到挑撥兩名玩家互相殘殺,起到消耗多方真元為目的,是一個非常有效的控制型招式。
生死符卡牌
參考資料
豹胎易筋丸
豹胎易筋丸_百度百科 金庸作品《鹿鼎記》中神龍教教主洪安通用於掌控屬下的毒藥。 豹胎易筋丸是以豹胎、鹿胎、紫河車、海狗腎等等大補大發的珍奇藥材制煉而成,洪安通當初制煉此藥,是為了返老還童,不過在別人身上一試,藥效卻不易隨心所欲,藥性顯然是將原來身體上的特點反其道而行之。
天地會是金庸武俠小説《鹿鼎記》中出現的江湖門派,總舵主是陳近南。
隱士
基本解釋
自古流傳很廣,有很多版本,如:“小隱隱於野,中隱隱於市,大隱隱於朝。”,“小隱在山林,大隱於市朝。”等,都是説明:那些所謂的隱士看破紅塵隱居於山林是隻是形式上的“隱”而已,而真正達到物我兩忘的心境,反而是能在最世俗的市朝中排除嘈雜的干擾,自得其樂,因此他們隱居於市朝才是心靈上真正的昇華所在。
有能力的人希望藉助周圍的環境忘卻世事,沉湎於桃源世外,這是指小隱。
真正有能力的人卻是匿於市井之中,那裏才是藏龍卧虎之地,這是指中隱。
只有頂尖的人才會隱身於朝廷之中,他們雖處於喧囂的時政,卻能大智若愚、淡然處之,這才是真正的隱者。
精神境界
隱士的三種精神境界
一、看破人生的人才往往想過隱居的生活。與世無爭,所以有人解甲歸田。這是小隱。
二、隱居在喧鬧的市井中,視他人與嘈雜於不聞不見,從而得心境的寧靜,這是中隱。
三、在朝為官,面對塵世的污濁、傾軋,勾心鬥角卻能保持清淨幽遠的心境,不與世爭,不與世濁,悠然自得的生活,這才是歸隱的最高境界,這樣的人才是真正的隱士,所以謂之“大隱”。朝,指朝廷,這裏引申為做官。
起源出處
據民間傳説,漢武帝時期,東方朔就曾自擬自己是大隱隱於朝的隱士,但缺乏準確文獻記錄。目前已知最早的文獻記載則是晉代王康琚之《反招隱詩》:
小隱隱陵藪,大隱隱朝市。
伯夷竄首陽,老聃伏柱史。[1]
從傳説中堯舜時代的“洗耳翁”許由算起,中國古代的隱逸文化可謂源遠流長。[1]
東方朔,字曼倩,漢平原厭次(今山東省��民縣欽風村)人。東方朔的一生大致可以第一次得官做常侍郎為界分為前後兩個時期,前期即滑稽求官時期,後期即直言切諫時期。無論是前期的求官,還是後期的直諫;無論是第一次應詔上書,還是後來的“陳農戰強國之計”,東方朔都是為了得到漢武帝的重用,進而“為天子大臣”,實現自己建功立業的宏偉抱負。然而,終其一生,東方朔並未獲得漢武帝的政治信任和重用,“官不過侍郎,位不過執戟”,反而被別人視如倡優,以喜劇人生開始,而以悲劇人生結束。耳聞目睹和親身經歷了封建專制主義政治的黑暗、不公、殘酷和兇險的東方朔,總結了歷史和人生的經驗教訓,開創並實踐了大隱的處世之道。古代的隱逸文化可謂源遠流長。如果按照唐朝詩人白居易在《中隱》詩中的概括,中國古代的隱逸形式大致有大隱、中隱、小隱三種。依此來看,漢代的東方朔要算是中國大隱形式的首創者,也是大隱智慧的代表人物。[1]
東方朔的大隱思想主要表現在他的《據地歌》和《誡子詩》中。《據地歌》雲:“陸沉於俗,避世金馬門。宮殿中可以避世全身,何必深山之中,蒿廬之下?”這簡短的二十八字的歌吟,思想明確,感情真摯,語言平實,是東方朔大隱哲學的詩歌式自白。在朝廷間避世,隱身於區區郎官的地位而不求顯達,就是東方朔的“大隱”。《誡子詩》雲:“明者處世,無尚於中;優哉遊哉,於道相從。首陽為拙,柳慧為工。飽食安步,以仕代農。依隱玩世,詭時不逢。才盡身危,好名得華,有羣累生,孤貴失和。遺餘不匱,自盡無多。聖人之道,一龍一蛇。形現神藏,與物變化,隨時之宜,無有常家。”這首八十八字的整齊莊重的四言詩,是東方朔的“顧命之作”,也是東方朔大隱思想全面、深刻、集中的表達。
風清揚
《笑傲江湖》人物
風清揚是金庸武俠小說《笑傲江湖》的人物,原屬於華山派,為金庸小說中武功最絕頂的高手之一。
書中形容風清揚是「一個白鬚青袍老者,神氣抑鬱,臉如金紙」、「嗓音低沉,神情蕭索,似是含有無限傷心,但語氣之中自有一股威嚴」。而在後記當中形容是「心灰意冷,慚愧懊喪的隱士」。
生平
華山派劍宗與氣宗之爭,風清揚屬於劍宗,為華山派掌門「君子劍」岳不群和他夫人兼師妹「華山玉女」寧中則的師叔��曾和方生大師有數面之緣。
風清揚武功蓋世、劍術天下無敵,日月神教教主任我行亦稱自己最佩服的三個半人之中包括風清揚。其傳說在江湖始終流傳,武林中人認為他已經仙遊,但事實上他一直隱居在華山思過崖附近。
根據少林派方丈方證大師與武當派掌門沖虛道長對令狐沖密會所言,風清揚曾遠渡江南被氣宗收買的人騙倒,與一名妓女結婚,因而沒有趕上劍宗、氣宗的決戰,最後劍宗落敗,使風清揚無顏面對華山派而消聲匿跡[1]。
第十回傳劍中,令狐沖遇到風清揚,風清揚見他頗具慧根,雖立下「不見華山中人」的誓言,但仍傳他「劍魔」獨孤求敗絕學——獨孤九劍,之後令狐沖劍法大進,但因不能透露風清揚傳劍,使令狐沖蒙上「偷辟邪劍譜」的惡名[2]。
後來令狐沖身受內傷,但始終不願轉投少林修習《易筋經》,僅靠「吸星大法」支撐而日漸衰弱,因此方證大師曾假託桃谷六仙受風清揚之命代傳一篇內功口訣,直到令狐沖內傷日漸好轉才從任盈盈口中得知方證大師傳授的其實是少林的《易筋經》;不過風清揚確實有命桃谷六仙傳話,告知方證大師日月神教將大舉來襲恆山派,請他幫忙照顧令狐沖,希望少林、武當兩派能作為援手。
武功
華山派劍法獨孤九劍
劍法分做九大部分:總訣式、破劍式、破刀式、破槍式、破鞭式、破索式、破掌式、破箭式、破氣式,分別是依據不同兵器而生的對招方式,而就其本質來說,則可理解為「與八種不同兵器對陣時,所採用的攻防觀念」。
陳永華 (明鄭)
福建泉州同安人,明鄭政權主要謀士之一
關於與「陳永華 (明鄭)」標題相近或相同的條目頁,請見「陳永華」。
陳永華(1634年—1680年),字復甫,諡文正,福建泉州府同安縣人[1],[2]臺灣明鄭時期政治及軍事人物。英國商館記載稱其為「本院」(英語:Punhee;臺灣話:Pún-īⁿ)。
Quick Facts 陳永華, 姓名 ...
1656年(南明昭宗永曆十年),陳永華得兵部侍郎王忠孝推薦,與鄭成功論政,深得賞識,委為其子鄭經之師,日後便成為鄭家謀士,於明鄭理政貢獻良多,有「鄭氏諸葛」之稱。民間傳說中,陳永華為清代秘密組織天地會(洪門)開山祖師陳近南。
生平
陳永華為明末舉人、同安縣教諭陳鼎之子。1648年,清軍入閩攻陷同安縣,陳鼎自縊殉國。陳永華渡海廈門,投奔鄭氏。鄭成功聘他為世子鄭經的教師[3],除此之外他並未接受鄭成功授與的官位。[4]
1662年六月,鄭成功逝世,台灣的黃昭擁立鄭成功之弟鄭襲代理延平王和招討大將軍。陳永華、馮錫範等擁立鄭經,鄭經就帶著陳永華一同進攻台灣,擊敗黃昭的軍隊,結束這場內鬥。鄭經繼位延平王,並且任命陳永華為諮議參軍。
鄭經於1663年回到廈門,發現鄭泰之前和黃昭有私下聯繫,對他產生疑心,想要逮捕鄭泰。陳永華向鄭經獻策[5],要鄭經假裝前往台灣,刻金廈總制的官印給鄭泰,宣稱把金門、廈門的防務交給他[6]。鄭泰收下印章,前來廈門答謝,鄭經就將他禁錮。
1664年,鄭經在金門、廈門被清荷聯軍擊敗,退往銅山島。這時人心不穩,降清的人很多,就連鄭經身邊也有人力勸降清。但陳永華和洪旭勸說鄭經[7],投降的人很多都是奴僕、商人之類,謊報是鄭氏政權的官員而得到清朝優厚的賞賜,但若是鄭氏政權的官員投降,萬一投降後得到的待遇不理想,那可是會被當作笑話看待[7]。於是鄭經放棄投降的念頭,退往台灣,並且將國政都交給陳永華處理。
1674年,鄭經響應吳三桂、耿精忠發動的起事而渡海西征,命陳永華總制東寧,負責後勤作業。
永華為政儒雅轉粟餽餉,軍無缺乏。及經歸後,頗事偷息,而馮錫範、劉國軒忌之。三十四年春三月,請解兵。經不聽,既而許之,以所部歸國軒。
——連橫《台灣通史》
馮錫範同鄭經回台,見永華把握重權,而諸事方正敢為;且又屢受微譏,心實忌之,姑為陽好,陰與國軒謀,軒教錫範解除兵權以許之。範許其策善。一日,會永華於公所,範曰:『自愧扈駕西征,寸功俱無,歸來仍居其位,殊覺赧顏!諸凡檢點明白,當即啟辭,杜門優游,以終餘年。』永華信以為實,歸來即上啟乞休,經不允;��再加力陳,經意未決。範乘間啟曰:『復甫勤勞數載,形色已焦!今欲乞休靜攝,情出於真,宜俯從之!但其所部將士,可交武平伯為是。』經依範議,允永華告辭,將所轄部旅交劉國軒,軒啟辭者再,經命至三,軒始統永華軍,而錫範仍任侍衛如故。華方悟為範所賣,悔無及也,心大悒怏。
——江日昇《臺灣外記》
1680年6月,鄭經退返台灣,陳永華被當權者馮錫範、劉國軒排擠,後為馮錫範所騙,使其辭去總制與勇衛,退居龍湖巖(今臺南市六甲區赤山龍湖巖)。1680年7月逝世,後葬於天興州赤山堡大潭山(今台南市柳營區果毅里)。後來清朝把他的骸骨遷葬回泉州,但遺留一小部分在原處。
逍遙派
逍遙派是金庸小說《天龍八部》裡的一個虛構門派,其門下弟子(除虛竹外)個個不凡,男俊女美,瀟灑飄逸,聰慧異常。
簡述
北宋初年的逍遙派開山祖師有三名弟子:天山童姥、無崖子、李秋水,後來又收齊御風為入室弟子。最後逍遙派祖師逍遙子傳位給無崖子,並授以七寶指環。
無崖子收有蘇星河和丁春秋兩名弟子。丁春秋知道無當掌門的機會,竟與師叔李秋水通姦,聯合將無崖子打落山崖,並自立星宿派。無崖子只能藉蘇星河之手佈下了一個珍瓏棋局,希望有一個聰明帥哥,能破解棋局而成為掌門,於此期間蘇星河創立了聾啞門,藉以掩人耳目,逃避丁春秋追殺。
在蘇星河所佈的一個珍瓏棋會中,少林寺弟子虛竹竟破解了該珍瓏棋局,於是無崖子化去其少林內功,並將七十年逍遙派內力、掌門之位傳於他,後來他更得無崖子的師姊天山童姥傳授本門武功。
此外,逍遙派的發源地有兩種說法,一說是起源自位於天山縹緲峰中的靈鷲宮,為逍遙子所創立、另一說是起源於雲南神秘的不老長春谷中那道神奇的泉水和天長地久不老長春功的奇書。
逍遙派中人
第一代:逍遙子
第二代:天山童姥(靈鷲宮宮主)、無崖子、李秋水(西夏皇太妃)
第三代:蘇星河(聾啞門創始人兼掌門)、丁春秋(後叛逃師門,自立星宿派,因此有個外號名叫星宿老怪。及後被逐出師門,並與無崖子決裂)、虛竹(原為少林弟子,破解珍瓏棋局後無崖子傳功所收)
第四代:「函谷八友」
「琴顛」康廣陵
「棋魔」范百齡
「書獃」苟讀
「畫狂」吳領軍
「神醫」薛慕華
「巧匠」馮阿三
「花癡」石清露
「戲迷」李傀儡
第五代:阿碧
師承關係圖
逍遙子
天山童姥(1)
無崖子(2)
李秋水(3)
虛竹(無崖子授功力,童姥授功夫)(3)
蘇星河(1)
丁春秋(2)
康廣陵(1)
范百齡(2)
苟讀(3)
吳領軍(4)
薛慕華(5)
馮阿三(6)
石清露(7)
李傀儡(8)
少林掃地僧
《天龙八部》人物
少林掃地僧或無名老僧,金庸小說《天龍八部》中的神秘高僧,四十多年前就隱居於少林寺藏經閣,日常工作是掃地,堪稱《天龍八部》以至金庸系列中最深不可測的人物,為金庸小說中武功絕頂的高手之一。
武功
掃地僧能將內力化成一堵無形氣牆,先後曾將鳩摩智暗地對他彈去的無相劫指散得無形無蹤、蕭峰使上了十成力的降龍十八掌「見龍在田」消於無形、慕容復的雙掌之力盡數化去,亦曾隔空運氣托起行禮的玄生、玄滅。
之後掃地僧僅憑避實擊虛的技巧支開蕭峰的雙掌以至擊倒蕭遠山,自身承受蕭峰的掌擊斷了幾根肋骨,隨後蕭峰和慕容復向掃地僧同發掌力,力道更是巨大,但他在二人掌風推送之下飄出數丈,手提二屍直向山下走去。
此外掃地僧能識出鳩摩智以逍遙派的小無相功作根基嘗試兼通少林絕技,然而鳩摩智對他出招時仍然居於下風,而且逍遙派之名在武林中鮮為人知。
概述
掃地僧在蕭遠山父子與慕容博父子相遇時現身,對於蕭遠山、慕容博、鳩摩智和天竺僧波羅星竊取少林絕技之事,點出他們在佛法修為不足之下強練上乘武功,造成他們身體上的隱疾,並以過去沉迷武學的玄澄未聽取他三次提醒以至筋脈俱斷作為勸諫。
當慕容博與蕭遠山欲血殺對方時,掃地僧先後將兩人打至斷氣作龜息之眠,再透過陰陽互濟讓他們化解對方的內傷起死回生,摒棄戾氣的兩人至此明白家國讎恨、生死離別都如夢境,方才放棄仇恨、大徹大悟,決定皈依佛門,不再過問世間恩怨。
之後掃地僧正在為眾人說法之時,鳩摩智突施毒手,以火焰刀傷了段譽,掃地僧袍袖一拂,將鳩摩智推出數丈之外,鳩摩智也不敢停留,轉身飛奔下山。
性格
過去少林寺僧人從未注意到掃地僧,就連蕭遠山父子與慕容博父子也是直到掃地僧說話才有所察覺。平時掃地僧都會暗自將佛經(大乘妙法蓮華經、雜阿含經)擺在藏經閣的武學旁邊,期盼盜書者能借去參悟。
掃地僧指出修習少林絕技需以相應的佛法渡化,然而其認為當修為突破武學障的高僧通常不願多學傷人法門,他亦讚許玄澄在無法練武後勤修佛法的成就。劇情中暗示掃地僧不論在武功還是佛法等修為���遠在玄字輩僧人之上,即便段譽習得了看似天下無敵的六脈神劍仍無法凌駕於他。
獨孤求敗
獨孤求敗是香港武俠小說家金庸的作品裡一位虛構武林角色,是小說中唯一被提及過真正「無敵於天下」的絕世高手,為金庸小說武功絕頂的高手之一。
在他的一生,在其墓前、劍塚中的留言中可窺一二:
“縱橫江湖三十餘載,殺盡仇寇,敗盡英雄,天下更無抗手,無可奈何,惟隱居深谷,以鵰為友。嗚呼,生平求一敵手而不可得,誠寂寥難堪也。”“凌厲剛猛,無堅不摧,弱冠前以之與河朔群雄爭鋒。
紫薇軟劍,三十歲前所用,誤傷義士不祥,悔恨無已,乃棄之深谷。
重劍無鋒,大巧不工,四十歲前持之橫行天下。
四十歲後,不滯於物,草木竹石均可為劍。自此精修,漸進於無劍勝有劍之境。
”
此外,劍塚外刻有以下字句:
“劍魔獨孤求敗既無敵於天下,乃埋劍於此。嗚呼!群雄束手,長劍空利,不亦悲夫!”
獨孤求敗於晚年隱居深山,與一隻巨鵰(即後稱的神鵰)為伴。此鵰與獨孤求敗長久相處,記得了一些進退撲擊的方法,後來以此與楊過過招,啟發楊過領悟使出重劍法門。
頤養天年
清靜保養年老的歲月。如:「爺爺退休回鄉下後,每天散散步、下下棋,過著頤養天年的生活。」
至死方休
到死才肯停止。《初刻拍案驚奇》卷三:「用那鐵鉤也似一對鉗來,鉗住了,吸他精血,至死方休。」
演戲是瘋子,看戲是傻子
指演戲的技巧很深入的戲班子,能夠讓看戲的人深深入迷於情中的劇情,將自己的感受帶入劇中人物並跟著一起情緒起伏。
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第三世多杰羌佛文化藝術館2024年6月15~18日恭迎南無第三世多杰羌佛佛誕
一、恭聞未公開的特殊法音:「佛法確實難遇」
日期及時間:
第一場:2024年6月15日(星期六) 下午4:00(3:15入場)
第二場:2024年6月17日(星期一) 下午4:00(3:15入場)
第三場:2024年6月18日(星期二) 上午10:00(9:15入場)
第四場:2024年6月18日(星期二) 下午4:00(3:15入場)
地點:第三世多杰羌佛文化藝術館 170 E. School St., Covina, CA 91723
報名方式: 個人聞法報名
團體聞法報名
註:因場地關係,每場人數上限為250人,以收到報名表先後順序為場次安排依據,您所報名的場次可能會有所調整。請在報名完成後,查看您的郵箱,確認聞法日期和時間。確認郵件需打印並帶至聞法現場作為入場憑證。
查詢電郵:[email protected]
二、第三世多杰羌佛文化藝術館成立十週年特備活動
為感謝廣大會員對文化藝術館的支持,文化藝術館特此成立十週年之際,安排一系列特備活動,歡迎大家踴躍報名參加:
˙文化藝術館開放參觀
˙觀看文化藝術館記錄片
˙高智爾球遊樂比賽
˙樂器、變臉及歌唱表演
˙精美禮品(每人一份,數量有限,送完為止)
˙午茶點心招待
˙幸運抽獎
時間:2024年6月16日 星期日 下午 4:00~7:00 地點:第三世多杰羌佛文化藝術館 170 E. School St., Covina, CA 91723
報名方式:點擊此處鏈接報名
費用:免費
報名截止日期:2024年6月8日
查詢電郵:[email protected]
三、利益大眾放生活動
時間:2024年6月19日 星期三 上午10:00
地點:13759 Fiji Way, Marina Del Rey, CA 90292
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報名截止日期:2024年6月14日
查詢電郵:[email protected]
第三世多杰羌佛文化藝術館
170 E School Street, Covina, CA 91723
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電話:626-281-6378 傳真:626-281-3243
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風中殘燭?重病不起的《少年SUNDAY》
文:Negator
相信一直以來,各位都有聽過日本的少年漫畫周刊有所謂的「三大誌」。「三大誌」分別指是集英社的《週刊少年JUMP》、小學館的《少年SUNDAY》、講談社的《週刊MAGAZINE》。為何稱呼他們為三大誌呢?雖然應該很多人都知道,不過還是說明一下。原因他們從八十年代開始,都一直維持過百萬的發行量,同時又是同一領域中的競爭對手。後來到了日本出版業最高���的九十年代中期,三本雜誌的發行量分別為:《JUMP》六百多萬、《MAGAZINE》的四百萬、《SUNDAY》三百多萬,三本加起上來過千萬,而當時日本人口才一億多一點,因此粗略計算的話,當時約每十個日本人,就有一個會買周刊漫畫來看!所以這年代這三本周刊和他們的出版社都可說風光至極。
早已不再存在的所謂「三大誌」
不過時移世易,現在「三大誌」其實早已經不存在,原因便是《SUNDAY》一早就退出了百萬發行量之列,如果還把衰退到此這地步的《SUNDAY》還稱作「三大誌」之一,實在是太過屈就其他兩位,於是現在只剩下「二巨頭」。不過其實這也只是近兩年發生的事,原本2006年左右《SUNDAY》的發行量還能維持在百萬上下的,但到前兩年已經跌至93.5萬部,現在更只有68.4萬部(2010年3月最新數字),所以難聽說一句現在《SUNDAY》已經和「公稱50萬部」的《少年CHAPMION》同一等級。
百萬漫畫誌仍然有三本?
但雖說《SUNDAY》掉了下來,不過日本的漫畫誌現在仍然有三本擁有過百萬發行量。前兩名自然不用說,而第三名說出來不少人一定會很多人嚇一跳──《月刊コロコロコミック》,中文版就是《快樂龍》。這本雜誌是小學館於七十年代末期創刊的少年向漫畫誌,一直都是中堅份子,但當然要和從七十年代末開創戀愛喜劇熱潮後,便風光到2000年的《SUNDAY》相比一直都是陰影人,不過可別以為他上面的作品香港少人認識就是雜魚──其實日本版《快樂龍》在08年時發行量已經達93.2萬部,而現在不用說當然已經超越《SUNDAY》,擁有100.1萬部發行量,位居漫畫誌銷量第三位的百萬雜誌之一。不過因為它是月刊,所以還只是二巨頭而已,畢竟主流世界仍然是以周刊為中心旋轉,況且他是月刊那麼和周刊比也要除以四才公平。
非戰之罪?數字會說話
當然畢竟大環境改變了,整體市場萎縮造成發行量大跌也非戰之罪,三家大型漫畫出版社仍能賺到蠅頭小利的就只有集英社而已,就連最會賺錢和炒作的《少年JUMP》都是3百多萬發行量,只是全盛期的一半。《MAGAZINE》方面則是157萬,不過再糟都是黃金九十年代的一半到四成左右,所以如果要筆者說的話,《SUNDAY》還真是難看了點──原本就敬居末席,但下跌卻是最厲害的一個,這慘狀已經不是單用「整體市場萎縮」便可以解釋過去。雖說《SUNDAY》傳統方針就是慢熱,因此本誌銷量一直都較低,而且原本出版漫畫就是靠單���行來賺錢的,所以的確不能單是用發行量來嘲笑《SUNDAY》不好賣,但始終數字會說話──根據小學館公開的財務報告,他們已連續兩個財務年度共虧蝕差不多一百億日元。可能有留意日方新聞的人會反問筆者:講談社這兩年來蝕的錢不是比小學館多嗎?但看整體數字的話會發現講談社的營業額仍然是比小學館多10億左右(與集英社相差也是10億左右),即事實上他們的漫畫還是賣得比小學館的好(有說講談社虧損原因是房地產投資的問題,但這方面找不到詳細資料),換句話說只是節流的問題。因此不管從他們的「前龍頭」雜誌的發行量或整間公司來看,小學館都是正在衰退,而原因不用說自然就是經營不善。
不是《SUNDAY》獨憔悴
當然說小學館的生死興亡都由一本《SUNDAY》主宰的確太誇張,但講他們沒責任也絕對說不過去的。月前ORICON就公佈了2010年上半年度漫畫銷量(計算方式是每本單行本獨立),佔地最多的不用說當然集英社,前二十位中《JUMP》的漫畫就佔了十三本。雖然講談社方面,《MAGAZINE》的作品到了三十名左右才看得見《FAIRY TAIL》和《×××HOLiC》,但同社的《交響情人夢》則是頭十名內的前列份子,而《おおきく振りかぶって》和《浪客行》仍在五十名內有一席之地。相反小學館方面原本《犬夜叉》也是銷量排行榜的前列常客,但可惜年前已經完結而高橋留美子的新作亦仍未有足夠時間建立人氣,於是現在就只剩下《名偵探柯南》(第67卷,17位)和《結界師》(27卷,50位)而已。其實有此結果,回想來也是理所當然的──這十年來多少部暢銷漫畫你能數得出來是小學館出版的?連《SUNDAY》上的作品也這樣,小學館的其他漫畫有多慘自然不在話下。
小學館的怪異經營方針
如果要討論《SUNDAY》或小學館有甚麼問題,其實只要把他們經營模式與其他兩個競爭對手作比較就很容易得出結論。人人都知道賣漫畫是賺不了大錢的,要食大茶飯就是多媒體化,這方面相比起《SUNDAY》不管是《JUMP》或《MAGAZINE》都積極很多,後兩者的分別是《JUMP》走動畫化,而《MAGAZINE》則因為明知這方面鬥不過《JUMP》,於是就偏向日劇/實寫化方面來發展作品,但不管如何這兩本雜誌上面都有很多作品都是為了能夠改編而開始企劃的。故且不論這做法的好不好,筆者也不是要歌頌商業主義,但畢竟賺不到錢就一定沒戲唱,還談甚麼理想或���質漫畫。
對待作品的態度
當然《SUNDAY》上改編過的作品都不少,不過如果拿它們拿去和本誌的作品對比,就會發現一個很奇怪的現象──不知為何有些中堅的長期連載,單行本銷量不差又有穩定的讀者群(否則不會連載那麼久吧),但說到改編永遠沒他們的份。例如結成正美的《牧馬奇緣》是連載六年以上,26本單行本的長篇作,竟然沒有改編過。較多人認識的藤田和日郎的《潮與虎》共33本單行本也只有數集OVA,後來的《魔偶》更加是完全空氣,但相信它們連載的當時,沒有人會認為這兩部漫畫人氣不夠吧(順帶一提,他現在的《月光條例》看來也大概是無望動畫化的)。老人不說,新世代的漫畫家也有藤崎聖人的《WILDLIFE》,好歹也是出了27本單行本的長篇,竟然才只有2集實寫版(原預定3集)的日劇化計劃。雖說多媒體化的改編需要多方面的配合,也要電視台願意投資才能成事,而且這些作品的現有讀者群能否支撐收視率也是疑問,可是在改編後才大賣的作品根本就比比皆是,因此漫畫受不受歡迎,能不能炒作得起來,事實上最大的因素還取決於出版社願意給多少支持的。明明擁有有高質素的漫畫和已建立固定死忠讀者群的中堅漫畫家,小學館卻不去為積極地為他們開發市場。更有甚之的是不知為何《烈火之炎》、《MARS》這類「《JUMP》系戰鬥漫畫」的劣質仿製品卻能夠相繼動畫化,如藤田和日郎這類長期默默耕耘中堅份子,雖說的確沒有青山、高橋、安達充的叫座力,但故事穩定單行本銷量又不是不見得人,可是《SUNDAY》卻寧願把動畫化的機會給予一些稀疏平常的新人作品。當然這怪異情況近年有點改善,但過去失去太多,已經追不回來了。
《SUNDAY》除了有不願意炒熱作品的問題外,他們也有不願意腰斬作品的問題,一些看不到未來發展性而且又不好賣的漫畫卻可一直連載。最經典的例子便是久米田康治的《妄想改造人改藏》,寧願一直放牛吃草都不願意引刀一快,就讓久米田歹戲拖棚,而這戲還要是不賣錢的。雖然不是叫你應該像《JUMP》一樣老是十回完,但是總得給空間讓新人出頭吧? 像是《MAGAZINE》願意給五期單行本份量讓新人盡力,不行再給兩期份量腰斬也是一個方法,但《SUNDAY》就好像一開始連載,就會雜誌上生萬年根似的,身陳代謝率這麼低,會腐爛也是理所當然。
對待漫畫家的態度
接下來這個問題,也得先說說《JUMP》和《MAGAZINE》方面。《JUMP》對待漫畫家多殘酷不用多說明,絕對的跟紅頂白主義,管你《星矢》、《劍心》、《通靈王》賺過多少錢,新作不行也是刀不留手,但另一方面他們卻會十分努力地為漫畫家爭取應得的東西──錢,只要有一定成績(有說是總銷量過百萬)便有機會動畫化,而對暢銷中的漫畫家更不用說,四個字:「奉如神明」。《MAGAZINE》方面則相反地以編輯為中心,培育他們成為原作者,因為畢竟編輯才是公司的正式員工,而漫畫家是可以隨時替其他出版社畫連載的「合作伙伴」。
而《SUNDAY》這方面與《JUMP》相似都是漫畫家為中心,但問題就出在這裡了。第一,保障不到漫畫家發達,上面也說過漫畫家最賺的就是改編的版稅,而在《SUNDAY》畫漫畫就算能夠長期連載和有穩定銷量,也不是一定能夠吃到這個餅。第二,保障不到漫畫家的基本生活,《SUNDAY》連載的稿費出手低是冠絕業界已經是人所共知的,而很久以前就有一個傳聞,說有新人漫畫想增加稿費,但卻被《SUNDAY》編輯部以「連高橋留美子這種大前輩的稿費也是收這價位,你憑甚麼要求稿費比她高」為理由拒絕──問題是高橋可是百萬長者呀!對新人來說單行本又賣得不多,能吃的就是稿費而已。當然傳聞聽聽就算,但要講實在的也有《機神追女攻略》的若木民喜說過:「為《SUNDAY》連載了9年,連1日元的稿費也沒加過」,所謂沒功勞也有苦勞啊。
還有未來嗎?
前兩年「雷句誠事件」而相繼爆出了小學館的編輯賤待漫畫家一事,相信很多人也有所耳聞。明明是靠漫畫家吃飯,卻不把漫畫家當人看,自己的編輯又沒有《MAGAZINE》的原作實力和《JUMP》的炒作能力,又不把漫畫家當人,試問如果你是漫畫家,要如何在《SUNDAY》上看到希望?無怪乎《JUMP》「腰斬不留手、作品不給完」的惡名昭著,但新人們卻仍然前仆後繼寧願命喪其鍘刀之下,也不想為《SUNDAY》賣命,而《JUMP》也樂得慢慢揀卒。就算有新人不喜歡《JUMP》制度也好,也很自然地寧願選擇方針較自由和編輯支援較多的《MAGAZINE》也不是《SUNDAY》,於是便演變成現在漫畫家青黃不接的狀況。
而且原本就找不到人才了,卻連近十年的新人中難得一個能生金蛋的雷句誠都趕走。更糟糕的是上面提���被一直放牛的久米田,跳槽到《MAGAZINE》後的《絕望先生》卻像被變魔���般捧紅,這更證明《SUNDAY》的編輯的多缺乏企劃���發掘漫畫家才能的能力。這情況下,試問假設你是《SUNDAY》上半紅不黑的老牌漫畫家,假設哪天和編輯鬧翻了你又跳不跳槽呢?沒有有才能的新人出現,長年耕耘的中堅作品又當成空氣,最終就演變成現在只能吃自家大師級漫畫家的老本,會賺到錢才怪。更何況當連高橋、青山、安達充的叫座力大不如前,新一代讀者又不買他們帳的現在,形象更因為醜聞而賠了個清光,真不知要多少年才能復活……當然在這之前小學館會不會先自己倒下來,又是另一回事了。
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殯儀前FAQ
殯儀前FAQ
FAQ 殯儀前
1. 如死前並沒有立下遺囑,死後的積蓄會如何處置?
根據政府「無遺囑有遺產條例」,若死者沒有立任何遺囑,其遺產會按法例所訂定的優先次序分配,順序是配偶、子女、父母、兄弟姊妹,再到其他親屬,若分配安排並不符合意願,生前最好預先訂立遺囑,假若死者沒有親人,遺產會全數撥歸政府所有。
2. 有什麼法事/儀式最堂見和分別?
道教是香港最普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有破地獄、擔幡買水, 坐蓮花等,亦會燒一些紙紮用品,以求「陰安陽樂」。 佛教 佛教是香港普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有上貢等,目的為超渡先人,儘快輪迴。 天主教 天主教是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,奉香,唱詩歌,祈禱等,目的是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。 基督教 基督教亦是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,唱詩歌,祈禱等,目的與天主教一樣,是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。
3. 「頭七」及「回魂夜」是什麼?「頭七」及「回魂夜」好多人都以為同一樣?
其實係兩回事。 「頭七」: – 代表先人已正式「開喪」,而「開喪」則代表先人已可納受後人香火及拜祭。同時,亦代表先人已知自己死亡。 – 「七」,即是先人每七日就會經?生死一次。故此古語曰:「生人做生日,死人望做七」。 – 「頭七」係人死後第七日,如:先人1月1日死亡,1月7日就係先人「頭七」。 通常「頭七」、「三七」、「五七」、「尾七」都會道堂打齋超渡先人,或於家中為先人設祭品、香燭,拜祭一番(俗稱做七)。古時,法事過後,家屬都會招待親友飲食齋菜或自家茹素(俗稱食七)。而做七,同時亦係代表「拜閻王」。而「二七」、「四七」、「六七」稱為暗七,暗七屬外嫁女、女性身份拜,祗需簡單上香、燒金銀、溪錢拜祭。 「回魂夜」: – 「回魂夜」又稱「回煞」,回魂夜日子、來回時間、來回方位、停留時間。而「回魂夜」則由先人生辰、死亡八字以道家計式再配合通勝而得出。 – 「回魂夜」其實係一連兩晚…. 第一晚為「私歸」,即是先人自己偷偷回舍探望家人。 第二晚為「正歸」,「正歸」才是「回魂夜」日子,即是當晚會有牛頭馬面(凶神)及黑白無常(煞神)帶住先人回舍、享用祭品及離去。 「回魂夜」當晚,生人睡覺前需將較剪或其他利器放於床頭才睡覺。到第二朝早,將較剪或利器拋擲出客廳才步出睡房,此做法目的係避免仍有凶煞神停留於屋內,此舉稱為「出煞」。
4. 請問不在殯儀館出殯, 可以嗎?
當然可以, 若死者生前之意願低調, 不卻守夜, 家屬可以在火葬日連同長生店或殯儀館在殮房即日接遺體及簡單化粧及穿上壽衣後跟靈車一起前往火化場, 到達火葬場後, 亦可短暫使用火化場之小型靈堂作最後致祭. 若家人不多又想考慮一個地方出殯, 一些醫院提供免費一小時的簡單出殯儀式. 如欲租用, 可先聯絡有關之醫院查看有否你需要的合適時段, 再作申請. 如需要守夜或打齋, 則需要付款租用殯儀館之靈寢室或大禮堂了. 至於殯儀館之收費則各有不同, 租用前請留意有關之收費。
5. 先人因火化關係, 排期需要排隊等候十幾天, 由於已過了頭七關係, 有沒有大問題?
因火葬需要向政府申請火化爐, 一般現時都會排期大慨要兩星期左右, 由於現時大多數都會省卻了做頭七這部份, 所以並無問題. 大多數家屬都會守夜為先人打齋, 第二日上山火化並即日除服英雄, 當做完哂所有事. 亦一樣有家屬會在佛堂或道館為先人做三七法事, 不過為數都不多. 因為戴孝時間較長。
6. 請問中式棺木同西式棺木有何分別, 是否中式棺木貴過西式棺木?
對呀, 現時一般中式棺木在售價方面是貴過西式棺木, 除款式不同外, 主要是用料不同, 因為西式大多用作火化, 多為什木造成, 當然, 一些西式棺木亦可用名貴料去造, 例如銅棺、柚木、柏木等…都是很高價錢的棺木. 中式棺木多用作土葬, 亦有先人用中式棺木火葬, 不過排期時間會較西式棺木長, 中式棺木大多用杉木造成, 而杉木放在土裡可以一段很長時間才破爛, 甚至有些保持得很完整, 這是什木不能做到. 一般什木例如什木方箱, 其重量約為280-300磅左右. 而一件中式棺木, 例如1.1尺杉木八底, 其重量約為1300-1400磅, 故需用很大氣力?上山落葬. 所以土葬需要仵工人手亦較去火葬多. 除杉木外, 中式棺木亦有很多其他種類, 費用亦十分昂貴。
7. 如死者並沒有領取綜緩, 先人無親屬不過朋友想替死者辦理身後事, 如何辦理?
若死者在港並無親人而有朋友希望替死者辦理後事, 申請人可考慮全數支付有關之殯儀費用, 包括替死者選購棺木, 壽衣, 繳付火化費, 日後安排處理火化後之骨灰(例如撒灰或購買骨灰位). 至於有沒有儀式, 則視乎申請人之經濟能力. 如申請人在經濟上有困難, 據悉東華三院鑽石山殯儀館提供有免費殯儀服務. 不過申請人必須先向醫院之醫務社工聯絡見面, 再作信件轉介給東華三院鑽石山殯儀館. 鑽石山殯儀館如接受該宗服務, 會免費給予死者一副西式棺木, 壽衣一套, 接送遺體往火化場. 如有需要, 亦可免費提供守靈出出殯之靈堂. 不過火化費由申請人自行支付. 日後如購買骨灰位或撒灰均要申請人自行負責。
8. 現時領取綜緩人士是否身故後可領取殮葬津貼, 是否夠支付一宗殯儀服務?
現時倘有領取綜緩人士離世, 可向所屬區之社工先聯絡並告訴社工該領取綜緩者已離世, 希望為死者申請殮葬津貼. 如接受申請, 申請人須遞交殯儀館或長生店之估價單. 現時最高之上限為港幣$12120 . 撥款之多寡視乎殯儀估價單而定, 全部實報實銷. 一般目前情況, 該筆費用可支付一個簡單的喪禮, 包括一副棺木, 壽衣, 火化費, 一些簡單的儀式. 不過每間殯儀館或長生店之收費都不同. 辦事者須多問及了解清楚例如在醫院殮房出殯或在殯儀館租用靈堂出殯. 收費完全不同。
9. 請問殯儀館同長生店有甚麼分別?
殯儀館跟長生店都是替家屬辦理先人身後事, 最大分別是長生店是一所較為細少的店舖, 而殯儀館內設備比較完善, 有靈寢室, 有禮堂, 有冷藏雪柜. 長生店沒有���靈的地方, 若長生店接洽了一宗服務而家屬又想用殯儀館守夜及出殯的話, 長生店需要向殯儀館租用靈寢室及禮堂, 當然, 租用靈寢室或禮堂是需要家人付出租廳費, 而每間殯儀館之收費則各有不同。
10. 是否要死後才可申請政府或華永之骨灰位呢? 私人位如何?
目前, 香港政府及華永出售的骨灰龕位經已全部售罄, 有的只是一些零星出售的重用位, 而最新一批第二期和合石骨灰龕位暫未公開發售. 政府及華永的灰位均需要有死亡証及火化証明文件才可申請購買. 私人骨灰位當然可以預先訂購, 收費則各有不同. 至於選擇方面就要視乎自己的決定. 政府現時會定時發放私營骨灰龕位資料, 所以在選購龕位前最好上去看看相關的資訊, 內裡分開表一及表二並詳細列明表一屬一組名單, 表二又屬另一組名單, 所以選購時必須清楚了解. 若錯誤選了骨灰龕位, 例如該龕場出現了違規情況, 又或土地進一步被政府收回, 除了損失已繳交了一筆可觀的費用外, 先人骨灰變得又要另覓新位置擺放, 所以須小心處理避免日後出現不必要的糾紛。
11. 什麼是哭路頭?
死亡之後,全家遺族圍在死者身邊號哭慟哀。嫁出女兒,接到訃音,隨即回家。其時沿途號哭稱「哭路頭」,乃由家人接進家中,隨之哀號更為凄絕。
12. 什麼是報外祖?
母死,報訃於外祖稱「報外祖」。其時因隨帶白布赴之,或稱「報白」。外祖至喪家,子女跪下迎接,稱「接外祖」。此時,外祖對於親生女兒之死因查明詳備,偶或認為子女疏忽,即加咎責罵,毫不容赦,足見外祖對喪家權限極大。外祖未往喪家,可由其餘外戚代替其事。 母死,接其生家母舅母妗,稱「接外家」或稱「接外客」。是時,喪家門前排桌,其桌裙反面結之,桌上雖置燭台香爐,卻不���之,孝男等跪哭而接。奔喪外家則掀開桌裙一角於桌上,而入喪家。待外家入喪家後,方可入殮。
13. 什麼是買壽板?
買棺木避言買棺柴,而謂「買大厝」,「買壽板」,以取吉祥。 運棺途上,過橋及十字路處,需留置銀紙及紅布一條,稱「放紙」。喪儀時亦要放紙。棺木運回,燒金紙「接棺」,奉入廳中。
14. 什麼是喪鬮煞?
目擊喪家推靈或出殯而致生病,俗信此為邪神作祟稱「喪鬮煞」,須於百日忌內取靈桌桌裙一端或香條等用以洗身,病就會痊癒。 祭祀禮儀: -��前擺供祭品。 -點燃神案蠟燭。 -神前獻茶三杯。 -焚香迎神。 -敬酌第一杯酒。 -擲杯筊請問神明之降臨。 -神明既降,進第二杯酒。 -對神明有所祈禱者,擲杯筊請問神明之諾言。 -進第三杯酒。 -執杯筊問神明已否餐畢。 -雙手捧金銀紙與爆竹,拜供神明察納。 -焚燒金銀紙,燃放爆竹。 -持酒潑洒金銀紙,稱曰「奠酒」,然後撤收祭品。 -拜佛、祭祀祖先,儀式僅有繁簡之差,大體相同。 -儒家「三年之喪」的喪禮儀式: 第一天: 屬纊:人在斷氣之時即以新棉置於死者口鼻間,以試探是否還有呼吸。 復禮:若呼吸已停止,家人即登屋招魂。哀聲高呼:「魂歸來兮。」 沐浴:當碓定死亡後,為死者淨身。 飯含:然後以米或貝放在死者口中,以示死者死後口不常虛。 第二天: 小殮禮:將死者以殮具裝束成方形,以便入棺。 第三天: 行大殮禮,殮屍入棺,以俟其生 成服禮:家人穿上喪服。 士人的葬禮在死後第三個月舉行 奠祭:設酒食以文死者。 窆禮:到了墓地後入葬。 迎尸主位而返,表示形而住,迎魂而還,暗含靈魂依附神主牌上之意。 回家後行初虞、再虞、三虞禮,用以安撫鬼魂接受死亡。 卒哭禮:在禮儀後不用日夜哭泣。 祔祭禮:卒哭一日後,將死者之靈祔入祖廟,至此喪禮告一段落,開始服喪三年。 周年忌日: 小祥禮:祭禮後孝子的飲食居處可以稍寬。 死後二十五個月:大祥祭。 死後三十七個月:禫祭。至此三年之喪結束,孝子恢復正常的飲食居處。 天主教葬禮: 誦 經:誦早課經。 彌撒聖祭:全體參與彌撒。 追思禮:全體同至靈柩前,誦追思已亡祝文。 行 祭:先由司祭降福祭品,後由喪家自行奠拜。 告別式:全體依序向靈柩灑聖水,行鞠躬禮,或向遺像上香,並行鞠躬禮。 弔 辭:由喪家自行準備。 封 棺:所用子孫釘,由司祭祝聖後交還喪家自行封棺。 出殯行列:遺像、彩輓、輓聯、花環、鼓、樂隊、教友、司祭、靈柩、喪家、親朋。 掩 土:先由司祭降福墓壙,繼即掩土埋葬。 立牌位:喪家可在家中立亡者牌位,懸掛遺像,晨夕為其誦經祈禱。
15. 何解要穿「壽衣」?
壽衣,中國人傳統有福有壽觀念,是年屈六十或以上方稱之為有壽,因六十年為一個甲子,故一個人能有幸能走過六十甲子便視之為有福有壽。 故先人需有年屈六十或以上方有資格穿壽衣成殮,而但凡未夠六十而仙逝者,就祗能穿上生前喜愛衣裳,壽衣極其量衹能陪葬。陪葬用意有二。 一)先人在陰間到自己六十冥壽時穿著。 二)壽衣由先人親手轉贈原藉祖先,以表孝意。 壽衣以不同質料、款式、繡花字…等類別分為不同等級。 不同藉貫人仕有不同類別,如外省人習俗穿有斗蓬…。 壽衣,件數為男雙女單,因男屬陽,女屬陰。壽衣上冇任何衫鈕,冇任何拉鏈,冇任何衫袋,更冇任何索帶。 故入門殯儀化妝首要就是學習撓扭先人壽衣褲頭、裙頭,否則先人上路會甩裙甩褲…後果堪虞。撓壽衣褲頭、裙頭屬一門殯儀手藝及殯儀儀規。 至於如何套壽衣件層、如何分件層、如何分男左女右執掛.箇中需有師門承下方能盡曉。
16. 人去世是否一定要穿上壽衣呢?
中國人傳統稱六十歲為大壽. 古時做壽衣以表長壽. 到老人家去世時均以該壽衣作衣服穿在先人身上. 現時一般以結了婚的人稱之為成人, 假若不幸身故, 亦可穿上傳統之壽衣出殯. 不過隨著時代轉變, 宗教各有不同, 很多離世之人, 例如信奉天主教或基督教者, 其家屬反而為死者揀選生前喜歡之衣服穿著. 就算跟回傳統做法, 亦只會多買一套壽衣用作陪葬。
17. 為何壽衣要用香燒穿一個?
簡單說, 壽衣一般都是沒有袋的, 只有一些情況是家人想先人穿上生前自己喜歡的衣服, 而自來衣服本身有一兩個或多個袋. 前人說, 一就是將衣服的袋割去, 另一個方法就是用香將衣服袋燒穿一個孔, 因為有孔就會把東西流走, 意思是不讓死者將陽間任何事物帶走。
18. 發覺鄰居門口早前點起了白洋燭,聽說家裡有人去世,不過鄰居的洋燭已燃點了超過兩星期,是否需要燃點這麼久呢?
鄰居門口點了白洋燭, 表示有人離世及正在辦理喪事, 至於燃點時間, 由離世後點起, 直至出殯後熄滅, 因為現時大都為先人安排火化, 而火化時間及選擇靈堂出殯大概排期約兩星期, 即約兩星期左右才守夜及出殯, 所以門口燃點洋燭視乎喪禮何時完結. 又或���先人家屬要選擇好日子出殯, 所需時間就會較長。
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朱家三姐妹
H:看大愛台名人書房第38集介紹朱天文,想到朱家三姐妹,文學界的奇蹟。認識是從購買朱天心的擊壤歌-北一女三年記(1977)開始。後在軍中讀到朱西甯自選集,朱西寧以陸軍上校軍階退伍(1972)。朱天文的印象來自於《風櫃來的人》(1983年)及《小畢的故事》(1983年)的編劇。朱天衣(1995年代表新黨在苗栗縣參選立法委員,未當選。)印象來自選舉。父親朱西甯是作家,母親是翻譯日文作家。三姐妹的算是來自文學世家。20230924W7
維基百科介紹:
朱天文,臺灣小說家、臺灣新電影代表劇作家,生於臺北市,籍貫中國大陸山東臨朐,父親是作家朱西甯,母親則是台灣客家人、翻譯家劉慕沙。畢業於台北市立中山女子高級中學和淡江大學,代表作包括長篇小說《荒人手記》,以及與導演侯孝賢合作的劇本《悲情城市》、《童年往事》、《小畢的故事》等。 維基百科
出生資訊: 1956 年 8 月 24 日(67歲),臺北臺北市
著作: 荒人手記, 下午茶話題, 紅氣球的旅行: 侯孝賢電影記錄續編, 畫眉記, 傳說: 小說集1972-1981, 世紀末的華麗: 小說集1988-1990, 黃金盟誓之書, 最好的時光: 侯孝賢電影記錄
父母: 朱西甯, 劉慕沙
姪女/外甥女: 謝海盟
兄弟姊妹: 朱天心, 朱天衣
學歷: 臺北市立中山女子高級中學, 淡江大學
《最好的時光侯孝賢電影紀錄》
《巫言》
合著編輯
《戲夢人生:侯孝賢電影分鏡劇本》(侯孝賢、吳念真、朱天文)
《極上之夢:海上花電影全紀錄》(侯孝賢、朱天文)
《千禧曼波:電影原著中英文劇本》(朱天文著、王伊同譯、蔡正泰攝影)
《戀戀風塵:劇本及一部電影的開始到完成》(吳念真、朱天文)
《下午茶話題》(朱天文、朱天心、朱天衣)
《三姊妹》(朱天文、朱天心、朱天衣)
改編、��本編輯
《風櫃來的人》(1983年,獲法國南特影展最佳作品獎)
《小畢的故事》(1983年)
《冬冬的假期》(1984年,獲第三十一屆亞太影展最佳導演獎、瑞士盧卡諾影展特別推薦獎,法國南特影展最佳作品獎)
《小爸爸的天空》(1984年)
《青梅竹馬》(1985年)
《最想念的季節》(1985年)
《結婚》(1985年)
《童年往事》(1985年,獲第6屆夏威夷國際影展評委特別獎;荷蘭鹿特丹國際影展非歐美電影最佳作品獎)
《戀戀風塵》(1986年,獲法國南特影展最佳攝影、最佳音樂獎、葡萄牙特利亞國際影展最佳導演獎)
《尼羅河女兒》(1987年,獲義大利第五屆國際青年影展影評人特別獎)
《外婆家的暑假》(1988年)
《悲情城市》(1989年,獲義大利第四十六屆威尼斯國際影展金獅獎)
《戲夢人生》(1993年,獲坎城電影節評委會獎、比利時根特國際影展最佳音樂效果獎等)
《好男好女》(1995年,獲第32屆金馬獎最佳編劇獎)
《南國再見,南國》(1996年)
《海上花》(1998年)
《千禧曼波》(2001年)
《最好的時光》(2005年)
《刺客聶隱娘》(2015年,入圍第52屆金馬獎最佳改編劇本獎)
主編編輯
《七月流火》(馬叔禮、謝材俊、朱天文、朱天心主編)
《三三集刊》
《三三雜誌》
黎, 華標; 朱, 天文 (編). 《意有未盡:胡蘭成書信集》. 台北: 新經典文化. 2011/09/21. ISBN 9789868703667 (中文).
主要榮譽編輯
1994年:首屆時報文學百萬小說獎(《荒人手記》)
2005年:中國文藝協會中國文藝獎章小說創作獎(與妹妹朱天心共同獲獎)
2008年:第二屆紅樓夢獎決審團獎(《巫言》)
2015年:第四屆紐曼華語文學獎
參考資料編輯
^ 移至:1.0 1.1 法國紀錄片《Portrait of Hou Hsiao-Hsien(侯孝賢畫像)》. [2017-07-07]. (原始內容存檔於2020-11-27).
^ 孫, 潔茹. 游移/猶疑?—朱天文、朱天心及其作品中的認同與政治. 國立成功大學歷史學系博士論文. 2005: 29.
^ 張, 瑞芬. 明月前身幽蘭谷-胡蘭成、朱天文與「三三」. 臺灣文學學報. 2003-08-01, (4): 150.
^ 黃, 錦樹. 神姬之舞:後四十回?(後)現代啟示錄?-論朱天文. 中外文學. 1996-03-01, 24 (10): 104-142.
^ 徐, 正芳. 朱天文小說研究. 國立師範大學國文系碩士在職專班學位論文. 2002.
^ 王, 德威. 〈從《狂人日記》到《荒人手記》〉. 《花憶前身》. 臺北: 麥田. 1996: 7–23. ISBN 9789867895240.
王德威:〈狂言流言,巫言莫言——《生死疲勞》與《巫言》所引起的反思 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)〉。
古遠清:《胡蘭成在台灣的傳奇》
朱天心
作家
朱天心,是臺灣的作家。她是臺灣眷村文學的代表作家之一。 她的父親是朱西甯,她的姊姊是朱天文,他們也都是作家。 維基百科
出生資訊: 1958 年 3 月 12 日(65歲),高雄市
配偶: 謝材俊
子女: 謝海盟
學歷: 國立臺灣大學
父母: 朱西甯, 劉慕沙
兄弟姊妹: 朱天文
朱天心(1958年3月12日—),是臺灣的作家。她是臺灣眷村文學的代表作家之一。
朱天心性別女出生1958年3月12日(65歲)
 中華民國臺灣省高雄縣鳳山市
(今高雄市鳳山區)國籍 中華民國籍貫山東臨朐[1]職業作家活躍時期20世紀配偶謝材俊父母朱西甯(父)
劉慕沙(母)親屬謝海盟(子)[註 1]
朱天文(姐)
朱天衣(妹)
學歷
經歷
代表作
榮譽
她的父親是朱西甯,她的姊姊是朱天文,他們也都是作家。
目次
經歷編輯
父親朱西甯,母親劉慕沙,胞姐朱天文、胞妹朱天衣。
1959年,朱西甯因軍職調至臺北而舉家搬遷,1960年桃園僑愛新村眷舍。此後朱天心一家陸續居住在板橋僑愛新村、婦聯一村與內湖一村,直到1972年才遷入都市邊緣的新興社區, 這段幼年的經驗奠定了朱天心對於眷村生活的認同。並在日後完成《想我眷村的兄弟們》,被認為是眷村文學的代表者。[2]:21
朱天心寫作起步極早。國中時期朱天心便開始寫作,作品多發表於《中國時報》,並受到當時【人間副刊】主編高信疆的甚大重視;1977年,出版短篇小說集《方舟上的日子》與北一女中就讀時寫成的長篇散文《擊壤歌》,盛名於文壇。尤其《擊壤歌》可謂臺灣高中版的《未央歌》而引發風潮[3];大學畢業後專職寫作。曾任《三三集刊》主編,其作品多次榮獲時報文學獎金獎、聯合報文學獎、台北文學獎、洪媽從小說獎、中國文藝協會文藝獎章等多項文學獎。
1974年,旅居日本的胡蘭成應中國文化學院(今中國文化大學)之邀來臺灣,惟因曾為汪精衛政府的幕僚,當年往事難被接受,遂應想寫張愛玲傳的朱西甯的安排,移居朱家隔壁;也因此成為朱天心、朱天文等人的私人教師。胡蘭成對朱天心影響甚鉅,如《擊壤歌》中朱天心便常引用大篇幅胡蘭成的話 ,外界也有對《三三集刊》的年輕作家「張腔胡調」之稱。此外,1979年與1980年,朱天心與朱天文兩次至日本東京拜訪胡蘭成,東京也成為朱天心日後最常旅遊之地與小說中重要的「原鄉」之一[4]。
政治活動編輯
朱天心數次參與政治活動,政治立場傾向統派,1992年曾經參與朱高正所創立的中華社會民主黨並參選國大代表補選,於1995年代表中華社會主義黨於新竹縣參選第三屆立法委員;2004年又參與民主行動聯盟,於2006年底參與倒扁活動[5]。2008年在第七屆立委選舉中,曾為北一女的同學、新黨候選人雷倩站台。
文學風格編輯
早期作品如《擊壤歌—北一女三年記》、《方舟上的日子》,無論散文或小說都是直接取材自家庭、校園生活,筆風純淨,浪漫而軒揚,被歸類為「閨秀作家」。[6]但眷村出生的背景同樣影響朱天心寫作的取材、撰寫風格,指標性的作品為1989年出版的《我記得》,當年天安門事件、鄭南榕自焚以及侯孝賢拍攝的《悲情城市》上映,社會運動風起雲湧,也讓朱天心的文風驟變,轉入政治批判。[7]
朱天心的身分認同不斷被學界討論,在文化界與學界針對朱天心作品的研究被稱為「朱天心現象」,[8]何春蕤認為朱天心自身的認同壓力是源自眷村文化的「想像的中心觀」[9] 孫潔如則認為朱天心雖然承受認同的壓力,但並非是想要立場正確的合於主流,而是想要爭取「不被簡化」的論述,因此在作品中小心翼翼的處理認同問題。[2] 比較文學學者楊如英在評介《古都》時指出朱天心應是認同臺灣本土,但對於本土論述採用負面思考的方式,是在揭露本土論述有關「愛臺灣」的觀點過於狹隘,且拒絕被固定在他人論述的位置。[10]
家庭編輯
夫謝材俊,子謝海盟。
著作編輯
朱天衣
作家
朱天衣,生於臺灣臺北市,作家、教師,致力於動物保育及生態環保。現居新竹縣關西鎮,擔任「馬武督山林溪流保育協會」理事長,近年站在第一線為臺灣原住民族保留地發聲。 維基百科
出生資訊: 1960 年 5 月 7 日(63歲),臺北臺北市
著作: 下午茶話題
父母: 朱西甯, 劉慕沙
兄弟姊妹: 朱天文
朱天衣(1960年5月7日—),生於臺灣臺北市,作家、教師,致力於動物保育及生態環保。現居新竹縣關西鎮,擔任「馬武督山林溪流保育協會」理事長,近年站在第一線為臺灣原住民族保留地發聲。
目次
經歷編輯
朱天衣生長在一個知名的文學家庭。其父朱西甯,為作家。其母劉慕沙,出��臺灣客家人,日文翻譯家。朱天衣在家中排行第三,其姐朱天文、朱天心也皆是著名作家。
朱天衣年輕時愛好劇場演出與音樂,於台北工專(今臺北科技大學)就讀時,曾經參與第一屆金韻獎比賽,以《深秋濃濃的楓紅裏》得獎,收錄在新格唱片《金韻獎(一)》。隨後畢業於台北工專並且成為一名教師。
1995年,朱天衣代表新黨在苗栗縣參選立法委員,未當選。
[隱藏]1995年苗栗縣選舉區立法委員選舉結果應選3席號次候選人政黨得票數得票率當選標記1陳文輝 民主進步黨61,51922.69%2劉政鴻 中國國民黨60,23422.22%3徐成焜 中國國民黨66,39124.49%4吳錦源 無黨籍5900.22%5黃瑞明 無黨籍1,0390.38%6朱天衣 新黨19,5277.20%7王素筠 無黨籍61,83522.81%
2012年7月,朱天衣與泰雅族人劉美玲,因抗議新竹縣關西鎮馬武督原住民保留地(山坡地保育區-林業用地)被濫墾濫伐建造豪華農舍,遭建商提出《中華民國刑法》妨害名譽罪的刑事告訴。之後經桃園地檢署認為朱天衣與劉美玲並未逾越合理評論尺度,因此為不起訴[1]。
2017年5月30日,朱天衣、國立政治大學教授陳芳明、東吳大學教授陳瑤華、國立陽明大學教授黃嵩立、國立東華大學教授施正鋒等人公開聲援凱道部落,共同反對《原住民族土地或部落範圍土地劃設辦法》排除私有土地劃入臺灣原住民族傳統領域[2]。
著作編輯
小說著作有《舊愛》、《青春不夜城》、《孩子王》、《再生》等。散文有《朱天衣散文集》、《我的山居動物同伴們》。其他著作有《朱天衣的作文課》、《朱天衣的作文課2》、《朱天衣的作文課3》。
朱西甯
作家
朱西甯,臺灣作家,原名朱青海,籍貫中國大陸山東省臨朐縣,生於江蘇宿遷縣。。 朱西甯生於1926年。朱西甯〈政工幹部學校學員畢業證書〉上寫明其出生日期為「拾陸年陸月拾陸日」,亦即1927年生。但經由其妻劉慕沙確認為1926年丙寅年生。 維基百科
出生資訊: 1927 年 6 月 16 日,中國宿遷市
逝世: 1998 年 3 月 27 日,臺北臺北市
子女: 朱天心, 朱天衣, 朱天文
配偶: 劉慕沙
著作: 帶我去吧{,}月光: 台灣朱家五人作品集, 愛的陷阱
(外) 孫子/女: 謝海盟
朱西甯(1927年6月16日—1998年3月22日),臺灣作家,原名朱青海,籍貫中國大陸山東省臨朐縣,生於江蘇宿遷縣。[1]。
朱西甯生於1926年。朱西甯〈政工幹部學校學員畢業證書〉上寫明其出生日期為「拾陸年陸月拾陸日」,亦即1927年生。但經由其妻劉慕沙確認為1926年丙寅年生。[2]1927此年份雖不正確,但1926年6月16日若為農曆生日,則1926年7月25日國曆生日,符合其女朱天文所言,朱西甯是獅子座。[3]
目次
生平編輯
朱西甯祖父為清朝讀書人,在接觸基督教後,舉家受洗,並成為傳教士。在對日抗戰期間,其家族為參與游擊隊,進行地下抗日活動,加入幫會,但也因此被逐出教會。朱西甯受家庭影響,自幼為基督徒,青少年適逢抗戰時期,投筆從戎,1949年,應孫立人將軍招募,報考陸軍官校入伍生教導總隊,隨軍隊來到台灣,以上等兵身份開始在軍中發展。1952年出版反共小說《大火炬之歌》。1959年,舉家搬回台北,開始其寫作高峰期。1965年朱西甯獲得中國文藝協會頒贈的中國文藝獎章小說獎,與段彩華、司馬中原同為當時軍中作家的代表。
1972年,以陸軍上校軍階退伍,專事寫作。
朱西甯自中學開始,就是張愛玲的崇拜者。主編《中國現代文學大系》小說部時,選入張愛玲的《傾城之戀》和《五四遺事》,並將她列為小說第一。他與張愛玲長期通信,以朋友相交。1974年,為寫作《張愛玲傳》,帶著全家拜訪在台灣講學的張愛玲前夫胡蘭成。他安排胡蘭成住到其景美家的隔壁,來往密切。並成立三三書坊,自費幫胡蘭成出版著作。1975年,胡蘭成因為在汪精衛政府工作的往事,被指為漢奸,喪失在中國文化大學的教職。朱西甯邀請他住到自家家中,邀請藝文界的朋友,讓他在家中講授易經。1976年,胡蘭成離開台灣回到日本之後,兩家仍然來往密切。但朱西甯與張愛玲的友情,也因為朱西甯親近胡蘭成,而被張愛玲斷交[4]。
1977年,在仙人掌月刊上發表文章,討論台灣鄉土文學。朱西甯雖認同日治時期台灣作家的努力,但質疑受到日本文化影響的台灣鄉土文學過於偏狹。這些爭論隨後發展為台灣鄉土文學論戰。
為臺灣重要的軍旅作家,一生寫作不斷,題材廣泛,在長達半世紀的寫作生涯中完整的見證了臺灣文學的發展。
家庭編輯
其妻劉慕沙為日本文學翻譯名家,育有三女:朱天文、朱天心、朱天衣,均在文學上有成,其中朱天文、朱天心亦為臺灣重要當代作家,朱氏一家在臺灣文壇有相當地位。
作品編輯
朱西甯作品題材廣泛,手法多變,長於描寫百姓生活,如早期作品《八二三注》(1980)生動描寫了八二三砲戰,包括了當時政局、軍隊、戰地以及百姓的生活。亦有實驗性質的作品,朱天文曾論1969年的短篇作品〈現在幾點鐘〉:「今日重讀,我非常驚訝於它的現代感,我簡直不記得父親也有這樣敏銳逼近當代的時候!用差不多四萬字篇幅寫一個房間裡的一對男女,那種調調,年輕人的,六○年代的,無聊又揮霍,把無聊寫到讀起來���津有味的境地,父親真是離他起步之初多麼遙遠了。」[5] 代表作有《鐵漿》、《八二三注》(1980)、《破曉時分》,而遺世作品《華太平家傳》(2002),達五十萬餘言,七度易稿,至死未休,可見其嚴謹的寫作態度。
小說編輯
七對怨偶
八二三注
大火炬的愛
牛郎星宿
朱西甯小說精品 ISBN 957-9549-39-7
朱西甯自選集
冶金者
旱魃 ISBN 957-32-1097-5
奔向太陽
非禮記
春城無處不飛花
春風不相識
海燕
狼 ISBN 957-32-2133-0
破曉時分 ISBN 957-32-2135-7
茶鄉
將軍令
將軍與我
現在幾點鐘
第一號隧道
蛇
畫夢記 ISBN 957-9528-21-7
華太平家傳 ISBN 957-522-368-3
黃粱夢
新墳
熊
貓 ISBN 957-9528-23-3
獵狐記
鐵漿
合集編輯
可以饒恕,但不可以忘記
月到天心處
散文編輯
林森傳
日月長新花長生
多少煙塵
朱西甯隨筆
曲理篇
微言篇
其他編輯
中國當代十大小說家選集
劉慕沙
翻譯員
劉慕沙,原名劉惠美,生於日治台灣新竹州苗栗郡,日本文學翻譯家與作家。 維基百科
出生資訊: 1935 年 3 月 22 日,台灣
逝世: 2017 年 3 月 29 日
著作: 無情 ; 厄運, 女身
配偶: 朱西甯
(外) 孫子/女: 謝海盟
子女: 朱天衣, 朱天心, 朱天文
劉慕沙編輯
語言
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劉慕沙(1935年3月22日[1]—2017年3月29日[2]),原名劉惠美[3],生於日治台灣新竹州苗栗郡(今苗栗縣銅鑼鄉),日本文學翻譯家與作家。
目次
生平編輯
出身苗栗客家莊望族。其父劉肇芳,畢業於台北醫專(現台大醫學院),為醫生,外祖父李金盛為實業家,曾與後藤新平一同至西伯利亞考察。其父母都能使用流利的日語,在日治台灣時期,劉慕沙讀了4年國民學校,打下良好的日語言基礎。畢業於新竹女中,學生時代愛讀日本文學作品。畢業後任國小教師、救國團文宣幹事、《高縣青年》編輯。
在高中期間與外省軍官朱西甯通信認識,於1955年她20歲時,兩人私奔,登報結婚。在其夫鼓勵下,在婚後,劉慕沙開始文學創作,寫作小說。1960年,三女天衣出生後,開始專門從事日本文學翻譯工作,目前翻譯的各種日本小說已有六十多部。翻譯包括日本作家川端康成、三島由紀夫、石川達三、曾野綾子、吉本芭娜娜、大江健三郎、井上��等的作品,個人也有短篇小說的創作,併集結出版《春心》。曾以《沒有炮戰的日子裡》獲得台灣省婦女寫作協會徵文第二名。因近兩年洗腎,以及2017年前查為肺腺癌末期,體力衰退,2017年3月29日於臺北榮總安寧病房過世[4]。
家庭編輯
劉慕沙是台灣作家朱西甯之妻,兩人育有三女,朱天文、朱天心和朱天衣。
愛好編輯
個人喜歡收養流浪貓和流浪狗。
著作編輯
《春心》
《小說家族》(朱西寧/劉慕沙/朱天文 合著)ISBN 9784062756105
《帶我去吧,月光:台灣朱家五人集》(朱西寧/劉慕沙/朱天文/朱天心/朱天衣 合著)ISBN 9787805608594
翻譯編輯
《無情.厄運》作者:吉本芭娜娜(日本)
《甘露》作者:吉本芭娜娜(日本)
《換取的孩子》作者:大江健三郎(日本)
《憂容童子》作者:大江健三郎(日本)
《拇趾P紀事》作者:松浦理英子(日本)
《紫鈴蘭》刊登在《皇冠》
《床上的陌生人》作者:夏樹靜子(日本)
《女身》作者:川端康成(日本)
《冰層下》作者:井上靖(日本)
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台南抓餅【天香抓餅】獨愛!酸甜清脆台式泡菜超多汁+蛋更香!炎炎夏日超清爽│銅板美食│安南區美食
台南抓餅小吃,國安街抓餅推薦超有名! 說到國安街美食,肯定多人自有美食清單. 天香抓餅絕對榜上有名,食尚玩家也大推. 最有名是鮮蚵蛋蔥抓餅,滿滿蚵仔大富翁. 我自己卻是獨愛!泡菜蛋,酸甜清脆又多汁! 每次經過不想等待,可電話訂餐,不用久等.
台南國安街銅板美食抓餅推薦「天香抓餅」獨愛!酸甜清脆台式泡菜超多汁+蛋更香!
天香抓餅│店家外觀
天香抓餅位於國安街路尾,假日客人有夠多. 身為在地人,就是不想等待,也要吃到~ 當然就是避開熱門時段,或是電話訂餐. 只是我每次點餐,都是固定泡菜蛋抓餅. 嘿嘿!不過,鮮蚵蛋抓餅,才是爆紅款!
天香抓餅│菜單品項
天香抓餅除了原味抓餅之外. 口味多達十幾樣!加蛋更香. 熱門口味就是鮮蚵蛋、總匯! 飲品有鮮奶茶、紅茶、豆漿.
天香抓餅是在透天厝的門口攤位. 門口就有抓餅口味推薦!可以參考! 營業時間有分早上和下午. 一大早五點半開始營業,早餐吃抓餅也太過癮. 國安街也是當地人的菜市場,所以賣到10點. 下午則是二點半擺攤販賣,一路到晚上六點! 早餐、早午餐、下午茶、晚餐,通通吃得到!
泡菜蛋抓餅
可別小看,這樣一份小小份的抓餅~ 裡頭泡菜用料非常料多實在. 拿的時候要特別小心. 別把泡菜都掉到紙袋底了. 基本上吃完一捲我就飽了. 現點現煎都是熱呼呼入手!
抓餅二面煎上金黃酥香,還會拍打產生Q度. 天香抓餅的泡菜是台式泡菜,應該是自己醃的! 可以看到煎的過程,都是一大把泡菜往抓餅放. 帶有層層酥脆口感的抓餅,然後放上台式泡菜.
一口咬下酥香!清脆酸甜泡菜入口,超滿足~泡菜配料給好給滿,還能吃到煎蛋香氣. 而且滿滿湯汁,完全不會乾口,非常爽脆過癮. 每次路過天香抓餅,沒人排隊就現點等待. 吃過多次都不膩,還是獨愛泡菜香! 鮮蚵蛋抓餅,��起來有點像蚵仔煎啦~人氣好吃!
【天香抓餅】 時間:05:30~10:00│14:30~18:00 公休:星期一 電話:(06)259-9299 粉絲團:天香抓餅 地址:台南市安南區國安街234號 (14MAR20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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興趣,愛好,嗜好,癖好及成癡
H:以前常聽「興趣不能當飯」,但有少數的天才真能把興趣當飯吃。愛好是別人的看法。嗜好是自己的感受。癖好則是別人眼中接近病態的喜好。任何的喜好,在不違背道德,法律,甚至觀感,都是一種悲苦生活中的小確幸,也是減壓的生存之道,人性的流向。有些議題知道就好不能說,好的一面給別人。陰喑的一面是社會不容許,不侵犯別人。古人有癖好小脚,卻害了女人正常的行動,所以廢了。日本人好色,AV發展是重要產業,在法律規範下,也是正常的職業。明的展示叫AV,在家的婚姻是人倫綱常。
興趣要擺對位置。
「齊宣王和孟子的對話,齊宣王說了三句,寡人有疾,寡人好勇。(我有毛病:我好鬥。)寡人有疾,寡人好貨。(我有毛病:我貪錢。)寡人有疾,寡人好色。(我有毛病:我好色。)」齊宣王好鬥,貪錢及好色,王者免責。曹操好色不失為奸雄,因為够強,够力。雖千夫所指,不改其色。有人喜歡打牌打麻將小賭,不影響工作,也能安樂的過一生。興趣無好壞,節制不傷身,量力而為。另外成癡,則是因喜好而跟隨,有益無益皆不考量。
20240531W5
網路字典
興趣
解釋:
1.欣悅而樂於從事。唐.杜甫〈西枝村尋置草堂夜宿贊公土室〉詩二首之二:「從來支許遊,興趣江湖迥。」
2.樂於學習、注意的事。如:「他的興趣是蒐集郵票。」
愛好
解釋:
1.喜好。如:「愛好運動」、「愛好自然」。《後漢書.卷七九.儒林傳.序》:「及光武中興,愛好經術,未及下車,而先訪儒雅,採求闕文,補綴漏逸。」
2.自愛。南朝梁.蕭統〈答晉安王書〉:「汝本有天才,加以愛好。」
嗜好
解釋:
凡本性所愛好的,皆稱為「嗜好」。今指特別深的愛好。如:「看電影是我的嗜好。」
癖��
解釋:
對某種事物特別有興趣及喜好。如:「他的癖好,和一般人不同。」
◎ 癖好 pǐhào
(1) [pursuit]∶對某種事物的特別愛好
他的癖好少
(2) [partiality;favourite hobby]∶積久成習的愛好;特殊的愛好
種花是他的癖好
小確幸
所謂「小確幸」,意指生活中「微小但確切的幸福」,或許小至在悠閒午後的一杯咖啡,大至規劃一趟異國旅行。 其來自作家村上春樹所說:「如果沒有這種小確幸,人生只不過像乾巴巴的沙漠而已。」 提醒我們重新體會生活中種種平凡時刻的不凡況味,令人體悟���多。 根據心理學家的發現,快樂是可以學習且訓練自己去追求的。
癡(梵文與巴利語:Moha,藏文:timuk),又稱愚癡,佛教術語,意指沒有智慧、愚笨、無知、妄想、困惑等意思,與一般的癡傻不同。癡就是無明的意思,為三毒之一。也被視為是一種心所,被列入六大煩惱地法中。它的反義詞爲無癡(或不癡;a-moha)智慧從聽聞佛法來
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寡人有疾 編輯
語言
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漢語編輯
這句話出於⟪孟子。梁惠王⟫篇句下
齊宣王和孟子的對話,齊宣王說了三句
寡人有疾,寡人好勇。(我有毛病:我好鬥。)
寡人有疾,寡人好貨。(我有毛病:我貪錢。)
寡人有疾,寡人好色。(我有毛病:我好色。)
寡人有疾原意是指自己有毛病或惡習,但是現在常常也引伸用在形容某人有怪癖上,或是形容得了不可告人的疾病上。
10
齊宣王問曰:「交鄰國有道乎?」
孟子對曰:「有。惟仁者為能以大事小,是故湯事葛,文王事昆夷;惟智者為能以小事大,故大王事獯鬻,句踐事吳。以大事小者,樂天者也;以小事大者,畏天者也。樂天者保天下,畏天者保其國。《詩》云:『畏天之威,于時保之。』」
王曰:「大哉言矣!寡人有疾,寡人好勇。」
對曰:「王請無好小勇。夫撫劍疾視曰,『彼惡敢當我哉』!此匹夫之勇,敵一人者也。王請大之!《詩》云:『王赫斯怒,爰整其旅,以遏徂莒,以篤周祜,以對于天下。』此文王之勇也。文王一怒而安天下之民。《書》曰:『天降下民,作之君,作之師。惟曰其助上帝,寵之四方。有罪無罪,惟我在,天下曷敢有越厥志?』一人衡行於天下,武王恥之。此武王之勇也。而武王亦一怒而安天下之民。今王亦一怒而安天下之民,民惟恐王之不好勇也。」
梁惠王謂孟子曰:「寡人有疾,寡人好色。」孟子曰:「王誠好色,於王何有?」王曰:「若之何?好色可以王?」孟子曰:「大王好色。《詩》曰:『古公亶父,來朝走馬,率西水滸,至於岐下。爰及姜女,聿來相宇。』大王愛厥妃,出入必與之偕。當是時,內無怨女,外無曠夫。王若好色,與百姓同之,民唯恐王之不好色也。」王曰:「寡人有疾,寡人好勇。」孟子曰:「王若好勇,於王何有?」王曰:「若之何?好勇可以王?」孟子曰:「《詩》曰:『王赫斯怒,爰整其旅,必按徂旅,以篤周祐,以對于天下。」此文王之勇也。文王一怒,而安天下之民。今王亦一怒,而安天下之民,民唯恐王之不好勇也。」
孟子,梁惠王章句,下篇, 第五章,之二,
孟子,梁惠王章句,下篇,
第五章,之二,
曰:王如善之,則何為不行?
王曰:寡人有疾,寡人好貨。
對曰:昔者公劉好貨,
詩云:
乃積乃倉,乃裹餱糧,
於橐於囊。思戢用光。
弓矢斯張,干戈戚揚,爰方啓行。
故,居者有積倉,行者有裹糧也,
然後,可以,爰方啓行。
王如好貨,
與百姓同之,於王何有?
網路資料
時代的進步帶來了職業選擇的多樣性,與過去相比,我們面臨的選擇更加複雜和多變。從前,一份工作往往伴隨一生,而現在,跳槽成了職場的常態,而你的家人或朋友,可能對你頻繁更換工作的決定,感到困惑甚至不理解,他們不明白為什麼你不能像他們一樣,找一份穩定的工作安心過日子。
5個步驟,希望能引領你找到真正熱愛的工作:
步驟一:重塑對興趣的定義
其實我們常常誤以為興趣必須是某些外在特定的、令人眼前一亮的活動或才能,如繪畫、演奏樂器或運動等。而這樣的觀念限制了我們對興趣的理解,使我們忽略了日常生活中那些看似平凡卻能帶來滿足感的活動。事實上,興趣可以是任何讓我們感到快樂、激發我們好奇心或熱情的事物,無論它多麼微不足道。
步驟二:開啟自己的感受與觀察
開啟對自己感受和觀察的能力,就是重新學會如何聆聽內心的聲音,並對日常生活中的細節保持好奇和敏感。
步驟三:行動勝於計畫
在探索自己的隱藏興趣時,我們往往會陷入過多的思考和計劃,忽略行動的重要性。然而,當我們實際開始行動後,情況就會截然不同。真正的學習和發現往往來自於實際的體驗。
步驟四:累積失敗與成功
累積失敗與成功的經驗,代表我們需要透過長期和持續的嘗試,來檢驗確認自己的興趣。
步驟五:不斷自我反思
職業生涯的選擇往往不是一次性的決定,而是一個不斷探索和調整的過程。
想培養嗜好,該從什麼角度切入? 可從以下4種類別進行探索:
1. 喜靜的人,閱讀、寫作都可以考慮 看電影、聽音樂、閱讀都是大人常見的興趣。 ...
2. 喜愛運動的人,可以從健身、慢跑或游泳開始 ...
3. 戶外型的大人,戶外素描、爬山野營都適合 ...
4. 喜歡宅在家的大人,插花、下棋、樂器都可以考慮
維基百科
興趣
一般愛好
三維打印[1]
特技瑜伽(英語:Acroyoga)
演技[2]
空中絲帶
Airbrushing(英語:Airbrushing)
業餘無線電
動畫
水族造景
藝術
占星術
Babysitting(英語:Babysitting)
烘烤
籃球
舞棒(英語:Baton twirling)[3]
節奏口技
啤酒侍酒師(英語:Beer sommelier)
刷劇
博客
圖版遊戲[4]
讀書會
書籍修復(英語:Book restoration)
保齡球
巴西柔術[5]
麵包製作
建築物
子彈日記(英語:Bullet Journal)
書法[6]
蠟燭製作[7]
糖果製作
汽車修理與建造
卡片遊戲
花切
陶瓷器
網絡聊天
奶酪製作(英語:Cheesemaking)
國際象棋
清潔
服裝製作
家庭烘焙咖啡(英語:Home roasting coffee)
收藏
塗色書(英語:Coloring book)[8]
溝通
行動主義
程序設計[9]
糖果糕點
建築施工
烹飪[10]
Cosplay[11]
沙發衝浪
優惠券
工藝
創意寫作[12]
鈎針編織[13]
十字繡
填字遊戲
密碼學[14]
檯球
舞蹈[15]
裝飾藝術
數字藝術[16]
餐館
立體透視模型
Distro Hopping(英語:Distro-hopping)
跳水
非洲鼓
唱片騎師
DIY[17]
戲劇[18]
素描[19]
混合飲料
飲
電子類遊戲
電子學[20]
刺繡[21]
雕版
娛樂
實驗
幻想運動(英語:Fantasy sport)
時尚
時尚設計
風水
電影製作
指畫
水產養殖
水族飼養
花藝設計(英語:Flower arranging)[22]
飛蠅釣及飛蠅釣製作(英語:Fly tying)
第二語言習得[23]
家具製作
遊戲(桌面遊戲, 角色扮演遊戲,[24] 電子類遊戲)
系譜學[25]
薑餅屋
Advice (opinion)(英語:Advice (opinion))
吹玻璃(英語:Glassblowing)[26]
平面設計
槍匠(英語:Gunsmithing)
體操
黑客
電腦硬件
Herpetoculture(英語:Herpetoculture)
家居裝修
自釀啤酒[27]
Houseplant care(英語:Houseplant care)[28]
呼啦圈
幽默
水耕栽培[29]
滑冰[30]
發明
珠寶設計[31]
拼圖[32]
寫日記
雜技[33]
卡拉OK
空手道
劍玉
Knife making(英語:Knife making)
編織[34]
編繩結
紅茶菌培育
中國武術
蕾絲製作[35]
Lapidary(英語:Lapidary)[36]
Leather crafting(英語:Leather crafting)
樂高[37]
網絡直播
聽音樂[38]
聽播客
Lock picking(英語:Lock picking)
機械加工[39]
Macrame(英語:Macrame)[40]
魔術[41]
化妝
按摩
迷路園
力學
冥想
記憶力提升(英語:Memory improvement)
金屬加工
Miniature art(英語:Miniature art)
簡單生活
建模[42]
Model engineering(英語:Model engineering)
音樂
指甲彩繪
Needlepoint(英語:Needlepoint)
摺紙[43]
繪畫[44]
手相
表演
養寵物
寵物領養(英語:Pet adoption)
Pet sitting(英語:Pet sitting)
郵票研究
攝影
彼拉提斯
企劃
造型藝術
樂器演奏[45]
詩歌
Poi (行為藝術)
鋼管舞
Postcrossing
陶器[46]
健力
惡作劇
押花
校對與編輯
諺語
演講
木偶戲
智力遊戲[47]
Pyrography(英語:Pyrography)
Quilling(英語:Quilling)
Quilting(英語:Quilting)[48]
猜謎
遙控模型
鐵道模型
說唱
閱讀
食譜
Refinishing(英語:Refinishing)
靈氣療法
器具測評
機器人實戰(英語:Robot combat)
魔方[49]
剪報[50]
水肺潛水
雕塑[51]
縫紉[52]
製鞋(英語:Shoemaking)
歌唱[53]
寫生[19]
跳繩
電刷車
肥皂製作[54]
社交媒體
電子表格
集郵
單口喜劇[55]
敘事
脫衣舞
數獨
乒乓球
緙織壁毯
塔羅牌
Tatebanko(英語:Tatebanko)[56]
刺青
剝製[57]
講笑話
Charity shop(英語:Charity shop)
升級再造
視頻編輯
電子遊戲製作
電子遊戲[58]
攝錄
虛擬現實遊戲
戰爭遊戲
看紀錄片
看電影[59]
看電視節目
蜜蠟脫毛(英語:Waxing)
梭織
Webtoon
負重訓練
焊接
Whittling(英語:Whittling)
Wii sports
編輯維基頁面
品酒(英語:Wine tasting)
葡萄酒釀製
巫術
木雕[60]
木工[61]
Word searches(英語:Word searches)
Worldbuilding(英語:Worldbuilding)[62]
書寫[63]
音樂創作
悠悠球[64]
瑜伽[65]
尊巴
戶外運動
空中運動[66]
生存遊戲 (射擊運動)
業餘地質(英語:Amateur geology)
遊樂園參觀
射箭[67]
Auto detailing(英語:Auto detailing)
汽車業
天文學[68]
背包旅行
羽毛球
低空跳傘[69]
棒球[70]
籃球[71]
Beachcombing(英語:Beachcombing)
養蜂[72]
觀鳥[73]
鐵匠
小輪車[74]
板式運動(英語:Board sports)[75]
健美[76]
盆栽
觀蝶
乘坐公交車
露營
皮划艇
溪降
乘車
改裝車
探洞
城市旅行(英語:City tourism)
堆肥
騎車
Dandy(英語:Dandy)
訓犬
遛狗
尋水術[77]
駕駛[78]
農業
釣魚[79]
奪旗式美式足球[80]
養花
航空[81]
飛盤
飛機模型
野外覓食(英語:Foraging)[82]
Fossicking(英語:Fossicking)
花式足球[83]
摘水果(英語:Fruit picking)
園地栽培[84]
地理藏寶[85]
捉鬼[86]
淘金
塗鴉[87]
球場旅行
游擊園藝(英語:Guerrilla gardening)
手球[88]
草藥醫學
Herping(英語:Herping)
大功率火箭(英語:High-power rocketry)
徒步[89]
Hobby horse(英語:Hobby horse)
Hobby tunneling(英語:Hobby tunneling)
呼啦圈[90]
馬術
狩獵[91]
輪滑[92]
慢跑[93]
跳繩
卡丁車
皮艇[94]
放風箏[95]
風箏衝浪[96]
袋棍球[97]
臨場動態角色扮演遊戲[98]
Letterboxing (hobby)(英語:Letterboxing (hobby))[99]
玩具相機(英語:Lomography)
長板
武術
金屬探測[100]
摩托車
氣象學
動力運動[101]
山地車[102]
登山運動[103]
參觀博物館
采蘑菇(英語:Mushroom hunting)/真菌學[104]
籃網球[105]
徒手搏魚(英語:Noodling)
滑冰穿越(英語:Nordic skating)[106]
定向運動[107]
漆彈[108]
滑翔傘
跑酷[109]
攝影[110]
野餐
播客
馬球[111]
乘坐公共交通
氣功
遙控模型
漂流[112]
鐵路旅行
繩索垂降[113]
Renaissance fair(英語:Renaissance fair)
整建
公路自行車
攀岩[103]
岩畫
輪滑[114]
橄欖球類運動[115]
跑步[93]
航行[116]
沙雕[117]
童軍活動
水肺潛水[118]
Sculling(英語:Sculling) 或 賽艇[119]
射擊[120]
購物[121]
沙狐球
滑板[122]
滑雪[123]
淺灘衝浪[124]
跳傘[125]
走扁帶[126]
雪橇
浮潛
單板滑雪[123]
雪上摩托車
雪地徒步
足球
打水漂[127]
追風 (惡劣氣候)
日光浴
衝浪[128]
生存主義
游泳[129]
跆拳道[130]
太極拳[131]
網球
直通遠足(英語:Thru-hiking)
造型修剪(英語:Topiary)
旅遊
參觀貿易展覽會
旅行
城市探索(英語:Urban exploration)[132]
度假
蔬菜種植
車輛保護和維修(英語:Vehicle restoration)[133]
攝錄
志願服務
步行
水類運動[134]
訪問動物園
教育愛好
考古學
天文學
生物學
化學
電化學
英語
地理學
歷史
數學
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微生物學
哲學
物理學
心理學
鐵路運輸
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科技學習(英語:Science and technology studies)
Social studies(英語:Social studies)
運動科學
生命科學
教育
網頁設計
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室內
可動人偶
文物收藏[135]
養螞蟻(英語:Ant-keeping)
私人收藏(英語:Art collecting)[136]
書籍收藏(英語:Book collecting)[137]
紐扣收藏(英語:Button collecting)
交換卡片[138]
硬幣收藏(英語:Coin collecting)[139]
漫畫書收藏[140]
激光唱片
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嘉義飯店【福泰桔子商旅】日式房型秒飛日本度假趣.完善舒適的背包客房超大交誼聽│嘉義文化店
嘉義文化路夜市附近飯店,福泰桔子商旅. 整棟飯店位於中央公園對面,明亮建築超顯眼. 步行三分鐘即抵嘉義文化路夜市,交通超方便! 入住日式房型,秒飛日本度假的感覺,超有氣氛. 還有嘉義風味豐盛早餐,以及典雅開闊交誼聽~ 除了適合家庭或朋友出遊,背包客房型也好舒服~ 逛街購物及夜市小吃,一站搞定超級滿足!
嘉義飯店「福泰桔子商旅│嘉義文化店」日式房型秒飛日本度假趣.完善舒適的背包客房超大交誼聽
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福泰桔子商旅│嘉義文化館│飯店外觀
福泰桔子商旅,嘉義文化館. 位於嘉義中央公園對面,地點非常好找! 大大橘色招牌在夜間也很醒目~ 散步到嘉義文化路夜市,大約三分鐘路程!
小提醒,電話和官網訂房,提供免費停車位. 其他訂房及停車資訊請電洽飯店!
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看到正面ORANGE HOTEL橘色招牌! 有點俏皮活潑呢!
二樓戶外陽台可是許多房客喜愛的休憩場所!
福泰桔子商旅│飯店大廳
進入飯店大廳感受到寬闊明亮的舒服感! 整個空間環境令人覺得放鬆. 就連地板還會反光呢~
側邊擺放大型沙發提供房客休息! 等待辦理入住登記就能好好休息一下. 搭配大片鏡面讓大廳空間更加放大.
另側則是飯店電梯,提供二部可以搭乘! 若是汽車停在B2停車場,則是只有一部電梯哦!
整個帶有吉利感覺的福泰桔子商旅娃娃!整個好可愛! 跟我們一樣帶著相機準備旅行囉~
可別忘了與福泰桔子商旅Q版公仔合影紀念!
繼續蒐集下一個福泰桔子商旅Q版公仔~
福泰桔子商旅│免費租借自行車
飯店外頭騎樓有停放自行車,可向櫃台台免費租借. 租借時,需要抵押一張證件,還車時歸還證件!
我們後來就有騎自行車去逛嘉義文化路夜市~ 夜市有汽車管制無法入內,自行車還是要注意安全哦. 或是隔天騎自行車逛逛東菜市場也很不錯!
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福泰桔子商旅│公共交誼聽
福泰桔子商旅位於二樓是背包客房型樓層之外. 也是全館房客可以自由使用的公共交誼聽空間. 電梯門一打開,超級開闊明亮的質感空間好愛. 若是不想打擾朋友家人辦公,來這也很讚耶!
電梯門口出來左手邊有個大黑板,有活動訊息會公布哦!
擺放了超大組的沙發座位,搭配繽紛沙發椅. 整個呈現潮流氣氛呢!
隔天再來交誼聽,整個透明落地窗,引入自然採光.
喜愛拍照的女孩,這邊也是很棒的拍攝場景哦!
除了大型沙發座位,鮮豔明亮的沙發椅,正好可看外頭景色!
再來,則是公共廚房區域,我也好愛這區!
需要的飲水機,冷熱都有,也放置於此!
大張餐桌,與朋友和家人一起出遊,從夜市買回來的食物也方便一起分享.
冰箱、飲水機、烤箱、微波盧、電鍋、烤麵包機等等,都給房客免費使用!
入住背包客房,也可自帶吐司放入烤過抹上果醬,這樣就很飽足哦!
往洗衣間走過去,還有一台飲料投幣機,不想外出就能快速解決!
福泰桔子商旅│洗衣間
提供投幣式洗衣機、烘衣機,以及脫水機! 有著貼心的熨斗、洗衣籃可以使用.
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脫水機真的很方便,這樣烘衣也能節省時間.
福泰桔子商旅│背包客房型
背包客房型提供男生宿舍、女生宿舍房型! 房型有二人、四人、六人,可依需求來做訂房.
入住背包客房型,提供一人一個專屬置物櫃!
背包客房-四人房型
背包客房四人房型,走道不大,整個攤開行李也還可以! 房內環境很乾淨,滿適合一行四人想省錢的住宿推薦!
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一人一床,床邊有附小燈,也有插座哦! 床邊也可以拉上門簾好好睡上一晚.
背包客房-雙人房型
我好喜歡背包客房是雙人入住! 是我們旅行時,需要入住青年旅館的最佳選擇. 房內走道空間相對四人房型來的大. 整個行李攤開也有空間可以行走!
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每張床邊都有小燈和插座!
還有一張書桌可以使用! 放置物品或是化妝保養都很方便.
背包客房-女生浴室
福泰桔子商旅的背包客房浴室也太繽紛亮眼了吧! 而且打掃得很乾淨,完全看不出來是背包客房阿.
淋浴間,有稍微的乾溼分離,衣服可以放在外面架上,不怕噴濕! 洗完澡之後,換衣空間也非常足夠.
整間淋浴也好大間. 洗沐用品都有準備. 不說還以為是飯店房型浴室!
背包客房-女生廁所
淋浴間和廁所的女生專屬是分開來的! 廁所區域則是藍色的彩繪門面!
廁所空間也很足夠!
背包客房-男生浴室、廁所
男生專屬浴室則是鮮艷紅色,環境都一樣乾淨清爽.
另外,還有提供三間共用廁所! 洗手台面設在廁所內不怕弄濕. 紅色、黃色、綠色的牆面裝潢. 讓上廁所也要有個愉悅的心情.
前面有提到飯店二樓戶外陽台區域可是大家很愛的休憩場所!
對面公園夜晚有歌唱表演,直接坐在這邊就能聆聽音樂! 看著底下熱鬧的車流來往,心情也很自在.
對面是中央公園,夜晚有跳舞的、唱歌的,整個好歡樂!
我還看到最後方還有溜滑梯耶!
夜晚吹來的涼風,也讓平時緊繃的忙碌心情,舒緩不少!
戶外陽台還規劃了綠意盆栽區,增加綠意植感! 可以在綠植造景拍出美美的打卡照.
夜晚打亮燈光,拍照也很有氣氛呢!
早上的話則是充滿活力的氛圍.
帶著房卡準備入住今晚的和風套房.
樓層走廊感覺很優閒放鬆,舒服柔軟的彩色地毯很舒服.
福泰桔子商旅│日式三人房
我們這次入住的是日式三人房. 另有日式四人房! 房內空間超大,木格窗框,木質地板. 有著瞬間飛往日本度假的感覺.
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進入後,右側是開放式衣櫃. 都有壁面燈光,不會昏暗. 吊掛衣服空間很夠! 提供手電筒,底下有紙拖鞋及保險箱.
迷你吧這裡放有煮水壺、瓶裝水. 如果需要熱水,可以拿著煮水壺裝熱水. 飲水機就放在二樓公共空間的廚房區域!
房內插座也很足夠哦!
往臥室走,木質地面踩起來好舒服. 而且打掃得很乾淨. 很適合帶小朋友一起入住,不怕滾到床底下~ 整個房內空間超大,小孩都能隨意爬來爬去!
我們這間木質地板擺放三張床墊. 一人一張都不用搶! 擁有獨立的睡眠空間,睡得更是舒服.
拍照起來真的很有意境!
床邊二側都有設置插座、燈光開關.
有沒有覺得置身在日本的感覺~ 好愛木質窗框,加上木質檯面~ 充滿濃濃日本風味. 若是想要自然採光,格式木窗是可以拉開的哦!
窗戶看出去是對面的中央公園!
床墊很有厚度,躺起來滿有彈性,寢具蓋起來很舒服.
換個角度看看整個和室套房的的格局規劃! 走的就是一個日式質感的清幽典雅的風格.
床尾這組小桌,擺放各樣茶包、茶具! 配上三張舒服椅墊,都有地方可坐耶.
桌面不大,但也夠用,放置小物品也好用. 二款品牌茶包風味,和室房沒有咖啡包哦.
不同於一般房型提供馬克杯或是玻璃杯. 入住和室套房,提供了典雅的和式茶具. 讓你房內泡茶享用!
我好喜歡在房內泡茶,慢慢品茗~ 感受那份難得的閒適時光.
這組茶具整個濃烈的日本風味,青綠花色很唯美!
從這角度看看~
整體浴室光線也超級明亮!
簡約乾淨的浴室. 浴缸淋浴間及廁所是分開設計.
淋浴水力很強,熱水溫度高,洗起來很舒服. 提供的洗沐產品也好好洗.
晚上到文化路夜市逛完,回來就要好好泡澡. 大大浴缸,整個人躺下去剛剛好,消除疲累. 冷熱水出水量也大,一下子浴缸的水就滿了~ 很貼心的設置浴缸扶手,避免腳滑增加安全性.
福泰桔子商旅的浴室設置我很喜歡. 以淺色系設計,洗手台面真的夠大. 女生保養化妝的物品,還能放衣物.
吹風機是壁掛式,長頭髮女生建議自帶比較好吹乾!
浴室備品的袋裝花色也很有特色! 感覺得到飯店在許多小地方的用心. 旁邊這罐洗手乳味道好香,我們都想買一罐!
另間,則是獨立廁所,一樣都很乾淨.
福泰桔子商旅│早餐餐廳
飯店早餐區域位在B1樓層. 用餐時間,早上七點到十點. 空間還滿大的,淺色系很放鬆感.
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早餐品項中西式都有供應!
生菜沙拉品項多樣,凱薩醬及油醋醬可選.
早上喜歡吃清爽一點,生菜沙拉我都一定會拿個一盤!
針對特別的食材都有立卡介紹,真是貼心. 鷹嘴豆,擁有豐富蛋白質,健身朋友很推薦呢.
炸物品項,居然是用掛著方式,可惜容易變涼. 有洋蔥圈,還以為是甜甜圈~很適合呀!
麵包類有餐包,果醬麵包,烤過熱熱的口感更好.
基本的土司有白土司和全麥土司,果醬奶油都能自取.
最最推薦就是這一區域~ 不用外出就能吃遍嘉義在地早餐風味. 這樣未免也太貼心了啊! 讓我都想知道每個知名店家在哪了?
早上喝上一杯熱呼呼的杏仁茶整個都開胃! 附上油條就是很經典的台式早餐. 白飯,當然就是嘉義火雞肉飯阿! 想要多吃個幾碗都可以,火雞肉絲也能隨意添加.
完全就是外面餐廳販售的等級賣相呀!
另款早餐則是涼麵,但是嘉義涼麵不一樣啊. 貼心地分成一球一球,放上配菜和淋上醬汁. 除了麻醬,就是那靈魂美乃滋阿~ 可是許多人來到嘉義必吃美食呢!
此外,想要吃個熱熱麵食、炒菜等台菜料理. 福泰桔子商旅當然也都有準備,絕對很飽阿.
清炒蔬菜類,就是我早上很愛的菜色,補充纖維質!
白粥搭配醬菜,簡單吃個一碗也很飽足.
飲品選擇也相當用心,果汁茶飲都有!
排毒水,一大早就推薦大家飲用,清爽一下腸子! 有興趣的話,也可以在家自己製作,放冷藏即可.
再來有著咖啡機、豆漿、果汁,飲水機.
逛了一圈,發現早餐品項真的太豐盛了吧!
餐後水果當然少不了,隨著季節變化水果!
薑汁番茄,也是南台灣很特別的水果吃法! 尤其來到台南旅遊,幾乎一定要安排品嚐.
餐具需要自行取用.
逛了一圈又一圈,拿了不少好吃的料理. 當然嘉義在地早餐品項,肯定全都不能錯過. 涼麵口感好有彈性,加上美乃滋更醇厚的香.
餐廳��員超貼心,擔心長者不好食用餐點! 特別給了煎荷包蛋和比較軟的香蕉. 服務細心,觀察超入微的啦.
福泰桔子商旅│評論追蹤活動
只要於GOOGLE網站上,留下好評五星分享! 可享好禮,隨機供應.
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評論好禮~ 葵花潤膚乳、葵花潤髮乳、葵花洗面露. 隨機供應.
IG追蹤則是提供攜帶式洗手皂的好禮唷!
晚上我們租自行車騎到文化公園旁邊的芬蘭麵包. 我每到嘉義一定會來報到,麵包超便宜,口味也不錯.
滿滿的麵包、蛋糕,還有綠豆椪呢! 營業到半夜,不論多晚都有得吃唷.
我們晚上先去買了源興御香屋的葡萄柚綠. 才又騎自行車來買麵包,逛逛文化路夜市.
飯店一樓的側邊餐廳是木吉涮涮鍋MUKI Shabu Shabu!
下回來到嘉義旅遊,想要逛逛文化路夜市. 推薦可以考慮福泰桔子商旅,嘉義文化店. 房型種類相當多款,入住和室套房感受不同風情. 背包客房也是省錢好選擇!超大交誼聽有夠舒服. 重點是清潔度真是值得稱讚!早餐也品項豐富阿!
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【福泰桔子商旅(嘉義文化店)】 > 時間:24H > 電話:(05)216-2323 > 粉絲團:Orange Hotel & Hostel Chiayi 桔子商旅&青旅-嘉義店 > 地址:嘉義市西區文化路169號 > (17NOV22│本文純屬旅行住宿分享文)
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一早訓醒看到市內景觀還不錯。
今日會開始遊走山口県,県內景點之間既距離唔算遠,時間尚早就去酒店附近既資さんうどん 幸神店食早餐。
早餐都有唔少選擇。
清早時間人流不多。
雖是清早但已有關東煮在等客人。
關東煮夠入味,唯獨蘿蔔不夠軟淋。
蜆肉湯帶鹹鮮。
米香白飯跟簡單配菜已夠吸引,而牛肉烏冬也十分滑溜。
上網剛好見到麵包店シロヤ 黒崎本店剛開門,去到已見有人在排隊。
開業超過70年既シロヤ不賣隔夜麵包外,也只用高級麵粉但定價卻是出了名的低廉。
既然如此也支持一下,買個名物煉乳法包サニーパン試下。
一旱已食到咁飽就先開車到THE OUTLETS 北九州行下。
呢個係新開既outlet,店鋪都唔少。
除左商店重有俾小朋友放電既設施。
買左俾主子既玩具後,行左一輪都冇收鑊,決定開車直上山口県。
第一站先食午餐,來到人氣旺盛既川棚本館。川棚本館既本館係修復過既過百年建築,去到已經有唔少人在本館等候。
等檯時樹下走出親人白貓。
人太多之下決定轉去後面既川棚南本館用餐。
出品應該跟���館分別不大吧。
上檯一刻見到大舊麵團放係一大塊燒熱既瓦片上都幾震撼。
麵身有點咬口但冇味道,配埋肉片同醬汁同吃就感覺不錯。
吃到底部燒得較乾既麵口感香脆。
食完麵向下一景點進發,途中經過道の駅「北浦街道 豊北」就落去shopping一下。
呢個道の駅可能因為近海,有唔少海鮮同海膽有關既產品手信。
唔睇清楚以為係海狗丸之類既野。。。原來又係海膽。
室內有位置供遊人買杯飲品坐低睇下海景。
三月天氣和暖,直接走到室外睇海景更寫意。
隔離有個小山丘,原來係個古墓。
係上面可以一覽整個海灣景色。
離開道の駅再向北不遠處就係角島大橋。角島大橋係不少汽車廣告及日劇拍攝地點。
望住海岸風景加上藍天白雲,構圖的確美得令人出神。角島其實其都有景點,但時間關���只可係展望台上欣賞一下影張靚相。
下一站係元乃隅神社。
神社錢箱位置竟然放係入口牌坊上,遊人想捐獻都要花力氣將銀幣扔上去。
神社放上123座鮮紅色既鳥居,用來保佑漁業同海上安全。
鳥居依山而建。
鮮紅色鳥居跟海天融成一體。
睇完神社已不早,係時候去今晚住宿既溫泉旅館大谷山莊。大谷山莊位處湯本溫泉區,鄰近長門市約15分鐘車程,而長門湯本溫泉已是六百年祕湯,係山口県內最古老既溫泉。
天皇和總理大臣亦曾到訪這裡。其實附近都有另一間星野集團既界長門溫泉旅館,不過論口碑及受歡迎度似乎大谷山莊更高人氣。
大堂氣勢及等候區景緻令人眼前一亮。
店內通道都裝修得一絲不苟。
不過最驚艷係房內望出去既景色,是到訪過溫泉旅館之中最美之一。
景色美得像一幅風景畫,係唯一一間景色可以跟富士山景色分庭抗禮。
浸一浸溫泉先再去樓下享用晚餐。
晚餐區在一樓。
今晚既餐單。
晚餐先來前菜刺身。
沙��加入河豚肉刺身幾特別。
鍋物中牛肉味濃油香十足。
煮物及炸物味道剛好也對口味。
白飯米粒飽滿帶米香,真係幾飽都要食。總括來說出品唔算大堆頭,份量剛好味道可以。
今晚既宵夜會開車出長門市既居酒屋道くさ。
小店格局好有小型家庭式居酒屋既感覺。
串燒做得不錯,香口又唔會太乾。
燒雞翼看似較乾,吃著卻皮脆肉嫩。
燒蠔是估不到的美味。
蠔身飽滿蠔味濃郁,入口蠔味在口中爆發。
坐到9點左右就埋單,因為book左旅館既9點半觀星時段。
上到頂樓坐低飲杯野,等上一時段既客人完成後就可入埸。
山莊頂樓呢個穹頂建築內,就係天文望遠鏡收藏既地方。
穹頂打開後,加埋天文望遠鏡成件事好有氣勢。從開始到尾都有專人講解同指導,一行人又可以輪流觀星,雖然聽唔明但都係十分好既體驗。
資さんうどん 幸神店
福岡県北九州市八幡西区茶売町3-5
093-644-6788
シロヤ 黒崎本店
北九州市八幡西区黒崎2丁目6-15
093-621-4688
THE OUTLETS 北九州
福岡県北九州市八幡東区東田4丁目1番1号
093-663-7251
川棚本館
山口県下関市豊浦町大字川棚5437
Tel : 083-772-2680
道の駅「北浦街道 豊北」
山口県下関市豊北町大字神田上314番地1
TEL 083-786-0111
角島大橋
山口県下関市豊北町大字神田 角島展望台
元乃隅神社
山口県長門市油谷津黄498
0837-22-8404
大谷山莊
長門市深川湯本2208
0837-25-3221
居酒屋道くさ
長門市東深川911
083-722-4538
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屏東火鍋【肉多多火鍋】超人氣排隊名店.海陸爆擊太浮誇IG超吸睛.粉色門面肉多多大變身│東港店│東港美食
超人氣排隊名店,肉多多火鍋推薦! 位於東港夜市商圈,宵夜推薦火鍋. 店內數十種自助蔬菜火鍋料吧廣受歡迎. 還有明果冰淇淋、霜淇淋、果汁咖啡等~ 火鍋湯頭多樣化,桌邊現炒香味撲鼻. 不只味覺滿足,也讓視覺聽覺得到享受. 各樣肉品精緻擺盤,高檔海鮮超澎派! 東港地區火鍋,適合帶全家人吃火鍋好餐廳.
屏東東港火鍋推薦「肉多多火鍋」台灣火鍋第一品牌.海陸爆擊太浮誇.粉色門面肉多多大變身
肉多多火鍋│東港店│餐廳外觀
肉多多火鍋,東港店,位於東港夜市附近. 明德一路上,周邊相當熱鬧,不少小吃餐館. 轉角門面採用粉色裝潢風格~肉多多大變身! 討喜顏色的招牌,走過路過很難不被吸引呢.
開車來的朋友可以順著餐廳旁邊巷子走~ 後方有個收費停車場! 步行五分鐘內!
尤其夜晚用餐時間常常都是大排隊! 大家可在等位時間看好菜單加速點餐.
肉多多火鍋│東港店│室內環境
進入店內延續外觀粉色系裝潢! 真的令人莫名燃起一股少女心呀. 右側擺放椅子可讓客人等待休息. 假日人多,用餐期間建議定位. 並且貼心的提供茶水可以自取!
打造溫暖簡約的裝潢氛圍. 有四人座、六人座用餐空間. 相當適合小家庭或大公司聚餐活動. 帶家人或朋友一起感受幸福火鍋風味.
肉多多火鍋│東港店│菜單品項
肉多多採用線上點餐方式. 掃描桌上QR CODE進入點餐頁面. 我們特地向服務人員索取大張菜單,方便查閱.
有各樣湯頭的介紹食材及排名!
提供極上單人餐、經典單人餐、海味單人餐、 好肉雙人餐、海陸三人餐. 以及各樣單點海鮮、貢丸、麻辣鴨血等等品項.
肉多多火鍋│東港店│自助蔬菜區
每次用餐超喜歡自助蔬菜區. 看到各式各樣的蔬菜就讓人開心. 而且品項非常多樣化,吃個幾輪也不重複. 每樣食材都擺放的整齊乾淨,隨時補充呢.
給大家看看有哪些食材! 會按照季節時令更換蔬菜哦!
基本上大家喜愛的火鍋料都有提供~
醬料提供也相當齊全.
煮麻辣鍋一定要的油條也有準備. 還有油條、冬粉、油麵筋.
豬油拌飯也是大家來用餐一定要吃上幾碗的.
除了白飯,還有科學麵、麵條、蒸煮麵.
霜淇淋當然是餐後甜點! 香蕉牛奶風味、 北海道牛奶風味、 綜合口味.
服務人員有說霜淇淋每二個月就會更換口味. 很多肉多多限定口味,每次來吃火鍋都有新發現!
汽水機、咖啡機、果汁機、冰沙機.
泰國明果頂級冰淇淋,提供四個口味. 感受一下南島國家的水果風味.
熱帶椰子、黃金榴槤、 芒果騷莎、白玉荔枝.
拿著桌上盤子可到自助蔬菜區夾取喜愛蔬菜. 完全不怕客人吃,只怕你吃不下~ 建議按照個人食量夾取適量蔬菜火鍋料哦! 吃不夠可以繼續吃到飽的~
我的第一盤就給它不客氣的疊高高! 真的超愛吃蔬菜,芋頭也好鬆軟又大塊. 南瓜吃起來也很甜耶!
另一盤的蔬菜也是相當��養豐盛!
豬油拌飯很香,米飯也很Q!
爆炒招牌石頭湯
湯頭排行第一名! 會由專人桌邊拌炒而成~ 湯頭包含一份肉品. 可選活力梅花豬肉或無骨雞腿.
我們選了活力梅花豬肉. 搭配蒜頭、蔥花、洋蔥、番茄、柴魚和特製醬料. 依序放入鍋內拌炒,整個飄出香氣超級誘人~
貼心的提供遮擋煙霧鐵架,不會影響對面的人. 倒入油,等待一定溫度,放入蔥蒜炒香. 再放入洋蔥和番茄,把整鍋湯底炒得均勻.
再放入以數種海鮮及蔬菜調製的石頭醬~
最後再把梅花豬肉一起炒過. 帶有醬色的湯底看起來更有味道.
帶有柴魚香氣的高湯,刻畫出70年代的石頭鍋舊情懷!
顏色略深的石頭鍋,慢慢煮滾飄出柴魚香好迷人.
湯頭清甜好好喝,較為重口味. 不論煮海鮮或肉品都很搭配!
放入番茄熬煮過的湯頭融合果香氣!
梅花豬炒過的口感更嫩口,帶有湯頭鮮香!
西班牙橄欖豬
喜歡豬肉推推西班牙橄欖豬. 一大盤橄欖豬肉片擺盤很精美. 光看就很有食慾!
豬肉片帶有一���厚度. 吃起來相當滑嫩帶一點嚼勁. 豬肉的自然甜味繚繞口中呢.
湯頭放入各種蔬菜和火鍋料成了一大鍋.
南瓜和芋頭及紅蘿蔔都要煮久一點. 但是煮熟後真的很湯底很對味. 尤其芋頭鬆軟有Q度又很甜哦. 湯頭也會放入蔬菜煮過變得更鮮美甜口.
爆炒蒜頭雞白湯
有紅棗、薑片、蒜頭炒香配料.
放入秘製爆炒油達到溫度. 再將炸到金黃的蒜頭和麻油煸香的薑片. 一大盤紅棗枸杞炒香配料放入鍋中拌炒.
接著倒入乳白色豚骨高湯. 與湯底蒜頭薑片炒料結合. 是肉多多熱銷第五名湯底!
爆炒蒜頭雞白湯看起來乳白色湯頭. 味道甘醇濃郁! 融入紅棗枸杞的炒香點綴. 不會覺得過於單調~
這鍋相對石頭鍋較為清爽甘甜~ 放入絲瓜、蔬菜、南瓜、苦瓜蔬菜更是爽口. 可以放入高麗菜熬煮更增加湯頭的鮮甜滋味.
有著紅棗點綴顏色,讓湯頭看起來更溫和可口.
每當火鍋煮滾那一刻,都覺得吃起來特別暖心.
浮誇肉蛋糕
我們當天用餐兌換當月壽星禮! 一大盤肉蛋糕端上桌~幫壽星慶生!
肉蛋糕的塔型拼成都是豬肉片哦! 豬肉彈嫩有嚼勁口感,沾上��香醬絕配.
海陸爆擊
包含一艘海鮮戰艦及17OZ大肉盤. 這盤有美國培根牛及活力梅花豬.
美國培根牛吃起來香嫩彈牙. 肥瘦比例適中,肉香十足.
切得美國培根牛超級大片. 吃進嘴裡的飽嘴感相當足夠. 感受到滿滿肉汁汁散發口中.
活力梅花豬,也是超大片的! 油脂紋路分布漂亮,帶有豬肉甜味. 完全沒有豬臭味,越嚼越甜有咬勁.
無骨鮮雞腿,切成一塊一塊方便實用. 雞腿肉切得適中��好入口,嫩口好好吃.
海陸爆擊,海陸雙享!也太浮誇了吧! 真的是一艘大船端上桌~吸引眾人目光. 各式各樣的海鮮類通通都有! 滿足愛吃蝦、魚、小卷、蚵仔、蛤仔的朋友們. 滿滿一大艘海鮮戰艦也都非常新鮮啊!
擺了三尾肥美小卷. 晶透發亮的小卷也太新鮮!
海陸爆擊包含藍鑽蝦、草蝦、小白蝦! 一字排開的蝦蝦真的超級壯觀~ 讓愛吃蝦蝦的眼睛都發亮了說. 蝦肉煮食後,變紅熟了就可以開動~
小花枝和小卷光看就知道超級新鮮! 放入湯中煮滾一下子就可撈起. 肉質相當彈脆,帶有自然鮮甜味道. 真的推薦不沾醬吃原味,感受海味甜美~ 一人一尾吃得超級過癮啊!
蝦肉鮮美有甜味及Q脆口感.
蛤蠣都很大顆,肥美Q嫩,咬下會噴汁.
魚肉有鯛魚片和巴沙魚片.
鯛魚片,肉質滑嫩細緻,不沾醬就好吃.
干貝厚嫩鮮甜好好吃.
巴沙魚肉,煮食後很綿密鮮嫩.
鮮蚵肥美大顆又新鮮! 有附撈網方便煮食. 煮後會稍微縮水. 不失滑嫩鮮美口感哦~
虱目魚滑,挖成適當一塊放入湯中. 紮實Q嫩的口感!清爽的魚香氣!
花枝滑,裡頭可以吃到花枝塊. Q脆滑口的鮮甜滋味,好好吃!
整艘漁船開進肉多多真的不假! 多人聚餐非常推薦點個海陸爆擊. 就讓全場朋友家人一起嗨翻天吧.
麻辣鴨血
只要下載樂多多集團APP,消費即可集點! 集滿五點即可兌換麻辣鴨血一份. 我們家很愛吃肉多多,每次用餐就集點. 這次趁著吃火鍋,就來兌換免費麻辣鴨血. 而且超大一盤的啦! 贈送一樣超有誠意!
麻辣鴨血每一塊都很有份量. 入口香嫩滑溜的口感又有湯汁. 吃起來感受到微微辣香溫潤順口. 超大一塊,越吃越涮嘴的!
吸收湯汁的麻辣豆腐. 咬下瞬間噴汁有夠香. 豆腐紮實中帶綿密感. 辣度算是中辣程度哦! 不會辣到噴火很溫和.
肉多多│東港店│樂多多集團APP活動
建議大家用餐前一定要下載樂多多APP! 不定時推出超好康活動,入內消費即可免費兌換. 像是我們這次用餐就有兌換一月壽星肉蛋糕一份! 立刻餐桌上加一盤肉盤~
會員系統的攻略: 「樂多多會員限定」只要新加入的新會員. 旗下品牌都有專屬見面禮. 「肉烈歡迎」肉多多直接贈送一盤肉.
用餐每100元可累積一點. 5點就有海鮮等好禮可兌換! 每次用餐都有福利. 點數60天內,到集團任一餐廳再次用餐. 點數就會再次展延60天. 超棒的體貼會員回饋機制.
五星好評送好禮
肉是唯一信仰. 五星好評送好禮.
愛❤️處處分享,讓愛無限傳遞
即日起至門市用餐. 錄及拍下指定餐點畫面(1+2):
拍照指定愛心手勢
錄影『剝蝦服務』、炒鍋畫面、25-35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕. 上述任一明星餐點並”# XX市 火鍋” ✅公開上傳並 @twrododo_hotpot / @rododohotpot #免費招待海陸好禮一份 實在太膨湃啦~
分享完成可依發文選擇: IG #地區火鍋的公開發文『濕式熟成牛腹肉150g+蛤蜊20顆』 或 FB 鼓勵肉多多的一句話公開發文『西班牙橄欖豬150g+小白蝦6隻』"
填寫問券
肉烈歡迎. 加入即贈,肉多多定番,二選一. A:活力梅花豬、B:無骨鮮雞腿.
生日快肉. 壽星於生日當月來店消費. 贈送肉蛋糕一份.
福氣魚片
肉多多不定時舉辦IG、FB打卡分享活動. 完成指定任務,即可兌換肉品或海鮮! (活動品項以現場公告為主!)
蛤蠣
完成店內IG、FB打卡即可獲得蛤蠣一盤! (活動品項以現場公告為主!)
最後來個冰淇淋及霜淇淋做完美結尾!
當然要來個綜合口味. 香蕉牛奶風味+北海道牛奶風味、
泰國明果頂級冰淇淋,四個口味一次滿足! 搭配一杯熱咖啡也充滿了溫暖味蕾.
粉紅色門面的肉多多東港店相當特別. 地點相當好找,就在東港夜市附近. 即使餐廳沒有附設特約停車場. 周邊有收費停車場步行也不遠. 最愛數十種蔬菜自助吧豐富又多樣. 而且肉品擺盤精緻,新鮮度不用說. 還有霜淇淋冰淇淋、果汁咖啡飲品. 難怪每到用餐時間都是需要大排隊!
【肉多多火鍋(屏東東港店)】
時間:11:00~15:30│17:00~01:30
公休:無
電話:(08)832-6229
粉絲團:肉多多火鍋-屏東東港店
地址:屏東縣東港鎮明德一路306號
(28JAN23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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一早訓醒看到市內景觀還不錯。
今日會開始遊走山口県,県內景點之間既距離唔算遠,時間尚早就去酒店附近既資さんうどん 幸神店食早餐。
早餐都有唔少選擇。
清早時間人流不多。
雖是清早但已有關東煮在等客人。
關東煮夠入味,唯獨蘿蔔不夠軟淋。
蜆肉湯帶鹹鮮。
米香白飯跟簡單配菜已夠吸引,而牛肉烏冬也十分滑溜。
上網剛好見到麵包店シロヤ 黒崎本店剛開門,去到已見有人在排隊。
開業超過70年既シロヤ不賣隔夜麵包外,也只用高級麵粉但定價卻是出了名的低廉。
既然如此也支持一下,買個名物煉乳法包サニーパン試下。
一旱已食到咁飽就先開車到THE OUTLETS 北九州行下。
呢個係新開既outlet,店鋪都唔少。
除左商店重有俾小朋友放電既設施。
買左俾主子既玩具後,行左一輪都冇收鑊,決定開車直上山口県。
第一站先食午餐,來到人氣旺盛既川棚本館。川棚本館既本館係修復過既過百年建築,去到已經有唔少人在本館等候。
等檯時樹下走出親人白貓。
人太多之下決定轉去後面既川棚南本館用餐。
出品應該跟本館分別不大吧。
上檯一刻見到大舊麵團放係一大塊燒熱既瓦片上都幾震撼。
麵身有點咬口但冇味道,配埋肉片同醬汁同吃就感覺不錯。
吃到底部燒得較乾既麵口感香脆。
食完麵向下一景點進發,途中經過道の駅「北浦街道 豊北」就落去shopping一下。
呢個道の駅可能因為近海,有唔少海鮮同海膽有關既產品手信。
唔睇清楚以為係海狗丸之類既野。。。原來又係海膽。
室內有位置供遊人買杯飲品坐低睇下海景。
三月天氣和暖,直接走到室外睇海景更寫意。
隔離有個小山丘,原來係個古墓。
係上面可以一覽整個海灣景色。
離開道の駅再向北不遠處就係角島大橋。角島大橋係不少汽車廣告及日劇拍攝地點。
望住海岸風景加上藍天白雲,構圖的確美得令人出神。角島其實其都有景點,但時間關係只可係展望台上欣賞一下影張靚相。
下一站係元乃隅神社。
神社錢箱位置竟然放係入口牌坊上,遊人想捐獻都要花力氣將銀幣扔上去。
神社放上123座鮮紅色既鳥居,用來保佑漁業同海上安全。
鳥居依山而建。
鮮紅色鳥居跟海天融成一體。
睇完神社已不早,係時候去今晚住宿既溫泉旅館大谷山莊。大谷山莊位處湯本溫泉區,鄰近長門市約15分鐘車程,而長門湯本溫泉已是六百年祕湯,係山口県內最古老既溫泉。
天皇和總理大臣亦曾到訪這裡。其實附近都有另一間星野集團既界長門溫泉旅館,不過論口碑及受歡迎度似乎大谷山莊更高人氣。
大堂氣勢及等候區景緻令人眼前一亮。
店內通道都裝修得一絲不苟。
不過最驚艷係房內望出去既景色,是到訪過溫泉旅館之中最美之一。
景色美得像一幅風景畫,係唯一一間景色可以跟富士山景色分庭抗禮。
浸一浸溫泉先再去樓下享用晚餐。
晚餐區在一樓。
今晚既餐單。
晚餐先來前菜刺身。
沙律加入河豚肉刺身幾特別。
鍋物中牛肉味濃油香十足。
煮物及炸物味道剛好也對口味。
白飯米粒飽滿帶米香,真係幾飽都要食。總括來說出品唔算大堆頭,份量剛好味道可以。
今晚既宵夜會開車出長門市既居酒屋道くさ。
小店格局好有小型家庭式居酒屋既感覺。
串燒做得不錯,香口又唔會太乾。
燒雞翼看似較乾,吃著卻皮脆肉嫩。
燒蠔是估不到的美味。
蠔身飽滿蠔味濃郁,入口蠔味在口中爆發。
坐到9點左右就埋單,因為book左旅館既9點半觀星時段。
上到頂樓坐低飲杯野,等上一時段既客人完成後就可入埸。
山莊頂樓呢個穹頂建築內,就係���文望遠鏡收藏既地方。
穹頂打開後,加埋天文望遠鏡成件事好有氣勢。從開始到尾都有專人講解同指導,一行人又可以輪流觀星,雖然聽唔明但都係十分好既體驗。
資さんうどん 幸神店
福岡県北九州市八幡西区茶売町3-5
093-644-6788
シロヤ 黒崎本店
北九州市八幡西区黒崎2丁目6-15
093-621-4688
THE OUTLETS 北九州
福岡県北九州市八幡東区東田4丁目1番1号
093-663-7251
川棚本館
山口県下関市豊浦町大字川棚5437
Tel : 083-772-2680
道の駅「北浦街道 豊北」
山口県下関市豊北町大字神田上314番地1
TEL 083-786-0111
角島大橋
山口県下関市豊北町大字神田 角島展望台
元乃隅神社
山口県長門市油谷津黄498
0837-22-8404
大谷山莊
長門市深川湯本2208
0837-25-3221
居酒屋道くさ
長門市東深川911
083-722-4538
2023日本山口県自駕遊第一日
飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 2023日本山口県自駕遊 第2日 (北九州市THE OUTLETS 川棚本館 角島大橋 元乃隅神社 大谷山莊 ) 更多相關內容
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迷你黑洞 迷你黑洞愛吃,愛睡,愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西,去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔!
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廚房裡的人類學家
[書摘1]
以前每次跟人家說我是念人類學的,得到的回應往往是:「好深奧喔!」口氣中夾雜著景仰、不解與同情。現在告訴別人我是個廚師,社交簡直無往不利——不管是哈佛學生、家庭主婦、乾洗店老闆還是水電工人,人人都表示高度興趣與善意。而當他們得知我放棄博士學位追求廚藝,幾乎大家的反應都是:「好極了!」老實說,我剛開始有一點驚訝,後來想想這畢竟是美國,求新求變與追逐夢想比堅韌不拔和光宗耀祖重要。
[書摘2]
然後大廚忽然很嚴肅的說: 「雞肉原本應是美味又健康的食物,可惜美國的雞都被大型養雞場給毀了!」
原來大型養雞場為了提高雞隻產量並降低價格,不斷進行品種篩選,終於發展出目前市面上最常見的廉價雞肉。這些雞隻生存的唯一目的就是快快長大,它們動彈不得的擠在雞圈裡拼命的吃飼料,胸脯不成比例的肥大導致雙腳無力,不良於行,往往半身癱瘓在自己的糞便裡,很容易生爛瘡。好在牠們的一生並不長,短短六個星期,還沒正式發育就可以長成四磅重,準備進屠宰場。前往屠宰場的路程中,十幾隻雞塞進一個小籠子,驚惶失措之餘,牠們互相啃啄,原本沒病的也染了病。最後上到市面的雞肉,依二〇〇六年當季的消費者調查,高達83%含沙門桿菌或唾液彎曲桿菌,不小心吃進肚子裡,輕則腹瀉,重可致命。
[書摘3]
「真的,幾乎沒什麼食物比當今的飼料雞更髒了!」
羅伯塔再次強調。
為了確保衛生,她千叮嚀萬囑咐以下幾點:
1、買回家的雞肉若不立即烹煮,必須擺在冰箱的最下層,以免汁水細菌感染到其他的食物。
2、接觸過生雞的雙手,刀具和桌面都得徹底清潔殺菌。
3、雞肉一定要烹煮至全熟,內部溫度至少達70℃(160℉),以確保細菌無法存活。
[書摘4]
說真的,到這裡我才真正了解,為什麼高級法式廚房的編制在傳統上稱為「部隊」(brigade)。廚房裡的人員真的很多,每一個工作台都很專門,這裡包括:
冷廚(Garde Manger):管沙拉與冷盤。
蔬菜台(Entremetier):管蔬果、澱粉、奶、蛋。
魚台(Poissonnier):管所有魚類海鮮。
肉台(Viandier):管肉類,煎、烤、炸各有專門人員。
醬台(Saucier):從早到晚負責製作幾十種醬料。
屠宰台(Boucher):能把整隻牛羊肢解為法式烹調所需的標準部位。
點心台(Patissier):製作精美的甜點。
每一個工作台由一群分為三級等的學徒(Commis)組成,學徒們聽命於各台的領班,也就是Chef de Partie,再往上還有助理副大廚(Junior Sous Chef),副大廚(Sous Chef),行政副總廚(Executive Sous Chef),以及仰之彌高的行政總廚(Executive Chef),也就是大廚李察。
由於分工精細,幾乎沒有一個人有機會從頭到尾完整的製作一道菜。呈盤上菜的過程很像工廠的生產線,有人淋醬汁有人抹盤緣有人堆砌蔬菜——還真的是用 「堆砌」的,層層疊疊的嫩葉、乳酪片、檸檬皮、香草、堅果等等必須得到完美的平衡,多了太俗氣少了太寒酸,角度和間隔若沒算好則崩塌陷落,功虧一簣。
[書摘5]
大廚解釋說松露的氣息濃郁卻低調,如果搭配口味太辛香明亮的食材難以彰顯它的迷人之處,所以最好選擇有大地氣息且口味圓潤的食材來做組合,如南瓜、馬鈴薯、白花椰、栗子、雞蛋、乳酪等等。
[書摘6]
看了這麼多電視,我本來以為進廚房工作必然可以練就一口流利的辱罵詞彙,等真正入行才發現,罵人是大廚的特權,廚師與學徒們只有被罵的份。我進Amber工作沒幾天就見識到了大廚發飆的威力——一位師傅煮好了意式燉飯被大廚整鍋摔在地上,「你以為這是什麼,廣東粥嗎?現在就給我滾回家,你這個一無是處的白癡!」另一位平日極受重用的年輕女師傅一時也忙不過來,上菜晚了幾分鐘,大廚高聲怒斥: 「Stop being such a f***ing housewife!」(X你媽的家庭主婦!)
只見這位女師傅不瞪眼跳腳也不怪大廚性別歧視,只加快手腳大聲回應: 「Yes,Chef.」那位被罵白癡的師傅也沒有真的轉身回家,只是退到後台清理,一切重新來過。我這才意識到,在廚房裡要存活下去,必先鍛煉一身的厚臉皮與粗神經,大廚羞辱你祖宗八代也得忍氣吞聲,如此苦修十數年,成正果擔大任時開口罵人必然流利。
[書摘7]
我問馬休這麼多的生鮮食材是哪裡來的,又要如何儲藏呢?他的回答讓我一窺餐飲企業化的經營與一般餐廳多麼不同。原來Royal Caribbean 公司在邁阿密的企業總部統一設計菜單與訂購食材,分運他們位於全球各港的豪華遊輪。所以不管你坐的是這家公司的哪一艘船,航行於阿拉斯加、加勒比海、大溪地還是挪威丹麥,吃的東西都一模一樣,全都是��凍貨,每兩年更換一次菜單。這說明了為什麼我們雖身處漁獲品質一流的阿拉斯加海域,菜單上的龍蝦卻來自緬因州,哈利布比目魚也是大西洋的品種,讓我出遊前的生猛海鮮美夢徹底破碎。
不過雖說貨源不是生鮮,船上一流的儲藏設備能確保食材的衛生品質,所有的冷凍肉類與海鮮都是在冷藏狀況下經過二十四至四十八小時緩慢解凍,廚師們需要精準的拿捏食材應用的數量與時效。那麼蔬菜水果呢?連幼嫩的生菜苗與看來新鮮的羅勒和鼠尾草都是長途冷凍的嗎?沒錯,馬休告訴我,他們上一次進貨是十四天前,但精密的溫控設備卻可以保持蔬果的鮮度,就拿香蕉為例吧,船艙裡有一間專用的Banana Room,裡面儲藏了成千上萬的香蕉,依熟度分類,先熟的先用,保證連下船前的最後一批都不會有太多斑點。這讓我想到幾年前外婆搭乘公主號遊輪,途中據說她一個人吃完了船上所有的木瓜,不知那個Papaya Room有多大?
[書摘8]
在冷廚台前我看到一位師傅正在做蔬果雕刻,一顆西瓜轉眼幻化為天鵝與蓮花,手藝驚人。交談之下我得知一個有趣的咨詢,原來現今世界上每一家遊輪公司的每一艘船上僱用的蔬果與冰雕師傅都來自菲律賓的拉谷納省。該省本以木雕工藝聞名,無心插柳造就了一批廚房裡的雕刻家,壟斷全球四海蔬果冰雕業!
[書摘9]
美國麵包師傅彼得・仁赫特(Peter Reinhart)在他的食譜Crust and Crumb的前言裡說,他認為動手做美麗又好吃的東西是一件非常有靈性,近乎宗教性的經驗,就算你說不出道理也沒想太多,在一切從頭做起的烹飪過程中也常能感受到大自然連結的滿足和性靈昇華。這對我這種不拜拜也不上教堂的人來說非常受用,想想: 「多做菜得永生」,多好!
[書摘10]
米其林公布的星級差���如下:
三星:值得專程到訪(merits a special journey)。餐飲水準、裝潢和服務的品質都出類拔萃,價格不菲,通常不宜帶小孩。
二星:值得為此繞道而行(deserves a detour)。一流品質,價格不菲。
一星:如果順路不可不試(If it’s on your way, you should stop)。餐飲高水準,環境舒適,可高檔可平價。
[書摘11]
幾星期前我第一次去香港國際金融中心(IFC)的利苑吃飯,前菜的拼盤才一上桌我已經刮目相看。原來一般燒臘店裡都有的脆皮燒肉,在這裡竟然每一塊都切成約兩公分的立方體,而且每一塊豬腩的瘦肉與肥肉比例幾乎都一致,吃起來脆軟滑膩非常平衡。其實燒肉就算切得長短不一也一樣好吃,但利苑的做法就是精益求精,為了達成大小肥瘦一致的成品,想必費了極大的功夫,而且廢棄不用的邊角肉一定不少,成本大大提高。光憑這道菜我就不訝異他們得了一顆星,如果每一道菜都這麼無所不用其極的製作,就是三星了。
[書摘12]
即便對那些已經摘到米其林星星的餐廳來說,要維持星等都必須花上天大的力氣,得用百米賽跑的精力速度參加馬拉松長跑。二〇〇三年法國的三星大廚伯納・羅梭(Bernard Loiseau)就是在心力交瘁又懼怕少一顆星星的壓力下舉槍自殺。據說他生前為了把La Cote d’Or 餐廳發展到三星的水準,付出了無比的人力財力,所以即使一套餐要價三百歐元也只能勉強打平開支。反觀他的同門師兄克洛德 ・裴洛登(Claude Perraudin),雖然擁有一身亮麗的頂尖履歷,卻毅然決然放棄他認為 「太麻煩」的星級料理,去巴黎開了一間小酒館,侵一身本領做家常菜,至今每日座無虛席。
總而言之,米其林的星星並不是廚界成功唯一的指標,它象征的是 「米其林」標準,這不代表最好吃,最舒服,最賺錢,但一定精準細緻,風格獨具,水準恆定。以這種非常細微確切的標準來看,我認為米其林有它的公信度與客觀性。如果你能認同這種標準而且荷包能力也允許,去米其林評鑒的星級餐廳用餐應是很有價值的美好經驗。但如果你本來就比較喜歡小吃和茶餐廳,對米其林的星星也就不要太在意了吧!
[書摘13]
憑感覺做菜有時不免出錯,但愈做愈有感覺。緊盯著食譜做菜可能很有安全感,但一輩子都得看食譜做菜。
[書摘14]
英文裡統稱這辛香的柑橘類表皮為zest,延伸為抽象含義則代表令人興致高昂,刺激有趣的事物;一個對生活充滿熱情的人常被形容為具有a zest for life,因為他比別人多了那麼一點新鮮明亮的特質。
[書摘15]
把檸檬或萊姆皮加砂糖與清水(一顆檸檬皮+半杯糖+半杯水)一起煮開放涼,過濾後就成了帶著淡淡果香的糖水,還有點淺黃或淡綠的色澤,加上新鮮擠出的檸檬汁再適量兌水稀釋,就是消暑的Lemonade飲料。
[書摘16]
醃過的辣椒鹹酸小辣,入了菜是所謂的「泡椒味」,泡椒配上蔥薑蒜翻炒就是 「魚香味」,辣椒和蠶豆一起發酵成了豆瓣醬是暗紅香沉的 「家常味」,乾辣椒炒花椒是 「麻辣味」,把乾辣椒和花椒炒到焦黑嗆煙是 「胡辣味」,此外還有 「紅油味」、 「酸辣味」、 「怪味」……變化不可勝數。
[書摘17]
我家的擔擔麵
材料:
細麵2兩(75克)
麻醬2茶匙
雞湯3大匙(或3大匙水加1/4茶匙高湯粉)
醬油1大匙
黑醋1茶匙
紅油與辣椒渣1大匙(中辣)
花椒粉少許
蔥花少許
做法:
Step1 開水煮麵(水裡加一點鹽)。
Step2 麻醬用雞湯稀釋調勻,一次加一點湯,慢慢化開,接著調入醬油、黑醋、紅油
Step3 麵煮好倒入調醬的碗中,撒上花椒粉與蔥花,拌勻即可食
Tips
☑可另加蒜泥、花生粉、榨菜或炒肉末,但有基本的調料就很好吃了。
☑捨麻醬多加1匙醋是酸辣麵,捨麻醬加1小匙蒜泥與砂糖是紅油燃麵。
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