#フライドピクルスもおいしいね

[brooklynjournalny]

My favorite is Half Sour 🥒. . ピクルスは好きですか？私は、すっかり漬かった濃い味のピクルス(は🍔の「添え」にはとっても👍)より、胡瓜の色がまだ青々としたハーフサワーが好きです。これを主役的にぽりぽり食べちゃう。日本でいう浅漬け🇯🇵を思い出すHalf Sour。ピクルスは、縁日や、グリーンマーケットで売っている、グルメじゃないやつが実はとても美味しいと思っています。ベンダーごとに秘伝のレシピがあって、それぞれ微妙に味が違うので、好みの味を見つけると皆んな「おなじみさん」になるようです。 . びっくりするのは、子供たちがピクルスをねだる場面によく出会うこと。お父さん、お母さんが、一本(でも売ってくれます) 買ってあげると、すっぱーい方のピクルス🥒を美味しそうにぽりぽり食べる。これは健康的なおやつにもなるんだな🤔。 でも私はやっぱり浅漬け派。 . . . #上野朝子_ブルックリンの暮らし #pickles #ピクルス #パークスロープライフ #このクオーターサイズで8ドル。��ュウギュウに詰めてくれます。#みんな嬉しそうに買っていく #昨日はアッパーウエストのストリートフェアで買いました #フライドピクルスもおいしいね #子供達の方が上級者 #みんなピクルスの好みを語れる https://www.instagram.com/p/Byh1RNClmsw/?igshid=19kawzndl3rm9