#バンセオ

[sean626]

Pho Tai Nam, and Banh Xeo. 🍜🇻🇳 #photainam #tainam #pho #phonoodles #banhxeo #vietnamesefood #phothanh #sean626phothanh #iphone12promax #likeback #todaysvietnamesefood #instavietnamesefood #vietnamesefoodoftheday 今日のベトナム料理。🍜🇻🇳 #ベトナム料理　#ベトナミーズフード　#バインセオ　#バンセオ　#フォー　#フォータイナム　#タイナム　#フォーヌードル　#ベトナム風オムレツ　#ベトナム風クレープ　#いいね返し (Pho Thanh) https://www.instagram.com/p/CM1TQOKnyz1/?igshid=1e8i4ghslrely

[ryuucafe]

友達の家にいったら、ベトナム料理(野菜)バンセオを奢ってもらいました。

Went to my friends’ place and got treated some vegan Vietnamese bánh xèo

[nenameer]

2019年11月16日

母と小城市のベトナム料理店・サイゴンカフェへ。

アオザイセットを注文。

フォー、バンセオ、ゼリー、コーヒーおいしかったです🌟

オーナーさん、やさしい方でした。

また食べにきますね。

ごちそうさまでした。

[studiogivin]

ベトナム

こんにちは。 ハピパプPです。

先々週から１週間ほどベトナムに行ってきました。

ホーチミンに行ったのですが、とにかくバイクの数がハンパじゃない...。

いちお道路に信号はあるのですが、信号無視や逆走はあたりまえ。

常にどこかでクラクションが鳴っています。

待ってたらいつまでたっても道路を渡れません。

では、どうするか？

答えは「腹をくくって道路に踏み出す」のです。

いやマジで。

あまりに交通量が多いせいかスピードが出せないため、勇気をもって道路に飛び出すとバイクたちがそれなりに避けて行ってくれます。

ほんとに面白い国でしたが、道路の横断だけは最後まで慣れませんでした。

それ以外はほんとに素敵なところでして、何よりゴハンが美味しいのデス。

ベトナムと聞くとフォーや生春巻きが想像されるかと思いますが、いちばん衝撃をうけた美味しさだったのはバインセオ（バンセオ）というもの。

これは米粉で作ったクレープみたいな生地に魚介類やマッシュルーム、玉ねぎなどをはさみ、そこに香草を加えてサニーレタスやシソなどでまいて食べるという、ヘルシーかつボリューミーな一品。

ベトナムのおねえさんたちはみんな細くてスタイルが良かったのですが、こういう食事をしているためなのでしょうか？

あとアジアで安かったためホテルのグレードを頑張ってあげてみたら、これが素晴らしすぎました。

フォーと春巻き、蒸し物に関しては外で食べたどのお店よりホテルのほうが美味しかった！

だってドラゴンフルーツやマンゴスチンだけでなく、マンゴーが食べ放題なのです。

シェフの方に「マンゴーをください」と直接言わねばならないのですが、このシステムに３日目にして気づいたおかげで（ほんとはアメリカ人ぽいおばちゃんが頼んでるのをみただけ）、それはもう貪り食いました。

プールが自由に使えたり、ミネラルウォーターも好きなだけもらえたりと良いホテルってほんとに幸せなんですね。

ヨーロッパへ行っても、このようなホテルに泊まってみたいものデス。

変わったところといえば、まずお金の単位がおかしくて両替でもらったいちばん小さな金額の紙幣が50,000ドンでした。

これで日本円にして￥250ほど。

100,000ドン札もありますが

これでも￥500ほどなので、すぐ混乱してしまい何日かいると高いのか安いのかまったくわからなくなります。

細かい紙幣も一応あるのですが、お店でも端数はテキトーに切り上げて実際より多めの紙幣でお釣りをくれたりします。

本当に細かく数えるのが面倒なんでしょうね。

あとは「奇怪遺産」の表紙にも選ばれたスイティエン公園に行ってまいりました（本の中では「狂ったディズニーランド」として紹介されています）。

ホテルからバスで１時間ほどのところにあるのですが、片道￥30ほど（タクシーだと￥2,000ほどかかるそうです）。

一言でいえばテーマパークなんでしょうが・・・

こんなのばっか。

いちお、どの国の人でもわかるレベルのアトラクションはというと「ハリー・ポッター」と書いてあるものがありましたが

ちょっとボクが知ってるのとは違いました。

でも、これ別な意味でものすごいアトラクションでして・・・。

中身は一言でいえば自分で歩いて進んでいくお化け屋敷なのですが、ベトナムの方々がほんとにコワがりで、入り口から進めずたまっているのです。

あまりに進まないので「先に行ってもいい？」と身振りで伝えると強引に列の先頭にされまして、一人がボクの肩に両手をついたかと思うと15人ほどが同じ格好で後ろにずらっと並ぶ電車ごっこスタイルで進んでいく、という斬新なアトラクションでした。

備え付けの仕掛けのほかに、お化け役のスタッフさんが人力で怖がらせようとガンバってくれるのですが、そのたびに後列からこれまで受けたことのないものすごいフォースで押さえつけられ、なぜか前に進めなくなります。

そのあとも分厚くて柔らかいものを踏んだと思ったら、怖すぎて床と同化しようとしてるオッサンだったり、見ず知らずの若い女性に腕にしがみつかれたと思えば子供が足に巻き付いてきたりと、およそ日本では体感できないレベルの恐怖体験の連続で、外に出たときは「生きて出られてほんとに良かった」と心の底から思いました。

ほかにもワニ釣りコーナーがあったり

暗闇の中を高速で走るスペースマウンテン的なものと思わせて、同じところを２周回って唐突に終わるコースターに乗ったりと目いっぱい堪能してまいりました。

街のデリは当たり外れが多かったですが、この皮付きの肉（なんの肉だろ？）はめちゃめちゃ美味しくて

ほぼ毎日買いに行きました。

コンビニで売ってる肉まんのデカさにもびっくり。

ゆで卵とウズラのタマゴが入ってました。

アジアってやっぱりいいですね。

帰って早々また行きたいな、と思う毎日です。

ハピパプちゃんたちにはアオザイを！と思ったのですが、

細かく採寸せねばいけないみたいなので、おそろいのノンラーとお菓子にしました。

ハピパプ関連のトピックといえば、

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しょこらはこれまで通り、毎日ブログを続け��います。

不思議の国のショコラ

３人ともそれぞれの展開をしていきますので、ゼヒご覧ください。

梅雨に入っても晴ればかりですが週半ばくらいから雨の予報ですね。

では、今週もがんばってまいりましょう。

ハピパプＰ

[sean626]

No.5 Banh Xeo. Saigon crepe, fried egg stuffed with pork, shrimp, and sprouts, servers with vegetables to wrap. 🍳🇻🇳 #banhxeo #saigoncrepe #number5 #5 #friedegg #vietnamesecrepe #vietnamesefood #phothanh #sean626phothanh #todayscrepe #crepeoftheday #instacrepe #likeback バインセオ。🍳🇻🇳 #ベトナム風クレープ　#ベトナム風オムレツ　#バインセオ　#サイゴンクレープ　#卵料理　#ベトナム料理　#ベトナミーズフード　#今日のクレープ　#クレープ部　#クレープ部アリゾナ州支部　#バンセオ　#いいね返し (Pho Thanh) https://www.instagram.com/p/CMv2T7VHIMc/?igshid=fdcgjkdz0ano