#アントルメグラッセは幸せの贈り物

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神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」で、2021子どもの日&母の日 アントルメグラッセのレセプションにお招きいただき、お邪魔してきました。 「MAISON GIVRÉE」の魅力の一つでもある、果物本来の特徴を生かしたスイーツ作りを前面に感じる［サマーリース 湘南ゴールド］、［清水白桃のメルバ］、子どもの日限定［あまおう苺のこいのぼりダコワーズ］の素敵なアントルメグラッセと、パルフェグラッセ4種セットの新作を間いてきました。 中でもメイン推しは、ゴールデンオレンジ(黄金柑)と温州みかん(今村温州)の交配により誕生した小田原名産「湘南ゴールド」。 柑橘類を20種類以上も栽培されている小田原 「八木下農園」さんの樹上で完熟させた湘南ゴールドを皮・果実・果汁と至るところまで使用されているので、もう本当清々しいアントルメグラッセでした。 岡山県の清水白桃を贅沢にたっぷりと使用「清水白桃のメルバ」は、華やかな桃の香りとフランボワーズ、バニラとアーモンド生地の構成されているので、余韻もスッキリとしています。 子どもの日限定の可愛らしい［あまおう苺のこいのぼりダコワーズ］は鯉のぼりも飾られた子供も喜ぶこと間違いなし！のアントルメグラッセ。 あまおうを使用した甘酸っぱいシャーベット、バニラといちごのアイスクリーム、フランボワーズ。 発表会では、要予約制の10名分アントルメグラッセを用意してくださって大興奮♡ 今まで要望が多かったという小さなポーションのアイスケーキ［パルフェグラッセ4種セット］も登場！ (宮崎マンゴーパッション、岩手ラズベリー、神奈川 湘南ゴールド、山形 青リンゴリンゴライム) オンラインも始まるので、全国で江森さんのアントルメグラッセを食べてもらえるのが本当嬉しい！ オンラインショップ https://givreetokyo.shop-pro.jp #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #母の日 #子どもの日 #新作スイーツ #アントルメグラッセ #アイスケーキ #発表会 #アントルメグラッセは幸せの贈り物 #母の日手帖h #フルーツ手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #ジェラート #素材使いが上手 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツダンディ部 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/COVZRtygZ7Y/?igshid=1tynr5ivgye7l

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”STAY HOME”視覚と味覚で楽しむ「メゾン ジブレー」のアントルメグラッセをお取り寄せ。 神奈川・中央林間駅から徒歩数分に本店、そして神奈川県町田市のグランベリーパーク（ステーションコート 1階）に店舗を構える「MAISON GIVREE（メゾンジブレー）」のアントルメグラッセ（アイスケーキ）をお取り寄せして、”おうち時間”を有意義に。日本スイーツ協会 連載でご紹介させて頂きました。 「メゾンジブレー」のオンラインショップを息子と見ながら、”どれがいい？”なんて2歳児に聞く私もどうかとは思いますが…可愛らしいデザインや、フルーツの鮮やかな色合いなど種類が豊富なアントルメグラッセ（アイスケーキ）は選ぶ楽しみや、届くまでのドキドキ感、蓋を開けた瞬間の視覚や味わう時の喜びが満載です。 お外に行けなくてグズっていた息子も、ケーキを見た瞬間に気持ちは集中したようで、黄色いボタンやリボンがどのようにくっついているのか興味津々で「これどうなってるの？食べれる？」なんて聞いてくれるので、てんとう虫の歌を歌いながら美味しく、楽しく、おうちスイーツ時間を過ごすことができたのでお子様のいるご家庭には本当お勧めですよ！ 自分らしく素敵なおうちスイーツ時間を過ごして、リラックス、リフレッシュしていきましょう！ 詳しくは… https://sweets-community.com/article/5417 をご覧ください。 #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #スイーツは幸せの贈り物 #stayathome #Stayhome #おうち時間 #アントルメグラッセ #アイス #コロナに負けるな #日本スイーツ協会 #スイーツnews #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #ジブレー手帖h #アイス手帖h #アントルメグラッセ手帖h #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle @jsa_sweets (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/B_6GoALgpeQ/?igshid=1c11zpqzmodal

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「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」江森 宏之 シェフと、チョコレートアカデミーセンター東京 責任者 兼 テクニカルサポートの尾形 剛平 シェフの共同開発アントルメグラッセ「クリスマスリース ルビーフランボワーズ」。 2020年春より順次発売開始される「カレボー®ルビーチョコレート RB1」新商品展開のアイスクリームレシピに特化した「アイスチョコレートRB1」を使用した濃厚なルビーチョコレートと木苺のアイス、ルビーチョコレートのさっぱりとしたシャーベットを2層仕立て、上にはライチとココナッツを合わせたソルベと、クリスマスリース状に仕上げた「MAISON GIVRÉE」2019年の新作アントルメグラッセ クリスマスケーキです。 熊本「オオヤブデイリーファーム」ヨーグルトの、ミルキーさや酸味とライチのバランスが良いクリスマスケーキです。特に、ビネガーを隠し味に加えた木苺のゼリー状ソースも、より深みを引き出すアクセント！ 今年のクリスマスは平日だったので、親戚が集合するのが週末に…。ということで、残った分は冷凍庫で土曜まで待機。アントルメグラッセだからこその楽しみ方が嬉しい。 #maisongivrée #maisongivree #メゾンジブレー #メゾンジブレーのケーキ #rubychocolate #rubychocolaterb1 #ルビーチョコレートrb1 #ルビーチョコレート #オオヤブデイリーファーム #クリスマスケーキ2019 #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #クリスマスコレクション2019 #クリスマス2019 #クリスマス手帖h #ルビー手帖h #ジブレー手帖h #アントルメグラッセ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle @maison.givree @hiroyuki_emori @kohei_ogata_ @oyabu.milkoro (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/B6fpnQdgMYi/?igshid=iq03hhpxmebj

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神奈川・中央林間「MAISON GIVREE(メゾン ジブレー)」のケーキはいつも美味しくて魅力的すぎて一つに絞れません。 食べる前に写真撮りがし��くて、特別にショーケース前へ並べていただきました。 (何故か他の方々の撮影会にもなっちゃって、それも面白かったけど（笑） 特に好きなのはスペシャリテ[フランフラン]。 [フランフラン] ミルクチョコレートムースとピーカンナッツプラリネのムース、中にはミルクチョコレートガナッシュと自家製レモンクリームとコンフィ、そしてチョコレートサブレ。 ムースの中から時たま顔を出す自家製レモンコンフィのほろ苦さや香りが、より鼻腔を刺激します。 そして、旬のフルーツを使用したタルトやプリンも食べたくて…。 かなり甘えてしまいました。 それに付き合ってくれた真由美お姉さまにも感謝♡ それぞれの詳細はもっと詳しくシェフに聞いてから記事化したいな〜と思います。 新作アントルメグラッセもいただいたので、改めて！ #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ # #チョコレートケーキ #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #ジブレー手帖h #チョコレートケーキ手帖h #タルト手帖h #フルーツ手帖h #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CN2Kz5fgVCS/?igshid=6nazxfeoe9q1

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限定クリスマスケーキ予約受付中！(私がじゃないよ) 12月1日 放送 CBCテレビ「チャント！」にてご紹介した 神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」2020クリスマス アントルメグラッセ[クリスマスリース ルビーフランボワーズ](※50台限定)。 大人気の”ルビーチョコレート”の存在感はしっかりと。そこに、カカオパルプやライチの掛け合わせは最強！ 木苺の甘酸っぱさがあわさり、味覚の心地よさは言うことなしです。 生菓子で表現できない立体的なフォルムも、興味がそそられますね。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12632757530.html クリスマス アントルメグラッセ 予約期間：2020年11月1日(日)〜12月18日(金)※予定 お届け日：2020年12月19日(土)〜26日(土)から指定 お���り寄せのクリスマスケーキなので、是非 東海地区の皆様にはお召し上がり頂きたい(熱望) #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ #CBCチャント #CBCテレビ #チャント #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな # #クリスマス手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #ルビー手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CIU1h5UANTG/?igshid=1r5uhnwjdmb9i

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神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」2020クリスマス アントルメグラッセ[クリスマスリース シャンピニオン カフェファソン](※50台限定)。 今回は”シャンピニオン”というインパクトのあるデザインを用いた新作2種が登場し、その中でもメゾンジブレー初のティラミスのアイスケーキということでドキドキ♡ 代官山「カフェファソン」のエチオピア産イルガチェフェを使用したアントルメグラッセ。 トップはキノコの形をしたコーヒージェラート。 生菓子で表現できない立体的なフォルムも、興味がそそられますね。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12632757530.html クリスマス アントルメグラッセ 予約期間：2020年11月1日(日)〜12月18日(金)※予定 お届け日：2020年12月19日(土)〜26日(土)から指定 #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #ティラミス手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CINs0I6AbWu/?igshid=oo13on9i0tnt

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神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」2020秋冬シーズン アントルメグラッセのレセプションにお招きいただき、お邪魔してきました。 大きなサンタが印象的なリース型のアイスケーキ「クリスマスリース ペールドノエル」はあまりにも可愛くて、その立体感の精密さに驚き。 シェフ パティシエの江森さんは、フルーツなどの素材の使い方が上手なので今回の発表会も楽しみにしながら、新作のアイスケーキやクリスマス商品6種や、新作ジェラートを含め 12種類のテイスティング。どれも美味しくて迷っちゃう… 今回は”シャンピニオン”というインパクトのあるデザインを用いた新作2種。 生菓子で表現できない立体的なフォルムも、子供には興味がそそられます。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12632757530.html クリスマス アントルメグラッセ 予約期間：2020年11月1日(日)〜12月18日(金)※予定 お届け日：2020年12月19日(土)〜26日(土)から指定 #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス発表会 #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CGjzHYKACEE/?igshid=1x692yiw1bbnu

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神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」2020秋冬シーズン アントルメグラッセのレセプションにお招きいただき、お邪魔してきました。 アントルメグラッセのほかに…ショーケースに並んだケーキも美味しそうで…イチゴがたっぷりのタルト、そしてジャスミンの実生から選抜育成されたブドウの品種 黄玉のタルト、 さらに愛媛県産の熟成和栗を使用したモンブラン2種(シンプルな方と、マロングラッセ＋くるみサブレの甘めな方)をいただいちゃいました。 アントルメグラッセも好きだけど、江森さんのフルーツ使いが本当どハマり(照笑) シェフ パティシエの江森さんは、フルーツなどの素材の使い方が上手なので今回の発表会も楽しみにしながら、新作のアイスケーキやクリスマス商品6種や、新作ジェラートを含め 12種類のテイスティング。どれも美味しくて迷っちゃう… 今回は”シャンピニオン”というインパクトのあるデザインを用いた新作2種。 生菓子で表現できない立体的なフォルムも、子供には興味がそそられます。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12632757530.html クリスマス アントルメグラッセ 予約期間：2020年11月1日(日)〜12月18日(金)※予定 お届け日：2020年12月19日(土)〜26日(土)から指定 #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス発表会 #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #モンブラン手帖h #タルト手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CGjy6Hzg5sF/?igshid=1skdz4khiw82

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神奈川 中央林間「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」2020秋冬シーズン アントルメグラッセのレセプションにお招きいただき、お邪魔してきました。 シェフ パティシエの江森さんは、フルーツなどの素材の使い方が上手なので今回の発表会も楽しみにしながら、新作のアイスケーキやクリスマス商品6種や、新作ジェラートを含め 12種類のテイスティング。どれも美味しくて迷っちゃう… 今回は”シャンピニオン”というインパクトのあるデザインを用いた新作2種。 生菓子で表現できない立体的なフォルムも、子供には興味がそそられます。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12632757530.html クリスマス アントルメグラッセ 予約期間：2020年11月1日(日)〜12月18日(金)※予定 お届け日：2020年12月19日(土)〜26日(土)から指定 #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス発表会 #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ジブレー手帖h #お取り寄せ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CGjx3RwgE-u/?igshid=1aovw51mpuhf7