#ツムラ漢方記念館
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tamakiudagawa · 5 years ago
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たまにはちょっとお勉強。 #ツムラ漢方記念館 へ。 なぜいきなり漢方?ですが、実は国際中医薬膳師のすみっこに居るのです。 ・ 中医学と思っていたことが、日本発祥の漢方と被っていたりとなかなか驚きがあったり、 方剤の話だけでなく、歴史も学べて興味深い。 ガイドの方、全部覚えていて凄すぎる。 ・ ツムラの漢方薬は、一般小売よりもお医者さんが処方して飲むことが多いと思う。 私も先日「声が出ない!助けてー」な時に処方されたのはツムラの漢方薬でした。 厳重な品質管理のもとに、安定した薬を作る技術。 実際に生薬を触って、嗅いで、こういう体験なかなかできない。 ・ 植物園と生薬保管庫とかも見せてもらい、面白かった。 残念なのは、先日の台風で花や実は落ちてしまったこと。 とはいえ、当帰の葉はセロリ形も匂いもみたいだったし、1つだけ残っていた棗は、先日友達がfbでアップしていた生デーツと似ていた。 ・ 楽しかった。ありがとうございました。 ・ #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #漢方 #国際中医薬膳師 #kaihouse #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #茨城 #牛久大仏 https://www.instagram.com/p/B3HFlWUg4eb/?igshid=1oburkv5n5c75
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