#伊通街筒仔米糕 四神湯
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台北中山|伊通街筒仔米糕 綿密甜辣口感的米飯香 好吃耶!!
你有吃過筒仔米糕嗎?你對於筒仔米糕的印象是什麼?甜辣甜辣的?還是你從來沒有吃過呢?如果你也跟我一樣,是個想嘗鮮又怕踩雷的人,那今天這篇,來來來看看這家伊通街筒仔米糕,是否真如店名那樣好吃呢? #伊通街筒仔米糕 #台北筒仔米糕 #伊通街 小吃 #台北小吃推薦 #台北中山 伊通街美食
你有吃過筒仔米糕嗎?你對於筒仔米糕的印象是什麼?甜辣甜辣的?還是你從來沒有吃過呢?如果你也跟我一樣,是個想嘗鮮又怕踩雷的人,那今天這篇,來來來看看這家伊通街筒仔米糕,是否真如店名那樣好吃呢? 伊通街筒仔米糕 (FB) 地點:10491台北市中山區伊通街114號 營業時間:週一~週五 & 週日 11:30~14:00 / 17:30~20:00 (週六公休) 電話: 02 2507 2875 用餐方式:內用、外帶 付費方式:現金、Line Pay、街口支付 每人平均價位:$120 值得推薦:OOOO 伊通街筒仔米糕在哪裡? 位在伊通街路口,大同高中走路不到2分鐘的路程。距離松江南京捷運站大概5分鐘的路程,就可以看到紅色招牌的店面了。 伊通街筒仔米糕…
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日本 新潟美食景點一日小旅行懶人包 田舎家杉木圓桶飯 柳都庵海藻蕎麥麵 無料朱鷺觀景台 旧齋藤家別邸絕美庭園 萬代橋坂內小路人情橫丁散策
【 旅遊部落客專欄 / 肉魯 】
日本新潟美食景點一日小旅行懶人包,田舎家杉木圓桶飯,柳都庵海藻蕎麥麵,無料朱鷺觀景台,旧齋藤家別邸絕美庭園,萬代橋坂內小路散策,提到新潟,大家可能會有點陌生,但提到越光米、清酒,大家可能立馬想到新潟,日本新潟對於台灣遊客相對陌生,旅行社也極少推出新潟的行程,所以大部分人可能不知道怎麼玩新潟,肉魯帶著大家利用新潟觀光循環巴士一日券暢遊新潟,品嚐新潟烤黑糖糕、當季魚貨赤鯥圓桶飯、獨特海藻蕎麥麵,徜徉唯美綠意的旧齋藤家別邸,享受喝抹茶吃和果子的寧靜愜意,穿梭人情橫丁遇見古意盎然的古町,想來到新潟旅行,可購買JR PASS搭乘新幹線抵達新潟,或在Hisgo網站訂購日本國內機加酒行程,現在就跟著肉魯腳步玩新潟吧。
新潟觀光循環巴士一日券路線:(/www.city.niigata.lg.jp/kanko/kanko/kankobus/kankobusnitsuite.files/20170401map_jp.pdf)
費用:一日券為500日圓
購買地點:可直接在觀光巴士上購買
相關網址: /www.city.niigata.lg.jp/kanko/kanko/kankobus/kankobusnitsuite.html
新潟觀光循環巴士時刻表:(/www.city.niigata.lg.jp/kanko/kanko/kankobus/kankobusnitsuite.files/20170401jikokuhyou_jp.pdf)
新潟觀光循環巴士建議行程:(/www.city.niigata.lg.jp/kanko/kanko/kankobus/kankobusnitsuite.files/20170401course_jp.pdf)
新潟觀光循環巴士一日券優惠餐廳:(/www.city.niigata.lg.jp/kanko/kanko/kankobus/kankobusnitsuite.files/20170401tokuten_jp.pdf)
▲新潟市的觀光循環巴士一日券可以直接搭車時跟司機購買即可,也可以在新潟車站的交通案內所購買,特別的是這張車票是要用刮的,哪一年哪一月哪一日刮除之後就是使用日期,很酷又很妙的設計。
▲新潟觀光循環巴士一天有七個班次,總共有17個個停靠站,幾乎所有新潟市區的景點都可以搭乘觀光巴士抵達喔,這台觀光巴士也被稱為犬夜叉號,原因是新潟出過很多漫畫家及動畫家,每年都還會舉辦新潟動漫節,也有許多高中開設漫畫課程,像是棋靈王、庶務二課、亂馬1/2、犬夜叉等知名作品的作者可都是新潟出生唷,所以這台觀光巴士就以漫畫犬夜叉為主題,很酷吧。
▲如果買上巴士一日券,也很建議從新潟車站一路搭乘繞新潟一圈看風景,看看日本海,看看紅色大鳥居,看看迷人的西式建築,搭著巴士漫無目的的旅行也很有趣。
萬代橋散策:
▲來到新潟不得不提這條萬代橋,搭上觀光巴士可在第二個停靠點下車,然後步行在古色古香的萬代橋上,細細品味信濃川的河畔美景,石磚拱門的造型是屬於第三代改建的橋樑,興建於1929年,聽說這是少數興建於昭和時代的拱橋喔,在萬代橋上還能見到一棟玻璃帷幕的帆船造型建築,那棟可是新潟日報公司,樓上也能免費上去觀景唷,第二個停靠點也有兩棟百貨公司相連,地下一樓是很好逛的AEON超市,樓上還有一整層的LOFT文具雜貨,LOFT許多東西都超有創意超好買的啦。
▲在萬代橋上還能遠眺新潟新地標朱鷺觀景台,朱鷺觀景台是來到新潟必去景點,白天去看日景,下午去看夕陽,晚上去看夜景,可以在巴士第十五個停靠點下車喔。
▲萬代橋旁有一千多株櫻花,2017年的萬代橋櫻花預計會在4/17左右綻放,而且櫻花樹下還種植了許多鬱金香,新潟人說很多日本人都不知道新潟萬代橋的櫻花超美,可說是一個隱藏版賞櫻景點唷,而每年夏天也都會有新潟花火節在信濃川施放,有機會我一定要來新潟看櫻花看煙火。
▲很可惜造訪時這裡的櫻花都是含苞,無緣見到超壯觀的一千多株櫻花盛開囉。
▲從河堤回頭一望萬代橋,優雅的拱橋身形彷彿把時空拉回了昭和時代,好美好美。
▲新潟觀光協會的人告訴我們這間壽司清可是深受許多藝人喜愛,往往來吃都會有極大機率遇到藝人,而這間義大利餐館Bit也很受歡迎喔。
人情橫丁:
▲過了萬代橋後直行,會遇到左邊的野村證券,路口左轉直行就會抵達人情橫丁,這裡依舊保留了當初面貌,每間店鋪位置都相當小,有的賣拉麵,有的賣魚貨,有的賣早午餐,非常有味道唷。
▲像這間魚貨主打炭火燒魚,佈置像是復古日劇的場景再現,人情橫丁的每間店鋪都很有意思。
▲當初打收據機還保留著,老照片老秤錘都依稀可見喔。
▲人情橫丁很多商家都掛著車麩,一圈一圈的串著,一包一包的包著,這也是新潟名物,可以用來當味增湯配料唷,這間石山也被日本雜��介紹過,風吹的一夜干散發海的味道,一包一包的乾貨別具風情。
▲新潟人情橫丁雖不大,但搭載了一種鄉下滿滿的人情味。
本町通六番町:
▲本町通六番町是一個在地人逛的商店街,就位於人情橫丁旁邊,有藥妝及食品日用品超市,還有魚市場,也有許多新潟蔬果擺攤,遮雨棚讓你下雨也能安心逛街。
▲這間鈴木鮮魚位於本町通六番町的青海市場裡面,這裡有賣新潟佐渡產的松葉蟹,新潟靠海,但松葉蟹卻不具有全國知名度,也因此他們的松葉蟹相對價錢便宜,也成了老饕最愛,有的松葉蟹會掛上『佐渡赤泊產』,就會稍微貴一點,但還是比富山一帶便宜許多,如果喜愛吃赤身海鮮的人,鈴木鮮魚也有提供海鮮丼、赤身定食、燒魚定食唷,價位也不會太貴,重點是可以直接點一隻松葉蟹當場大快朵頤一番,這間鈴木鮮魚也有超多藝人及節目來採訪過喔。
▲本町通六番町的竹德天婦羅也是人氣必吃首選,很多新潟產的蔬菜也都會用籃子箱子裝著,整整齊齊很有畫面吧。
▲在這裡也可看見新潟有名的越後姬草莓,越後姬是新潟特有的草莓品種,因為會長的非常大顆,但是越後姬草莓很容易受傷,所以幾乎來到新潟才有機會品嚐到唷,三月到六月都是新潟越後姬草莓的盛產季節,來到新潟也能搭乘計程車前往白根草莓園採草莓吃草莓唷,肉魯會在下一篇文章介紹新潟白根草莓園。
▲來到本町通六番町,絕對不能錯過新潟名物���條黑糖雞蛋糕,長條黑糖雞蛋糕��我自己取的名稱,因為他寫的是日文,我...看不懂啦,因為製作方式跟雞蛋糕超級雷同,把黑糖麵糊裝進去長條容器裡,然後加熱蒸氣就會熟了,洋溢著黑糖香氣真誘人。
▲九根黑糖糕只賣300元日幣,真是有夠便宜的啦,一根黑糖糕只要台幣9元左右,吃起來軟軟紮實口感,就像是黑糖糕跟雞蛋糕的結合,這可是新潟人超愛吃的零嘴,一定要來買喔。
▲本町通六番町這裡也能見到一間LAWSON便利超商,大家有發現什麼不一樣嗎?!其實LAWSON的標誌應該是藍色,但新潟的足球隊在日本非常厲害,老闆為了響應支持足球隊,於是就把這間新潟的LAWSON超商LOGO變色,變成跟新潟足球隊ALBIREX的橘色,很酷吧,記得一定要來拍上一張照片留念,而在本町通六番町這裡也有新光三越及APA HOTEL喔。
古町區域:
▲本町通六番町附近的古町可是來頭不小,古町最有名的可是藝伎,古町藝伎跟京都祇園及東京新橋可是並列日本的三大藝伎,江戶時代的新潟是日本唯一的稻米產地,新潟港口有許多運送物資的船隻往來,當時可是非常繁榮,而藝伎也是用來接待做貿易的客人,雖然新潟藝伎現今知名不高,但有一些富商會在用餐時付費請來藝伎表演,現在來到古町可見到許多老房餐廳唷。
▲穿梭在古町巷弄,頗有柳暗花明有一村的氣息。
田舍家 わっぱ飯 圓桶飯:(搭乘觀光巴士在15號站下車,步行大概5分鐘即可抵達。)
官網:/r.gnavi.co.jp/e046mxzd0000/
地址:新潟県新潟市中央区古町通9番町1457
時間:11:30~14:00 17:00~22:30(日・祝は~22:00まで) 提供午餐, 星期天照常營業
▲來到新潟有一樣一定要吃的美食,那就是わっぱ飯,也稱為圓桶飯,會有這個圓桶飯的出現是因為有一個藝術家名為北大路魯山人,北大路魯山人雖是藝術家卻也是一個極具知名度的美食家,日本超有名的美味大挑戰漫畫,可是師法北大路魯山人而寫成的漫畫唷,當初北大路魯山人來到新潟田舍家吃飯,替田舍家設計了圓桶,用杉木彎曲做成的圓桶,利用杉木圓桶裝飯裝食材來蒸煮,後來在日本全國打出知名度,許多日本人可都是不遠千里來到田舍家品嚐,足見『わっぱ飯』之厲害,所以來到新潟怎麼可以不品嚐一下わっぱ飯始祖的田舍家呢!
▲來到田舍家,可以單點わっぱ飯圓桶飯,也可以點選わっぱ飯圓桶飯套餐,わっぱ飯圓桶飯上面的料理依照菜單由右至左分別是鮭魚、螃蟹、雞肉、南蠻海老、鮭魚親子及新潟特有的魚產赤鯥等,因應季節不同也有提供牡蠣或穴子,穴子就是星鰻。
▲而如果預算足夠,最推薦點選魯大山人わっぱ飯膳,也就是套餐組合唷,會多了五菜一湯。
▲魯大山人わっぱ飯膳上桌囉,有條炸超酥的魚,還有日式蒟蒻、新潟名物、胡麻沙拉、醃醬菜,那個炸酥的魚要用小湯匙整個壓碎來吃,那是帶路的日本人跟我們講的唷。
▲田舍家的用餐環境很復古溫馨,後方也有榻榻米的用餐區喔。
▲肉魯點的わっぱ飯圓桶飯是菜單上單點1,700日圓的赤鯥,赤鯥���這個季節日本新潟的當季魚貨,赤鯥被新潟人稱為紅色藍魚黑喉嚨,也名為NODOGORO,屬於高級魚類,因為魚肉有滿滿油脂,生魚片最被喜愛,台灣宜蘭稱赤鯥為紅喉,沿岸都能捕撈到,日本人吃赤鯥用一種很傳統的方式吃,就是將杉木片彎曲編的圓桶來蒸飯,把新潟米、海鮮食材一起蒸煮,利用時間來控制蒸煮順序過程,也就是田舍家的わっぱ飯圓筒飯,真的超級無敵好吃,滑順口感的魚肉,飯粒吸允魚的鮮甜,真是絕搭!
▲每年十月到隔年三月,也可以點選牡蠣當作わっぱ飯圓桶飯主菜,牡蠣味道一點也不會腥,而是海味的鮮美,下面這個わっぱ飯圓桶飯則是雞肉,雞肉吃起來很軟嫩,我分別偷吃了好幾口別人點的雞肉及牡蠣,好吃!
▲來到新潟就是要吃越光米,歐歐歐...依系~~超好吃啦!
▲這杉木可不是用鐵釘釘起來,而是用黑色木頭卡榫來組合,新潟必嚐美食千萬別錯過!
旧齋藤家別邸:
地址:新潟市中央区西大畑町576番地
門票:成人300日圓
時間:0930-1800
交通:從JR新潟站前巴士總站搭乘新潟市觀光循環巴士「犬夜叉號」到北方文化博物館入口下車,步行2分鐘
抹茶和果子呈茶:500日圓
▲旧齋藤家别邸是來到新潟必定要造訪的景點,這是一間富商的家,從1917年興建歷經四年才蓋好,兩層木造建築還有茶室,最吸引人的便是庭中畫畫中庭的日式庭園,老松樹、楓樹、瀑布溪流、茶室,輔以自然生長的苔鮮,秋天的紅葉,冬天的白雪,夏天的初綠,這裡也曾是新潟接待貴賓很重要的場所喔。
▲���竹梅的庭院組合為日本人最愛,來到旧齋藤家别邸記得點上一組500日圓的抹茶和果子組合,靜靜坐在榻榻米上欣賞著窗外風景。
▲從旧齋藤家别邸的百年玻璃往外看,映入眼簾的盡是一片生機盎然的翠綠,特別的是這面百年玻璃有一些些模糊,這是當時候的玻璃獨特技術,為的就是呈現庭園的些微朦朧美感。
▲坐在榻榻米,望著窗外超過一千株的樹木,旧齋藤家别邸刻意營造庭屋一如的概念,也就是庭園與別邸自然合而為一的意境,天氣冷室內會放暖氣,天氣熱則是會把窗戶全部打開唷。
▲好靜謐好享受的庭屋一如,除了在室內也可走入庭園,滿植了日本人喜愛的松、竹、梅、厚皮香、杜鹃花、山茶等植物。
▲帶些苦味的抹茶,帶些甜味的和果子,一口茶配一口和果子,苦甜綜合的微妙平衡,好美妙的味蕾饗宴。
▲旧齋藤家别邸有好多個茶室空間,這是我第一次陶醉如此寧靜的日式庭園,之前去的日式庭園人潮都太多,說真的很難感受靜謐氣息,來到新潟的旧齋藤家别邸,絕對可以讓你待上半天都沒問題。
▲這是旧齋藤家别邸格局較大的茶室,前方可是旧齋藤家别邸以前的茶室入口,隱藏了一個舊有的茶室小門。
▲這個茶室小門很低矮,意謂著不管身份地位,進入茶室都得要低頭彎腰,大家在茶室都是同樣的地位,很妙吧。
▲往外看也能見到刻意挖的古井,左右不對稱支架的美感也是日本人超愛,日本人說歐美國家一直不懂這裡的左右不對稱到底有什麼美,哈~我跟日本人說我懂這種不協調的美感啦!
▲原汁原味的日式建築,沒有過多華麗的裝飾,非常自然而然的舒適感���
▲歷經百年的旧齋藤家别邸可見到當時門上的彩色雕刻,細膩呈現孔雀公雞竹子牡丹花的畫面。
▲走上旧齋藤家别邸二樓,又是另一幅渾然天成的風景,居高臨下的視野讓你盡情徜徉於綠意國度,上下像是鈴鐺的木雕組合相當獨特。
▲春天夏天的初綠雖然沒有秋天的紅葉冬天的白雪那樣獨特,但初綠卻讓人更有朝氣迎接每一天的到來。
▲好夢幻好療癒的旧齋藤家别邸,仔細尋找松竹梅的美麗身影吧。
▲遨遊池塘、溪流、石燈籠的迷你山水意境吧。
▲而位於旧齋藤家别邸隔壁有間行形亭,是間擁有三百年歷史的日本料理店,聽說提供的懷石日本料理也是日本新潟最貴,午餐一客要13,000日圓,晚餐一客要22,000日圓,據說常會有人用餐也同時邀請藝伎來表演唷,兩千坪的庭園非常有特色,還有個極少見的富士山石燈籠,真的是超酷的啦。
新潟市歷史博物館、新潟海關廳舍舊址、旧第四銀行、信濃川水上巴士:
地址:新潟市中央区柳島町2-10
交通:搭乘新潟市觀光循環巴士在歷史博物館前下車即可
▲新潟從以前就貿易往來頻繁,照理說應該會有很多歐風建築,就像神戶橫濱函館這些城市一樣,總算讓我在歷史博物館前遇見這幾棟洋溢歐式的迷人建築了,眼前這棟是以前的新潟海關廳舍舊址,和洋混搭風的建築,有二層塔屋頂及菱形設計的防火建材,一旁庭園盛開的梅花也好美,這棟新潟海關廳舍舊址可是1858年日本對外開放的五個港口中唯一留存的建築喔。
▲新潟海關廳舍舊址的正面,那個拱形門就是以前入關報關所在,而在舊海關博物館的左前方則是從新潟市區拆解移動過來重組的旧第四銀行,你沒聽錯...這麼大棟還能從市區移動過來,真的是太神奇了,據說是一部份一部份拆解然後保留大部分元素依照原貌重建,而不是整棟挪移過來,在這裡就緊鄰著信濃川出海口,信濃川是日本最長的河流,對面可見到搭往佐渡小島的渡輪,一旁高聳建築正是朱鷺觀景台,以船隻造型打造建築意象,在這裡望著日本海,還有好幾棟的歐風建築,彷彿回到了150年前的熱鬧景致。
▲而在新潟海關廳舍舊址右方就是這棟新潟市歷史博物館,氣派非凡的建築有種上海外灘的感覺,這棟進去參觀需要門票300日圓喔,有興趣的人不妨進去看看新潟人與水奮鬥的故事吧。
▲就這樣漫步在日本海與信濃川的河堤,享受著海風吹拂真是愜意無比。
▲我們待會要搭乘1553的水上巴士到對面的朱鷺觀景台,還有大概半個多小時的空檔,我們也前往旧第四銀行參觀並且喝杯咖啡。
▲銀行的天窗彩繪玻璃,銀行的舊保險箱,銀行的接待櫃臺等,這棟建築從昭和二年1927年興建至今,原本是在新潟市區,後來因為道路計畫才整棟遷移到這裡,至今還是難以置信怎麼切割移過來的?
▲旧第四銀行的一樓有提供咖啡飲料,一杯是400日圓,點了薑汁汽水跟咖啡,享受緩慢舊時光的洗禮,真舒服。
▲很建議來到新潟市歷史博物館後搭乘水上巴士到對面的朱鷺觀景台,一天大概只有四個班次運行,0953、1053、1353及1553四個時刻,搭乘地點就在旧第四銀行的左側河堤,路線最遠可抵達第六個停靠點,價錢也依照不同停靠點有不同價位,像我們搭到對岸的朱鷺觀景台的船票是300日圓。
▲水上巴士來囉,透明玻璃的船身很特別,開心準備上船囉。
▲知道的人真的不多,搭乘的人也不多,讓我們獨享整個包廂,不過搭到對岸真的不用五分鐘,300日圓很快就飛走啦,不過老實說是一個頗不錯的體驗,如果不想花錢搭水上巴士,可以在歷史博物館前巴士站等公車,下一個停靠站就是朱鷺觀景台唷。
▲水上巴士的視野幾乎貼近海平面,請記得保握這短短5分鐘的搭乘時間,哈哈!
▲看看剛剛搭乘處的新潟市歷史博物館及第四銀行舊址。
朱鷺觀景台:
地址:新潟市中央區萬代島6-1朱鷺MESSE
營業時間:8:00~22:00(週五到17:00)
▲朱鷺Toki Messe像是國際商展中心,裡面有新潟萬代島美術館、日航飯店、商工會議所等,最特別的是這棟建築是日本日本海沿海城市裡最高的一棟,31F的展望室更是免費入場,從早上八點開到晚上十點,想看新潟夜景通通無料,視野好的時候可是可見到佐渡島及新潟壯闊的山脈連峰。
▲搭乘著快速電梯,一下子就到了31F展望室,映入眼簾的是360度的新潟美景,真是震撼的遼闊無邊際景致。
▲31F展望室還有座位可以讓遊客喝咖啡賞風景唷,真是一個約會的好地方。
▲看看新潟的萬代橋及信濃川,真的好美。
▲看看信濃川出海口的日本海,開往佐渡島的渡輪準備駛離囉。
▲看看新潟遠方的山頭五連峰美景,新潟市區真的很大很大哩!
▲看看夕陽西下日本海的情景,陽光灑落海平面真是療癒。
▲還能登高往下眺望舊海關辦公室,新潟市歷史博物館及第四銀行,很酷吧。
▲新潟山脈連峰的雪白山頭真是壯觀!
▲看看下方的新潟漁港停泊船隻,平靜無波的信濃川河流。
▲靜靜享受夕陽斜射的美感,記得點杯咖啡一起佐用美景吧。
▲這個方向看出去是新潟車站,遠方一層又一層的山峰白了頭,新潟雪國之名果然名不虛傳。
▲朱鷺觀景台也會有指引告知地理位置唷,讓你不只是看景還能瞭解各大景點哩。
▲朱鷺觀景台也有販賣新潟才有的朱鷺紀念品,朱鷺公仔、朱鷺土鈴、朱鷺小木雕、朱鷺鑰匙圈等,這裡價錢跟其他地方價錢都一樣唷,喜歡就入手買一個吧,肉魯也買了一個朱鷺土鈴,真的可愛。
▲一整天的新潟行程玩下來是不是很充實哩,從朱鷺觀景台搭乘犬夜叉觀光巴士回到了新潟車站,晚上還能繼續大快朵頤一番,新潟車站裡也有一間清酒博物館,新潟的其他玩法肉魯下一篇會在介紹給大家,新潟清酒博物館就敬請期待囉。
柳都庵 海藻蕎麥麵:
官網:/www.ryuto-ann.com/
地址:新潟県新潟市中央区弁天1-2-4
▲很少人知道新潟的蕎麥麵也很獨特,因為新潟蕎麥麵添加了海藻,讓蕎麥麵吃起來更加滑順入口,這間柳都庵位於新潟車站前方,是新潟在地人很推薦的居酒屋,晚上很建議就在柳都庵吃犯唷。
▲我們點了單人份刺身,來自新潟日本海的生魚片真是鮮甜好吃,醬煮鮭魚頭吃起來肉質軟嫩醬汁回甘,玉子燒的口感水分飽滿很清新,沙拉的沙拉醬很爽口不油膩。
▲肉丸子、雞腿肉串燒烤的恰到好處,記得一定要配一杯生啤酒呀,天婦羅炸的皮衣不油,沾上薑末蘿蔔泥的醬汁把味道又提升了。
▲緊接著上桌的是最讓人期待的新潟名物:海藻蕎麥麵,加了海藻的蕎麥麵呈現綠色模樣,原本以為會是一小團一小團擺在木盒裡呈現,不過上桌時卻是海派的長條蕎麥麵,細細聞一下海藻蕎麥麵,有著海藻微微香氣混雜著些微蕎麥香,來到日本就是要吃蕎麥麵,曾在日劇『月薪嬌妻』看見特色的瓦片蕎麥麵,同樣是蕎麥麵在日本各地都有著不同吃法,所以來到新潟絕對要品嚐海藻蕎麥麵,果不其然入口時的蕎麥麵很滑順,不像一般蕎麥麵比較吃的到蕎麥細微顆粒,沾著醬汁一起品嚐真是好吃,有著大海海味與蕎麥土地的美妙結合,柳都庵的蕎麥麵強調嚴選『十割』,日本的十割意思就是表示100%使用蕎麥製作蕎麥麵,如果想要品嚐海藻蕎麥麵,可以加100日圓將十割蕎麥麵變更為海藻蕎麥麵唷,我們眼前這份應該是980日圓+100日圓的費用。
▲在日本新潟有特殊造型的三角達摩,原來達摩除了圓滾滾的形狀還有三角形哩,傳說達摩跌倒七次可長大八次,三角達摩也是新潟農漁民的幸運物喔,真的是好可愛呀,出了柳都庵門口後左轉右轉就能遇見這一對老公公老婆婆的三角達摩公仔囉,想要買三角達摩紀念品也可以在新潟車站一樓買到喔。
▲新潟車站一樓的商場有很多三角達摩紀念品可以買唷,也有鯉魚旗公仔,肉魯在這裡買了超多紀念品,大家別忘了來貢獻一下經濟吧!
▲晚上如果有時間不妨步行約10分鐘來到萬代,這裡有LoveLa萬代、LoveLa 2及新潟伊勢丹可以逛唷,商場大概開到晚上八點,有無印良品、LOFT、UNIQLO等,但LoveLa 2的地下一樓AEON超市可是開到晚上十一點,想買日本零食飲料等等的朋友,就盡情的大買特買吧。
新潟旅行觀光資訊:
網站:/www.nvcb.or.jp/travelguide/tw/index.html
觀光巴士指南下載:新潟市觀光循環巴士中文指南PDF檔4.2MB /www.nvcb.or.jp/download/pdf/loop_bus_tw.pdf
新潟觀光旅遊指南:新潟市旅行指南中文PDF檔8.04MB /www.nvcb.or.jp/download/pdf/good_luck_trip_tw.pdf
LoveLa萬代&LoveLa 2 & Aeon超市:
地址:新潟市中央區萬代1丁目4-8
營業時間:商場1000-2000 B1FAeon超市 1000-2300
網站:/www.lovela-bandai.com/
新潟伊勢丹:
地址:新潟市中央區八千代1-6-1
營業時間 10:00~19:30 ※美食街11:00~21:00
網站:/isetan.mistore.jp/store/niigata/index.html
文章出處: 肉魯走遍全台灣 環遊全世界
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鹿港美食懶人包│這些鹿港美食、小吃、餐廳,你都吃過了嗎?
大家都知道鹿港美食超多,在地小吃更是吃不完!看了許多網路上的小吃,這些介紹的你吃過幾項呢?這次收錄的鹿港美食懶人包,不論是在天后宮附近、菜市場內的鹿港小吃都有包括,來鹿港的時候不怕不知道要吃甚麼囉~
鹿港美食 這麼多,你吃過幾個?這次愛伊特介紹超過三十種鹿港老店、新店、小吃、餐廳、伴手禮,一次介紹給大家~有超厚實的雞蛋糕,必吃超推薦!有許多手路菜的聚餐餐廳、有隱藏版的古早味早餐、有排隊人潮多多的牛舌餅、有清涼的人氣消暑聖品,國慶連假就來鹿港吃一趟美食之旅吧!
以下藍色字體可以點入其文章
<熊石雞蛋仔>
地址: 鹿港鎮公園一路151號
電話: 0972 736 806
營業時間: 14:00 – 19:00(周一公休)
評論: 比較Q,有嚼勁,推薦蔥明蛋,是熱銷口味。
<雞蛋裡挑蛋糕>
地址: 彰化縣鹿港鎮菜園路136號
電話: 0911086353
營業時間: 7:30 - 11:00 、 14:30 - 19:00(周一公休 周四 7:30-11:00)
評論: 一個可愛老闆娘做的雞蛋糕,紙袋都走文青風,不知道要吃甚麼口味,就來綜合吧!
<大成素食麵>
地址: 彰化縣鹿港鎮民族路48號
電話: 0989-434651
營業時間: 11:00~13:00、17:00~19:00
評論: 除了知名的素食麵,這間大成也非常受在地人歡迎,味道比起另外一家偏重一點。
<阿美煎餅>
地址: 彰化縣鹿港鎮沿海路與復興路交叉口
電話: 0932794724
營業時間: 15:00-18:00 (不定期公休)
評論: 跟普通蔥油餅很像,不過外皮吃起來較為有嚼勁,裡面還有放小白菜,相對起來更滿足。
<黃記肉圓>
地址: 鹿港天后宮右手邊
營業時間: 14:30-19:00 (周一、二公休)
評論: 位於天后宮附近的肉圓,裡面的肉是肉條口感,外皮比較白,醬汁比較鹹。
<花田家冰火波蘿坊>
地址: 彰化縣鹿港鎮東興路19號
電話: 0925-618533
營業時間: 試營運期間 11:00-18:00
<鹿菓ROKKA ICE>
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路428號
電話: 0919 064 551
營業時間: 週一至週五早上11:00~下午6:00 週六日早上9:30~下午6:30
評論: 純新鮮水果製作而成,吃起來酸甜,店內還有鹿港特有的麵茶冰棒可以嘗鮮。
<鹿港烏婆鮮奶豆腐冰>
地址: 彰化縣鹿港鎮民生路17-1號
電話: 0978 324 151
營業時間: 周一到周五 11:00 – 18:00 周六、周日 9:30-19:00
評論: 豆腐冰很綿密,配料都比較甜,紅豆不錯,位於天后宮附近,算是還不錯的甜品選擇~
<鹿港筒仔米糕>
地址: 彰化鹿港鎮民族路196號
電話: 0931-457852
評論: 超愛的筒仔米糕,四神湯也很不錯喝,是鹿港市場的排隊美食。
<黑豬灶爌肉飯>
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路59號
電話: 0932 605 368
營業時間: 下午三點至賣完
評論: 愛伊特蠻喜歡的爌肉,口味偏甜,肥肉地方是我唯一能吃下去的!味噌湯也很好喝~
<電子秤●水煎包>
地址: 鹿港鎮民權路222號
營業時間: 大概下午四、五點去就一定買的到 (但不定時公休)
評論: 在地人排隊小吃,很厚實,平民銅板小吃。
<蚯蚓龍山麵線糊>
電話:04-778299
地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號
營業時間:平日AM06:00-12:30 PM14:30-17:30 假日AM06:00-17:30
評論: 味道比較淡,大部分的人都比較喜歡這間。
<梁記串燒>
地址: 彰化縣鹿港鎮復興路325號 (鹿港寶雅正對面)
營業時間: 周一到周四: 17:00~22:30 週五到周六: 17:00~23:00 周日公休
評論:每次去永遠都超級多人,攤位前永遠都是等待的客人,先炸後烤,滋味很特別~
<3wish>
地址:彰化縣鹿港鎮美市街53號
電話:04 777 8735
營業時間:星期一公休,二到日,早上十點到晚上八點
評論: 愛伊特寫過三篇文章,他們家的飲品都��不錯,東西都很精緻,完全是我的愛店~
<阿婆麻糬舖>
地址: 彰化縣鹿港鎮大明路9號 ( 鹿港第一市場口 )
電話: 04-7785659
營業時間: 7:30 ~ 12:00
評論: 不論是在地人、遊客都非常喜歡的麻糬,很香、很Q!必買伴手禮之一。
<發記粉粿冰>
地址:彰化縣鹿港鎮民族路198號
電話:04 777 6782
營業時間: 周一到週五 8:30-18:30
評論: 我很喜歡仙草、米苔目,也是一個不論外地、在地人都很喜歡的消暑聖品。
<兔仔寮明豐珍牛舌餅>
地址: 彰化縣鹿港鎮海浴路843號
電話: 04 774 2197
營業時間: 09:00-售完為止
評論: 甜的比例剛好,是很古早味的口味,一大早就超多人排隊~
<鵬師小丸子水晶餃>
地址: 彰化縣鹿港鎮民生路25號
電話: 0931 653 590
營業時間: 6:00-10:00 (周日公休)
評論: 愛伊特國小的回憶,第一次吃綜合口味,肉很多、吃一碗飽到中午沒問題!不過最近味道變重了...
<郁珍鮮美食料理餐廳>
地址: 鹿港鎮鹿和路一段459號
電話: 04 775 5758
營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00
評論: 今年剛開幕的店家,我覺得每道菜都不錯!剝皮辣椒雞湯推薦,此外,還有許多手路菜,聚餐新選擇~
<黃金卡滋燒餅沙拉>
地址: 鹿港鎮復興路305號
電話: 0905 199 823
營業時間: 5:30 – 11:00 (暫無公休日)
評論: 燒餅加上清爽的生菜,薄脆,一個有飽足感,是新一代鹿港必吃早餐。
<P&P悠活館>
地址: 彰化縣鹿港鎮復興路424號
電話: 04 778 0458
營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:00 – 22:00(周一公休)
評論: 一間比我想像中平價的義式餐廳,分量算是很剛好,當天吃的燉飯偏濃郁,不過還有改進空間。
<福紅脆皮雞蛋糕>
電話: 04-7780898
營業時間︰星期二~星期五 15︰00~18︰30 星期六 14:00~18︰30 星期日 12:00~18:30(每週一公休)
評論: 是愛伊特最愛吃的雞蛋糕(沒有之一),非常厚實,外層還有脆脆的餅感口感!
<阿真五穀飯糰>
地址: 彰化縣鹿港鎮復興路上(黃金卡滋燒餅沙拉隔壁)
營業時間: 賣到售完為止(無公休日)
評論: 媽媽味道的飯糰,在燒餅沙拉的隔壁,都是現在的鹿港熱門早餐。
<東華麵茶>
地址:彰化縣鹿港鎮中山路409號
電話:(04)776-0229/ 777-2439
營業時間:早上8:30~晚上21:00
評論: 不論熱的、冰的都好吃,這麼熱的天氣,冰的還蠻不錯喝的!熱的是比較偏濃稠,香氣四溢。
<金魚屋Kingyoya日式手作>
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路25號
電話: 04 777 6681
評論: 口味較養生,從台中熱銷到鹿港來開分店,許多節目也都有介紹過!
<無名油條>
地址: 彰化縣鹿港鎮三民路上(台灣彩券行對面)
營業時間: 4:30-11:00/12:00
評論: 隱藏版美食,古早味油條,搭配上述介紹的燒餅是絕配喔~
<Lee Li's>
地址: 彰化縣鹿港鎮興化巷40之1號
電話: 04 777 1822
營業時間: 9:00-21:00
評論: 很多特色餐點 以鹿港做為發想,美食節目有介紹過,屬於工業風的早午餐、咖啡館。
<牛肉香>
地址: 彰化縣鹿港鎮博愛路103號
電話: 04 776 6470
評論: 牛雜湯很不錯,藥膳味道濃郁,隱藏版美食雞爪也超受大家歡迎!
<五十年老攤肉包>
地址: 鹿港龍山寺門口附近,沒有特別定點
營業時間: 15:00~賣完為止 (不定期公休)
評論: 吃到完全是碰運氣的!夏天則是賣鹼粽,老伯伯態度很親切,價格很平易近人。
<大明路鹹煎炸>
地址: 鹿港鎮第一市場內 (偏向後面)
營業時間: 早上~下午(始末時間不一定)
評論: 米糕炸、糯米炸都不錯吃,也是市場內的銅板美食之一。
<蔡老店麵線糊>
地址:彰化縣鹿港鎮大明路6號
營業時間: 平日6:00~17:30 假日6:00~18:00
評論: 味道較為濃郁,比較濃稠,同樣位於市場內,離龍山不遠。
<簡單美味工坊>
地 址:彰化縣鹿港鎮親民路188號
電 話:0923-680-961
營業時間:週六至週日、國定假日,10:30~19:00 ※每週二~週四公休不適用
評論: 想要超特別伴手禮,來這間準沒錯!小護士布丁、蚊香餅乾、火柴棒千層酥,送禮超適合。
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【台北美食】蒐集台北三間名氣筒仔米糕 你最愛哪間?
【 旅遊部落客專欄 / 小芝 】
大橋頭筒仔米糕/伊通街筒仔米糕/犁記筒仔米糕
一打開蒸籠,熱騰騰的蒸氣呼之欲出,一顆顆碗內放的是筒仔米糕!
台灣的小吃一直都在世界有舉足輕重的地位,小芝要帶大家來尋找大台北地區人氣美食的筒仔米糕~
不管是賣了幾十年的老牌古早口味,還是獨特創新的口味,各擁有一群支持的顧客!
●大橋頭筒仔米糕
大家知道大橋頭這邊一到晚上就是延三夜市,因為大橋頭筒仔米糕只賣白天,難怪小芝之前來覓食都沒發現,不然橘色的招牌其實非常醒目呢~
不管白天哪個時間來到大橋頭筒仔米糕,都像熱門用餐時段~排隊人潮不斷,還好店內翻桌率和店員的手腳都很快,不一會兒就有位置囉!
生意好到都有出禮盒包裝啦!可以冷凍宅配服務到家,不用走出門也能在家吃到大橋頭筒仔米糕的好滋味~
在大橋頭搭配筒仔米糕的是數干種的湯品,其中網路上最推薦的是豬肝湯,聽說太晚來還吃不到唷XD
這裡的筒仔米糕還有瘦肉、肥肉區分,而大家知道筒仔米糕的份量,本來就不大
所以大橋頭筒仔米糕還有大份的,一次兩顆裝在一個碗內~看到這個碗超親切的,就像在家裡吃飯用的鋼碗XD
看到肥肉款上面那一層帶著油脂的肉了嗎?一看到小芝就狂流口水阿XD
小芝是不怕吃肥肉,一夾起來放入嘴裡,肉是化開來的感覺,這肥肉好厲害,一點也沒有肥肉的油膩感
而肥肉款是沒有另外放滷蛋的唷~(瘦肉款的筒仔米糕有!)
米飯粒粒分明,加上獨特醬料後,醬料帶點甜襯著米飯,濕潤又可口,沒兩下子就吃完一顆了~
瘦肉款阿宏捧場,上頭是薄薄一片肉,口感比較緊實,剛提到瘦肉有1/8顆滷蛋XD
這滷蛋滷的很香,建議吃不過癮可以另外再加點!
大橋頭筒仔米糕特殊的沾醬,是自己調整量,小芝最喜歡這種方式,因為每個人的口味不一樣,自己拿捏剛好!
獨家配方的蘿蔔辣椒醬,明眼人一看就說這辣椒看起來好吃!
但真的很辣,小芝不吃辣,但是想要知道別人口中好吃的辣椒是什麼味道,就放了一咪咪,辣但是過癮這樣XD
沒吃完跟店家拿外帶碗打包,店員都很客氣,感覺蠻好的!
魚丸湯&福州丸湯
魚丸湯感覺比較普通一點,小芝比較喜歡福州丸湯~
福州丸一咬下去包著飽滿紮實的餡,肉汁帶點甜味,外層Q彈的丸子,跟筒仔米糕蠻契合的!
●伊通街筒仔米糕
小芝上班的地方其實就在附近,常經過但卻沒有吃過耶!連小芝都覺得很詭異XD
因為伊通街主要客群都是上班族,所以星期六是公休日,這裡除了賣筒仔米糕以外,其他種類都蠻豐富的!乾意麵、各式小菜黑白切~
點完餐後,只見店員熟悉俐落的從蒸籠裡拿出一個個筒仔米糕,迅速的倒扣在碗上,每次看到專家出手就目不轉睛~
筒仔米糕乖乖站的挺挺直直,注意看一下最上頭,料好豐富唷!
請店員先別加醬,吃一下原味的部分,端上桌後我們清楚可見伊通街筒仔米糕
分別有肉塊、香菇和蝦米,料好實在,而米飯的味道非常濃厚,米吃起來特別香!
_
加上醬和香菜後,就是完整的筒仔米糕,看起來也太可口了吧~~
伊通街筒仔米糕的四神湯小芝大推薦,料的份量給的很豐富,腸子處理的很好
一點腥味都沒有,Q滑充滿彈性,越咬越香,四神湯的口味很濃厚,喝完全身都暖起來了!
●黎記筒仔米糕
這間筒仔米糕就在阿宏家附近,每天都會經過XD,看來筒仔米糕真的跟小芝很有緣份耶!
黎記筒仔米糕的品項也蠻豐富的,除了主角外,賣的是飯類,有便當和滷肉飯、小菜湯品可以選擇~
其實黎記筒仔米糕的滷肉飯真的很特別!有多餘的胃可以裝一定要試試看~
小芝還很喜歡黎記筒仔米糕的湯品,是小小一甕一甕盛裝,並用保鮮膜隔離氣味,味道很清澈,順口又美味!
店員都配戴衛生手套,店內環境算是小吃攤中乾淨的指標~
吃到第三間,原來筒仔米糕可以有多種配料搭配,就跟粽子一樣XD
在黎記筒仔米糕放的是絞肉末,配上一些薑片
米飯吃起來鬆散軟爛,比較沒有吃起來立立分明的感覺,很適合牙齒不好,不太能咬硬的人客~
滷肉飯的滷肉和滷汁淋在飯上超美味,肥瘦不等的滷肉,口味帶點甜
冬瓜排骨酥湯,湯汁的顏色最為特別,不是一般常見到湯品那種淡淡的顏色~
是帶著褐色,濃厚的古早滋味滋補溫潤,排骨酥一咬下肉汁四溢,好吃!
吃完了三間名氣筒仔米糕,真的是各有優點和特色,不分軒輊!
大橋頭的醬汁、伊通街的米香、黎記的軟嫩口感....
真要比較小芝最喜歡大橋頭的筒仔米糕~他的醬汁配上肥肉真的是太銷魂了啦XD
下次喝了豬肝湯在跟大家報告一下黑!
大橋頭筒仔米糕
大橋頭筒仔米糕地址:台北市大同區延平北路三段41號
大橋頭筒仔米糕電話:02-2594-4685
大橋頭筒仔米糕營業時間:08:00-16:00
大橋頭筒仔米糕粉絲團www.facebook.com/dqtfood
伊通街筒仔米糕
地址:台北市中山區伊通街114號
電話:02-2502-1090
營業時間:11:30~21:00
粉絲團/www.facebook.com/Yitongrice/?fref=ts
犁記筒仔米糕
犁記筒仔米糕地址:新北市三重區仁愛街65號
犁記筒仔米糕電話:02-2978-8298
犁記筒仔米糕營業時間:10:30-14:30 16:00-20:00
犁記筒仔米糕粉絲團/www.facebook.com/LICHI520/
文章出自: 小芝芝x雞不擇食玩樂blog~
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