#ウルフベリー
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✿ クコの実 | Goji Berry ・古くから中国で栽培され、その実が強精作用のある食べ物として親しまれているクコ(枸杞)。ナス科の低木で、日本でも各地で自生しています。日本では「杏仁豆腐」の上にのっている赤い小さなドライフルーツとしておなじみですが、中国の古典薬学書『神農本草経』の中では最もランクの高い「上品薬」(少ない副作用で身体を養う薬)。れっきとした生薬であり、薬膳や漢方薬の材料です。 ・クコは、中国では春の新芽(天精草)や夏の茎(長生藤)、秋の実(枸杞子)、冬の根(仙人杖)のすべてが宝だといわれており、それぞれさまざまな症状に使用されています。 日本では、平安時代に文徳天皇がクコ園を作り、実や若葉を愛用していたそうですが、その管理人が120歳まで健やかに生きたという逸話があるそうです。このクコの実は近年欧米でもスーパーフードとして注目を集めており、ゴジベリー(英語:Goji berry)と呼ばれてエキスやタブレットなどのサプリメントに���加工されています。 ・クコの実の栄養 クコの実には40種類以上の有効成分が含まれていることが確認されており、ビタミンA、B類、C、カルシウム、リン、鉄、ニコチン酸、ルチンなどの栄養素が豊富であるといわれています。 特徴的な栄養成分としては、アミノ酸の一種であるベタインやカロテノイドの一種であるゼアキサンチン、クコの実特有のLBP(クコ多糖類)などがあり、これらがクコの実の健康効果に大きく寄与しているようです。
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枸杞の花🌸 ・ 放ったらかしでも枯れません(笑) ・ #花#紫の花#枸杞の花#クコ#枸杞##ウルフベリー#ゴジベリー#多年草#優雅な花#我が家の庭 #igersjp#庭の花#花#flowers#マクロ#はなまっぷ #instaphoto#instapic#ig_japan #igersjp#instagramjapan #instagram#無加工#無加工pic#instagood #いいね
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世にも美しいウルフベリーの紫です。 https://www.instagram.com/p/CcLYzfuJ3G4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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